上海全年适期露地播种的蔬菜品种.docx
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上海全年适期露地播种的蔬菜品种
全年适期播种的蔬菜品种
(露地播种)
种类
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
芥蓝
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★
★
★
★
★
★
★
四月慢
★
五月慢
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★
土豆
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番茄
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★
卷心菜
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大白菜
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冬瓜
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菠菜
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★
芹菜
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荠菜
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★
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★
萝卜
★
★
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★
甘蓝
★
芥蓝
★
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★
鸡毛菜
★
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★
★
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★
★
小萝卜
★
小香葱
★
★
★
★
★
★
★
生菜
★
★
★
★
★
★
★
★
南瓜
★
★
茼蒿
★
★
★
★
草头
★
★
★
★
香菜
★
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胡萝卜
★
★
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空心菜
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★
夜开花
★
毛豆
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★
★
刀豆
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★
油麦菜
★
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★
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★
黄瓜
★
★
★
★
★
韭葱
★
韭菜
★
★
杭白菜
★
★
★
★
★
米苋
★
★
★
★
豇豆
★
★
★
★
大葱
★
★
广东菜心
★
★
★
★
★
★
扁豆
★
★
花菜
★
★
★
★
★
小青菜
★
★
西兰花
★
★
★
莴笋
★
★
★
★
荚用豌豆
★
大蒜
★
★
青菜
★
塌菜
★
雪菜
★
★
芥菜
★
★
豆苗
★
★
菜苔
★
牛心菜
★
蚕豆
★
★
粒用豌豆
★
★
辣椒
★
★
★
西葫芦
★
★
茄子
★
★
芸豆
★
菜瓜
★
丝瓜
★
茭白
★
★
芋艿
★
★
上海全年可播种蔬菜农事
1月可适期播种的蔬菜品种
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
芥蓝
1-2月
3月
30㎝×35㎝
4-6月
五月慢
1/上中
2-3月
26㎝×26㎝
4-5月
土豆
1/下—2/上
直播、条播
20㎝×40㎝
5-6月
番茄
1/上中
3/中下(早期搭小棚)
30㎝×75㎝
6-7月
卷心菜
1月
2/下-3/中
40㎝×45㎝
6-7月
春大白菜
1/上
3/中下(早期搭小棚)
30㎝×50㎝
5-6月
大棚内可适期播种的蔬菜品种参考露地,另增以下品种:
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
芥蓝
1-2月
3月
30㎝×35㎝
4-6月
五月慢
1/上中
2-3月
26㎝×26㎝
4-5月
土豆
1/下—2/上
直播、条播
20㎝×40㎝
5-6月
番茄
1/上中
3/中下(早期搭小棚)
30㎝×75㎝
6-7月
卷心菜
1月
2/下-3/中
40㎝×45㎝
6-7月
春大白菜
1/上
3/中下(早期搭小棚)
30㎝×50㎝
5-6月
青菜
1月
直播
撒播
分次采收2-3月
杭白菜
1月
直播
撒播
2-3月
生菜
1月
2月
20㎝见方
3-4月
油麦菜
1月
2月
8-10㎝见方
3-4月
香菜
1月
直播
撒播
3-4月
芹菜
1月
直播
撒播
4月
菠菜
1月
直播
撒播
2-3月
红米苋
1/中下
直播
撒播
3-5月
黄瓜
1/上、中
2/下覆地膜、小拱棚
33㎝×75㎝
3/下—6月
架冬瓜
1/下-2/上
3/中下,搭架。
40㎝×75㎝
6-8月
萝卜
1/上
直穴播两粒,定一苗
20㎝×35㎝
4月
空心菜
1/下~2/中
直播
条播行距15㎝
3/下-9/上
春娃娃菜
1/上
3/中下
25㎝见方
5月
2月可适期播种的蔬菜品种
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
土豆
2/上
直播
15㎝×40㎝
5/中~6/中
冬瓜
2/中~3/上,棚中育苗
4/下~5/上
1m×2m
6/下~9/下
春菠菜
2/上~3/上
直播
撒播
4月
春芹菜
2/下~3/上,棚育苗
4/中下
5-7㎝见方
5/下~6/上
荠菜
2/中~4/下
直播
撒播
4/中~6/中
萝卜
2/中~3/下
直播
撒播
4/中~5/下
甘蓝
2/下
3/下
35㎝×40㎝
5/下~6/中
芥蓝
1-2月
3月
30㎝×35㎝
4-6月
二、大棚内可适期播种的蔬菜品种参考露地,另增以下品种:
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
生菜
2/上~3/上
3/中-4/上
20㎝见方
4/中~5/下
空心菜
1/下~2/中
直播
条播,行距15㎝
3/下-9/上
红米苋
1/中~3/上
直播
撒播
3/上~5/下
刀豆
2/上~3/下
可直播
25㎝×25㎝穴3-4粒
4/下~6/中
豇豆
2/下,营养钵育苗。
3/下
25㎝×75㎝
6/上~8/中
油麦菜
1-3月
2-4月
8-10㎝见方
3-5月
丝瓜
2/上~3/上
3/下-4/中
30㎝×2m
5/中-9/中
夜开花
2/中下
3/中下
50㎝×2m
5/中-9/中
西葫芦
2/中下
3/中下
50㎝×60㎝
5-6月
3月可适期播种的蔬菜品种
一、露地播种的蔬菜品种(注意多选择耐抽苔品种):
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
卷心菜
3月
4月
35㎝×40㎝
6-7月
鸡毛菜
3/22后
直播
撒播
4/中下
冬瓜
2/中~3/上
4/下~5/上
1m×2m
6/下~9/下
春菠菜
2/上~3/上
直播
撒播
4月
春芹菜
3月
4/中下
5-7㎝见方
5/下~6/上
荠菜
2/中~4/下
直播
撒播
4/中~6/中
小萝卜
2/中~3/下
直播
撒播
4/中~5/下
小香葱
3/下~6月
直播
撒播
5/下~8月
生菜
3月
4月
20㎝见方
5月~6/上
南瓜
3/中下
4/下~5/上
×2m,2株/穴
6/下~9/上
茼蒿
3/下~4/中
直播
撒播
5/中~6/下
草头
3月
直播
撒播
4/中
香菜
3/下~4/下
直播
撒播
5/上~7/上
胡萝卜
3/上
直播
撒播
5/下~7/上
空心菜
3/中、下
直播
条播,行距15㎝
6/中~10/中
夜开花
3/上中(棚育)
4/下~5/上
m×2m
6/下~9/上
毛豆
3/下~4/上
直\穴播,穴3-4粒
15㎝×20㎝
5/底~6/上
刀豆
3/上中
直穴播,穴3-4粒
20㎝×25㎝
5/底~6/上
油麦菜
3月
4月
8-10㎝见方
5月
黄瓜
3/中下
4/下
33㎝×75㎝
5/下-6/中
韭葱
3/上
直播
5㎝×15㎝
7-10月
韭菜
3/下
直播
撒播(可7月移栽)
7月后
二、大棚内可适期播种的蔬菜品种参考露地,另增以下品种:
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
红米苋
1/中~3/上
直播
撒播
3/上~5/下
豇豆
3月
直播
25㎝×75㎝
6/上~8/中
丝瓜
3/上
4/上、中
m×2m
5/下~9/下
4月可适期播种的蔬菜品种
一、露地播种的蔬菜品种
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
卷心菜
4/上
5/上中
35㎝×40㎝
7月/中下
鸡毛菜
4月
直播
撒播
4/中往后,
杭白菜
4月
直播
撒播
5-6月
米苋
4月
直播
撒播
5-6月
春芹菜
4月
直播
撒播
6月
荠菜
2/中~4/下
直播
撒播
4/中~6/中
小香葱
3/下~6月
直播
撒播
5/下~8月
生菜
4月
5月
20㎝见方
6~7/上
南瓜
4/上(棚育)
5/中
×2m,2株/穴
7/上~9/上
茼蒿
3/下~4/中
直播
撒播
5/中~6/下
香菜
3/下~4/下
直播
撒播
5/上~7/上
空心菜
4月
直播
条播,行距15㎝
6/中~10/中
毛豆
3/下~4/上
直穴播,地膜,穴3-4粒
15㎝×20㎝
5/底~6/上
豇豆
4月
直穴播,地膜,穴3-4粒
25㎝×75㎝
7-8月
大葱
4/上中
6/上~7/上
3㎝×1m,
翌年1-3月
黄瓜
4月
直穴播,地膜,每穴2粒
33㎝×75㎝
5-7月
芥蓝
4月
5月
20㎝×30㎝
6-7月
广东菜心
4月
直播,两周后间苗
6㎝见方
5-6月
扁豆
4/中~5/上
直穴播,每穴2-3粒
50㎝×1m
7/中~11/中
韭菜
4/上
直播
条播,行距30㎝
8月后
5月可适期播种的蔬菜品种
一、露地播种的蔬菜品种
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
卷心菜
5月
6月
36~40㎝见方
8-9月
鸡毛菜
5月
直播
撒播
6月
杭白菜
5月
直播
撒播
6月
米苋
5月
直播
撒播
6-7月
春芹菜
5月
直播
撒播
7月
小香葱
5月
直播
撒播
7月
生菜
5月
6月
20㎝见方
7月
毛豆
5月
直播\穴播,每穴2-3粒
15㎝×20㎝
7-8月
豇豆
5月
直播,穴播,每穴3-4粒
25㎝×75㎝
7-8月
黄瓜
5月
直播,穴播,每穴2粒
33㎝×75㎝
6-7月
芥蓝
5月
6月
20㎝×30㎝
7-8月
扁豆
4/中~5/上
直播,穴播,每穴2-3
50㎝×1m
7/中~11/中
广东菜心
5月
直播,两周后间苗
6㎝见方
6-7月
油麦菜
5月
6月
8-10㎝见方
7月
大棚内可适期播种的蔬菜品种参考露地
6月可适期播种的蔬菜品种
一、露地播种的蔬菜品种
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
卷心菜
6月
苗龄25天左右
36~40㎝见方
9-10月
花菜
6/下
7/下
40㎝×50㎝
9/下~10/上
鸡毛菜
6月
直播
撒播
6-7月
青菜(小棵菜)
6月
直播
撒播
7-8月
杭白菜
6月
直播
撒播
7月
米苋
6月
直播
撒播
7-8月
芹菜
6月
直播
撒播
8月
生菜
6月
7月
20㎝见方
8月
毛豆
6月
直穴播,每穴3-5粒
20㎝×33㎝
9-10月
豇豆
6月
直穴播,每穴3-4粒
25㎝×75㎝
8-9月
芥蓝
6月
7月
20㎝×30㎝
8-9月
香菜
6月
直播
撒播
7-8月
广东菜心
6月
直播,两周后间苗
6㎝见方
7月
油麦菜
6月
7月
8-10㎝见方
8月
小香葱
6月
直播
撒播
8月
大棚内可适期播种的蔬菜品种参考露地,另增以下品种:
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
荠菜
6月
直播
撒播
播后1个半月
菠菜
6月
直播
撒播
播后1个月
茼蒿
6/上
直播
撒播
6/下-7/上
7月可适期播种的蔬菜品种
一、露地播种的蔬菜品种
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
卷心菜
7月
苗龄25天左右
36~40㎝见方,
10-11月
花菜
7/上
8/上
45㎝×75㎝
定后约75天
7/上中
苗龄45天
50㎝×80㎝
定后约100天
西兰花
7底~8初
苗龄30天
45㎝×60㎝
11-12月
鸡毛菜
7月
直播
撒播
7-8月
杭白菜
7月
直播
撒播
8月
米苋
7月
直播
撒播
8-9月
芹菜
7月
直播
撒播
9月
生菜
7月
8月
20㎝见方
9月
油麦菜
7月
8月
8-10㎝见方
9月
豇豆
7月
直穴播,每穴3-4粒
25㎝×75㎝
9-10月
芥蓝
7月
8月
20㎝×30㎝
9-10月
香菜
7月
直播
撒播
8-9月
黄瓜
7/中、下
直/穴播,每穴两粒
33㎝×75㎝
9-10月
萝卜
(7/中—9/上)
直播、穴播。
30㎝×40㎝
9-11月
胡萝卜
7/下—8/中
条播
行距17㎝
11-12月
广东菜心
7月
直播,两周后间苗
6㎝见方
9月
大棚内可适期播种的蔬菜品种参考露地,另增以下品种:
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
荠菜
7月
直播
撒播
播后1个半月
菠菜
7月
直播
撒播
播后1个月
秋番茄
7/中下
8/中-9/上
30㎝×75㎝
11月--
8月可适期播种的蔬菜品种
一、露地播种的蔬菜品种
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
卷心菜
8月
苗龄30天左右
40㎝×50㎝
11月~
花菜
7~8/上
苗龄45天
50㎝×75㎝
定后约100天
西兰花
7底~8初
苗龄30天
45㎝×60㎝
11-12月
鸡毛菜
8月
直播
撒播
8-9月
青菜(中棵菜)
8月
直播
撒播
9-10月
杭白菜
8月
直播
撒播
9月
大白菜
立秋后
直穴播,每穴4-5粒
40-50厘米见方
11-12月
米苋
8/上、中
直播
撒播
9-10月
芹菜
8月
直播
撒播
10-11月
生菜
8月
9月
20㎝见方
10月
油麦菜
8月
9月
8-10㎝见方
10月
刀豆
8/上
直穴播,每穴3-4粒
20㎝×75㎝
10-11月
芥蓝
8月
9月
20㎝×30㎝
10-11月
广东菜心
8月
直播,两周后间苗
6㎝见方
9-10月
香菜
8月
直播
撒播
9-10月
茼蒿
8月
直播
撒播
9-11月
荠菜
8月
直播
撒播
9-10月
菠菜
8月
直播
撒播
9-10月
草头
8月
直播
撒播
9-12/上
莴笋
8/23前后—9/1
9/中
15㎝×24㎝
10~11月
萝卜
(7/中—9/上)
直播、穴播。
30㎝×40㎝
9-11月
胡萝卜
7/下—8/中
条播
行距12㎝
11月--
小葱
8月
直播
撒播
10-11月
土豆
8/底-9/上
直播
15㎝×35㎝
降霜前结束采收
大蒜
8/下-9月
直播、条播
5㎝×15㎝
12/中-翌年3月
荚用豌豆
8/中下
直穴播穴2-3粒
15㎝×75㎝
10/上-11/中
大棚内可适期播种的蔬菜品种参考露地,另增以下品种:
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
黄瓜
8月
直穴播,穴两粒
33㎝×75㎝
9-11月
豇豆
8/上
直穴播,穴3-4粒,
25㎝×75㎝
10-11月
9月可适期播种的蔬菜品种
一、露地播种的蔬菜品种
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
鸡毛菜
9月
直播
撒播
10月
青菜
9月
10月
15㎝×20㎝
11-12月
杭白菜
9月
直播
撒播
10-11月
芹菜
9/上
直播
撒播
11-12月
生菜
9月
10月
20㎝见方
11-12月
油麦菜
9月
10月
8-10㎝见方
11月
芥蓝
9月
10月
20㎝×30㎝
11-12月
广东菜心
9月
直播,两周后间苗
6㎝见方
10-11月
香菜
9月
直播
撒播
10-11月
茼蒿
9月
直播
撒播
10-11月
荠菜
9月
直播
撒播
10-11月
菠菜
9月
直播
撒播
10-11月
草头
9月
直播
撒播
10-12/上
萝卜
9月
直播、穴播。
30㎝×40㎝
11月——
小葱
9月
直播
撒播
11-12月
土豆
8/底-9/上
直播
15㎝×35㎝
降霜前结束采收
塌菜
9月
10月
小八叶12×15㎝
翌年1-2月
雪菜
9/下-10/上
11/中下
27㎝×33㎝
翌年4-5月
芥菜
9/下
10/下-11/上
28㎝×30㎝
翌年1-3月
大蒜
8/中-9/下
直播、条播
5㎝×15㎝
12月-翌年4月上
豆苗
9-10/上
条播
行距18-20㎝
11-翌年4月
10月可适期播种的蔬菜品种
一、露地播种的蔬菜品种
种类
播种期
定植期
株行距
采收期
青菜
10/上
11月
15㎝×20㎝
12月-翌年2月
四月慢
10/中
12/上
23㎝×23㎝
翌年3-4月
五月慢
10/下-11/上
12/中下
26㎝×26㎝
翌年4-5月
菜苋(菜苔)
10/上
11/中
5㎝×15㎝
翌年2月
牛心菜
10/上
11/中下
40㎝见方
翌年4-5月
生菜
10月
11月
20㎝见方
12月-翌年1月
芥蓝
10月
11月
30㎝×35㎝
12月-翌年2月
香菜
10月
直播
撒播
12月-翌年4月
蚕豆
10/中~11/上
直播、3-4粒/穴
30㎝见方
翌年4-5月
荠菜
10/上
直播
撒播
12月-翌年2月
菠菜
10月
直播
撒播
12月-翌年2月
草头
10/上
直播
撒播
12月-翌年4月
小葱
10月
直播
撒播
12-翌年1月
莴笋
10/上中
11/中下
15㎝×22㎝
翌年4-5月
粒用豌豆
10/中~11/上
直播、每穴2-3粒
15㎝×75㎝
翌年4-5月
豆苗
10/上
条播
行距18-20
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