温泉酒店各岗位任职要求.docx
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温泉酒店各岗位任职要求.docx
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温泉酒店各岗位任职要求
各
部
门
人
员
任
职
要
求
1、总经理任职要求
2、营运部总监任职要求
3、营业经理任职要求
4、大堂副理任职要求
5、迎宾员任职要求
6、接待员任职要求
7、总台收银员任职要求
8、录单员任职要求
9、皮鞋美容师任职要求
10、男宾部部长任职要求
11、女宾部领班任职要求
12、休闲部部长任职要求
13、休闲部领班任职要求
14、各部门服务员任职要求
15、客房部经理任职要求
16、客房部领班任职要求
17、餐饮部经理任职要求
18、餐饮部领班任职要求
19、厨师长任职要求
20、厨师任职要求
21、配菜厨师任职要求
22、面点师任职要求
23、冷荤厨师任职要求
24、洗碗工任职要求
25、砧板任职要求
26、打荷任职要求
27、技师长(助浴、保健)任职要求
28、技师导师任职要求
29、足疗、保健、足浴技师任职要求
30、行政助理任职要求
31、销售部总监任职要求
32、销售经理任职要求
33、会员中心文员任职要求
34、财务部经理任职要求
35、出纳任职要求
36、核单员任职要求
37、水果吧员任职要求
38、库管员任职要求
39、采购员任职要求
40、管家部经理任职要求
41、管家部领班任职要求
42、保洁员任职要求
43、洗衣工任职要求
44、员工餐厅管理员任职要求
45、房扫员任职要求
46、工程部部长任职要求
47、空调工任职要求
48、电工任职要求
49、水暖工任职要求
50、网络维护员任职要求
51、保安部长任职要求
52、保安部领班任职要求
53、保安员任职要求
54、监控员任职要求
55、消防中心任职要求
总经理任职要求
1.熟悉洗浴行业发展态势,了解市场竞争现状,对企业发展能够做出正确的整体市场定位;
2.实施专业化、规范化、标准化、科学化管理模式;
3.能够合理布置人员,全面督导,调动全员工作积极性,建立一支高效、团结的集体;
4.敢于改革创新,有魄力,有人格魅力,作一名卓越型领导;
5.熟悉财务管理运作,能够组织开源节流,提高企业创收水平;
6.熟悉企业洗浴服务流程,为提高服务水平能实施合理的措施;
7.执行董事会决议,实现董事会总的经营目标,与董事会培养人才、发展企业的意识一致;
8.具备处理各项事务的随机应变的能力,娴熟的公关外交开拓能力,为企业正常发展打下良好的社会基础;
9.具备有效的、科学的市场营销理念和广告策划能力;
10.领导企业建立良好的企业文化;
11.熟悉国家和服务业有关法规政策,熟悉企业法、经济合同法等法规;
12.企业管理专业毕业,大学专科以上学历,具中级专业技术职称,有五年以上洗浴管理工作经验,曾在专业会所任副总经理或总经理,熟悉洗浴管理业务。
营运部总监任职要求
01、领会总经理的管理思想,具体按照总经理的工作指示,出色地完成具体分工任务;
02、了解洗浴行业,熟悉洗浴服务流程,能够运用科学的管理方法,独立统筹企业整个经营环境;
03、严格实施企业总的管理模式,保证企业管理专业化、规范化、标准化、科学化;
04、具备上下沟通协调,合理变通处理工作问题的能力,善于处理紧急、突发事件;
05、综合素质高,管理思想先进,善于接受新观念,做好总经理的参谋与助手;
06、企业管理专业毕业,大学专科以上学历,具中级专业技术职称,有三年以上相关管理工作经验;
07、工作踏实肯干,有事业心,具开拓进取精神,沟通能力强,语言表达水平高,能够全身心投入工作;
08、身体健康,精力充沛,能出色完成本职工作任务。
营业经理任职要求
1.遵循企业管理思想,熟悉各部门工作特点,具备相关的管理经验,完成任务经验。
2.具备良好的政治素质,集体主义观念强,具备一定的综合分析能力和社会活动能力。
3.有强烈的事业心、责任感,以企业为家,坚决维护企业的社会利益和经济利益。
4.具有良好的心理素质,工作责任心强,能承受外界压力,并具较强的营销意识能力,能操作电脑系统。
5.曾任大型专业洗浴企业同等职务或曾任星级酒店经理职务,有丰富的策划组织能力,业绩突出。
6.仪表文雅大方,相貌端庄,气质稳重、成熟,遇事冷静、果断,深受下属尊重和认可。
7.人际沟通能力强,能够团结同事,关心下属,协调统一工作难题,语言能力强,思维灵活,能够有效实施管理工作。
8.具备较强的管理工作能力,能够客观正确地分析、判断经营信息,提出适合会所发展的经营计划,不断改进服务。
9.学历大专或相当大专学历,学习企业管理或旅游服务专业,三年以上服务行业管理工作经验。
10.身体健康,精力充沛,能适应经常超时工作。
大堂副理任职要求
01、领会营业经理的服务管理思想,重视经营销售业绩的提升,带领部门有效完成工作任务。
02、具有较强的领导能力、组织能力,须有很强的协作精神,能与其他各业务部门密切配合,共同搞好工作。
03、最好要有三年以上洗浴行业前厅工作经验,二年以上星级宾馆管理工作经验,熟悉前厅部及洗浴部、休闲部等部门的工作。
04、年龄23~40岁,大专以上学历,企业管理专业、有实际工作经验者优先。
05、熟悉服务行业现状,具备实际的服务销售业务技能,能够制定培训计划,有序地组织全员培训。
06、具备良好的政治素质,工作责任心强,遇事冷静、果断,反应能力强,能够有效地解决问题。
07、善于团结同事、关心下属,组织能力强,深得员工信服,能够使本部门形成强有力的团队。
08、身体健康,有魄力、勇敢、稳重,能带动下属投身工作。
迎宾员任职要求
1.严格遵守企业各项规章制度,服从意识、集体主义观念强,维护企业利益。
2.学历高中以上,旅游服务专业优先,具备相关前厅服务工作经验优先。
3.一般为女性,身高1.68米以上,身体健康,形象端庄,举止稳重大方,能代表企业形象,能适应站立服务。
4.工作配合能力强,灵活应变能力强,能够妥善解决宾客的一般性要求,使宾客满意。
5.政治素质好,道德品质端正,乐于从事会所工作。
6.熟悉会所的各项规章制度,掌握本岗位的业务。
7.能使用普通话和简单的外语与宾客流利地会话。
8.有较强的口头表达能力,感染力和应变能力。
9.热情、勤奋、自尊、诚实。
接待员任职要求
1.严格遵守企业各项规章制度,服从意识、集体主义观念强,维护企业利益。
2.政治素质好,道德品质端正,乐于从事会所工作。
3.学历中专,旅游服务专业优先,具备相关前厅服务工作经验者优先。
4.一般为男生,身高1.73米以上,身体健康魁梧,形象端庄,举止稳重大方,能代表企业形象。
5.熟悉会所的各项规章制度,掌握本岗位的业务;工作配合能力强,灵活应变能力强,能够妥善解决宾客的一般性要求,使宾客满意。
6.工作责任心强,态度端正,以企为家,忠于职守,吃苦耐劳,能够带头积极工作。
7.有较强的口头表达能力,感染力和应变能力,推销能力灵活有效,以为企业创造经济效益为已任。
8.热情、勤奋、自尊、诚实。
总台收银员任职要求
(一)综合素质
1.熟悉洗浴、餐饮、客房收银业务,了解各项服务流程,能够协调收银与其他各个服务环节的业务关系。
2.语言表达能力强,处事干练,灵活应变能力强,能解决服务台的一般性疑虑解答、宾客投诉等问题。
3.推销能力强,能够带动会所主要服务项目的销售业绩。
4.诚实、正直、责任心强,能够拒绝金钱,利益诱惑,维护企业形象和利益。
5.学历中专以上,微机电算化专业、旅游专业等优先。
6.一般为女性,身高1.65米以上,形象、气质俱佳,亲和力强。
(二)业务水平
1.熟练掌握操作电脑,了解电脑维护的一般常识,能排除一般性的微机故障。
2.掌握基本财务业务技能,熟练点钞,能够清晰、有条理地向财务报账。
3.掌握电话接听基本礼仪。
4.熟练使用传真机、点钞机、计算器、保险箱。
(三)其他知识
知识面广泛,掌握大量的服务相关信息,了解与旅游服务业有关的最新信息,熟悉当
地交通路线介绍(市区地图)、旅游景点、重要商业场所位置、乘车点位置等信息,以便能给出令宾客满意的答复。
录单员任职要求
1.熟悉洗浴收银业务,了解洗浴服务流程,能够协调收银与其他各个服务环节的业务关系。
2.语言表达能力强,处事干练,灵活应变能力强。
3.学历中专以上,微机电算化专业、旅游专业等优先。
4.一般为女性,身高1.65米以上,形象、气质俱佳,亲和力强。
熟练掌握操作电脑,了解电脑维护的一般常识,能排除一般性的微机故障。
皮鞋美容师任职要求
1.认真学习企业各项规章制度,严格执行上级下达的工作指令。
2.具备两年以上擦鞋工作经验,技术熟练,了解各种质地皮鞋的保养常识。
3.工作有责任心,忠于职守,有灵活性,能配合工作。
男宾部部长任职要求
1.有正确的政治态度和较强的法制观念,具备良好的思想品德和职业道德。
2.严格遵守企业各项规章制度,服从上级领导的工作安排,努力完成工作任务。
3.有强烈的事业心、责任感,以企业为家,坚决维护企业的社会利益和经济利益。
4.熟悉男宾部的各项工作内容及流程,能够合理安排人力,督导下属积极工作。
5.针对男宾部的各项规范要求,能够组织员工业务培训,现场督导工作。
6.具备三年以上洗浴行业工作经验,两年以上管理工作经验,年龄23~35岁,学历中专或相当于中专学历。
熟悉男宾部的工作内容和规程。
语言表达能力强,善于与人沟通,协调人际关系,能够团结同事,关心下属。
7.具有良好的团队协作精神,能够团结同事、关心下属,工作组织能力强,遇事冷静,能够解决一般性紧急问题。
8.身体强健,行为举止稳重大方,能适应超时工作。
五官端正,气质良好,从事多年洗浴部工作,经验丰富且管理能力强者,年龄、学历条件可适当放宽。
女宾部领班任职要求
1.具备良好的思想品德和职业道德,遵纪守法。
2.严格遵守企业各项规章制度,服从部门领导工作安排,能够带头积极工作。
3.熟悉洗浴部各岗位工作内容和规范,组织班组成员为宾客提供优质、满意的服务。
4.现场督导工作能力强,发现问题,及时纠正,能够运用正确、合理的管理工作方法。
5.工作责任心强,吃苦耐劳,敢于承担责任,能让基层员工信服。
6.语言表达能力强,遇事沉着冷静,应变能力强,能够处理宾客一般性服务质疑或意见投诉。
7.五官端正,举止稳重大方,表达能力强,学历高中以上,年龄20~28岁。
8.身体健康,精力旺盛充沛,能适应超时工作。
休闲部部长任职要求
1.领会总经理经营管理思想,服从领导工作安排,能够高效完成会所下达的经营任务。
2.具备良好的政治素质和法制观念,思想端正,拥有正确的人生观和职业观。
3.有强烈的事业心,工作热情高,遇
4.事冷静,反应灵敏,敢于承担责任。
5.善于协调人际关系,团结同事,关心下属,能有效建立高效、团结的服务队伍。
6.具备三年以上洗浴行业休闲部管理经验,熟悉休闲部工作流程,年龄23~35岁,学历中专或相当于中专学历。
7.组织协调能力强,现场督导工作经验丰富,能够合理调配人力,确保部门工作顺畅,服务优良。
8.语言表达能力强,使用标准流利的普通话,善于与人沟通。
9.心理素质良好,能承受各种工作压力,具备较强的营销意识和能务,有效地提高部门营销业绩。
10.相貌端庄,气质稳重成熟,具备良好的社交礼仪风范,举止优雅大方,身体健康,能适应经常超时工作。
休闲部领班任职要求
1.政治态度端正,遵纪守法,思想品德良好,能够树立正确的职业观和人生观。
2.服从企业管理,严格遵守企业各项规章制度,工作认真负责,吃苦耐劳,生活态度积极向上。
3.敬业爱岗,以企业为家,坚决维护企业声誉和经济利益。
4.熟悉休闲部工作特点和服务流程,能够直接参与工作,以熟练标准的服务姿态指导组织下属为宾客提供优质服务。
5.工作组织能力强,能够独立完成工作,服务实施的现场督导经验丰富,是下属员工工作和学习的榜样。
6.能够运用恰当的管理方法对员工实施批评指正,团结关心下属,使班组成为高效、团结的队伍。
7.语言表达能力强,善于与宾客、员工沟通,能解决一般性投诉,确保良好的服务质量。
8.相貌端庄,气质稳重,举止文雅大方,身体健康,精力充沛,能适应经常超时工作。
9.条理性思维强,反应灵敏,处理客观、冷静,学历高中程度以上,年龄20~25岁。
各部门服务员任职要求
1、严格遵守企业各项规章制度,服从意识、集体主义观念强,维护企业利益。
2、男1.70米以上,女1.60米以上,形象气质好,18-25岁。
能使用流利的普通话。
举止稳重大方,能代表会所形象。
3、热爱本质工作,具有良好的服务意识,热情、自尊、诚实。
4、学历中专以上,旅游服务专业优先,具备相关服务工作经验、娱乐设施、设备有所了解者优先。
5、政治素质好,道德品质端正。
6、掌握本岗位的业务;工作配合能力强,灵活应变能力强,能够妥善解决宾客的一般性要求,使宾客满意。
7、工作责任心强,态度端正,以企为家,忠于职守,吃苦耐劳,能够积极工作。
8、有较强的表达能力,感染力和应变能力,以为企业创造经济效益为已任。
客房部经理任职要求
(一)遵循企业管理思想,熟悉各部门工作特点,具备相关的管理经验,完成任务经验。
(二)具备良好的政治素质,集体主义观念强,具备一定的综合分析能力和社会活动能力。
(三)有强烈的事业心、责任感,以企业为家,坚决维护企业的社会利益和经济利益。
(四)具有良好的心理素质,工作责任心强,能承受外界压力,并具较强的营销意识能力,能操作电脑系统。
(五)曾任大型专业客房同等职务或曾任星级经理职务,有丰富的策划组织能力,业绩突出。
(六)仪表文雅大方,相貌端庄,气质稳重、成熟,遇事冷静、果断,深受下属尊重和认可。
(七)人际沟通能力强,能够团结同事,关心下属,协调统一工作难题,语言能力强,思维灵活,能够有效实施管理工作。
(八)具备较强的管理工作能力,能够客观正确地分析、判断经营信息,提出适合会所发展的经营计划,不断改进服务。
(九)学历大专或相当大专学历,学习企业管理或旅游服务专业,三年以上客房管理工作经验。
(十)身体健康,精力充沛,能适应经常超时工作。
客房部领班任职要求
(一)政治态度端正,遵纪守法,思想品德良好,能够树立正确的职业观和人生观。
(二)服从企业管理,严格遵守企业各项规章制度,工作认真负责,吃苦耐劳,生活态度积极向上。
(三)敬业爱岗,以企业为家,坚决维护企业声誉和经济利益。
(四)熟悉客房部工作特点和服务流程,能够直接参与工作,以熟练标准的服务姿态指导组织下属为宾客提供优质服务。
(五)工作组织能力强,能够独立完成工作,服务实施的现场督导经验丰富,是下属员工工作和学习的榜样。
(六)能够运用恰当的管理方法对员工实施批评指正,团结关心下属,使班组成为高效、团结的队伍。
(七)语言表达能力强,善于与宾客、员工沟通,能解决一般性投诉,确保良好的服务质量。
(八)相貌端庄,气质稳重,举止文雅大方,身体健康,精力充沛,能适应经常超时工作。
(九)条理性思维强,反应灵敏,处理客观、冷静,学历高中程度以上,年龄20~25岁。
餐饮部经理任职要求
1.遵循企业管理思想,熟悉餐饮部工作特点,具备相关的管理经验,完成经营任务。
2.具备良好的政治素质,集体主义观念强,具备一定的综合分析能力和社会活动能力。
3.有强烈的事业心、责任感,以企业为家,坚决维护企业的社会利益和经济利益。
4.具有良好的心理素质,工作责任心强,能承受外界压力,并具较强营销意识和能力,能操作电脑系统。
5.曾任大型专业洗浴企业同等职务或曾任星级宾馆餐饮部经理职务,有丰富的策划组织能力、了解菜系、后厨操作且业绩突出。
6.仪表文雅大方,相貌端庄,气质稳重、成熟,遇事冷静、果断,深受下属尊重和认可。
7.人际沟通能力强,能够团结同事,关心下属,协调统一工作难题,语言能力强,思维灵活,能够有效实施管理工作。
8.具备较强的管理工作能力,能够客观正确地分析、判断经营信息,提出适合会所发展的经营计划,不断改进服务。
9.学历大专或相当大专学历,学习企业管理或旅游服务专业,三年以上餐饮业管理工作经验。
10.身体健康,精力充沛,能适应超时工作。
餐饮部领班任职要求
1.领会总经理经营管理思想,服从领导工作安排,能够高效完成会所下达的经营任务。
2.具备良好的政治素质和法制观念,思想端正,拥有正确的人生观和职业观。
3.有强烈的事业心,工作热情高、遇事冷静,反应灵敏,敢于承担责任。
4.善于协调人际关系,团结同事,关心下属,能有效建立高效、团结的服务队伍。
5.具备三年以上洗浴行业餐饮部管理经验,熟悉休闲部工作流程,年龄23~35岁,学历中专或相当于中专学历。
6.组织协调能力强,现场督导工作经验丰富,能够合理调配人力,确保部门工作通畅,服务优良。
7.语言表达能力强,使用标准流利的普通话,善于与人沟通。
8.心理素质良好,能随各种工作压力,具备较强的营销意识和能力,有效提高部门营销业绩。
9.相貌端庄,气质稳重成熟,具备良好的社交礼仪风范,举止文雅大方,身体健康,精力充沛,能适应经常超时工作。
厨师长任职要求
1、熟悉传统中餐菜式的做法,熟悉中餐各种炉具及其它设备设施的使用
2、具有丰富的厨房管理和筹备开业经验,良好的沟通能力和团队管理协调能力。
3、构建规范化厨房运作系统能力;
4、能独立进行与厨房运转相关制度体系建设,负责整个厨房的组织、指挥、运转管理工作;
5、具有较强的组织能力、沟通能力和较强的执行力,具有较强的主动性和压力承受能力;
6、备良好的创新意识,面对问题能够积极寻求解决方法。
通过设计、组织生产,提供富有特色的菜点吸引宾客。
7、根据《食品卫生法》的规定,建立厨房生产的卫生制度,确保菜肴的出品卫生。
8、有效地控制原料库存量,具有大型中式自助餐五年以上操作经验;
9、根据客户情况开出菜单,熟悉大型宴会的操作流程,了解食材订购计划流程;
10、根据厨房的功能空间、设备配置结构、人员结构的利用,制定安全生产量;
11、负责厨房的菜品制作、人员管理、食品卫生安全的管理;
12、掌控菜品成本,收集客户对菜品的反馈及改进提高;
13、熟悉电脑操作,年龄25—40岁左右。
厨师任职要求
1、能够遵守会所各项规章制度。
2、大型餐饮酒店5年以上经验年龄25----45岁。
3、熟悉各种菜肴的制作。
4、根据要求负责对各种食品的加工制作,保证食品质量。
5、遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不脱岗。
配菜厨师岗位职责
1、能够遵守会所各项规章制度。
2、热爱餐饮行业,能吃苦耐劳。
3、有一定的配菜基础。
从事本岗位三年以上。
4、男女不限,年龄25---35岁。
面点师任职要求
1、根据不同时期的客人客户需求,制作出各种面点。
2、按照操作规程、质量化、标准化等加工程序操作。
3、完成领导交派的各项任务。
4、有面点师证、健康证。
5、精通各种面点,善于开发新品,有相关经验两年以上。
6、男女不限,年龄25---35岁。
7、能吃苦耐劳。
8、服从公司安排。
冷荤厨师任职要求
1、能够遵守会所各项规章制度。
2、男女不限,年龄25---35岁,相关经验两年以上。
3、能够遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
4、能够完成领导交办的各项工作。
洗碗工任职要求
1、能够遵守会所各项规章制度。
2.、年龄在45岁以下。
3、身体健康、有责任心、团队意识强,积极上进,适应能力强,吃苦耐劳。
4、初中以上文化,有一年以上酒店洗碗经验。
砧板岗位职责
1、能够遵守会所各项规章制度。
2、中专以上学历 。
3、5年以上切配的工作经验,刀工熟练,卫生意识强。
4、对餐饮工作有一定的认识、了解大量菜式知识 。
5、综合素质良好 。
6、年龄25----35岁。
打荷岗位职责
1、能够遵守会所各项规章制度。
2、熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3、了解食品卫生法。
4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5、年龄25----35岁。
技师长(助浴、保健)任职要求
6、能够遵守会所各项规章制度。
7、浴场工作5年以上。
8、有一定技师资源,能够短时间内调整技师。
9、对下属管理严格,有一定管理力度。
10、能够经常性提出合理化建议。
技师导师任职要求
1、中医资格证或相关资格证书。
2、浴场5年中医保健按摩工作经验。
3、口才好,普通话标准。
4、对人体各器官熟悉,对保健按摩有独到见解,能创新按摩项目。
5、要求,男性,30---50岁,身体健康,体貌端正。
足疗、保健、足浴技师任职要求
1、能够遵守浴所各项规章制度;
2、形象好、有亲和力、服务意识强、思想开放;
3、普通话标准;
4、年龄在18︿25岁之间,女身高1.60以上,男身高1.70以上;
5、身体健康,能接受超时工作;
6、1年以上大型浴所工作经验,技术手法过硬(无经验培训合格方可上岗);
7、能主动接受培训,并致力于不断提高专业技能;
行政助理任职要求
1.遵纪守法,严格遵守企业的各项规章制度,具备集体意识、全局观念;
2.熟悉掌握企业的业务内容,了解自己的工作范畴,灵活应付工作;
3.服从企业内部的工作调整、安排,听从领导的工作指挥,协助办公室负责人做好内调外联工作;
4.年龄20~25岁,中专以上学历,综合素质高,语言表达能力强,具备灵活的人际关系协调能力;
5.熟悉一般公文写作,并能按公文格式出稿打印;
6.身体健康、五官端正,举止成熟稳重;
7.能熟练运用word2000、wps2000、excel2000等办公软件,打字熟练。
销售部总监任职要求
(一)通晓营销专业的理论和会所营销学的内容,熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。
(二)具有相当的会所管理知识和组织领导能力。
(三)有较强的应变能力。
(四)了解会所各部门前后台运作过程和相互关系。
(五)有高尚的道德品质和良好的思想作风,有强烈的事业心、责任感和勇于开拓的精神。
(六)有良好的气质和风度,具有很强的语言表达能力。
(七)具开拓精神,对市场反应敏捷、判断准确
(八)全面了解会所的政策,了解有关法律法规
(九)熟练使用计算机和其他办公自动化设备
(一十)有独挡一面的工作能力
(一十一)有计划,组织,领导,控制,监督,指导及落实能力
销售经理任职要求
(一)自然条件:
男:
20-35岁,身高1.70米以上;女:
20-35岁,身高1.60米以上;身体健康,精力充沛,端坐大方;
(二)文化程度:
大专本科或同等学历水平
(三)工作经验:
具有同档会所两年以上工作经验,熟悉会所各部门运作;
(四)语言能力:
普通话标准,流利英语,
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