食物相生相克大全.docx
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食物相生相克大全.docx
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食物相生相克大全
食物相克对照表
1、菠菜+乳酪:
菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉:
菠菜含铜,瘦肉含锌。
铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。
如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带+猪血:
同食会便秘。
4、碱+粥:
做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。
维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。
5、鱼肉+西红柿:
食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒+牛肉:
同时食用容易上火。
因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
7、羊肉+醋:
羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。
8、甲鱼+黄鳝+蟹:
孕妇吃了会影响胎儿健康。
9、豆浆+鸡蛋:
鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10、胡萝卜+白萝卜:
胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11、水果+萝卜:
同食容易患甲状腺肿。
12、土豆+香雀:
同食脸上容易生雀斑。
13、鳖肉+鸡蛋:
性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。
14、牛肉+红塘:
同食会引起腹胀。
15、菠菜+大豆:
食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16、田螺+牛肉:
不易消化,会引起腹胀。
17、鹅肉+鸭梨:
伤肾脏。
18、人参+萝卜:
不易消化,腹里胀气。
19、牛奶+菜花:
牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
20、墨鱼+茄子:
同食容易引起霍乱。
21、梅干菜+羊肉:
同食回引起胸闷。
22、狗肉+姜:
同食会腹痛。
23、马肉+木耳:
同食易得霍乱。
24、葡萄+骆驼肉:
同食会生热病。
25、牛奶+韭菜:
牛奶中含钙。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
26、骡肉+金针蘑:
同食会引起心痛,严重会致命。
27、菊花+鸡肉:
同食会中毒。
28、小白菜+兔肉:
同食容易引起腹泻和呕吐。
29、蛇肉+萝卜:
同食会中毒。
30、鲫鱼+冬瓜:
同食会使身体脱水。
31、鹿肉+鱼虾:
癌病患者不宜同食。
32、黄豆+酸牛奶:
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
33、鳖肉鸭肉:
同食会便秘。
34、海蟹+大枣:
同食容易患寒热病。
35、田螺+蚕豆:
同食会肠绞痛。
36、西红柿+黄瓜:
西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。
而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
37、胡桃+野鸡肉+木耳:
同食会引起身体不适。
38、冰棍+西红柿:
同食会中毒。
39、鳖肉+兔肉:
脾胃虚寒者忌食。
40、鲫鱼+猪肝:
同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。
41、烧酒+黍米:
同食会引起心绞痛。
42、牛肉+橄榄:
同食会引起身体不适。
43、羊肉+竹笋:
同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
44、香蕉+地瓜:
同食会引起身体不适。
45、乌梅+猪肉:
同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
46、杏仁+猪肉:
同食会引起肚子痛。
47、虾皮+黄豆:
同食会消化不良。
48、田螺+木耳:
同食会中毒,可以用莲房治疗。
49、芹菜+鸡肉:
同食会伤元气。
50、兔肉+芹菜:
同食会脱水。
51、茄子+毛蟹:
同食会中毒,可以用藕节治疗。
52、鹅肉+鸡蛋:
同食伤元气。
53、牛肉+栗子:
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
54、狗血+泥鳅:
酸咸性温,阴虚火盛这忌食。
55、田螺和蛤:
同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。
56、山楂+猪肝:
山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。
维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。
57、香瓜+毛蟹:
同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。
58、韭菜+牛肉:
同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
59、毛蟹+泥鳅:
同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
60、鲤鱼+甘草:
同食会中毒。
61、狗肉+朱沙+鲤鱼:
同食会上火。
62、蜜+豆腐花:
同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
63、南瓜+虾:
同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
64、牛奶+醋:
同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。
65、柿子+土豆:
吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
66、糖精+蛋清:
同食会中毒,严重会导致死亡。
67、皮蛋+红塘:
同食会引起中毒。
68、西红柿+白酒:
同食会感觉胸闷,气短。
69、洋葱+蜂蜜:
同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
70、萝卜+木耳:
同食会得皮炎。
71、香蕉+芋头:
同食会使胃不适,感觉胀痛。
72、西红柿+地瓜:
同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
73、田螺+面:
同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。
74、土豆+香蕉:
同食面部会生斑。
75、杏仁+栗子:
同食会胃痛。
76、田螺+香瓜:
同食会腹痛,可以用地浆水治疗。
77、牛肝+鳗:
同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。
78、黑木耳+茶:
黑木耳中含有铁质。
严重缺铁会引起贫血。
黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。
79、蜜+葱:
同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。
80、甘草+猪肉:
同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
81、何首乌+猪血:
同食会引起身体不适。
82、柑橘+毛蟹:
同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。
83、土豆+西红柿:
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。
西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
84、李子+鸭蛋:
同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
85、梨+蟹:
同食会影响肠胃消化。
86、大枣+鱼+葱:
同食会消化不良。
87、西红柿+胡萝卜:
维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
88、鲤鱼+猪肝:
同食会影响消化。
89、蟹+冷饮:
同食后导致腹泻。
90、茶+狗肉:
同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
91、猪肝+荞麦:
同食会影响消化。
92、麦冬+木耳:
同食会引起胸闷。
93、柠檬+山楂+牛奶:
同食影响胃肠的消化。
94、猪肝+雀肉:
同食会消化不良。
95、糯米+鸡肉:
同食会引起身体不适。
96、鲣鱼+南瓜:
同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。
97、黄豆+猪血:
同食会消化不良。
98、西红柿+猪肝:
西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
99、猪肝+菜花:
菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒:
同食会降低人体对铁的吸收。
101、蛤+柑:
同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
102、米汤+奶粉:
同食会破坏维生素A。
103、猪肉+田螺:
同食容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。
104、鸭蛋+桑椹:
同食会引起胃痛。
105、蜜+毛蟹:
同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼:
同食就会降低人体对锌的吸收能力。
107、石榴+土豆:
同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
108、羊肉+半夏:
同食影响营养成份的吸收。
109、生鱼+牛奶:
同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
110、猪肝+豆芽:
猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
111、热水+蜜糖:
同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。
112、韭菜+蜂蜜:
同食会阻碍血液循环。
113、海鲜+葡萄:
同食会呕吐、腹胀、腹泻。
因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。
类似葡萄的水果114、黑糖+生蚵:
同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
115、鸡蛋+豆奶:
同食会影响营养素的吸收。
116、豆浆+红塘:
红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。
117、毛豆+鱼:
同食会把维生素B1破坏尽。
118、红豆+羊肚:
同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
119、牛奶+果汁:
牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。
120、海味+水果:
同食会影响蛋白质的吸收。
121、啤酒+海味:
同食会引发痛风症。
122、鳗+酸醋:
同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。
123、猪肉+茶:
同食易产生便秘。
124、鲶鱼+牛肉:
同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。
125、白酒+胡萝卜:
同食易使肝脏中毒。
126、李子+鸡肉:
同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
127、山楂+胡萝卜:
胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。
128、西红柿+咸鱼:
同食易产生致癌物。
129、酸牛奶+香蕉:
同食易产生致癌物。
130、白酒+核桃:
核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热.两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
131、狗肉+狗肾:
同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
132、巧克力+牛奶:
这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
133、柿子+螃蟹:
同食会生病、中毒。
134、蜂蜜+大米:
同食会胃痛。
还有山楂、石榴、柿子135、芹菜+甲鱼:
同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。
136、鲫鱼+蜂蜜:
同食会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。
137、萝卜+橘子:
萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。
橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
138、毛蟹+生花生米:
同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。
139、鸡蛋+地瓜:
同食会腹痛。
140、田螺+玉米:
同食容易中毒,用地浆水可以解毒。
141、冰+田螺:
同食容易中毒,用藕节解毒。
142、粒子+鸭肉:
同食会中毒。
143、牛奶+糖:
牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
144、大蒜+大葱:
同食会伤胃。
145、芹菜+菊花:
同食会引起呕吐。
146、对虾+维生素C:
同食可致砷中毒。
147、蒜+地黄:
同食会影响营养成份的吸收。
148、虾皮+红枣:
同食会中毒。
149、茶叶+鸡蛋:
茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
150、味精+鸡蛋:
鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
151、羊肝+红豆:
同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
152、果汁+虾:
同食会腹泻。
153、南瓜+带鱼:
同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
154、牛奶+橘子:
刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
155、鸡肉+狗肾:
同食会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。
156、汽水+白酒:
白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠.肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。
157、西红柿+烧酒:
同食会引起胸闷,吃绿豆可以消除。
158、花生+黄瓜:
同食会伤身,可以用地浆水解毒,也可以吃藿香丸。
159、麦冬+鲫鱼:
同食会中毒,可以用地浆水解毒。
160、鲫鱼+蜜:
同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
161、毛蟹+冰:
同食会中毒,可以用藕节解毒。
162、醋+丹参:
同食会中毒,可以用地浆水解毒。
163、羊肝+竹笋:
同食会引起中毒。
164、豆腐+小葱:
豆腐含钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。
165、西瓜+羊肉:
同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
166、消炎片+鸡蛋:
同食会中毒,可以吃桐油15克。
167、狗肉+绿豆:
同食会胀破肚皮,吃空心菜三两棵可以治愈。
168、糖精+甜酒:
同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
169、桃子+烧酒:
同食会使人昏倒,多吃会导致死亡,应及时吃牛黄丸3粒。
170、竹笋+糖浆:
同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
171、猪肉+菊花:
同食严重会死亡,用川莲4分钟煎水服用。
172、猪肉+百合:
同食会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。
173、茶+酒:
酒中含有大量酒精,酒精对心血管刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用.酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负荷。
174、蟹+南瓜:
同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
175、西红柿+毛蟹:
同食会引起腹泻,可以用藕节止泻。
176、糖精+煮鸡蛋:
经加热鸡蛋中的氨基酸与糖精之间会发生化学反应,生成糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成份。
所产生的化合物有毒,必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。
177、肝脏+雀肉:
同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
178、鸡肉+芝麻:
同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
179、鹅肉+柿子:
同食严重会死亡,可以用绿豆水煎服。
180、蛤+芹菜:
同食会引起腹泻。
181、肉+杨梅子:
同食严重会死亡,可以吃人乳治疗。
182、蟹+地瓜:
同食容易在体内凝成柿石。
183、黄瓜+芹菜:
同食会减少营养成份的吸收。
184、蚬+芹菜:
同食会引起腹泻。
185、蟹+芹菜:
同食会影响蛋白质的吸收。
186、醋+茯苓:
同食会中毒,可以用地浆水解毒。
187、海鱼+南瓜:
同食会中毒,可以用蟹解毒。
188、南瓜+油菜:
维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
189、何首乌+蒜:
同食会引起腹泻。
190、干梅+鳗:
同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
191、牛奶+菠菜:
同食会引起痢疾,可以用绿豆解毒。
192、杏仁+菱+猪肝:
同食不利于蛋白质的吸收。
193、南瓜+羊肉:
性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。
194、何首乌+萝卜:
性寒滑,脾胃虚寒、便秘者忌食。
195、醋+南瓜:
同食会生病。
196、李子+雀肉:
同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
197、菠菜+黄瓜:
维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
198、蒜+狗肉:
同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。
A.粮食类
糯米
(1)不宜食用冷指来水所煮的饭
(2)不宜常吃剩油炒饭
高梁
(1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
(2)不宜加碱煮食
黄豆
(1)不宜多食炒熟的黄豆
(2)对黄豆过敏者不宜食用(3)服用四环素类药物时不宜食用(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用(5)服用左旋多巴时不宜食用
(6)不宜煮食时加碱(7)食用时不宜加热时间过长(8)服用铁制剂时不宜食用(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用(10)不宜与猪血、蕨菜同食(11)不宜多食
豆浆
(1)饮用时加热时间不宜过短
(2)不易和鸡蛋同时煮食(3)豆浆不易加红糖饮用(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子(6)不宜多饮
绿豆
(1)服温热药物时不宜食用
(2)服用四环素类药物时不宜食用(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用(4)服用铁制时不宜食用(5)煮食时不宜加碱(6)老人、病后体虚者不宜食用(7)不宜与狗肉、榧子同食。
红豆
(1)忌与米同煮,食之发口疮2)不宜与羊肉同食3)蛇咬伤,忌食百日(4)多尿者忌用.
B.油类
猪脂
(1)服降压药及降血脂药时不宜食用
(2)不宜用大火煎熬后食用(3)不宜久贮后食用(4)不宜食用反复煎炸食物的猪油
菜籽油
(1)菜籽油经高温处理后贮存
(2)带有蛤喇的菜籽油不应食用
C.肉类
猪肉
(1)不宜食用未摘除甲状腺的猪肉
(2)服降压药和降血脂药时不宜多食(3)禁忌食用猪油渣(4)小儿不宜多食(5)不宜在刚屠后煮食(6)未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用(7)老人不宜多食瘦肉(8)食用前不宜用热水浸泡(9)在烧煮过程中忌加冷水(10)不宜多食煎炸咸肉(11)不宜多食加硝腌制之猪肉(12)不宜多食食午餐肉(13)不宜多食肥肉(14)忌与鹌鹑同食,同食令人面黑(15)忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气(16)忌与荞麦同食,同食令人落毛发(17)忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食(18)忌与牛肉、驴肉(易致腹泻)、羊肝同食。
(19)服磺胺类药物时不宜多食
猪肝
(1)忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾
(2)忌与鱼肉同食,否则令人伤神
(3)忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食
猪血
(1)忌黄豆,同食令人气滞
(2)忌地黄、何首乌
羊肉
(1)不宜多食烤羊肉串
(2)不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉(3)有内热者不宜应多食(4)服用泻下药峻泻后不宜食用(5)不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉(6)不宜与乳酪同食(7)不宜与豆酱、醋同食(8)不宜与荞麦同食 (9)服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用(10)烧焦了的羊不应食用(11)未完全烧熟或未炒熟后不宜食用
(12)不宜用不适当的烹制方法烹制食用
羊肝
(1)忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食
(2)不宜与富含维生素C的蔬菜同食
狗肉
(1)小儿禁忌多食
(2)不宜食用甲状腺未摘除的狗肉(3)食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用(4)不宜食用剩热或冷藏加工之品(5)不宜与鲤鱼同时食用(6)不宜与大蒜同时食用(7)食后不宜饮茶
牛肉
(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
(2)内热盛者禁忌食用(3)不宜食用熏、烤、腌制之品 (4)不宜用不适当烹制方法烹制食用(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症(8)与栗子不宜同食(9)不宜与牛膝、仙茅同用
(10)服氨茶碱时禁忌食用
牛肝
(1)忌鲍鱼、鲇鱼
(2)不宜与富含维生素C的食物同食
鸡肉
(1)食时不应饮汤弃肉
(2)禁忌食用多龄鸡头(3)禁忌食用鸡臀尖(4)不宜与兔肉同时食用(5)不宜与鲤鱼同时食用(6)不宜与大蒜同时食用(7)服用左旋多巴时不宜食用(8)服用铁制剂时不宜食用
鸭肉
(1)反木耳、胡桃
(2)不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻
驴肉
(1)忌荆芥
(2)不宜与猪肉同食,否则易致腹泻
马肉
(1)不宜与大米(粳米)、猪肉同食
(2)忌生姜、苍耳
鹅肉不宜与鸭梨同吃。
鹿肉不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
雀肉
(1)春夏不宜食,冬三月为食雀季节
(2)不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食
(3)忌李子、白术
野鸭忌与木耳、核桃、荞麦同食
鹧鸪肉忌与竹笋同食
水獭肉忌与兔肉、柿子同吃
獐肉不宜与虾、生菜、梅子、李子同食
鹌鹑肉不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
雉鸡(野鸡)不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食
猫肉忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服
D.水产类凡海味均禁甘草
鲤鱼
(1)脊上两筋及黑血不可食用
(2)服用中药天门冬时不宜食用(3)不宜久食久反复剩热或反复冻藏加温之品(4)不宜食用烧焦提鱼肉(5)不宜与狗肉同时食用(6)不宜与小豆藿同时食用(7)不宜与赤小豆同时食用(8)不宜与咸菜同时食用(9)不宜与麦冬、紫苏、龙骨、朱砂同时食用
带鱼
(1)带鱼过敏者不宜食用
(2)服异烟肼时不宜食用(3)身体肥胖者不宜多食
蟹
(1)不宜食用死螃蟹
(2)不应食用生蟹(3)不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器(4)不宜食用隔夜的剩蟹(5)不宜与柿子同时食用(6)服用东莨菪碱药物时不宜食用(7)寒凝血瘀性疾病患者不应食用(8)服用中药荆芥时不宜食用(9)不宜与梨同时食用(10)不宜与花生仁同时食用(11)不宜与泥鳅同时食用(12)不宜与香瓜同时食用
(13)不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用
田螺
(1)服用左旋多巴时不宜食用
(2)不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用(3)不宜与猪肉同时食用(4)不宜与木耳同时食用(5)不宜与蛤同时食用(6)不宜与香瓜同时食用(7)不宜与冰同时食用
虾
(1)严禁同时服用大量维生素C。
否则,可生成三价砷,能致死
(2)不宜与猪肉同食,损精(3)忌与狗、鸡肉同食(4)忌糖
泥鳅不宜与狗肉同食。
海带不宜与甘草同食。
鲫鱼1)不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食2)忌山药、厚朴、麦冬、甘草
鳖肉
(1)忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜
(2)忌与薄荷同煮(3)忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
黄花鱼
(1)忌用牛、羊油煎炸;
(2)反荆芥。
龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
蜗牛忌蝎子。
鲶鱼
(1)不宜与牛肝同食
(2)忌用牛、羊油煎炸(3)不可与荆芥同用
鳝鱼
(1)忌狗血、狗肉,同食助热动风
(2)忌荆芥,同食令人吐血(3)青色鳝鱼有毒,黄色无毒。
有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。
海鳗鱼不宜与白果、甘草同食。
青鱼
(1)忌用牛、羊油煎炸
(2)不可与荆芥、白术、苍术同食
牡蛎肉不宜与糖同食。
E.蛋奶类
鸡蛋
(1)不宜食用生鸡蛋
(2)食用加热时间不宜过长(3)不宜用豆浆冲鸡蛋食用(4)不宜多食(5)保存鸡蛋时不宜横放(6)脏鸡蛋不宜用清水冲洗(7)煮熟的鸡蛋不宜用冷水冷却(8)服用氨茶碱类药物时不宜多食鸡蛋(9)炒鸡蛋时不宜放味精(10)不宜与甲鱼同时食用(11)不宜食用死胎蛋(20)服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用(13)宿食积滞者不宜食用(14)服用左旋多巴时不宜多食(15)不宜偏食红皮鸡蛋(16)禁忌食用臭鸡蛋(17)不宜与兔肉同时食用(18)不宜与鲤鱼同时食用(19)不宜与生葱、蒜同时食用(20)不宜与豆浆同时食用
皮蛋(松花蛋)
(1)食用皮蛋时宜加醋
(2)不宜多食松花蛋
牛奶
(1)吃橘子时不宜喝牛奶
(2)易困倦者不宜饮用牛奶(3)牛奶忌饮用过量(4)空腹时不宜饮用(5)不宜早晨饮用(6)不宜久煮或冰冻后饮用(7)不宜用文火煮食(8)不宜不加糖饮用(9)牛奶中加糖不应过量(10)牛奶中加糖不应过少(11)牛奶不应和糖同煮(12)牛奶不应加红糖饮用(13)铅作业者不应饮用牛奶(14)对牛奶过敏者不宜饮用 (15)不耐受牛奶的人不宜饮用(16)夏季不应饮用冷牛奶(17)回潮变硬的奶粉不宜食用(18)不宜长时间用保温瓶装牛奶(19)牛奶与巧克力糖不宜同时食用(20)牛奶有沉淀物时禁忌食用(21)不宜冰冻保存后食用(22)食用牛奶中不应加钙粉(23)不宜与豆浆同煮(24)不宜用塑料容器或玻璃容器装牛奶(25)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍及四环素类药物时不宜饮用(26)服用丹参片时不宜饮用牛奶(27)喂婴幼儿不应用掺水牛奶(28)喂养婴幼儿不宜单用牛奶(29)不宜用牛奶加米汤喂婴幼儿
酸牛奶
(1)忌加热后食用
(2)服磺胺类药及碳酸氢钠时禁忌饮用
F.果类
苹果
(1)不宜食用过多
(2)不宜与萝卜同时食用(3)服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用(4)不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)
梨
(1)服用糖皮质激素后不宜食用
(2)复磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用(3)不宜与鹅肉、蟹同食4)不宜食后饮开水(易致腹泻)5)忌多吃6)忌与油腻、冷热之物杂食
桃
(1)不应食用两仁的桃
(2)食用龟肉、鳖肉及服中药白术时不宜食用(3)
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