物流配送中心物流管理方案13页word.docx
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物流配送中心物流管理方案13页word
前言
“教书先生”恐怕是市井百姓最为熟悉的一种称呼,从最初的门馆、私塾到晚清的学堂,“教书先生”那一行当怎么说也算是让国人景仰甚或敬畏的一种社会职业。
只是更早的“先生”概念并非源于教书,最初出现的“先生”一词也并非有传授知识那般的含义。
《孟子》中的“先生何为出此言也?
”;《论语》中的“有酒食,先生馔”;《国策》中的“先生坐,何至于此?
”等等,均指“先生”为父兄或有学问、有德行的长辈。
其实《国策》中本身就有“先生长者,有德之称”的说法。
可见“先生”之原意非真正的“教师”之意,倒是与当今“先生”的称呼更接近。
看来,“先生”之本源含义在于礼貌和尊称,并非具学问者的专称。
称“老师”为“先生”的记载,首见于《礼记?
曲礼》,有“从于先生,不越礼而与人言”,其中之“先生”意为“年长、资深之传授知识者”,与教师、老师之意基本一致。
自1996年广州市推行“放心肉”工程以来,“放心肉”与“私宰肉”之争就从未停止过,市政府也不遗余力打击私宰,然而“放心肉”却在争斗中节节败退,不断萎缩。
据了解,广州市“放心肉”的供应顶峰期是2019年春节前夕,当时的广州、茅山、天河三大肉联厂日宰量合计达到了8000头,而时至今日,三大肉联厂及后来增加的定点厂嘉禾肉联厂四厂的屠宰量仅有3000头。
究其原因,就是“放心肉”与“私宰肉”之间存在着难以克服的利益差异。
“教书先生”恐怕是市井百姓最为熟悉的一种称呼,从最初的门馆、私塾到晚清的学堂,“教书先生”那一行当怎么说也算是让国人景仰甚或敬畏的一种社会职业。
只是更早的“先生”概念并非源于教书,最初出现的“先生”一词也并非有传授知识那般的含义。
《孟子》中的“先生何为出此言也?
”;《论语》中的“有酒食,先生馔”;《国策》中的“先生坐,何至于此?
”等等,均指“先生”为父兄或有学问、有德行的长辈。
其实《国策》中本身就有“先生长者,有德之称”的说法。
可见“先生”之原意非真正的“教师”之意,倒是与当今“先生”的称呼更接近。
看来,“先生”之本源含义在于礼貌和尊称,并非具学问者的专称。
称“老师”为“先生”的记载,首见于《礼记?
曲礼》,有“从于先生,不越礼而与人言”,其中之“先生”意为“年长、资深之传授知识者”,与教师、老师之意基本一致。
据业内人士和市场管理人员介绍,目前市场上的“放心肉”和“私宰肉”的零售价格基本是一致的,从价格上是难以分清那些是“放心肉”,那些是“私宰肉”。
换言之,消费者买“私宰肉”并不比买“放心肉”便宜。
在这相等的零售价格的背后,与“放心肉”对比,“私宰肉”却有着惊人的获利空间。
以经营一头猪的成本测算,“私宰肉”比“放心肉”可多赚200元左右。
家庭是幼儿语言活动的重要环境,为了与家长配合做好幼儿阅读训练工作,孩子一入园就召开家长会,给家长提出早期抓好幼儿阅读的要求。
我把幼儿在园里的阅读活动及阅读情况及时传递给家长,要求孩子回家向家长朗诵儿歌,表演故事。
我和家长共同配合,一道训练,幼儿的阅读能力提高很快。
目前广州市场每天销售鲜猪肉量在1万-1.2万头,而全市四大定点屠场日屠宰量只有3000头左右,即每天有8000头左右未经检疫、检验的病猪、死猪、注水猪等私宰肉进入市场销售。
可想而知,这些大量私宰猪肉流入广州市的肉食市场,走上广大市民的餐桌,既严重影响市民的身体健康,也造成了国家税收大量流失,按每头猪9.01元的税费计算,一年广州就流失税收2600多万元。
“猪肉荒”暴露出哪些物流短板?
作为政府一项常抓的工作, “菜篮子”工程一直备受百姓关注。
不过, “猪肉荒”的出现却让人对这项工程诸多疑问。
菜篮子工程是一项蔬菜、肉食品等流通的工程。
从这个意义上说, “菜篮子”工程建设离不开物流管理, “猪肉荒”在一定程度上也暴露出在 “菜篮子”工程上物流管理工作的滞后。
没有物流保证, “菜篮子”无法流动;没有物流管理,“菜篮子”也难以高效快捷。
然而,由于认识不足、管理滞后等问题,过去 “菜篮子”工程建设更多是抓供应链的 “产”和“销”两头,而对其中的物流接点关注不够。
“猪肉荒”应该给我们带来深刻的反思。
综上广东省计划在广州附近修改一个牲畜配送中心,把全国各地的牲畜集中到这里,进行检疫检验,临时存储,然后许可放行,配送至珠三角地区。
注:
珠三角地区:
广州、深圳、珠海、东莞、佛山、中山、惠州、江门和肇庆。
1、广东的牲畜及其来源
1.1广东的牲畜
广东的牲畜主要有猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等
1.2广东牲畜的来源
广东牲畜的来源有广东省内部、湖南省、广西省、云南省和国外进口。
项目
所占比重(%)
广东省内部
63
湖南省
14
广西省
18
云南省
2
国外进口
3
2、估计珠三角牲畜每天的需求量
项目
日需求量(吨)
所占比重(%)
猪肉
12583
68
牛肉
318
2
羊肉
657
4
家禽肉
4867
26
合计
18425
100
3、在花都、南海、增城三个候选地,选择一个地方修建配送中心
3.1层次分析结构图
3.2配送中心选址
由上表可知,配送中心地址应选在花都。
4、
牲畜配送中心的平面设计图
5、仓库平面设计图
排水沟
喂养槽
牲畜交易区仓库布局图
6、配置冷藏仓库所需的设施设备
冷藏区共有4个大型冷冻仓库。
设备名称
数量
作用
制冷设备
4套
保证冷库长时间处于低温状态
叉车
12辆
节省人力,缩短搬运时间
冷库货架
16套
充分利用仓库空间
消防设备
32个
在发生火灾时,发挥灭火降温冷却作用,减少损失
7、估计珠三角每一个城市每天的牲畜需求量,并求出配送最优解。
7.1珠三角城市每日的牲畜需求量
地区
每日需求量(吨)
广州
3700
深圳
3450
珠海
625
东莞
2400
佛山
2800
中山
1600
惠州
1250
江门
1400
肇庆
1200
合计
18425
7.2设计最优配送路线
设货车的载重量为15吨,各地需求量一次性装满15吨,则直接由配送中心运往各地。
配送地点
配送地点需求量(吨)
整车次数
剩余配送量(吨)
广州
3700
246
10
深圳
3450
230
0
珠海
625
41
10
东莞
2400
160
0
佛山
2800
186
10
中山
1600
106
10
惠州
1250
83
5
江门
1400
93
5
肇庆
1200
80
0
合计
18425
1225
50
各城市之间的距离表:
(单位:
千米)
A广州
29
B珠海
133
98
C中山
99
68
33
D佛山
42
24
98
62
E深圳
129
100
59
66
113
F东莞
68
46
86
63
65
60
G惠州
126
112
127
123
140
73
70
H肇庆
87
88
144
110
64
174
131
200
I江门
93
69
60
31
50
102
86
150
81
花都
广州
珠海
中山
佛山
深圳
东莞
惠州
肇庆
江门
各城市之间的配送网络图
第一步,首先根据最短距离结果(如下图所示),计算出各客户之间的节约行程,所有结果如下:
(单位:
千米)
花都P
A广州
29
广州A
B珠海
133
98
珠海B
C中山
99
68
33
中山C
D佛山
42
24
98
62
佛山D
E深圳
129
100
59
66
113
深圳E
F东莞
68
46
86
63
65
60
东莞F
G惠州
126
112
127
123
140
73
70
惠州G
H肇庆
87
88
144
110
64
174
131
200
肇庆H
I江门
93
69
60
31
50
102
86
150
81
江门I
第二步,根据最短距离结果,计算出各城市之间的节约里程,结果如下图:
(单位:
千米)
花都P
广州A
B珠海
64
珠海B
C中山
61
199
中山C
D佛山
46
77
79
佛山D
E深圳
58
203
162
57
深圳E
F东莞
51
115
104
44
137
东莞F
G惠州
44
132
102
29
182
124
惠州G
H肇庆
28
76
76
65
42
24
13
肇庆H
I江门
53
166
161
85
120
75
69
99
A-B的节约行程:
P-A距离:
a=29千米
P-B距离:
b=133千米
A-B距离:
c=98千米
则P-A-B的节约行程为a+b-c=29+133-98=64千米
第三步,对节约行程按大小书序进行排列,如下图:
(单位:
千米)
序号
连接点
节约行程
序号
连接点
节约行程
1
BE
203
19
CH
76
2
BC
199
20
FI
75
3
EG
182
21
GI
69
4
BI
166
22
DH
65
5
CE
162
23
AB
64
6
CI
161
24
AC
61
7
EF
137
25
AE
58
8
BG
132
26
AI
53
9
FG
124
27
DE
51
10
EI
120
28
AF
51
11
BF
115
29
AD
46
12
CF
104
30
AG
44
13
CG
102
31
DF
44
14
HI
99
32
EH
42
15
DI
85
33
DG
29
16
CD
79
34
AH
28
17
BD
77
35
FH
24
18
BH
76
36
GH
13
第四步,按节约行程排列顺序表,组合成配送路线
(已知B、D、I三地剩余配送量为0,所以只在上表红色字迹的节约行程中组合配送路线)
93
29
87
133
99
126
42
68129
最优配送方案:
1、P—F—H(即上图中绿色线路);
2、P—G—E(即上图中蓝色线路);
3、P—A—C(即上图中红色线路),此路线需跑两次。
8、绘制配送中心的组织结构图,并简要说明
8.1配送中心的组织结构图
8.2组织结构说明:
8.2.1总经理的职责
1、组织召开总经理办公会议,贯彻落实会议决议。
2、全面负责、主持集团公司的日常经营、行政和业务活动,努力营造良好的企业发展运营内外部环境。
3、拟订和组织实施集团公司全局业务发展规划、年度经营计划,负责完成责任目标和年度计划。
4、拟订和组织实施集团公司内部管理机构设置方案。
对集团公司重大投资、经营活动正确决策,认真领导,杜绝重大事故、失误发生。
5、拟订集团公司的基本管理制度并制定完善的规章,负责各项制度落实,严格纪律,树立正气。
6、聘任、解聘、调配集团公司副总经理及以下各阶层工作人员。
7、拟订集团公司顾问、员工及参与公司事业人员的工资、福利、奖惩和利益分配等制度、政策。
8、拟订集团公司财务预算、决策和利润分配、弥补亏损方案;负责追究处理各类原因给企业造成的经济损失和不良影响。
9、代表集团公司对外签订经济(事物)合同和处理业务。
10、开展企业文化建设和凝聚力工程,提高企业知名度;加强班子团结,充分发挥团队作用。
11、定期向股东会、集团公司高级管理人员提出经营和财务状况报告。
12、负责集团公司各项工作的组织实施、检查和绩效考核。
13、履行集团公司企业章程授予的其它职权,完成董事会赋予的其它任务。
8.2.2财务部的职责
1、严格遵守公司各项规章制度、认真履行岗位职责、尽职尽责,为公司当好管家,给公司领导当好参谋和助手。
2、根据《会计法》和国家有关政策,按《公司章程》和有关规定建立、实施公司的各项财务管理制度和相关的办法。
落实本部门员工责任,全面完成财务部各项工作任务和公司领导交办的工作。
3、负责建立健全各种帐册,做好各种财务预算计划,并认真监督执行。
按期作出财务决算报告。
4、做好记帐、结帐、报帐工作,正确核算各项费用开支、成本核算和财务损益等工作。
5、按期核对、结算,并编制会计报表,做到帐证、帐帐、帐表相符,数据真实可靠。
6、加强现金管理,严格审核和签发各种现金支票、转帐支票的使用,及时清理债务,杜绝或减少呆坏帐的发生,提高各种资金的使用效果。
7、负责产品成本核算,提出控制成本的办法,组织实施并不断完善,努力降低成本,提高企业效益。
定期做好经济活动和财务经营状况的分析,提出相应措施和办法,供公司领导决策。
8、负责公司资金管理,积极配合、协调好主管部门及税务、银行、工商等有关单位相关工作。
9、严格控制资金的使用范围和数额,监督有关人员对财产、物资的正确使用,参与对财产物质的清查核定工作。
10、按规定及时上缴各种税金、利息和管理费。
遵守财经纪律。
11、建立健全各种票据、帐、表等的管理制度,并认真执行。
负责公司财务资料的安全工作。
12、坚持按财务制度办事,从严把好报销关,负责管理好增值税发票的使用,搞好财务保密工作。
13、团结协作,配合其它部门协调有序工作。
8.2.3仓管部的职责
1、负责仓库内的主副食品和调料及其他物资的验收保管工作。
保证仓库内的物资不变质、不损坏,发现已变质、损坏的物资、过期产品和三无产品,须及时提出处理意见并向领导汇报。
2、严格领料制度,领料需填写领料单,领用人和保管员经确认后在领料单上签字,方可发料。
低值易耗品,劳保用品经理批准后方可发放。
3、仓库进出物资要登记立帐,经常清点,做到帐物相符,月底盘存时,消耗物资必须与领料单汇总后的品种数量相符。
4、库存生产原料、用具应分类、分品种按进库先后存放,堆放整齐有序。
库房内外干净整洁,经常检查存放物资质量情况,以便及时采取相应措施。
5、做好进货计划工作,做到物资不缺、不积压。
6、库房重地,做到原料先进先用,严禁吸烟,做好七防(防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉)工作,上下班认真检查门窗灯是否关好,锁好,做好安全防范工作。
8.2.4业务部的职责
1.明确公司的销售目标并努力实现目标。
2.构筑营销理念,创建营销体系,建立健全销售部门各项管理规章制度。
3.维持与老客户的良好关系,努力发展新客户。
4.维护公司利益,进行售价管理,为公司进行价格决策提供市场依据。
5.进行市场调研和市场需求预测,提出产品竞争策略和新产品开发建议。
6.掌握订单生产进度,当出现异常时尽可能协助其他部门解决问题,及时安排出货及跟踪货款回收情况。
8.2.5人事部的职责
1.负责公司的人力资源整体规划;
2.负责公司的人力资源招募选拔、培训上岗、文件档案、薪资福利、升迁调动、奖惩制度、考勤考绩、离职出公司整个过程的运作及事物性工作处理;
3.负责部门文件及单据的审核;
4.负责部门日常事务的检查、督促、落实、改进;
5.负责员工投诉、处罚事务的调查核实工作;
7.负责各个部门之间的人事沟通及协调和发展;
8.负责对外人事沟通和协调,发展公司内部的人事关系;
9.负责建立和完善企业文化,营造良好的企业文化氛围;
10.负责对外宣传公司人事政策,创造具有竞争力的企业人事环境;
11.负责办理公司员工社会福利保险事宜,保障员工合法权益;
12.负责处理日常劳资纠纷,协调公司和员工的利益平衡;
13.负责公司员工的每月薪资计算核对工作;
14.负责推动ERP项目人事部分的顺畅运行;
15.负责部门财产保值增值及办公文具的领用报废事务;
16.负责收集员工思想动态,并针对思想动态开展人事活动;
17.负责人力资源的成本评估;
18.负责公司员工发展,职业生涯规划;
19.负责定期对直接上司汇报工作情况;
20.负责总经理临时交办的事务;
21.其他临时性的指定项目和阶段性任务。
8.2.6运输部的职责
1、认真贯彻执行国家法律法规及公司各项规章制度,自觉遵守交通法规,按时完成各项运输任务。
2、加强运输部的车辆和人员管理,力争降低运输费用,保证成品发运及供应部提货用车。
3、做好车辆的维护保养和燃料管理工作,督促完成运输任务。
4、加强安全教育,防止发生交通事故,提高运输车辆的完好率。
8.2.7客服部的职责
1、把工作放在第一位,努力工作、积极认真、忠于职守,遵守公司规章制度。
2、接听电话使用统一问候语,“你好,泰普科技客服部”;
3、接待客户要热情大方,积极主动的帮助客户解决问题,认真解答客户提出的疑问,做到用服务创造感动、创造效益。
4、能够独立处理常见技术问题和疑难技术问题。
5、认真、负责的做好本职工作,严格遵守公司的规章制度;
6、熟悉公司流程及部门操作流程,并严格遵守;
7、接待客户要热情大方,积极主动的帮助客户解决问题,经常主动和客户沟通,树立公司在客户心目中的形象,巩固公司在客户心目中的地位。
8、积极配合部门主管工作,有效完成好主管临时交代事务,积极协助其他同事工作,工作中保持协作的态度,高效快速的完成各项工作。
9、做到当日工作当日完成。
8.2.8后勤部的职责
1.执行上级的命令和指示。
2.全面负责行政后勤部的工作。
3.负责制定职责范围内的相关管理制度并督导管理执行。
4.负责做好与有关业务单位和酒店有关部门的沟通、协调工作。
5.做好员工的政治思想工作,关心员工生活。
6.做好副总经理安排的其它工作。
8.2.9质检部的职责
1、建立健全质量管理体系。
2、主持制订公司全面质量管理工作的长远规划和年度计划,报批后执行;
3、督导并协助生产部门改善质量,建立质量管理制度,推行全面质量管理。
4、组织公司全面质量管理工作的考核、验收及质量管理奖的申报工作。
5、其他有关质量管理事宜。
9、求出仓储配送信息化方案
利用电子信息手段尤其是利用互联网技术完成物流全过程的协调、控制和管理实现从网络前端到最终客户端的所有中间过程服务。
具体地说物流信息化是一个整合性物流管理平台它将产、供、销各个环节中的信号、数据、消息、情况等通过信息技术如条码技术、电子数据交换技术(全球定位系统、射频技术、地理信息系统等进行系统的智能采集和处理并配合决策支持技术对企业物流系统中涉及的各个流通环节及部门进行有效的组织和协调从而实现企业物流管理和决策的高效率和高质量进而降低物流成本。
为此建议牲畜配送中心建立配送管理系统。
9.1配送管理系统的目标
配送管理系统的目标是做到物流、信息流、资金流运转顺畅,数据高度共享,以提高作业效率和决策科学性;及时采集经营活动中的各种信息并及时有效的处理,增强经营机制和及时决策能力,控制经营活动中的人、财、物和进、销、调、存,提高现代化管理水平,达到全面提高经济效益的目的。
9.2系统主要功能
配送管理系统包括系统维护、基本资料、计划管理、费用价格政策、库存管理、进货业务、配送业务、财务结算、统计查询、Internet网上客户服务、绩效监控与考核、客户管理、决策支持等功能模块。
系统维护:
系统维护的内容包括系统模块、流水号管理、公共代码、角色划分及角色权限、用户及用户权限、菜单维护、系统设置等。
基本资料:
基本资料子系统包括物流中心基本信息的维护,仓库功能区、库区库位、通道的划分,商品分类及商品货物的维护,供应商、销售商的维护等。
该子系统定义了配送中心正常运作所需的各个参数的设置,如库位的使用情况(库位已占用率、预占用率),货主性质的定义(散户、大宗客户、合同客户),货物周转控制(先进先出、先到期先出)等等。
费用价格政策:
费用价格政策子系统包括费用项目维护、计费单位维护、费用项目计费方式、仓期维护、费用标准、货主费用标准和包租登记。
该子系统定义了配送中心的各种费用项目及各费用项目的定价因素。
库存管理:
库存管理子系统包括货主货物库位分配、货主货物库存、货主库位库存、预盘、实盘、移位、存货类型变更、库存调整、库存预警、货损货差。
该子系统主要实现仓库的库内作业及对货物库存管理的功能。
库存跟踪能够跟踪到每一个货物在仓库的库存变化。
进货业务:
进货业务子系统包括退货申请、退货入库、进货申请、入库作业队列、入库、理货、入库拆包、入库贴标签、上架。
配送业务:
配送业务子系统包括配送申请、出库作业队列、安排备货、备货拆包、备货、安排分拣、出库拆包、分拣、出库贴标签、装车、出库、配送收货、配送拒收。
财务结算:
财务结算子系统包括手工收费、应收款、收款、销账。
主要特点如下:
系统每月定时自动计算合同客户包租费用和超额费用。
按仓期定时自动计算散租的仓租费用。
伴随着业务的完成系统能自动计算各种固定的费用,比如装卸费和配送费。
具备完善的应收款统计、收费、销帐功能。
统计查询:
统计查询子系统包括结账明细查询、配送中心财务报表、存仓结构统计、营业收入月报、货主货物到期情况、配送周报、配送日报、明细账列表、货主费用查询、包租历史、货物库存历史、包租超额修改、包租使用面积修改、车辆配送费查询、EIQ分析。
Internet网上客户服务:
Internet网上客户服务包括网上进货申请、网上退货申请、网上配送申请、运输跟踪、货物库存查询、货物到期情况、应收款查询、交费情况查询。
绩效监控与考核:
信息系统提供各作业环节的绩效考核,并在系统设计的时候提供多种绩效考核指标,提供一些直接的绩效考核数据和结果。
9.3具体的运用说明
1、对饲养场进行编号,对应到各个不同的饲养场;对饲养场可进行舍栏的设定2、生猪基本信息的设定:
对牲畜进行编号,详细记录牲畜来源、畜别、出生时间、畜养时间、免疫情况、出栏时间;详细记录牲畜的体貌特征、日常饮食、病史、生育史;可以记录蓄主的信息,如姓名、证件
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