最新关于某镇农业产业转型升级调研报告 精品.docx
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关于某镇农业产业转型升级调研报告
构元镇位于XX县城东部,距XX县城14公里,地处汉江北岸,境内交通便捷,316国道贯通东西。
东与关口镇相连,南与棕溪镇一水相邻,西接城关镇,北与白柳、双河镇接壤,镇域总面积161.5平方公里,属北亚热带湿润气候区,平均海拔920米,平均气温15℃,平均降雨量800毫米,气候温和、雨量充沛,光照充足、四季分明。
镇内辖7个行政村,30个村民小组,3397户,11959人,均为汉族居民,耕地总面积18634亩,森林覆盖率达68%,2019年人均纯收入9729元。
一、农业产业发展现状。
近年来,构元镇把农业产业发展工作放在经济工作的首要位置,坚持科技兴农,突出农业结构调整,进一步优化区域布局,着力培植优势特色产业,按照“稳粮、强烟、壮畜、扩芋、兴药和优果”的发展思路,以现代农业园区建设为依托,在稳定粮油种植面积的基础上,重点发展烟草、畜牧、中药材、枇杷、柚子、狮头柑、蔬菜等产业,着力培育核桃、油桐、金银花、油牡丹、皂角后续产业,培育壮大龙头企业,大力发展家庭农场和各类合作社,促进农业产业转型升级。
一是建设现代农业园区。
按照“高标准建园、高质量建设、高效能管理、高水平经营”的要求,坚持一次规划,分步推进的办法,重点以群旺养殖专业合作社为牵总的羊山市级生态农业园区、万阳公司为龙头的清明河现代渔业园区,以谷多公司为引领的羊山特色种植酿造园区,以庆丰油脂为龙头的芝麻种植园区,以羊山民俗文化村建设为龙头的磨沟河特色农产品种植开发园区。
二是大力发展烟草产业。
抓住放开烟叶收购价格上调的机遇,加大对村级烟草生产扶持力度,严格考核奖惩等措施,保持特色优质烟叶发展、烟农收入稳步增长和财政增税“三个不动摇”目标,加快推进全镇烟草产业稳步发展,抓好林相烤烟千亩村、每个村各建2个百亩以上烤烟生产小区,年种植烟草3000亩,实现产值780万元以上。
三是积极发展畜牧业。
把畜牧业列为主导产业,突出规范、生态发展,重点以生猪养殖、林下养鸡和养羊为主,以大鲵、甲鱼、山鸡、箱养鱼等特种养殖为辅,已建成千头生猪养殖场9个,发展100头以上养猪大户60余户,1循环经济示范户5余户,实现年出栏商品猪3.8万头。
发展林下养鸡1000只以上大户6户,存栏5000羽以上蛋鸡养殖大户2户。
养羊大户50-100只的户,存栏820只。
养牛大户10-20头的3户。
渔业生产势头良好。
在万阳大鲵养殖水产公司的带动下,初步形成了磨沟流域为核心区的水产养殖基地,主要水产有大鲵、金樽、银樽、中华鳖、鲤鱼、草鱼等,大鲵产出8吨,产值80万元,全镇实现渔业产量230吨,产值1642万元。
四是注重打造林果产业品牌。
充分利用优势资源,大力发展山林经济。
在构元社区发展柚子、枇杷、狮头柑系列产品和羊山村、林相村核桃等果品,截至目前,核桃种植面积达3000亩,枇杷面积500余亩,建成枇杷示范园1个、核桃示范园2个、柚子示范园1个。
示范园严格按照绿色无公害农产品的生产要求,运用“畜沼园”循环农业发展模式,果树采用沼液沼渣施肥,果实采用套袋防病防嗮等一系列先进科学栽培技术,确保了园区内产品的品质。
构元社区万花果园盛产的枇杷、柚子口感好,绿色、无公害、无污染、2019年注册了“万花”果品商标,在全县已小有名气。
五是努力发展蔬菜产业。
以磨沟河流域的设施蔬菜和羊山高山露地蔬菜基地为依托,充分利用当地地理优势、大力发展黄瓜、辣椒、莲菜、甘蓝、四季豆、马铃薯等为主的蔬菜产业。
近年来,年种植蔬菜4000亩,发展商品蔬菜1000亩。
六是着力发展特色产业。
把油桐、魔芋、中药材等产业列入全镇重要特色产业加以发展,已发展油桐3万亩、黄姜7000亩、魔芋2000余亩、金银花800亩、牡丹600亩。
庆丰油脂有限公司发展订单种植芝麻6000亩,年加工“庆丰源”牌小磨香油150吨,还加工有花椒油、辣椒油、芝麻酱等产品,在国内市场销售供不应求。
“秦蕾”牌金银茶已注册上市,提高了金银花附加值,实现年产值300余万元。
目前,魔芋、中药材、皂角等产业虽然规模小,但发展前景较为可观。
二、存在的困难和问题
虽然我镇农业产业发展取得了一定成效,但当前农业产业发展也面临着不少困难与问题。
(一)农业产业化水平较低,农业基础设施不能满足产业发展需要。
近年来,我镇虽然在农村基础设施上投入了不少资金,建设了一大批基础设施工程,但从现代农业生产来看,基础设施薄弱,大部分耕地为陡坡地,水田旱地仅占1.8万亩耕地的30%左右,土地抗旱保土和生长能力差,水利设施不到位,存在靠天吃饭的现状。
加之我镇山大人稀,通过历届党委、政府和各级各部门的努力,全镇入村公路虽然覆盖了100%,但到组路未硬化路况条件差,许多地方无法正常通行,生产出来的农产品无法运输出来,严重制约了我镇农业产业健康快速发展。
(二)科技水平低,技术力量薄弱,无法适应产业发展要求。
当前农业产业虽然在向园区化、科技型、现代化产业方向发展,但由于自身技术力量薄弱、劳动者素质较低及技术服务体制不健全,新型科学化耕作很难代替传统耕作手段,有机无公害促产增产方法很难替代化肥农药极端增产方式,修田造地以土养地的优良传统无法战胜急功近利人为降低土地地力的行为,导致产业发展科技含量低,无法适应产业发展要求,仍无法摆脱天气、气候等自然因素对产业发展的影响。
加之目前我镇产业发展正处于升级转型期,科技对产业发展的推动作用就显得更为重要。
(三)部分农户思想相对保守,创新能力差,进入市场的主动性不强。
随着改革开放的深入推进,群众思想观念的不断转变,实施连片种植和规模养殖成为了产业发展的一种必然趋势。
但受传统思想和观念的影响,部分群众接受新事物、新知识能力不强,缺乏创新能力。
对引进的新品种和新技术,有畏惧和排斥心理。
同时小农思想观念强烈,缺乏诚信经营理念,一些食用性农业产品在生产过程中,超标使用化肥、农药,非法添加激素等有害物质,直接降低产品内在质量,转基因技术的无序利用直接影响到农产品生产、经营和销售,阻碍了产业健康发展。
农业经营主体素质偏低,农民组织化程度不高,接受新品种新技术能力较差;农业产、供、销、储、运一体化程度低,农产品科技含量、附加值偏低。
农产品规模偏小,市场竞争力不强。
(四)农业投入和产业扶持力度不够。
近几年,虽然各级各部门都出台了关于对种养业发展的奖励政策,但仍没有形成一个长效的制度,造成一段时间产业发展较快较好,一段时间又停滞不前的局面,甚至存在借发展项目套取政府发展资金的现象。
当然,农业产业的发展离开项目的支撑,没有资金的投入农业产业的发展也上不了规模、档次,也只是小打小闹。
镇财政也只是保机构运转,对农业产业的的投入有限。
三、对策与建议
农业产业发展,应立足现有基础,依托市场需求,科学制定农业产业发展规划,本着区域化布局、标准化生产、规模化经营的原则,优化生产要素,加大全社会投入和财政扶持力度,集中发展适宜的优势产业。
(一)转变观念,推动发展。
一方面,决策层和领导层要牢固树立“农业优先、产业支撑、园区引领、企业拉动、合作共赢”的理念,农业企业、合作社要树立“顺应市场、互惠互利、共同发展”的理念,农业产业生产者和农民要树立“以农为本、依托市场、科技先行、守土生财”的理念,从思想上为农业产业科学发展准确定位,为转型升级铺路奠基。
另一方面要大力实施“走出去、引进来”战略,积极学习和借鉴先进的经验做法,结合我镇实际,制定切实可行的发展战略,实现全镇农业产业的跨越发展。
同时要紧盯市场,提升市场意识。
要以市场为导向,弄清所经营的产业和产品的市场需求、市场环境、市场条件和市场风险,做好产业规划和产品的现实规模和发展前景,牢固树立因地制宜,规划在先,市场需求为导向的发展理念,把农业产业规划作为“十三五”规划的重点,确保农业产业速转升级,科学有序发展。
(二)强化基础,促进发展。
一是加大扶持力度,推进产业发展。
结合产业发展实际,合理确定扶持重点和发展方向,积极向相关涉农部门争取资金和项目支持,制定出台相关的产业发展扶持政策,扶持农业产业发展,促进转型升级。
二是加强基础设施建设,提高农业综合生产能力。
要进一步加大以40度以下耕地坡改梯、土地复垦、流域治理、基本农田保护为主的修田保地工程,以造林护林、保土涵养水源、节雨水窖、渠道、池塘、防护堤为主的水利工程,以机耕路、通户路为主的农业生产通达工程等基础设施建设。
切实提高村组公路通行能力和水利化程度,不断改善生产条件,提高综合生产能力,促进农业产业发展。
三是积极引进和培育创新型科技人才,为农业产业发展提供智力支撑。
采取“大力引进、就地培养、搭建载体、建好平台”等措施,以培养职业农民为抓手,建立一支适应转型升级,促进农业产业发展的人才队伍。
同时,对适宜发展的优势项目,要组织专门的科技队伍和人员,做好全程的技术指导和服务,及时解决生产经营中存在的困难和问题,促进优势产业规模发展。
推行科技特派员制度,构建政府推动、技术服务组织拉动,专家、技术人员示范带动、农户参与互动的新型农业科技络。
(三)树立品牌,拉动发展。
对发展前景好,群众发展热情高的产业进行重点扶持和培育,按照“公司+专业合作社+基地+农户”模式,强力推进以群旺养殖专业合作社为引领禽类产业发展,做优构元土鸡蛋,羊山山鸡品牌,以羊山无公害露天蔬菜和磨沟河设施蔬菜品牌,以万阳特种养殖为引领的特色产业品牌,以谷多产业园为引领的种植养殖酿造品牌,以羊山清泉为引领的工业牌品,以庆丰油脂为引领农业产品深加工品牌,以万花果品为引领干鲜果品牌,以“秦蕾”金银花为引领的中医药品牌。
同时要积极培育和引进农产品加工企业,推动农产品由初加工到深加工、精加工的发展转变,不断延长产业链,整体推进全镇农业产业化向范围更广、深度更深的方向发展,让优势产业做强做优。
强力引导企业、专业合作社及协会注册商标,加大品牌包装和营销,打响绿色生态品牌,提高市场竞争率。
同时依托现代农业园区,打造羊山休闲农业和观光农业,推动农业产业化快速发展进程。
(四)强化服务,提升发展。
一是拓宽融资渠道。
加大小额信贷支持力度,放宽担保条件,简化贷款手续。
积极争取信贷、财政等部门的资金支持。
协调农业银行、农商行等金融组织积极支持种植、养殖大户和头龙企业优先发展。
二是抓好重点帮扶对象,有计划、有步骤、有重点地扶持特色基地建设,促进农业产业转型升级。
抓好重点户建设,发挥他们的辐射示范带动作用,使之做大做强,成为为民增收、行业增收、财政增收的支柱型产业。
三是改善投资环境,引进有一定知名度的加工企业入驻我镇,加快全镇农业产业快速发展。
四是加强培训,提高科技含量。
劳动者文化水平不高,整体素质普遍偏低,是制约全镇农村经济发展的主要因素之一。
为切实提高产业科技含量,需要通过培训,切实加强劳动者的技能和劳动水平,增强农产品的科技含量。
五是强化引导和管理,发挥专业合作经济组织的作用。
农民专业合作经济组织是提高农民组织化程度的有效载体,也是解决当前农业科技力量薄弱的有效方法。
政府要积极引导和支持农民自愿成立专业合作组织和中介服务组织,大力发展营销大户和农村经纪人队伍。
同时切实加强对专业合作组织和协会的引导和管理,让专业合作组织和协会切实发挥在宣传培训、技术推广、经营管理、市场营销等方面的主导作用。
鼓励专业合作组织和协会按照市场需求组织农民发展特色产业。
引导专业合作社与龙头企业、农产品批发市场建立长期稳定的合作关系,大力发展“订单农业”,着力提高农民的组织化程度,发挥专业合作经济组织和中介服务组织对市场信息的掌控能力,及时为企业和农户提供准确的市场信息。
六是加快土地规范流转。
镇、村两级干部无偿进行土地流转服务,当好土地“媒婆”,按照“依法、自愿、有偿”的原则土地流转方式,把一家一户的土地合理地流转出来,为农业产业转型升级打下坚实的基础。
四、加强领导,保障发展。
一是加强组织领导。
成立农业产业发展领导小组,加强各部门之间的合作,统筹安排工作,落实建设计划,注重农业项目建设的整体性、系统性、协调性、时序性。
明确责任人员,同步制定年度计划和实施方案,切实抓好工作落实,构建产供销“一条龙”的新型农产品生产经营服务体系。
二是上下联动,部门协调。
政府要从宏观着手,对农业产业发展、品牌打造、市场运营等生产要素进行整合,合理配置农业生产资源,有计划地组织生产,有组织地包装推介,有重点地培育名牌,打造构元品牌农业形象。
各涉农部门要充分发挥技术推广体系的作用,将畜牧干部驻场包抓、农技干部抓点示范等工作机制引入农业产业建设中,夯实包抓责任和目标任务,确保培育任务高质量完成。
各经营主体要建立健全现代管理制度和运行机制,进一步强化与农户之间的利益联结,从经营主体内部做好纵向技术指导和产业帮扶,奠定产业发展基础。
三是科学规划,分步实施。
组织编制农业产业发展规划,科学制定“十三五”农业产业发展计划,编制规划时要注重产业现状、发展潜力、提升空间等要素,体现前瞻性、可行性、特色性等特点;制定计划必须实事求是,要与农业增效、农民增收指标紧密结合。
四是科学评估,严格考核。
制定考核办法,把发展情况、干部科技人员是否抓到户、服务到户作为评定工作实绩的主要内容。
对抓好龙头企业、园区建设、大户发展、招商引资、市场销售成绩突出的有关人员,给予物质上的奖励,开展农业产业转型升级创先争优,把农业产业发展纳入对单位和村绩效考核,以严格的考核奖惩助推农业产业转型升级。
近年来,XX县委、县政府立足于茶产业的基本环境,高度重视茶叶产业化、市场化工作。
充分利用我县的地域优势、资源优势、文化优势和政策优势,全面调动茶商茶农积极性,推动茶产业发展上层次、上轨道,实现了茶产业发展升级进位的良好开局。
2019年,茶叶种植面积、产量、产值三项指标在XX市均排名第三,占全市的五分之一。
目前,我县茶产业的发展正式进入机遇与挑战并存、转折与突破同在的关键时期。
10月份以来,我先后深入到竹园、猫场、星宿等乡镇和多家茶叶企业就如何进一步抓住机遇,发挥优势,做大做强大方茶叶产业开展专题调研,情况如下:
一、我县茶叶产业发展现状
(一)茶叶基地(茶园)建设情况
1、茶园面积。
2019年,全县茶园总面积14.41万亩,其中:
投产茶园1.46万亩,产量98吨(其中:
绿茶产量60吨;黄茶产量38吨。
实现茶叶总产值1960万元,茶产品有“九洞天仙茗”牌绿茶系列、“彝家女”牌绿茶系列和“海马宫牌”绿茶及黄茶系列。
2、茶园分布。
全县33个乡镇(办事处)均有茶叶分布,重点产茶乡镇有竹园、猫场、星宿、安乐、鼎新、绿塘、黄泥塘、六龙、凤山、达溪、瓢井、兴隆、八堡、果瓦、长石、对江、三元、马场等18个乡镇,典型的茶叶专业村有:
海马宫、碧脚、永久、联合、风景、营脚、白宫等16个村。
其中:
超过万亩的有3个乡镇(猫场镇、竹园乡、安乐乡),超过千亩的有6个乡镇(果瓦、鼎新、三元、兴隆、星宿、黄泥塘),1000亩以上基地18个。
(二)全县茶叶企业发展现状
全县茶叶加企业有四家,其中,年产值在100万元以上的加工企业有XX县九洞天资源开发有限责任公司茶叶分公司、贵州海马宫茶业有限公司、贵州大定府茶业有限公司,主要生产加工绿茶产品,但全县大部分茶叶产品加工均以家庭小作坊为主,全县至今没有茶叶精制加工企业。
到目前全县茶叶加工企业中,省级龙头企业1家(XX县九洞天资源开发有限责任公司茶叶分公司),市级1家(贵州海马宫茶业有限公司);四家企业成功申报了qs认证,两家企业申报了有机茶产地、产品认证,认证面积1475.7亩,全县共成立茶叶专业合作社四个。
(三)茶叶产品营销状况
据调查,本县开办的茶叶商铺己达10多家,大部分以经营绿茶为主,大方籍在外地开窗口茶叶营销人员只有10多人,主要分布在:
广州、深圳、重庆、贵阳、成都、福建等地,主要销售大方名优茶和大宗毛茶。
(四)行业品牌创建情况
我县茶厂中已商标注册的商标有四个,为“九洞天仙茗”、“海马宫”、“彝家女”、“大定绿府茗”等;2019年“九洞天仙茗”牌毛尖、“九洞天仙茗”牌翠片,在2019中国·上海国际茶业博览会上分别获金奖、银奖;在2019年第八届和2019年第九届“中茶杯”全国名优茶评比中双获一等奖;“海马宫牌”毛尖、“海马宫牌”翠片、“海马宫牌”竹叶青、“彝家女”牌绿茶系列名优茶在国内、国际茶叶博览会和其他展销会、农展会上得到了专家和业内人士的好评;2019年我县猫场镇又被贵州省第二届“最美茶乡”组委会评选为贵州“最美茶乡”;通过有机认证的有两家企业、两个系列产品;已办理qs认证的有4家企业(XX县九洞天资源开发有限责任公司茶叶分公司、贵州海马宫茶业有限公司、贵州大定府茶业有限公司、XX县绿丰实业有限公司),正在申报办证的有1家企业(贵州安益农牧业开发有限公司)。
(五)茶叶生产方式
全县有52个行政村,1.2万户,从事涉茶行业人员达3万人。
生产主体以茶农为主,有一家一户的茶农,也有茶叶大户或有一定生产规模的专业合作社;组织形式多样,一是茶农,主要是自产自销,二是专业合作社+农户,主要是茶园由农户自行管理,若干家茶农的茶园连片形成茶区,在茶区建立加工厂负责加工,加工厂按一定标准收购鲜叶,加工生产,负责销售,三是公司+基地,茶园还是茶农的,公司与茶农签订合作协议,制定统一标准,统一要求,提供统一服务;我县茶叶一直沿袭着传统的生产方式,主要特点是:
高中档茶、名优茶以机械加工为主,手工制作;中低档茶、大众茶以手工制作为主,辅以机械加工。
二、我县发展茶叶产业的优势和潜力
1、适宜的气候资源。
XX县地处黔西北高原(云贵高原)向黔中山原丘陵过渡斜坡地带,海拔720米—2325米,气候舒适、冬暖夏凉,山清水秀、环境优美,享有“天然空调”之美誉。
是全国典型的低纬度、高海拔、寡日照兼具的高山原生态茶产区,天然的气候资源优势条件造就了茶树生长缓慢、新梢持嫩性强、茶叶有机成分相对含量较高,具有香高味醇、清心怡神、经久耐泡的独特品质。
2、优越的土地和土壤资源。
根据近年来全县土壤统计结果:
全县宜茶荒地、荒山面积30余万亩。
由于县内工矿企业少,环境污染少,空气清新,水质条件好,土壤中富含硒且多为酸性,以黄壤、黄棕壤、紫沙泥为主。
根据贵州省环境科学研究院土样化验结果显示,我县境内土壤重金属含量不超标。
随着全县农业产业结构调整的深入推进,长江上游生态屏障建设、乡村旅游文化建设、休闲农业、观光农业等产业的发展,把充分利用山地资源,培植特色产业作为发展山区农村经济的重要举措,国家加大对山地、坡耕地治理的投入力度,为茶产业的发展提供了丰富的土地资源保障。
3、丰富的劳动力资源。
全县有33个乡镇(办事处),303个行政村(居委会),3346个村民组,28.14万户,96.34万人,农村劳动力32万个,加之最佳适宜种茶的地方都是较为僻净之地,可利用剩余劳动力完全可以保证茶叶发展的劳动力需要。
再则,我县茶农种植茶叶历史悠久,很多茶农基本技能较熟练,为茶叶健康持续发展打下了坚实的基础。
4、良好的交通优势。
大方“于滇为咽喉,于蜀为门户”,县境内321国道、326国道纵横交错,毕节飞雄机场、杭瑞高速公路(遵义—毕节段)已开通运行,贵毕公路、大方至纳溪高等级公路是西南出海和北上长江的辅助性大通道;建设中的黔大高速公路、夏蓉高速公路,规划即将建设的成贵快速铁路、隆百铁路、昭吉铁路和毕水兴铁路在县境内交汇,将使大方成为川滇黔交界的结合部,彰显“大进大出、畅通无阻”的综合交通枢纽和现代物流中心。
5、积极的产业政策优势。
一是国务院出台了《关于进一步促进贵州经济社会又好又快发展的若干意见》(国发[2019]2号)文件,省委、省政府出台了《关于加快推进毕节试验区新一轮改革发展的意见》(黔党发[2019]13号文件,下决心打造贵州绿茶生态品牌,市委、市政府出台了《关于加快高山生态有机茶产业发展的实施意见》(毕党发[2019]24号)、县委、县政府出台了《关于推进高山生态有机茶产业发展的实施意见》(方府发[2019]42号)。
明确提出县政府安排各类财政扶持奖励资金3000万元发展茶产业,整合当前实施的“三江源”项目、“三万”农业工程项目、财政扶持资金工程建设项目、石漠化治理工程项目、退耕还林工程项目等进行综合配套实施,对新建茶园给予土地流转、以短养长(蔬菜、中药村种植、养殖等)项目倾斜,对茶产业基地通村油路、通组路、连户路、田间便道、沟渠治理等生产生活基础设施建设优先安排,解决了茶园建设初期投入不足的问题,为全县茶产业的健康发展提供了强有力的政策支撑。
6、茶文化底蕴厚重优势。
XX县产茶历史悠久,明代贵州著名彝族政治家、女土司奢香夫人以海马宫茶上贡太祖朱元璋,“品之甚喜,厚赏之。
夫人建就黔中驿道,海马宫茶绪为贡品”,载入《中国茶经》。
明初逐步形成的奢香茶文化体现的核心和实质是民族团结文化、民族进步文化,且随着电视剧《奢香夫人》的热播而进入社会各界的视野,这为进一步宣传和推介我县茶叶产品奠定了坚实的基础。
7、宏大的园区优势。
根据城市建设规划,毕节-大方同城化发展使大方产业发展出现强劲势头,大方循环经济产业园区、食品药品工业园区、金龙新区、顺德新区、陶瓷工业园区、油杉河风景开发区、慕俄格古城、支嘎阿鲁湖景区、九洞天景区等相继开发建设,为入驻企业提供了广阔的发展空间,县城古城恢复重建,亮化整治渗透出悠久的文化底蕴,XX区建设,彰显现代都市的豪迈风情,为在大方投资兴业,休闲度假、休养生息提供了最佳境地,大方是一个大有潜力、大有希望、大有作为的地方。
三、我县茶叶产业发展存在的主要问题
1、茶叶企业规模小,缺乏一批上档次、上规模、带动能力强的龙头企业。
目前,我县虽有五家茶叶企业和四个茶叶专业合作社,除XX县九洞天资源开发有限责任公司茶叶分公司、贵州海马宫茶业有限公司2家省市级龙头企业有一定规模外,其余规模较小,基本是家庭作坊式生产,加工水平低,生产设备落后,场地都非常简陋,卫生状况较差,难以通过严格的茶叶质量安全市场准入制度(qs认证)。
很少企业有现代先进的茶叶加工设备或添置各名优茶精制加工机械。
往往将优质原料做出低档茶,没有真正发挥出高效益,资源浪费严重,特色资源丧失。
众多企业相互间恶性竞争,各宣传各的产品,各打各的品牌,没有形成合力,增加了经营成本。
2、茶园管理粗放,单产低,经济效益差。
据调查,我县多数绿茶园处于粗放生产的状态,往往是能采多少就采多少,没有从施肥、修剪、改良土壤上入手来提高产量,处于低投入和低收益的生产经营状态。
由于大方绿茶没有品牌效应,市场利润空间小,价格低迷(据调查统计平均每公斤单价只有50元,亩产值不足1000元)等原因,制约了茶农种植积极性,部分乡镇出现了大面积的茶园抛荒或改种、套种其他经济作物等现象,大部分茶园一年只采春茶一季,有的茶园只采不养,有的低产园没有得到及时改造,以致产量不高,平均亩产仅5公斤左右,茶叶生产效益不高,严重影响了我县茶产业的发展。
3、人才缺乏,科技含量不高,产品附加值低。
在人才方面,农业部门茶叶技术人才匮乏,乡镇没有茶叶专业人才,出现技术断层,平时茶叶栽培、病虫害防治、加工技术无人指导。
我县大部分茶农在茶加工技术上只会简单的工艺流程,对名茶、精茶加工技术无法把握,质量难以提高。
在创新能力上,茶叶加工技术落后,新产品开发、设备更新没有跟上,产品附加值低,茶叶多为初级产品,结构单一,优势得不到充分发挥。
4、品牌多,名牌少,没有一个市场认同度高、有较大影响力的品牌。
虽然全县茶叶生产企业先后开发形成了一批名优产品,有的还开发出附加值较高的产品,但至今仍无一个享誉省内外的知名品牌。
究其原因,一是名牌产品产量少、销量小,仅仅停留在“礼品茶”、“参评茶”的规模,对消费者影响极为有限。
再者,企业创出品牌后,由于规模、资金有限,难以进行强有力的宣传造势,无力进行有关资质的申请论证,无法做大做强,以至于有些茶叶品质好有品牌因产量低,市场竞争力差,影响了我县茶叶的规模优势和品牌效应。
5、销售络不健全,缺乏有效的市场营销手段。
我县生产绿茶历史悠久,品质较高,但销售不畅,贱价抛售严重。
主要原因在于市场营销的观念和手段落后。
一方面缺乏对
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