新建茶园及幼龄茶园管理.docx
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新建茶园及幼龄茶园管理.docx
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新建茶园及幼龄茶园管理
新建茶园及幼龄茶园管理
(二)
第一章 新茶园建设
一、茶园土地选择与规划
1.茶园土地选择
⑴海拔:
在600~1200米范围内最好。
⑵地形:
平地、缓坡地、坡地(坡度小于25°)均可。
⑶土壤:
土壤可耕深度大于60厘米(1尺8寸),土壤PH值4.5~6.0
⑷规模:
大集中,小分散。
大面积相对连片集中,栽茶地块自然分布。
2.茶园规划
⑴.茶园地块划分
根据土地分布情况,连片土地5亩左右划一块,茶行长度以50米左右为宜,茶行方向尽量保持一至。
⑵.茶园道路网规划
根据茶园基地规模大小合理规划道路网,以方便生产管理和节约土地为出发点,预留干道、支道、步道、环园道。
⑶.茶园排蓄灌水系统规划
山区茶园,应以水土保持为中心,建立较完善的排蓄水系统,尽量做到小雨中雨不出园,大雨暴雨不成灾,排蓄兼顾,灌溉方便,减少或避免水土流失,以确保茶树生长具有良好的水分条件。
预留开好主沟(纵沟)、支沟(横沟)、隔离沟(与其它地类隔开)。
⑷.防护林与遮阴树栽植
根据地形和土地条件选择树种营造防护林(以防风为主),遮阴树以长大后遮阴度不超过30%为宜。
二、茶园土地准备
1.清理地面,深翻土壤
在深翻前做好地面清理。
土壤深翻质量直接关系到以后茶树鲜叶产量和质量。
必须坚持深耕改土,以保持水土,保护生态,经济合理用地,节约劳力为基本原则。
⑴.平地及缓坡地的开垦
平地东西向开垦;缓坡地(坡度小15°)横向环山水平开垦,使坡面相对一致;如果坡面不规则,按“大弯随形,小弯取直”的原则开垦。
劳动力充足,最好全面深垦;如劳动力欠缺,可采用在茶苗栽植行80厘米(2.5尺)范围内进行深沟撩壕;翻犁过的熟土,可直接挖宽60厘米(1.8尺)的栽植沟。
深度均要求达到50厘米(1.5尺)以上。
⑵.陡坡地的开垦
在15°以上的陡坡地开辟茶园,为了能有效拦截雨水、蓄水保水、防止水土流失,必须修筑成梯土。
梯面宽度大于150厘米(4.5尺),可继续深挖的土层厚度大于50厘米(1.5尺)。
修建梯土的要求:
梯层等高,环山水平;大弯随势,小弯取直;心土筑埂,表土回沟;外高内低,外埂内沟;梯梯接路,沟沟相通。
2.平整土地,划线定位
深翻后的土壤,最好经过一段时间自然下沉再栽茶。
用条栽方式,大行距以150厘米(4.5尺)左右为宜。
平地从最长的一边开始,距土边60厘米(2.0尺)划出第一条栽植线作为基线,再按大行距宽度依次划出其他栽植线。
缓坡地要从横坡最宽的地方距土边60厘米(2.0尺)开始按等高划基线,再按大行距宽度依次划出其他栽植线环山而过,遇陡断行,遇缓加行。
梯地应距梯边60厘米(2.0尺)划基线,由外向里定线,最后一行离梯壁或隔离沟60厘米(2.0尺),遇宽加行,遇窄断行。
有种茶谣:
一
平地开沟东西向,方向一至才象样,
首行开在最宽处,加行断行将就土
二
坡地开沟环山走,外高内低水平有,
保水保土又保肥,管好茶园人不累;
三
台土梯土要注意,坎边壁边留距离,
边距留出二尺宽,管茶采茶能到边;
四
大行开厢四尺五,种植沟宽二尺五,
开沟深挖一尺五,打碎泥块成细土;
3.挖种植沟,施足底肥
翻犁后的熟土按划好的种植线挖沟:
宽60厘米(1.8尺)、深50厘米,表土取出放在沟的一边,心土取出放在放沟的另一边。
亩施农家肥(堆肥、圈肥,沼渣等)4000斤以上,或施普钙200斤,用心土覆盖;如不施底肥,先把有肥力的表土回沟,再用心土覆盖到距沟口10厘米(3寸)处,整细土块。
三.茶苗移栽
1.茶苗移栽时期
茶苗移栽的最适宜时期是茶苗地上部处于休眠时或雨季来临前,移栽容易成活,以秋末冬初(10月中旬~11月下旬)和早春(2月上旬~3月上旬)为好,移栽时一定要考虑当时的气候条件,土壤湿度和灌溉水源。
2.栽植密度
按宽行套窄行挖种植沟:
宽行在梯土、平缓坡地分别为140~150厘米(4.5~5尺);小行在梯土、平缓坡地分别为33~40厘米(1.1~1.3尺);株距在梯土、平缓坡地分别内27~30厘米(8~9寸)。
采用单行双株和双行单株种植方式,每亩种植3000株。
茶树种植形式
1.株距27~30厘米(8~9寸) 2.宽行140-150厘米(4.5~5尺)
3.小行距33~40厘米(1~1.3尺) 4.呈等边三角形
小行宽度一尺一,退窝九寸要牢记,
双行单株是标准,错窝栽苗三千整;
3.茶苗移栽技术
移栽质量关系到茶苗成活率、成园早晚和产量的形成,必须高度重视,精心栽植。
栽植前先分苗(将大苗小苗分开并用浓黄泥浆为茶苗根系上好浆,分别在不同土块栽植);再挖好宽深均为10~15厘米(3~5寸)的栽植沟;栽植时一手轻提茶苗,使茶苗根系处于自然状态,另一手用细土覆盖苗根,覆盖好后,用手将茶苗轻轻向上一提,使茶苗根系自然舒展,用力将泥土压紧,再盖土,再压紧,层层压实,使苗根与土壤紧密接触,不能上紧下松;浇足定根水,待水浸下,再盖土到比茶苗原入土痕迹高1寸左右,用脚踩紧,在茶行两边培土使中间成小沟形,以便下次淋水和接纳雨水。
单行双株栽植时两株苗分开1~1.5寸移栽;双行单株时两小行茶苗错开栽植。
移栽后及时定剪,剪口离地面15~20厘米(5~6寸);在茶苗脚铺草10~15厘米(3~5寸),冬季保温防寒、夏季降温抗旱,减少土壤水份蒸发,有利茶苗成活和保苗齐。
茶苗移栽后,必须强化管理保证成活。
成活率越高,成园越快;缺株断行少,园相好,产量和效益也就越高。
移栽后,当年茶苗进行恢复和适应性生长,抗逆性较低,保苗主要抓好浇水防寒抗旱(使根部附近的土壤保持湿润状态)、遮阳防晒、苗脚铺草覆盖三大措施。
搞好除草、浅耕培土、适时追肥等项工作,才能确保茶苗成活,长势良好。
一移栽之前要分苗,大苗小苗须分好,
苗根上好黄泥浆,分开栽植要做到;
二打窝深度三寸三,栽苗一手提着杆,
茶苗须根要伸展,三壅两按脚踩严;
三栽后再覆一层土,履土厚度一寸五,
冬季能耐低温度,雨水过后新芽吐;
四立冬之前要定剪,栽后就剪手不软,
剪口离地五六寸,促生侧枝三五根;
第二章 幼龄茶园管理
一、抗旱保苗:
茶苗移栽后要保持根部附近土壤湿润,连续5—7天不下雨,应浇水抗旱。
平时观察土壤干湿情况及时浇水。
二、及时补苗:
新建茶园栽植的是无性系茶苗,根系分布浅,抗旱能力较差,遇到高温干旱天气容易失水枯死,造成缺株断行,因此新建茶园一般均有不同程度的缺苗,必须抓紧时间在建园一年内将缺苗补齐。
最好采用同龄的茶苗补植,补植后要浇透水。
三、幼龄茶园土壤管理
1.土壤耕作技术
新建茶园行间空隙大,易滋生杂草,与茶苗争水肥,妨碍茶树生长,必须经常浅耕松土除草:
⑴.时间和次数:
每年至少四次,第一次3月下旬,第二次4月下旬,第三次5月下旬至6月上旬,第四次7月中旬至8月下旬。
也可根据茶园杂草生长情况及时进行,除早除小。
⑵.技术要求:
新定植茶园小行内及茶苗脚往大行中心方向26厘米(8寸)内手工拔草,一手按苗一手拔草,不伤茶根;大行中间用锄除草松土,耕锄深度10厘米(3寸)左右。
第二年,茶行内及两侧往大行中心26厘米(8寸)内,耕锄深度不超过3厘米(1寸),大行中间10厘米(3寸)左右。
三年以上,茶行两侧33厘米(1尺)内,耕锄深度不超过5厘米(1.5寸),大行中间15厘米(5寸)左右。
每次除草松土后在茶苗脚培土5厘米(1.5寸)厚。
一
小行杂草用手除,大行除草才动锄,
铲断草根草不生,壅好茶脚才放心;
二
三月铲锄一寸五,为了除草和松土,
五月中耕二寸三,除草松土又抗旱;
三
八月中耕要四寸,除草松土最长根,
十月大行挖五寸,施好基肥茶茂盛;
四
一年要动四次锄,离开茶脚牢记住,
茶树脚外五寸处,才敢放心去松土;
2.茶园铺草技术
⑴.茶园铺草的好处
茶园铺草是幼龄茶园土壤管理的重要技术措施之一。
铺草的主要好处有:
第一、防止土壤冲刷、保蓄土壤水分。
铺草可以避免雨点直接打击土表、减缓地表径流速度,促使雨水向土层深处渗透,既可减少茶园水土流失,又可延长水分在地表的滞留时间,增加土层蓄水量,起到保水抗旱作用。
第二、增加土壤肥力。
铺草可以增加土壤有机质含量,有利于土壤微生物繁殖,有利于土壤熟化,增加土壤营养元素,提高土壤肥力。
第三、抑制杂草滋生。
茶园铺草主要是针对幼龄茶园、树冠幅度小和生长势较弱的茶园。
茶行间铺草使茶园杂草见不到充足的阳光,杂草茎叶黄化枯死,生长受到抑制,刚萌发的杂草种子也无法继续生长,达到以草治草的目的。
第四、稳定土壤温度。
茶园铺草后夏季能使土壤不受烈日照射,土温较低,稳定了土壤的热变化,土壤水分蒸发量减少,具有抗旱保湿作用。
冬天可减少受冻土层厚度,起到保暖作用防止茶根受到冻害。
第五、茶园铺草可以促进茶苗生长。
茶园行间铺草后,土壤温、湿度适宜,促进了土壤养分的转化和积累,有利于茶树新梢生长。
⑵.茶园铺草的草源
可用于茶园铺盖的草源很多,主要有山草、绿肥、稻草、麦秆、豆桔、玉米杆等。
但最好以茶园中的山草和绿肥为好,因为它们本身没有受到化学肥料和化学农药等的污染。
草料除带刺的、坚硬枝条不宜使用外,山杂草的嫩茎叶均可利用。
山草的割铺最好选择在草籽成熟之前进行,并适当作暴晒、堆腐和消毒处理,以杀死病菌、害虫及草籽等。
⑶.茶园铺草时间与方法
茶园铺草的主要作用是减轻雨水、热量对茶园土壤的直接作用,改善土壤内部的水、肥、气、热状况;同时抑制杂草生长。
因此,铺草时间要以铺草的目的来确定,一般选择在茶园除草松土及施肥后、伏旱出现之前、杂草生长旺盛季节前期和雨季来临之前较为适宜。
幼龄茶园可选择在5~6月或12月至翌年1月的冬闲时间铺草。
新建茶园,无论是在秋冬10~12月或1~3月移栽,移栽结束后应立即铺草。
茶园铺草厚15厘米(5寸)左右,以看不见地面为宜,即每亩每年铺草不少于4000斤。
草源充足地区茶园尽量多铺草;如果草源不足,应优先铺盖幼龄茶园和易受秋旱茶园;先在茶苗脚附近铺,坡地茶园要沿着茶行的等高线横铺,草头压草尾,并用土块压草,防止大风或暴雨带走草料。
新植茶园要紧靠茶苗根部铺草,减少根际水分散失,提高茶树种植成活率。
四、幼龄茶园施肥管理
加强肥水管理才能促进茶树健壮生长。
茶树幼龄期以培养植株形成强壮的骨架枝、庞大的根系和达到快速成园为主要目的进行施肥,施肥以氮、磷、钾相配合。
1.追肥:
⑴.肥料和用量:
①.肥料:
由于幼龄茶树根系不发达,对肥料的吸收利用率不高,追肥宜用沼液或腐熟的人畜粪尿浠释后薄施勤施,20~30天追肥一次,直至茶树地上部停止生长时为止;以有机肥为主,配合使用氮、磷、钾速效化肥提苗。
②.用量:
1~2年生茶园的茶苗小、根系分布范围窄,用肥量较少,可根据茶苗长势逐渐增加。
1~2年生茶园每亩每年用尿素18~36斤;三年生用尿素50斤。
新定植茶园适当增加磷钾比重:
定植当年茶园N:
P:
K为1:
1:
1、二年生茶园N:
P:
K为2:
1.5:
1.5、3至4年生茶园N:
K为2:
1:
1。
⑵.时间和方法:
①.时间:
根施至少年施追肥三次,2至3年生茶园年施肥3~5次。
第一次在3月中旬,施入全年用量的60%;第二次在5月下旬至6月上旬,施入全年用量的20%。
第三次在7月下旬至8月上旬,施入全年用量的20%。
②.方法:
幼龄茶园追肥要做到少量多次,薄肥勤施。
新定植茶园第一年初夏,可进行第一次追肥,每亩用沼液或腐熟人畜粪尿300斤兑水稀释后(浓度10%)浇施、尿素6斤兑水稀释后(浓度0.2%)浇施,以10℅沼液或腐熟人畜粪尿穴施最好,及时培土和铺草覆盖。
当年夏、秋季节还应再施追肥(或根外追肥)2~3次。
第二年开始每年分春、夏、秋三季施追肥3~5次。
幼龄期茶园的追肥用量应随树龄增长逐年增加。
幼龄茶园开沟施肥时,施肥沟距离茶苗脚距离:
1~2年生为10厘米(3寸)左右,3~4年生为12厘米(4寸)左右;追肥深度5~10厘米(1.5~3寸)。
4年生以上在树冠外缘垂直于地面处开沟施,沟深10~15厘米(3~5寸),施后立即盖土。
追肥方法宜在土壤含水量高时开沟均匀撒施或挖穴施用,及时盖土,干旱时兑水薄施,梯级茶园宜在坡上方沟施。
2.基肥:
从第三年开始施第一次,以后每两年施一次。
⑴.肥料和用量:
①.肥料:
主要用沼渣、圈肥、油饼等有机肥和复合肥等长效无机肥。
②.用量:
三龄以上茶园亩施沼渣或圈肥3000斤;或油饼300斤;或普钙100斤;或复合肥100斤。
⑵.时间和方法:
①.时间:
10中下旬至11月上中旬。
②.方法:
平地茶园在茶苗脚向大行方向26厘米(8寸)处、坡地茶园在茶行上方26厘米(8寸)处开沟施入,沟深20至26厘米(6~8寸),宽20厘米(6寸),施后盖土。
一
施肥须用清粪水,长完一季再施肥,
施前杂草要除尽,薄肥勤施记在心;
二
幼苗施肥要细心,一桶清水一瓢粪,
相隔十天施一次,三月以后粪递增;
三
春夏秋肥沼液好,冬用沼渣效果佳,
安全环保最重要,有机品质人人夸;
3.茶园种植绿肥作物
⑴.绿肥品种选择
夏季绿肥:
花生、黄豆、绿豆等豆科作物或绿肥。
冬季绿肥:
蚕豆、豌豆、肥田萝卜等
⑵.合理密植
茶园间作绿肥宜采用绿肥与茶苗之间保持距离大于40厘米(1.3尺)的方法,在大行中间适当密植,尽量减少绿肥与茶树之间的矛盾。
条栽茶园夏季绿肥宜采用“1,2,3对应3,2,1”的间作法,即一年生茶园间作3行绿肥,二年生茶园间作2行,三年生茶园间作1行,三年生以后茶园不再种绿肥;冬季,由于茶树与绿肥之间矛盾较少,可适当密植。
⑶.绿肥作物在茶园中的应用
①直接翻埋
②割青覆盖
4.农家肥的选用与无害化处理
⑴.农家肥的选择
我国农村有“地靠粪养,苗靠粪长”的谚语。
农家肥的合理利用,有利于改良茶园土壤结构,培肥地力,促进茶苗健壮生长,提高茶叶产量和改善茶叶品质,常用的农家肥有:
沼渣沼液、人畜禽粪尿、堆肥、圈肥、饼肥。
⑵.农家肥的无害化处理
①通过沼气池处理
②堆积腐熟
③粪池腐熟
5.茶园农家肥施用方法
⑴.茶园基肥
施基肥时必须做到“施净、施早、施深、施足、施好”。
① 施净
茶园施用的各种农家肥其卫生标准、重金属含量和农药残留必须达到相关标准要求。
② 施早
茶园基肥要早施。
农家肥属缓效肥,必须适当早施,使其在土壤中早释放。
早施基肥可增加茶树对肥料养分的吸收与积累,提高肥料利用率,有利于茶树的抗寒保暖,对茶树新梢的形成和萌发,提高茶叶产量和质量都具有重要作用。
一般选择在秋茶结束后立即施肥效果较好。
③ 施深
茶园施基肥一般要求沟施。
沟深要求深15~26厘米(5~8寸),施后盖土,有利于茶树根系对养分的充分吸收,提高肥效。
④ 施足
茶园基肥的施用量要大,农家肥的营养元素含量较低,只有足够数量的农家肥才能满足茶树生长对养分的需求,也只有足够数量的农家肥才能对茶园土壤起到改良作用。
每年每亩堆肥的施用量一般不少于3000斤;若施饼肥,施用量一般不少于400斤。
⑤施好
即要选择含氮量高、营养元素丰富的农家肥施用。
⑵.追肥
速效性农家肥可选作茶园的追肥使用。
如沼液或经过充分腐熟和无害化处理的人畜禽粪尿等。
追肥的施用时期一般在春茶前、夏茶前和秋茶前。
春肥一般在3月上旬,夏肥一般在5月中下旬施用,秋肥要避开“伏旱”施用。
追肥尽量沟施,深度10~15厘米(3~5寸)即可。
五、幼龄茶园定型修剪
茶树合理修剪是调节茶树生理机能,培养与复壮树势,获取高产优质茶叶的重要技术措施。
必须根据茶树的生物学年龄及不同的发育阶段采用不同的修剪方法,同时应配合如中耕、深翻、施肥等农业措施,才能允分发挥修剪的作用,达到预期的效果。
幼龄茶树定型修剪方法如下:
1.幼龄茶树的修剪
幼龄茶树的修剪简称定剪,定剪的主要目的是促进幼龄茶树分枝,控制高度,加速横向扩张,使分枝结构合理,主干枝粗壮,为培养优质高产树冠奠定坚实基础。
定剪一般为3~4次,春夏秋季均可进行,早春3月以春茶茶芽未萌发之前为最好。
第一次定型修剪:
在有75%以上茶苗高度达到25厘米(8寸)以上,主茎粗3毫米以上时进行。
离地面15-20厘米(5~6寸)处水平剪去主枝,不剪侧枝。
定剪可结合茶苗移栽时进行。
第二、三、四次定型修剪:
要求每次在前一次定型修剪的剪口上提高10~15厘米(3~5寸)左右剪去上部枝条或以采代剪。
经定型修剪后,茶树高达到50厘米(1.5尺)左右,此时为打顶养蓬采摘阶段,这阶段采用“以养为主、以采为辅、采中留边、采高留低、采养结合”的采养方法,切忌重采、强采。
定剪必须三次整,每剪提高三五寸,
枝条长好才能剪,骨干枝壮侧枝盛;
六、幼龄茶园病虫害防治
茶园病虫害必须做到适时防治。
1.主要虫害及防治方法
⑴.茶假眼小绿叶蝉、茶蚜:
防治方法除及时分批采摘外,农药可选用:
10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、2.5%联苯菊酯乳油3000倍液。
施用方式以蓬面喷雾为主。
⑵.茶橙瘿螨:
防治农药可选用:
73%克螨特乳油2000倍液、50%螨代治乳油2000倍液。
施用方式以蓬面喷雾为主。
在秋茶结束后,可喷施0.5波美度的石硫合剂或用45%晶体石硫合剂300~400倍液喷施。
⑵.茶丽纹象甲、茶粗腿象甲:
防治方法除在7~8月耕锄浅翻或秋末结合施基肥进行清园及行间深翻防治外。
防治农药可选用:
2.5%联苯菊酯乳油1500倍液,98%巴丹可湿性粉剂750~1000倍液,施用方式采用蓬面喷雾为宜。
2.主要病害及防治方法
⑴.茶饼病:
防治农药可选用:
75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液、10%多抗霉素可湿性粉剂600~1000倍液。
⑵.茶白星病:
防治农药可选用:
75%百菌清可湿性粉剂800倍
液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1000~1500倍液等进行防治。
茶园病虫害最好的防治方式是农业防治,通过加强茶园管理增强茶树树势,改善茶园生态环境。
七、幼龄茶园灾害治理
1.茶树为什么既怕旱又怕涝?
茶树怕旱:
当体内水分不足时,原生质透性加大,细胞内无机盐等电解质外渗;同时光合作用受阻,呼吸作用加强,营养物质大量消耗,而呼吸作用释放出的热量又导致体温显著升高,从而加重热害;且由于旱后生理缺水,引起体内水分重新分配,代谢紊乱,使茶树体温无法调节;加上高温强光下,叶绿素与酶的活性易遭到破坏;蛋白质会凝固,叶组织彻底被破坏,致使嫩叶灼伤、成叶泛红。
茶树怕涝:
土壤水分过多,尤其是地下水位高时,土壤中水、肥、气、热平衡破坏,使茶树正常的生命过程受到影响。
它破坏了土壤三相比例,导致氧气供应不足,削弱了根的正常呼吸和吸收能力,轻者影响根的生长发育,重者窒息死亡;且由于土壤过湿,通气不良,土壤下层呈嫌气反应,增加了土壤中还原性物质,如硫化氢、低铁、低锰等,从而直接给根带来毒害;加上嫌气性细菌,尤其是腐生细菌的活跃,导致了根部的腐烂。
此外,在渍水条件下,土壤中活性铝的含量趋于消失,这样对菌根营养的茶树来说,也极为不利。
因此,茶树是既怕旱也怕涝。
2.茶树旱热害的症状及怎样预防?
我县夏、秋季节,一般多有伏旱。
茶树在高温、干旱的袭击下,如果持续8~10天,即会出现旱热害症状。
初期表现芽叶生长缓慢,大量出现对夹叶;继而顶部幼叶开始萎蔫,叶片泛红,出现焦斑、枯焦、脱落;同时茎下部的成叶也变为黄绿色、淡红、干脆,最后脱落。
叶片受害是从叶缘到支脉,由支脉到主脉,由顶端到基部,叶色由深绿初转淡绿,再转枯绿。
茶苗遭受灼伤,一般是自上部向下逐渐死亡,当根部还活着时,遇降雨或灌溉又能从根茎处抽发新芽。
在通常情况下,旱害导致热害,热害加剧旱害,两者互为影响。
其预防措施如下。
⑴.选用抗旱性强的良种
这是预防旱热害的根本措施。
从品种上看,凡栅状组织细胞层数多、叶片角质层较厚、叶脉较密、叶柄短、叶色深绿的;以及小叶种一般抗旱性强。
⑵.及时耕锄、施肥
在旱情前进行,可以减轻土壤板结,减少表土水分蒸发,促进地上部与地下部的生长,培养健壮树势,以利于提高茶树抗逆能力。
尤其土壤质地差,天气干旱的情况下显得更重要。
⑶.铺草覆盖
借以降低地温、保持土壤潮湿、蓄水、抑制杂草滋生。
时间上宜在旱季到来之前,雨后结合中耕进行。
对于幼龄茶园,亦可选择适宜的间作物进行间作抗旱保苗。
⑷.灌溉保苗
这是最直接最有效的抗旱热害的措施,但要结合具体条件并注意灌溉技术。
3.茶树湿害的症状及怎样预防?
茶园土壤湿害使茶树生长不良。
受害重时,园相上多表现缺株、缺丛严重,树势参差不齐,叶子发黄,地上部分枝少,芽叶稀,生长缓慢或停止;地下部吸收根少,侧根不开展,根层浅或水平生长,主根脱皮、枯死、腐烂和侧根发黑。
涝害茶园,一般10天后嫩叶开始失去光泽,叶片发黄,生长停止;20天后嫩叶脱落,成叶萎缩,40~60天后成叶脱落、枯死。
排除湿害的根本途径是排水,根据不同湿害类型的茶园,采取不同的排水措施。
对于因隔层造成的湿害,首先要进行土壤深翻,打破隔层;对于低洼积水,要选择合适的位置,开排水沟或加深原有的排水沟,排除积水;对于其他湿害,在摸清土壤水流的来路后,选择合适的位置进行排水,降低地下水位,使积水排除。
而处在水塘、水库下方的茶园,应完善排水沟系统,在交接处开设深的横截沟,切断迳流与渗水。
在排除积水的基础上,对受湿害的茶树进行树冠改造和根系复壮。
4.茶树冻害有什么症状?
怎样预防?
茶树受冻有轻有重,以叶片最敏感,其次为茶芽。
受冻轻时:
树冠表面叶片的尖端和边缘变为黄褐色或红色。
如低温时间不长,天气好转,叶色尚可复原;受冻较重,时间较长时,叶绿素遭受破坏,花青素相对增加,叶片全部变成赭石色,顶芽和上部腋芽变暗褐色,叶片呈现水渍状,淡绿无光泽,如天气放晴,水分蒸发,叶片卷缩干枯,一遇风吹,叶片即行脱落,茶树上部枝梢逐渐向下枯死。
受冻严重时地上部叶片全部枯萎脱落,枝梢干枯,有些枯条皮层出现开裂,树液流出,枝条全部或大部枯死。
要针对冻害的原因采取有效预防措施。
⑴.有利环境的利用
种植前要避免选在易冻地:
如低洼、风口、海拔过高的高山区建园。
建园时,要营造防风林,以便减弱风速和改善小气候。
⑵.农业技术措施的应用
采取农业措施,捉高茶树的抗寒能力。
如选用抗寒性强的品种、适时定植、合理密植、合理修剪、增施磷钾肥、培养健壮的树势、适时封园、及时防治病虫害等.
⑶.物理方法的采用
采用多种物理方法,人工控制小气候。
如建立风障、覆盖、秋季壅根培土、增施有机肥料、喷灌,提高土壤湿度等。
第三章 茶树栽培基础知识与技术问答
1.怎样才算是高标准、高质量的茶园?
茶树是多年生作物,其经济价值年限长。
建立新茶园是茶叶生产的基础,其质量好坏对成园快慢和成园后能否高产、稳产、优质、高效益关系密切,所以要用“百年大计”的要求来抓建园质量,做到以“土”为基础,高标推、严要求。
其具体要求如下。
⑴.茶园集中成片,生产实现区域化
充分利用当地的自然资源,提高劳动生产率,提高生产效益。
⑵.坡地、山地建园梯土化
变“三跑”园为“三保”园,做到茶园水平梯土化,梯土要外高内低倾斜,外有埂内有沟,横沟缓路,防止水土流失。
⑶.土壤深垦底肥化
创造好的立地条件,充分供应茶树养分需要,使其根深本固、枝繁叶茂。
要坚持开深沟施好底肥。
⑷.茶树良种化,种植规格化
充分利用现有良种,坚持使用良种无性系茶苗,通过合理密植,使茶树个体生育,群体发育和生态环境三者得以协调。
推广双行单株和单行双株两种栽植方式:
双行单株大行距150厘米(4.5尺)左右、小行距35~40厘米(1.1~1.3尺),穴距30厘米(9寸),栽单株时两小行茶苗不相对,错开栽植;单行双株大行距150厘米(4.5尺)左右,栽植时两株苗相距5厘米(1.5寸)。
每亩栽植茶苗3000株。
⑸.环境园林绿肥化
这样可适应茶树喜荫、喜湿、需肥的要求。
做好绿肥种植工作。
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