《城市轨道交通形体礼仪》实训课程计划及教案.docx

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《城市轨道交通形体礼仪》实训课程计划及教案

******学院

《城市轨道交通形体礼仪》实训课程

教学计划、教案

专业：

城市轨道交通运营管理

总课时：

28

编写时间：

2017.05

******学院城市轨道交通运营管理专业

《城市轨道交通形体礼仪》实训计划

一、实训目标

该实训课程包括个人形体训练（坐姿，站姿，行姿等）、见面仪表礼仪训练（服饰搭配、妆容、发式等）、交际礼仪训练（交谈、手势、表情等）、服务礼仪综合训练（应聘技巧、业务洽谈、商务谈判、办公接待等）四大项目。

通过实践，使学生掌握现代礼仪规范及服务行业的礼仪规范，提高自身素质，提高服务技巧。

实训项目实际操作性强，适应城市轨道服务技能的要求。

二、实训计划

时间安排见下表。

序号

实训任务名称

实训

类型

实训

要求

计划时数

地点

1

实训一城轨从业人员站姿标准姿势

演示

操作

必修

3

城市轨道交通形体礼仪实训室

2

实训二城轨从业人员坐姿标准姿势

演示

操作

必修

3

城市轨道交通形体礼仪实训室

3

实训三城轨从业人员走姿标准姿势

演示

操作

必修

3

城市轨道交通形体礼仪实训室

4

实训四城轨从业人员蹲姿标准姿势

演示

操作

必修

3

城市轨道交通形体礼仪实训室

5

实训五城轨从业人员微笑标准姿势

演示

操作

必修

4

城市轨道交通形体礼仪实训室

6

实训六城轨人员手势语标准姿势

演示

操作

必修

4

城市轨道交通形体礼仪实训室

7

实训七城轨从业人员的着装规范

演示

操作

必修

2

城市轨道交通形体礼仪实训室

8

实训八见面交流礼仪

演示

操作

必修

4

城市轨道交通形体礼仪实训室

9

考试：

（以小组为单位，礼仪操表演）

演示

操作

必修

2

城市轨道交通形体礼仪实训室

三、实训要求

实训期间必须严格遵守城市轨道交通形体礼仪实训室的规章制度，服从实训指导教师的安排。

1、每次上课需签实训仪器运行日志。

2、严禁带食物及饮料进形体室。

3、实训期间，认真、高质量完成各项实训及考试任务。

******学院城市轨道交通运营管理专业

《城市轨道交通形体礼仪》实训指导书

实训一城轨从业人员站姿标准姿势

一、实训目的

实训目的：

掌握城轨从业人员的站姿的标准姿势，达到优雅的姿态。

二、实训仪器

实训设备：

形体房、椅子、书

三、实训内容

1．规范站姿：

正确的礼仪站姿是抬头、目视前方、挺胸直腰、肩平、双臂自然下垂、收腹、双腿并拢直立、脚尖分呈V字型、身体重心放到两脚中间；也可两脚分开，比肩略窄，将双手合起，放在腹前或背后。

除保持正确的站姿外，男职员两脚分开，比肩略窄，将双手合起放在背后；女职员双腿并拢，脚尖分呈V字型，双手合起放于腹前。

2．叉手站姿：

即两手在腹前交叉，右手搭在左手上直立。

这种站姿，男子可以两脚分开，距离不超过20厘米。

女子可以用小丁字步，即一脚稍微向前，脚跟靠在另一脚内侧。

这种站姿端正中略有自由，郑重中略有放松。

在站立中身体重心还可以在两脚间转换，以减轻疲劳，这是一种常用的接待站姿。

3．背手站姿：

即双手在身后交叉，右手贴在左手外面，贴在两臀中间。

两脚可分可并。

分开时，不超过肩宽，脚尖展开，两脚夹角成60度挺胸立腰，收颌收腹，双目平视。

这种站姿优美中略带威严，易产生距离感，所以常用于门僮和保卫人员。

如果两脚改为并立，则突出了尊重的意味。

4．背垂手站姿：

即一手背在后面，贴在臀部，另一手自然下垂，手自然弯曲，中指对准裤缝，两脚可以并拢也可以分开，也可以成小丁字步。

这种站姿，男士多用，显得大方自然、洒脱。

以上几种站姿密切地联系着岗位工作，在日常生活中适当的运用，会给人们挺拔俊美、庄重大方、舒展优雅、精力充沛的感觉。

要掌握这些站姿，必须经过严格的训练，长期坚持，形成习惯在站立中一定要防止探脖、塌腰、耸肩，双手不要放在衣兜里，腿脚不要不自主地抖动，身体不要靠在门上，两眼不要左顾右盼，以免给人形成不良印象

5.礼仪站姿要领:

上身正直、挺胸收腹、腰直肩平、两臂自然下垂、两腿相靠站直、肌肉略有收缩；站姿有三种，侧放式、前腹式、后背式站立要端正，眼睛平视，嘴微闭，面带微笑。

双肩自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上，以保持向客人提供服务的最佳状态（前腹式）。

女子站立时，双脚呈“V”字型，双膝靠紧，两个脚后跟靠紧。

男子站立时，双脚与肩同宽；站立时要防止重心偏左或偏右；站立时双手不可叉在腰间，也不可抱在胸前；站立时身体不能东倒西歪；站累时，脚可以向后撤半步，但上体仍须保持正直，不可把脚向前或向后伸得过多或叉开很大。

四、实训总结

形体训练是对学生综合素质的训练，通过人体科学为基础的形体训练，可以改善学生形体动作的状态，提高气质。

实训二城轨从业人员坐姿标准姿势

一、实训目的

实训目的：

掌握城轨从业人员的坐姿的标准姿势，达到优雅的姿态。

二、实训仪器

实训设备：

形体房、椅子、书

三、实训内容

入坐要轻缓，不要赶步，以免给人以“抢座”感，走到座位前，自然转身，右脚向后撤半步，安稳坐下（女子入座时，若是裙装，应用手将裙向前拢一下，不要落座后再起来整理）。

坐下后，头部要端正，面带微笑，双目平视，嘴唇微闭，下颌微收。

双肩平正放松，挺胸、立腰、两臂自然弯曲，男士双手掌心垂直向下，自然放在膝上，两膝距离以一拳左右为宜；女子可将右手搭在左手上，轻放在腿面上，并将两脚并排自然摆放。

也可以一手略握一只手腕，置于身前。

两腿自然弯曲，双膝并拢，双腿正放或侧放，（男士坐时双腿可略分开）。

双脚平落地上。

可并拢也可交叠。

女子坐在椅子上，只可坐满椅子的三分之二，脊背轻首。

谈话时如需侧转身，上体与腿应同时转动，幅度不可过大。

起来时，右脚应向后收半步而后站起，动作不要迅猛。

坐在椅子或沙发上时，不要前俯后仰，更不要将脚放在椅子或沙发扶手上和茶几上。

不翘二郎腿，尤其不要翘着二郎腿还上下踮脚晃腿，两手不要漫不经心地拍打扶手。

四、实训注意事项

（1）从座位左侧就座，毫不声息就座，减慢速度、放松动作、避免乱响；

（2）从座位左侧离开；离开前从动作、语言向其表示示意，随后站起身来，动作轻缓，避免弄响座椅；离座后先采用基本站姿，站好再走；

（3）他人入座之后再入座，地位低于对方稍后离座，身份相似允许同时起身；

（4）公共场合，要想坐在别人身旁先求得对方首肯；

（5）以背部接近座椅做法：

先侧身走近座椅，背对其站立，右腿后退一点以确认座椅，然后随势坐下，可以一手扶把手。

实训三城轨从业人员走姿标准姿势

一、实训目的

实训目的：

掌握城轨从业人员行走的标准姿势，达到优雅的姿态。

二、实训仪器

实训设备：

形体房、椅子、书

三、实训内容

行走时，上体要正直，身体重心略向前倾，头部要端正、颈要梗、双目平视前方、肩部放松、挺胸立腰，腹部略微上提，两臂自然前后摆动（摆动幅度为35厘米）左右，双臂外开不要超过30度，走时步伐要轻稳、雄健，女子要行如和风。

两脚行走线迹应是正对前方成直线，不要两脚尖向内形成“内八字”或是“外八字”，步幅均匀、步速不要过快，行进间不能将手插在口袋里，也不能扒肩搭背、拉手搂腰。

不跑动，相对而行，应主道让道，尽量走右边；相向而行，不抢道；穿行时，宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时，不能从中间穿行，应先道一声：

“对不起，请让一下”，待对方挪动后再从侧面或背面通过。

如果无意中碰撞了宾客，应主动表示道歉，说声：

“对不起”方可离开，行走时不要碰撞酒店陈设或花木，超越客人时，要礼貌致歉。

说声对不起；引领客人时，让客人、上级走在自己的右侧；3人同行时，中间为上宾；在人行道让女士走在内侧，以便使她们有安全感；与上级、宾客相遇时，要点头示礼致意

四、实训注意事项

1、姿态练习；

（1）基本站立姿态；

（2）上肢练习：

基本手型和手位；手臂基本动作：

举、摆动、绕环、波浪。

2、动作过程：

（1）两脚并拢，两腿绷直，夹紧，夹臀，挺胸，收腹；两肩放松下沉，同时，两眼平视，练习者要给人以平和、优雅之感。

（2）手型、七个手臂部位和手臂基本动作的组合练习。

3、把杆练习；

（1）正、侧、后压腿；

（2）擦地。

4、动作过程：

（1）正压腿正对把杆，支撑腿脚尖向前；侧压腿，侧对把杆，支撑腿脚尖向侧；后压腿背对把杆。

（2）重心在主力腿上，动力腿保持正直，绷脚向前擦地。

擦地过程中脚跟用力前顶，经半脚掌到完全绷脚，脚尖要与主力腿在一条直线上。

然后、沿原路线收回。

向侧、向后相同。

实训四城轨从业人员蹲姿标准姿势

一、实训目的

实训目的：

掌握城轨从业人员标准蹲姿，达到优雅的姿态。

二、实训仪器

实训设备：

形体房、椅子、书、练功服、练功鞋

三、实训内容

（一）开始：

1、整队集合、点名、检查着装；仪容仪表。

2、简介形体训练课程；本节课教学内容与考核项目。

3、常规教育。

（二）准备：

1、伸展操：

（1）伸展运动 

（2）头部运动

（3）肩部运动 （4）伸臂运动

（5）腹背运动 （6）腿部运动

2、热身操：

以脚步动作为主，再配合手臂动作的简单节奏操。

（三）专项身体素质：

1、柔韧练习；

（1）分腿坐、直角坐压腿；

（2）肩、胸腰练习；

动作过程：

（1）分腿坐身体向左脚方向、右脚方向下压，同时加手臂动作；直角坐身体前压，双手尽量碰脚尖。

（2）双腿跪地，双手前伸，胸尽量下压触地

蹲姿训练：

（1）双腿并拢下蹲，左脚在前右脚在后，重心在后腿，腿坐身体向左脚方向、右脚方向下压，同时加手臂动作；身体前压，双手尽量碰脚尖。

（2）双腿不要贴地，双手自然下垂，胸尽量保持平直。

四、实训注意事项

1、两腿尽量并拢，大腿之间不要有缝隙；

2、肩、胸腰练习；上身尽量保持平直。

实训五城轨从业人员微笑标准姿势

一、实训目的

实训目的：

掌握城轨从业人员微笑的标准姿势，达到优雅的仪容仪表

二、实训仪器

实训设备：

形体房、筷子、书、练功服、练功鞋

三、实训内容

（一）开始：

1、整队集合、点名、检查着装；仪容仪表。

2、简介形体训练课程；本节课教学内容与考核项目。

3、常规教育。

（二）准备：

1、伸展操：

（1）伸展运动 

（2）头部运动

（3）肩部运动 （4）伸臂运动

（5）腹背运动 （6）腿部运动

2、热身操：

以脚步动作为主，再配合手臂动作的简单节奏操。

（三）专项身体素质：

1、微笑四要素：

（1）要口眼鼻相结合，做到真笑，发自内心的微笑会自然地调动五官。

（2）要神情结合，显出气质，和谐一致；

动作过程：

（1）对镜训练法

（2）口含筷子法

（3）保持满意笑容法

（2）发声练习法

微笑训练：

（1）人站在镜前，以轻松愉快的心情调整呼吸，使呼吸自然顺畅，静心三秒后开始微笑，双唇轻闭，时嘴角微微翘起，面部肌肉舒展开来。

（2）注意眼神，形成眉目舒展的微笑面容

四、实训注意事项

1、不要缺乏诚意，强装笑脸

2、不要露出笑容随即收起

3、不要仅为情绪左右而笑

实训六城轨从业人员手势语标准姿势

一、实训目的

实训目的：

手语是听力残疾人特殊的交流方式。

手势语是用手的动作、面部表情、身体姿势来表达意思，进行交际和交流思想的一种语言形式。

掌握城轨从业人员的基本手势，学会基本礼仪

二、实训仪器

实训设备：

形体房、椅子、书、把杆

三、实训内容

1、椅子：

左手直立，掌心向右；右手食、中、无名、小指弯曲与左手掌成直角，指尖抵住左掌心，仿椅子形状。

2、雨：

一手五指微曲分开，指尖朝下，上下快速动几下，表示雨点落下。

3、怀疑：

一手伸拇指、小指，放于胸前交替摆动，表示是非、好坏不肯定。

怀疑是心理活动，所以手势动作就在胸前，拇指表示好，小指表示坏，好坏不肯定所以来回摆动。

好坏不肯定是怀疑的核心内涵，这一手势具有共同性，符合通用性原则。

4、病：

一手食指、中指、无名指搭于另一手脉门处，如中医诊脉动作。

无论是中医还是西医这都是诊治病人例行的检查内容，所设计的这一手势动作具有通用性，易被人接受和理解。

5、工：

一手食指、中指与另一手食指搭成工字。

当表示工人、工厂、工会等词语时，这个工字手势动作不变。

“树”：

双手拇、食指相搭成圆形，向上移动象征树干。

当表示松树、柳树、杉树等词语时，这个树的手势动作不改变。

稳定性原则，促进了手语基本词的产生，提高了构词能力。

用手势动作表示各民族名称的手势，这些词很难用一个手势动作概括出来，如果用每个民族名称的首字母加上“族”的手势表示，这样便可以有一定规律可循，而且容易理解和掌握。

汉族（H）、蒙（M）、壮族（Z）、回族（H）等。

为了弥补手指语给听觉障碍者理解辨认手势语词的困难，建议拼打手势语时一定要准确显示口型以便听觉障碍者能理解。

（二）手势语设计的方法

  手势语是形与义的符号，它代表对某种事物理解的概念。

因此在设计手势语词时，除了要考虑到设计的原则外，还要考虑采用什么方式。

如象形式，《说文解字》中许慎定义为：

“画成其物，随体诘诎，日月是也。

”意为：

描摹物体形状，而线条（笔画）随着物体的轮廓而弯曲。

这类手势语词是直接模拟事物的外部形状（部分或全部、动态或静态），抓住事物的主要特征直观地表现出该词的意思和概念，使人见形知意。

这类构词方式是手势语中最常用、最生动、最活泼、最易被听觉障碍者接受的方式。

它又有以下几种情况（见图和说明）

（1）表示事物的全部外形

葫芦双手拇、食指搭成圆形，由下向上做弧形移动，下大上小，仿葫芦外形。

（2）表示事物部分外形

一手伸拇、小指，拇指尖抵于太阳穴处，小指尖朝前，仿牛角尖状。

（3）表示事物动态

一手横伸，掌心向下，向一侧做波纹状移动。

（4）表示事物静态

双手食、小指直立，中、无名指与手掌成直角，指尖相触，拇指自然弯曲，仿“床”的形状。

四、实训注意事项

1、不要手势与表达意思不符合

2、不要动作过分夸张

实训七城轨从业人员基本的着装标准与规范

一、实验目的

实训目的：

掌握城轨从业人员着装的基本要求达到优雅的姿态

二、实验仪器

实训设备：

形体房、西服、职业装、鞋

三、实验内容

（一）规范站姿：

正确的礼仪站姿是抬头、目视前方、挺胸直腰、肩平、双臂自然下垂、收腹、双腿并拢直立、脚尖分呈V字型、身体重心放到两脚中间；也可两脚分开，比肩略窄，将双手合起，放在腹前或背后。

除保持正确的站姿外，男职员两脚分开，比肩略窄，将双手合起放在背后；女职员双腿并拢，脚尖分呈V字型，双手合起放于腹前。

（二）男士着装的要求：

1.正确使用领带、领夹、领链；

2.衬衣领口整洁，袖口纽扣扣好；

3.衬衣领口应长出外套的1-2厘米；

4.衣裤袋口整理服帖；

5.勤修指甲，保持手部整洁；

6.裤子平整干净，裤长及鞋面，拉好裤前拉链；

7.鞋底面保持清洁，鞋不能破损，鞋面要擦亮。

（三）女士着装的要求：

1.领口干净，衬衣领口别太复杂、花俏；

2.服饰端庄，不要太薄、太透、太露、太短；

3.可佩戴精致的小饰品或公司标志；

4.勤修指甲，甲油不要太浓艳；

5.衣裤裙表面不要有明显内衣切割痕迹；

6.丝袜刮破不能再穿，包里随身备一双丝袜；

7.鞋洁净，款式大方，中跟为好，不宜太高太尖。

（四）其他要求：

1.头发干净整洁，发型大方、高雅、得体；

2.描清眉，修剪多余眉毛；

3.勾画适当眼线、眼影、轻涂睫毛膏；

4.保持T字带干净不油光；

5.适度涂抹唇膏、唇彩；

6.保持耳朵内外干净，配戴得体耳环；

7.化淡妆，施薄粉。

四、实验注意事项

正式场合必须结好领带；

高领衫不正式，无需打领带；

衬衫衣领尺寸合适；

领带两端自然下垂，宽压窄；

领尖不要压住裤腰头，不露出背心；

注意领带清洁；

只穿衬衣也可结领带，但不能挽袖子。