旅游管理专业本科培养方案.docx
- 文档编号:5674321
- 上传时间:2022-12-31
- 格式:DOCX
- 页数:44
- 大小:247.31KB
旅游管理专业本科培养方案.docx
《旅游管理专业本科培养方案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《旅游管理专业本科培养方案.docx(44页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
旅游管理专业本科培养方案
旅游管理专业2017本科培养方案
一、专业简介
沈阳航空航天大学经济与管理学院旅游管理专业属于管理学学科门类下属旅游管理类。
本专业于2003年开始招生,在过去的十几年中,学校和经济与管理学院十分注重旅游管理专业的建设,依托于我校航空院校背景,明确专业定位,凝练专业特色。
本专业以应用型、复合型人才培养为目标,按照“3+1”培养模式进行培养。
坚持课内实践与课外实习相结合,在校理论学习与校外专业实习相结合。
依托我院省级实验教学示范中心,结合专业特点下设旅行社模拟训练室、客房服务模拟训练室、客舱服务技能模拟训练室等,在每一学期都设置实践环节,培养学生课内实践能力;与省内及国内许多旅游局、旅行社、著名风景区、历史文化遗址、航空公司以及星级酒店等建有合作关系,学生在学习专业知识的同时,定期到相关单位进行实践活动,以培养学生的动手能力和适应能力。
二、培养目标及服务面向
本专业培养适用现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野、实践能力和社会责任,能在各类旅游相关企事业单位等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。
三、培养要求
通过本专业培养计划所规定内容的学习与训练,学生应获得以下方面的知识与能力:
1.具有较强的社会责任感、较好的人文素养和良好的职业道德,健全的人格和健康的体魄;
2.具有扎实的管理学、经济学、旅游学等方面的知识,熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规,了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势,掌握有关旅游服务与管理的基础理论、基础知识、基本技能;
3.具有良好的质量、安全、效益、环境、社会和服务意识;
4.掌握科学的学习与思维方法,熟悉旅游企业经营管理理论和操作规范,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力,具有旅游管理方面的一定实际工作能力和初步的科研能力;
5.具有发现和解决一般问题的能力;
6.具有终身学习和环境适应能力;
7.具有较好的语言沟通能力、团队合作意识和组织协调能力;
8.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
四、主干学科
工商管理、经济
五、专业核心课程
休闲学概论、中国旅游地理、旅游法规、旅游社会学、旅游经济学、旅游规划原理、旅游市场营销学、旅游组织行为学、导游学原理与实务、酒店经营管理、旅行社经营管理、旅游信息化、旅游英语等。
六、主要实践性教学环节
旅行社管理模拟训练、导游模拟训练、旅游线路设计、客舱服务技能与训练和旅游企事业单位专业实习。
七、学制、学位及毕业学分要求
学制:
3-7年
学位:
管理学学士学位
表1课时/学分分配表
课程类别
开课模式
学分数
占总学分比例(%)
理论
实践(实验)
通识教育与
公共基础课程
必修
51.5
3.5
31.70%
选修
4
0
2.31%
大类学科基础与
专业基础课程
必修
40.5
0
23.34%
专业与专业方向课程
必修
16
24
23.05%
选修
15
8
13.26%
素质拓展与创新教育
必修
5
6
6.34%
小计
必修
146.5
84.44%
理论
132
76.08%
选修
27
15.56%
实践
41.5
23.92%
合计
173.5
表2旅游管理专业教学计划
课程类别
学分/学时,周数
理论教学(含实验)课程
学分/学时
独立开设的实验(实践)课程
学分/周数,学时
(实践环节)
通识教育与公共基础课程
必修部分
自然科学类
12/192
1.高等数学Ⅲ*7/112
2.线性代数C2/32
3.概率论与数理统计C3/48
思想政治类
18/288
1.毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论与实践*6/96
2.中国近现代史纲要2/32
3.马克思主义基本原理概论与实践3/48
4.思想道德修养与法律基础3/48
5.形势与政策2/32
6.当代世界经济与政治与实践2/32
工具类(计算机、外语等)
18/288
1.英语*12/192
2.信息技术基础2/32
3.计算机程序设计4/64
1.计算机综合训练1/1
2.入学教育0/0.5
3.军训2/2
体育类
4/128
1.体育4/128
选
修部分
人文社科类
≥1学分
通识选修部分(原公共选修部分)合计选修不低于4学分,64学时
【参见公共选修课程一览表】
艺术体育类
≥1学分
经济管理类
≥1学分
通用科技类
≥1学分
大类学科基础与专业基础
必修部分
40.5/648
1.管理学*3/48
2.西方经济学4/64
3.会计学基础4/64
4.财务管理2/32
5.经济法3/48
6.旅游管理学科导论0.5/8
7.休闲学概论*2/32
8.旅游服务礼仪2/32
9.旅行社经营管理*2/32
10.酒店经营管理*3/48
11.中国旅游地理*3/48
12.旅游法规*2/32
13.旅游人力资源管理2/32
14.旅游组织行为学*2/32
15.旅游信息化*2/32
16.初级旅游英语4/64
专业与专业方向
必修部分
16/256
1.旅游社会学*2/32
2.旅游经济学*2/32
3.旅游市场营销学*2/32
4.旅游规划原理*3/48
5.会展概论2/32
6.可持续旅游2/32
7.旅游统计1/16
8.导游学原理与实务*2/32
1.专业实习8/16
2.毕业实习1/4
3.毕业论文15/15
4.毕业教育0/0.5
选修部分
专业选修课程(每生至少从所列课程中选修23学分,其中实践环节至少8学分)
旅行社与景区管理方向
1.旅游文化学2/32
2.旅游景区管理2/32
3.旅行社计调与领队实务2/32
4.中级旅游英语2/32
5.遗产旅游管理2/32
1.导游模拟训练2/2
2.旅行社管理模拟训练2/2
3.旅游线路设计2/2
航空旅游服务方向
1.客舱服务英语2/32
2.民用航空运输2/32
3.客舱服务与管理2/32
4.民航地勤服务与管理2/32
1.客舱服务技能与训练2/2
2.形体训练2/2
公共
选修课
1.世界旅游地理3/48
2.酒水服务与管理2/32
3.旅游服务管理2/32
4.旅游调查研究方法2/32
5.旅游摄影1/16
1.地理信息系统课程设计2/2
素质拓展与创新教育
必修部分
素质拓展类
4/84
1.军事理论1/36(24+12)
2.航空航天技术博览1/16
3.大学生心理健康1/16
4.大学生职业生涯与发展规划0.5/16
5.大学生择业与就业指导0.5/16
1.社会实践2/4周
2.公益劳动1/2周
3.创新创业实践3学分
创新教育类
1/16
1.大学生创新基础0.5/16
2.大学生创业基础0.5/16
学分小计
132.5
41
备注:
英语仅第四学期为学位课。
八、课程体系配置流程图
九、教学进程表
月
九月十月十一月十二月一月二月
学年学期
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
一(秋)
★
★
∣
∣
〓
〓
〓
〓
〓
〓
二(秋)
#
#
∣
∣
〓
〓
〓
〓
〓
〓
三(秋)
■
■
∣
∣
〓
〓
〓
〓
〓
〓
四(秋)
(△)
(△)
(△)
(△)
(△)
(△)
(△)
(△)
(◎)
(◎)
(◎)
(◎)
∣
∣
〓
〓
〓
〓
〓
〓
月
三月四月五月六月七月八月
学年学期
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
一(春)
∣
∣
〓
〓
〓
〓
〓
〓
二(春)
∣
∣
#
#
〓
〓
〓
〓
〓
〓
三(春)
(△)
(△)
(△)
(△)
(△)
(△)
(△)
(△)
〓
〓
〓
〓
〓
〓
四(春)
(※)
(※)
(※)
(※)
(※)
(※)
(※)
(※)
(※)
(※)
(※)
(※)
(※)
(※)
(※)
注:
分散进行()军训★电工实习*专业实习△课程设计◆工程训练▲综合训练#上机实习■考试∣假期〓机器测绘●综合实验○教学实习$技能实习□认识实习◇拆装实习&生产实习×毕业设计※毕业实习◎
十、课程体系及教学实施表
课程编号
课程名称
课程类别
开课
模式
学时分配
考核方式
总学时/学分
周
学
时
讲课
实践
1190002012
中文:
思想道德修养与法律基础与实践
通识教育与公共基础课程
必修
32
16
C
48/3
2
英文:
MoralCultivationandLegalBasis
1190001003
中文:
中国近现代史纲要
通识教育与公共基础课程
必修
32
0
C
32/2
2
英文:
OutlineofChineseModernandCon-temporaryHistory
1150001001
中文:
英语1
通识教育与公共基础课程
必修
64
0
S
64/4
4
英文:
CollegeEnglish1
1260001032
中文:
大学计算机
通识教育与公共基础课程
必修
22
10
C
32/2
2
英文:
CollegeComputer
1220000005
中文:
体育Ⅰ
通识教育与公共基础课程
必修
2
30
C
32/1
2
英文:
PhysicalEducationⅠ
1140001010
中文:
高等数学Ⅲ
(1)*
通识教育与公共基础课程
必修
56
0
S
56/3.5
4
英文:
AdvancedMathsⅢ
(1)*
1190002003
中文:
形势与政策
(1)
通识教育与公共基础课程
必修
4
0
C
4/0.25
2
英文:
SituationandPoli
(1)
1340001013
中文:
军事理论
素质拓展与创新教育
必修
24
12
C
36/1
2
英文:
MilitaryTheory
1080004003
中文:
旅游管理学科导论
大类学科基础与专业基础
必修
8
0
C
8/0.5
4
英文:
IntroductiontotheTourismManagement
1080005037
中文:
管理学*
大类学科基础与专业基础
必修
48
0
S
48/3
4
英文:
Management*
1080004004
中文:
旅游服务礼仪
大类学科基础与专业基础
必修
32
0
C
32/2
4
英文:
TourismServiceEtiquette
1080004001
中文:
休闲学概论*
大类学科基础与专业基础
必修
32
0
S
32/2
4
英文:
IntroductiontoLeisure*
1088100007
中文:
入学教育
实践教学
必修
0
0.5周
C
0.5周/0
英文:
EntranceEducation
4060000001
中文:
军训
实践教学
必修
0
2周
C
2周/2
英文:
MilitaryTraining
第一学期建议最低修读26.25学分,其中必修课程:
26.25学分,选修课程:
0学分
课程编号
课程名称
课程类别
开课
模式
学时分配
考核方式
总学时/
学分
周
学
时
讲课
实践
1150001002
中文:
英语2
通识教育与公
共基础课程
必修
64
0
S
64/4
4
英文:
CollegeEnglish2
1140001011
中文:
高等数学Ⅲ
(2)*
通识教育与公
共基础课程
必修
56
0
S
56/3.5
4
英文:
AdvancedMathsⅢ
(2)*
1140002003
中文:
线性代数C
通识教育与公
共基础课程
必修
32
0
S
32/2
4
英文:
LinearAlgebraC
1220000006
中文:
体育Ⅱ
通识教育与公
共基础课程
必修
2
30
C
32/1
2
英文:
PhysicalEducationⅡ
1190001013
中文:
当代世界经济与政治与实践
通识教育与公
共基础课程
必修
24
8
C
32/2
2
英文:
ContemporaryworldeconomyandPolitics
1190002004
中文:
形势与政策
(2)
通识教育与公
共基础课程
必修
4
0
C
4/0.25
2
英文:
SituationandPoli
(2)
1260001033
中文:
计算机程序设计
学科基础课
必修
36
28
S
64/4
4
英文:
ComputerProgramming
1080009002
中文:
会计学基础
大类学科基础
与专业基础
必修
48
16
S
64/4
4
英文:
Accounting
1080004071
中文:
旅行社经营管理*
大类学科基础
与专业基础
必修
32
0
S
32/2
4
英文:
ManagementofTouristAgency*
1080004072
中文:
酒店经营管理*
大类学科基础
与专业基础
必修
40
8
C
48/3
6
英文:
HotelOperationsandManagement*
1260001034
中文:
计算机综合训练
实践教学
必修
0
1周
C
1周/1
英文:
ComputerComprehensiveTraining
1208100904
中文:
大学生创新基础
素质拓展与创新教育
必修
16
C
16/0.5
2
英文:
CollegeInnovation
1088100009
中文:
社会实践
实践教学
必修
0
2周
C
暑期分散进行,第4学期提交成绩。
英文:
SocialPractice
第二学期建议最低修读27.25学分,其中必修课程:
27.25学分,选修课程:
0学分
课程编号
课程名称
课程类别
开课
模式
学时分配
考核方式
总学时/学分
周
学
时
讲课
实践
1150001005
中文:
英语3
通识教育与公共基础课程
必修
32
0
S
32/2
2
英文:
CollegeEnglish3
1190001011
中文:
马克思主义基本原理概论与实践
通识教育与公共基础课程
必修
32
16
S
48/3
2
英文:
AnIntroductiontoFunda-mentalPrinciplesofMarxism
1220000007
中文:
体育Ⅲ
通识教育与公共基础课程
必修
2
30
C
32/1
2
英文:
PhysicalEducationⅢ
1140002006
中文:
概率论与数理统计C
通识教育与公共基础课程
必修
48
0
S
48/3
4
英文:
ProbabilityandMathematicalStatisticsC
1190002005
中文:
形势与政策(3)
通识教育与公共基础课程
必修
4
0
C
4/0.25
2
英文:
SituationandPoli(3)
1080008036
中文:
西方经济学
大类学科基础与专业基础
必修
64
0
S
64/4
4
英文:
Economics
1080009011
中文:
财务管理
大类学科基础与专业基础
必修
32
0
C
32/2
2
英文:
FinancialManagement
1080004009
中文:
中国旅游地理*
大类学科基础与专业基础
必修
48
0
C
48/3
6
英文:
TourismGeographyofChina*
1080004008
中文:
旅游法规*
大类学科基础与专业基础
必修
32
0
S
32/2
4
英文:
TourismLaw*
1080004073
中文:
导游学原理与实务*
专业与专业
方向课程
必修
32
0
S
32/2
4
英文:
Tour-guidePrincipleAndOperations*
1080004070
中文:
民用航空运输
专业与专业
方向课程
选修
32
0
C
32/2
4
英文:
CivilAviationTranspor-tation
1080004074
中文:
客舱服务与管理
专业与专业
方向课程
选修
32
0
C
32/2
4
英文:
CabinServiceandManagement
1208100905
中文:
大学生创业基础
素质拓展与创新教育
必修
16
C
16/0.5
2
英文:
CollegeEntrepreneurship
1080004016
中文:
导游模拟训练
实践教学
选修
0
2周
C
2周/2
英文:
Tour-guideSimulationTraining
1080004077
中文:
客舱服务技能与训练
实践教学
选修
0
2周
C
2周/2
英文:
CabinServiceSkillsandTraining
第三学期建议最低修读30.75学分,其中必修课程:
22.75学分,选修课程:
8学分
课程编号
课程名称
课程类别
开课
模式
学时分配
考核方式
总学时/学分
周
学
时
讲课
实践
1150001006
中文:
英语4*
通识教育与公共基础课程
必修
32
0
S
32/2
2
英文:
CollegeEnglish4*
1190001012
中文:
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论与实践*
通识教育与公共基础课程
必修
64
32
S
96/6
4
英文:
AnIntroductionofMaoZedongThoughtandTheorySystemofSocialismwithChineseCharacteristics*
1220000008
中文:
体育Ⅳ
通识教育与公共基础课程
必修
30
2
C
32/1
2
英文:
PhysicalEducationⅣ
1190002006
中文:
形势与政策(4)
通识教育与公共基础课程
必修
8
0
C
8/0.5
2
英文:
SituationandPoli(4)
1080008025
中文:
经济法
大类学科基础与专业基础
必修
48
0
C
48/3
3
英文:
EconomicLaws
1080004065
中文:
旅游人力资源管理
大类学科基础与专业基础
必修
32
0
S
32/2
4
英文:
TourismHumanResourceManagement
1080004020
中文:
旅游组织行为学*
大类学科基础与专业基础
必修
32
0
S
32/2
4
英文:
OrganisationalBehaviorofTourism*
1080004066
中文:
旅游信息化*
大类学科基础与专业基础
必修
32
0
S
32/2
4
英文:
TourismInformation*
1080004032
中文:
旅游市场营销学*
专业与专业
方向课程
必修
32
0
S
32/2
4
英文:
TourismMarketing*
1080004037
中文:
世界旅游地理
专业与专业
方向课程
选修
48
0
C
48/3
6
英文:
TourismGeographyoftheWorld
1080004076
中文:
客舱服务英语
专业与专业
方向课程
选修
32
0
C
32/2
4
英文:
EnglishonCabinServices
1080004075
中文:
民航地勤服务与管理
专业与专业
方向课程
选修
32
0
C
32/2
4
英文:
CivilAviationGroundServiceandManagement
1080004078
中文:
旅行社管理模拟训练
实践教学
选修
0
2周
C
2周/2
英文:
TravelAgencyManagementSimulationTraining
1088100009
中文:
社会实践
实践教学
必修
0
2周
C
2周/2
社会实践第4学期计入学分。
英文:
SocialPractice
第四学期建议最低修读31.5学分,其中必修课程:
22.5学分,选修课程:
9学分
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 旅游 管理 专业本科 培养 方案