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创业创新计划书
创业创新计划书
一、项目背景
购物中心产业已成为最重要的零售经营方式之一,而且已远远突破商品零售的界限,它对一个城市的商业环境改善、消费与休闲方式的改变、投资结构的优化、对经济繁荣的贡献等越来越显示出它的重要性和生命力。
我国的购物中心建设起步较晚,开始于20世纪90年代初期,最早的项目是位于珠江三角洲的天河城购物中心,但是近年来以飞快的速度向前发展。
近年来,购物中心在我国方兴未艾,对购物中心的兴建如火如荼,而且其兴建的速度和规模惊人。
截至2021年底,我国开业的购物中心达到2795家,其中一线城市拥有821家,二线城市仅次于一线,累计开业达752家,三线城市购物中心累计开业量达到544家。
二、创业项目的目的
我们团队是由三名大学生组成,对经营方面比较感兴趣。
现在我们在大学就是有一个想法,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在郑州西区开一间中型购物中心,来为实现自己的创业想法。
这也许是我去超市购物时的启迪吧,使我对此产生极大的兴趣,当然我曾经在超市做过一段时间的兼职,也为我在这方面的了解奠定了一定的基础。
根据我们的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,众所周知,这是有非常大的风险的,另加上我们的经验不是很足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我们打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、项目概述
1:
项目名称:
high-go购物中心
2:
经营范围:
面对全体的市民
3:
行业类型:
零售
4:
项目投资:
300000
5:
场地设置:
郑州高新区
6:
项目概况:
为顾客提供尽量绿色齐全的食品和各种生活用品,培训超市工作人员,也可以提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们对质量安全、绿色物质的需要及优质服务。
7:
经营宗旨:
中型百货超市旨在为所有顾客提供物美价廉、绿色安全、保证人民的身心健康等令顾客满意的商品。
四、产品/服务
4.1、high-go产品描述
我们将为顾客提供物美价廉、绿色安全的百货商品,同时也可以对我们场地进行分区管理,其他区也可以为顾客提供蔬菜水果之类的新鲜品,还有冻品区等等。
并且我们还提供超市的产品导购、介绍以及顾客的引导服务,以便让我们的顾客非常顺利的买到自己满意的商品。
4.2、产品技术/服务
我们的产品种类多,供顾客的选者较多,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求。
超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。
超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所。
超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法等,以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。
4.2.1、售前服务
如何激发消费者莱门店购买的欲望?
如何激发消费者购买某种商品的欲望?
售前服务往往在整个前、中、后的服务过程中占有很大的分量。
售前服务主要包括两大板块:
其一是消费者来门店之前,如何通过各种方式向顾客提供购物咨询服务、广告宣传服务、电话热线服务、促销咨询传递等等,其二是指在顾客已经进入门店、但尚未实现购买行为之前的这个阶段,这个阶段主要内容有迎宾服务、存包服务、中台咨询服务、卖场道购、商品介绍、商品推介等等。
4.2.2、售中服务
至于消费者会不会产生购买行为,很关键、很直接的因素就在这个环节了。
这样环节主要是由顾客挑选、店员协助购买、商品分拈称重、试穿试吃以及收银结算等几个过程。
其中收银环节是“售中服务”中的“敏感地带”了。
由调查显示,在收银环节中,约有60%的顾客会因为排队、找零而产生焦虑心理,有30%的消费者可能产生放弃购买或减少购买的行为。
其中的问题最多的是“收银速度”和“收银员对客服务”两个方面。
4.2.3、售后服务
仅凭顾客的单次购买,无论是对增加销售还是提升品牌都是远远不够的。
现代营销理论表明,企业培养一个新顾客要比留住一个老顾客所支出的成本多得多。
如何通过售后服务建立顾客忠诚、提升品牌印象、自然成为企业留住老顾客的有效法宝了。
在售后服务中,只要能够牢记住一个法则,基本上就不会出现大的波澜,即沃尔玛企业的顾客服务原则:
第一条,顾客永远是对的;第二条,如果对此有疑义,请参照第一条执行。
再一点,主动性是更应该是现阶段我们所倡导的一种售后服务理念。
超市企业对顾客进行回访、主动服务,应该更容易培养超市与消费者之间的感情,更能够实现顾客和品牌提升的完美结合。
五、行业和市场分析
5.1、目标市场分析:
①对商品知识或料理方法不太了解的消费者。
②追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。
③所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者。
④较注重购物环境舒适感的消费者。
⑤女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间。
⑥单身在外者。
⑦喜欢闲逛比较的消费者。
5.2本身条件分析:
①经营理念。
②财务资金能力及运用状况。
③专业管理技术。
④企业知名度与形象。
⑤后勤补给能力。
5.3竞争分析
①强调价格导向,低价销售。
②强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术,可维持生鲜商品的品质。
③所有产品都品项齐全,或在某些类别品项上特别齐全。
④强调某些类别商品的特色,例如:
新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。
⑤可提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客送礼等。
⑥可提供特别的金融服务,如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。
⑦强调卖场气氛及促销活动的活性化。
⑧强调高格调的整体形象。
⑨强调能提供新的商品知识及新的料理方法。
⑩强调连锁经营,距离住家很近。
11提供购物时间的方便,如提早上班或延长营业时间。
12强调可提供选购多样礼品。
13积极参与公益活动。
六、团队管理
我们团队是由三人组成,分别是王胡友、冯园林、冯星。
园林对high-go管理比较感兴趣,一般的公司人员调配,运营管理由园林执行。
而冯星对公司产品的营销,high-go的宣传,市场分析较感兴趣,这一方面由主导。
最后的我也有一定的会计理论知识,对一些会计软件也有一些了解,所以财务这方面由我来管理。
以上是对结合我们三人的自身特点进行不同职位方面的主导管理,这样才能让我们发挥出较大的实力。
七、财务分析
①投资估算:
a、一次性固定资产投资:
300000元,其中包括:
1、房租首付10000元
2、装修费用50000元
3、开办费用10000元
4、杂项支出10000元
5、设备用具购置100000元
b、流动资金及原材料备用金120000元。
②成本控制每月:
租金10000元,材料进货费用20000元,人员工资大约20000元,按不同级别不同的工资,不可预支薪水的10%,小计每月成本约55000元。
月均营业额:
75000元。
③盈利能力月营业额—成本=营业利润,75000-55000=20000元;年利润:
20000*12=240000元。
④投资回收期:
300000/240000=1年03个月
八、融资计划
向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由我们三个人分摊,如期间还有其他未能预估的费用,仍由我们三人商议后决定。
期限为2年。
为免经营期间有人退出,于是我们三人达成一致协议:
期间如有一股东退出,此股东便只能持有5%的股份。
九、盈利模式
我们的购物中心采取实名会员制,对于会员有其优惠价。
尽量让顾客少掏钱,买到想要的产品,只要顾客多了,我们的盈利就有保障。
一、快餐店概况
1、本店属于餐饮服务行业,名称为快餐店,是合资企业。
主要提供中午餐和晚餐,多以炒菜、各种面食及无烟烧烤为主。
2、快餐店将设置在学校饭堂的里面具体位置,有待考察,如果有条件的话会将其扩展为中性的“校园连锁店”。
3、快餐店将采取和资开办政策,所有者是投资人员,我相信凭借我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定能将“快餐店”办理的绘声绘色。
4、本店需的创业资金在具体筹划中。
5、本店经营对象主要为南阳理工学院学院学生。
二、市场需求与竞争
本快餐店位于南阳理工学院院内,客源相对丰富,但竞争对手也不少,为了尽快的让学校师生熟悉、了解、信任本快餐店,我们将采取开业前一天免费品尝的优惠政策。
而对于原本都存在
的快餐销售处,我们缺少固定的销售群体,希望能通过在以后的销售中解决这一问题。
三、经营计划
1、快餐店主要是面向学生,因此菜价不太高,属中低价位。
2、大力开展便民午晚餐,午晚餐要品种繁多,价格便宜。
至于早餐,由于学生时间紧迫,可能不能按时提供他们所需要的食物,将会进行另外的计划。
3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供免费送到寝室服务。
4、提供带走服务。
原本学校已有的快餐店带走服务全是用塑料袋来打包,这样不利用学生的健康,还会对环境造成不必要的污染打包全用可以回收利用的碗碟,使用保鲜膜来进行封装。
5、全天服务政策,便于解决一小部分学生的半响吃饭问题。
6、随时根据学生需要开发新厂品,以便于适应市场需求。
7、定期对其人员的工作态度以及卫生情况进行检查,保证其服务质量和卫生。
8、对于以上各项服务,都有专门的人员对其进行监督,以便于保证学生的健康与需求。
四、人事计划
1、本店开业前期,初步计划招收多少6名全日制雇员包括多少1名厨师,多少1名临时雇员含厨师具体内容如下:
1通过寻找,有一定工作经验,有良好的职业道德,能够吃苦耐劳,有意加入餐饮行业者的人群。
2经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同含试用期。
2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。
若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
3、可以招收一些学生,为其提供一个勤工俭学的机会。
五、销售计划
1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的学生顾客。
3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者1名可获得价值888元的礼券。
4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
5、经常举办一些小型的娱乐活动,添加学生对本快餐店的熟悉度。
六、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。
店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1、初始阶段的成本主要是:
场地租赁费用、厨房用具购置费用、宣传费用等
2、运营阶段的成本主要包括:
员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,水电燃料费,固定资本折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需4100元场地租赁费用600元,厨房用具购置费用3000元,宣传费用500元,流动资金1000元。
费用完全可以由自己筹集。
4、本店主要是初期投入大,以后每天的营业额都可以用于第二天的物料采购费用等日常必须
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