果精灵水果拼盘大赛策划书.docx

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果精灵水果拼盘大赛策划书

“果精灵”水果拼盘大赛策划书

导读：

本文是关于“果精灵”水果拼盘大赛策划书，希望能帮助到您！

　　活动主题：

给创意一双翅膀，让其展翅高飞；给自己一个舞台，留下青春的痕迹。

　　活动目的：

为了提高大学生的创新能力和动手能力，增添美好的大学生气，丰富同学们的大学生活，更让这个春天因你们而变得与众不同，展现出我们当代大学生春天般别样的风采，特值此春意流淌的季节，我们生活部策划推出一场“创意风暴”之“果精灵”水果拼盘大赛。

希望同学们积极参与，show出自己的风采。

　　活动地点：

一食堂门口

　　活动时间：

4月5日上午11点

　　具体赛程如下：

　　一：

活动形式：

　　水果拼盘大赛以生物学院大一、大二的各班派代表组队参加（各班必须派出一队）；工具如水果刀、盘子等由各班参赛代表队自备，举办方会准备水果、桌子等；各个参赛的拼盘均由各参赛队队员现场制作，大赛奖项由评委现场评出，并当场颁发奖励（参赛作品由各参赛队自行处理）。

（1）自行设计：

　　同学们需发挥自己的聪明才智，根据自己的创意设计出一份水果拼盘的制作方案，设计时应考虑所用材料是否方便，价格是否合适等等。

且各班需向生活部上缴一份水果清单，内容包括水果的种类、数量、以及所需的大概费用，越准确越好，以方便工作人员的购买。

（2）分组工作：

　　1、每班一个小队，每队若干人，其中一人为队长。

　　2、现场会为每队准备一张表格，表格上必须填写班别、队名和各自的口号。

队名和口号应有自己的特点，鼓励新颖，富有内涵。

　　3、由于作品在现场评出，所以各队可以自凭本事向评委争取创意分，如精美的推销词，美妙的歌喉，曼妙的舞姿，精彩的相声、小品表演等等。

　　4、每队必须在限定时间内完成作品，注意尽量减少浪费，同时应让队员都活跃起来。

　　二:

活动时间表:

　　活动时间

　　事件

　　备注

　　11:

00~11:

10

　　参赛队伍签到

　　各个参赛队队员务必提前半个小时到达比赛场地,将自己的工具准备好.

　　11:

10~11:

50

　　比赛进行中

　　工作人员注意维持好现场秩序并作好比赛记录,与此同时主持人开展水果知识大比拼.

　　11:

50到奖品颁发

　　进行现场投票,并由工作人员统计比赛结果,公布比赛成绩,颁发奖励.

　　各个队将完成的作品依次拿到评委处进行介绍,但时间不可超过30分钟.

　　三:

活动流程:

　　活动前的准备:

1:

宣传:

（1）于比赛前两天写份通讯稿送到广播站播出;

（2）画5张海报贴于一、五、七、九号楼下和橱窗内,并将此活动事项告知各班生活委员,同时请他们帮助在班里宣传,并请他们代劳一下报名工作.（在3月20日至3月30日完成）

　　2:

准备阶段:

（1）要求参赛队伍在3月30号之前上缴一份详尽的水果清单,以方便工作人员进行购买（具体内容应包括所需水果的种类、数量、价位等等）.;

（2）在比赛前一周,工作人员需联系好桌椅、音响,并制作好横幅;（3）在比赛前5天通知我院辅导员,学生会主席以及各院部部长、社团干部,并邀请他们前来当任评委.

　　活动当天安排:

（1）生活部各成员务必在9点半前在学校一食堂前集合,同时开始现场布置.;

（2）11点10分开始比赛,首先请老师致词并宣布比赛开始,比赛过程中再有主持人对参赛队伍进行介绍;（3）比赛期间同时进行知识问题竞答,竞答对象可以是队员本身,亦可各班啦啦队,值得注意的是知识问答题的分数记录到最后评比分中;（4）由老师颁发奖励后,宣布比赛结束,赛后生活部各成员需留下收拾场地.

　　四:

活动细则事项:

（1）赛前需联系好两名主持人,一男一女;

（2）赛前应准备好打分表,并购买好各班所需的水果,完成各班水果价格的统计和记录;

　　（3）赛前需定做横幅,具体内容为“创意风暴”之“果精灵”水果拼盘大赛,长度约为8米;

　　（4）各班至少派出10人组的啦啦队;

　　（5）为了增加比赛的激烈性,要求各班上缴10元钱作为比赛的奖惩金,当作投资,胜的可以赢利,输的下次努力（奖惩金主要用于水果的购买）;

　　（6）有条件的可自己准备水桶；

　　（7）各班必须派出一支队伍，并不是只限定一支，允许多支。

　　五:

奖励:

　　一等奖:

1名奖励:

证书及纪念品

　　二等奖:

2名奖励:

证书及纪念品

　　三等奖:

2名奖励:

证书及纪念品

　　创意奖:

1名奖励:

证书及纪念品

　　六:

经费预算:

　　支出

　　物品

　　数量

　　价格

　　8米横幅

　　1条

　　32元

　　打印经费

　　/

　　10元

　　奖品（证书和纪念品）

　　6份

　　90元

　　水果

　　/

　　150元

　　收入

　　各班上缴的奖惩金

　　/

　　100元

　　总计

　　总计=支出-收入=282-100=182元

　　附表:

一:

“果精灵”水果拼盘大赛报名表

　　参赛队伍名称

　　班级

　　队长姓名

　　联系方式

　　成员名单

　　作品名称

　　作品名称由来及简介（文字说明）

　　备注

　　二:

水果清单

　　参赛队伍名称

　　班级

　　作品所需水果的种类、数目等（价格不作强制要求）

　　备注

　　打分表:

满分（100分）

　　序号

　　名次

　　参赛队伍名称

　　参赛班级

　　小组名字（8’）

　　作品外观（30’）

　　作品创意（40’）

　　作品介绍（10’）

　　知识竞答（8’）

　　水果价位（4’）

　　总分

　　1

　　2

　　3

　　4

　　5

　　水果知识问答一：

水果到底应该饭前吃，还是饭后吃？

　　空腹的时候胃酸比较多，这时食用水果的话，会刺激胃分泌更多的胃酸，导致胃部不适；因此，饭中、饭后吃水果，比较妥当。

　　二：

酸、甜果类可否一起食用？

　　网路盛传：

葡萄柚、凤梨、橘子、柠檬等酸味水果，不适合与释迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否则会引发腹胀不适；其实混吃无妨，但先吃酸的，再吃甜的比较好；倘若先甜后酸，那么酸的水果会因为味觉疲乏而让人觉得"更酸"！

　　三：

橘子能不能与萝卜同食？

　　橘子忌与白萝卜同食，是因为白萝卜食后产生的"硫氰酸"代谢物，易与橘子中的类黄酮物质所产生的代谢物互相作用，抑制人体吸收碘，导致甲状腺功能不彰；其实，包括高丽菜、小白菜都有这种副作用，但若非"大量食用"，否则不必过虑。

　　四：

葡萄柚利不利部分心血管疾病用药的代谢？

　　葡萄柚若与降血压、降血脂、镇静剂及抗组织胺药物混合食用，会导致这类药物不易从肝脏代谢排出，留在体内造成血液中药量浓度上升。

　　五：

桃子可不可以与甲鱼一起吃？

　　桃子若与甲鱼（鳖）一起吃，容易出现腹泻；理由是，甲鱼为"滋腻"补品，本来就不好消化，桃子又容易导致胀气，两者相加，身体自然会感到不适。

　　六：

海鲜可不可以与水果同食？

　　海鲜中的钙质和水果中的鞣酸，会结合形成不易消化物质，导致肠胃不适，产生腹痛、恶心呕吐等现象。

含鞣酸较多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄榄等，不宜与海鲜同食。

　　七：

感冒时，可不可以吃水果？

　　老一辈的人常说，感冒就是受到风寒，水果属寒性，感冒时吃水果，等于寒上加寒！

其实，水果富含维他命c，在感冒期间对改善病情是有帮助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等较寒的水果，确实不宜吃太多，多喝水倒是比较有帮助。

　　八：

.水果应该带皮吃还是削皮吃？

　　通常果皮中的维生素c比果肉含得多。

在100克鲜柑橘、柠檬或甜橙的果皮中，维生素c的含量为130、140和170毫克，而100克鲜柑橘、柠檬和甜橙的果肉中所含的维生素c为38、65和55毫克。

100克苹果果肉仅含12～13毫克维生素c，而100克鲜苹果皮含60毫克。

因此，从获取维生素c的角度讲，水果带皮吃好。

　　但考虑到水果在采摘前可能被喷打农药，采摘后又人工催熟，或为了储藏保鲜而进行表皮上蜡，为安全起见，水果还是削皮吃好。

但是葡萄不好削皮，因此吃前要认真清洗。

而且葡萄皮所含白藜芦醇较多，白藜芦醇对保护血管有效。

　　九：

烂水果削掉腐败部分后还能吃吗？

　　有人认为，把坏的部分去掉了，吃余下好的部分不会影响健康。

也有街头不法小贩将出现部分腐烂的西瓜、哈密瓜、菠萝切块卖给顾客。

其实，病原微生物侵入果品造成局部溃烂，肉眼很容易看到，但在腐败过程中产生的有害、有毒物质会污染尚未发生病变的果肉，则是肉眼看不到的，有些真菌及其毒素还具有致癌作用，食用后对人体有害。

所以，就算已经剔除了腐烂的部分，这样的水果仍不能吃。

　　十：

.是不是进口的水果更有营养？

　　加入wto后，很多“洋水果”进入了中国市场。

由于品种、栽培技术、气候条件、分级包装等技术手段，使得进口水果的外观胜出一筹。

尤其是其精湛的上蜡工艺，更使得果品色泽鲜艳，光亮照人。

为了达到防腐保鲜的目的，有的进口果品还在涂料中加入了激素、防腐剂、石蜡、树胶等物质，尽管大部分果品涂料具有可食性。

其实，进口水果不一定比国内果品更有营养，人们不必过于追新求异。

　　十一：

.吃菜可以代替吃水果吗？

　　一些水果所含的具有其特殊功能的物质，如白藜芦醇、苹果酸、苦杏仁甙、柠檬苦素、木瓜蛋白酶、番茄和西瓜中的番茄红素等，对人体均能产生特殊功效，而这些物质都是蔬菜所没有的。

因此，我们应当既吃蔬菜，也吃水果。

　　十二：

食用反季节水果安全吗？

　　在科技发达的今天，利用日光、温室等科技手段和设备，即使是在冰天雪地的北方，人们也可以吃到现摘下的西瓜、草莓、葡萄、甜瓜，甚至是热带水果木瓜、番石榴等。

　　所谓反季节水果，就是指这些利用设备栽培的水果。

虽然反季节水果比贮藏的水果新鲜，但又存在一些不可克服的缺点：

比同类应季水果贵，可质量并不一定高，不仅维生素c含量低，而且往往风味不足，口感欠佳。

一些不法商贩为了销售货品，常利用化学试剂催熟反季节水果。

如用催熟剂乙烯利催熟葡萄，尽管此药毒性较低，但长期食用对人体有害。

还有的商贩为了让香蕉表皮嫩黄好看，使用二氧化硫熏蒸香蕉。

二氧化硫及其衍生物不仅对人体的呼吸系统产生危害，还会引起其他脏器的病变。

用催熟剂、膨大剂等激素类物质催熟增大的草莓，个儿大，形状不规则，外观挺好看，但味道很差。

　　十三：

怎样去除水果上残留的农药？

　　了解、掌握购买果品的常识性知识，才能辨别水果的正常颜色、气味、成熟度，才能买到优质水果。

通常颜色和形体异常的果品可能在生长中使用了激素、色素或进行了熏蒸。

果品表面留有药斑或有异常、刺鼻化学味道的果品更不能买。

　　为安全起见，买到家的水果，要在食用前认真清洗。

对于表皮不光滑的水果，要用毛刷刷洗。

能去皮的水果可在去皮后食用。

　　十四：

如何挑选新鲜水果？

　　一看：

新鲜的水果表皮光滑，色泽亮丽，有光彩。

不新鲜的水果因失水而造成萎蔫，表皮发皱，不光亮。

自然成熟的水果果皮颜色均匀，人工催熟的水果果皮颜色不自然，色泽深。

个头儿超大的果品很可能使用了膨大剂。

　　二摸：

自然成熟的水果有弹性，而不熟的或人工催熟的水果手感较硬，果实发沉。

　　三闻：

成熟适度、品质优良的水果有其特有的果香。

　　四尝：

好不好，一尝就知道了。

　　十五：

水果应该怎样保存？

　　果蔬维生素c的下降程度主要取决于果蔬的种类及贮藏条件。

多数维生素c含量高的果蔬，在贮藏过程中损耗得也多。

水果最好吃多少买多少，放得愈久，水果的营养及口味就愈差。

大部分水果无须清洗即可直接放进冰箱保存，并应在一周内吃完，否则容易腐烂变质。

而香蕉、凤梨、芒果、木瓜、柠檬等水果，只需在室内阴凉的角落处存放即可，不宜长时间冷藏。

　　十六：

水果身上有节不是竹，粗的能有锄把粗，小孩抓住啃不够，老人没牙干叫苦。

打一水果名。

　　甘蔗

　　水果英文名大竞猜

　　apple苹果pear梨apricot杏peach桃grape葡萄banana香蕉pineapple凤梨plum李子watermelon西瓜orange橙lemon柠檬mango芒果strawberry草莓medlar欧查果loquat枇杷mulberry桑椹cherry樱桃pomegranate石榴