普通话说话范文1.docx

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普通话说话范文1

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13学习普通话的体验

1、没来师范前,总认为普通话是很好说的,只要把家乡话变换一下就行了,有什么难的可是一到师范,才知道,说普通话并不是我想象的那么容易.

记得刚到师范的时候,自己不敢和同学说话,因为自己说的普通话别人一句也听不懂.所以我只有沉默,不懂得以后该怎么办.

到二年级的时候.上级有文件规定,从我们这一届的学生开始要拿到普通话水平测试相当等级证书才能毕业,我真正认真学讲普通话就从这一天开始了.

要学会说普通话,必须从拼音b,p,m,f学起.每天早读的时候我就在教室练,不懂的就问同学,可是由于自己基础差,学起来特别艰难,有时为了读准一个拼音,经常练到嘴巴痛,舌头发硬.刚开始学发鼻韵母,自己根本一点都不懂,找不到发音的要领,我就虚心地问其他同学,有时候问多了,她们也不耐烦,所以只有自己艰难地学着.经过这样不断的努力,我的普通话水平终于有了很大的提高.

学说普通话的过程,有苦也有乐.苦的是自己对着那些音节,怎样读也读不准;乐的是自己说的普通话不再是别人一句也听不懂了.现在,我可以在公开场合和其他同学一起高声谈论天下大事了.学习普通话,使我又恢复了本来的自信,找回我了自己,我不再是个沉默

2,普通话是我国的通用语言,是我们日常交流沟通的工具.我认为学好普通话很重要,尤其是在我们教师的行业中则更重要.那么什么是普通话呢普通话就是以北京语音为标准音,以北方话为基础方言,以典型的现代白话文著作为语法规范的现代汉民族共同语.

要学好普通话,我觉得有这么几条要领:

第一,就是学好拼音字母,掌握发音部位,对于局部个别的方音要反复练习直至完全到位为止.第二,多读些拼音报上的文章等,锻炼说普通话的感觉,或者看到一个字后,就是暗暗地朗诵其标准音,并注意与方言音的对应关系,争取举一反三,触类旁通.第三,不懂就查.字典是我们很好的老师,若有不懂,要虚心请教,直至完全正确为止.尤其要注意一些字的多音与多义等.第四,读辞典,翻开现代汉语辞典,一字一字,一词一词,一句一句,一页一页地朗读,极为有效.

另外,坚持用普通话进行日常会话.有人说:

语言取决于环境.在一个大家都说普通话的环境中,耳濡目染,近朱必赤.即使你方音浓重,逐渐逐渐你也会受感染的.总之,只要努力,就一定能把普通话说好.

通过普通话的学习,使我受益非浅.上课用普通话,课下与学生交流也尽量使用普通话,自我感觉,我的普通话水平在不断提高.

26,我喜欢的明星（或其他知名人士）

我不大喜欢去崇拜喜欢明星,什么所以也很少去评判他们.我曾用天使去形容过的女人,似乎只有王菲一个人.

首先还得从面孔讲起,面孔的骨骼很薄,这种人灵气很多,但是容易有悲情色彩;眼睛很大很圆,这种人通常比较自我;鼻子有点扁,这种人通常缺乏心机,藏不住话;嘴唇比较薄且唇线有些向下,这种人通常有点悲观且缺乏热情.而这正是我喜欢的女人,就是,她得有缺点,而且用一种很随意坦荡的态度去面对自己的缺点,比如王菲经常说,我是一个有缺点的人,你们不要把我当偶像;我喜欢打麻将;我是一个既自卑又自傲的人;等等.

另外我想谈谈王菲的音乐,我一直不喜欢人声,因为我觉得人声太吵.真正的天籁是人声以外的声音.但是王菲的声音很轻,在听觉上刺激不大,所以她是我听过的人声中唯一不讨厌的一种,因为听完了也没听见.换句话来说,我不喜欢过于突兀的东西,不喜欢太有攻击性的东西,不喜欢太有视觉冲击的东西,不喜欢太有个性的东西.而王菲是没有这些的一个人.王菲是最没有个性的一个人,她不漂亮,唱歌声音不吵,无论怎么奇装异服还是平平淡淡,所以她是天使.我喜欢这样的明星.

23,我所在的集体

我是一名教师,**小学是我工作的集体.我生活在一个十分温暖的集体里.在这个集体里大家互助互爱,情同兄弟姐妹,相处得十分友好.因为集体里的每一个人都深深知道,人与人相处最重要的是相互尊重相互理解.

俗话说,"一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮."没有学校集体中人与人之间的团结协作,即使我们每个人都能奏出最优美的音符,人们听到的也只能是杂乱无章的噪音.只有团结协作,相互配合,我们才能奏出最优美的学校乐章,在集体中不断成长!

近年来,我校坚持"从大处着眼,从小处着手"的原则,形成了**小学的德育特色,建设了**第一流校风.同时,大力推进素质教育和信息化教学,取得了显著的办学成绩.连年小考成绩各科名列前茅,受到教育局领导与公众的好评!

走进宽敞而幽雅的"**小学"大门,扑鼻的花香,嫩绿的小草,清新的空气,整洁的教室,富有朝气的学生……你会感受到这所学校焕发出勃勃生机和令人振奋的信息化浪潮,学校办公大楼庄重朴实,教学大楼,实验设备完善,宽敞怡人.我校有100多名教职工,六轨制2000多名学生.今年我校添置了信息化设备,实现了每个年级组配备一台PC电脑,一部电话.学生有微机室,实验室,阅览室等.

在校长等领导和全校师生的共同努力下,我校成为了校园环境优美,校风学风优良,教学设施一流,信息化技术应用水平领先的学校.现在,我们正齐心协力,努力将****小学办成更加出色,令世人瞩目的新型学校.

14谈谈服饰

看着大街上来来往往的人们都有着共同的特点就是穿着很时尚,服饰随着时代的不同而变化多异,服饰也正所谓是与时俱进.

满清时代大马褂成了人们的便装,不管是富有还是贫穷都穿长袍,他们的区别在于富有的人用绫锣绸缎逢制衣服则贫穷的人用粗布剪载衣服,80年代初期年轻人穿起了喇叭裤,不管是男女都穿上了颜色不同的裤子!

那时裤子的喇叭越大显得越时尚这都是年轻人所为的!

现在我们想购买服饰而进商场后第一个感觉就是眼花缭乱,因为颜色各异款式新疑很适合现在年轻人,曾经人们的温饱是个问题时大家从不考虑服饰衣着打扮对他们来说是次要的,所以服饰上有补丁是很平常的事情,可现在不同了,年轻人讲究的是'另类'是'个性'.把'补丁'看了一门艺术看成了一门个性把很好的衣服专门打上补丁你们说怪不怪呢

每个人都有个人的穿法因为每个人的气质都不同,有的人看上去极为严肃这样他们应当穿得端庄才可适合,有的人看上去很温和,温柔这样他应当穿的典雅才适合随着人们的眼光服饰也是日新月异的变化着.

随着时代服饰不断变化着服饰会还古吗会变成什么样子谁也说不清楚!

只有时间时代的前进才能证明服饰的变化,因为服饰是跟随时代更换的.

17科技发展与社会生活

不管人们有没有意识到,科学技术已经深深的影响着我们的日常生活,在经济社会发展扮演着不可或缺的角色.21世纪以来,科学技术,尤其是计算机网络技术,电子信息技术的飞速发展,使得手机,电脑那些昂贵的奢侈品步入寻常百姓家,成为我们生活的必需品.想象一下,如果没有手机,我们如何随心所欲地与亲人保持联系呢;如果没有网络,我们又如何与远在异国他乡的朋友谈天论地;如果没有高清晰的电视技术,我们又如何享受华丽的好莱坞电影当然,我们也必须承认,科学技术在一定程度上也改变着我们的生活方式,改变着我们的文化.

正是因为科学技术具有如此的重要性,我们的国家领导人也在多种场合提出大力发展科学技术.我国在改革开放以后取得了很大地进步,步入了科技强国之林.但是,我们还应该认识到,我国很多技术都受限于发达国家.所以,我们应该奋起直追,迎头赶上.

作为当前社会的一员,我们不仅应该认识到科技的重要性,还应该努力学习科学技术,用科学技术来武装我们的头脑,具有献身科学的勇气和决心,具有用科学技术来发展全人类的博大胸怀.更重要地是,我们还应当教育我们的后代,要热爱科学,尊重科学!

25,谈谈美食

1,常言道:

民以食为天,对于美食没特意的研究,但平时我喜欢做菜,我的拿手菜是"菠菜拌粉丝".配料很简单,有菠菜,粉丝,另需一些小调料.取半斤菠菜洗净,切成一寸长;粉丝二两用水泡软,也切成一寸长;把四,五个香菇和一小撮虾米,泡软剁碎;另将一根青葱切成末.做法是:

在锅内放清水,煮开后下菠菜烫熟,捞起装盘进冰箱冷却.再将粉丝放入烫菠菜的开水中煮熟,捞起加一点油和鲜酱油拌一下,以免结团.将凉后的菠菜和粉丝拌和,再加鲜酱油调至咸淡适中.锅里放少许油,将香菇和虾米末炒熟,起锅前放入葱末.然后将这些料倒入菠菜粉丝内拌匀,淋上一些芝麻油即成.

这是一道凉拌菜,别看材料简单,做法也不难,却是十分可口.每当请朋友来家做客,都是极受欢迎的,常常等不到下面的菜上桌,就被一扫而光了,我不得不提醒客人,留着一点肚子装别的菜.

做菜的窍门有不少,其中一个我觉得很重要,就是材料的搭配.单拌粉丝和单拌菠菜我全试过,都不怎么样,两样合在一起,口感才好.香菇和虾米在一起也能产生特殊味道.我现在做菜很少用味精,而是通过菜料搭配提鲜生味.

我做菜做饭虽不是什么美味佳肴,但也十分可口.

2,对于做菜我一向没什么研究,从小到大,都是妈妈在做.可由于在外地工作,自己也不得的学着做一些简单的菜,当然很多都是从妈妈那里学到的.最近我又学会了一道家常菜,也许很多人觉得没什么大不了的,可我仍然很开心.

首先,准备好一条鲫鱼,去鳞,挖腮,并挖去肚子里的内脏.在挖内脏里时,特别要注意不要把里面的苦胆弄破,否则鱼吃起来就会有一些苦味.然后把鱼洗干净,用刀在鱼背上轻轻的划两刀,这可以使鱼吃起来更美味.千万别忘了把葱,姜,黄酒,糖,醋,酱油,色拉油,盐,味精等调料全部都准备好哦.把洗净的鱼放入滚烫的油锅,立即放点姜丝,盐,以免粘锅.用铲子小心的翻动,等煎的看上去金黄金黄的,马上倒入黄酒,醋和酱油,再用铲子起轻轻翻动几下.迅速放一点水,盖上锅盖,等大约过了五分钟之后,放入盐,味精和糖,然后再放入一些葱花就可以了.

这是一道极其普通的家常菜,材料也十分简单,做法也不难,却十分味美哦.做菜的窍门可以说是五花八门,可我觉得天下无难事,只怕有心人啊.

说了半天还没告诉大家是什么菜名呢我想不用我说,很多朋友都能猜出来哦,这就是糖醋鲫鱼,象征大家在这一年里,年年有鱼,万事如意,如何

我喜欢的电视栏目

1,在众多的电视栏目中,我最喜欢的要数《正大综艺》和《全家乐翻天》这两个节目.《正大综艺》每个星期都要播放关于国外的一些风俗,习惯,食品,特产的录相,让我开阔了眼界,了解社会,学到许多课本上学不到的知识,而《全家乐翻天》则娱乐了我的生活,让我抛开烦恼,开怀大笑.俗话说:

笑一笑,十年少嘛!

它们各有所长,每个星期都让我快快乐乐地度过.

一个星期天,又到了《正大综艺》开播的时间了,我打开电视机,坐在沙发上,吃着瓜子,看了起来.今天是月冠军赛,十分精彩,冠军有一万元奖金.主持人先出一道题:

桔子可入药的是哪几个部分我想了一下,认为应该是果皮,肉,叶可入药.回答问题的大姐姐也是这么说的,我认为一定是驻地的.但是正确结果却出乎我的预料.应该是:

果皮,核,叶.我大为捻.可是一想,我应该把正确答案记下来呀!

于是,我急忙拿来随身的笔记本,把正确答案记了下来.因为这样,我积累了许多知识.说不定有些你也不会呢!

我就留一条给你吧:

在《茶花女》,《围城》,《家》,《活着》四本书,请按书出版成名的顺序排列好.

我还喜欢看《全家乐翻天》这个栏目.每次看这个栏目,我都会把烦恼抛到九霄云外,大笑一回.一次看这个节目,我的肚皮都要笑破了.大概内容是这样的:

一对外国新人正在举行婚礼,在汽车驶向礼堂的途中,汽车竟被压坏了,车胎扁了,把正沉浸在快乐中的新郎新娘吓坏了,好端端的汽车怎么会坏呢!

说出来吓人一跳,那新娘的身材也太丰满了.她从车里出来,需要几个人帮忙.她的体重起码有100多公斤.车也是被她压坏的,真是不可思议!

听了我的介绍,你一定也喜欢这两个栏目吧!

如果喜欢,请记得准时收看!

2,我最喜欢的电视栏目是《狂野周末》,这个栏目是给我们介绍自然界中动物的奥秘,它使我对动物有了更多了解,所以我非常喜欢这个栏目.

上个周末,我又准时收看了《狂野周末》.这一期的标题是《斯瓦尔巴:

北极熊的领地》,节目介绍了生活在最寒冷的北极的动物——披着一身雪白色绒毛的北极熊!

北极熊是熊的一种.它的外形显得特可爱:

肥肥的身体,短短的四肢,还有一身洁白如玉的毛皮.它走起路来一摇一摆,那一身的肥肉也随之颤动起来,这更增添了它的可爱与憨厚.

北极熊看起来很憨厚,实际上,它是一种凶猛的动物,它时不时也会发发火,所以来岛上的游客随时都会带一把猎枪.这当然不是要杀害北极熊,只是出于自我保护而已.其实18世纪以来,人类曾经开始捕杀与贩卖北极熊.他们的主要捕捉对象是母熊与处于成长期的幼熊,在这期间,许多北极熊难逃厄运,有的被杀戮,有的被装上轮船.1973年,人类开始保护起北极熊,挪威的科学家们一直在维持着北极熊的生命.斯瓦尔巴看起来是一个没被污染的仙境.但是,斯瓦尔巴却没有人们想得那么美好.因为,它已经被游客们手中的垃圾污染了.在北极熊的食物中有毒物质越来越多,随时都威胁着北极熊的生命呐!

我最喜欢的电视栏目不仅使我对动物有了更多的了解,更重要的是还让我明白了一件事:

环境,与世界上所有的生物都紧密相连,休戚相关!

如果绿色消失,空气被污染,那将是人类被毁灭的时候,那将是所有生物毁灭的时候,那将是地球被毁灭的时候!

我们要保护动物,保护环境,保护地球!

29,我向往的地方

曾记得,小时候听到外婆讲,她们的家园都是青瓦土墙,院里院外养着鸡鸭猪兔,还有那条看家狗整天叫声汪汪.屋后的高岗上杨柳成荫,岗下留有自己家的一片鱼塘,鱼儿总喜欢游到岸边的树阴下戏水,外婆和四姨常在塘边喂鱼,放羊.大姨和舅舅们在离池塘不远的果园里嫁接希望.赶到秋天收获的季节,爸爸妈妈也都乘车赶到那里日夜奔忙.果熟,鱼肥把一年的辛劳一扫而光,一大家人都把汗水和喜悦堆到了脸上.当我听到外婆讲过之后,会经常梦见那片人间天堂.她激动地述说常留在我的记忆里,那是我多么向往的地方.

前不久,外婆又来给我讲,她们的家园如今变了样,院前开辟了迎宾大道,院后矗立起一栋栋商业楼房.以前的池塘和果园变成了汽车南站,近处的三环路早已通向了四面八方.不远处那商业云集的淮海食品城,已把城市和郊区连缀成网.这天翻地覆的巨变呦,把外婆一家人乐得喜泪成行.如今外婆拿着丰厚的养老金,住宅建得更加宽敞明亮,姨舅们也都进了机关和工厂,富裕的生活一天更比一天强.然而,她们都不会忘记那辛勤劳作的过去,更对未来充满崭新的希望.外婆现在的新家园,让我更加朝思暮想.

啊,外婆明天的家园,是我梦中的天堂.外婆今日的家园呦,更是我向往的地方.

28谈谈对环境保护的认识

二十世纪中叶以来,环境问题已经成为整个地球的一大危机.人类赖以生存和发展的环境受到了严峻挑战,资源的迅猛开发与有效利用,使其在日益枯竭,生态环境遭到了严重破坏,造成了各种污染事故频频发生.环境问题已经成为当今人类面临的全球性问题之一,引起了各国的普遍关注.

人类必须意识到,人的生存无不依赖于自然生态系统.人类文明与大自然的命运已紧密结合在一起,就如同心灵和躯体一样密不可分.今天,人类不能再以一个征服者的面目对自然发号施令,而必须学会尊重自然,善待自然,自觉充当维护自然稳定与和谐的调节者.从一个号令自然的主人,到一个善待自然的朋友,这是一次人类意识的深刻觉醒,也是一次人类角色的深刻转换.实现这一角色的转换不仅需要外在的法律强制,更需要人类的良知和内在的道德力量.

我们应该倡导一种保护自然,拯救自然的实践态度,今天,人类比任何时候都能领略到气候变化的威胁.如果人类再不行动,那么100年后,巨大的热浪将会席卷地球每一个角落,海洋中漂浮的冰山将有可能融化得无影无踪.保护自然,修复自然,维护自然生态系统的平衡与和谐,应当是我们义不容辞的责任.真能如此,新世纪的人们将会迎来新的希望,人类文明将会走向光辉的彼岸.

27,我喜欢的书刊

我最喜欢的一本书——美国作者J.D.塞林格所著的《麦田里的守望者》.作者创造了一种新颖的艺术风格,通过第一人称以青少年的说话口吻叙述全书,用现实主义笔触生动而细致地描绘了一个中产阶级子弟苦闷,彷徨的精神世界,真实地揭露了资本主义社会精神文明的实质.主人公生活的那个时代被史学家称为"懦弱的五十年代",广大人民的精神生活贫乏,空虚.本书的主人公是当代美国文学中最早被塑造的反英雄形象之一,他的性格较为复杂,有受当时资本主义社会耳濡目染的丑恶一面,但也有反抗现实,追求理想的纯洁一面.

这本书真正值的赞扬的还有作者在艺术上的特色,心理描写细致入微,可以说开了当代美国文学中心理现实主义的先河.本书作者从犀利的洞察力解剖青少年的复杂心理,透过现象观察精神实质,栩栩如生地描绘了主人公精神世界的各个方面,既揭示了他受环境影响颓废,没落的一面,也写出了他纯朴,敏感,善良的一面,他不是想要当麦田里的守望者吗证明他有一种极其可贵的"救救孩子"的想法.看过这本书后,想想我国的青少年生长在社会主义祖国,受到党,团的亲切关怀,既有崇高的共产主义理想,又有丰富多彩,朝气蓬勃的精神生活,是多么的幸福啊!

25,谈谈个人修养-

我们经常可以听见这样的评价:

这个人的修养真好,和他交往是一件快乐的事,或者也有人说:

这个人的修养真差劲,太粗俗了.

修养常常与个人的文化水平有关,有文化气息的人,在谈吐举止之间,自然地流露出一种高雅,一种文质彬彬的感觉.古人形容一个世代文人之家为书香门第,事实上,门是绝不可能透露出书香之气的,即使在屋里堆再多的书.真正能透出书香,能够让人一眼,一交谈就感受到那种浓浓的书香气息的是人,只有人才能在那种举首投足之间就闪现出修养这两个字.当然,修养也包括了举止,仪态,谈吐等.但文化气息却是其中不可或缺的重要部分.

如何提高自己的修养,我想不仅在日常生活中要注意自己的谈吐和举止,不做不文雅的举动,不说不文雅的话,而且更重要的一点是要让自己多看点书,从书里沾一些书香气息回来,总是有那样的一种感觉,文化是一种很神奇的东西,它不是有形的,你在看它时决不会有任何的感觉,但它却能在不知不觉中改变你,也许你自己也不会那么深刻的感觉到那种变化,但是别人却会感觉到,发现你的变化,发现你的改变,发现你的令人刮目之处.

一个有修养的人,是一个你乐于交往的人,与这样的人交往,不论是谈古论今,或是只谈谈家常琐事,都会是人生快事,在这样的交往中,你会发现时间过得很快;反之,如果和一个毫无修养的人交往,则你会感觉如坐针毡,时间过得太慢,分分秒秒都是一种折磨.相信这不只是我一个人的感觉吧!

22,我喜欢的节日

每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节.这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋.中秋也称仲秋,又叫做"月夕","八月节".此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚.远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情.所以,中秋又称"团圆节".

我国在古代就有"秋暮夕月"的习俗.夕月,即祭拜月神.到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月.设大香案,摆上月饼,西瓜,苹果,红枣等祭品,在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切吃团圆月饼.

在唐代,中秋赏月,玩月颇为盛行.在北宋京师,八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑.南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义.明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香,树中秋,点塔灯,放天灯,走月亮,舞火龙等特殊风俗.

今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行.但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐.中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往.这就是我喜欢的节日,中秋节.

18,我知道的风俗

藏族有一些独特的风俗习惯.

献哈达是藏族最普遍也是最隆重的一种礼节.当好客的主人跟客人献哈达时,客人应该鞠躬接受.藏族人伸舌头是一种谦逊和尊重对方的行为,而不是对他人不敬.双手合十表示对客人的祝福.

三口一杯是藏民族在会客时最主要的一种礼节.客人先用右手无名指沾点酒向空中,半空,地上弹三下,以示敬天,地和祖先（或者敬佛法僧三宝）,然后小喝一口,主人把杯子倒满,再喝一口,主人又会把杯子倒满,这样喝完三次,最后把杯子中的酒喝完.

在西藏,马肉,驴肉和狗肉是从来不吃的,有些地方的藏民,连鱼肉都不吃,因为藏族人认为狗和马是通人性的,是不能吃的.而驴被视为一种很不干净的东西,也不会食用.所以在西藏千万不能提起吃驴肉,狗肉等事情.

西藏主要旅游景点是寺庙.目前西藏对游客开放的很多寺庙都是藏传佛教寺庙.藏民族普遍信仰是藏传佛教.所以在转经时一定要按顺时针方向行走,切不可逆时针方向行走.很多藏族老者在转经的时候,身后会跟这一些挂着红绸子的羊,这种羊被称为"放生羊".不可对这些羊进行骚扰.同时在寺庙佛殿之内不可大声喧哗和随意触摸佛像,在没有允许的情况下,更不能在佛殿内录象,照相等.

2,从战国始,除夕吃饺子的习俗,大约已有2000多年的历史了.除夕之夜,全家人围坐灯前,边包饺子边聊天,山南海北,天山地下,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有共享天伦,其乐无穷之趣.

《燕京岁时记》记载过年吃饺子的情形:

"每届初一,无论贫富贵贱,皆以面做饺而食之,谓之'煮饽',全国皆然,无不同也.富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以示顺利,家人吃得者,则终岁大吉."如今,人们已不信这些了.不过,还有人家在饺子里放上糖块,花生仁等,吃到糖块象征生活甜蜜,吃到花生仁祝愿长寿（花生名长生果）.除夕之夜这顿饺子全家都要吃,谓之曰"岁饺子",又叫"团圆饺子".

古时,称饺子为"馄饨","水角","角子","扁食","煮饽","银元宝"等等.

《广雅》记载:

那时的饺子叫"馄饨",形状如饼,到了北齐,形状与以前的就不同了.颜之推谈到:

"今之馄邬,形如偃月,形状与现时无异."

宋代孟元老的《东京梦华录》书中,也有记述:

"凡御宴至第二盏,多有下酒肉,咸豉,爆肉,双下驼峰角子."那时御宴上的饺子是"双峰"的,形状与现时的不同,可能是宫中的特制,与民间的形状不一.经过2000多年的变革,形成了今天这个样儿.

据近年考古发现,在新疆吐蕃的塔那北地区发掘出的唐代墓葬里,发现木碗里有饺子的遗存,其形状与现在的一样,这表明,在当时人们食用的饺子已经传到了中国的边疆地区.

北方人都爱吃饺子,把饺子当做佳肴,多有敬人之意,逢年过节,迎宾送亲,总要包饺子.春节,除夕,初一,初五,全家吃饺子,喜庆团圆.辞旧迎新,预祝新的一年幸福,快乐,平安,顺利.

北风东渐,上海街上开了许多饺子店,上海人对饺子也感兴趣了.

3,农历五月初五,是我国民间古老的传统节日"端午节".在我们这一带农村中,在端午节的前几天就要去采摘芦叶了.

在农村里,端午节吃粽子的风俗最为普遍.记得我很小的时候,家境比较清寒,每年端午节只能包米少豆多的豆粽,母亲叫它"豆粽",一个粽子里除糯米外,就是那些红褐色的赤豆,白豆等豆子,这些都是母亲在房前屋后一些闲地上种的,不过,豆子多了,吃起来很香,包豆粽这个活儿,还要有一定的技术的,不然的话,在煮的时候,粽子会散开来.

粽子的形状最常见的就是一种宝塔粽,尖尖的顶,三角形的底座,竖起来放在桌子上,它不会倒下来,这种粽子大的约有半市尺长短,小的也有三四寸,一些心灵手巧的小媳妇还会包十分有趣的"连环粽",两个小粽子中间有一根红线牵连着,还有别出心裁包的"月牙粽","枕头粽","拳形粽","方粽"等等,五花八门.

端午节这天,家家户户不管贫富都要包粽子,左邻右舍串门的,按村里的规矩,也一定要尝一下主人家包的粽子,吃时,把青青的芦叶从下面开始,一张张地剥开,再用两根筷子戳进底部,从粽子的宝塔尖上开始咬起,直到吃完为止.有些大的粽一次吃不完,只好带回家去,不能留给主人家.这个时候,满屋,满村都散发着芦叶的清香.家家户户不仅自己吃,还要挑上几只包得最好,最大的粽子,用红线串着扔到村旁的河浜里去,连我们偏僻小乡的农民也知道纪念屈原,这个忧国忧民重气节的诗人.

小时候的我,疑惑不解也好奇地问过母亲:

"屈原抱着怨气是跳到家门前的小河里淹死的吗"一字不识的母亲当然不能回