中国双孢菇行业发展现状及十三五市场商机分析报告.docx

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中国双孢菇行业发展现状及十三五市场商机分析报告

2016-2022年中国双孢菇行业发展现状及十三五市场商机分析报告

观研天下（北京）信息咨询有限公司

出版时间：

2016年

2016-2022年中国双孢菇行业发展现状及十三五市场商机分析报告

∙【报告来源】观研网--http:

//www.proresearch.org/

∙【关键字】投资分析行业分析数据研究行情预测

∙【出版日期】2016

∙【交付方式】Email电子版/特快专递

∙【价　　格】纸介版：

7200元  电子版：

7200元  纸介+电子：

7500元

  http:

//www.proresearch.org/report/shipin/201608/166570.html

双孢菇，菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。

最常见的食用菌种之一，肉质肥厚。

原生于欧洲及北美洲，人类至少自古希腊时代起便开始食用，人工栽培则约始于17世纪的法国等地，现在则已经广泛在世界各地栽培。

《2016-2022年中国双孢菇行业发展现状及十三五市场商机分析报告》由观研天下（Insight&InfoConsultingLtd）领衔撰写，在周密严谨的市场调研基础上，主要依据国家统计数据，海关总署，问卷调查，行业协会，国家信息中心，商务部等权威统计资料。

报告主要研行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境。

为战略投资或行业规划者提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行相关部门也具有极大的参考价值。

报告目录：

第一章中国双孢菇行业概述

第一节中国双孢菇行业简介

一、双孢菇行业的界定及分类

二、双孢菇的主要用途

第二节中国双孢菇行业发展状况

一、中国双孢菇行业发展历程

二、中国双孢菇行业发展面临的问题

第三节北京市双孢菇食用菌行业发展状况

第二章双孢菇行业经济运行环境分析

第一节双孢菇行业经济环境分析

一、国内生产总值GDP

二、社会消费水平分析

三、居民可支配收入

第二节双孢菇行业政策环境分析

一、行业主管部门、行业监管体制、行业主要法律法规及政策

二、国家“十三五”产业政策

三、出口政策

第三章双孢菇行业发展特征分析

第一节双孢菇行业特征

一、行业的周期性

二、行业的区域性

三、行业的季节性

四、与上下游行业之间的关联性

五、行业经营模式

第二节中国双孢菇行业生产经营模式分析

一、食用菌行业不同生产经营模式及其演变

二、不同生产经营模式的市场份额

三、食用菌行业不同生产经营模式的特点

四、生产模式的发展趋势

第三节进入行业的主要障碍

一、技术障碍

二、市场准入障碍

三、资金障碍

四、人才障碍

第四节影响双孢菇行业发展的主要因素

一、有利因素

二、不利因素

第四章中国双孢菇供需状况分析

第一节双孢菇行业总体规模

一、2011-2015年中国双孢菇行业总体规模分析

二、2012-2015年中国双孢菇行业总体规模分析

第二节双孢菇产业产量情况

一、2012-2015年双孢菇产量分析

二、2016-2022年双孢菇产量预测

第三节双孢菇市场需求情况

一、2012-2015年市场消费量分析

二、2016-2022年市场消费量预测

第四节北京市双孢菇市场供需情况分析

一、2012-2015年北京双孢菇市场总体规模

二、2012-2015年北京市双孢菇产量情况

三、2012-2015年北京市双孢菇市场需求情况

第五章2010-2015年中国双孢菇产品市场进出口数据分析

第一节中国双孢菇产品进出口贸易概述

第二节2010-2015年中国双孢菇产品出口统计

第三节2010-2015年中国双孢菇产品进口统计

第四节2010-2015年中国双孢菇产品进出口价格对比

第五节中国双孢菇产品进口主要来源地及出口目的地

第六章中国双孢菇行情走势及影响要素分析

第一节2015年中国双孢菇行情走势回顾

第二节中国双孢菇当前市场行情分析

第三节2015年北京双孢菇市场价格分析

一、新发地中央粮油批发市场双孢菇鲜品市场

二、北京朝阳区大洋路综合市场

第三节影响双孢菇市场行情的要素

第七章双孢菇行业竞争格局分析

第一节双孢菇行业集中度分析

一、行业集中度低，传统农户生产是我国食用菌生产的主要模式

二、工厂化生产模式发展快速

三、工厂化生产企业间的竞争已经初步形成

第二节中国双孢菇行业不同地区竞争格局

第三节中国双孢菇行业竞争格局变化趋势分析

第八章双孢菇行业国内重点生产企业分析

第一节山东聊城澳登农业发展有限公司

一、公司基本情况

二、公司经营与财务状况

三、公司发展战略

第二节山东集盛食品有限公司

一、公司基本情况

二、公司经营与财务状况

三、公司发展战略

第三节蛟河市黑土白云食用菌有限公司

一、公司基本情况

二、公司经营与财务状况

三、公司发展战略

第四节武汉天添食用菌科技有限公司

一、公司基本情况

二、公司经营与财务状况

三、公司发展战略

第五节辽宁涣然菌业有限公司

一、公司基本情况

二、公司经营与财务状况

三、公司发展战略

第九章双孢菇行业投资机会与风险分析

第一节双孢菇行业投资机会分析

一、国家产业政策重点扶持

二、工厂化食用菌生产模式的快速兴起

第二节双孢菇行业发展趋势分析

一、生产方式的组织化、规模化、规范化、标准化和专业化

二、品种结构更加完善，草腐菌类发展潜力巨大

三、多种生产方式并存，高投入促进产业现代化进程

四、高附加值产品增加，产业链延长

五、发展环境不断改善，产业持续健康发展

六、市场发展趋势分析

第三节投资发展前景

一、双孢菇产业发展方向

二、行业发展前景分析

第四节双孢菇行业主要区域投资机会

第五节双孢菇行业出口市场投资机会

第六节双孢菇行业企业的多元化投资机会

一、食用菌产品多元化

二、发展多种形式的食用菌深加工业

第七节双孢菇行业投资风险及控制策略分析

一、市场风险

二、政策风险

三、经营风险

四、同业竞争风险

五、成本压力风险

六、国际经济环境风险

第十章双孢菇行业发展对策及项目投资建议

第一节行业发展对策

一、实行标准化生产，提高双孢菇的产品质量

二、提倡工厂化栽培

三、运用食用菌产业发展的多种运行模式

四、发展多种形式的双孢菇深加工业

五、积极拓宽和规范双孢菇市场

六、注重品牌开发，提高产品知名度

七、加强双孢菇科学研究工作

八、充分发挥各级协会的桥梁纽带作用

第二节行业投资项目建议

一、产品技术应用注意事项

二、项目投资注意事项

三、产品生产开发注意事项

四、产品销售注意事项

图表目录：

图1-2016-2022年GDP同比增长速度

图2-2016-2022年居民消费价格同比变化情况

图3-2015年城镇居民人均可支配收入实际增长速度

图4-2015年农村居民人均收入实际增长速度

图5-种植业、畜牧业和食用菌产业经济循环示意图

图6-2016-2022年中国双孢菇行业总体规模

图7-2016-2022年中国双孢菇行业总体规模预测

图8-2016-2022年中国双孢菇产量统计

图9-2016-2022年中国双孢菇产量预测

图10-2016-2022年中国双孢菇市场消费量统计

图11-2016-2022年中国双孢菇市场消费量预测

图12-2016-2022年北京市双孢菇市场总体规模

图13-2016-2022年北京市双孢菇市场总体规模预测

图14-2016-2022年北京市双孢菇市场产量统计

图15-2016-2022年北京市双孢菇市场产量预测

图16-2016-2022年北京市双孢菇市场消费量统计

图17-2016-2022年北京市双孢菇市场消费量预测

图18-2015-2015年07095990_鲜或冷藏的其他蘑菇的出口量值统计

图19-2015-2015年20031090_其他非醋方法制作或保藏的伞菌属蘑菇出口量值统计

图20-2015-2015年20039010_其他蘑菇罐头出口量值统计

图21-2015-2015年07123990_未列名干蘑菇及块菌出口量值统计

图22-2015-2015年07095990_鲜或冷藏的其他蘑菇的进口量值统计

图23-2015-2015年20031090_其他非醋方法制作或保藏的伞菌属蘑菇进口量值统计

图24-2015-2015年20039010_其他蘑菇罐头进口量值统计

图25-2015-2015年07123990_未列名干蘑菇及块菌进口量值统计

图26-2015-2015年07095990_鲜或冷藏的其他蘑菇的进出口价格

图27-2015-2015年20031090_其他非醋方法制作或保藏的伞菌属蘑菇的进出口价格

图28-2015-2015年20039010_其他蘑菇罐头的进出口价格

图29-2015-2015年07123990_未列名干蘑菇及块菌的进出口价格

图30-2015-2015年湖北武汉白沙洲农副产品大市场双孢菇鲜品批发价格走势（单位：

元/公斤）

图31-2015年当前中国双孢菇全国平均市场批发价格走势

图32-2015年新发地中央粮油批发市场双孢菇鲜品市场批发价格走势（单位：

元/公斤）

图33-2015年1-12月份北京朝阳区大洋路综合市场双孢菇鲜品批发价格（单位：

元/公斤）

（GYYS）

图表详见正文••••••

特别说明：

观研天下所发行报告书中的信息和数据部分会随时间变化补充更新，报告发行年份对报告质量不会有任何影响，请放心查阅。

报告样本

下文试读版本来自其他行业，

仅用于说明报告内容和形式。

第四节顺丁橡胶产业链分析

一、产业链模型介绍

资料来源：

中国报告网，2013年

顺丁橡胶以丁二烯为单体，采用不同催化剂和聚合方法合成。

目前，我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲聚苯乙烯（HIPS）以及ABS树脂的改性等方面，其中轮胎制造业是我国顺丁橡胶最大的消费领域，占比约70%。

二、顺丁橡胶产业链模型分析

1.上游

丁二烯通常指1,3-丁二烯，又称乙烯基乙烯，是一种重要的石油化工基础原料，是C4馏分中最重要的组分之一，在石油化工烯烃原料中的地位仅次于乙烯和丙烯。

目前，世界丁二烯的来源主要有两种，一种是从乙烯裂解装置副产的混合C4馏分中抽提得到，这种方法价格低廉，经济上占优势，是目前世界上丁二烯的主要来源。

另一种是从炼油厂C4馏分脱氢得到，该方法只在一些丁烷、丁烯资源丰富的少数几个国家采用。

世界上从裂解C4馏分抽提丁二烯以萃取精馏法为主，根据所用溶剂的不同生产方法主要有乙睛法（ACN法）、二甲基甲酰胺法（DMF法）和N-甲基吡咯烷酮法（NMP法）3种。

近年来，随着乙烯工业的不断发展，世界丁二烯的生产能力不断增加。

目前我国丁二烯的生产主要是从乙烯副产C4馏分中抽提丁二烯，也有采用丁烯氧化脱氢法的装置在运行。

我国从乙烯副产C4馏分中抽提丁二烯主要有乙腈法、DMF法和NMP法，乙腈法由我国兰化公司研究开发，DMF和NMP法均为引进技术。

1995年以前引进的丁二烯抽提技术均为日本瑞翁公司的DMF法，1995年后又引进了德国BASF的NMP技术。

表1-2008-2012年我国丁二烯产量及进出口情况（单位：

万吨/年）

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

目前我国丁二烯的产量不能满足国内的需求，每年都需大量进口。

尽管我国丁二烯目前还供不应求，但趋势正在向供应过剩转变。

2010年国内丁二烯供应格局可以简单概括为：

产能、产量提升，进口环比下降，出口猛增。

后期随着大庆石化、抚顺石化、四川乙烯和武汉大乙烯共计65.4万吨/年丁二烯新装置投产，2011年产量增幅环比下降；进口量同比下滑。

多年来，我国丁二烯一直处于供不应求。

我国镍系顺丁橡胶生产装置经过革新，改造、挖潜、工艺技术水平与国际先进水平大致相当。

目前，国内生产规模较大的企业，丁二烯年平均单耗为1005～1015Kg/t，产品质量与进口产品无明显差别。

随着我国国民经济迅猛发展，汽车制造业发展迅速，国内对顺丁橡胶需求不断增加，国内顺丁橡胶及丁二烯生产不能满足实际需要，需要部分进口，同时受自然气候的影响，天然橡胶产量起伏较大，对我国橡胶市场影响较大。

在原料方面随着我国石化行业飞速发展，天津、大连、抚顺、武汉、盘锦等地百万吨乙烯装置相继开工投产，丁二烯原料逐渐充足，为我国扩大顺丁橡胶生产规模提供了原料保障。

2.下游

顺丁橡胶是世界第二大通用合成橡胶，具有弹性好、耐磨性强和耐低温性能好等优点，可与天然橡胶、氯丁橡胶以及丁腈橡胶等并用。

其是当前环保型轮胎的重要原料之一，也可制造缓冲材料以及各种胶鞋、胶布、胶带和海绵胶等。

随着我国橡胶制品工业的快速发展，对顺丁橡胶的需求量也迅速增加。

目前我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）改性等方面，其消费结构为：

轮胎方面对顺丁橡胶的需求量约占总需求量的64.9%，制鞋约占10.2%，高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）约占9.7%，胶管、胶带约占8.8%，其他方面约占6.4%。

我国顺丁橡胶产品主要应用于轮胎和力车胎行业，因此，轮胎工业的发展对我国顺丁橡胶的市起着非常重要的作用。

随着对“绿色轮胎”认识的不断提高，以及轮胎结构逐步向子午化、无内胎化和扁平化方向发展，使得轮胎行业对橡胶的性能提出了更高的要求，从而对传统的橡胶品种牌号提出了新的挑战。

第四章顺丁橡胶市场供需现状分析

第一节顺丁橡胶产业现况

目前世界顺丁橡胶的总生产能力约为400万吨/年，其中西欧地区的生产能力约占18.2%，北美地区约占29.4%，南美洲地区约占2.3%，亚太地区约占37.2%，东欧地区约占10.2%，非洲地区约占1.4%，中东地区约占1.3%。

Bayer公司是目前世界上最大的顺丁橡胶生产厂家，生产能力约占世界顺丁橡胶总生产能力的17.6%，其在美国、法国和德国都拥有生产装置，分别采用钴系、钛系、锂系和钕系生产高顺式顺丁橡胶、低顺式顺丁橡胶、高乙烯基顺丁橡胶、中乙烯基顺丁橡胶以及充油顺丁橡胶和充油充炭黑母炼胶等产品；中国石油化工集团公司是世界上第二大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的9.3%，多数采用镍系催化剂体系，也采用锂系生产少量低顺式顺丁橡胶产品；美国固特异轮胎和橡胶公司是世界上第三大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的7.8%，采用钛系和锂系两种催化剂生产高顺式顺丁橡胶、中乙烯基顺丁橡胶和低顺式顺丁橡胶，也生产少量的溶聚丁苯橡胶；美国AmericanSynthetic公司是世界上第四大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的5.3%，采用钛系催化剂体系，生产高顺式顺丁橡胶产品。

预计今后几年世界顺丁橡胶的消费量将以年均约2.2%的速度增长，其中西欧地区的消费量将以年均约2.4%的速率增长；北美地区将以年均约1.8%的速率增长；亚太地区将以年均约3.9%的速率增长；非洲和中东地区将以年均约5.2%的速率下降；拉丁美洲将以年均约3.0%的速率增加；其他地区将以年均约2.5%的速率增加。

世界各国顺丁橡胶的消费结构有所不同。

美国：

轮胎及轮胎制品占76.9%，抗冲击改性剂占18.8%，工业制品约占4.0%；西欧地区：

轮胎及轮胎制品占74.2%，抗冲击改性剂占20.5%，工业制品占5.3%；日本：

轮胎及轮胎制品占62.2%，抗冲击改性剂占20.0%，制鞋方面占2.2%，工业制品等其他方面占15.6%。

第二节顺丁橡胶产能概况

一、2009-2012年中国顺丁橡胶产能分析

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

2010年和2011年，是我国顺丁橡胶生产能力增长最快的两年，先后有多套装置建成投产。

2010年，山东玉皇化工有限公司一套8万吨/年镍系顺丁橡胶生产装置建成投产。

次年，该公司再投产一套8万吨/年稀土顺丁橡胶装置。

2011年，福建福橡化工公司5万吨/年、新疆天利高新股份有限公司5万吨/年、山东万达集团3万吨/年以及巴陵石化扩建的顺丁橡胶装置建成投产。

2012年1月和6月，山东华懋新材料有限责任公司10万吨/年和中国石油大庆石化公司8万吨/年顺丁橡胶装置建成投产。

二、2013-2017年中国顺丁橡胶产能预测

在顺丁橡胶的品种上，除了传统的镍系之外，还有稀土顺丁橡胶、钴系顺丁橡胶和低顺式丁二烯橡胶等产品。

今后几年，我国仍将有多套顺丁橡胶装置建成投产，包括中国石油四川石化公司新建的15万吨/年装置、茂名石化新建的10万吨/年装置、扬子石化金浦橡胶公司新建的10万吨/年装置、辽宁胜友橡胶科技公司新建的3万吨/年装置等。

预计到2017年，我国顺丁橡胶的产能大约220万吨/年，而届时的需求量只有不到120万吨/年。

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

第三节顺丁橡胶产量概况

一、2009-2012年中国顺丁橡胶产量分析

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

2008年，在金融危机的影响下，我国顺丁橡胶行业产量也有所下滑，同比负增长12.89%；近些年来，尤其是2010-2011年我国顺丁橡胶装置如雨后春笋般落地建成，国内产能大幅增加，因而国内供应量大幅攀升，2009-2012年三年间，国内顺丁橡胶产量复合增长20.6%。

二、2013-2017年中国顺丁橡胶产量预测

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

第四节顺丁橡胶市场需求概况

一、2009-2012年中国顺丁橡胶市场需求量分析

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

随着我国橡胶制品工业的快速发展，对顺丁橡胶的需求量也迅速增加。

目前我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）改性等方面，其消费结构为：

轮胎方面对顺丁橡胶的需求量约占总需求量的64.9%，制鞋约占10.2%，高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）约占9.7%，胶管、胶带约占8.8%，其他方面约占6.4%。

我国顺丁橡胶产品主要应用于轮胎和力车胎行业，因此，轮胎工业的发展对我国顺丁橡胶的市起着非常重要的作用。

随着对“绿色轮胎”认识的不断提高，以及轮胎结构逐步向子午化、无内胎化和扁平化方向发展，使得轮胎行业对橡胶的性能提出了更高的要求，从而对传统的橡胶品种牌号提出了新的挑战。

由于溶聚丁苯橡胶、丁基橡胶和充油橡胶不仅能降低轮胎的生热和滚动阻力，而且对提高轮胎的质量、降低成本和适应环境要求都有较好的作用，因此将会被广泛使用。

而通用胶种乳液丁苯橡胶和顺丁橡胶的需求增长速度将低于其他合成橡胶的增长。

二、2013-2017年中国顺丁橡胶市场需求量预测

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

第五节进出口分析

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

随着我国经济的不断发展，受汽车工业及橡胶制品行业的拉动，我国顺丁橡胶的消费快速增长，但由于国内产量增长不及需求增长，并且品种较少，我国顺丁橡胶需进口量远高于出口量。

2012年进口量和出口量分别为23.6万吨和3.5万吨，较上年有所减少。

我国顺丁橡胶的进口来源地主要是周边国家和地区。

主要是韩国、泰国、中国台湾省和日本。

另外，来自法国、美国、英国等美欧地区的进口量也在快速增加。

我国顺丁橡胶进口省市主要为广东省、江苏省和山东省，其次是福建省、上海市和北京市及浙江省。

我国顺丁橡胶进口，以进料加工及一般贸易方式为主。

从进口价格看，随着2004年原油价格进入快速上涨通道，顺丁橡胶成本的增加，以及我国汽车工业及其它相关产业的快速发展，顺丁橡胶自给率逐年下降，进口量增加。

从进口价格看，随着2004年原油价格进入快速上涨通道，顺丁橡胶成本的增加，以及我国汽车工业及其它相关产业的快速发展，顺丁橡胶自给率逐年下降，进口量增加。

由2002年的901美元/吨增加到2012年的2,796美元/吨，年均增长率为12.0%。

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竞争领域和范围、市场增长速度和容量、行业周期性特征、竞争对手的数量和规模、市场份额；企业上下游情况：

供应商的供应能力、分销商的分销能力、客户情况、上下游行业关联性及影响力；企业行业地位分析：

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