文明创建设计方案.docx
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文明创建设计方案
农二师38团38团水源工程石门水库
文明创建设计方案
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新疆兵团水利水电工程集团有限公司
农二师38团水源工程(石门水库)项目部
2013年9月5日
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13.一、编制依据
14.《建筑施工安全技术规范》(安全标准汇编);
15.《建筑工程质量验收统一标准》(GB50300-2001);
16.《建筑施工现场环境与卫生标准》(JGJ146-2004);
17.《国家卫生城市标准》、新疆自治区创建国家卫生城市相关标准、文件等;
18.其它有关施工规范、规程及新疆自治区工程管理规定。
19.二、工程概况
一、本项目工程概况
1.临时工程
L1号、L2号、L8号、L9号路、Q1临时钢桥等工程
2.导流洞工程
导流洞段总长为90.76米,洞形为城门洞形、开挖高9米、宽6.9米,衬砌厚度1.2米,导流洞与泄洪洞以龙抬头方式相连。
3.泄洪洞工程
泄洪洞总长度为432米,洞形为城门洞形,衬砌后宽5.5米、高7.3米及8米二个断面;闸井总高度为74.5米。
4.发电洞工程
发电洞工程:
由进水口、渐变段、洞身段、叉管段组成;开挖洞径有4米、3.6米,衬砌后洞径为2.8米;进出口总高差为39.2米,洞形为园形;总长427.5米;
本工程项目的建设单位和施工单位共同表决心,要建成一流的工程;并要求在施工中创文明、保安全,争创市、省级文明工地。
双方单位也将在以后施工中密切配合,共同努力,争取以优秀的建筑产品展示于社会!
三、安全生产、文明施工目的与意义
文明施工是指科学组织施工,提倡工程质量优良和施工安全,建造舒适的生产、生活和办公环境,保持施工场地整洁、卫生,创造工地良好的文明气氛,组织严格、合理管理的一项施工活动。
1、创建文明工地活动是建筑行业落实国家政策、把社会主义精神文明和物质文明一起抓的结合点,响应自治区建筑业“三治一求”、施工现场安全达标、建筑市场治理的呼声,同时也是开展城市环境整治、创建文明城市的重要组成部分。
2、创建文明工地对于施工企业树立的良好企业形象,提高企业效益,保证施工安全,保证工程质量,培养一支高素质的队伍等具有不可估量的作用。
3.创建文明工地对建筑行业中的“脏、乱、差”、违章施工、野蛮作业的状况是强有力的一击,是对简单粗放管理、乱堆放、丢失损坏、浪费严重、危险作业、打架斗殴、嫖赌等不文明行为和愚昧落后管理敲响警钟。
4.创建文明工地是企业展示实力的一个窗口,是自我提高和进步的进行曲,对增强企业在社会上的知名度、竞争力,提高企业的规范化管理,发扬我企业的精神等具有不可低估的作用。
本工程自开工来,公司与项目部领导层就郑重地提出了“三高、三要”。
即“高标准、高质量、高要求”完成石门水库导流泄洪发电洞工程的建设。
各方面要走在公司各项目部的前茅,以此激励全体员工以更先进的意识、更饱满的精神、更积极地学习、更努力地工作,本着“让顾客满意”、“为社会奉献优秀的产品”的宗旨而不懈努力,争取达到既定的目标。
20.四、安全生产、文明施工管理目标
1、工程管理目标
1.1文明管理目标:
确保市级文明工地、争创省级文明工地。
1.2安全管理目标:
(1)施工安全管理达标创优,
(2)无重大伤亡、机械和火灾事故,死亡事故为零;
(3)无扰乱社会安和污染环境事故;
(4)一般事故频率控制在1‰以下;
1.3质量管理目标:
工程质量合格,确保“古象奖”,争创“飞天杯”。
2、生产生活管理:
2.1施工现场进行合理布置,设置严密的防护设施,料具堆放整齐统一,现场道路平坦通畅,职工宿舍整洁和谐,职工食堂清洁卫生,创造一个“安全、卫生、整洁、爱民、文明”的施工环境;
2.2搞好职工的质量、安全、文明生产技术的学习交流;组织有声有色的宣传娱乐活动;搞好社区关系及综合治理;搞好班组建设,讲文明,讲礼貌,讲卫生,营造工地良好的文明氛围。
五、安全生产、文明施工管理组织与责任
(一)组织
项目经理部组织创建文明工地领导小组,由10人组成,项目经理齐仲勋任组长,设副组长2人,组员7人。
(二)责任
2.1创建文明工地领导小组积极开展创建活动,组织职工进行职业道德思想教育与质量安全技术教育,大力提倡职工文明与卫生,树立项目部全体员工良好的精神风貌。
2.2文明工地领导小组经常与现场监督员、建设单位、监理单位、市创卫办、市“创建文明工地领导小组”保持密切联系,及时了解新信息、新意见,适当的时候请上级领导来现场检查指导,以学习经验、开拓视野、扩大知识面,提高项目部创建文明工地的整体水平。
2.3保持与社区的密切联系,及时听取各种意见及建议,及时采取有力的防止环境污染措施,维护社区的安定与和谐。
2.4根据《市级文明工地检查验收评分办法》中5大项32条要求,由文明工地领导小组按照本计划及各项标准规范要求,全面开展文明工地的创建实施活动;由项目经理认真组织文明工地创建的各项决策;由项目部各管理人员认真学习文明工地的创建思想与实施内容,落实各项文明工地管理,各负其责,完成本岗位的工作职责。
六、安全生产、文明施工管理计划与措施
(一)、管理措施
Ⅰ.施工现场规范化
1、现场围护、围档
制定《施工现场围护设施管理制度》。
按要求设置现场围护、围档,并按标准要求进行,验收合格后方可使用。
1.1大门
大门的设计按照广厦建设集团CIS形象识别系统设计,统一、美观、合理、简单、清晰。
采用钢质封闭大门,门扇画有“中国广厦”四个大字,门两侧柱写标语:
“健康和谐、科学发展”,柱顶上立灯箱。
进入施工现场,首先可见:
“请您带好安全帽”牌;及公司旗杆、班前讲评台、施工现场围栏上施工道路“禁止停留”牌和“仪容镜”,大门左侧设门卫,门卫房墙壁上悬挂门卫制度,左侧围墙墙壁上悬挂五牌二图。
建立《门卫值班管理制度》、《车辆进出管理制度》,对进出人员、车辆实行严格登记,建立登记台帐。
1.2临时围墙
围墙墙面进行抹灰、漂白,围墙内侧悬挂宣传标语,办公区围墙设造圆孤形中间设置五角星和扇形造型。
造型中间设置安全教育图画,内侧设田园山水画。
1.3建筑物围护
建筑物四周将采用钢管搭设外架、立面用建设部推荐的安全密目网防护,围护整齐、美观、严密;如到主体将隔层设置安全平网。
建筑物四周靠临时通道部位设1.2M高的钢管围护拦,护拦用油漆涂刷成醒目标志,颜色为黄黑相间。
0.3米高处设踢脚板全部用黄兰相间的安全色标示。
2、场容场貌
制定《场容场貌管理制度》,与各班组签订《施工场地落手清制度和责任》。
2.1施工场地首先要保证平坦、通畅、整洁、无积水、交通便利。
本工地临时地面全部用混凝土硬化地坪,保证平坦、整洁。
在施工现场内沿四周道路设置足够排水的暗沟,路面至水沟放5%的坡度,并以盖板覆盖,保证有效、有组织的排水。
做到“晴天不扬灰”“雨天不积水”。
2.2办公区和生活区
办公区的布置为二层彩钢板活动房。
生活区的布置为二层彩钢板活动房,按创卫要求布置职工食堂、宿舍。
2.3生产区
钢筋房、木工房、水泥库等均搭棚作业;砂、石料堆场全部利用水泥地,并设置砖砌围栏;砼搅拌机、砂浆机等位置按施工组织设计合理布置,钢管、模板等周转材料分类堆放整齐。
2.4施工现场落手清
加强职工“落手清”意识,建立落手清制度和施工现场分区域责任制,由专人管理负责;各区域包干到班组,做到现场清洁、卫生、整齐。
3、标识标牌
制定《标识、标牌管理制度》。
3.1施工区域安全标志醒目
安全标志有:
(1)当心触电;
(2)必须戴好安全帽;(3)禁止吊篮载人;(4)严禁烟火;(5)禁止通行;(6)当心吊物;(7)必须系安全带;(8)当心落物;(9)安全通道等,分别悬挂于相应位置。
3.2危险区域禁令标志明显。
在预留洞口、通道口边、配电室、危险机械等区域设置明显的禁令标志。
3.3设备一机二牌
本工程所用的所有机械设备均做到一机二牌制,配置一机一保一闸一箱一锁。
在箱门内侧设置线路布局图。
3.4施工现场道路与工棚
进入工地沿人行道路向前,往右侧为钢管堆放场地,施工机械放置整齐有序,现场道路全部硬化。
所有操作棚均按双层防护要求设置。
3.5五牌二图:
21.工程概况牌
22.安全纪律牌
23.防火须知牌
24.安全无重大事故计时牌
25.安全生产、文明施工牌
26.施工总平面图
27.项目经理部组织架构及主要管理人员名单图
以上图表按广厦集团CIS形象识别手册要求制作、设置。
3.6施工人员挂牌上岗
全部管理人员(包括项目经理)和一线职工(包括食堂、门卫人员)均胸佩上岗证持证上岗。
上岗证由公司按CIS形象识别系统统一制作。
3.7安全帽分色管理
管理人员——黄色;一般职工——蓝色,特殊工种----白色
3.8标识、标牌由公司统一管理,按照公司CIS《企业形象识别手册》与《ISO9000质量体系程序文件》的要求制作与设置。
4、作业条件环境保护
4.1环境保护
制定《环保控制措施》、《作业环境保护定期检查制度》,对现场作业环境定期检查。
4.2建筑垃圾
制定《现场垃圾堆放清理制度》。
4.2.1建筑垃圾在指定的场地分类堆放,废钢筋、铁钉、铁丝、纸张、之类的送废品收购回收;落地灰等含砂较高的垃圾应及时过筛回用;无法再用的垃圾在指定的地点堆放,并及时运出工地。
垃圾清运出场必须到批准的消毁场倾倒,不得乱倒乱卸。
4.2.2建筑物内清除的垃圾渣物,要通过临时垃圾井稳妥下卸,严禁从楼层向外抛掷。
施工现场必须做到“工完场清”,由专人管理现场清洁卫生。
4.3材料堆放
制定《材料堆放制度》。
材料堆放的原则是:
整齐合理堆放,既保证使用的方便,又保证现场的整洁美观,既保证使用的安全,又保证材料在使用过程中的质量和“先进先用”。
4.3.1必须按现场平面布置图堆放材料,材料分类、分批、分规格堆放整齐、清洁、安全。
4.3.2钢筋必须堆放在指定地点,分规格、品种堆放整齐,挂牌标明,适当上架分层堆放(不超过三层);钢筋和半成品、成品分开整齐堆放,不允许有“脏、乱、差”现象;现场使用后多余钢筋及时清理归堆,主体结束后钢筋堆放及时清理场地。
4.3.3钢材焊接场地周围设置防护设施,防止火星乱溅,不得放置易燃、易爆物品,并设置消防器材。
4.3.4砖砌体要堆放整齐,不得歪斜,堆放高度不超过2.5M,设置标识牌。
4.3.5木材堆放在木工棚内,设专人管理,分厚度堆放整齐,离木工房10M内不得有明火,并设置灭火器与“严禁烟火”的警告牌。
4.3.6灰膏池远离砂、石料或其它材料,以免污染其它材料,池内外应保持整洁,做到灰不乱溅、不外溢、渣不乱倒。
4.3.7周转材料、零配件
钢模板、钢管、零配件、竹木杂料分类堆放集中,不散不乱。
堆放周转材料应考虑堆放时间、运输车辆等场地关系,不得影响其它材料的进出和影响施工。
4.3.8特殊材料
楞木垫头上下对齐、放稳,堆放不得超高;铝合金、木门窗、木制品分规格堆放整齐,木制品设置防雨、防潮、防火措施;保温材料、防火材料均按要求保管,设专人管理,分门别类,堆放整齐。
4.3.9气瓶
a.有关气瓶应有明显色标和震圈,并不得在露天曝晒。
b.乙炔气瓶和氧气瓶距离大于5M。
c.操作人员应持有效上岗证操作。
d.专门设气瓶房,放在偏僻地方,加门上锁,专人管理。
4.3.10有毒材料
a.有专门库房堆放,专人保管,建立保管制度。
b.有明显的有毒标志。
c.材料使用、移放有专人管理。
d.需要通风的有毒材料库房应设在生活区、办公区的下风口地带。
5、防火、防爆、防毒
5.1.1制定《消防器材管理制度》与《消防器材平面布置示意图》。
消防器材按规定配置齐全、有效。
在不同区域配备不同的消防器材,由专人管理,标明使用期限及保管人,定期检查,及时更换和补充,保证消防器材有效使用,并对有关人员进行培训。
5.1.2制定《防火消防管理制度》、《明火管理制度》等。
5.1.3编制重点部位单项防火管理制度。
5.1.4组建项目部的防火、义务消防小组,定期开展活动。
5.2编制易燃易爆有毒物品管理制度,并建立发放台帐。
5.3仓库管理
制定仓库管理制度
工地仓库放置施工中所需的各类小型工具用具、低值易耗品以及小型电动机械等生产物资。
要求归类整齐,并标以指示牌。
仓库内保证干燥、通风、防腐并有防火设施。
仓库由专人保管,按ISO9000质量体系要求做好材料进出库明细帐。
Ⅱ.施工安全
1、安全管理
1.1落实安全生产责任制
制定各部门的《安全生产责任制》。
制定项目经理、总施工、技术负责人、施工员、质量员、安全员、材料员、仓库保管员、班组长等有关人员的安全生产责任制度。
并要求严格落实各项责任。
1.2安全技术措施
编制《安全技术措施》。
根据工程进度,在不同部位施工中应编制相应的安全技术措施。
安全技术措施应保证符合规范、针对性强、具有实际解决问题效果。
安全技术措施由技术负责人编制、主任工程师审批。
1.3组织安全教育
制定《安全教育制度》。
对参加施工的工人进入岗位前,均进行入场安全教育和岗位安全技术教育,并对全体场内施工人员进行上岗后的经常性安全技术教育;在施工进程中组织定期或不定期的安全技术教育。
安全教育的主要内容有:
28.各岗位的安全技术操作规程;
29.操作现场安全规章制度;
30.特殊工种的安全知识及自我保护知识;
31.新工艺、新技术实施中特定的安全技术规定;
32.特定环境中的安全注意事项;
33.施工组织设计中针对性安全技术要求;
34.事故发生后的安全再教育。
1.4进行分部分项安全技术交底
制定《分部(分项)安全技术交底制度》
在分部(分项)工程正式施工前,由安全员组织有关管理人员及生产工人进行安全技术交底。
使参与施工的人员对施工对象从设计情况、建筑结构特点、技术要求、施工艺等方面有一个较详细的了解,做到心中有数,以便科学的组织施工和合理地安排工艺,避免发生技术指导错误和操作错误。
安全技术交底除有口头交底、文字交底外,必要时还可以用图样、实样、现场示范操作等形式进行,同时填写《安全技术交底记录单》并由有关人员签字存档。
1.5特殊工种作业持证上岗
制定《特种作业人员管理制度》。
所有管理人员及特种作业人员必须持有劳动局(颁发)的岗位证书,岗位证书必须按期复审,不得超期使用。
项目部安全员应建立本项目部的管理人员及特种作业人员名册,并及时与公司办公室办理登记记录。
安全检查。
1.6组织定期安全检查
制定《定期安全检查制度》。
主要内容有:
项目部必须坚持由项目经理亲自带队组织每一次的安全检查;现场安全员必须进行每日巡检,检查必须有书面记录,对查出的问题做到定时、定人、定措施及时整改,必须有复查记录。
1.7组织班前安全活动
制定《班前安全活动制度》。
主要内容为班组每天开展上岗前安全教育,要有针对性。
班前安全活动由班组长组织进行,由班组安全员或安全意识强、安全技术高的老工人进行讲解。
班前安全活动的内容和出席情况应明确班内专人记录。
项目部安全员对班组前安全活动的情况负有指导、督促的责任。
班前活动的基本内容及要求:
交底要做到针对性和及时性,可从天气、环境、材料、机械、人等因素出发;
必须要求个人上岗安全自查,查安全意识、查同工作有关的安全用具是否完好齐全;
必须开展操作岗位安全例行常规检查,发现问题及时提出,采取必要措施后才开始上岗;
反对带有不安全因素上岗,如不戴好安全帽、高空作业不系安全带等;
反对不做安全检查操作而上岗。
1.8遵章守纪
制定《安全奖罚制度》。
项目部对安全生产过程中所违章指挥、违章操作的人员进行警告处分与经济、行为处罚,对项目部工作有突出贡献或表现良好的员工给予奖励。
并保证奖罚分明、公正、落实。
1.9工伤事故处理。
制定《工伤事故处理制度》。
若发生重大安全事故,项目负责人应及时有关部门报告,于此同时,积极作好以下工作,抢救伤员,保护现场、调查事故、分析事故、写好调查报告、等各项事议,按“三不放过”原则进行处理。
工伤事故处理程序如下:
4.分析事故原因,确定事故性质,提出预防措施
1.抢救伤员,排除险情,保护现场
2.组织调查组,开展事故调查
5.写出事故调查报告,报有关部门批准
3.现场勘察,拍照、绘做出笔录
6.按“三不放过”的原则进行事故处理,当日报上级主管部门
2、脚手架与平台
2.1编制脚手架施工组织设计
2.1.1本工程采用双排钢管落地式脚手架。
2.1.2脚手架搭设、拆除前要有技术负责人编制安全施工方案,并报主任工程师审批后,并进行安全技术交底后方可作业。
2.1.3对选用钢管,扣件必须符合规范要求,搭设时必须按《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》JGJ130-2001及施工方案要求进行搭设,在脚手架投入使用前,必须由架子工及安全员共同进行检查,履行验收手续。
并悬挂验收合格牌。
2.1.4在使用过程中,必须经常性的维护进行检查、维护,发现问题及时整改。
架子工必须经培训合格后持证上岗。
在操作过程中不得有任何违章作业等情况。
2.2.1执行定期安全检查制度。
3、施工用电
本工程根据工程特点依据JGJ46-2005,编制详细的《施工用电组织设计》、《施工用电平面图》,有关施工人员应严格按方案进行临时用电的施工。
若需要变动,必须经电气工程师同意,根据本工程的临时用电情况,所有电箱、电器元件符合规范要求购置。
从硬件为用电安全奠定了基础。
现场必须配备专业电工1人,持证上岗。
在用电管理、施工现场与周围环境,接地与防雷、配电室及自备电源、配电线路、配电箱及开关箱、电动建筑机械和手持电动工具、照明等用电方面均应严格按JGJ46-88规范执行。
确保用电安全。
4、安全“三宝”与“四口”
制定《安全“三宝”管理制度》
4.1安全帽
35.安全帽必须经有关部门检验合格后方能使用,必须有出厂合格证。
36.正确使用安全帽并扣好帽带,进入施工现场必须戴好安全帽。
37.不准把安全帽抛、扔或坐、垫。
38.不准使用缺衬、缺带及破损安全帽。
4.2安全带
39.安全带须经有关部门检验合格后方能使用,必须有出厂合格证。
40.安全带使用一段时间后,必须全面检查一次不合格的不准使用。
41.安全带应储存在干燥、通风的仓库内,不准接触高温、明火、强酸碱或尖锐坚硬的物体。
42.安全带应高挂低用,不准将绳打结使用。
43.安全带上的各部件不得任意拆除,更换新绳时要注意加绳套。
4.3安全网
建筑物四周用密目式安全网围护。
安全网必须有出厂合格证。
安全网的使用应符合GB5725-85标准。
安全网内杂物要及时清理,不准使残、破、缺的安全网。
4.4“四口”“五临边”
编制《“四口”、“临边”防护措施》
“四口”“五临边”具体落实措施规定:
44.板与墙的洞口,必须设置牢固的盖板,防护栏杆,安全网或其它防坠落的防护设施。
45.施工现场通道附近的各类洞口与坑槽等处,除设置防护设施与安全标志外,夜间还应设红灯示警。
46.楼板,屋面和平台等面上短边尺寸小于25cm但大于2.5cm的孔口,必须用坚实的盖板盖设。
盖板应能防止挪动移位。
47.楼板面等处边长为25-50cm的洞口,用钢筋网连牢平板,再用木板作盖板,盖住洞口。
盖板能用保持四周搁置均衡,并有定固措施。
48.边长50-150cm的洞口,应用钢管扣接而成网格,并在其上满铺竹笆或脚手板。
49.边长在150cm以上的洞口,四周设防护栏杆,洞口上张设安全平网。
50.墙面等处的竖向开口,凡落地的洞口应加装开关式防护门,门栅网格的间距不应大于15cm。
51.对邻近的人与物有坠落危险性的其它竖向孔、洞口,均应予以盖设或加以防护,并有固定其位置的措施。
52.基坑周边或尚未安装栏杆的梯楼等处,需设置防护栏杆。
53.脚手架与建筑物通道的两侧边,必须设防护栏杆。
地面通道上部应设安全防护棚。
54.防护栏杆应由上下两道横杆及栏杆柱组成。
上杆离地高度1.2m,下杆离地高度为0.4m。
Ⅲ.工程质量优良
1、工程质量管理
项目部根据公司贯彻ISO9000标准,并结合本工程的具体情况,全面落实公司的“质量第一,信誉至上”的质量方针。
制定项目部各级人员《岗位责任制》、《质量责任制》、《质量技术交底制度》、《质量验收制度》、《成品保护制度》、《工程质量等级评定、核定制度》、《试块养护制度》、《工程质量事故处理制度》等,并制定明确的《质量奖罚制度》。
项目部加强全员教育,提高质量意识,保证工作质量,在学习质量标准及规范、规程的基础上,树立“质量第一”的思想,积极开展质量活动。
根据本工程实际情况,确定施工方案及施工方法,机具和周转材料,项目部管理人员合理组成与劳动力的组织选配。
确定工程质量的控制点和关键工序,项目管理人员严格执行国家,省、市的有关规范,规定和保证质量的文件和规章制度。
公司有完整成文的《质量保证手册》和《程序文件》,对合同,材料采购、试验、过程控制、检验器械、不合格品(项)处理、物资贮存、职工培训、服务等一整套管理体系和制度,以确保工程质量的受控状态。
1.2消除质量通病和消灭不合格工程措施。
编制《消除质量通病和预控措施》、《消灭不合格工程措施》与《质量不合格责任》。
1.2.1建立公司总经理为首,总工程师负责的公司工程管理处及分公司工程管理处,项目经理部、施工班组多级工程质量监控体系,对项目工程出现的质量通病和不合格项随时掌握,并及时解决。
1.2.2严格执行各项质量管理制度,尽量减少或消除质量通病和不合格项。
1.2.3项目部对常出现的质量通病,在进入该分项工程开始之前,列出可能出现的各种质量通病,制订各项行之有效的措施。
1.2.4项目部各管理人员必须各负其责,认真执行各项制度,积极开展班组“自检”、“互检”、“交接检”的三检制度,实事求是,不折不扣地完成各道工序,出现问题必须整改和返工,各种签章手续完成后才进入下道工序。
Ⅳ.办公生活设施整洁卫生
1、办公环境
1.1制定《办公区管理制度》与《办公制度》
1.1.1办公区域的布置原则为:
功能明确、布置合理、整洁卫生。
办公室采用PVC板吊顶;地面铺地砖;桌椅统一配备、编号。
1.1.2电脑室设置电子计算机、打印机等现代化办公设施,为进一步加强现代化管理意识、提高工作效率、降低管理成本具有十分重要的意义。
1.2根据各管理人员的岗位职责,把各类岗位责任制、规章制度,施工总平面图、进度表、网络图、晴雨表、等分别在张挂于相应办公室中,张挂力求合理、协调、美观。
1.3所有办公室统一编号、挂牌,走廊、所有办公室内均设置盆景美化。
1.4办公室卫生工作实行卫生责任制,由所在办公人员轮流值日,项目经理室、公共走廊由项目部设专人搞卫生。
卫生要求:
墙面、桌椅等无灰尘,地面不起灰,无垃圾,窗玻璃明亮无污,办公用品放置整齐。
1.5项目部设立卫生医疗室,配备常用药品,以便应急病人及时抢救。
2、食堂
制定《食堂管理制度》、《食堂卫生管理制度》、《就餐制度》、茶水管理制度》、《食堂防中毒措施》等。
2.1项目部根据就餐人员人数,设置餐桌椅;食堂内墙及地板采用水泥压光,厨房锅台面贴瓷片,并安装有排风扇;生熟食品分开加工与储存;并设专门的窗口方便工人按时就餐,合理布置文明就餐设施。
2.2食堂内有防蝇、虫、鼠等设施,并定期展开灭蝇鼠等卫生活动,地面、台面应时刻保持整洁状态,不得有垃圾、污泥、积水现象。
2.3炊事员有卫生健康证,并按规定定期体检,对餐饮器具、食堂区域内定期消毒。
2.4为了满足职工
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