可口乐信息系统分析报告.docx
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可口乐信息系统分析报告.docx
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可口乐信息系统分析报告
可口乐信息系统分析报告
院系:
计算机与信息工程学院
班级:
10级信息管理
姓名:
荆琪
学号:
10060301059
目录
1、系统的开发背景.........................................................................4
1.1开发背景.............................................................................4
2、可口乐的组织结构.....................................................................4
3、市场分析.....................................................................................4
3.1发展趋势.............................................................................4
3.2市场描述.............................................................................5
3.3市场定位.............................................................................5
4、SWOT分析...............................................................................5
5、可行性分析.................................................................................5
5.1经济可行性分析................................................................5
5.2技术可行性分析................................................................6
5.2.1系统的运行平台设置...............................................6
5.2.2开发工具简介...........................................................6
6、需求分析.....................................................................................7
6.1数据流图.............................................................................8
6.2数据字典.............................................................................9
7、工作设计.....................................................................................9
7.1工作分析和设计的思想理念.............................................9
7.25W1H..................................................................................10
7.3ECRS原则..........................................................................10
7.4流程分析..........................................................................10
8、生产管理者要求.......................................................................10
9、营销策略...................................................................................11
10、行动策划.................................................................................11
一、系统的开发背景
1.1开发背景
中国是举世闻名的美食大国,拥有五千年的饮食文化和巨大的餐饮市场,满足个人的温饱问题已不是当今的热点,人们的生活方式逐渐在转变着,饮食已经成为了一种时尚,一种享受。
随着人民生活水平和生活方式的转变,渐渐的人们发现餐饮业具有巨大的投资市场。
随着中国兑现承诺和中国社会信息化的深化,很多地区性企业的“环境优势”对国外企业的障碍和不利条件被不断地消除,中国市场的竞争将更为激烈,而且随着餐饮业的迅速扩展,其中所暴露的问题也是不容忽视的。
为了对它们有一个更好的管理,所以制定了一
个关于可口乐公司的管理信息系统以便能对它进行更好的管理。
2、可口乐的组织结构
3、市场分析
路边摊与可口乐早餐的优劣对比分析:
1、优势:
可口乐早餐优势是选址优,便得性强,特色品种多,干净卫生。
路边摊成本低,机动性强。
2、劣势:
可口乐早餐劣势顾客流动性差,是路边摊是质量低,就餐环境差。
3.1发展趋势
餐饮为百业之首,民以食为天。
传统下很多人会去路边摊吃,可是随着时代的变迁,人们除了对食物本身的要求外,还会对环境,卫生和质量都有一些要求,而一个固定的店面却是许多人都会选择的,有一个比较干净卫生的环境。
食物的质量还可以得到很好的保证。
所以可口乐的早餐发展前景很好。
3.2市场描述
现在的市场情况显示,其中18-25岁的占31%,18岁以下的占8%,25-35岁的占24%,35-45岁的占18%,45岁以上占19%。
这些时当今市场各个不同年龄段所占的比例。
3.3市场定位
可口乐早餐对当前的市场定位是这样的,其中白领占18%,工人占31%,其他占30%,学生占21%。
对于早餐的售出和主要的客户人群是那些做了一个详细的调查报告,这些数据是从调查报告中分析出来的结果.
四SWOT分析
早餐是个薄得多销
同行业之间竞争加剧
现代化发展餐饮要求
政府支持
劣
势
优
势
威胁
机
会
产品优质,价格适中
规模效应
起步晚,资历浅
品牌意识弱
销售渠道不当
5、可行性分析
综合考虑餐饮业的高速发展和信息化发展过程中出现的各种情况,根据实际的市场调查再结合自身条件,设计餐饮管理系统的一系列功能。
本系统实施后,应能够达到以下目标:
1.业务管理信息化,可随时掌握进货、客人点单、结账等情况。
2.采用流行的客户机/服务器方式,响应速度快,安全性高,系统配置灵活,扩充方便。
3.采用汉字图形用户界面,系统界面友好美观,操作简单易行,查询灵活方便。
4.提高该餐饮业的管理水平,赢得竞争优势。
5.系统维护方便可靠,有较高的安全性,满足实用性、先进性、灵活性的要求。
6.该系统应尽可能地降低使用者的劳动强度,同时提高工作质量和效率
5.1经济可行性分析
估算本系统的开发费用和今后的运行、维护费用,估计新系统可以使可口乐的管理大大提高,并将费用与效益进行比较。
系统的效益可以从可口乐利益和社会效益两方面考虑。
例如,系统运行后可以提供哪些以前无法及时提供的信息,用户查询和使用信息的方便程度提高多少、速度增加了多少,对于管理人员进行决策提供了多少帮助等。
若本系统完成后,经过本系统的管理可以为可口乐公司节省很多时间,而节省的时间可以得到更多的货币值。
所以有经济可行性。
5.2技术可行性分析
根据该系统目标来衡量所需的技术是否具备,一般可从硬软件的性能要求、环境条件、操作人员水平和数量等方面去考虑和分析。
5.2.1系统的运行平台设置
硬件环境:
台式计算机一台
处理器:
PentiumⅣ以上
内存:
256M以上
硬盘空间:
80G以上
软件环境:
WindowsXPorWindows2003Sever系统
5.2.2开发工具简介
1.ASP.NET是微软推出的基于通用语言的编程框架,使用它可以在服务器端创建强大的网络程序,例如商务网站、聊天室、论坛等,它是新一代编制企业网络程序的平台,为开发人员提供了一个崭新的网络编程模型。
ASP.NET是基于.NET平台的,开发者可以使用任何.NET兼容的语言,所有的.NETFRAMEWORK技术在ASP.NET中都是可用的。
其次,ASP.NET在设计过程中充分考虑到程序的开发效率问题,可以使用所见既所得的HTML编辑器或其他的编程工具来开发ASP.NET程序,包括VisualStudio.NET版本。
可将设计、开发、编译、运行都集中在一起,大大地提高ASP.NET程序的开发效率。
ASP.NET的技术优势主要体现在以下几个方面:
(1)更好的性能ASP.NET代码不再是解释型的脚本,而是由运行于服务器端经过编译的代码,同时由于引进了早期绑定、本地优化、缓存服务等技术,大大提高了ASP.NET的执行效率。
(2)更好的语言特性当前ASP.NET支持完全面向对象的VisualBasic,C#和JScript,这意味着开发者不仅可以利用这些语言来开发ASP.NET程序,而且可以利用这些语言所具有的优点,包括这些开发语言的类库、消息处理模型等。
此外,ASP.NET是完全基于组件的,所有的页面、.COM对象乃至HTML元素都可以视为对象。
(3)更加易于开发ASP.NET提供了很多基于常用功能的控件,使诸如表单提交、表单验证、数据交互等常用操作变得更加简单。
同时,发布、配置程序也由于ASP.NET新的处理模式而更加方便。
商务逻辑与代码的分离使程序更易于维护。
(4)更强大的IDE支持微软为.NET的开发者准备了VisualStudio的.NET版本(简称VS.NET)。
VS.NET提供了强大的、高效的.NET程序的集成开发环境,支持所见即所得、控件拖放、编译调试等功能,使开发ASP.NET的程序更加快速方便。
(5)更易于配置管理ASP.NET程序的所有配置都存储于基于XML的文件中,这将大大简化对服务环境和网络程序的配置过程。
由于配置信息是以文本形式保存的,新的配置不需要通过任何服务端的程序即可生效。
(6)更易于扩展ASP.NET良好的结构使程序扩展更加简单。
开发者可以方便地开发自己的控件来扩充ASP.NET的功能。
(7)更加安全ASP.NET具有良好的结构,能够确保程序的安全性。
ASP.NET提供了多种认证授权的安全机制,使开发人员更容易管理站点的资源。
2.SQLServer2005是一种采用T-SQL语言,基于C/S模式的关系型数据库管理系统。
SQLServer2005存储和管理数据有以下优点:
(1)每个数据项都存储在中央位置,所有用户都可在这个位置使用它们。
(2)各个客户端上不单独存储数据项复本,从而消除了因用户不得不确保使用的信息相同所带来的麻烦。
系统不需要确保使用当前值更新所有数据复本,因为中央位置仅有一个复本。
(3)可以在服务器上一次性定义业务和安全规则,并对所有的用户平等执行。
(4)可以在数据库内通过使用约束、存储过程和触发器来强制执行规则。
还可在服务器应用程序中执行规则,因为这些应用程序也是许多瘦客户端访问的中央资源。
(5)关系数据库服务器只返回应用程序所需要的数据,优化了网络流量。
(6)最大程度地降低硬件成本,由于数据不是存储在每个客户端上,客户端不必耗费磁盘空间来存储数据。
客户端无需在本地增加管理数据的功能,同时,服务器不需将处理能力耗费在显示数据上。
(7)可以配置服务器以优化检索数据所需的磁盘输入/输出容量,配置客户端以优化从服务器检索数据的格式。
(8)可以将服务器存储在一个相对安全的位置,并配备如不间断电源供应系统这样的设备,这比完全保护每个客户端更经济。
(9)维护任务(例如备份和恢复数据)得到简化,因为这些任务都可以集中在中央服务器上执行。
6、需求分析
需求分析过程是整个系统开发的重要阶段,分析的成功与否,决定着整个系统功能的完善性以及稳定性。
在该阶段需求分析人员需要确定整个产品的功能要求,并且将现实事务抽象成对象。
随着人民生活水平的提高,餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。
努力在当前餐饮行业日趋激烈的竞争中脱颖而出,已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。
经过多年发展,餐饮管理已经逐渐由定性管理,进入到重视定量管理的科学阶段。
众所周知,在定量管理的具体实现方法和手段方面,最有效的工具就是电脑管理。
传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题,例如:
(1)人工计算帐单金额容易出现差错
(2)收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍
(3)个别服务员作弊、改单情形时有发生
(4)客人消费单据难以保存和查询
(5)无法对大量营业数据进行统计分析
(6)无法进行会员管理和追踪
(7)无论收银还是财务都需要大量的人力物力
(8)无法准确满足客人的个性需求
6.1数据流图
出库单
出库表
入库表
入库单
库存管理
厨房
点餐表
点单
结账
早餐表
早餐设置
基础数据
历史表
挂账结清
销售中心
操作员登录
早餐操作员
系统管理
操作
员管理
当前库存
6.2数据字典
数据字典的作用是在软件分析和设计的过程中给人提供关于数据的描述信息。
它主要是对数据流图中的数据流、处理逻辑、外部实体、数据存储和数据项等方面进行具体的定义。
数据流程图配以数据字典,就可以从图形和文字两个方面对系统的逻辑模型进行完整的描述
编号
名称
别名
类型
长度
01
bid
早餐编号
Varchar
20字节
02
Bname
早餐名称
Varchar
20字节
03
Bmoney
早餐价格
Numeric
10字节
04
Yonghu
用户名称
Varchar
20字节
05
mima
用户密码
Varchar
20字节
06
yuancai
原材料编号
Varchar
20字节
07
mingchen
原材料名称
Varchar
20字节
08
danwei
进货单位
Varchar
20字节
09
shuliang
进货数量
int
4字节
10
jiage
进货价格
Numeric
10字节
11
gongying
供应商名称
Varchar
20字节
12
jingban
经办人
Varchar
20字节
13
shijian
入库时间
Varchar
Datetime
14
chuku
出库时间
Varchar
Datetime
15
cangku
仓库名称
Varchar
20字节
7、工作设计
7.1工作分析和设计的思想理念
工作设计的思想是100年美国的泰勒提出的。
其设计理念是:
(1)工作方法不能仅凭工作经验加以决定,而应经过科学的分析,制定科学的工作程序,并规定应达到的标准工作量;
(2)每项工作都可以通过工作动作分解进行改进;
(3)通过培训可以使工作效率达到更高。
7.25W1H
工作方法分析的技巧之一-----5W1H
做什么?
(What)——为什么要做这个工作(过程/动作)?
有必要吗?
为什么做?
(Why)——为什么是这个理由?
有无别的目的?
由谁做?
(Who)——为什么由这个人做?
有没有更合适的人选?
何时做?
(When)——为什么在此时做?
有无更好的时间?
何处做?
(Where)——为什么在此做?
有无更好的地方?
怎么做?
(How)——为什么这样干?
有没有更好的办法?
7.3ECRS原则
取消(Elimination)——对于不合理的、无必要的工作过程或动作,把它取消掉;
合并(Combination)——把能够合并在一起的工伐过程和动作合并在一起,或把由不同人干的工作合并由一人干;
重排(Rearrangement)——经过取消、合并的工作,根据何人、何时、何时的提问,重新排列,以得到最佳的工和顺序;
简化(Simplification)——把工作内容、工作步骤进行简化,节省时间与费用。
7.4流程分析
流程分析是分析由不同的工艺过程组成的整个生产过程。
整个秤过程有五种基本生产工艺过程:
加工、存储、检验、运输、等待。
在流程分析过程中要记录原来的流程和新的流程过程,比较流程时间、距离、有时还要比较流程的用工数量,通过分析,使设计的新流程在时间、运输距离、人员方面都能获得改善。
8、生产管理者要求
观念素质
(1)市场观念
(2)经济效益观念
(3)科学管理观念
(4)均衡生产观念
(5)不断创新的观念
生产管理者素质
(1)异常敏感性
(2)良好心态素质(3)压力的自我调节
9、营销策略
1、产品策略
(1)、特色包装
(2)、集中优势做好传统早餐
(3)、标准化,品牌化
(4)、产业化,规模化
2、价格策略
例如:
早餐名称
可口乐
路边摊点
豆浆
1元
1元
面包
1.5元
2元
粥类
1元
1元
包子
1元
1元
十、行动策划
1、公交车身
媒介:
利用16路观光车,24路南北纵横,31路东西穿越。
广告语:
政府民心工程,绿色健康早餐;健康生活,从早餐开始。
2、广场电子屏
地点:
牧野公园,凯德广场,胖东来百货
广告语:
政府民心工程,绿色健康早餐;健康生活,从早餐开始。
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