哪些方法预防胃食管反流病.docx
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哪些方法预防胃食管反流病
胃炎的症状深圳治疗胃炎的医院在哪?
食疗
胃酸过多在胃内发生腐蚀作用,会出现吞酸、反胃、吐酸的现象,甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果,是不可忽略的。
其医疗方法,一般是复用碱性药物,如小苏打等,但中和的效用只能暂时相安,不久胃酸又要分泌过多,若用碱性药反复中和,更能引起胃酸大量分泌,无异火上加油,另外,也有人加入甘草汁饮用,而近来发现,服用甘草汁过多,会有血压升高与尿量增加的副作用,所以还是不用较佳,食疗不失为一种较安全的疗法。
紫花苦菜汤
取紫花苦菜15g洗一遍(一遍即可),放入锅(一般锅即可),加水约1000毫升;煮开后多煮5分钟左右,然后去渣,剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存;饮用紫花苦菜汤时,必须温服。
每次50-100毫升,每天三次,先把红糖放入杯内,把烧好的紫花苦菜汤倒入杯中充分搅拌,待温时喝下,红糖(最好是百货店里散装深颜色的普通红糖),红糖加两三勺。
饭后30分钟服。
胡萝卜炒陈皮瘦肉丝
配方:
胡萝卜200克,陈皮10克,瘦猪肉100克。
制法:
胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。
先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧3~5分钟,撤入香葱即成。
功效:
宽胸理气。
丁香鸭
配方:
公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鸭子1只(约1000克)。
制法:
鸭子洗净,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分钟,滤出汁,约3000毫升,将药汁倒人砂锅,放入鸭子,加葱、姜,用文火煮至七成熟,捞出晾凉。
在锅中放卤汁,将鸭子人卤汁煮熟,捞出,卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精,再放入鸭子,用文火边滚边浇卤汁,皮色红亮时捞出,抹麻油即成。
功效:
理气温中止痛。
陈皮油淋鸡
功效:
理气开胃。
二绿茶
功效:
疏肝理气,和胃止痛。
金橘饮
功效:
疏肝解郁,调和脾胃。
丁香姜糖
功效:
温中降逆,益气健脾。
胃炎的症状
一、急性胃炎的症状
急性胃炎系由不同病因引起的胃粘膜急性炎症。
病变严重者可累及粘膜下层与肌层,甚至深达浆膜层。
临床上按病因及病理变化的不同,分为急性单纯性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性腐蚀性胃炎、急性化脓性胃炎,其中临床上以急性单纯性胃炎最为常见,而由于抗生素广泛应用,急性化脓性胃炎已罕见。
导致急性胃炎的因素很多,有化学或物理的刺激,也有细菌或其毒素引起。
化学刺激主要来自烈酒、浓茶、咖啡、香料及药物(如水杨酸盐制剂、消炎痛、保泰松、糖皮质激素等),其中急性腐蚀性胃炎多是由吞服强酸、强碱及其他腐蚀剂所致。
物理刺激如过热、过冷、过于粗糙的食物及X线照射,均会损伤胃粘膜,引起炎症性改变。
而进食细菌或其毒素污染的食物,是导致急性胃炎最常见的一个病因。
急性胃炎的临床表现常轻重不等,但发病均急骤。
轻者仅有腹痛、恶心、呕吐、消化不良;严重者可有呕血、黑粪、甚至失水、以及中毒及休克等。
急性胃炎的治疗可根据病因和临床表现做针对性处理。
其中急性单纯性胃炎病程较短,具有自限性;其他各型急性胃炎经治疗后,不留下任何后遗病变,但急性腐蚀性胃炎病程严重,后期可出现食管、胃幽门等部位的狭窄。
二、慢性胃炎症状
慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病,病变可局限于胃的一部分,也可弥漫到整个胃部,临床常有胃酸减少、食欲下降、上腹不适和疼痛、消化不良等。
慢性胃炎无特异性,一般可表现为食欲减退,上腹部有饱胀憋闷感及疼痛感、恶心、嗳气、消瘦、腹泻等。
慢性胃炎的命名很不统一。
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胃炎日常饮食注意事项
(1)急性胃炎患者
急性胃炎是胃黏膜急性的,可逆性的病变,可因化学(烟草、烈酒、浓茶、咖啡、药品等)、物理(过烫、过冷、过于粗糙的食物、X射线照射等)的刺激或由于接触细菌或其毒素引起的,病程一般较短,1~2天好转,预后良好。
一般分为单纯性,腐蚀性,感染性,化脓性和出血糜烂性胃炎五种。
患者饮食养生保健原则:
①患者在急性期常有呕吐,腹泻等症状。
因失水较多,在饮食上应注意补充大量液体,可供给鲜果汁,藕粉,米汤,鸡蛋汤等流质食物,并应大量饮水,以缓解脱水并加快毒素的排泄。
②待病情缓解后,可给少渣半流食,逐渐过渡到少渣软饭。
饮食内容应无刺激,少纤维,如大米粥,面片汤,并可适量选用馒头干等。
③补充适量蛋白质。
④为减轻胃肠负担,应少食多餐,一日进餐5~6次较为适宜。
烹调上可采用蒸、煮、烩等方法,以利消化吸收。
(2)慢性胃炎患者
慢性胃炎是指胃黏膜发生的炎症性或者萎缩性病变,是一种常见的病症。
现代医学将本病分为慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎及慢性糜烂性胃炎和慢性肥厚性胃炎四种。
一般认为,引发慢性胃炎的致病因素有:
急性胃炎迁延不愈、细菌感染、药物刺激、饮食不当、鼻咽口腔的慢性病灶、胃酸缺乏等。
防胃炎宜忌的饮食因素
人们常说"人食五谷杂粮,孰能无疾"。
而饮食入口,首先影响的就是胃。
胃粘膜血管丰富,具有对食品的贮存、消化和运送功能。
所以饮食不调是引起胃病的重要因素。
慢性胃炎是一种十分常见的消化道疾病,以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化,根据胃粘膜的组织学改变,可分浅表性、萎缩性、肥厚性三种类型。
临床上共有的症状为:
上腹部闷胀疼痛、嗳气频繁、泛酸、食欲减退、消瘦、腹泻等症。
由于在慢性胃炎发病中饮食因素占有重要地位,因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键,这也是与其它疾病不同的地方。
总的来说进食时做到以下几点,慢性胃炎要以说已治愈了一半。
(1)忌饮食无规律:
胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。
应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。
尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好。
食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。
(2)忌烟酒辛辣刺激食物:
乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层,对胃黏膜有较大的损害,人们在吸烟时候,烟雾中的有害物质,溶解并附着在口腔、咽喉部,随吞咽进入胃内,这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。
因此,急、慢性胃炎患者,一定要戒除烟酒,以免加重病情,甚至造成恶性变。
辣椒,芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料,对胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,也应戒除。
(3)忌过冷、热、硬食物:
过凉的食物和饮料,食入后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。
胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变。
(4)忌不洁饮食:
胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。
因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用。
放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。
(5)宜慢:
细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。
(6)宜细:
尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。
(8)宜清淡:
少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。
对于较严重的慢性胃炎,特别是萎缩性胃炎,仅依靠注意饮食是不够的,应配合适当的中药治疗。
控制胃炎首先要戒酒
祛除致病因素是治疗和预防慢性浅表性胃炎的上策。
所以应避免精神紧张,要戒烟、戒酒,不服用对胃有刺激的药物。
忌食过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物,如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。
避免饮用柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物。
忌认为胃炎不能治愈
民间有一种说法:
“胃病会带病终身”。
不少患者由于听到这种说法,对自己的病情十分担忧,在就诊时总是反复地问医生,我的病会治好吗?
什么时候才会治好?
急性胃炎是指由各种原因引起的急性胃黏膜炎症,其病变可以局限于胃底、胃体、胃窦的任何一个部分,病变深度大多局限于粘膜层,严重时可累及粘膜下层,甚至达浆膜层。
临床可有上腹痛、恶心、呕吐、上腹部不适、呕血和黑便等症状,急性胃炎是一种可逆性疾病,虽然病因多样,但大多数患者经过及时诊治都可在短期内恢复正常,如果失治误治转变慢性胃炎也是不用担忧的,可以运用中医中药中的胃肠饮治疗,急性胃炎的治疗的时间一般为3-5天,很少超过2周的,且治愈后不易复发。
自我保健
(1)注意适当的休息、锻炼,保持生活规律。
生活不规律,工作过于劳累,精神高度紧张,睡眠不足,是慢性胃炎发生的重要原因。
每个人可根据自己的工作性质,制定出-份作息时间表,尽可能保持生活规律。
如司机,中午往往不能返回驻地按时就餐,那么就可经常准备些面包、饼干之类的食品放在身边,中午时就可按时吃饭。
(2)保持精神愉快,乐观。
精神抑郁、低沉,顾虑重重,往往会引起或加重各类胃炎。
大家都有这方面的生活经验,当发生争吵或同家人、同事闹别扭时,吃饭是不会香的,并常有腹胀感。
这是因为,当发生上述事情时,人的注意力转移,对食物的兴趣下降,各种消化腺分泌减少,胃肠蠕动也相应减少。
这时若进食,食物往往不易完全消化,患者就产生腹胀不适等症状,当胃肠活动发生障碍时,则出现腹痛。
所以,我们在进餐时,注意力应放在食物上;避免谈及不愉快或关系个人切身利益的事情;不要在吃饭时训导孩子,而造成饭桌上的紧张心理。
注意了以-亡这几点,有些胃炎不需服药就可痊愈。
(3)饮食卫生。
谈到胃,就必然要联系到饮食。
患慢性胃炎时,我们要避免暴饮暴食、酗酒,注意凉拌菜的卫生。
存在上腹不适等症状时,要防止摄入有刺激性的食物,如生蒜、生大葱、芥末等,以免加重病情。
养成细嚼慢咽的习惯,定时定量。
这里还需指出的是,现在有许多人养成不吃早饭的习惯,这是不好的。
统计资料表明,长期不吃早饭者易患胃炎,并且空腹上班,易产生身体疲劳,影响工作效率,故大家都要重视早上这一餐。
(4)自我按摩。
是指用手掌在相应穴位的部位揉摩。
按摩是我国特有的传统保健方法,近代实验研究表明,按摩院腹部,能促进胃肠蠕动和排空,使胃肠分泌腺功能增强,消化能力提高,并有解痉止痛作用。
具体方法为:
用手掌或掌根鱼际部在剑突与脐连线之中点(中脘穴)部位作环形按摩,节律中等,轻重适度。
每次10-15分钟,每日1-2次。
(5)气功。
是防治胃病的一种有效保健方法。
气功有放松、安静的作用,可调节大脑皮层的功能状态,抑制兴奋灶。
对精神因素引起的胃炎效果最好。
慢性胃炎病人,可练内养功或致松功。
具体方法可参考有关书籍,最好是在气功师指导下进行
饮食保健治疗原则:
① 应设法消除诱发因素。
如彻底治疗慢性胃炎,避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物,治疗口腔及咽喉部慢性感染等。
② 进食易消化无刺激性的食物,如半流质或少渣饮食。
③ 少量多餐,忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。
④ 宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物,如新鲜嫩叶蔬菜。
⑤ 凡胃酸过多者,应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等,避免引起胃酸分泌增加。
宜进食豆奶,菜泥,粥等。
诊断
急性胃炎表现为贲门和胃体部粘膜的中性粒细胞浸润。
慢性胃炎常有一定程度的萎缩(粘膜丧失功能)和化生,常累及贲门,伴有G细胞丧失和胃泌素分泌减少,也可累及胃体,伴有泌酸腺的丧失,导致胃酸,胃蛋白酶和内源性因子的减少。
1、上消化道造影
上消化道造影是常用的检查方法之一,此项检查对溃疡病及肿瘤的诊断有一定价值,但由于该检查仅能观察胃的形态改变,而不能观察胃黏膜的病变情况,因此有局限性。
2、胃镜检查
胃镜检查是诊断胃炎的最好方法,胃镜检查能观察胃黏膜的改变,在进行胃镜检查的同时还可以钳取胃黏膜组织做组织切片,在显微镜下观察组织的病变情况,综合胃镜及病理检查结果确定诊断。
胃镜检查注意事项:
(1)上午做胃镜检查:
前一天晚上8时以后,不进食物及饮料,禁止吸烟。
前一天晚饭吃少渣易消化的食物。
因为病人即使饮少量的水,也可使胃黏膜颜色发生改变,如显著萎缩性胃炎的本色病变,饮水后胃黏膜可变为红色,使诊断出现错误。
(2)下午做胃镜检查:
可让病人当天早8点前可喝些糖水,但不能吃其他东西,中午不吃东西。
如幽门梗阻病人,在检查前一天晚上必须进行洗胃,彻底洗清胃内容物,直到冲洗的回流液清晰为止。
在洗胃后胃管抽出以前,病人采取头低足高仰卧姿势,以使胃内残留液完全排出。
不能在当天洗胃,因为洗胃后能使胃黏膜颜色改变。
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