国家开放大学广东课程号51718《地域文化专》秋学期形成性考核任务二辅导答案.docx
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国家开放大学广东课程号51718《地域文化专》秋学期形成性考核任务二辅导答案.docx
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国家开放大学广东课程号51718《地域文化专》秋学期形成性考核任务二辅导答案
学校:
国家开放大学广东
[课程号]51718-地域文化(专)-2019秋学期形成性考核任务二
试卷满分:
100分得分:
100
1.在广州茶楼饮茶,注重的是()。
A.蔬菜
B.茶的品质
C.茶具
D.点心
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正确答案:
点心
2.注重甜菜的烹调是()的特点之一。
A.广府菜
B.客家菜
C.ABC都不是
D.潮州菜
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正确答案:
潮州菜
3."东江盐焗鸡”是()的名菜之一。
A.海南菜
B.客家菜
C.潮州菜
D.广府菜
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正确答案:
客家菜
4."护国菜”是()的名菜之一。
A.海南菜
B.客家菜
C.广府菜
D.潮州菜
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正确答案:
潮州菜
5.香云纱是岭南特有的衣料。
其原材料是()。
A.丝麻
B.纱
C.薯莨
D.丝绸
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正确答案:
薯莨
6."宁可食无菜,不可食无汤”是()的俗语。
A.客家菜
B.广府菜
C.海南菜
D.潮州菜
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正确答案:
广府菜
7.2008年,"晒莨染整工艺”入选为()。
A.国家级非物质文化遗产
B.世界级非物质文化遗产
C.广东省级非物质文化遗产
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正确答案:
国家级非物质文化遗产
8.潮汕工夫茶一般是用()。
A.绿茶
B.红茶
C.发酵茶
D.乌龙、色种与铁观音
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正确答案:
乌龙、色种与铁观音
9.在广州人的饮茶文化里,人们所说的"一盅两件”是指()。
A.一份茶叶两份食品
B.一杯茶两样点心
C.一份咸点心两份甜点心
D.一壶茶两样点心
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正确答案:
一壶茶两样点心
10.客家人居住的房屋,多冠以"xx堂”,此即所谓"堂号”。
这个堂号其实就是()。
A.籍贯标志
B.行业标志
C.家族标志
D.姓氏标志
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正确答案:
家族标志
11."治器”是潮汕工夫茶"八步法”的()。
A.二步
B.一步
C.四步
D.三步
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正确答案:
一步
12.陈慈黉故居是潮汕民居中典型的()建筑。
A.百凤朝阳
B.四点金
C.下山虎
D.驷马拖车
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正确答案:
驷马拖车
13.()与北京的"四合院”、陕西的"窑洞”、广西的"杆栏式”和云南的"一颗印”,合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式。
a.广州西关大屋
b.广州竹筒屋
c.潮汕四点金
d.客家围龙屋
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正确答案:
客家围龙屋
14.广州饮茶的地方,广州人过去称之为"茶楼”或"茶居”。
对
错
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正确答案“对”。
15.广州人的饮茶习俗在一定程度上已经超越了单纯吃喝的范畴,而成为社会交际方式的一种。
对
错
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正确答案“对”。
16.广府的茶楼文化其中一个表现就是每桌一壶茶,每人一个杯,按桌收费。
对
错
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正确答案“错”。
17."工夫”,原是一种茶具,后演化为一种泡(烹)茶的技法。
对
错
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正确答案“错”。
18.所谓西关,是指广州旧城区西边部分,大约东起人民路,西至荔湾湖一带区域。
对
错
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正确答案“对”。
19.广州的西关在唐朝已成为广州城区的商业中心。
对
错
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正确答案“错”。
20.竹筒屋是潮汕民系商业发展而出现的一种民居。
对
错
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正确答案“错”。
21.潮汕民居从外到内极重装饰,而且追求豪华、典雅。
对
错
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正确答案“对”。
22.潮汕民居保留着唐宋世家聚族而居的传统,形成了大规模的村寨等建筑群体。
对
错
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正确答案“对”。
23.客家围龙屋与中原贵族大院屋型十分相似,是一种富有中原特色的民居建筑。
对
错
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正确答案“对”。
24.骑楼是岭南地区19世纪开始出现的一种建筑形式。
对
错
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正确答案“错”。
25.骑楼楼顶的装饰叫山花和女儿墙。
对
错
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正确答案“对”。
26.广东开平雕楼,是当地居民用于防卫的一种多层塔楼式建筑。
对
错
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正确答案“错”。
27.西关大屋两侧各有一条青云巷,取"平步青云”之意。
对
错
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正确答案“对”。
28.西关大屋是明代时期广州传统民居中的代表作。
对
错
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正确答案“错”。
29.潮汕地区扫墓时的祭品种类繁多,但一般必有()。
A.春卷
B.螃蠏
C.粿条
D.朴籽粿
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正确答案:
朴籽粿
30.一般不在清明节进行扫墓活动,这是()的习俗。
A.粤西地区
B.广府民系
C.客家民系
D.潮汕民系
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正确答案:
客家民系
31.新娘要在婚房里吃"五碗头”,这是()的婚俗。
A.岭南少数民族
B.潮汕民系
C.客家民系
D.广府民系
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正确答案:
潮汕民系
32.新郎和新娘进家门时,要一起跨过用茅草等烧起来的火堆,这是()的婚俗。
A.潮汕民系
B.岭南少数民族
C.广府民系
D.客家民系
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正确答案:
客家民系
33.在()的婚礼仪式中,保留传统"六礼”的内容较多,保持传统习俗的程式比较多。
A.广府民系
B.岭南少数民族
C.客家民系
D.潮汕民系
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正确答案:
潮汕民系
34."自梳女”是()地区的一种奇特婚俗。
A.珠三角
B.韶关
C.海陆丰
D.东江地区
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正确答案:
珠三角
35."自梳女”这种风俗产生于()。
A.清代后期
B.清代前期
C.明代
D.汉代
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正确答案:
清代后期
36.广府生菜会的主要内容是()和吃生菜包。
A.拜观音
B.拜祖先
C.拜佛
D.拜土地公
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正确答案:
拜观音
37.每年农历()是北帝正日,民间称为"北帝诞”,各地皆举行大祭北帝的仪式。
A.三月初三
B.四月初四
C.二月初二
D.五月初五
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正确答案:
三月初三
38.佛山祖庙供奉的是()。
A.南帝
B.北帝
C.赵佗
D.南海龙王
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正确答案:
北帝
39.一般说的"秋色”,是指()。
A.秋天进行的游神活动
B.秋天进行的民间游行活动
C.秋天参加比赛展览的工艺品
D.秋天进行的民间表演活动
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正确答案:
秋天参加比赛展览的工艺品
40.飘色是流行于珠江三角洲及粤西一带的一种民间游艺,其表演时间一般是()。
A.波罗诞
B.龙母诞
C.妈祖诞
D.北帝诞
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正确答案:
北帝诞
41.生菜会的会期是()。
A.正月十八至二十四
B.正月二十六至二十八
C.正月十三至十六
D.正月二十四至二十七
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正确答案:
正月二十四至二十七
42.传统的花市一般是()。
A.3天
B.4天
C.2天
D.1天
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正确答案:
3天
43.行花街(逛花市)是()的习俗,也是全国独一无二的民俗景观。
A.潮汕地区
B.闽越地区
C.客家地区
D.广州地区
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正确答案:
广州地区
44.粤西广府地区春节期间最有特色的习俗叫"()”,主要流行于湛江、茂名及其所辖县的广大乡村。
A.做年例
B.添灯
C.祭财神
D.送灶
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正确答案:
做年例
45."营老爷”是()春节期间的狂欢活动。
A.闽越地区
B.广州地区
C.客家地区
D.潮汕地区
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正确答案:
潮汕地区
46.在人们的观念里,春节至少要过了()才算基本结束。
A.年初八
B.正月十五
C.年初七
D.年初五
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正确答案:
年初七
47.岭南地区的端午节也吃棕子,且品种多样,双色棕是()的一个特色品种。
A.粤西地区
B.潮汕地区
C.珠三角地区
D.客家地区
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正确答案:
潮汕地区
48.七夕节中的"穿针乞巧”仪式是()。
A.闭眼穿针
B.对影穿针
C.穿针
D.对月穿针
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正确答案:
对影穿针
49.中元节的主要内容是()。
A.拜祭水官
B.拜祭佛祖
C.拜祭孤魂野鬼
D.拜祭亡灵
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正确答案:
拜祭孤魂野鬼
50.在中元节的民俗活动中,比较有特色的是()。
A.放风筝
B.荡秋千
C.放河灯
D.斗鸡
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正确答案:
放河灯
51.放风筝是()的习俗。
A.中秋节
B.春节
C.冬至
D.重阳节
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正确答案:
重阳节
52.冬至吃腊味糯米饭主要是()的习俗。
A.广州人
B.客家人
C.广州人、潮汕人、客家人
D.潮汕人
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正确答案:
广州人
53.我国在()年把清明节定为法定假期。
A.2008
B.2010
C.2009
D.2005
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正确答案:
2008
54.()是近年在绿色低碳生活观念影响下的一种扫墓形式。
A.只用食品拜祭
B.只用点心拜祭
C.在墓地不然鞭炮
D.网上扫墓
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正确答案:
网上扫墓
55.岭南的端午节是在农历的()。
A.五月初五
B.五月初一
C.五月初七
D.五月初三
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正确答案:
五月初五
56.七夕节被称为"女儿节”的原因是()。
A.未婚女性乞求象织女一样成为仙女
B.织女下凡
C.未婚女性乞求得到织女一样的巧手
D.牛郎织女相会
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正确答案:
未婚女性乞求得到织女一样的巧手
57.七夕节最早起于()。
A.宋代
B.汉代
C.唐代
D.明代
[解析提示:
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正确答案:
汉代
58.岭南地区的端午节也吃棕子,且品种多样,五色棕是()的一个品种。
A.珠三角部分地区
B.潮汕部分地区
C.客家部分地区
D.粤西部分地区
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正确答案:
粤西部分地区
59.在春节习俗里,"人日”是指()。
A.年初七
B.年初三
C.年初五
D.年初一
[解析提示:
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正确答案:
年初七
60.清明节的扫墓活动传说与古代的()有关。
A.上元节
B.春龙节
C.寒食节
D.上巳节
[解析提示:
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正确答案:
寒食节
61.岭南地区许多地方把扫墓称为()。
A.上坟
B.拜山
C.祭祀
D.踏青
[解析提示:
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正确答案:
拜山
62.
文游是一种赛神活动。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
63.潮汕地区的"营老爷”活动沿袭了古代春祭的习俗。
对
错
[解析提示:
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正确答案“对”。
64.烧瓦塔是潮汕、客家民间七月半(鬼节)一种仪式。
对
错
[解析提示:
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正确答案“对”。
65.潮汕人把扫墓叫"过纸”,这是沿袭古人的说法。
对
错
[解析提示:
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正确答案“对”。
66."自梳女”是指妇女婚后不到夫家长住,名曰已婚,实则仍为独身,俗称"自梳女”。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
67.体育项目的赛龙舟是从端午节的划龙舟发展出来的。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
68.观音诞是在正月二十五日。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
69.佛山秋色是在明代永乐年间(1403年—1425年)就已经出现,距今已有500多年历史。
对
错
[解析提示:
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正确答案“对”。
70.厚葬和超度既是一种民间信仰形式,也贯穿了传统的伦理观念。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
71.龙舟比赛一定要吃龙舟饭。
对
错
[解析提示:
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正确答案“对”。
72.烧街衣是客家人中元节最有特色的一种行为。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
73.现代的花市和传统的花市一样,只卖花。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
74.做年例就是盛邀亲戚朋友大吃大喝和进行各种民间表演活动。
对
错
[解析提示:
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正确答案“对”。
75.所谓"营老爷”,就是把家里的神像请出来在村子里巡游。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
76.潮汕人把扫墓叫"挂纸”,这是现代人的说法。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
77.广府人的宗族意识比较强,乡村的婚礼一般是在祠堂里举行。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
78.生菜会是广府人在正月里的一项历史悠久的民俗活动,主要流行于广州番禺区、荔湾区及周边南海、顺德等地。
对
错
[解析提示:
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正确答案“对”。
79.人们对龙母的崇拜是属于()。
A.图腾崇拜
B.自然崇拜
C.神灵崇拜
D.祖先崇拜
[解析提示:
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正确答案:
神灵崇拜
80.人们对北帝的崇拜是属于()。
A.神灵崇拜
B.自然崇拜
C.图腾崇拜
D.祖先崇拜
[解析提示:
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正确答案:
神灵崇拜
81.雷州人对石狗的崇拜是属于()。
A.自然崇拜
B.神灵崇拜
C.祖先崇拜
D.图腾崇拜
[解析提示:
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正确答案:
图腾崇拜
82.在民间,人们对土地公的崇拜是属于()。
A.祖先崇拜
B.神灵崇拜
C.图腾崇拜
D.自然崇拜
[解析提示:
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正确答案:
自然崇拜
83.下列哪位神是由火神变为水神的?
()
A.波伏神
B.祝融
C.北帝
D.龙母
[解析提示:
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正确答案:
祝融
84.南海神诞是在每年农历()二月十一至十三举行。
A.二月初十至十三
B.二月初十至十二
C.二月十一至十三
D.二月十六至十八
[解析提示:
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正确答案:
二月十一至十三
85.妈祖圣诞,也称"天后诞”,是在农历()举行。
A.三月二十三日
B.三月二十六日
C.三月二十四日
D.三月二十五日
[解析提示:
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正确答案:
三月二十三日
86.龙母生辰诞(正诞),为(),拜祭期从初一到初十。
A.五月初十
B.五月初七
C.五月初九
D.五月初八
[解析提示:
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正确答案:
五月初八
87.从民间信仰来说,西江文化圈可以纳入()信仰圈。
A.北帝
B.南海龙王
C.妈祖
D.龙母
[解析提示:
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正确答案:
龙母
88."营老爷”是()地区春节期间的一种游神狂欢活动。
A.潮汕
B.雷州
C.粤西
D.客家
[解析提示:
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正确答案:
潮汕
89.佛山祖庙供奉的是()。
A.南海龙王
B.南帝
C.赵佗
D.北帝
[解析提示:
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正确答案:
北帝
90.()是广州乃至珠江三角洲地区独具特色的民间传统节庆活动、最大的民间庙会,也是现今全国唯一对海神进行祭祀的活动。
A.龙母诞
B.波罗诞
C.妈祖诞
D.北帝诞
[解析提示:
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正确答案:
波罗诞
91.鲤鱼放生是()的一项风俗。
A.拜祭妈祖
B.拜祭龙母
C.拜祭海神
D.拜祭北帝
[解析提示:
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正确答案:
拜祭龙母
92.目前,全球大约有5000座大小不一的妈祖庙(天后庙),都是从福建()的妈祖庙"分灵”出去的。
A.湄洲
B.泉州
C.漳州
D.福州
[解析提示:
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正确答案:
湄洲
93.广东()妈祖庙为省内最大的妈祖庙。
A.汕尾
B.南沙
C.珠海
D.澄海
[解析提示:
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正确答案:
南沙
94.打签问卜、换鼓求雨是()的仪式之一。
A.营老爷活动
B.雷神崇拜活动
C.拜祭龙母活动
D.拜祭妈祖活动
[解析提示:
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正确答案:
雷神崇拜活动
95.崇拜石狗是()的风俗。
A.江门地区
B.雷州地区
C.梅州地区
D.韶关地区
[解析提示:
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正确答案:
雷州地区
96.五子朝王是()一项民俗活动。
A.龙母诞
B.妈祖诞
C.北帝诞
D.波罗诞
[解析提示:
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正确答案:
波罗诞
97.迷信是人类早期对世界的一种认知方式。
对
错
[解析提示:
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正确答案“对”。
98.七月十五在岭南也是一个大节日,与道家"目莲救母”的故事有关,后来糅合了佛家的超度以及民间的鬼神祭祀文化。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
99.民间信仰充满鬼神荒诞之说,不利于社会稳定,应该予以引导,引导不了的,应予消除。
对
错
[解析提示:
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正确答案“错”。
100.烧瓦塔是潮汕、客家民间七月半(鬼节)一种仪式。
对
错
[解析提示:
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正确答案“对”。
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