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酒店安全管理总结.docx
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酒店安全管理总结
酒店安全管理总结
篇一:
20XX年度宾馆安全总结
20XX年度安全工作总结
过去的一年,在市区两级公安机关及辖区派出所的领导和监督下,酒店以“内抓管理,外树形象”为工作重点;“以诚信、务实、拼搏、创新”的经营理念,坚持“安全第一,安全就是效益”的经营宗旨,切实保障了旅客的人身财产安全,取得了全年无安全事故、无治安案件的好成绩。
具体抓了以下几方面工作:
一、坚持组织领导,落实安全目标责任制。
酒店成立了安全工作领导小组和消防委员会,总经理任组长,分管安全副总经理为副组长,安全部、工程部及各部门经理为成员,按照“谁主管、谁负责”的原则,层层落实酒店、部门、员工三级目标责任制,与各部门管理人员签订了安全目标责任书,总经理为第一责任人,分管副总为第二责任人,部门经理为第三责任人,部门班组长为第四责任人,明确工作内容,层层落实责任,纳入业绩考核。
酒店做到将安全工作与经营工作同安排、同布置、同检查,坚持每会必讲安全,巡查必查安全,建立起了一套以防火、防盗、防暴力突发事件,以消防安全为重心的安全防范机制,保障了酒店人身、财产安全。
二、坚持规范管理,完善安全规章制度。
为使安全管理更加规范化、科学化,酒店在贯彻行业管理若干规定的同时,也不断学习同行先进管理经验,建章立制,不断完善安全管理规
章制度,先后制定和完善了客人入住安全管理制度、门卫管理制度、总台登记制度、贵重物品寄存保管制度、钥匙保管制度、现金保管制度、防火安全制度、总值班制度、交接班制度、巡查制度、客人遗留物品保管制度、车辆登记管理制度等,做到管理有法可依、有章可循。
特别是直管以来,酒店严格按照《内部治安管理规范单位考核办法》逐条对照检查、执行、落实情况,保证规范运作。
通过这些监督考核机制,保障了制度的切实有效执行。
三、坚持预防和处理相结合,加强日常管理。
酒店在日常安全管理工作中确立了五项工作重点:
一是保证现代消防系统及其它消防设施处于正常工作状态;二是保证酒店电梯、中央空调、配电房、锅炉、供水、电、气等设备无安全隐患;三是保证客房门锁系统、电器设备、线路安全可靠;四是保证停车场车辆安全;五是保证无食品卫生和安全事故。
同时要求全体员工在日常工作中做到“三勤”:
对各种安全设施勤检查;对异常人员和情况勤询问;对安全隐患勤处理。
切实加强员工安全责任心教育,加大对保安人员的监督管理,严格奖惩制度,保证巡逻、守护工作质量,防止各类安全事故的发生。
并配合公安机关,开展百日安全治安大整治。
四、坚持员工安全意识培训,提高安全防范能力。
酒店长期坚持员工安全知识培训制度,利用各种渠道,采取多种形式,提高员工安全意识。
酒店与派出所保安大队联合向社会招聘保安人员,严格把关,并进行严格的封闭式培训后持证上岗,具
备了一定的业务知识和应急处理能力。
酒店实行新员工岗前三级安全教育制度,不合格者不得上岗。
同时,酒店利用员工大会,部门例会、班前会、早会等时机,以会代训,强调安全工作。
酒店还采取请进来、送出去的办法进行培训,如邀请治安大队、派出所及消防支队有关人员来店讲解安全知识,委派特殊工种人员参加专项培训,电梯安全运行培训、消防知识培训及消防演习、总台登记员培训等,消防系统、电梯、中央空调、门锁系统聘请专业公司进行维保,从而保障了设施设备的正常运行,全面提高员工安全操作技能。
五、配合公安机关开展黄赌专项治理工作,酒店在日常经营管理活动中,及时将公安部门的精神传达到各部门、各岗位,使每个员工都有安全警惕心理,及时发现和制止黄赌行为。
一年来,在市区两级安全管理机关的关心支持之下,安全保卫工作卓有成效,全年未发生任何重特大安全事故,确保了酒店的正常经营。
在以后的工作中,酒店将一如既往地坚持“安全第一”的宗旨,自觉接受贵局的管理和监督,分工负责、群防群治,齐心协力做好酒店安全保卫工作,为发展经济做出应有的贡献。
篇二:
酒店安全生产工作总结
20XX年宾馆安全工作总结在即将过去的20XX年,我单位深入贯彻落实科学发展观,坚持“预防为主,防消结合”
的消防工作方针,层层落实消防安全责任制,根据黑龙江省浩良河化肥厂关于印发《安全生产
大检查大整顿工作实施方案》的通知,认真对宾馆安全隐患进行了排查和整改。
为加强对安全生产工作的领导和协调,宾馆成立了“安全生产领导小组”,由经理担任组
长及酒店第一安全责任人,管理员担任副组长及安全员,各部门领班担任组员及部门第一安
全责任人;并成立了“消防小分队”。
宾馆自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反
映快速的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。
制定并完善了宾馆组织机构、宾
馆作业安全、职业健康、管理检查制度、培训教育、预案演练、检查考评、总结计划等相关
安全管理台账进一步完善。
宾馆从年初开始就制定了一系列的管理要求:
1、各部门都要定期召开安全工作会议,展开法制教育,让每位员工都认识到安全的重要
性,并提高警惕,确保本部门不出任何问题。
定期自检自查,发现安全问题及时解决。
做到
无隐患。
2、加强夜间更夫的管理,严格执行巡查巡逻制度,严查各项安全隐患,各部门领班要做
好下班前的检查工作,消除安全隐患。
3、对关键部位,如:
餐厅、厨房操作间、物资仓库、客房、水泵房、洗碗间等一定要加
强安全管理,坚决杜绝失窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。
4、客房接待客人住宿必须登记,做到一客一登;发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当
立即向酒店驻地民警报告;严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入宾馆。
5、餐厅要加强安全检查,防止食物中毒、投毒事件的发生。
6、前台要做好车辆管理、消防管理等一切安全工作,提高警惕,值班期间思想上要高度
紧张,及时制止不安全因素的产生。
为了保证安全生产工作目标的实现,20XX年我们重点加强了安全检查与隐患治理工作。
宾馆安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查,在重要节假日之前进行
强化检查;各部门根据自身安全工作的实际需要,每月进行一次自查。
在定期检查的基础上,
宾馆还提高了随机检查的频率。
在检查过程中,我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、
不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,重点检查安全制
度是否落实,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。
安全生产工
作是一项只有开始没有结束的工作,而且安全事故有其突然性、偶然性,但只要我们高度重
视,认真全面落实安全生产责任制和食品安全责任制,始终牢记“隐患猛于明火,防范胜于救灾”
只要我们把工作做踏实仔细,我们有信心把20XX年的安全工作做得更好。
浩化宾馆
二〇一三年十一月二十二日篇二:
酒店安全生产工作总结[1]酒店安全生产工作总结安全生产“责任重于泰山”。
对于酒店业来讲,安全是酒店的生命线,安全就是效益,安
全工作无疑是酒店日常工作的重中之重。
酒店在集团公司的正确指导下,认真贯彻落实上级
有关各项文件精神,把工作重点落实到基层,坚持“不搞形式、不留死角;抓主动、抓整改;
以点带面,自上而下全面落实安全生产责任制”的原则,实现了全年无任何责任事故的工作
目标,为公司各项工作的顺利开展提供了有效的安全支撑。
总结一年以来的工作经验,主要
可以概括为以下几个方面:
一、高度重视安全生产工作,相关组织机构继续完善。
公司对安全生产工作提出了更高的要求。
酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重
要的位置,突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣。
安全生产组织机构继续完善。
为加强对安全生产工作的领导和协调,酒店设立了“安全
生产领导小组”,由酒店总经理担任小组长及酒店第一安全责任人,各部门经理担任组员及本
部门第一安全责任人;并成立了“应急抢险救灾小分队”,由酒店工程部人员担任专职队员,
各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。
酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有
效、反映快速灵活的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。
二、严格贯彻落实安全生产责任制,进一步推进安全生产制度化建设。
本着“谁主管、谁负责”的原则,我们根据《安全生产法》的有关规定,逐级建立了安
全生产责任制,把安全生产的任务指标层层落实,明确了安全生产的岗位职责,并把安全工
作的效果纳入了年终绩效考核。
酒店还与各部门签订了安全生产责任状,形成了自上而下的
责任体系,增强了全体员工的安全责任心。
严格贯彻执行公司《安全生产管理制度》,按照制度的具体要求,深入落实安全生产的自
查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施,加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器
使用等薄弱环节的管理,并重点做好饮食卫生和饮食安全工作。
三、加强安全生产检查力度,认真做好安全隐患治理整顿。
为了保证安全生产工作目标的实现,我们今年重点加强了安全检查与隐患治理工作。
酒
店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查,在“春节”、“五一”、“十
一”等重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全工作的实际需要,每月进行一次
自查。
在定期检查的基础上,酒店还提高了随机检查的频率。
在检查过程中,我们坚持“实事
求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进
行全面排查,重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隐
患是否纠正。
通过检查,我们及时发现了安全工作所存在的问题和不足,对检查中发现的问题,我们
高度重视,一抓到底。
为加强安全隐患治理整顿工作,酒店投入专项资金,用于消防器材配
备和更新换代、安全设施检查保养维修、电器线路改造以及相关教育培训,有效促进并巩固
了安全工作的成果。
四、大力加强安全生产教育培训工作,努力提高全员安全意识和技能。
安全生产工作是一项长效工作,除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外,宣传、
培训工作是又一项重要工作任务。
酒店自上而下狠抓安全生产法律法规的学习贯彻,加强安
全防范教育和警示教育。
每个月酒店应急抢险救灾小分队都会组织集中培训一次,同时酒店
还充分利用各级培训体系在各部门做好安全培训工作,酒店的员工通道宣传栏也很好地起到
了安全生产宣传作用。
12月份,酒店还组织实施了一次消防安全操作技能竞赛。
集团公司下
发的各项安全生产规定及旅游系统下发的各项安全生产通知,酒店都及时组织各部门员工学
习培训。
通过一系列的培训、教育和实际操作训练,全体员工的安全法律意识、防范意识和
忧患意识得到明显加强,安全操作技能进一步得到提高。
安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作,而且安全事故有其突然性、偶然性,但
只要我们高度重视,认真贯彻《全生产法》全面落实安全生成责任制,就能避免偶然性向必
然性的转化。
正如江泽民所说的“隐患猛于明火,防范胜于救灾”,只要我们把工作做踏实做
仔细,我们理由相信在20XX年的安全生产工作上我们一定能个再画上一个圆满的句号!
项
酒店安全生产工作总结
根据7
月29日全省安全生产工作、电视电话会议精神和《浙江省安全生产委员会关于立即开展
全面系统的安全生产大检查坚决遏制重特大事故的紧急通知》(浙安委﹝20XX﹞10号)要求,
我单位于20XX年8月2日结合置业公司、杭州城市建设监理公司及各个施工单位对酒店主体
粉刷安装、装修装饰、幕墙等工程安全生产情况进行全面检查,经过整改梳理现作出以下总
结:
一、安全生产自查检查情况通过安全隐患自查排查,酒店在施工期间仍存在一些安全隐患:
1、楼层的临边洞口护栏移动后未及时复位;
2、酒店各层的建筑垃圾未及时的清理干净;
3、部分施工人员在施工期间未佩戴安全帽、高空作业未配备安全防护设施;
4、施工人员(电焊氧焊)在电焊作业时无灭火设施也无操作证;5各单位在设备进店后为按规定堆放,安装产生的垃圾堆放也较为凌乱。
针对以上安全隐患,已责令各个施工单位限期整改。
对整改不及时或未整改的,将按照
规定进行处罚。
二、进一步强
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