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一、金堂黑山羊的养殖前景如何?
我国人民的肉食当中,羊肉所占的份额是非常大的。
随着人民生活水平的不断提高,对肉食的需求越来越大。
尤其是对高蛋白、低脂肪的羊肉。
将越来越被人们所喜爱,从国际市场来看,羊肉生产前景是非常广阔的。
世界上原来靠生产羊毛为主的国家也纷纷发展肉羊生产。
新西兰是世界上最大的羔羊肉出口国,他们每年把所产羊肉的73%和羔羊肉的92%拿来供出口,羊肉和肥羔肉出口量占世界第一位。
法国也是一个羊肉生产国,他的羊肉产值占整个养羊总收入的90%以上。
再以羊肉的营养学角度来说,它含有的主要氨基酸的种类和数量,符合人体营养的需要,它的蛋白质含量高于猪肉,脂肪含量少,胆固醇含量比猪肉、牛肉要少得多,因此羊肉还是一种理想的保健食品。
随着羊肉食品的不断开发,其发展前景是非常乐观的。
另外发展肉羊业符合国家产业的发展方面,我国粮食生产由于受人多地少的限制,短时期内不会有大的突破,养羊业不需要较多的粮食主要靠农作物的秸杆和草类,一只羊每年仅需80—100公斤精料,这其中大部分是属于人类无法直接食用的,如麦麸、饼类。
换句话说,它不与人争口粮,农村有大量的秸杆、草类可用作羊的粗饲料,通过喂羊,达到过腹还田,一能生产出优质廉价的肉类,二能向农田提供优质肥料,进而促进农业的良性循环,改善土壤肥力,增加农业产量。
根据测定,1只羊在1年当中可产粪肥1500公斤,可肥田2-3亩,而且肥效高、持续时间长,并有防虫害作用.从而可以看出养殖金堂黑山羊的前景是非常好的.
二、金堂黑山羊的养殖效益如何?
关于养羊业的效益问题,我们就按照群众饲养户来作个测算,饲养1只母羊年产1胎半到2胎,能生产4-5个羔,经6-8个月的育肥,每只羊可增重50kg左右,按目前市场价格可获得1干元左右,1只母羊年需饲草750公斤,折合75元,混合精料100千克,价值120元,46只母羊的饲草饲料费用为195元.育成肥羔羊饲养的总成本大约相当于1只母羊的消耗量,也就是说,母羊和羔羊饲养的总成本是390元,这样算来,饲养1只金堂黑山羊母羊年收入在610元左右.如果出售种羊,效益就更高了。
三、怎样养殖金堂黑山羊?
1.如何选种?
父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、饲料(草)报酬
高、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的优良种公羊作第
l、第2父本.母羊则选择繁殖率高、耐粗饲、适应性强的个体.
2.如何把握适度规模?
金堂黑山羊养殖的适度规模决定于养殖户的投资能力、市场
价格、饲草面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素.实践表明,能繁母羊饲养的最小规模不宜低于20只,适度规模应为40—50只.对于专门从事羔羊育肥的专业大户,养殖规模控制在100--150只为宜.
3.如何合理分群饲养?
由于种羊、妊娠母羊和羔羊的生产目的不同,对饲草饲料质
量和饲养管理条件有着不同的要求。
混养容易造成羔羊营养缺乏,使育肥期延长,进而增加饲养成本;种公羊乱交滥配,影响其利用率,甚至导致羊群的整体5a化.因此,养殖户应当根据生产的目的、要求和年龄结构对羊群进行合理分群饲养.
4,怎样建羊圈?
金堂黑山羊有喜干燥、恶潮湿、好运动的生物学习性,因此应选择地势高、排水良好、远高污染源、有充足水源、且有放牧场的地方建造科学实用的羊舍.羊舍最好采用吊脚楼式,羊床用木材制成漏缝地板,这样山羊的日常采食、卧息在羊床上,粪尿则通过漏缝地板直接进入粪沟捧走,以保持羊舍的清洁干燥.羊粪尿应集中进行无害化处理。
漏缝地板羊圈(高床羊舍)具有干燥、通风、粪便易于清除等优点,可以大大减少山羊疾病的发生.漏缝地板距离地面的高度为30--50cm,板材可选用木条和毛竹片等,相互之间的间距为3cm左右.冬季还应在漏缝地板上放置木质羊床供羊躺卧.同时要调教山羊定点排泄粪便,保持羊床清洁干燥.
5.怎样种植优质牧草?
提供营养丰富、适口性好的优质牧草是金堂黑山羊优质高效养殖的关键.农户可根据自身情况灵活选择,如秋播牧草的品种有冬牧-70黑麦、黑麦草等,可同时棍播少量豆科牧草.播种方式应采用条擂或撒播,冬牧-70鼎麦可用机械播种,黑麦草的种子小,一般采用人工播种.春描牧草的品种有狼尾草或苏丹草等。
播种方式可用直播或育苗移栽,而育苗移栽优于直播,育苗于3月下旬至4月上旬进行,5月上旬移栽.实践表明,种植1亩牧草可满足8-10只羊的需求量。
6.怎样采取羔羊舍饲育肥技术?
羔羊育肥的目标是提高日增重和饲料利用率.在保证充足青
绿饲料或干草的前提下,补饲矿物质和精料.养殖户可购买山羊矿物质舔砖,将其挂在圈内供羊自由舔食。
精料可选用玉米、豆饼等原料自行配制。
此处推荐一饲料配方作参考:
玉米55%、麦麸25%、米糠49、菜籽饼8K和豆饼8%。
7.金堂黑山羊怎样防疫?
(1)引进山羊时一定要进行检疫,健康合格的才能引进.
(2)规模养殖山羊应严格进行预防注射。
由于集中饲养传染
病的危害潜伏着造成养羊场彻底失败的隐患,可选用3联苗或5联苗、羊痘、口蹄疫灭活疫苗和传染性胸膜肺炎疫苗等进行定期或不定期防疫。
(3)驱虫工作常规化。
完全放牧的山羊寄生虫感染率几乎为
100%。
养羊者应定期对羊群进行驱虫,通常—个季度驱除体内寄生虫一次,体表寄生虫也要经常性预防.规模养殖场可选合适的季节给山羊药浴.春秋两季分别用灭虫丁、左旋脒唑、敌百虫等广谱驱虫药对羊只进行体内外驱虫。
(4)环境卫生要制度化。
规模养羊一定要注意羊场、羊舍、
饲喂工具、放牧草场的消毒。
通常羊场、羊舍、饲喂工具可用烧碱水、百毒杀等消毒,放牧草场则用生石灰消毒。
羊场内的捧污道与清洁通道分设,创造洁净的环境,杜绝疫病的发生。
四、如何提高金堂黑山羊的生产经济效益?
1、人工控制母羊繁殖。
人工控制母羊繁殖主要包括诱导发情和同期发情等技术,减少母羊空怀,及时配种受胎,缩短繁殖周期。
对泛情或错过发情未配种母羊,可用甲孕酮40-60毫克、孕酮150-250毫克、18甲基炔诺酮30-40毫克和氟孕酮30—60毫克配成悬浮液,用海绵浸药液并塞入母羊子宫颈口处10-14天取出,当天注射孕马血清400-750单位,2-3天后被处理的母羊大多数发情即可配种:
或用上述药液的1/5拌入饲料中饲喂母羊,12—14天后停药,最后一次口服的当天注射孕马血清400—750单位,可诱导母羊同期发情配种,便于集中产羔和育肥。
2、推行羔羊早期断奶。
羔羊早期断奶实际上是控制母羊哺育期,缩短母羊产羔间隔和控制繁殖周期,达到一年两胎或两年三胎,是多胎多产的一项重要技术措施.羔羊早期断奶的方法有:
一是在羔羊出生1周龄左右即断奶,然后用代乳品进行人工育羔;二是在羔羊出生45-50日龄时断奶,断奶后除饲喂优质青饲料或放牧,适当补喂混合精料。
若采用羔羊1周断奶,30天以前可用玉米粉30%、小麦粉22%、炒黄豆粉17%、脱脂奶粉20%、酵母粉4'、白糖4.5'、钙粉1.5%、食盐0.5%、微量元素添加剂0.5'、鱼肝油1-2滴,加清水5-8倍,搅拌均匀,煮热后冷至37'C左右代替奶水饲喂;30天以后用玉米粉40%、小麦粉25%、豆饼粉15%、奶粉10%、麸皮10%、酵母3'、钙粉2G、食盐0.5'、微量元素添加剂o.59,加水适量搅拌均匀饲喂:
3、适时分群.对繁殖能力差的母羊及时阉割,不作种用的小羊及时去势。
凡育肥羊均应与其它羊分开饲养,并按年龄、个体大小、公母等不同而分群分圈管理,以保证育肥的最佳效果.
4、及时驱虫。
寄生虫病的预防对于规模育肥羊非常关键.首先使用左旋咪唑与阿维菌素(或伊维菌素)联合驱虫,可以把体内外80%的寄生虫驱除干净.其次,对肝片吸虫等特殊寄生虫要专门驱除,可选择晴好的天气用0.31兽用敌百虫溶液喷洒,或用浓度为12.5K的双甲脒1:
1000倍液喷洒羊体,在防虫的同时还应做好羊痢疾、羊口疮、胸膜肺炎、羊快疫等流行的预防、以免影响效果。
5、科学育肥。
根据不同的牧草资源、地理条件和季节,采用相应的育肥方法才能降低成本,增加收入。
一是抓好放牧管理。
应选择天然牧场、牧草资源丰富的山区、丘陵山区以及有人工牧场和秋茬放牧地作补充的农牧区放牧。
在牧草旺盛时.育肥羊每天放牧8小时以上,一般不需补喂精料。
饲喂3-6个月出栏.二是放牧加补料育肥。
即在放牧的基础上早晚补喂牧草和混合料,进入枯草季节时转入舍饲育肥。
该法适用于肉羊的后期强度育肥.按照肉羊饲养标准,每天吃足草料,供给蛋白质和矿物质丰富的精料。
一般日粮中粗饲料占60-70%,精料占30--40%.日粮配方:
玉米48.9%、豆饼10%,麦麸、米糠各30%,酒糟10%、盐0.1%,添加剂1%.每只日喂混合料100-150克。
尽量止其自由采食和饮水,少给勤添。
6、应用肉羊增重剂,生长期和育肥期每只羊每天用羊育肥复合饲料添加剂25-33克混合饲喂。
每公斤日粮中可添加莫能菌素25—30毫克,均匀混入饲料中饲喂。
对羔羊每公斤混合饲料中添加杆菌肽锌10-20毫克饲喂。
按每公斤日粮添加喹乙醇50—80毫克混合饲喂。
每只羊每天添加牛羊乐(又名磷酸脲)10克饲喂。
7、有效控制环境条件。
养羊户应根据羊的生活习性,尽力改进羊舍结构,改善饲养环境,实行保护性养殖。
羊舍最好采用楼式结构,做到不漏水、不潮湿、四壁无风,夏天可在羊舍及其活动场周围栽植藤蔓类植物搭遮阴防暑,以改善羊舍内小气候,保证冬暖夏凉.
8、广泛开辟饲料资源.一是利用羊舍周围零星土地种植牧草和栽种红薯、南瓜等藤蔓植物;二是利用低产坡地、沙化地、盐碱地、天然草场等隙地、冬闲地,或有计划地划出饲料地,按各种牧草的生长期,合理种植紫花苜蓿、三叶草,黑麦草等优质牧草:
三是将稻草、麦秸等农作物秸秆进行氨化、微贮、盐化处理后喂羊,青饲料、块茎类饲料等经过加工处理以备冬春季节用,提高饲料的利用率和营养价值.
9、适时出栏.成年羊长到一定体重后,生长速度变缓,再继续育肥,不但增加成本,还影响羊肉品质.因此,一般阉割后的成年羊,育肥时间在30--40天效益最佳;对于生长羊,小羊育肥时间在6个月左右,育肥羊体重达到25—-30公斤,膘情达到中等偏上时可出栏,以确保理想的饲料报酬和胴体品质.
五、金堂黑山羊常见病如何防制?
1、瘤胃膨胀(臌气)。
病因是过食豆科植物、霉变草料、豆饼及精料等易导致此病.防治:
①穿刺放气,常规消毒后,用套管针缓慢放气。
②制酵.甲醛3--5毫升加水300---500毫升,或用鱼石脂3毫升、松节油10毫升、酒精20毫升,混合加水200毫升灌服.
2、有机磷中毒.病因是吃了有机磷杀虫剂(1605、1059、乐
果、敌百虫、敌敌畏等)污染的草料所致.防治:
①1%阿托晶2—3毫升皮下注射或肌注,病重时1小时注射1次。
②解磷定20—50毫升/千克体重,加入300毫升596糖水静脉注射.
3、有机氟中毒。
有机氟农药多为氟乙酰胺,剧毒、残效期长。
防治;①解氟灵(50%乙酰胺)肌注,用量每天每千克体重用0.10—0.30克,分2-4次注射,首次量为全日量的一半.②洗胃.③为保护胃黏膜,可投予鸡蛋清、氢氧化铝、凝胶次硝酸铋等.④补液,调节电解质平衡.
4,胎衣不下.胎衣不下指产后4--6小时,胎衣仍捧不下来的疾病.病因是孕羊缺乏运动,饲料中缺乏钙盐、维生素,饮饲失调,体质虚弱,此外子宫炎、布氏杆菌等也可致病。
防治:
药物疗法.产后不超过24小时的,可用垂体后叶素、催产索或麦角新碱注射液0.80—1毫升肌注.②手术剥高法.保定病羊,按常规准备及消毒后,沿胎衣表面把手伸入子宫,小心剥高,最后宫内灌注抗生素或防腐消毒液,如土霉素或o.20%普鲁卡因溶液.
5、羔羊产出后假死。
①可将羔羊露出口、鼻浸在40℃左右温水中.⑧人工呼吸法:
一种是倒提后肢,拍击其背、胸部;另一种是平卧后,两手有节律地挤压胸部两侧;⑧酒精擦拭鼻孔周围刺激呼吸.
6、羊肺炎。
病因是多由寒冷或吸入异物及刺激性气体引起.防治:
①青霉素80万、链霉素100万肌注2--3次/天。
②10%磺胺咪啶钠20--30毫升肌注,每天2次,连用3—5天.
7、羊传染性脓胞,羊传染性脓胞俗称“羊口疮”,是一种由病霉所致的传染病,羔羊、幼羊发病最多,常群发性流行,可用碘甘油涂擦患处,揭掉结痂后,用食盐干擦;还可用高锰酸钾冲洗创面,再涂龙胆紫、碘甘油、土霉素软膏或青霉素呋喃西林软膏涂擦患处,每日一次.
8、羊快疫.病因是由腐败梭菌引起的急性传染病,一旦发病,治疗常无效果.防治:
每年注射1次羊厌氧菌五联苗,2毫升/只.
9、山羊传染性胸膜肺炎.病因是由是Eh--~状支原体山羊亚种引起的山羊特有的接触性传染病.该病以发热,咳嗽,浆液性和纤维蛋白渗出性肺炎以及胸膜炎为特征.防治方法:
把所有病羊隔离开,用青,链霉素或磺胺类药物治疗.且给所有健康羊的饲料中加土霉素等抗菌素.采用上述防治措施后,疫情很快得到控制,20天后羊群基本恢复正常.健康羊只,用山羊传染性胸膜肺炎氢氧化铝苗接种,半岁以下羊皮下或肌肉注射3毫升,半岁以上羊注射5毫升.
10、绦虫病.①用阿苯唑8毫克仟克体重,1次灌服.②硫双二氯酚100毫克/千克体重,1次灌服.
11、螨病.①用0.10%--0.20%杀虫脒水溶液药浴.②用0.50%--1%敌百虫水溶液涂擦患部.
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