鸡的胚胎发育图解.docx

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鸡的胚胎发育图解

鸡的胚胎发育图解

胚胎发育图解

未受精蛋种蛋中通常被称为“卵黄”的部分，实际上只是一个细胞，即雌性生殖细胞或卵子。

卵黄绝大部分是营养物质，细胞核和大部分细胞质集中为一个不规则的小白点，浮于卵黄上面和卵黄膜的下面，如图中箭头所示。

这种蛋虽经孵化但不能发育，称未受精蛋。

未受精蛋

受精蛋鸡的卵子在输卵管的漏斗部与精子相遇而受精，受精卵在母体内滞留期间不断分裂，到种蛋产出体外时已分裂成一团细胞，此时为胚胎发育的囊胚期。

从正面看囊胚像覆盖在卵黄表面的圆盘，中央为明区，边缘为暗区，通常称为胚盘。

受精蛋

第一天：

受精卵经过24小时的孵育，胚盘变大变厚，明区和暗区同时增大，在卵黄上可见到椭圆形的盾称为胚盾，是未来的胚区。

第一胚龄照蛋

第一胚龄解剖

第二天：

胚盘已扩展一倍并被红色的血管围成樱桃形或椭圆形，这些血管即胚胎的卵黄囊循环的边缘血管----缘窦。

胚盘中心有一变曲的透明体----胚胎，透明体中可见一搏动着的小红点，即原始心脏。

第二胚龄照蛋

第二胚龄解剖

第三天：

由孵化的第一天开始，蛋白中的水分通过半透性卵黄膜向卵黄中移动，使卵黄中水分含量大增，新进来的水分并不与卵黄液全仙融合而主要存在于胚区。

胚胎与伸展的卵黄囊血管形似蚊子，白壳种蛋通过照视可见蚊状的血管区，俗称“蚊虫珠”。

第三胚龄照蛋

第三胚龄解剖

第四天：

卵黄体积继续增大，颜色变淡，卵黄囊血管包围卵黄近1/3，由于卵黄液化膨胀的压力，使卵黄囊血管紧贴于内壳膜，可与外界进行气体交换。

照蛋时卵黄不易转动，胚与卵黄囊血管形似蜘蛛，俗称“小蜘蛛”。

尿囊是一个很小的水泡，眼睛开始沉积黑色素。

第四胚龄照蛋

第四胚龄解剖

第五天：

胚胎被包围在一个透明的水泡（羊膜）中，羊膜内充满羊水，胚体弯曲，眼睛黑色素大量沉积。

卵黄囊已包围1/2的卵黄，照蛋时可见到眼睛的影子，俗称“单珠”或“黑眼”。

肉眼已可见到尿囊，直径6毫米左右。

第五胚龄照蛋

第五胚龄解剖

第六天：

尿囊增长迅速，一天之内增长了约4倍，尿囊血管系统迅速发育，已经覆盖羊膜与部分卵黄，但较卵黄囊血管细；卵黄囊血管分布在卵黄面积达2/3以上。

胚体已初具翼和腿的外型，已眼睛黑色素更多，照蛋可见头部与躯干部两个小圆团，俗称“双珠”。

第六胚龄照蛋

第六胚龄解剖

第七天：

卵黄体积达到最大程度，以后将逐渐缩小，卵黄囊虽然也增大，仍有1/4卵黄未被覆盖；尿囊比第6天增长约两倍；胎儿的外形已具备禽类的特点，头和眼所占的比例相当大，前后肢分化明显，胎儿的透明度开始降低，胚胎半沉半浮横卧于羊水中。

第七胚龄照蛋

第七胚龄解剖

第八天：

尿囊较第7天扩大了一倍，几乎包围了卵黄囊。

从第4天到第8天是尿囊发育的第一阶段，胚胎由卵黄囊呼吸转化为尿囊呼吸。

胎儿外形发育趋于完善，上喙白色，破壳齿明显可见，胸腹腔尚未封闭，心、肝、胃都暴露于体腔外。

羊水与尿囊液迅速增多。

第八胚龄照蛋

第八胚龄解剖

第九天：

尿囊沿内膜迅速向下端发展，包围了胎儿和卵黄，并包围部分蛋分白。

胎儿皮肤透明度下降，皮肤表面出现排列整齐的小点，即羽毛原基。

胸腹腔已封闭，心、肝、胃等器官已包入体腔。

第九胚龄照蛋

第九胚龄解剖

第十天：

尿囊在胚胎的背面迅速向下端发展，将蛋白逐渐包围起来。

当孵化的第10天结束时，尿囊虽向小端逐渐包围，但尚未合拢。

公路儿皮肤的羽毛原基遍及全身，翼和腿部羽毛的尖端已微露。

胎儿的位置靠近气室。

第十胚龄照蛋

第十胚龄解剖

第十一天：

由于尿囊完全包围了卵黄、胚体和蛋白、尿囊血管已在小端吻合，此时为孵化后的第10天零半天，照蛋检验将这一现象称为“合拢”。

从第8天到第11天是尿囊发育的第二阶段。

尿囊的合拢与否意义重大，只有合拢完善，才能保证胎儿吞食蛋白。

第十一胚龄照蛋

第十一胚龄解剖

第十二天：

图中尿囊在蛋白端尚有一小孔未合拢，对于12天的胚胎发育似乎嫌慢。

由于个体差异，这种情形并不罕见，鸡胚短羽已遍与爪已角质化。

蛋白呈淡黄褐色，粘稠，浆羊膜道形成。

第十二胚龄照蛋

第十二胚龄解剖

第十三天：

将羊膜道是输送蛋白至浆羊膜腔的细长通道。

粘稠的蛋白由于尿囊的包围和收缩，像挤牙膏一样不断进入将羊膜腔，与羊水混合，这种含有蛋白的羊水，称为蛋白羊水，胎儿开始大量吞食蛋白羊水。

胎儿在孵化的第12天至第18天期间，除了从卵黄囊摄取营养外，靠吞食蛋白羊水由消化道摄取营养也是重要途径。

由于蛋白中各种氨基酸含量平衡，使胎儿的重量迅速增加，由第12天的5克左右增至第18天的22克左右。

第十三胚龄照蛋

第十三胚龄解剖

第十四天：

尿囊血管充分发育并紧贴壳膜，通过内外壳膜、蛋壳排出二氧化碳和水蒸气，吸进氧气；尿囊液增加，主要集中于羊膜周围，新陈代谢旺盛，胎儿增重迅速。

解剖胚蛋时尿囊血管很容易破裂。

胎儿大量吞食蛋白，为增重和羽毛的生长提供了营养，颈部羽毛长度达10毫米。

传经验认为，此日前后为养毛期，孵化温度应平稳，以保证胎儿正常吞食消化蛋白。

第十四胚龄照蛋

第十四胚龄解剖

第十五天：

尿囊所包围的蛋白减少，照视胚蛋，小端发亮部位缩小，胚体与卵黄的黑影部分增多。

胎儿的羽毛生长迅速，颈部羽毛长度达12毫米，身体各部羽毛生长整齐，胫、趾鳞片开始形成。

第十五胚龄照蛋

第十五胚龄解剖

第十六天：

尿囊所包围的蛋白进一小减少，尿囊液颜色变混，有少量尿酸盐积由于吞食白、胚胎代谢产物增多，排泄的尿酸盐贮存在尿囊中。

胎儿体重继续增大，羽毛加长变丰，颈部羽毛长度达15毫米。

第十六胚龄照蛋

第十六胚龄解剖

第十七天：

这是煮熟的全胚，已剥去尿囊。

孵化到17天，蛋白基本上向羊膜腔输送完毕，胎儿仍被蛋白的羊水包围。

小图中为胎儿的新鲜肌胃，可见到胃内的乳凝块，本是透明的蛋白羊水，被吞食到胃中受到胃酸和消化酶的作用而变成乳凝块。

胎儿由于从蛋白和卵黄中摄取了全价蛋白体重增加，外形和羽毛的发育，与出壳的雏鸡差异不大。

从孵化的第12天至17天是尿囊发育的第三阶段，尿囊的合拢导致胎儿可以完全吞食蛋白。

照视胚蛋，全部为胎儿和卵黄的黑影，俗称“封闭”。

第十七胚龄照蛋

第十七胚龄解剖

第十八天：

残存的蛋白羊水被吞食完毕，尿囊液减少，气室增大，尿囊增厚并收缩，整个胚胎较易与蛋壳膜剥离，可见到两面三处尿酸盐沉淀。

由于蛋白利用较好，胎儿的羽毛像缎子一样覆盖在鸡体表面。

此后胎儿的营养来源只有一种----卵黄。

第十八胚龄照蛋

第十八胚龄解剖

第十九天：

气室继续扩大，尿囊液与羊水继续减少，快活酸盐沉积增加，尿囊血管鲜红，表明尿囊仍司呼吸器官的职能。

孵化第19天在气室中可见展翅，少数雏鸡的喙已穿破内壳膜而达于气室。

可听到雏鸡的鸣叫声。

雏鸡的营养全靠卵黄，部分卵黄已收入腹腔，一旦雏鸡的喙的喙进入气入气室，即开始肺的呼吸，此时雏鸡尿囊和肺的呼吸并存，并逐渐由前者过渡到后者。

呼吸量大，代谢热产量大增，通常在这一天“落盘”。

第十九胚龄照蛋

第十九胚龄解剖

第二十天：

孵化的第20天是最关键的一天。

雏鸡由囊呼吸守渡到肺呼吸，剩余部分卵黄收入腹腔，雏鸡蓄积力量，准备出壳。

大量啄壳应在第20天初。

雏鸡的喙已穿破气室，然后用破壳齿划破外壳膜，再用喙向外顶，使蛋壳破裂。

蛋壳被啄破，雏鸡可直接由外界呼吸，此时尿囊膜开始枯萎，但仍有血管在工作。

卵黄大部分收入腹腔，只有少部分露在腹外。

破壳后，经过数小时的发育，雏鸡继续移动着头部，不断破坏外壳膜，在蛋上形成一个环状缺口。

第二十胚龄照蛋

第二十胚龄解剖

第二十一天：

蛋壳被啄破，雏鸡可直接由外界呼吸，此时尿囊膜开始枯萎，但仍有血管在工作。

卵黄大部分收入腹腔，只有少部分露在腹外。

破壳后，经过数小时的发育，雏鸡继续移动着头部，不断破坏外壳膜，在蛋上形成一个环状缺口。

蛋壳被啄破，雏鸡可直接由外界呼吸，此时尿囊膜开始枯萎，但仍有血管在工作。

卵黄大部分收入腹腔，只有少部分露在腹外。

破壳后，经过数小时的发育，雏鸡继续移动着头部，不断破坏外壳膜，在蛋上形成一个环状缺口。

第二十一胚龄外观

第21胚龄外观

（二）

第二十一天：

在第20天后期，已有雏鸡破壳而出，大批出雏在第21天的上半天。

由啄壳到出壳是胚胎发育不可缺少的环节，是重要的生理过程，雏鸡在出壳过程中使呼吸、循环和运动系统得到加强，促进了卵黄的吸收和脐部的收缩。

出雏：

刚破壳而出的雏鸡全身被羊水浸湿，行动无力，在出雏器良好环境中羽毛干燥膨松，行动积极，鸣叫有力，此时就可以由出雏器内移出。

优良种蛋受精率在95%以上，受精蛋孵化率也在95%以上。

家禽疾病临床诊断解剖方法初探

由于农村散养家禽数量多，规模小。

加之基层兽医实验室诊断尚不普及。

家禽解部诊断作为临床综合诊断的一种重要手段，尤为显现其重要地位。

因此摸索出一套科学合理的家禽临床解剖方法，是非常必要的。

合理的解剖能直观地观察到患病尸体外部和内部各系统、器官真实的客观病理变化，为临床综合诊断提供依据。

避免因解剖方法不当，而致诊断误差。

兽医教学参考,兽医临床技术交流,犬病辅助诊断系统

一、解剖前的准备。

1、供检家禽的准备，临床病、死家禽应有广泛代表性，对患病未死亡的家禽应是临床症状表现明显的个体。

对死亡的尸体，死亡时间不宜过长，不腐败发臭，对死亡尸体最好事先做简单保鲜处理。

供剖尸体应有一定的个体数量，不少于3－5只，且供剖尸体最好是完整的个体。

送检时应装在密闭的容器内，并作好消毒处理。

2、材料的准备，解剖前应准备好解剖用工作台，器械盘，装消毒液用塑料盒，污物桶，装尸体用密闭塑料袋，消毒喷雾器和足够量的消毒用药品和解剖刀、手术剪、摄子、骨剪、医用钝嘴剪刀。

并事先准备好解剖记录表，记录表应设有畜主、禽别、日龄、死亡时间、送检时间、临床症状、外部观察记录，内部解剖观察记录应分系统、器官进行。

3、术者准备，术者应戴好口罩，手套、穿好医用工作服或防护服，必要时应戴好护眼镜和穿好工作靴。

二、解剖操作方法及步骤

1、在塑料盒里盛满规定浓度的，对皮肤无刺激性的消毒液。

死亡病禽的尸体应完全浸泡在消毒液中10－20分钟，患病未死亡病禽应事先致死，后再浸泡消毒10－20分钟。

2、对患病未死亡家禽的致死方法：

以颈部切断动、静脉致死为宜，具体操作为：

助手对病禽进行保定，术者用左手握紧病禽头部、右手持手术剪在喉头外部皮肤作一小口，后用右手母指、食指、中指摄住切口近心侧，并用力向后方撕裂颈部皮肤，使其呈环状裂断，随着颈部皮肤向后收缩，并完全暴露颈部肌肉，气管、静脉和部分食道，然后即可切断静脉，再在气管旁切开肌肉切断动脉血管，放掉血液。

在切断动静脉血管时，应避免切破气管、食道，以免血液沿气管食道灌入，沿咽喉流入口腔或食道、气管而影响观察结果。

放血时可结合观察血液颜色和粘稠度。

3、剥开禽尸皮肤：

把供剖尸体从消毒液中取出置于解剖台上，保持仰卧姿势。

用手术剪剪开两后肢内侧腋下皮肤，压平两后肢使髋关节脱臼，然后在腹部两髋关节连线腹中线切开皮肤不伤及肌肉。

沿切口横向切开腹部皮肤，再沿两侧翅膀基部与腿部连线切开皮肤。

对鸡可一手压紧两后肢，另一手抓紧胸腹部皮肤往前剥开，切断两侧与肩背部相连皮肤，后用于术剪剪开颈部皮肤。

此时供检鸡颈部、胸部、腹前部肌肉组织完全暴露，然后再剥开下腹部皮肤至肛门处，对水禽胸腹部皮下脂肪层厚直接撕拉很难剥下时，可借助手术刀进行。

清理剥皮后尸体，毛屑等污物，此时可观察皮下，气管外部，胸肌、腹肌、腿肌、胸腺、关节的病理变化以及钝性分离退部股内侧肌和内收肌以观察座骨神经。

4、剖开胸腹腔，用手术剪挑破腹中线处肌肉各层，并向两侧扩创，此时应注意不能剪破肠道。

沿两侧肋软骨连接线方向切开丰厚的胸肌，显露各肋软骨、沿肋软骨连接线用钝嘴手术剪逐一剪断各条肋骨，然后再用骨剪剪断两侧乌喙骨和锁骨，避免剪断乌喙骨与第一肋骨间的大血管。

切开两侧筋膜和肌肉连接，掀掉整个胸骨：

剪开胸壁时宜用钝嘴手术剪和骨剪。

以免刺破肝脏、心包、心脏，此时大部内脏器官暴露出来，此时可观察气管、支气管外部、肺部、气囊、食道、腺胃、肌胃、大小肠、盲肠、胰腺、肝脏、胆囊、脾脏、肠系膜脂肪、卵巢、输卵管。

5、剖开内脏器官：

剪开心包观察心包膜和心包液，暴露心脏观察心脏外膜、心肌和冠状脂肪，必要时可剖开心脏观察内膜和心肌质地，然后摘除心脏。

接着可剖开喉头、气管、支气管和肺部查看有无出血，炎症及炎症产物和异生物情况。

然后再剖开食道、嗉囊、腺胃、肌胃、小肠、盲肠和大肠直到泄殖腔观察粘膜层、肌层、腺体乳头有无病变，包括充血、出血、炎症病变，内容物和寄生虫。

分离腹膜脏层，取出肝脏、脾脏、胰腺和肠道。

查看肾脏、输尿管、卵巢、输卵管及剖开产道和法氏囊。

必要时可剖开眶下窦、头部、观察眶下窦及大脑、小脑的病变。

通过上述各步解剖观察，能系统地了解各组织器官的病理变化，为临床诊断提供依据。

三、讨论与小结

1、为了能从解剖中直观、真实、全面地反映出客观的病理变化，必须分系统、分层次全面系统地观察组织器官的病理变化，并认真做好记录，才能为综合分析提供可靠依据

2、患病禽致死的方法宜采用放血方法，以减少体内血管、组织、器官贮存的血液，有利于剖检。

在放血时以喉头部切断血管为宜，不能切断气管食道以防血液倒灌污染，影响观察。

3、剖开胸腹腔前先剥除皮肤，既有利于观察皮下层、肌肉层，又可避免直接剖开胸腹腔而引起的羽毛、毛屑、污物等混合污染。

4、解剖腹腔、胸腔时，宜用钝嘴剪刀、以免刺破肝脏、心包和心脏流出血液造成污染。

成年家禽乌喙骨、锁骨较坚硬宜用骨剪

5、解剖前后做好消毒防护工作尤为重要。

6、供检个体的选择要有一定代表性，并具备一定数量。

对放血至死和病死尸体病变颜色观察时应认真区别开。

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