生态猪养殖种猪繁育基地建设项目商业计划书.docx
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生态猪养殖种猪繁育基地建设项目商业计划书
摘要
1.项目名称
百村(社)千户百万头生态猪种猪繁殖基地建设项目
2.建设性质
扩建
3.项目建设单位、法人代表、公司组织形式
项目建设单位:
############农牧技术开发有限公司
法人代表:
####################
组织形式:
有限责任公司
4、可研编制单位
######市希杭商务咨询事务所
编制负责人########################
电话##########################################
5.项目建设地点及期限
建设地点:
######市双阳区齐家镇郭家村
建设期限:
2009.10—2010.9月
5、项目建设内容及规模
1、根据国内生猪市场需求情况和############农牧技术开发有限公司的生产状况,2010年,拟扩建基础种猪320头的现代化种猪繁育基地,年繁育、销售种猪2600头。
2、利用三年的时间,以村或农民专业合作社为依托,采用“公司+村(合作社)+农户”的形式,在######省及我国北方部分地区发展建设:
(1)生态猪标准化养殖基地100个,每个基地饲养5000头,共饲养50万头;
(2)生态猪标准化养殖户1000个,每户饲养500头,共饲养50万头;
实现生态猪标准化饲养100万头的目标。
6、项目建设投资分析
(1)投资规模
本项目总投资535万元。
其中:
建设投资505万元;流动资金30万元。
详见《建设投资估算表》
《土建工程投资明细表》
《设备投资明细表》
《科技投资明细表》
《生产性和公益性生物资产费用估算表》
《流动资金估算表》
(2)资金筹措
本建设项目需要资金535万元。
其中:
由企业自筹385万元,申请中央财政资金100万元,地方财政配套资金50万元,
详见《资金筹措与使用计划表》
目前,公司已投入建设资金86万元,项目建设正在健康有序地进行,对于各项资金的使用用途均建立严格的审批制度和健全的监督机制。
第一部分公司基本情况
公司名称############农牧技术开发有限公司
成立时间2009年10月23日
注册资本50万元实际到位资本50万元
注册地点######市双阳区齐家镇郭家村
公司性质有限责任公司
############农牧技术开发有限公司其前身为2001年由公司董事长李云凤组织成立的姐妹养猪场,2005年扩展成为######市绿宇养殖有限责任公司,2009年经资产重组后,成为集科研开发、生产、推广、服务于一体的高新科技企业。
作为种猪繁育、商品猪生产与销售基地,具有省级种畜禽繁育许可资质。
############农牧技术开发有限公司于2005年开始引进韩国自然农业养殖技术,即利用“发酵床”进行“生态养猪”技术。
在引进、消化、吸收的基础上并有所创新。
采用“公司+基地+农户”的发展经营模式,对传统的猪舍进行改造——加设“发酵床”,用“发酵床”来培养有益微生物,再通过微生物把猪粪便进行分解转化成有机肥,微生物自身又转变成菌体蛋白,成为生猪所需的蛋白饲料。
从根本上解决了集约化、规模化养猪场和零散养猪户猪粪便的污染问题,极大地提高了商品猪质量和养殖效益。
自2006年,公司开始向广大农户示范推广生态养猪技术,有效地减少了农户的养殖风险,使他们获得了极大的经济效益和生态效益。
通过先进的科学养殖技术,带动农户共同致富,受到了省、市、区各级党委和政府的高度重视,并给予高度评价及大力支持。
2008年,国家农业部的领导在省、市、区领导的陪同下参观了公司生态猪养殖繁育示范基地,称其创造了生猪养殖史上的一次革命,利国利民,功不可没。
2007年,生态猪养殖繁育示范基地被中国科学院授予为“试验示范基地”,2008年先后与俄罗斯乌拉尔公司,北京香谷公司签订了生态猪销售合同,使生态猪肉产品打入了国际市场,占领了北京、深圳等国内大城市的市场。
主营业务及主导产品:
农副产品技术开发(非研制)、销售;农业旅游观光、咨询服务。
目前,以种猪繁育、商品猪生产与销售为主;向养殖专业户和市场提供种猪、仔猪和商品猪。
公司基本人员构成:
总经理1人、技术负责人2人、财务负责人1人,销售负责人1人。
现有员工28人,其中具有高级、中级技术职称人员8人,技术骨干8人。
自2006年以来,中央电视台七频道《科技苑》、《致富经》栏目,######电视台乡村频道《我是农民》、《魅力城乡》等栏目和######日报、城市晚报、新文化报、东亚经贸新闻、中国期刊网、######信息港等二十余家新闻媒体。
通过专题、专访、通讯报道等形式先后报道了李云凤同志的微生态发酵床科学养殖技术及其带动广大农户致富的事迹和企业发展史。
############农牧技术开发有限公司为更好地落实国务院和######省政府关于加快生猪产业发展的意见,按照农业部《关于推进农业经营体制机制创新的意见》要求,将在省、市牧业和科技部门的领导和支持下,面向全国开展“百村(社)千户百万头生态猪标准化养殖”示范推广工作,争取地方政府的支持和帮助,面向全国各个区域,建立生态猪标准化养殖基地,发展生态猪养猪户,与之实行多种形式的联合与合作,签订具有法律效力,行之有效的《生态猪养殖合同》,引导广大农户以资金、场地、人力要素入股,公司为用户提供技术信息、市场预测、种猪、菌种、饲料,帮助用户完成猪舍建设、发酵床制作等项工作,对养殖户实行全程指导、跟踪服务,使之形成互利共赢的利益共同体,为######省乃至北方地区优质安全生态猪饲养起到示范作用,达到促进生猪发展,满足市场供应,农业增效、农民增收的目的。
公司主要股东情况
股东股东名称投资额
(万元)本公司
股份比例联系人联系电话
甲方李云凤2040%
乙方李######1530%
丙方孙毅1530%
公司董事长
李云凤女40岁经济师
李云凤出生在######市双阳区一个贫困家庭,初中毕业就辍学在家,作为一名普通农家女的她,从小就不甘平庸。
改革开放后,她曾先后在很多地方打过工,打工的经历让她开阔了眼界,增添了创业的勇气。
2000年,她结束了打工的生涯,回到家乡后,又经过一段沉静的思考,毅然选择了养猪这个项目,决心在家乡的黑土地上打拼出一条属于自己的创业之路。
她以开拓进取,脚踏实地的创业精神,立足区域发展,投身新农村建设,创办种猪场十多年来,积累了丰富的种猪繁育、生猪养殖和企业管理经验,带动周边养殖专业户增收致富。
自2005年起,######市云凤农牧专业合作社理事长、############农牧技术开发有限公司董事长李云凤同志先后荣获全国、省、市三八红旗手,省、市劳动模范,全国和######省“双学双比”女状元,######省和######市创业先锋,######省优秀农村科技致富带头人、######市养猪大王等20多项名誉称号。
公司总经理
李######男46岁本科学历畜牧师
中国人民解放军兽医大学毕业
多年从事生猪养殖,种猪繁育研究工作,在######大学动物学院(原解放军兽医大学)学习期间,完成了军牧一号种猪的课题研究工作,受到表彰。
技术负责人:
杨树青女45岁本科学历兽医师
中国人民解放军兽医大学毕业
财务负责人:
韦敬波女41岁中专学历会计师
######市财会中等专科学校毕业
第二部分产品情况
一、产品品种
1、产品品种特性
百村(社)千户百万头生态猪种猪繁殖基地建设主要产品引入的品种为杜洛克、新美系长白、大白三种良种种猪。
杜洛克:
头较小、耳中等大小,体型中等,高而身腰较长,体躯较宽,肌肉丰满平滑,胸宽深,背呈弓形,后驱肌肉特别发达,四肢和骨骼结实,大腿丰满。
初产母猪产仔数9头左右,经产母猪平均窝产仔10头左右。
长白:
耳大下垂,腹部较大,体躯长,后躯丰满,公猪雄性强,生长速度快,产仔率高。
初产母猪产仔数10.5头,经产母猪平均窝产仔率11.8头。
大白:
体型大,耳小,四肢粗壮,后躯丰满,母性好,适应性强,生长快,饲料利用率高,产仔多。
初产母猪产仔数10.6头,经产母猪平均窝产仔率12头,
2、主要技术参数
杜洛克:
父母代母猪选种合格率可以达到80%以上,初产母猪产仔数9头左右,经产母猪平均窝产仔10头左右。
在良好饲养管理条件下,150日龄体重可达100公斤,育肥期平均日增重1000克,料肉比2.25︰11,瘦肉率64℅。
长白:
公猪雄性强,生长速度快,产仔率高。
父母代母猪选种合格率可以达到80%以上,初产母猪产仔数10.5头,经产母猪平均窝产仔率11.8头,在良好饲养管理条件下,育肥期平均日增重1070克,饲料利用率2.35︰1,100公斤体重日龄为143天,瘦肉率63.5℅。
大白:
母性好,适应性强,生长快,饲料利用率高,产仔多。
父母代母猪选种合格率可以达到80%以上,初产母猪产仔数10.6头,经产母猪平均窝产仔率12头,在良好饲养管理条件下,育肥期平均日增重1100克,饲料利用率2.28︰1,100公斤体重日龄为140天,瘦肉率63℅
二、产品建设内容及发展规模
1、根据国内生猪市场需求情况和############农牧技术开发有限公司的生产状况,2010年,拟扩建基础种猪320头的现代化种猪繁育基地,年繁育、销售种猪2600头。
2、利用三年的时间,以村或农民专业合作社为依托,采用“公司+村(合作社)+农户”的形式,在######省及我国北方部分地区发展建设:
(1)生态猪标准化养殖基地100个,每个基地饲养5000头,共饲养50万头;
(2)生态猪标准化养殖户1000个,每户饲养500头,共饲养50万头;
实现生态猪标准化饲养100万头的目标。
第三部分研究与开发
一、生态猪的概念及养殖原理
生态猪就是利用生态床进行养猪。
生态床也叫发酵床,是韩国、日本根据多年实践经验,利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。
实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题,它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。
它是工厂规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养猪业可持续发展的新模式。
生态养猪法的原理是利用微生物发酵床进行自然发酵(饲料添加营养搭档伴侣或利用饲料发酵剂进行微生物厌氧发酵促进吸收,粪尿利用粪便秸杆发酵剂进行微生物耗氧发酵分解处理),就是利用发酵床菌种营养搭档伴侣和粪便秸杆发酵剂,按一定比例混合秸杆、锯末屑、稻壳粉和粪便(或泥土)进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发酵床工厂,并以此作为猪圈的垫料。
再利用生猪的拱翻习性作为机器加工,使猪粪尿和垫料充分混合,通过发酵床的分解发酵,使猪粪尿中的有机物质得到充分的分解和转化,微生物以尚未消化的猪粪为食饵,繁殖滋生。
随着猪粪尿的处理,臭味也就没有了。
而同时繁殖生长的大量微生物又向生猪提供了无机物营养和菌体蛋白质被猪食用,从而相辅相成将猪舍垫料发酵床演变成微生态饲料加工厂,达到无臭、无味、无害化的目的,是一种无污染、无排放、无臭气的新型环保生态养猪技术,具有成本低,耗料少,操作简,效益高,无污染等优点。
二、项目来源及技术依托单位
2007年,李云凤同志赴韩国参加国际“自然农业学术交流大会”,与韩国自然农业研究所建立了技术合作依托关系,得到了韩国自然农业研究所所长赵汉圭先生、企划室赵永相室长等专家和技术人员的技术指导和帮助,同时,又不辞辛苦地多次到省政府、国家农业部进行在中国对自然农业,生态养殖技术推广的汇报,得到了有关部门和领导的认可。
2010年,韩国自然农业研究所所长赵汉圭先生先后两次到############农牧技术开发有限公司对生态猪养殖进行考察、指导,并签订“合作建立(中国)自然农业示范基地协议书”,为生态猪研究、繁育和养殖发展提供了技术保障。
韩国自然农业研究所是世界著名的农业科学研究机构。
农学博士、自然农业研究所赵汉圭所长经过四十多年的研究实践创立了亲环境农业。
它是尊重植物和动物的基本权利,不使用人工合成的农药、除草剂、植物生长促进剂及动物激素等化学物质,最大限度地利用自然能力的生命农业。
在养殖方面提出了“畜产公害”问题。
并在本国大力推行“发酵床零排放养殖技术”,猪粪尿经有益微生物菌的发酵后,得到充分的分解和转化,达到无臭、无味、无害化的目的,是一种无污染、无排放、无臭气的新型环保养猪技术。
该技术于2003年9月获得了ISO9001及ISO14001认证,目前此技术在世界30多个国家得到引进和应用。
应用自然农业的五种核心秘方、三种辅助材料及各种矿物质微量元素——就是综合利用我们周围的自然资源,制造发酵剂和各种生物营养剂。
养殖业方面,在特殊设计的畜舍(已获韩国发明专利-专利号052850)里直接发酵粪便,舍内无臭味、不生蛆、无苍蝇,没有三废污染,可生产出节约饲料(省饲料约10%)、节省劳力(省劳力约50%)的高效、优质的无公害畜产品。
2005年9月,韩国自然农业研究所所长赵汉圭先生获得了######省政府的表彰,作为外国专家得到了######省最高的荣誉“长白山友谊奖”;2006年5月,赵汉圭先生又获得延边自治州政府的表彰,得到了优秀外国专家的光荣称号并获得奖金2000元。
第四部分市场分析与市场营销
一、市场供求现状及前景分析
1、项目产品市场供求现状
中国畜牧业产值占农业总产值的32%,畜牧业已经成为我国农业农村经济的支柱产业和农民收入的重要来源。
养猪业是畜牧业优势产业,生猪和猪肉占畜牧业产量的比重达到50%以上。
猪肉是我国城乡居民的主要副食品,受前几年生猪价格过低,生猪饲养成本上升和部分地区发生猪病疫情等因素影响,我国生猪生产出现下滑,导致国内生猪价格不断创出新高。
从当前生猪存栏量可以看出,我国生猪市场依旧受市场调节影响,国家政策只是起到辅助作用。
2009年上半年,我国生猪存栏量出现较大幅度的变化,进入4月份,由于我国生猪市场开始出现大面积亏损,导致当期补栏量减少,生猪存栏量开始回落,截止6月份,我国生猪存栏量仅为44720万头,较上月下降1.33%。
但从国家公布的数据显示,我国生猪存栏量不能低于4.1亿头,而今较国家公布的数据高出9.07%。
依据当期生猪存栏量来看,我国今2009年出栏生猪在6.1亿头左右,较2008年持平,以此来看,下半年我国生猪出栏量有所减少,生猪价格将会有所上涨。
2009年7月中旬,发改委公布了我国6月份生猪存栏及其能繁母猪存栏量,其中生猪存栏量为44720万头,根据2008年年底生猪存栏量数据预测,2009年我国全年生猪出栏量将会达到62000-63000万头,生猪总存栏量和猪肉产量均占世界50%以上,为名副其实的世界第一养猪大国。
我国基础母猪饲养量如果按年更新率30%计算,则每年需要父母代种猪近600万头、纯种猪近50万头。
理论上讲,我国年提供的种猪数量和需求数量基本趋于平衡,供求稳定,但客观分析和市场的实际情况表明,优良种猪仍供不应求。
尤其是优良种猪市场仍有缺口,特别是父母代种猪,在很长一段时期内依然会供不应求。
养猪业是我国畜牧业的支柱产业,种猪产业是养猪业产业化发展的龙头,种猪产业的顺利发展依赖于健全的种猪市场。
随着经济社会的发展,优良种猪仍将保持旺盛需求,我国种猪市场将保持快速发展的势头,并呈现多元化发展趋势,市场不断规范。
2、生态猪市场市场前景分析
随着科学的进步,经济的发展,人们的生态和保健意识不断增强,进一步促进生态、绿色、有机食品消费的需求空间和群体不断发展扩大。
口感好、瘦肉多,体内不含毒素,肉中没有药残的优良品质的生态猪肉已被市场和消费者接受和认同,根据对国内几个大型超市市场调查、分析,生态猪的养殖发展前景可观,在相当一个阶段,生态猪及其肉制品市场都是卖方市场,投资前景十分看好。
市场的需求为发展生态猪养殖生产创造了机会,也激发了生态猪养殖业的发展。
一些地区的农民充分利用农副产品和作物秸杆资源,实行种、养、加工一条龙的生态猪养殖生产模式,加快了发展步伐,取得了较好的经济效益。
生态猪养殖业成为农民致富的农村新型产业。
3、市场竞争优势分析
(1)产品优势:
根据############农牧技术开发有限公司的市场跟踪调查显示,消费者对用生态养殖法养殖的杜洛克、长白、大白、三元等商品猪反应十分良好。
这种商品猪皮薄骨细,肉质细腻,肌间脂肪沉积十分均匀,味道鲜美,适合任何形式的烹饪加工,其肉质的感官性状和品尝性状都十分优良。
为了突出品种优势,本项目以生产杜洛克仔猪、长白仔猪、大白仔猪、三元商品仔猪的种猪核心群,以此来提高种猪和商品猪的整体质量。
(2)经营形式优势:
采取“公司+村(合作社)+农户”的形式,提供种猪和商品猪、饲料、技术、销售,形成资金、技术、服务、紧密型合作的方式,保证产品质量,保证了养殖农户的利益,风险共担,利益共享的方针,提高市场竞争力。
(3)供销一体化优势:
双阳区优质的商品猪一直销往京津地区,享有较高的声誉,############农牧技术开发有限公司的生态商品猪可以外销内销结合,保证产品的终端市场。
二、市场营销策略、方案
1、市场营销策略
############农牧技术开发有限公司将采取“公司+村(合作社)+农户”的形式,提供种猪和仔猪、饲料、技术、销售,形成资金、技术、服务紧密型合作的方式,保证产品的质量,保证场、户的利益,风险共担,利益共享的方针,提高市场竞争力。
树立品牌意识,以质量求发展。
加大对核心产品、有形产品及附加产品的广告宣传力度,采取以消费者为中心的市场导向逐步向强调对社会负责,以人为中心的现代企业营销模式。
2、市场营销方案
(1)树立诚信形象:
要坚持做到以诚信为本的经营理念,设立有效的监督、反馈机制,实行全程产品监督制度,建立长期的生产过程监督,确保生产全过程监控,保证产品质量。
(2)突出品牌效应:
扩大总量、提高质量、增加效益、进一步提高“二元一土”与“洋三元”杂交猪品种的比例,提升基地规模;搞活流通,打造品牌、扩大市场,增加产品的可信度和影响力。
(3)完善市场销售体系建设:
充分利用信息技术带来的便利,通过网络建立销售平台,了解市场需求,及时调整应对市场变化的策略;同时建立专业销售队伍,负责产品的收购和销售。
参加相关的产品交易会、博览会和展销会,直接和采购商见面,借以扩大市场推广面,使所制定的市场营销策略对市场做出及时、敏感的反应。
第五部分生产经营
一、产品方案和建设规模
1、生态猪存栏数及畜产品产量
项目拟引进新品系种猪320头。
其中大白180头(公猪16头,母猪164头);长白120头(公猪10头,母猪110头);杜洛克20头(公猪4头,母猪16头)。
扩增畜产品年产量为原种种猪1000头,二元母猪1600头,优良生态商品猪3500头。
引进种猪一览表
序号名称单位数量单价(元)金额(元)
1引进种母猪头29040001160000
2引进种公猪头305000150000
合计3201310000
2、种猪基地现有养殖基础和规模
目前该基地占地面积3.2万平方米,猪舍6栋,建筑面积2880平方米。
有基础种母猪650头,年向社会提供种猪2000头,仔猪5000头,商品猪3000头。
并与各级畜牧科技研究部门合作,推广先进的生态猪养殖技术并应用到养殖生产中,生态猪养殖技术基础雄厚。
二、、建设规划和布局
1、总体建设规划及项目规划
总图规划首先从人畜保健的角度出发,使区间建立最佳生产联系和环境卫生防疫条件,来合理安排各区位置,考虑地势和主风方向进行合理分区,通常以下图的模式:
(1)根据本工程的建设内容和工艺要求,在满足安全防火、卫生防护等要求的前提下,合理的确定各单项建(构)筑物的平面尺寸。
养殖场分生活区、管理区、生产区。
三个区的规划合理,各区建筑物布局得当,直接关系到猪场的劳动生产效率,场区小气候状况和兽医防疫水平,影响到经济效益。
(2)根据本工程的生产功能和规模及厂址的自然条件在符合国家现行的防火、安全、卫生、交通运输和环境保护等有关标准、规范的规定,考虑近期与现有布局相结合,合理规划用地,为生产发展创造良好的条件,并节约用地,减少基建投资。
(3)根据本工程的生产功能和规模规划为生产区和生产辅助区。
生产区应设在场区低势较低的位置,要保证最安全,最安静。
各猪舍之间要保持适当距离,布局整齐,以便防疫和防火。
但也要适当集中,节约水电线路管道,缩短饲草饲料及粪便运输距离,便于科学管理。
饲料的供应、贮存、加工调制是养殖场的重要组成部分,与之有关的建筑物,其位置的确定,必须同时兼顾饲料由场外运入,在运到猪舍进行分发这两个环节。
与饲料运输有关的建筑物,原则上应规划在地势较高处,并应保证防疫卫生安全。
生产辅助区要用围栏或围墙与生产区隔离。
大门口设立门卫传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池。
管理区(综合办公室、财务室、接待室、档案资料室、活动室等)要和生产区保证20米以上距离。
职工生活区,应在全场上风和地势较高的地段,依次为生产管理区、饲养生产区。
兽医诊疗室、病猪隔离舍应设在下风头,地势较低处,应与生产区距离50米以上。
2、总体规划和各功能分区布局原则
总平面布置考虑布局紧凑合理,功能分区明确,建筑物间距符合要求,满足生产工艺流程和饲料运输的要求,使饲料、粪便的物流路线短捷、顺畅,防止交叉。
根据当地的常年主导风向和工艺流程,充分考虑功能分区、洁净区域与非洁净区域的划分。
各功能分区的布局原则:
生产区位于养殖场区大气中含有害气体浓度较低、自然环境较好的区域,避开了不良的地址地段。
生产车间的布置满足生产工艺和空气洁净度等级要求。
饲料仓储的车间、库房布置紧凑,形成一个紧凑的单元,便于各种管线布置,生产作业方便。
养殖场出入口设置门卫和防疫室,人员和车辆消毒后进入,避免了人流和货流交叉感染、往复、迂回的相互干扰。
规划对厂区基础设施进行建设改造,养殖场进行了合理布局。
保证企业可持续发展的必要前提。
项目在实现总体规划目标中占主导地位。
三、建设标准和产品标准
1、建设标准
《规模化养猪场生产技术规范》
《中、小型集约化养猪场建设》
《中、小型集约化养猪场设备》
《中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理》
《中、小型集约化养猪场经济技术指标》
2、产品质量标准
以基础种猪三系在良好饲养管理条件下为质量标准。
杜洛克:
150日龄体重可达100公斤,育肥期平均日增重1000克,料肉比2.25︰11,瘦肉率64℅;
长白:
育肥期平均日增重1070克,饲料利用率2.35︰1,100公斤体重日龄为143天,瘦肉率63.5℅;
大白:
育肥期平均日增重1100克,饲料利用率2.28︰1,100公斤体重日龄为140天,瘦肉率63℅。
四、技术(工艺)方案
1、技术路线及流程
种猪场的生产特点是连续性、均衡性、节律性,在种猪场内设兽医室和繁育室,整个生产过程在技术室指导下实行均衡生产。
养猪生产严格遵循现代化规模化集约化养猪生产模式,基本技术要点如下:
早期断奶:
乳猪实行早期断奶,从而提高种猪繁殖率,平均断奶日龄28天(范围在26—30天)。
全进全出:
产房、保育舍和生产育成舍实行全进全出制度,以维持和提高猪群健康水平。
妊娠母猪在预产期前3—8天进入产房,待乳猪28日龄左右断奶后返回配种室。
断奶仔猪在保育舍保育6周后转去生长育成舍。
人工授精:
配种实行最先进的人工授精技术,以提高授精率,提高工作效率,降低疫病感染。
成年种公猪每周采精两次,一头种公猪可配60—80头种母
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