店铺配货管理流程.docx
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店铺配货管理流程.docx
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店铺配货管理流程
店铺配货管理流程
开季前:
预订每季所需货品数量
开季:
提取铺场货量
日常:
按照公司每季推广计划,参与每期促销话动
日常:
产生销售进行补货
日常:
缺货时进行内部调货、集中售卖
(适合该区有多问店铺使用)
每周:
定期对各类别货品销售走势进行分析(畅、滞)
季中:
检讨过季或滞销货品,并进行计划促销,减少积压
季中:
定期补充新款货品,保持店铺货品新鲜感
季尾:
进行全面清货,减轻来季压力
店铺内部配货管理技巧培训指引Page2of9
店铺配货步骤◎)确定正常容货量(注意周转货量1.
各类别货品铺场比例2.
上身和下身和配衬货品的比例3.
)10%热卖款占30%主推款60%4.基本款、热卖款,主推款的
比例(基本款占
.结合店铺周围环境与销售特色,选择合适的款式5
◎总体注意事项
1按每色发货比例铺场(可视乎每场容量及销售特点作调整)
2.须齐色、齐码、配套系列发货
3.注意色块组合的协调性
4.整体上、下身比例平衡(上:
下=7:
3)
5.注意面料厚薄的分配平衡
6.视乎天气情况掌握每款货的落场时间
7.随时检讨容量是否合乎标准
.推广及适季货品的铺场比例适当加8
.本适季的货品可适当减少9.
店铺内部配货管理技巧培训指引Page3of9
各类别注意事项♦
.内、外套系列配套发货(毛织类)1
.净色与横间的协调性(毛织、针织类)2
.留意领型的变化平衡分配,如圆领、杏领(毛织、针织类)3
.按色块组合配搭(毛织、梭织类)4
.注意款式的平衡(梭织类)5
.按系列性发货(梭织类)6
.格仔、条子、净色货品的均衡(衬衫类)7
.深浅色货品的协调(衬衫类)8
.修身、松身的分配(衬衫类)9
斜布分配均匀(体闲类)袋型、布种的变化,珠帆./10跟进工作©
.检讨每场分配结果与制定的指标是否相符1
.定期检讨货场的销售特色与实际指标的合理性,及时修正2
.反馈销售信息,留意销售走势及时补货和停止补货处理3
.检讨货品适销情况,定期变换款式4
.中期每出新货时,必须评估前期的款式类同的款式不宜过多5
.定期检讨容量,及时修正6.
店铺内部配货管理技巧培训指引Page4of9
配货作用及目的^
利用有限的、最少的人力、物力资源,在最短的时间内令货品得以迅速流通,减少积压,要以提高公司销售、
利润为中心,做到货如轮转、生意兴隆。
☆配货时需具备条件
.准确、快速的数据一销售情况、货存情况、正常容量。
1
.科学分析一合理的安全存货量、货品可售期、周转量、预计售完天数。
2
、产品知识。
.充分了解一各货场销售特点,每款货铺场底数(发货比例)3
.深入研究一货品款式、摆场概念、陈列标准。
4
影响配货因素♦
.季节一春夏、秋冬气温变化。
1
.时间性一季头、季尾、推广促销活动、节假日。
2
、颜色(色块组合).形象一故事性、系列性、配套(着装)3
.消费群一消费能力咼低、身材尺寸。
4
.目的一主题推介、催谷生意额、减轻库存压力。
5
配货要领♦
.合理的库存控1
.掌握快速准确的销售数据2
.合理协调上下身的比例3
.突出货品的系列性4
.和谐的色块组合5.
店铺内部配货管理技巧培训指引Page5of9
※成功的配货合理的库存控制二
作为掌管全盘货品的货务人员,必须随时掌握准确的与库存有关的数据因素
.安全存量1
.正常容量2
.补货周期3
.日均销量4
.预计售完天数5
.预计可售期6
安全存量♦
.公司货品安全存量是可以计算的,通常,结存日均销售量计算出的周转期公司收季期时,即为安全存量。
=1/
.当周转期大于收季期时,应寻度原因,建议促销;当周转期小于收
季期时,应检讨是否合理,能否顺利渡过2收季期,建议立刻向总公司补足货源。
.货场安全量:
通常货架的容积应按标准摆满之余,计算货架存货量可支持的日销售时间。
3
★安全存量正常容易补货周期x日均销量+=
※针对整体货量举例:
货场正常容量:
件1000
补货周期:
天7
日均销量:
件30
货场安全存量X30=1210件=1000+7
※针对某款号举例:
正常容量:
6件
补货周期:
7天
日均销量:
2件
件安全存量:
6+7X2=20.
特许店铺内部配货管理技巧培训指引Page6of9
货务运作形式
一、‘一补一一'
补货应采用最科学的方法,实行补其所卖,亦即‘一补一',配货员
应严格遵照实际销售的款式、颜色、尺码、数
量而补,不能盲目乱补。
探“一补一”的优点:
☆科学、公平、合理减少退货现象☆有计划性地补货。
☆减少货品分配上的混乱。
☆减少货品断码现象。
☆减轻人员的工作量。
☆减少货品积压节约费用。
当实际售出的货品已售缺,开始不能完全“一补一”时,应采取择优取舍,而被调出的货场应补回周款其他颜色或同类同款式的货品。
最终目的不能令货场出现空架。
二、‘手补'
‘一补一‘是配货员补货的基本依据,但货场的情误解可能千变万化,当有特殊的原因(如促销),能预测到销量会有弹升时,配货员应对货场实施“手补”。
“手补”靠的是人的主观见解,但基本以日销售量作依据,增加一定百分比
通常星期六、日的销售量就为普通日的两倍,而遇假日比例亦较高,应以往年同期的升幅作为参考。
当周六、日或假日过后,销售回复正常,配货员应冷静地在次日的‘一补一'中,减去相应的比例,照往常的销售量实行补货,确保货场不造成货品积压。
分公司补货员应注意:
如上次已回应不能补款号或已通知退货,则勿再审申请‘手补',若货量不足,应向配货部申请补充新货或从其安区域调补其它的货品。
补货量应注意做个“预测销售分析”:
注意该款号现时销售的场数,先计算出该款货品的日销售量及预计销完天数,
再加上“一补一”补回所卖的数量,然后才决定手补的数量,不应盲目补货。
分公司补货:
手补量铺场量场数补货周期日均销量仓存量‘一补一'补回
的量--*+*=
店铺内部配货管理技巧培训指引Page7of9
三、“急补”
当货场出现不可预计的销量骤升(如店铺批发),令存量不能完全过
渡到下一次补货,配货员应当当机立断,可能
的情况下,积极配合,给予火速的紧急补货支持。
但是,过于频繁的‘手补’‘急补'是不正常的,原因有三点:
对节日特性或季节性敏感不足,以正常货量应付节假日,未能及时的
早“手补”。
・
新货落场时,始发量计算出现偏差,补货间隔不能保证“一补一”的正常循环。
♦
“一补一”的效率过低,未能监控仓库执货的准确性,补出的货品不能迎合专柜需求。
♦
当“手补”“急补”经常发生时,配货员应即时找寻原因,即解决。
四、补货步骤
☆检查库存计算日均销售♦库存预计售完天数♦
预计可售天数♦
♦补货量二(预计可售天数-库存预计售完天数-发运期)X日均销量举例:
(某一款货品)♦
库存:
件日均销量(建议一周):
件210
件宁件天库存预计售完天数:
102=5
天预计可售天数:
60
件)X2=96补货量(♦60-5-7
日均销量/在途量)(存货量=预计售完天数+♦
下季的开季日二
预计可售天数二
店铺内部配货管理技巧培训指引Page8of9
针对整体货量举例:
☆
件存货量:
1500
件100在途量:
件日均销售:
20
)(1500+100预计售完天数=天承+20=80
☆针对某一款号举例:
存货量:
15件
在途量:
2件
日均销售量:
0.14件(一周才买出一件:
1宁7=0.14件)
预计售完天数=(15+2)☆—0.14=121天
五、调货(只针对有多间店铺的特许客户)
配货员除应懂得合理配货外,还应掌握科学调货,通常货量以丰富和齐码作为最优选择,而当不能做到所有货品、
专柜面面到时,应考虑牺牲部分专柜而保存某些销售有保证的专柜。
当某货品出现明显的地区畅滞销差距时,应保证畅销区的货量的同时,亦应安排滞销区该货品的调动或调整(只限
区内自行调动,但应事前知会配货部),以保证货品的尽快流通。
当总仓的存量不能支持店铺或总仓缺货时,而各专柜却出现断码情况,而各货场的存货码数各一不样时,应将货品
集中抽调到某些销售有促证的专柜出售,令其可齐色齐码,以促进销售。
当各专柜都存同一码数,而公司又因故不计划补生产所缺的码数时,应将所剩的货品供往多个销售状况较好的专柜,
以求尽快将其售完。
当批发部预留货品出现偏差,须于店铺调走某货品时,应即时检讨该款货品于该地区的光销售情况,作出调整,保
证其店铺销售不受影响。
.
店铺内部配货管理技巧培训指引Page9of9
六、畅销、滞销
畅销
先抽专柜(只针对有多间店铺的特许客户)♦
当某货品供不应求且专柜,专卖店都好销时,应先抽专柜,而专柜可
能由于被抽调此货而严重影响销售,故尽管
销售量可能不如专卖店,亦应调发其它货品给予基本的货量以维持正
常营业。
优先专卖店(只针对有多间店铺的特许客户)♦
专卖店是品牌的象征体现,其货品应足够,故第一原则是专卖店优先,
保证资金流转速度。
销滞
当某货品滞销,应将货品调往未销售过的区域相对较畅销的专柜售卖。
☆
而且应考虑堆放于头档位。
♦
主力推销要求SALES♦当有滞销货品时,应先考虑什么原因滞销,再针对不同原因滞销的货品,而作出相应的处理。
♦
以上配货的原则及方法有不少未尽人意的地方,希各特许客户不时总结各自工作心得,以求共同改进。
.
补货管理
补货
《一》主款补货
补货公式X――EA+BDC
:
铺场货品:
现有库存:
预估日均销售:
在途货品:
周转天数CBAED例子:
:
周转天数:
在途货品:
预估日均销售:
现有库存:
铺场货品
=90E=672CDA=432=30B=14
并无
90=90672补货所需X14——432+30二
注以上公式不包括因季节或假日而急升的销售量基于连续收货,
间断
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