福建省中元节习俗有哪些.docx
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福建省中元节习俗有哪些
福建省中元节习俗有哪些
在中元节这天很多地方都会用自己的方式去过节,那么在福建这天有哪些习俗呢?
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福建的中元节习俗
农历七月十五为道教的中元,故称中元节。
佛教传说,目连为救母曾求于佛祖,佛祖嘱咐他七月十五日作盂兰盆祭其母,因此又称盂兰盆会。
中元节的民间主要活动是祭祀祖先,超度亡魂,所以俗称鬼节。
福建旧俗十分重视中元节。
民间传说,七月初一开狱门(闽南称开巷口),地官赦罪死者归家,一时阴界各种冤死鬼纷纷到阳间讨吃,一直到三十日关狱门(闽南称关巷口)为止。
在漳州、泉州一带,早在六月二十九日,家家户户都在门前点一盏长明灯,并以菜饭祀鬼。
据光绪版《漳州府志民风》(卷38)记载:
七月半作孟兰盆会,延僧设食,祀无祀之鬼。
夜以竹竿燃灯天际,联缀数枝,如滴如坠,望之若星,谓之作中元。
乾隆版《泉州府志风俗》(卷20)也载:
中元夜,家户各具斋供罗于门外或垌衢,祝祀伤亡野鬼。
到十五日这天,还设孤棚祭无主孤鬼,并延请僧众礼忏。
法事完毕之后,满台的鱼肉、饭菜、馒头、果等供品,任人抢走,称为抢孤。
三十日关巷口,又得设祭。
旧时漳州关巷口日,公府街搭起高台,堆起馒头山、菜山、饭山,竖起两根高大的灯炬,入夜满街通明。
这天,还延请高僧超度水陆孤魂,信男信女都前来香祈福。
在福州,七月十五日这天许多人家备菜蔬及纸钱,并延请僧道行超度仪式,然后将所备供品的一小部分散形于空野,以施无主孤鬼,谓之施食。
南平、古田、尤溪、光泽、大田等地,也有十五日施食的习俗。
在泰宁,十五日之夜,人们在房屋前后、谷仓前、果树下以及桥头、河边、路口等处,燃香点烛,焚化纸钱,供无家可归的孤魂用,以保地方平安。
上杭旧俗,在十五日这天,城中竖起幡竹,以招亡魂。
各家具斋饭,放置于幡竹下。
祭坛上一道士端坐诵经,坛两侧道士奏鼓乐,观者如堵,俗称做月半,又叫上台。
祭毕,斋饭多为贫民与乞丐取走。
连城、长汀等地则在十五日夜焚香、烧金银纸,以祭祀野鬼。
七月十五日也有在水边设祭,祀死于水中者,称祭流水孤。
在龙岩、诏安、同安、南安、漳平等地,夜里还放水灯。
民国版《龙岩县志礼俗志》(卷21)载:
夜放水灯,灯以五色纸制,粘于木片上,中燃小烛一。
初更时,由东兴桥沿溪而下,照溺鬼路,每放近千盏。
放若干灯,溪底即映若干灯,五光十色,水面通红,为一时胜观。
诏安县中元节搞得很盛,祭祀品物丰洁,倍于他邑,夜则放灯水中,千百荧烂。
群观塞途,箫鼓阗喧,不减上元佳景。
(民国《诏安县志》卷1《岁时》)
中元节前后期间的活动,福州地区称做半段,闽南一带称普渡,而且时间长达一个月。
这些纯为陋习,正如晋江旧志所说:
此皆好事者造端。
福州做半段主要在近郊各乡。
七月十五,一年至此已过一半,故称半段。
做半段的时间,有的以十五日前后的半个月,有的更长。
主要活动是定期轮流举行全村性的大宴会,分别宴请亲友,同时还要演几天戏,据说是演给神看的。
做半段浪费甚巨,而且还伴随出现聚赌之风。
闽南的普渡历时更长,糜费更甚。
中元节祭祖也是一项重要活动,全省各地甚为普遍。
闽南流行月半不回无祖的说法,月半即是七月十五日,外出的人不论远近,在这一天都要回家祭祖。
不过各地过鬼节的日期稍有区别。
霞浦有官三民四乞丐五之说。
祭祖有家祭与族祭之分。
家祭是在家中厅堂上摆设祭品,焚烧冥钱,祭拜祖先灵位神牌。
福州地区,中元祭祖都在中午进行。
祭祀时,在祖先灵前焚纸衣与冥钱。
纸衣为刻印有各种古代服装图式的小方白纸,或是把其他花纹的白色纸印成黑色。
把不同图形的10张纸衣折成一份,外用印有红色图案的黄纸包好,称一袱。
黄纸正中写一念字,两旁写着追念先祖,庇佑子孙。
传说纸衣是供祖先在阴间裁制穿用。
在厦门,则有七月十五日给泉下的先人送寒衣的说法。
在泰宁,有的还要高喊祖先名字到厅堂享祀。
在连城,祭祖之后,晚餐桌上的正席位置要留给祖先,同时要摆放碗、筷、汤匙等餐具,表示与先人一道过中元节。
漳平民间传说,中元节祖先回家来看子孙,因此要把米缸装满,摆设的供品要十分丰盛,好让先人们感到放心与满意。
龙岩地区的上杭、长汀、连城等地还有烧寄包的习俗,即以金银色纸折成金锭、银锭状,然后和纸制的冥衣一道装入纸袋之中。
纸袋用封条封好,封条上写明祖先名讳,再焚化,最后把这些灰烬用纸包好,投入江河或溪流之中。
据传这样先人便能收到,以供在冥间使用。
中元节族祭的规模一般较大,特别是大姓望族,祭祖更是隆重。
其开支多是公共族产的收入。
各家轮流主事,主事者不但要备好丰富的祭品,而且还要准备参加族祭者的午餐。
过去,福州过中元节还有一种旧俗,即在此期间如果流行传染病,会被认为鬼怪作祟,于是便要游塔骨。
塔骨是以竹编制成人的形状(比人还大),披上某种神的衣服、戴上帽子,古里古怪,然后人套其中扛着走。
入夜,塔骨前呼后拥,巡游街坊抓鬼怪,连续七天。
最后制一纸船,把捉到的作祟鬼怪关入纸船中,跑步呐喊着把纸船放到江中,让其顺流飘去,称为出海。
中元节的种种迷信活动与陋习,古时已有人下令废止。
据明代弘治年间编纂的《兴化府志》(卷15)载,太守王公弼,以其无益,尝出条约禁之。
1949年之后,中元节的各种陋习曾一度被废除。
现在,城乡的大多数人家已经不再把中元视为节日。
但是,近年来有些陋习在一些地方又有恢复之势。
中元节的节日由来
中元节的源头,应与中国古代流行的土地祭祖有关。
据说天官生日在正月十五日,称上元节。
其主要职责是为人间赐福。
地官生日在七月十五日,称中元节。
其主要职责是为人间赦罪。
水官生日在十月十五日,称为下元节。
其主要职责是为人间解厄。
中元节,在农历七月十五日,俗称七月半。
传说该日地府放出全部鬼魂,民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。
凡有新丧的人家,例要上新坟,而一般在地方上都要祭孤魂野鬼,所以,它整个儿是以祀鬼为中心的节日,成了中国民间最大的鬼节。
七月原是小秋,有若干农作物成熟,民间按例要祀祖,用新米等祭供,向祖先报告秋成。
宋孟元老《东京梦华录》卷一说:
中元前一日,即买练叶,享祀时铺衬桌面,又买麻谷巢儿,亦是系在桌子脚上,乃告先祖秋成之意。
七月小秋作物成熟,讲究孝道的中国人,例要向先祖报告,并且请老祖宗尝新,所以七月例行祭祀祖先。
传说地宫掌管地狱之门,中元节这一天地宫打开地狱之门,也是地狱开门之日,已故祖先可回家团圆,因此又是鬼节,所以民间要设道场,放馒头给孤魂野鬼吃,这一天要祭祖、上坟、点荷灯为亡者照回家之路。
道观举行盛大法会祈福吉祥道场,内容是为死者的灵魂超度。
中元法事是为亡魂赦罪,但是绝对不能完全解除罪孽,只是减轻了一些,希望他们早日安息。
在法事中,他们不单只超度亡魂,而且更为无主孤魂和那些为国捐躯,战死沙场的死难者施予救侪。
而在法事中得的香油钱,主要是用作购买祭品之用。
按佛教典故,关于盂兰节的起源,有着以下一个典故:
相传佛祖释迦牟尼在世时,收了十位徒儿,其中一位名叫目连的修行者,在得道之前父母已死,由于目连很挂念死去的母亲,就用了天眼通去察看母亲在地府生活的情况,原来他们已变成饿鬼,吃的、饮的都没有,境况堪怜。
目连看了后觉得很心痛,于是就运用法力,将一些饭菜拿给母亲吃,可惜饭菜一送到口边,就立即化为火焰,目连看到这种情境后非常心痛,就将这个情况告诉释迦牟尼,佛祖教训他说,他的母亲在世时,种下了不少的罪孽,所以死后就堕入饿鬼道中,万劫不复,这孽障不是他一人能够化解的,必须集合众人的力量,于是目连就联同一众高僧,举行大型的祭拜仪式,以超渡一众的亡魂。
后来,这个传说一直流传后世,逐渐形成一种民间习俗,每年到了农历七月中,人们都会宰鸡杀鸭,焚香烧衣,拜祭由地府出来的饿鬼,以化解其怨气,不致于遗害人间,久而久之,就形成了鬼节的风俗。
中元节习俗活动有哪些
放河灯
河灯也叫荷花灯,河灯一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。
放河灯的目的,是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
放河灯,尤数黄河里放灯壮观。
烧街衣
这是香港自开埠以来一直保存至今的民间风俗。
一踏入农历七月,人们都会于入黑后,带备香烛、金银衣纸和一些祭品如豆腐、白饭在路边拜祭一番。
人们烧街衣的目的是让那些无依的孤魂有衣物御寒,有食物裹腹。
做茄饼
民间认为,茄饼可以成为已故祖先前往盂兰盆会的干粮。
每到中元节这天,老南京人家家户户做茄饼,也就是把新鲜茄子切成丝,和上面粉,用油煎炸。
其实,茄饼如今已是一道再寻常不过的家常菜,想吃的话随时可以做一盘解解馋哦。
烧袱纸
四川省俗以中元祭祖烧袱纸。
即将纸钱一叠、封成小封,上面写着收受人的称呼和姓名,收受的封数,化帛者的姓名及时间。
俗传七月十五鬼门关闭,各家都要施孤送孩。
吃濑粉
在中元节那天,东莞有吃濑粉的习俗,而且几乎在整个东莞都通用。
当然,不同片区,吃濑粉的方法还是有所不同的。
祈丰收
中元节施祭孤魂与祈望丰收又常联系在一起。
施孤之夜,家家户户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收,并把香枝插于地上,这叫做布田(插秧),插得越多越好,以此象征着秋收稻谷丰登。
吃鸭
农历七月十五中元节这天,全国很多地方都会选择吃鸭子。
为什么呢?
原来鸭就是压,取其谐音,吃鸭子是为了压住鬼魂。
东莞人一般会吃莲藕煲鸭。
在山东的独陵县,中元节被当地人称为掐嘴节,家家都有吃粗茶淡饭的习俗。
在江苏省的东县乡,很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。
在浙江省台州市的天台,中元节他们会吃饺饼,一种类似于春卷的食物。
祭祖
祭祖节在阴历七月十五日,所以简称为七月半祭祖。
民间相信祖先也会在此时返家探望子孙,故需祭祖。
祭拜的仪式一般在七月底之前傍晚时分举行,并不局限於特定的一天。
祭祀土地和庄稼
七月十五,民间还盛行祭祀土地和庄稼。
将供品撒进田地。
烧纸以后,再用剪成碎条的五色纸,缠绕在农作物的穗子上。
传说可以避免冰雹袭击,获得大秋丰收。
一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。
定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。
面塑
七月十五节前,民间妇女盛行面塑活动,晋北地区最烈。
一家蒸花馍,四邻来帮忙。
首先根据家庭实有人数(包括出嫁的女儿及女婿、外孙,另过的儿子及媳妇、孙子等等),给每个人先捏一个大花馍。
送给小辈的花馍要捏成平型,称为面羊,取意羊羔吃奶双膝下跪,希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏成人型,称为面人,意喻儿孙满堂,福寿双全;送给平辈的花馍,要捏成鱼型,称为面鱼,意喻连年有余。
入庙祈福
准备素斋果品去寺庙,施佛及僧,诵读地藏王经卷和咒语,报答父母恩情,为去世的先人祈福。
放天灯
鬼节这天放天灯也有两个说法,其一是把自己家的小鬼用天灯放出去,把霉运带走,带的越远越好,让这些小鬼永远也回不来。
这时候就很忌讳别人家的天灯落在属于自己家的地方,如果落下来,就要重新放飞出去。
其二是说,家家都希望自己逝去的先人都能进入极乐世界,鬼节这天放天灯,是为在阴间准备飞升极乐世界的先人们照亮升天的路。
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