农作物生产技术教案.docx

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农作物生产技术教案

实习教案

（第二学期）

课程名称：

农作物生产技术实习

专业：

种植

教师：

实训项目一小麦种植技术

（一）实训方式：

专项集中实训

（二）实训课时：

8课时

（三）实训主要内容

小麦要丰收，种好是关键，“七分种、三分管”是目前小麦高产和管理经验的总结。

去年降雪、降温早，严重影响晚播小麦的生长发育。

据国家气象局专家预测，今年冬天可能出现低温现象。

因此，必须做到适期足墒播种，实现小麦苗全、苗齐、苗匀、苗壮，促进小麦正常生长，构建合理群体。

一、选用抗冻性比较强的品种。

生产实践证明，济麦22是抗冻性、丰产性比较好的品种。

我县以推广济麦22为主，高产田可搭配种植良星

99、良星66，中低产田可搭配种植潍麦8号。

二、推广秸秆还田、配方施肥，培肥地力。

玉米秸秆还田时，一般要用玉米秸秆还田机打两遍，秸秆长度在5厘米左右，每亩增施尿素10-15公斤，浇足底墒水，补充氮素和水分，促进玉米秸秆分解腐烂，防止与小麦生长争氮、争水，影响麦苗生长。

结合我县实施的测土配方施肥项目，实行配方施肥。

高产田一般全生育期亩施纯氮16公斤，磷（P2O5）7.5～12公斤，钾（K2O）7.5公斤，硫酸锌1公斤；中产田一般亩施纯氮14公斤，磷（P2O5）7公斤，钾（K2O）5～

7.5公斤。

中产田应将全部有机肥及氮的50%，全部的磷、钾肥均施作底肥，第二年春季小麦起身拔节期再施50%氮肥；高产田应将有机肥全部、氮肥的40%～50%，全部的磷、锌肥和50%钾肥施作底肥，第二年春季小麦拔节末期再施50%～60%氮肥和50%钾肥。

要大力推广化肥深施技术，坚决杜绝地表撒施。

三、耕耙镇压相结合，严把整地质量关。

针对旋耕田块过于疏松容易造成深播弱苗、缺苗断垄和冬春易旱易冻等问题，旋耕地块一定要边耕边耙边镇压，耕细、耙实、耙平、踏实土壤。

连续旋耕2-3年的麦田必须深耕一次，耕深要达到25厘米以上，以打破犁底层，提高土壤渗水、蓄水、保肥和供肥能力，促进根系下扎，增强抗灾能力。

同时要根据农业机械的作业规格要求和下茬作物直播或套种的需求，合理整畦。

防止收割小麦时，压伤玉米苗或花生苗。

北部山区乡镇，要杜绝留有玉米套种行，增加见麦面积，提高小麦产量，实行玉米直播，减少粗缩病的发生危害。

四、适期足墒精细播种，严把播种质量关，确保苗齐苗匀。

1、搞好种子处理。

广大农民要合理选用小麦包衣良种或用种衣剂进行种子包衣,预防苗期病虫害。

由于种子包衣对小麦出苗有影响，播种量应适当加大10%～15%。

2、足墒播种。

小麦出苗的适宜土壤湿度为田间持水量的70%～80%。

秋种时若墒情适宜，要在秋作物收获后及时耕翻，并整地播种；墒情不足的地块，要及时灌水折实造墒播种。

造墒时，每亩灌水40立方米。

3、适期播种。

小麦xx壮苗标准是:

越冬前要达到6－7片叶、5－8个蘖、8－10条次生根，需要有570－650度有效积温就可以实现。

一般情况下，小麦最佳播期的适宜气温为冬性品种18～16℃、半冬性品种16～14℃。

我县小麦播种适期为10月8日-12日，防止播种偏晚遭遇极端天气越冬偏早时，影响小麦正常生长。

4、适量播种。

小麦的适宜播量因品种、播期、地力水平等条件而异。

在适期播种情况下，成穗率高的中穗型品种,精播高产麦田，每亩基本苗10～12万，半精播中产田每亩基本苗13～16万;成穗率低的大穗型品种适当增加基本苗。

旱作麦田每亩基本苗12～16万，晚茬麦田每亩基本苗20～30万。

同时，注意不可播种过深，一般播深为3-5厘米，防止过深，影响出苗。

5、播后镇压。

由于旋耕地块整地质量一般较差，小麦播后能否搞好镇压，是影响出苗质量好差的重要措施。

今年秋种，必须实行播后镇压，提高镇压质量。

要选用带镇压装置的小麦播种机械，镇压轮应符合国家标准，在小麦播种时随种随镇压，也可在小麦播种后用镇压器镇压两遍，努力提高镇压效果。

尤其是对于秸秆还田地块，更要搞好镇压，促进出苗。

五、搞好xx补种，坚决xx缺苗断垄

小麦要高产，苗全苗匀是关键。

因此，小麦出苗后，要及时检查出苗情况。

对于有缺苗断垄地块，要尽早进行补种。

补种方法：

选择与该地块相同品种的种子，进行种子包衣或药剂拌种后，开沟均匀撒种，墒情差的要结合浇水补种。

实训项目二水稻种植技术

（一）实训方式：

专项集中实训

（二）实训课时：

8课时

（三）实训主要内容

秧田选择：

本着采用旱育苗、便于管理和培育壮秧、方便运苗的原则，根据水田分布情况，选择地势平坦、干燥、背风向阳、水源方便、排水良好、土壤结构良好、且无农药残毒的旱田地块做秧田。

秧田土壤应富含有机质，土质疏松肥沃，pH值呈酸性反应，一般在4.5~5.5之间。

水稻对土壤的适应性比较广，从海南岛到黑龙江省黑河市均可栽培水稻，一般认为10℃以上年活动积温2200℃以上地区均可种植。

从土壤看，除0~50厘米土层内最高含盐层总量大于0.1%~0.2%与pH为8.0以上的苏打盐渍土不适宜种水稻外，其他土壤均可种植；风沙土因通透性强，应视其保水保肥情况决定可否种植水稻。

一、水稻育秧脱肥怎么办

水稻育秧脱肥现象一般在2.5叶期发生，发现脱肥时每平方米用尿素1.5-2克和硫酸锌0.25克，稀释成100倍溶液，进行叶面喷施。

二、什么是水稻送嫁肥

所谓送嫁肥，就是在水稻起秧前一天，每平方米秧田追施磷酸二铵150克或三料磷肥300克，追肥后及时浇水。

磷具有促进植物新细胞形成及幼苗生长的作用，磷在植物体内比较集中在根尖、幼叶及生殖器官等富有生命力的幼嫩组织中，水稻植株中，分蘖期含磷量最高。

这说明，水稻从幼苗期至分蘖期对磷的需求量比较大，有效的供给磷肥，对于促进水稻秧苗移栽后加快发展、返青、分蘖具有重要的作用。

但是，作为基肥施入本田的磷肥，混杂在耕层土壤中，由于春季地温较低，磷元素移动性弱，而水稻秧苗根系接触土壤范围较小，影响了对磷的吸收。

施送嫁肥直接把磷肥施在秧苗根部土壤上，解决了水稻吸收磷的矛盾。

三、水稻需肥特点是什么

根据分析测定，每生产100千克稻谷从土壤中吸取2.1-2.4千克，五氧化二磷

0.9-1.3千克，氧化钾2.1-3.3千克。

因为栽培地区、品种类型、土壤特性、施肥和产量不同，对氮、磷、钾的吸收数量有所不同。

制定施肥计划时，必须根据土壤供肥能力、水稻需肥特点和计划产量水平确定施肥方案。

水稻生长发育需要碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硅、硫、铁、锰、锌、硼、铜、钼、氯等17种营养元素，土壤供肥能力存在较大差异的营养元素主要是氮、磷和钾。

水稻植株中氮磷钾的含量随着水稻的生长而呈现下降的趋势但是对营养元素的需求高峰的出现和回落是不一样的。

水稻分蘖期以前，由于干物质积累不多，因而吸收养分也较少，这时期吸收的氮占一生总吸收量的10%；返青后吸收量逐渐增加，分蘖盛期达到高峰，至孕穗期吸收氮占一生氮素总量80%。

植株吸收氮量由分蘖期和孕穗期两个高峰。

水稻磷的吸收高峰出现在分蘖之拔节期，约占一生吸磷总量的50%；其次在抽穗期吸磷也较高。

水稻对钾的吸收量返青至分蘖吸收较少，约占5%左右；分蘖至穗分化期吸收钾占总量的35%，自抽穗期以后，水稻对氮磷钾的吸收均已微弱，灌浆期所需的营养，大部分是抽穗前植株内存储的营养。

四、水稻种植中如何进行水分管理

1）水稻秧苗期的水分管理。

主要是对苗床局部发干处进行及时补水。

秧苗2.5叶以后，随着棚内温度升高，秧苗需水量加大，要注意浇水，特别是钵体盘育苗抗旱能力差，应重点注意浇水。

苗床是否缺水可根据秧苗确定：

当早晨秧苗叶普遍有露珠时为不缺水；当早晨秧苗叶尖露珠减少以及中午叶片打卷时，为缺水。

缺水时要在早晨日出前后或傍晚及时浇水，浇水要一次浇透，尽量减少浇水次数，同时注意慢洒浇水，不能大水漫灌。

水温要在15℃以上。

2）本田水分的管理。

一是浅水增温促蘖。

插秧时水池内保持“花达水”，插秧后水深保持在苗高的，做到以水扶苗；返青后，水深保持在3厘米左右，有利于增加水温促进分蘖；10叶期后，采用干干湿湿的灌溉法，到抽穗前40天为止。

在此期间，当田间茎数达到计划茎数的80%时，要对长势过旺，不出现拔节黄的地块撤水晒田7~10天，晒田成度为田面发白，地面龟裂，池面见白根。

二是深水护胎，浅水灌浆。

水稻减数分裂是水稻一生中对底温最敏感的时期，为防御低温冷害，当天气预报有17℃以下低温时，要灌15~20厘米深水护胎。

期于时间要采取干干湿湿以湿为主的间歇灌溉，养根护叶，活秆成熟。

每次灌水4~5厘米深，自然落干后再灌水，水稻黄熟期停水。

五、水稻壮秧剂、调酸剂有什么作用？

水稻幼苗适合在pH值为4.5~5.0的酸性土壤环境中生长发育，现有土壤酸碱度一般达不到育苗要求。

另外，水稻苗期易得立枯病、青枯病等病害，轻者局部受害，重者整床枯死。

水稻壮秧剂、调酸剂就是针对水稻苗期土壤调酸和防病开发的专用产品，一般都具有调酸、施肥、消毒等功能。

使用水稻壮秧剂、调酸剂，能够创造出适宜水稻秧苗生长的土壤酸碱环境，减少病害的发生，从而达到培育壮秧的目的。

六、种植水稻土壤pH多少最适宜?

水稻分蘖期前，土壤适宜酸碱度应在pH值为

7．5以下；分蘖期以后土壤的pH值保持在

7．9以下，更有利于水稻生长发育。

七、水稻秧田怎样施肥才能培育壮苗？

秧田基肥要求以腐熟的有机肥料为主，氮、磷、钾配合比例适当。

黑龙江省育秧期间气温较低，肥料分解慢，施用量应适当提高。

磷、钾肥能使秧苗鲜重增加，早发、多发新根，增强抗寒力和保水力，对促进秧苗移栽后的成活有重要作用，尤其在缺磷少钾地区尤其要重视磷、钾肥的施用。

具体做法是：

用腐熟的人、畜粪尿每公顷50000～100000千克，用硫酸铵每公顷500千克，磷酸二铵每公顷600千克、硫酸钾400千克，均匀混拌在10厘米耕层土中。

对缺锌容易出现“僵苗“的土壤，每公顷增施硫酸锌15千克。

秧田播种后用草木灰覆盖，有增温、保温和增肥等多种功能。

八、水稻本田应该怎样施肥?

水稻在本田生长过程中，有三个需肥的临界时期：

即返青期、分蘖期和幼穗分化期。

本田施基肥，应结合秋整地或春整地，施腐熟农家肥每公顷30000～45000千克，三年轮施一次。

有条件地区，可以搞水稻秸秆还田，以补偿土壤有机质。

化肥施用量根据土壤肥力、种植品种及计划产量等因素来确定，一般每公顷施化肥纯氮100～200千克，纯磷（P2O5）60～70千克，纯钾（K2O）30～45千克。

由于春季地温低，肥料分解缓慢，为了促使秧苗移栽后早生快发，基肥比例应适当加大，一般基肥施用量为施氮总量的50％～60％、施钾总量的60％～70％和磷肥的100％，进行全层施肥。

其余40％～50％的氮和30％～40％钾做孽肥、穗肥追施。

九、水稻追肥应掌握什么原则?

1）早施、重施分蘖肥。

水稻追分蘖肥以氮肥为主，一般在插秧后5~7天施人，追分蘖肥量占总氮量的30％左右。

2）巧施穗肥。

将总氮量20％的氮肥、总钾量30％～40％的钾肥配合，进行追施。

水稻追肥以硫酸铵、尿素、硫酸钾为好。

十、水稻怎样xx分蘖肥？

施用分蘖肥可以起到促进水稻增蘖、增花的双重作用。

为使追肥在分蘖期见到肥效，必须在移栽返青后立即施用，过晚施用，虽有保蘖作用，但易增加无效分蘖。

分蘖肥以氮肥为主，最好是施用硫酸铵，次之是尿素，施肥量一般为施氮总量的30％左右。

施用方法，一般先施用计划量的80％，过几天再用剩余的20％量对长势差的地方找零；先站在田埂上观看水稻长势长相，对发黄、株矮的地方进行补施。

追肥时，要浅水施肥，施后不灌不排，待肥水渗入土中，再正常灌水。

十一、水稻怎样施用穗肥?

水稻施用穗肥的目的，主要是增加颖花数和防止颖花退化，为抽穗和提高结实率、粒重打好基础。

穗肥施用时期：

以倒数第二叶长出一半左右时施用，使颖花分化期及减数分裂期见到肥效，防止颖花退化、扩大颖壳容积。

施肥时要做到三看，一看拔节黄，叶色未退淡不施，等叶色退淡再施；二看底叶是否枯萎，未枯施，枯则说明根系受损，应先撤水晾田壮根，然后再施；三看有无病害，无病施，有病（稻瘟病）先打药防治，然后再施。

穗肥施用量按总体施肥量设计，一般氮肥为总氮量的20％，钾肥为总量的30％～40%。

十二、水稻施肥有哪些规律?

1）攻前保后施肥法。

重基肥，早施重施分蘖肥，酌情施穗肥。

东北一季稻和早熟稻一般采用这种方法。

2）前促中控施肥法。

重施基肥，一般占总施肥量的70％～80％，并重视分蘖肥和穗肥。

一般中稻常用这种方法。

3）前保中促施肥法。

适量施用基肥和分蘖肥．合理施穗肥，酌情施粒肥。

南方单季晚稻常用这种方法。

十三、水稻缺钾与xx斑病的区别是什么?

1）水稻缺钾，苗期叶片绿中带蓝，老叶软弱下披，心叶挺直，中下部叶片尖端出现红褐色组织坏死，叶面有不定型的红褐色斑点。

随后，焦枯早衰，稻丛披散，植株伸展受阻而矮缩；多褐根，根系细弱，老化早衰；秕谷粒增加，谷粒缺乏光泽，不饱满；易倒伏和感染胡麻斑病或赤枯病。

2）水稻胡麻斑病，又称水稻胡麻叶枯病。

全国各稻区均有发生，从秧苗期至收获期均可发病。

发病稻株地上部均可受害，以叶片为多。

种子芽期受害，芽鞘变褐色，芽未抽出，子叶枯死。

苗期叶片、叶鞘发病多为椭圆病斑，如胡麻粒大小，暗褐色，有时病斑扩大连片成条形，病斑多时秧苗枯死。

成株叶片染病，初为褐色小点，渐扩大为椭圆斑，如芝麻粒大小，病斑中央褐色至灰白，边缘褐色，周围有深浅不同的黄色晕圈，严重时连成不规则大斑。

病叶由叶尖向内干枯，潮褐色，死苗上产生黑色霉状物（病菌分生孢子梗和分生孢子）。

叶鞘上染病病斑初椭圆形，暗褐色，边缘淡褐色，水渍状，后变为中心灰褐色的不规则大斑。

穗颈和枝梗发病受害部呈暗褐色，造成穗枯。

谷粒染病，早期受害的谷粒灰黑色扩至全粒造成秕谷；后期受害病斑小，边缘不明显，病重谷粒质脆易碎。

气候湿润时，上述病部长出黑色绒状霉层，即病原菌分生孢子梗和分生孢子。

胡麻斑病只是水稻缺钾症的一种类型。

十四、水稻缺磷、缺钾、缺锌都可以引起“僵苗”，它们之间有什么区别?

1）水稻缺磷引起的僵苗症状。

新叶暗绿色，老叶灰紫，叶直立，鞘长叶短，严重时叶片卷曲。

根系细弱软绵，弹性差，须根少，夹紧不分开，如土壤中产生硫化氢时，则根系发黑。

2）水稻缺钾引起的僵苗症状。

又叫赤枯病，常在返青后发生，在移栽后20～30天达到发病高峰。

病苗生长停滞，植株矮小，分蘖少，叶深绿，叶片由下而上、由叶尖向叶基部逐渐出现黄褐色至赤褐色斑点，并连成条斑，严重时叶片自下而上枯死，甚至连叶鞘、茎秆上也有病斑，远看一片焦赤，农民称为“铁锈稻”。

3）缺锌引起的水稻僵苗症状。

农民群众称为“红苗”、“缩苗”或“坐蔸”，通常在插秧后20天左右发病，先为老叶的叶尖干枯，叶片自下而上沿中肋两侧发生黄赤色或赤褐色不规则锈斑，渐而向叶片两端扩大连片。

新叶小，出叶慢，叶鞘短，植株矮缩。

严重时除新叶外整株枯赤焦干，甚至连叶鞘茎秆上也有锈斑。

发根少或不发新根，根系黄白色，当土壤中含有毒物质时，根系也会变黑。

十五、硅肥对水稻生长有哪些作用?

水稻是喜硅作物，对硅的需求量超过对氮、磷、钾的需求量。

硅肥对水稻具有以下作用：

1）促进植株的表皮组织硅质化，增强对病害（尤其是稻瘟病）的机械抵抗力。

如硅供应不足，则组织软弱，同时可溶性氮和糖类相对增加，使病原菌易于繁殖。

2）由于硅在植株表皮组织内沉淀，增加其机械强度，使稻叶呈直立型，角度小，弯曲度也小，减少叶片间互相遮阳，提高了群体的光合效率。

3）硅酸能增加水稻根部对环境中低价铁、锰的氧化能力，促进根系生长，改善根的呼吸作用。

4）促进植株中磷素营养的转化。

目前，主要是利用含有钙、镁的硅酸盐作为硅肥，做基肥与其他肥料同时施入。

每公顷用量为有效硅15千克

实训项目三xx种植技术

（一）实训方式：

专项集中实训

（二）实训课时：

8课时

（三）实训主要内容

一：

整地。

玉米是一种既需水又怕渍的喜光作物，在不同生育阶段对水的需求不同，要求土壤肥沃，能灌能排，因此，在整地上要开好三沟，即主沟、围沟和厢沟，并做到沟沟相通，沟不积水，能灌能排。

玉米整地最好是隔年翻耕冻坯或种一季冬季蔬菜，到第二年播种玉米时，土壤疏松干燥，团粒结构好，对玉米生长有利。

如果没有隔年翻耕的，开春后要选择晴天及时整地，并保持土壤干爽，防止结块成坯，影响根系生长，同时要做好杂草的清除工作。

二：

水肥管理。

玉米是高产作物，需肥量较大，必须合理施肥才能满足玉米在整个生育期对养分的需要。

据试验，生产100公斤玉米籽实，需氮2.5公斤，需磷1公斤，需钾2.1公斤。

若亩产500公斤玉米，亩需尿素３３公斤左右，或硝铵50公斤，过磷酸钙31公斤，硫酸钾13公斤。

玉米生长的三个阶段，需肥数量比例不同，苗期占需肥总量的２％，穗期占85％，粒期占13％。

玉米从拔节到大嗽叭口期，是需肥的高峰期，施肥时做到合理施肥，即底肥、种肥、追肥结合；氮肥、磷肥、钾肥结合；农肥、化肥、生物菌肥结合。

（1）基肥，在播种前整地时，每亩基施优质有机肥（如猪粪）1000公斤，有效含量25%的复合肥80公斤加ZnSO4（即硫酸锌）、MnSO4（即硫酸锰）各1公斤加硼砂（可杀菌）2两（条施为好：

在作物行间靠近作物根处开一条沟,把肥料施入沟里）；现在有玉米专用肥。

（2）在3叶一心期施提苗肥，10公斤水兑1把半到2把尿素灌根。

（注：

不可浇到叶片上，否则会造成烧苗）

（3）6xx追肥一次，采用穴施法（即：

在每株玉米根部旁8—10厘米处用粗木棒杵个洞，用普通矿泉水瓶盖一尖盖尿素放一个洞，然后将洞盖好即可）注意要这时要保持土壤潮湿，如果土壤干燥，施肥后可浇小半杯水，不能浇的太多，以土壤湿润为宜。

（4）12叶时再追肥一次，每株施矿泉水瓶盖2~3盖，直接撒在根部，然后进行培土（培土：

将行间或畦沟的土壤培于植株基部、垄面，形成土垄或高畦的管理措施。

培土可以增加根系活动肥沃土层的厚度，既有利于防旱保墒，又便于排水防涝，还能促进埋入土中植株上发生次生根，并为不定根的生长创造一个良好的伸根环境，有利于防止倒伏，减轻杂草为害）培土后灌一次透水。

（5）在玉米抽雄或吐丝时浇一次透水。

其他时间如果在正午叶子不打卷，则不用浇水，因为玉米是抗旱植物，浇水过多反而不好。

实训项目四大豆种植技术

（一）实训方式：

专项集中实训

（二）实训课时：

8课时

（三）实训主要内容

一、品种选择：

根据不同的用途选用不同的品种。

以采食鲜荚为主，应选择宽荚、品质好、

风味早熟的品种；采收后以加工豆制品为主的，选用一般普通型品种。

二、适时播种：

６月上中旬直播。

切忌在雨后和土壤烂湿时播种，否则大豆会因吸水受胀而不能发芽，即使已发芽的也容易引起烂根死苗。

三、合理密植：

播前用适量多菌灵拌种，防止苗期病害发生。

根据品种特性确定密度，一般每亩保苗１．２－１．６万株，株行距在２５×３２厘米左右，亩用种５－７公斤，每穴播３－4粒。

出苗后及时查苗补缺。

四、及时施肥：

大豆需要大量的磷钾肥，施用磷钾肥对毛豆增产效果显著。

磷钾肥一般以基肥为主，追肥为辅。

基肥的数量，应视土壤肥力而定，一般亩施氮磷钾复合肥２５公斤作基肥，在生长期间可视生长情况适时追肥。

幼苗期，根瘤菌尚未形成，可施一次１０％的人粪尿或三元复合肥10公斤；开花前及花期喷施２次缩节胺，抑制大豆徒长，使茎秆变粗，株型紧凑，促进营养物质向荚果转移，提高大豆的结荚数、和饱满率，一般可增产１０－２５％。

五、防治病害：

大豆苗期要防治蚜虫，大豆的主要病害有病毒病和褐斑病等，，并在发病期喷施多菌灵、禾果利等防治。

大豆栽培技术

一、播种出苗时期（5天左右）

1、生育期特：

种子吸水达自身重量的140%，胚根和两片子叶长出。

2、主攻目标：

苗全、xx、苗匀、xx。

3、主抓措施：

（1）整地施肥、保墒：

土地要平坦、土壤手握成团，亩施有机无机复混肥（N、P、K总含量在20%以上）50公斤。

（2）药剂拌种：

按25克天达2116（拌种型）加10克适乐时混合兑水0.75公斤拌10公斤豆种，可防治大豆根腐病和线虫病。

（3）播种：

夏大豆麦收后播种越早越好，播量一般第亩5公斤，播深在3-5厘米。

（4）补苗：

刚一出苗时发现缺苗，立即补苗。

二、细苗时期（16~20天）

1、生育特点：

光照反应敏感，根系生长快于地上茎叶生长，主茎达60厘米左右，根瘤逐渐形成。

2、主攻目标：

确保苗全、苗匀、xx、xx。

3、主抓措施：

（1）间、定苗：

出苗后及时剔除疙瘩苗、弱苗、杂株，第一片复叶长出前根据亩留苗密度定苗。

一般早播、肥地宜稀，晚播落地宜密的原则。

（2）xx除草：

人工、机械天茬、除草或用5%快锄乳油每亩50毫升，兑水40公斤在大豆3-5叶期喷雾或用8.8%草威特30-40毫升，兑水35公斤喷雾。

（3）浇水：

此期缺水极易形成“小老苗”，土壤水分低于田间最大持水量的70%时，应立即浇水。

（4）病虫害防治：

亩用25克天达2116（抗旱壮苗型）加10%蚜虱速克5克混合兑水15公斤喷雾，可防治大豆叶斑病和兼治蚜虫。

亩用辛硫磷颗粒剂1公斤，兑土40~50公斤，可防治蛴螬、地老虎。

三、分枝时期（15-18天）

1、生育特点：

营养行长逐渐进入旺盛期，根系生长仍明显快于地上生长，花芽开始分化，根瘤菌固氮能力加强，是营养生长好快的关键时期。

2、主攻目标：

植株健壮、花芽分化良好，叶面积稳步增加，土壤疏松有利根瘤菌生长。

3、主抓措施：

（1）中耕培土，有利防治倒伏，排涝及控制徒长。

（2）浇水施肥，遇旱浇水，叶片短小，发黄要追肥（复合肥每亩20公斤）。

（3）病虫害防治：

此期是大豆叶斑病、成虫病和豆科蝇、蚜虫混合发生期，可用天达2116（豆科专用型）50克加40%氧化乐果85毫升混合兑30公斤喷雾。

四、开花结荚时期（22-34天）

1、生育特点：

营养生长与生殖生长并进，生长旺盛，是决定单的株荚数的关键期。

2、主攻目标：

根深叶茂、花多荚多，防止徒长，防止郁蔽和倒伏。

3、主抓措施：

（1）浇水：

此期大豆需水量最大，土壤水分低于田间最大持水量的80%，应立即浇灭水，同时遇涝排水。

（2）防徒长倒伏，植株生长过旺，应及时控制，喷洒天达2116或助壮素。

（3）病虫害防治：

此期豆类螟、食心虫叶病和大豆花叶病毒病常发生，可亩用50克天达2116加25%灭多威50亳升混合兑水30公斤喷雾防治。

如大豆已封垄，亩用量应加大到75~100毫升，兑水浓度仍按600倍。

此外，大豆兔丝子在高温高湿环境下有可能大发生，发生时应及时拔除深埋。

五、鼓粒成熟时期（32~38天）

1、生育特点：

营养生长基本停止，生殖生长旺盛。

这个阶段前期决定粒数，中后期决定粒重，根茎生长减弱，根瘤固氮能力开始下降。

2、主攻目标：

保根、护叶，增荚、增粒，提高粒重。

3、主抓措施：

①遇旱及时浇水。

大豆鼓粒期对水分反应敏感。

此时正处于山东“秋旱”季节，所以要及时浇水。

②补施肥料。

此期强叶片发黄，结合浇水可亩施尿素5公斤或喷洒3%的磷酸二氢钾1-2次。

以延缓叶片衰老，提高粒重。

③此期大豆主要害虫有食心虫、豆荚螟。

可结合增强叶片后期功能，增强光合能力，提高粒重，促进早熟，每亩可用50%的杀螟松乳油1000倍液加天达2116（豆科型）75克兑水45公斤混合喷雾或用70%晶体敏螟虫700-1000倍液加入天达2116（豆科型）75克混合喷雾。

可防消费品市场虫害，又能早熟、增产。

④适时收获。

人工收获宜在大豆的黄禾期，机械收获大豆在完熟初期为适宜期。

大豆田采用上述栽培技术要点实施，病虫害等可以得到很好控制，植株健壮不早衰，荚果饱满优质，较普通管理田增产25%以上。

实训项目五高粱种植技术

（一）实训方式：

专项集中实训

（二）实训课时：

4课时

（三）实训主要内容

地区高粱具有广泛的适应性和较强的抗逆能力，无论平原肥地，还是干旱丘陵、瘠薄山区，均可种植。

山西地区是高梁主要产区之一。

高粱