康乐部各岗位工作职责.doc
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康乐部各岗位工作职责.doc
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康乐部各岗位工作职责
一、康乐部经理岗位职责
1、在总经办的领导下,负责康乐部的经营管理服务工作。
贯彻执行总经办下达的经营及管理指令。
2、制定部门工作目标、各项规章管理制度、工作操作程序、服务质量标准、安全保障措施,并监督实施。
3、监督检查部门员工按规范化、程序化、标准化、制度化的管理及为客人提供优质服务。
4、负责本部门员工的使用、督导、和考核,进行绩效评估,提高员工职业水准、知识程度、操作技能、应变能力。
5、确保各区域的清洁卫生和服务质量达到标准。
组织清洁卫生、安全消防检查,将所管理的区域设施、设备始终保持常新状态。
6、负责康乐与综合、工程、客房、财务、保安、餐饮、接待部及各有关部门的协作与沟通。
7、负责重要客人的接待工作,并检查落实接待贵宾的所有细节服务工作。
8、协调部门各岗位之间的关系,指导部门主管合理安排员工工作。
9、做好本部门所使用机器设备的维护保养与更新。
建立设备档案。
10、负责监督检查治安、消防防火、部门的安全工作。
11、制定部门人员编制、岗位职责、员工培训计划、合理分配及调度人力并检查员工的仪表仪容、礼貌微笑、服务敬语、工作态度和技能效率。
12、对公司的娱乐活动项目的选择,活动的管理,及时向总经办汇报,使其更加完善,合理,丰富多彩,对宾客更具吸引力。
13对公司康体、会议活动项目负有全面管理的责任并保证这些活动项目能够正常、健康的开展。
14、了解和掌握各种活动设施,设备的性能、功能及使用方法。
15、完成上级布置的其他工作
二、康乐部主管岗位职责:
1.上班检查楼面、考勤情况。
2.安排每天各区域工作内容及传达经理指示。
3.检查服务员班前准备工作。
4.检查区域卫生情况及设施设备情况
5.客人接待与沟通。
6.负责部门物品的盘点。
7.负责员工定期的培训及新员工培训
8.跟进各区域设施设备的维修及工程维修
9.定期安排计划卫生及设施设备维护检查
10.多巡查各区域服务情况、跟进会议及重大体育、娱乐活动服务。
11.负责部门物品的领用、申购。
12.经理休假时代行经理工作
13.完成经理临时布置的其他工作事项
三、康乐部领班岗位职责:
1、康乐部主管休假时代行主管工作,其他时间顶替服务员岗位。
四、体育中心服务员岗位职责:
1、在业主、客人使用前、后,认真检查设备,及时清理卫生。
健身中心设施设备,应每天检查维护(每个班次做好检查并认真记录)。
2、在健身中心内严禁任何人员吸烟,如有发现应及时制止。
3、每位健身中心人员认真熟记管理制度,规范服务,严格按照程序为业主、客人做好各项服务。
4、注意力集中,反应灵活,密切注意池内客人的情况,发现意外及时救护,保证客人生命安全。
待客人离开后,及时清理卫生。
5、负责健身器材、设施设备的清洁工作,保证设施设备始终处于良好状态,达到质量标准。
6、热情接待前来的每一位客人,如遇闲杂人员应进行劝阻,接待中认真执行各种登记、记录。
7、对于必备的消毒剂、检测药剂器材,要做好请领计划,保证正常使用。
在工作中随时注意有无蟑螂、蚊蝇等害虫,及时协同有关部门做好灭虫工作。
8、业主、客人使用健身器时,应事先向客人介绍使用方法(必要时自动作示范)、安全须知。
服务过程每隔30分钟检查一次,或加强巡视,注意观察。
9、注意检查水电气的开关阀门是否能正常使用,有无漏电、漏水、跑气现象及火灾隐患,下班后,必须将开关关闭,确保万无一失。
10、发现客人遗留物品,应按规定及时上交。
11、遵守交接班制度,全面、详细地作好交接工作记录。
12、完成其他上司临时交代的工作。
五、会议服务员工作职责
1、会议服务人员上岗时应统一着装,配戴工牌并做好会议接待准备(包括会议电脑音响设备检查)。
2、会议服务时应仪表清洁,举止端庄,保持微笑服务、礼貌用语
3、负责相关会议室的保洁,包括地面、门窗、桌椅、植物及部分室内设施,应及时发现问题,发现问题后及时处理或汇报
4、负责会议开始前的茶水、果点、会议用品、桌椅、照明、空调设施的准备。
5、负责会议期间的茶水、果点服务,保证宾客的随时服务需求。
6、倒茶时依照先宾后主、先主席台上后主席台下,从左往右的顺序,在来宾的右手位上茶。
7、会议中应随时满足宾客的服务需求,原则上每20分钟全部添茶一次。
8、会议结束及时收拾清洗茶具,整理桌椅,关闭照明、空调设施后方可离去。
9、负责会议结束后的清场工作,检查是否有客人遗留下来的物品,如若有遗漏应及时联系相关人员。
10、负责各会议室之间的工作协调配合。
11、做好会议室的计划卫生。
12、负责会议室的所有设施及物品的检查和维修上报及跟进。
13、完成领导交办的其它任务。
六、游泳池救生员岗位职责
1.认真完成上级下达的工作任务;
2.每日查看交接本,及时完成需要配合事宜;
3.熟练掌握带领宾客参观会所流程;
4.每日对泳池物品进行盘点,有问题及时上报;
5.认真填写泳池的相关工作表格;
6.清洁泳池周围的环境和设施,营业时间作好循环放水工作,经常检查池水,池壁,保持清洁;
7.保持泳池区域物品摆放整齐;
8.严格遵守部门的各项规章制度;
9.作好当日的交接班工作,确保泳池运营正常;
10.遇到问题事件及时通知上级领导并作好相关记录;
11.协助同事作好开门流程,确保正常并记录问题事件(打开应开的设备设施,确保设备设施运营正常,确保物品安全,无短缺等);
12.负责对损坏物品进行报修工作;
13.对一些特殊客人要详细了解,确保其在泳池的绝对安全;
14.在职责范围内处理客诉事件,并及时上报和作好记录工作;
15.每日检查各种泳池用具是否齐全,保证泳池的绝对安全无隐患;
16.每日对泳池机房各设备设施进行检查,确保正常运行并无安全隐患;
17.定期对泳池进行清洁及水底吸尘并适量加药,使其达到卫生标准;
18.每日对泳池进行水质化验,保证水质达到卫生标准;
19.标准是:
PH值—6.5-8.5//含氧—0.6mg/l左右//氯值—0.3-0.5//室内泳池水温控制在28℃左右;
20.主动向业主、客人问好并向客人介绍泳池的各项服务设施和位置;
21.业主、客人在游泳期间,密切注视池中情况,发现险情及时救助,礼貌劝阻客人的违规行为,保证客人的绝对安全;
22.客人离开时,主动提醒客人不要忘记随身物品,并礼貌的向客人道别;
23.主动提醒客人小心行走勿滑倒;
24.安全放在第一位,工作期间保持很高的警惕性;
26、完成上司临时交代的其他工作
七、卡拉OK服务员岗位职责
1、贯彻管理阶层设立的服务规范和服务制度,严格按规定进行服务工作。
2、按时上班,标准着装,保持仪容仪表良好,精神饱满。
准时参加每日例会,按照管理人员工作安排,做好营业前开市准备,做好礼貌用语训练。
3、负责检查本厅房的灯光、音响、空调、话筒、功放、麦克风是否完好,并规范摆放,如有损坏,立即通知相关部门进行部维修。
4、做好包房内常用物品或低值易耗品的补充替换。
5、熟悉酒水单上销售的各种酒水饮料及特色小食,积极向客人推销,按规格熟练下单。
6、尽可能的在服务过程中掌握客源资料,以便掌握客人情况,与客人有良好的沟通。
7、做好中途的服务工作,及时给客人点歌及添加酒水,并做到按规范化服务。
8、拾到任何客人遗留的物品,要立即上交上级,争取尽快解决。
9、认真参加本部门的培训课程,增强自己的专业技能、技巧、不断提高自己的服务质量。
10、工作中完全服从上级的工作安排、分配、做到“先服从,后上诉”。
11、严格遵守公司及部门各项规章制度。
12、熟悉营业场所的地形环境,了解消防设施的分布,防盗报警的位置,掌握各种灭火器材的摆放点及其使用方法。
13、做好房间的计划卫生及设施设备维护
14、完成上司交代的其他事项
八、棋牌室服务员岗位职责
1、服从本部门的领导工作安排,服从企业工作时间安排并遵守组织纪律。
2、严格遵守公司及部门各项规章制度。
3、做好班前的卫生及准备工作
4、熟练掌握棋牌室的工作内容、工作程序,为顾客提供优质服务。
5、具备一定的棋牌知识,服务操作熟练、规范,坚持站立服务、微笑服务。
6、能够运用准确规范的语言迎客、问候、操作和告别服务,服务要耐心、细致、周到、热情。
7、负责棋牌室内灯光、空调、排风的控制开启,每日检查设施是否正常运转,如有故障,应及时报修。
8、做好棋牌室的计划卫生及设施设备维护。
9、完成上司临时交代的其他事项
九、茶艺服务员岗位职责
1、服从公司及部门各项规章制度,服从本部门的领导工作安排,服从企业工作时间安排并遵守组织纪律。
2、做好所负责区域的卫生清洁工作。
3、负责检查所负责区域所有设施设备,发现有工程问题及时报修及跟进。
4、负责好所管辖区域物品的保管及维护。
5、仪态大方,微笑接待顾客,做好迎送工作。
6、熟悉茶道,了解所备茶的特点,熟悉各种茶具的使用方法。
7、演示动作得体大方,茶道叙述准确规范,能够掌握好与顾客交谈的技巧。
8、不得私自拿取茶叶或将茶叶送给其他人员,严格管控辖区内的物品,建立各种盘点帐目。
9、做好要求存茶顾客的记录工作,要清楚细致,同时妥善保管好顾客所存放的茶叶。
10、服务中不断学习茶艺知识,努力提高自身业务素质。
11、完成上级交待的其他任务。
十、PA员岗位职责
1.服从管理,接受工作检查,保质保量完成清扫任务
2.清洁会议中心大堂、大厅、公共洗手间、走廊、楼梯、电梯的卫生。
3.保持个人卫生及仪表整洁。
4.保管好所分配的机器设备和工具。
5.整理干净所分配的工作区域和工作间。
6.报告公共区域内需要维修的设备、并及时下维修单
7.熟悉各区域的火警处理程序、安全防范措施。
8.认真清扫所属区域内的卫生,并将垃圾清理完毕,不得积存
9.巡视负责区内的卫生情况,确定清洁的先后缓急,做到心中有数。
10.所有公共区域无烟头、痰迹、杂物。
墙壁、天花板无尘土、蜘蛛网,门窗、玻璃、灯架干净卫生。
11.人多时间要对公共区进行多次清洁,保证卫生。
12.使用过的清洁机器、工具清洁干净放回指定地方。
13.正确使用各种清洁用品,努力降低各种清洁剂的消耗。
14.做好交接班工作,避免工作差错。
15.完成领导交办的其他各项工作,
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