终稿XX村淡水渔业养殖经营项目可行性商业计划书.docx
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终稿XX村淡水渔业养殖经营项目可行性商业计划书
XX村淡水渔业养殖项目可行性商业计划书
第一章总论
1.1项目名称及承办单位
1.1.1项目名称
项目名称:
xxxx栖凤楼村淡水养殖项目
1.1.2项目承办单位
项目承办单位:
xxxx栖凤楼村
项目法人代表人:
1.1.3拟建地点:
xxxx栖凤楼村。
1.2研究工作的依据和范围
1.2.1研究工作的依据
(1)《中华人民共和国渔业法》;
(2)《中华人民共和国水污染防治法》;
(3)《中华人民共和国城乡规划法》;
(4)《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》;
(5)《民用建筑设计通则》GB50352—2005
(6)项目单位提供的其它基础资料。
1.2.2研究工作的范围
根据项目建设条件的实际情况,通过对项目建设背景、必要性、建设场址、项目技术方案、项目的组织管理和定员、项目实施计划、环境保护、投资估算与资金筹措等方面进行综合研究和分析,重点研究和论述项目建设的必要性、项目方案、投资估算和融资方案,以便为项目的融资决策和建设,提供可靠的决策和依据。
1.3项目建设的总体目标及必要性
1.3.1项目建设的总体目标
xxxx栖凤楼村建设的淡水项目,属于渔业养殖项目范畴,根据该村渔业养殖状况,结合该村养殖农户财务现状,拟占地53亩,建设30亩淡水龙虾养殖塘,主要养殖农丰8号农虾;建设20亩淡水养殖鲤鱼、泥鳅混合塘,建设一处三间平房,建筑面积为100平方米。
1.3.2项目建设的必要性
淡水龙虾具有极高的营养价值和药用价值,是当今世界淡水产品最红火的消费品种。
国内外时常备受青睐,产品供不应求。
淡水龙虾养殖与加工逐步成为我国许多地区出口创汇的重要产业,已成为特种养殖业户农民增收创效最快的亮点产业。
我国是淡水龙虾的主要产区,也是最主要的加工出口国。
近年来,由于人为大量捕捞,野生资源面临枯竭,发展人工养殖迫在眉睫。
淡水龙虾作为我国渔业经济的重要特色产业,有着广阔的市场前景。
一、国际市场供不应求。
我国是欧美、日、韩等国家淡水龙虾进口的主要供应国,出口量连年攀升,在我国农副产品出口中,淡水龙虾占主导地位,市场供不应求,价格持续坚挺,呈不断上涨势头。
二、国内市场需求旺盛。
淡水龙虾作为一种大众食品,具有营养价值高,味道鲜美等特点,近年来迅猛风靡国内,成为餐饮业最主要的可口菜肴之一。
淡水龙虾消费呈火爆之势。
三、加工出口势头迅猛。
以出口淡水龙虾为农副类加工主导产品迅猛,加工规模不断扩大,加工力不断提升,出口创汇连创新高,加工出口的发展,不仅带动淡水龙虾养殖生产,成为我国农副产品出口创汇中的亮点,还有效利用了部分农村剩余劳动力。
淡水龙虾,它具有①产量高,个头大、食性杂、适应性广、肉多鲜嫩细腻。
②耐寒耐暑,冬季无需转塘变温、可常年投种四季生长。
③繁殖力强,生长快、常年产卵繁殖,产卵2~3个月即可上市。
④色美、个大(单体260克左右)。
⑤投资小、效益高。
⑥池塘、水田、湖泊、河流、河汊以及部分鱼类难以存活的水体或半咸水均可饲养。
实践证明,旺盛的消费需求,为我国淡水龙虾产业发展提供了广阔的发展空间,显示出龙虾产业的广阔发展潜力。
淡水龙虾已被列入中国农业入世后的战略发展规划,国家给予强势的产业优惠政策支持。
因此,在我国发展淡水龙虾养殖具有极好的市场前景。
世界农业发展史证明,在欧美国家,养殖业已成为一种成熟的经济发展业态,占国民生产总值的1/10。
很多人因这一新型产业的兴起而从“贫困迈进了小康”。
因此该项目的建设是十分必要的。
1.4建设内容和规模
项目拟占地53亩,建设30亩淡水龙虾养殖塘,主要养殖农丰8号农虾;建设20亩淡水养殖鲤鱼、泥鳅混合塘,建设一处三间平房,建筑面积为100平方米。
本项目总投资100万元,其中,土建工程21万元;项目流动资金76万元,其它费用3万元。
1.5项目实施进度
本项目按照渔业有关建设程序进行,项目实施进度包括准备工作,土建工程设计、施工、渔业种苗的选购、投放等。
经研究,本项目自土建施工开始,建设期为7个月。
1.6投资估算与融资
项目总投资100万元,资金来源由项目承办单位自筹。
1.7效益分析和结论
淡水渔业养殖项目具有投资少、见效快、效益高的特点。
尽管近几年农业、养殖业的运作成本都有不同程度的上扬,但养殖龙虾、鲤鱼、泥鳅仍是广大农民迅速致富的好门道。
龙虾养殖每亩投入1.5万元,半年即可出池,每亩最多可产商品虾1500公斤左右,保守估算为1000公斤,市价每公斤为30-35元,每亩可赢利1.7万元左右。
因此,该项目是切实可行的。
1.8主要技术经济指标
主要技术经济指标表
序号
指标
单位
数量
备注
1
建设规模
亩
53
坑塘
m2
100
平房
2
养殖内容
2.1
“农丰8号”龙虾
亩
33
2.2
鲤鱼、泥鳅
亩
20
3
总投资
万元
100
4
资金筹措(承办单位自筹)
万元
100
第二章项目背景及承办单位概况
2.1项目提出的背景
在党的十六大会议和近几次人代会上,党中央、国务院对“农民增收”问题表示了极大的关注,并向各级政府提出一定要解决好“农民增收”问题的殷切希望。
淡水龙虾因其个体大、内质鲜美而被誉为虾中之王,既有较高的观赏价值,又有很好的药用保健功能,是宴请的上等佳肴,因而深受人们的青睐,国内外市场供不应求,野生龙虾资源日渐枯竭,市场告急!
2006年全国各大城市有关龙虾的餐馆层出不穷,淡水龙虾有市无货,市场全面告急!
北京、上海、广州、长沙、南京、武汉、重庆等地货源奇缺,价格从往年的每公斤6-8元/市斤至今年的每公斤20-30元,权威部门预测,2008年还将以30%的涨幅持续上扬,全国市场将全面吃紧!
靠野生资原供应是远远满足不了市场需求,因此,发展龙虾人工养殖是市场的需要势在必行,养殖前景非常广阔!
2005年,随着安徽第一个施行在4月份之前禁止捕捞野生龙虾的开始,全国野生龙虾资源已渐枯竭的警报已经拉响。
《北京晚报》6月28日报道“每年仅首都市场需求量即达上万吨,且货源奇缺,有价无货。
而供货渠道仅靠野生龙虾,只能满足市场需求的十分之一,推广、发展龙虾人工养殖已刻不容缓。
鉴于此,国家农业部、科技部有关单位已将龙虾人工养殖申报“星火科技”发展计划,获取强势产业优化政策扶持。
2.2项目建设的意义
淡水龙虾早已成为人们喜爱的美味佳肴,家庭、饭店都常常以龙虾为主打菜、招牌菜或被精明的商家挖空心思做成各种美食。
近两年更是全国风行,在西方,人们对淡水龙虾的美食消费达到了狂热的程度,多数城市在每年8月的头三周内举国上下都要欢庆龙虾节。
权威资料显示,欧洲市场的年消费量在100000吨以上,整个欧美市场淡水龙虾的年需求量在160000―200000吨左右。
中国是大的出口基地。
龙虾的药用价值还极高,从甲壳里提取的“甲壳素”被欧美学术界称之为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质五大生命要素之后的“第六大生命要素”,作为糖尿病、高血脂病服用的良方,是21世纪医疗保健品发展方向。
淡水龙虾已成为我国广大城乡人民餐桌上的美味佳肴,成为广大农村养殖户脱贫致富的钱袋子,成为我国淡水渔业出口创汇的重要产品,这是不争的事实。
2.3承办单位概况
xxxxxx位于xx东南部,距县城约17公里,南倚临黄堤,北靠范台公路,濮台铁路穿境而过。
周边与陆集乡、张庄乡、高码头乡、颜村铺乡、孟楼乡和陈庄乡接壤。
两条干渠、三条排沟纵贯全乡,辖37个行政村,22396人,总面积31.4平方公里,耕地3.3万亩,属背河洼地,以黄河灌溉为主。
该乡属典型的农业乡,素有“粮食屯”之称,主要生产小麦、玉米、大豆、水稻等农作物。
栖凤楼村位于xxxxxx西北部,距xx新区3公里左右。
该村有耕地1040余亩,人口957人,主要是淡水养殖、家禽养殖业比较发达。
该项目可以利用家禽养殖的代谢物养殖鲤鱼、泥鳅,既保护了生态环境,又起到废物利用的效果。
第三章 建设规模与建设内容
3.1建设规模
xxxx栖凤楼村淡水养殖项目拟占地53亩,建设30亩淡水龙虾养殖塘,主要养殖农丰8号农虾;建设20亩淡水养殖鲤鱼、泥鳅混合塘,建设一处三间平房,建筑面积为100平方米。
本项目总投资100万元,其中,土建工程21万元;项目流动资金76万元,其它费用3万元。
3.2建设内容
标准塘建设项目分为一般标准塘建设、规模化标准塘建设和高标准示范园区建设三类。
由于水产养殖塘标准化建设的最终目的是增产增收,并为城乡居民提供优质安全的水产品,因此给养殖户带来巨大实惠。
本项目由于建设规划处于中小规模,可采用一般标准塘建。
设建设30亩淡水龙虾养殖塘,主要养殖农丰8号农虾;建设20亩淡水养殖鲤鱼、泥鳅混合塘。
为方便管理,另需建设一处三间平房,建筑面积为100平方米。
第四章 场址与建设条件
4.1建设场址
xx地处河南省濮阳市的东北,是黄河中下游冲积平原的组成部分。
南临黄河,与山东省鄄城县相望;北依金堤,和山东省莘县接壤;东毗台前县,西接濮阳县。
全县总人口49万,总面积560平方公里。
境内公路总里程189公里;有省道3条,全长50公里;地方铁路汤台线经境内36公里;交通较为方便。
栖凤楼村位于xxxxxx西北部,距xx新区3公里左右。
该村有耕地1040余亩,人口957人,交通便利。
项目建设场地地势平坦,无地面附属物,环境舒适,有利于池塘建设。
4.2建设条件
4.2.1自然条件
(1)气象
项目地处黄河中下游冲积平原,属暖温带大陆季风性半干旱气候区,四季分明,冷暖适中,无霜期长,常年无极端恶劣天气,适合项目建设的需要。
风 向:
常年主导风向南北风
夏季主导风向南风
冬季主导风向北风
风 速:
年平均风速2.36m/S(10m高处)
瞬时最大风速24m/S(10m高处)
气 温:
历年平均气温13.5℃
绝对最高气温42.3℃
绝对最低气温-20.7℃
最热月平均气温27℃
低于零度寒冷期限100天左右
湿 度:
历年平均相对湿度69.8%
最大月平均相对湿度89%
最小月平均相对湿度41%
降水量:
年平均降水量600mm
年最大降水量1007.6mm
年最小降水量264.5mm
蒸发量:
年平均蒸发量1663.3mm
年最大蒸发量1924mm
日 照:
年平均日照2427.2h
其 它:
最大积雪厚度20cm
最大冻土厚度41cm
(2)地质条件
该区域地形平坦,地貌为第四纪黄河冲堆积平原;地层结构简单,第1层为粹质粘土,压缩性高,强度稍低;第2层为分砂,强度较高,工程性能较好,地基属稳定地基,适合工程建设。
(3)地震
根据国家标准《建筑抗震设计规范》(GB11—89)的规定,从场地土的性质和测试数据判定,属于中软场地土,场地类别为2类,地震烈度为VIII度,建筑物按VIII度设防。
4.2.2城镇规划及社会条件
本项目建设符合xxxxxx栖凤楼村规划,项目的建成能够进一步增加该村渔业养殖功能,并能有效解决周边市县对水产品的需求,特别是对龙虾、鲤鱼、泥鳅的需求。
为农民增收、村域经济发展注入新的活力,为繁荣农村渔业养殖市场创造机遇,将带动新农村建设全面发展,为我县县域经济发展产生一定的推动力。
4.2.3建设场址要求
1、养殖环境:
选择通风向阳、环境安静、水源充足无污染、饵料来源丰富、植被茂盛、溶氧量充足、排灌方便、交通和供电便利的地方,水源选择:
可利用江河、湖泊、水库、池塘的水为水源,井水和泉水也可使用。
水PH值6—8
2、虾池环境:
虾池面积大、小均可,水深0.7m—1.5m,最好东西走向、向阳,池内四周略有坡度,池底平坦,向排水口一侧略有倾斜,便于排干池水。
池的四周必须是泥土护坡,主要是龙虾打洞栖息,让它安全过冬,池埂高出水面40—50cm,池埂宽度要达到60cm,主要是防止龙虾打洞滤水,如果池水面积超出3亩,可在池中另建1—2个田埂,成田、井、十字形均匀分布。
主要让龙虾打洞栖息,产卵繁殖。
3、防逃措施:
龙虾喜欢夜间活动,沿地爬行,防逃方法是:
在水池埂外围用石棉瓦、花绸布、塑料薄膜或钢纱网等,用木桩作支架,建一个高50cm的防逃墙,底部埋入土中约30cm封严,保证无龙虾逃出即可。
4、水池消毒:
常用的方法有如下几种:
①生石灰,池水只留5—10cm积水,将生石灰打碎均匀洒入池水内溶化,生石灰用量一般为每亩20—40千克,使用生石灰的第二天,用铁耙搅动池底,使石灰浆和淤泥充分混合。
②漂白粉,排干池水,每亩有效率占30%以上的漂白粉0.5—1千克,未排水的池塘每亩每1m的水深占30%以上的漂白粉1.5—2.5千克,使用时先将漂白粉放入木盆或铁桶内,加水稀释向池塘中泼洒。
消毒后的水不要放走,继续留在池里,第二天开始进水,达到饲养要求的水位即可。
注:
生石灰含钙量在50%以上(理论值:
71.4%),龙虾生长过程中会蜕壳,须摄入足量钙。
生石灰价格便宜。
农丰专家推荐使用。
5、水池培肥:
达到饲养要求的水位后施放有机肥,如:
(经过发哮后的猪、牛粪等动物性粪便)每亩150—250千克,使水深80cm—120cm之间,三天后,如果池水不肥,可多次少量泼洒经过发哮的农机肥水,使池水逐渐转化为适当的肥度,使水的透明度25—35cm,以清绿色为宜,池中逐渐有浮游生物生成,消毒五天后即可放入种虾。
6、特别提示:
在水池中可以适当多培植水草(各种水生植物),水草是虾体耐以生存的辅助物和天然饵料,还可以境化池水,吸收龙虾粪便调节水质肥度,水生植物的生长面积应控制在四分之一之内且分散生长,水草进池前用100斤水溶1斤生石灰浸泡10分钟,以杀灭水草中的有害物质及病原体,同时可在池底设置辅助物、隐蔽物以便龙虾栖息,如果是稻田需要做好防逃措施,可以加高田梗,同时在四周放置塑料薄膜做好虾沟虾溜要因地制宜,放养种虾,水温稳定在10℃以上时即可投放种虾,选择晴天早晨或傍晚进行投放,放苗时要避免池水温差过大。
第五章项目技术
5.1项目组成
xxxx栖凤楼村建设的淡水项目,属于渔业养殖项目范畴,根据该村渔业养殖状况,结合该村养殖农户财务现状,拟占地53亩,建设30亩淡水龙虾养殖塘,主要养殖农丰8号农虾;建设20亩淡水养殖鲤鱼、泥鳅混合塘,建设一处三间平房,建筑面积为100平方米。
5.2坑塘建设
1、坑塘选择
交通便捷,离县区、城区较近,环境优养,坑塘边无高压线路穿越,无高大树木。
坑塘面积30亩,水深2m左右,水源水质良好,符合NY5051-2001标准。
2、池塘消毒
清除池塘淤泥,铲除池塘四周杂草,池埂最好采用块石或多孔板护坡。
种苗放养前用生石灰75~100kg/亩,或漂白粉3-5kg/亩消毒,杀灭野杂鱼及病原体,改善池塘底质。
3、改良水质
鱼塘养殖密度较高,为防止浮头、泛池,要求鱼塘透明度30—40cm,pH值7.0—8.0,水中溶氧在5mg/L以上。
改良水质是养殖成功的关键措施之一,主要方法有:
一是定期加注新水,或中午开启增氧机1~2h;二是定期施用光合细菌,或泼洒生石灰水、沸石粉等;三是在鱼塘中适当移植一些空心菜、水葫芦、水浮莲、浮萍等水生植物
5.3龙虾养殖
1、选择品种:
“农丰8号”淡水龙虾由农丰现代水产养殖开发有限公司繁育中心经过数年攻关,通过对澳洲淡水龙虾的养殖基础上,经过优选野生寄养训化提纯复壮培育出来一代优良品种,无杂交属性,繁衍品种不退化,一次投种,多年受益。
它的诞生填补了国内龙虾无人工育种的空白,改变了龙虾货源仅靠野生无人工专业养殖的历史。
相比野生淡水龙虾,它具有①个头肥大(单体200克左右)、腹肉丰满、食性杂、适应性广、肉多鲜嫩细腻。
②耐寒耐暑,冬季无需转塘变温、可常年投种四季生长。
③繁殖力强,产量高,生长快、周期短、常年产卵繁殖(抱卵量是野生龙虾的2一3倍体型越长产卵量越大)产卵2-3个月即可上市。
④适应力特强无病虫害是目前市场上最抢手的品种。
⑤投资小、效益高,每亩只需投放种虾120斤左右,每市斤人民币58元每亩可产商品虾3000斤左右.⑥池塘、水田、湖泊、河流、河汊以及部分鱼类难以存活的水体或半咸水均可饲养。
“农丰8号”淡水龙虾生存能力强、适应广、简单易养、食性杂且容易管理,一人可养30-50亩以上,其经济效益和出口创汇前景非常可观。
2、龙虾生物特征。
龙虾,又名大虾,龙头虾等,学名克氏螯虾,又称红色沼泽螯虾,民间又俗称虾王,属于节肢动物门甲壳纲,十足目龙虾科属动物,也属爬行类。
它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,体长一般在15厘米-20厘米之间,有的重能达200克以上,酷似海中龙虾,又主产澳洲,故又称澳洲淡水龙虾。
农丰8号雄虾体长约15厘米,体重50-70克;雌虾体长10厘米左右,体重50克上下,其出肉率17%左右,虾米蛋白质含量高达50%以上,淡水龙虾生命力极强,对水质要求不严,适于湖泊、池塘、湿地、江河、水渠、水田和沼泽地养殖,甚至在一些鱼类难以存活的水体中也能生存。
能适应40℃以上的高温和-15℃以下的低温,在我国大多数地方都能养殖和自然越冬。
淡水龙虾繁殖力强,雌虾每年3月中旬至10月下旬产卵,每只雌虾产卵400粒左右,受精卵发育快,孵化率高,仔虾孵出后,在温度适宜、饲料充足的条件下,经60-70天饲养即可长成成虾。
3、龙虾价值。
龙虾的药用价值极高,从甲壳里提取的“甲壳素”被欧美学术界称之为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质五大生命要素之后的“第六大生命要素”,作为糖尿病、高血脂病服用的良方,是21世纪医疗保健品发展方向。
从甲壳素提取的氨基葡萄糖是一种能促进人体内粘多糖的合成,提高关节润滑液的粘性,从而改善关节软骨的代谢和促进软骨组织的生长。
根据这些功能研究人员又在氨基葡萄糖中加入消炎痛药剂,现已制成了医治关节类疾病的良药—复方氨基糖片,简称“复方氨糖片”。
《本草纲目》载虾、蟹壳具有破瘀消积的功能,用于治疗瘀血积滞、肋痛、腹痛、乳痛、冻疮等。
用干栀子与干虾壳按1:
2混碾成粉末,可以治疗神经痛、风湿病、小儿麻痹症、胃病和妇科病等,美国还利用龙虾壳造止血药。
淡水龙虾是一种珍贵的水产经济动物,因其个体大、肉质鲜美而被誉为是虾中之王,既有较高的观赏价值,又具有蛋白质含量高,脂肪含量低,以及人体所需的微量元素和丰富的维生素,是营养和食疗价值很高的动物食品。
龙虾的食疗价值表现在龙虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。
因此,食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。
另外,龙虾甲壳比其他虾壳更红。
这是由于龙虾比其他虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素。
龙虾壳和肉一样对人体健康很有利,它对多种疾病具有疗效。
随着科学的发展,其开发价值将得到更大的提高。
随着我国淡水龙虾俏销欧美虾市,国内淡水龙虾捕捉、经销、加工、外贸等如雨后春笋破土而出,形成捕捉、收购、加工、对外销售和生物化工一条龙的出口经济行业。
截止2005年6月,全国累积出口淡水龙虾而受益的农户约200亿元,因出口加工行业的兴起,带出一批提炼甲壳素产品的生物化工企业,由此生产10万余吨甲壳素的终端产品,经济价值逾320亿元。
附我国各省龙虾加工出口状况表。
省(市)
江苏
湖北
山东
安徽
浙江
江西
湖南
上海
宁波
出口企业(个)
17
9
4
11
2
1
1
1
2
出口量(吨)
7592
4777
3772
3200
928
802
613
425
300
以上为海关2004年统计数据
龙虾养殖,是根据青虾生长规律,充分利用水面资源,一年养殖两茬青虾的生产技术。
前茬青虾平均每0.067公顷单产达40公斤,后茬青虾平均单产50公斤以上,从而实现较高的经济效益。
4、池塘要求。
池塘须水源充足,永质良好,进、排水方便,面积一般为10-30亩。
池埂要有一定坡度,且为避免龙虾掘穴外逃,池埂宽应在1.5米以上,并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。
池塘中间搭建一些泥埂,为龙虾创造打洞穴居场所。
注意泥埂两头不与池埂相连,泥埂长约为池长4/5,埂宽1米以上,埂高出水面5~10厘米。
池水深以0.8~1.5米为宜,最好是中间水深,四周有浅滩,池底放置树根、竹筒等。
放养前严格消毒,每亩施腐熟的畜禽粪300~500公斤。
池内种植占池塘面积30%的水草,如苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲、水花生等,便于龙虾蜕壳时躲避敌害侵袭及栖息。
5、幼虾放养。
幼虾放养主要采取3种模式。
二是夏季放养,以放当年孵化的第一批稚虾为主,放养时间在7月中下旬,每亩放规格0.8厘米以上的稚虾3~4万尾。
二是秋季放养,以放当年培育的大规格虾苗或虾种为主,放养时间在8月中旬至9月。
虾苗规格1.2厘米左右的,每亩放2.5~3万尾。
虾种规格2.5~3厘米的,每亩放1.5~2万尾。
三是冬春放养,一般在12月份或翌年3~4月,以放养不符合当年上市规格的虾为主,每亩放100~200尾/公斤的虾种1.5~2万尾,经过冬春两季养殖,到6~7月起捕上市。
幼虾要求体质健壮、附肢齐全、无伤无病、活动力强,且同一池塘放养规格要一致,一次放足。
放养前,先将幼虾装进塑料盆内,往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水温度接近,再按盆内水量加入3%~4%的食盐水浸浴消毒5分钟,然后将幼虾沿池边缓缓放入池中。
放养时注意避免曝晒。
若是从外地购运回的虾苗,离水时间长以致有些虾出现昏迷现象时,应将幼虾放在水盆中暂养20分钟再放养。
6饲料投喂。
饲料投喂可直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料及米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草等,也可投喂虾用配合饲料,但要保持饲料粗蛋白质含量在25%以上。
7~10月水温适宜,是虾的生长在季,此时日投饲量以虾吃饱、吃完、不留残饵为准,一般按动物性饲料占虾体重8%~12%、干饲料或配合饲料占虾体重3%~5%投喂。
饲料投在池边浅水中,每天投喂2次,早晚各1次,晚上投饵量占60%~70%。
其余季节每天投喂1次,于日落前后进行,日投喂量为虾体重的2%~5%。
龙虾的游泳能力较差,活动范围较小,且具有占地的习性,因此投饲要坚持定时、定点、定质、定量。
此外,饲料投喂须注意天气晴好时多投,高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投,蜕壳后多投。
7、日常管理。
坚持每天巡塘,发现问题及时处理。
适时追肥,虾苗放养1周后,每亩施腐熟的畜禽粪50~60公斤,养殖中后期每隔半月每亩施发酵好的粪肥15~20公斤,保持池水呈豆绿色或茶褐色,透明度在35厚米左右。
经常注换新水,高温季节每隔5~7天换水1次,平时每隔15~20天换水1次,每次换水量为池水的20%~30%,保持池水pH值在7~9之间,溶氧量大于4毫克/升。
定期对水体进行消毒和改良,每隔15天每亩用生石灰10~15公斤化水全池泼洒1次,每月每立方米水体用漂白粉或消毒王0.5~0.6克对水全池泼洒,在养殖中后期每月每立方米水体用光合细菌5~6克、底质改良剂40~60克对水全池泼洒,以保持良好水环境。
8.病害防治。
淡水龙虾比河蟹、青虾等水产品抗病能力强,但是人工养殖条件下,其病害防治不可掉以轻心。
成虾或幼虾下塘前必须对虾体进行消毒,严防病原体带入池内。
正常饲养期间定期对水体进行消毒,主要以生石灰为主,每隔15天用生石灰10~15kg/亩溶水全池泼洒,不但起到防病治病的目的,还有利于淡水龙虾的脱壳。
在夏季高温季节,每隔15天,在饵料中添加多维素、
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