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现代化养猪企业经营管理研讨会论文集第一部分经营管理论坛
现代化养猪场获利之道
孙玉贤Topigs国际种猪公司
几乎是在石广生与老外谈判的同时,甚至是以前国内各路诸侯及业界大脘就开始讨论WTO对养猪业乃至整个农业的影响,基本上是各路人马各持己见,可谓白花齐放。
然而,很少有人坐下来踏踏实实地讨论现代化猪场的赚钱之道。
近日笔者在中国大江南北采访了上百家1500头母猪以上的养猪场或养猪公司,深有感触,略献拙见,供业者参考。
一、养猪经营必须把生产效益放在首位
大型猪场的经济效益或者说能在单位时间内赚多少钱,起码由四个主要因素所决定:
活猪价、饲料价,场内每头母猪每年提供的商品猪数(P/S/Y)和场内全群饲料报酬(WHFCR)。
其中前两者由市场和酮体,后两者则由场内的经营与管理技术决定。
不论在国内市场还是在国际市场,活猪或酮体价除了受市场波动大环境因素影响外,猪的品质目前是决定猪价的主要因素,在大型猪场采用了优秀的品种猪其售价比小型猪场或农户养的猪每公斤活猪家达1元/公斤。
国内很多公司出口到新加坡的猪比从欧洲出口到新加坡的猪价每吨差价达4000元人民币。
除了尽量去选养优秀猪以外,在市场一定的情况下,猪价往往很难认为的控制。
母猪P/S/Y和WHFCR基本上可以决定猪场的利润状况。
以一个万头猪为例,若P/S/Y为15头(北方地区大部分猪场基本这个数)则需要670头母猪;若P/S/Y为20头则只需500头母猪,若P/S/Y为25头,则仅需400头母猪,如此的差距非常明显。
在一般情况下,每头母猪每年需要1000—1050公斤的饲料,若按每公斤饲料1.5元人民币计算200头母猪的差异仅饲料费即差价超过35万元人民币。
以欧美为代表的现代化养猪业,在过去三十年的不断发展过程中,其生产效率有了很大的提高。
(表1)
表1.欧美三十年的养猪生产效率的提高
时间
每头母猪献仔猪数(P/S/Y)
全群饲料效率(WHFCR)
1970
1980
1990
2000
15
18
21
24
4.0:
1
3.6:
1
3.3:
1
2.8:
1
从表1可以看出每10年的时间母猪的生产效率提高3头,WHFCR改变了0.4,最近我们对法国和荷兰29个应用Topigs种猪的商品猪场生产进行了调查,其P/S/Y已达到了27头,8—125公斤生产效率料肉比已达2.2:
1以下。
这种生产效率的提高应该是遗传、营养新技术的应用,乃至猪场本身的管理等综合水平提高的结果。
例如,早期断奶技术的应用使生产效率改进许多。
我国是在90年代中期开始逐渐应用早期断奶技术(SEW),从5周段奶提前到4周断奶,同时采取措施增加母猪繁殖能力,可以节约母猪2—3周繁殖周期的天数。
也即:
52周/年÷25周/周期=2.08窝×8.3=17.3头(P/S/Y)
52周/年÷22周/周期=2.36窝×8.3=19.6头(P/S/Y)
若按90%生产成功率计算,则在上述两种情况下分别即将有15.5头和17.6头猪上市,我们最近对北方地区一些大中型猪场进行了一些调查,实际上P/S/Y数量大多在15—17头之间。
所以我国大型猪场的母猪生产效率改进的空间非常之大。
欧美国家早就实现了早期断奶,这是提高母猪总体生产效率的主要措施之一,也是预防至少几种疾病的有效措施。
然而,早期断奶并非机械地缩短泌乳期,将母仔分离,必须采用必要的环境改进,以及其它生产管理,品种,营养保健等综合指标的提高。
在一定的前提下,其中一种或两种因素可能是关键的决定因素。
同时,随着条件的变化,决定因素也会发生变化,总体而言,遗传的平均潜力与实际的表现,总会有一定的差距。
要改进某一个因素的同时还要考虑这些因素之间的结合,养猪场的经营是一个综合体系
二、实现场内自配高品质饲料
从理论上讲,随着社会生产专业化水平的不断提高,社会大分工也日趋明显,生产饲料的专门生产饲料,养猪的专门养猪。
然而,在中国现行情况下,至少在未来短期时间内很难实现这种理论上的分工。
其中主要原因饲料行业许多业者不是分负责任,或没有用现代化企业理念为市场运作从而导致竞争,从预混料开始,饲料品质下降或不合理,根本无法满足大型猪场优秀品质猪遗传潜力的发挥,至于个别不法商家添加违禁品或有意销售劣质产品则不在该讨论之列。
现代化养猪须根据本场品种、环境以及员工状况自配切合实际的本场饲料。
我们对北方地区一些养猪场做的调查结果显示,大部分猪场用中大猪料饲喂后备母猪、空怀母猪、种公猪也没有专用的饲料。
其实如此做法是极不合理的。
后备和断奶后的空怀猪以及种公猪其生产目的在于产卵和排卵以及产出健康有活力的精子(液)。
所以在这些生理阶段的母猪也必须采用专门化的饲料。
用生长猪料代替后备母猪或用泌乳猪料饲喂断奶后的母猪是不科学的,每个生理阶段的猪必须有其专用的饲料,包括妊娠母猪和泌乳母猪在内,配制所有种猪饲料添加足够量的维生素特别重要。
其中叶酸、生物素更显重要。
维生素的量在商业化预混料公司往往很难满足,对于泌乳母猪而言,添加苏氨酸也很重要,苏氨酸在猪奶中含量比较高,所以添加苏氨酸对于保证母猪的产奶则很有效果。
生产提供高品质的饲料是大型养猪场提高生产效率的基本保障。
对于母猪而言,母猪生产性能的提高在很大程度上依赖于专业化的日粮,而这些的饲料则必须在专家指导下由自己场专门生产。
我们近日访问了几家养猪公司,他们在北京新世纪研讨所指导下生产适合本场实际情况的饲料效果很好。
母猪的生产性能最后将有其生产指标表现出来:
妊娠期114天
泌乳期25天
断奶发情6天
其它浪费5天
繁殖周期150天
每窝产活仔11头
仔猪死亡率﹤10%
每窝断奶10头
生长期死亡4%
每窝上市9.6头
按最理想的经营状态计算,365天÷150天/周期=2.4窝,2.4窝×9.6头=23头商品猪,每头母猪每年采食量大约为1050公斤,也即每头商品猪承担47.6公斤母猪料。
最理想的现代化品种上市体重应在110公斤以上,而且其背膘厚控制在1.8厘米以下(1.5厘米最为理想)。
就生长猪而言,其生长所需饲料计算如下(表2):
表2.育肥猪理想状态下饲料需要量
体重
饲料转化率
需饲料量
8—25kg
1.5:
1
30kg
25—70kg
2.2:
1
99kg
70—100kg
3.4:
1
136kg
所以,共需饲料为265公斤,外加承担的母猪饲料47.6公斤,则全群饲料效率为(265+47.6)/110=2.84。
现代化养猪场理想的效益是P/S/Y=24,WHFCR=2.8:
1。
这也便是养猪场的经济效益达到相对最佳状态。
每养一头肥猪究竟应该获得多少利润,需要养猪场认真计算一下:
活猪收入:
110公斤×6.7(元/公斤)=737(元/头)。
饲料成本:
30公斤×2.3(元/公斤)+99公斤×1.5(元/公斤)+136公斤×1.4(元/公斤)=69+148+190.4=407.9(元/头)
按70%计算饲料占总成本的比例:
407.9÷70%=582.7(元/头)
如此实现每头商品猪150元的利润是有可能的。
然而,国内目前大部分养猪场现场管理饲料浪费现象严重,每头母猪很难实现超过17.5头,商品猪有的甚至在15头以下,这在很大程度上是因为饲料品质不过关。
三、品种认可误区及品种改良
选择一个优秀的品种或种猪群对于一个规模化的养猪场或养猪公司相当重要。
一般情况下,在影响养猪经济效益的许多因素中,除了品种以外,其它影响因素可以通过专业人员相对短期努力取得明显的改进,然而,品种的改良则是一项缓慢而艰难的工程。
中国的养猪业已经逐渐走向成熟,其中主要标志之一即为慢慢地由数量型转化为质量型。
很明显在未来的3—5年内,中国的养猪业,特别是北方地区将有一场养猪品种大战,“得品种者得天下”很快形成格局。
维持一个优秀的猪场母猪群,每年都要付出巨大的财力引种和保种,所以有计划地科学地引种和保种也是降低成本创造利润的有效措施,为了确保母猪群良好的生产性能,每年应有30—40%淘汰率,现以一个万头猪猪场讨论有效益的引种和保种方略。
该方略是以人工受精(AI)为中心,建立封闭或繁殖种群,AI在中国并非新技术,然而合理正确的使用AI技术也是一个不易的过程,采用AI技术也是可以使配种成本降低将近50%,同时可以充分发挥优秀种公猪的作用。
一个年产10000头商品猪的猪场,大约需要600头母猪和30头公猪,按本交计算公母比例为1:
20。
若按35%计算,每年要引种210头后备母猪,每年需要引进30×50%=15头公猪。
使用人工授精技术,公母比例可以降低1:
80,这样公猪的需要量从30头降为8头,与平均2年使用寿命的本交相比,人工授精使用的公猪使用寿命平均为2.5年,这样每年更新4头公猪即可,如此经营使用的种公猪可以选用最优秀的公猪。
就210头父母代母猪而言,则应采用封闭式现代公猪繁殖的模式,一头祖代母猪每年可以生产6头合格的父母代母猪,210头母猪需要大约35头祖代母猪(210÷6=35)。
35—40头的祖代母猪群每年只需更新16头即可满足需求,这样使每年引猪数从210+15=225头降到16+4=20头。
15头公猪210头母猪
30头公猪
600头母猪
10000头商品猪
1头公猪40头母猪
40头母猪
8头公猪
600头母猪
10000头商品猪
不论采用什么方式引种,必须达到四个目标:
1、保证基础母猪的数量并保持全力运转。
2、不断提高母猪的生产能力。
3、遗传潜力不断提高以商品猪的生长速度,饲料效率,瘦肉率,肉品质量以及体重一致性不断改进。
四、从场外进猪带来的疾病风险降到最低
采用什么样的品质猪是颇被争议的话题。
目前,中国95%以上的猪为三元杂交猪或传统的地方猪,颇为流传的方案是A(公)×(B×C)母,A为终端父本,B为母本父系,C为母本母系,其中A多采用杜洛克,B多采用长白猪,C多采用大白猪,其中B、C有时可以互换。
目前中国超过500家种猪场,所有这些猪场的基因质量和健康状况不一样。
选择种源特别重要。
杂交配套系是种猪行业的新潮流,然而颇受争议。
这其中有两个主要原因,一方面是业界对杂交配套系认识不足,另一方面是专家和行政方面的误导,其中杂交配套系在本质上与三元杂交没有太大区别,都是充分利用杂交优势。
杂交配套系的基本理论是:
优秀的商品猪需要优秀的父本和优秀的母本,而优秀的母本和父本又都需要优秀的父本和母本,如此形成了曾祖代(GGP)祖代(GP)和父母代种猪(图1):
试想在若干年以前,专家就把母本应有的优势基因集中到母猪身上,把父本的优秀基因集中到父本身上,而这些基因又大都是能赚钱的基因,如此把父本和母本结合其商品猪一定是可以赚钱的(表3)。
以上市体重为例进行效益分析,杂交配套系商品猪在维持同样背膘厚的前提下可以育肥到115公斤,这是三元杂交猪无法做到的,在一般情况下,三元猪在85公斤以后即开始快速沉积脂肪,以致95公斤以后的三元猪过肥,酮体品质下降,对于杂交配套系猪而言,其脂肪沉积点在100公斤左右,所以其上市体重可达110—115公斤,暂且按110公斤计算比
表3、杂交配套系商品猪与三元杂交商品猪性能比较
项目
三元商品猪
杂交配套商品猪
上市体重(kg)
90
115
上市日龄
165
170
背膘厚(mm)
18
16
抗病能力
+
++
三元猪高20公斤,而其生长期只长5—10天,若按10天计算,每天食3公斤饲料,也即用30公斤饲料换取了20公斤体重,饲料成本30×1.5=45元,或猪收入为20×6=120元人民币,也即每头猪有超过70公斤人民币的额外收入,在北方地区我们认为50元以上的额外收入是没问题的。
目前全世界最著名的杂交配套系公司有三家PIC、Topigs和斯格公司,这三家公司的猪有特点也有共同的优点。
然而一提到杂交配套的猪许多业者会与迪卡猪联系在一起,并强调迪卡猪在中国的推广是失败的。
迪卡猪在中国推广不成功其原因非常复杂,绝非由于杂交配套而引起的。
选用杂交配套必须建立在体系化和规模化生产的基础上,而且要持续性地不断引进新的品种猪基因以保持高的生产水平,这就是被一部分人认为是“被别人牵着鼻子走”。
细细地去算一算,每个养猪公司花在引种上的费用,有一点是共性,即这笔钱必须花,国内大部分养猪公司特别是比方地区,大都是今年引种,明年引种,到头来都变成了种猪“联合国”,也变成了疾病“联合国”,如果能固定引同一家公司的猪种有什么不好,杂交配套系种猪公司大都技术力量雄厚,服务能力强,对养猪业者来讲,依靠一家大公司进行长期经营将获得丰厚的利益。
最近我们对法国19个Topigs公司商品猪群进行了实地考察,其饲养生产成绩取得了令人吃惊的成果:
窝总产仔数13.2头
产活仔数12.3头
断奶仔猪数11.4头
每头母猪年提供成功仔猪27.0头
8—125公斤用饲料250公斤
90%猪断奶发情天数3天
这充分体现了现代品种和现代饲养技术的优势:
其中有一个320头母猪的商品场,工作人员为2人,年供商品猪超过8200头,达125公斤时生长期为160天,8—125公斤用料250公斤,实现了生长期饲料效率低于2.2:
1,也即全群饲料效率在2.5左右。
这是Topigs公司Dalland种猪优秀每头商品猪的纯利润超过了100欧元。
五、真正实现疾病的有效防治
图2是现实猪场生物安全必须注意的外部与与预防因素。
目前中国大部分养猪场都或轻或重地流行着“进口的文明病”和“地方病”,这些病是养猪效益提高最大的障碍。
最近几年我们对近百家猪场实际调查显示几乎所有的养猪场在不同的季节会出现不同程度的繁殖疾病,比较集中地表现为死胎,木乃伊,严重的流产或成批仔猪死亡,母猪配种率低,产活仔数少。
母猪的繁殖问题已成为中国,特别是北方地区养猪业最大的敌人
之一,严重地影响着主场本身的生产效益。
拒上海市奉贤区畜牧兽医工作站高级兽医师姚龙涛在一份报告中指出:
“中国除了云南以外,繁殖相关疾病甚为流行。
”他在对于137个猪场的选择检测结果中表明:
将近7成PRRS呈阳性,3成多猪瘟呈阳性,近8成伪狂犬呈阳性。
繁殖疾病的原因非常复杂,包括病毒的和细菌性的,细小病毒、伪狂犬、猪瘟、猪流感、PRRS、布氏杆菌、钩端螺旋体、链球菌(II型)猪霍乱、沙门氏菌等,这些疾病的预防必须遵循严格而且科学的防疫程序,每个猪场应请专家依据本场实际情况,制定具体的免疫方案,每个猪场都应该请专家依据本场实际情况,制定具体的免疫方案,每个猪场的方案不尽相同,选择生产疫苗的公司或厂家,必须把质量放第一位。
在国内有个非常不好的现象,即专家效应,有些不规矩的专家,今天说这个疫苗好,明天说那个疫苗好,把整个市场搞得不知所向。
以区域为单位,疫苗年年打,疾病年年发的现象甚为严重。
江苏省农科院邵国青博士在工作中也发现所用的注射用器具和注射乃至稀释方法存在一定的问题,这也很重要。
规模化养猪场还应特别注意慢性病的防治。
在北方地区慢性呼吸道病和消化道病(小猪、妊娠母猪)普遍存在,我们对北方多家大的养猪和屠宰场考察发现,猪气喘咳声不断,妊娠母猪便秘严重,小猪拉稀严重,屠宰场观察几乎100%的肺部有病变,可以肯定地讲至少由于如此的的慢性病造成5—10%以上的效益损失。
所谓呼吸道疫病并非单一的疾病,通常称为呼吸道疾病综合症(PRDC),并认定为目前造成猪场经济损失最大的疾病,虽然急性肺炎的严重爆发能引起较多死亡和明显的损失,但更为严重的是慢性温和性鼻炎、肺炎、气喘病等,造成更大的无形损失,主要表现为饲料转化效率低,生长缓慢,推迟上市时间,生长猪质量下降等。
引起这些呼吸道慢性病的原因也很多,往往也是许多因素互相作用的结果,这些因素包括环境卫生,饲料管理,传染性病源等,所以控制慢性呼吸道病也必须采用综合性措施。
例如,改善饲养管理,免疫接种,药物治疗等,才能取得理想的效果。
江苏农科院邵国青博士与北京新世纪研究所符开星所长共同主持研制了PRDC有效的控制方法:
母猪分娩前7—12天在饲料中添加“肺宝480”2公斤(新世纪研究所),以缓解种母猪在产房中的排毒及感染;乳猪5—7日龄时肺内注射气喘病若毒苗一头份(江苏农科院);保育期其二周期连续五天再在饲料中添加“肺宝480”2公斤/吨,如此基本上可以摧毁呼吸道病的发病源,成本也很低。
消化道疾病是养猪场影响经济效益的另一个慢性病,主要表现在仔猪拉稀和母猪便秘,根据我们的调查,几乎100%猪场的仔猪在出生后1—7天和断奶后1—7天有比较严重的拉稀现象。
如此可以影响终身生长缓慢。
预防仔猪拉稀关键是确保在哺乳期让小猪有机会发育一个健康的消化道,而不是拉稀后用药物治疗,所以,我们特别推荐采用高档乳猪料,其中含有乳清粉和血浆蛋白粉功能原料,应用膨化大豆也是一个有效的措施,请专家或专业化公司设计一个合理的饲料是非常必要的,刚出生后的拉稀则多半是由于环境造成的,所以,产房的环境干净与消毒显得特别重要。
六、结论
不论WTO离我们有多远,有多近。
养猪场应依据自己的具体情况,切实采取具体措施,把效益永远放在第一位,方可多赚一点钱。
感谢
本文在调查和写作过程忠得到北京新世纪农业高科技研究所符开星所长,江苏省农科院邵国青博士和广东亚卫公司David董事长的大力支持和指导。
多点养猪体系得管理
D.L.Harris
王永康摘译上海市畜牧兽医站
管理者负责着多点体系全面的生产性能或效率。
为了判断养猪场的财务状况,场主或场主兼管理者必须考虑三个因素,即效率、生产规模和债务结构。
效率是管理者和场主管理技巧的直接反映。
低效率并非是财务状况低下的唯一原因,但优异的生产成绩则是取得令人满意的利润和资金流动的基本所在。
多点体系的管理者对养猪必须有一个严格的要求。
多点体系为雇员的发展提供了机遇,使每个雇员都具有非常专业的技能。
管理者负责员工的全面培训和员工的发展,使高度能力的个人,如同团队一样地工作,并始终将猪的福利记载心上。
以上是明尼苏达州GordonSpronk所认为的多点生产体系得关键技术:
(1)场点一(Site1)的母猪群应定位在隔离良好的养猪低度的区域。
(2)通过疫苗接种和驯化适应保持母猪健康状况的稳定。
(3)平均断奶日龄16—18天
(4)大群隔离断奶仔猪可有小于7天的日龄差异。
(5)大群隔离断奶仔猪应以批群为基础,按单一来源移至保育猪舍。
(6)断奶时对每个批群的仔猪做好标识,并保持至上市屠宰。
(7)移至育成猪舍的猪,应以单一来源与其它猪的年龄段分开饲养。
(8)保育猪舍和育成猪舍的转群移入时间少于1天。
(9)最好按位点(Locus)实行全进全出。
(10)在批群之间,所有的设施和用具都要清洗和消毒。
(11)按栏位单位将猪从猪舍移至育成猪舍,保持一栏仔猪的整合性。
(12)运输体系的标准化和集中管理。
(13)应在母猪场点和在断奶猪群中监测健康状况。
Spronk还认为,负责养猪的人员是最重要的因素,他们控制着隔离断奶猪的生产性能。
下面他列出了管理者或场主兼管理者的素质要求。
(1)必须以拥有者和管理者的身份而自豪。
(2)实行按单元、猪舍、位点火场点的全出规章制度。
(3)批群之间的猪栏、单元和猪舍要严格清扫和消毒。
(4)在猪的批群或年龄段之间不允许猪的移动。
(5)个人具有良好的畜牧技能。
(6)能早期识别不健康猪。
(7)及早治疗不健康猪。
(8)所有的淘汰猪必须转移出场。
(9)保持每一批群猪每一生长阶段的记录。
(10)分析记录以提高下一批群猪的生产性能。
(11)场点之间的运输质量。
(12)场点和猪舍得生物安全。
(13)场点间所有位点都在一个较大的地理区域,并隔离良好。
1生产目标
达到场主或高层管理者所制订的生产目标是任何一个多点猪场体系管理者最基本的目的。
按照达到或超过与盈亏直接有关的合理指标,可判断管理者的表现和水平。
以下的目标应该是可以达到的:
(1)年产仔猪总数:
23头仔猪乘以存栏母猪数。
(2)母猪年产窝数:
2.3。
(3)每年每头母猪的断奶仔猪数:
24—25。
(4)分娩率:
大于85%。
(5)上市天数:
小于190天。
(6)母猪空怀天数:
30天。
(7)饲料效率:
全群,低于3.2;保育期,1.5;育成期,低于3.0。
(8)死亡率:
母猪群,低于4%;断奶前,低于8%;保育期,低于2%;育成期,低于1%;保育-育成期,低于2%。
(9)疫苗、药物和饲料添加剂:
至屠宰猪出售时少于3美元。
有些因素可能与猪场管理具有相互的作用,并对生产目标的
取得生产影响,它们是猪群和后备种猪群的健康状况,种猪的遗传特性,设施和建筑物,营养方案,但他们不直接与管理控制有关。
直接与管理控制有关,并影响生产指标能否实现的因素是:
小母猪的适应,生产量,饲喂和生物安全措施。
2、小母猪适应
小母猪适应涉及配种前的隔离和驯化过程。
小母猪适应包括
(1)接触多种传染因子并从中康复;
(2)接种疫苗并产生相应抗体;(3)发育至性成熟以达到最好的窝仔数。
后备小母猪的健康状况必须相当于或者好于在场点(繁殖生产阶段)的成年母猪。
因此,所有的后备小母猪在驯化和进入场点以前,必须饲养在远离其他种猪的隔离区内。
在隔离期间,兽医师应检测小母猪的健康状况。
隔离21天后,小母猪还应通过接触接受猪场的微生物群予以驯化。
接触的微生物类型和驯化期的长短取决于后备小母猪和接受场其他猪的疾病状况。
即使在多点生产体系内部生产的后备小母猪,其隔离和驯化也是必需的。
2.1隔离步骤
引进的后备小母猪应饲养在离场点(最好1英里或以上)的隔离猪舍的进出最好应设置淋浴区。
隔离时可对小母猪采样,并检测各种传染因子。
与此同时,还应对接受场相似日龄的猪进行采样,检测相同的传染因子,检测结果的数据统计分析,将确定在后备小母猪中是否有与接受场不同的传染因子。
小母猪至少在隔离区留养21天,以便有足够的时间采样和进行诊断试验。
如果小母猪处于一种疾病发生的潜伏阶段,那么这阶段时间也能使这一疾病的临床症状在这些小母猪中或在供种中发生。
2.2驯化过程
驯化的目的是:
(1)使引入的小母猪接触接受场目前存在的未知传染因子;
(2)对这些小母猪进行免疫,使其对已知的传染因子产生抵抗力,如猪繁殖与呼吸道综合症病毒、细小病毒和钩端螺旋体;(3)使这些小母猪在配种前有足够的时间对这些传染因子产生免疫力。
从繁殖区母猪中搜集粪尿和唾液等材料,制成水悬液加于小母猪的饲料中,每周3次,持续两周,使这些小母猪接触未知传染因子。
若有患PRRSV的新生仔猪,也可将其肺脏加入悬液中。
如果PRRSV阴性或PRRSV阳性小母猪被引入PRRSV阳性或PRRSV阴性的猪场,那么驯化步骤必须在远离繁殖生产阶段的隔离区进行,俄且隔离和驯化适应的过程至少需要60天(21天的隔离期和35天的驯化期),这60天是指在接受后备小母猪后移入种猪群之前的那段时间。
在某些情况下,如果驯化期间接触PRRSV并未造成后备母猪的感染,那么隔离和驯化结合起来需要延长至120天(21天的隔离和100天的驯化期)。
3生产量
生产量是与猪场配置的固定资产相适应的生产容量。
母猪存栏的合理数量,必须在管理者和场主或高级管理层之间达成共识。
然后每年预算的总产猪数就能与各类猪舍的容量相匹配。
如有必要,必须制订多余产品如隔离断奶或苗猪的销售计划,也可签订合同协议。
场主或高层管理者与猪场管理人员总是担心猪场的空间可能没有充分利用,这是可以理解和自然的。
然而这些往往导致过多的生产量和每个空间饲养了太多的隔离断奶仔猪。
饲养过多的保育舍和育成舍导致因过分拥挤的生长受阻,这也是不能接受和不人道的。
为了取得更大的生长率、饲料报酬、体质量和饲养方式,这些必须避免。
在多点体系中,生产量是按单元、猪舍、或
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