超市商场11 份营销工作安排.docx
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超市商场11份营销工作安排
公司2006年11、12月份营销工作安排
目前周边竞争店比比皆是,11月份即将开业的“沃尔码”势必让节后的平静市场再次掀起浪潮。
如何应对竞争,稳定客流,是摆在我们面前的首要问题。
因此,我们要在完善基础工作的同时,认真落实11、12月份的营销工作安排,抓住年底大促的有力时机,力争全年销售、利润圆满完成。
一、市场分析
(一)周边竞争店纷纷效仿店的陈列形式和促销手段,各店的经营水平和服务意识均有不同程度的提高,市场竞争愈演愈烈。
(二)随着“沃尔玛”的开业,市场份额将被再次划分,竞争将更加残酷,各商家不惜一切,抢占年底销售市场。
二、营销思想
以总公司支持为依托,充分做好准备工作,提前预热市场,做好“集团公司成立日、应季商品、周周惊喜、沃尔玛开业、华普店庆、圣诞节、元旦节”的促销活动。
总的指导思想:
抢占市场—重拳出击(让利不让市场);稳定客流—持卡换购(会员卡、卡超值换购);促销扩销—买赠、露演;团购扩销—放宽团购政策(对竞争店进行团购调研);开展丰富多彩的店前员工活动(拔河比赛、跳绳比赛等),调动员工积极性,提高团队意识,加强企业凝聚力,圆满完成11、12月销售任务。
三、销售计划指标
公司11、12月份销售指标(万元)
门店
销售计划
同期销售
增减额
增减率
自营销售
联营销售
店
1992
1965.46
26.54
1.35%
1512
480
郊店
886
806.95
79.05
9.80%
763
123
公司
2878
2772.41
105.59
3.81%
2275
603
四、营销活动
营销工作重点:
季节交替,重点以换季商品、火锅食品、集团公司成立日、沃尔玛开业为促销主线,以年底大促、圣诞节、华普店庆、元旦为重点开展营销活动,突出功能性商品陈列,加强现场演示、品尝和新商品的引进,做好针对性的特价谈判。
五、活动主题及促销时段安排
(一)集团公司成立十二年庆典大型促销活动—集团公司开展
促销主题:
上市同庆步步高
促销时间:
10月31日(周二)—11月16日(周四)17天
促销商品:
配合集团公司特价,公司推出换季商品特价。
重点大类:
大类猪肉、大类牛羊肉、大类禽蛋、大类果菜、大类主食、大类调味品、大类粮油、大类干果、大类洗涤美发用品、大类化妆护肤用品、大类清洁卫生、大类电暖气、大类针织品
店内装饰:
10月31日起,在店内张灯结彩,悬挂统一的店庆促销横幅,以彩色气球装饰卖场和货架,店内统一播放上市成功宣传片,通过广播、展板宣传十二年来的成就和未来的发展远景,营造红火热烈的店庆促销气氛。
设立专柜:
1、换季商品展销月(公司)
专柜时间:
11月1日(周三)—12月31日(周日)
专柜主题:
善待自己、呵护全家
突出商品:
食品类商品:
各类热饮、咖啡、果珍;奶制滋补、方便食品;休闲食品、散干果类等。
护肤类商品:
润肤霜、护手霜、保湿霜、各种面膜、滋润型洗发水、滋润型沐浴露、各种护肤唇膏等。
日用杂品:
坐垫、熨衣板、汤锅、砂锅、汤堡、整理箱、整理袋、保温杯、学生壶、热水袋等。
小家电:
电暖器、暖风机、浴霸、电熨斗、电吹风、加湿器、电饭煲、电热毯、电热宝等。
针棉织品:
棉毛衫裤、羊毛衫裤等。
床上用品:
冬被、棉靠垫、床垫等。
陈列:
日化设立儿童护肤专柜、男式用品专柜、洁肤护肤专柜、护手霜专柜。
日杂设立应季商品专卖区,如各种汤锅、汤堡、砂锅、厨具等,设立微波专用器皿展卖区,进行现场演示。
对现场化妆品专柜灯箱进行全部更换,由广告公司统一做形象。
酒饮联系厂家做出品牌的形象陈列,改变现有陈列工具,提高商品档次,提升酒屋品位,美化现场装饰;增加红酒品尝,增设功能、功效商品的介绍,提升文化促销。
2、世界糖尿病日(11月14日)—无糖商品专柜
专柜时间:
11月10日(周五)—11月14日(周二)5天
商品陈列:
将无糖食品、老年食品、功能食品、滋补保健品、减肥食品及体育健身用品进行集中展示。
专柜活动:
(1)开展现场咨询、量血压、测血糖等活动。
(2)集团公司11.10—11.14开展积分换购活动。
(如:
无糖酸奶)
(二)促销主题:
辉煌十二载,缤纷——集团公司开展
促销时间:
11月17日(周五)—11月19日(周日)公司3天大促。
促销商品:
配合集团公司特价商品,公司推出联营、租赁商品100种,其中半价商品50种。
促销活动:
1、集团公司11月17日(周五)—11月19日(周日)期间,开展双倍积分活动,持会员卡购物的顾客,可获得双倍积分的奖励。
2、集团公司开展生日同庆,欢乐共享。
凡生日为11月18日、购物在18元以上的顾客,可凭身份证,于11月18日到店内领生日蛋糕一个,每店不超过12个。
3、店开展秋冬新时尚、秀出新风采活动
11月17日—11月19日,开展“服装秀”活动,每个联营厂家选出几款服装,丝巾、帽子、箱包等商品,员工在舞台上进行展示,请专人进行介绍(厂家简介、服装面料、销售金额、洗涤方法等,介绍今年秋冬服装的流行趋势)顾客在指定时间内,购买台上所展示的服装,凭购物小票返还不同金额现金或礼券。
4、促销形式要求现场促销员推销与商品捆绑同时;特价商品与非特价商品程相关连商品同时陈列。
(三)集团公司统一开展火锅节
促销主题:
火热初冬
促销时间:
11月20日(周一)—12月5日(周二)
重点商品:
涮肉类、涮菜类、速冻食品、海产品类、小家电类等商品。
火锅调料、火锅底料、火锅辅料(韭菜花、芝麻酱、粉丝、酱豆腐、腐竹、辣椒酱等)羊肉片、牛肉片、鱼丸、蟹丸、蟹足棒、火锅面、冻豆腐、青菜、菌菇类、啤酒、白酒、饮料、电磁炉、电火锅等相关联商品。
促销商品:
每日推出一种“火锅涮菜类”蔬菜进价销售(营运一部要求);并每周推出3—5种火锅节商品特价(公司要求)。
促销要求:
1、活动期间,门店要在果菜、冷冻、副食、食品、家电五大区域将火锅节商品进行集中摆放,组合促销。
并制作POP,以红色为主色调,营造卖场气氛。
2、举办激情热卖、好礼相送—联合厂家促销活动。
3、在设立专柜的同时,加大冻柜内牛羊肉片和辅料的品种及陈列面积,店牛羊肉品品种不得少于8种,辅料不得少于10种,陈列不得少于5延米;郊店牛羊肉片品种不得少于5种,辅料不得少于6种,陈列不得少于3延米。
4、专柜突出相关连商品陈列。
5、专柜初介绍火锅种类及冬季进补的相关知识。
(四)活动主题:
年终超值迎圣诞、岁末欢歌迎新春
促销时间:
12月6日(周三)—1月3日(周四)历时29天
分为三个阶段具体活动安排:
一段促销主题:
年终超值迎圣诞
促销时间:
12月6日—12月21日
促销商品:
主推品牌商品、老字号商品,生鲜日配商品、米面粮油调料、洗发护发、洁面护肤、服装鞋帽特价商品500种,每日推出限量商品。
二段促销主题:
温馨圣诞浪漫今宵
促销时间:
12月22日(周五)—12月25日(周一)5天
促销商品:
圣诞商品、节日礼品、新婚用品。
现场装饰:
12月6日起,在店内显著位置摆设圣诞树,并以彩带、彩灯、吊旗、圣诞饰物进行装饰,墙壁、橱窗上进行雪花喷字,播放圣诞歌曲;所有营业员头戴红色圣诞帽,营造欢快、热烈的圣诞气氛。
三段促销主题:
岁末欢歌迎新春
促销时间:
12月26日—元月3日
促销形式:
与厂家联合开展节日促销活动,通过现场演示、现场品尝、买赠、奖赠、组合促销等方式活跃现场气氛,推动节日促销。
设立专柜:
1、圣诞商品专柜:
12月6日—25日,圣诞礼品、饰品、餐具、酒具、水具、糖果、红酒、香槟、巧克力、进口蛇果、苹果、橙子等。
2、冬至商品专柜:
12月22日—12月24日在速冻食品部位设置冬至商品专柜,将速冻馄饨、饺子、汤圆、年糕,羊肉、羊肉片、水发品、蔬菜等集中摆放。
文化活动:
元月1日各店店长开门迎客,并向前50名顾客送贺年卡或节日糖果(店铺自备),以营造新年的热销氛围。
促销活动:
1、12月20日—25日,由专人扮成圣诞老人,邀请来店小朋友参加互动游戏,发放小礼品,服务中心开展免费圣诞礼品包装(凭当日购物小票)。
2、平安是“福”。
12月24日晚7:
00后,对当天在超市购物的顾客进行赠送“平安果”(苹果)活动。
由店内自备苹果,12月24日晚7:
00后购物的顾客,均可凭购物小票,到服务台领取苹果一个(数量有限、赠完为止),有条件的店铺可将苹果绑在圣诞树上,由顾客亲自采摘。
3、12月22日—12月24日集团公司开展积分换购,如:
馄饨。
4、12月24日—12月25日,公司开展购物满88元,送平安果一个,每日1000个(单店)。
5、机关办卡抽奖,意外惊喜不断
12月1日—12月31日各机关单位,一次性购买卡5000元以上,凭当日购卡单据参加抽奖,顾客亲手将购卡单折叠后投入抽奖箱,每周日由顾客抽取上一周的幸运顾客5名,共抽出20名幸运顾客,统一在元月1日上午10点进行颁奖,并成为忠实客户称号,参加机关的各类座谈活动。
6、同品牌商品,不同的价格(店)
12月22日—1月3日,推出联营厂家促销活动,同一厂家商品,同时购买两件时,第二件享受五折,同时购买三件时,第三件享受三折。
六、工作要求
(一)日常营运工作要求
1、11月3日前,各部室要结合本安排,制定出详细的营销工作安排和形象工作进度,做到每项工作有完成时间、完成标准和责任人。
2、营运部每日加强在卖场指导工作,有专人负责商品缺货的统计、反馈、追查工作,对商品缺货有记录,对商品不丰满进行考核。
3、加强商品丰满度管理,要求营运部、卖场管理部加强督导各区域员工上货、补货、前进式理货工作,尤其对节日专柜、特价大陈堆头、生鲜日配商品要加强巡视和督促。
4、抓紧时间对中秋、国庆沉淀商品进行退货清理,为年终盘点和元旦、春节销售做准备。
(二)春节工作早准备
1、11月底之前,完成2007年元旦、春节营销工作计划。
2、12月底前制定完成详细的促销方案、后勤保证方案、防损安全方案及劳动竞赛方案。
3、对2006年1、2月份和9、10月份各大类商品、骨干商品、重点商品进行认真的分析,确定2007年元旦、春节“骨干商品、重点商品”的品种和预计进货数量。
4、针对“腊八节、小年、除夕、破五、元宵节、情人节”等农历和阳历节日的特点,提前准备适合本店目标顾客的促销活动,争取与厂家联手开展。
5、提前对车辆、机器设备、信息、电脑、收银台进行检修。
(三)气氛营造
1、岁末年初正是一年销售旺季,成立日、圣诞节、元旦、春节及各种纪念日、民俗节日贯穿始终,有利于促销气氛的营造;而上市成功,又为提升企业形象创造了有利契机,大力营造节日促销气氛应是本期营销工作的重点。
2、为体现整体竞争优势,提升企业形象,烘托节日气氛,在统一POP宣传的同时,10月31日起,门店应将气球做为统一的店内装饰物,制作彩球门,并用大量的彩球装饰店堂、货架;在节、假日可将彩球赠送给进店的儿童,既可烘托节日气氛,又可使气球成为流动的广告。
店内装饰整体色调以红色为主。
3、气球分为两部分,由公司统一制作。
一是上市成功气球,主要用于店庆期间;二是节庆气球,主要用于圣诞节、元旦、春节期间。
(四)卖场管理工作要求
集团在香港联交所成功上市,门店要以上市工作为起点,在认真落实各项营销工作,从规范管理方面入手,提升门店的卖场整体形象和服务水平,以服务工作的落实到位促进营销水平的不断提升。
具体要求如下:
1、门店通过早会、广播、板报等各种形式对客服中心近期出台的三个文件进行学习和宣传:
《店铺服务突发事件应急预案》(客字[29号]文件)、《店铺广播管理规范》(客字[39号]文件)、《店铺员工行为规范》(客字[52号]文件),要认真落实文件涉及内容,通过组织学习和宣传活动,不断提高员工的服务意识,降低顾客投诉率。
2、依据《超市购物环境规范
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