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低碳时尚兴起构建绿色供应链
低碳时尚兴起,构建绿色供应链
1.“低碳”对于时尚行业已不是口号:
低碳服装和绿色供应链管理的兴起
在哥本哈根联合国气候变化大会后,中国政府宣布到2020年,单位国内生产总值的二氧化碳排放要比2005年下降40%~45%,并把这作为约束性指标纳入国民经济和社会发展规划。
我们正在步入以低能耗、低污染、低排放为特征的低碳经济时代,可持续发展理念逐步深入人心,通过技术创新、制度创新、产业转型、新能源开发等多种手段,尽可能地减少煤炭石油等高碳能源消耗,减少温室气体排放,达到经济社会发展与生态环境保护双赢。
据国家统计局统计,2009年我国全行业服装产量为406亿件。
服装业的洗染、加工成衣面料等工序都会产生碳排放。
由此可见,我国作为世界服装生产第一大国,服装产业的碳排放量也是惊人的。
因此,服装产业亟待走“低碳经济”之路。
减少碳排放对于未来中国服装行业的可持续发展有着举足轻重的作用。
国内一批专家正在收集整理中国纺织服装业碳排放的基本数据,为中国碳排标准制定做准备。
国际上对服装产业的低碳要求正在步步紧逼。
欧盟日前提出“碳足迹税”,在欧盟个别国家已经开始实行。
它要求对纺织服装产品从原料到运输、加工、生产、消费、归宿整个生命周期的温室气体排放进行标识追踪;并对超过排放量的纺织服装产品将课以重税。
在美国等一些环保发达的国家,已经出现了服饰上的“碳标签”。
中国香港地区制衣训练局联合成立了香港的服装企业可持续发展联盟,计划2010后在服装生产上进行低碳流程设计,并转化为成衣上的碳标签。
沃尔玛也已要求2012年开始,所采购产品必需标识排碳量。
对于全球时尚产业来说,低碳,不再仅仅是口号而已,它已渗透到时尚产业的每一个链条,从上游的原料商,到中间的生产企业,再到下游的零售企业。
经过初步分析,时尚行业目前主要的“低碳”策略有以下几种:
(1)改进生产工艺和面料,响应低碳环保要求:
在传统纺织工艺中的“纺纱-织造-染整”,其生产过程使用的氧化剂、催化剂、阻燃剂、去污剂等化学物质,印染过程中使用染料、甲醛和卤化物载体及重金属等,都会残留在纺织品上,成衣后期整形步骤还会用到含有甲醛的树脂等。
在面料的选择上,大麻纤维制成的布料比棉布更环保。
用竹纤维和亚麻做的布料也比棉布在生产过程中更节省水和农药。
棉、麻等天然织物不像化纤那样由石油等原料人工合成,因此消耗的能源和产生的污染物要相对较少。
很多国内外知名纤维、纱线、面料商都推出了新型环保产品和技术。
比如,全球知名的快速时尚品牌H&M的全系产品线正在主推“绿色”概念的有机棉服装,而且面料的生产过程比普通棉花更加环保,它不采用转基因技术、不用化肥和农药。
Nike在响应低碳环保鞋产品方面投入数千万美元,完善了生产不含SF6气垫的工艺。
李宁与日本著名的纤维制造商帝人株式会社合作,使用环保的ECOCIRCLE面料推出了全系的环保服装系列,引起了人们对低碳服装的关注。
(2)生产过程节能减排,实现清洁生产:
低碳服装仅用环保材料是不够的,企业在生产过程中还要向环保的5R原则靠拢,真正把Reduce(节约能源及减少污染)、Reevaluate(环保选购)、Reuse(重复使用)、Re-cycle(分类回收再利用)、Rescue(保证自然与万物共存)落在实处。
比如,广东溢达纺织有限公司通过实施节能减排、采用节能环保的设备、改进工艺、减少损耗、循环利用等;安莉芳建设环保工厂,推出生态纺织产品,杜绝对人体和环境有害的纺织成分,节约能源和减少环境有害物排放。
(3)提倡绿色营销,低碳零售:
在产品销售环节,零售企业打造绿色供应链,更快更好地发展电子商务。
同时,营造低碳销售环境,在推广低碳销售用品(环保购物袋、包装袋等)上下大功夫,百货商场是否切实做到节能减排等等,从而保证商业环节的低碳水平。
(4)倡导低碳简约型生活方式:
服装业走向低碳经济必定会是一场突破性的革命,消费者也将经历一场穿衣革命。
作为当今市场的主力消费群体——80后,90后。
他们是崇尚个性的消费群体,不仅追求时尚、个性的服装,也追求低碳环保的高品质生活。
在消费环节,消费者能否形成“一衣多搭”的理念,增加每件衣服的使用率,真正做到绿色消费,顺应低碳要求,改变自己的生活方式,而不是把低碳仅仅当作时髦。
(5)实现循环经济,构建跨产业生态链、推进行业间废物循环:
由于再生纺织品渐成热门,纺织品生产也开始逐渐注重材料回收及各种新型材料的开发和应用,从最初的回收棉、回收涤纶纤维、到目前众多的再生纤维素纤维,纺织服装行业正一步步探索并实践着“从摇篮到摇篮”的绿色可循环发展模式。
欧盟2008年修订了《废弃物框架指令》(Waste FrameworkDirective)计划,旨在让欧盟公众和企业能够更积极推动各类资源的环保再生。
目前,回收材料的使用在欧洲备受纺织服装行业的青睐,许多世界知名品牌和国际大买家已着手开发或大量采购有关再生纺织品,如美国环保再生纤维与纱线制造商JimtexYarns、日本帝人纤维公司、英国成衣零售商玛莎百货和美国百货零售商沃尔玛等。
美国知名户外品牌Patagonia从2005年开始就与帝人集团合作,积极推动衣服的回收再利用计划。
在我国,知名运动服装品牌李宁近日推出具有再生环保概念的服装,也在业内引起了广泛的关注。
2. 时尚企业构建绿色供应链的价值体系
“绿色供应链”在服装领域已经不是新概念了。
它最初是由美国密歇根州立大学的制造研究协会在1996年提出的。
提出这一概念的目的,是基于对环境的影响,从资源优化利用的角度,来考虑制造业供应链的发展问题。
也就是说,从产品的原材料采购期开始,就进行追踪和控制,使产品在设计研发阶段,就遵循环保的规定,从而减少产品在使用期和回收期给环境带来的危害。
时尚企业的低碳之道在于推行“绿色供应链管理”。
即从产品设计、采购、制造、装配、包装、运输、使用到报废后回收处理,每个环节都应充分考虑资源和环境问题,以实现最大限度地优化利用资源和减少环境污染。
绿色供应链是一种在整个供应链中综合考虑环境影响和资源效率的现代管理模式,它以绿色制造理论和供应链管理技术为基础,从产品寿命周期出发,对整个供应链进行绿色设计,涉及供应商、制造商、分销商、零售商和物流商等企业和最终用户,通过链中各企业内部部门和各企业之间的紧密合作,使得产品从原料采购、产品制造、分销、运输、仓储、消费到回收处理的整个供应链管理过程中,对环境影响的副作用尽可能小,资源效率尽可能高,最终实现经济效益和社会效益的协调优化。
一方面,国内企业对绿色供应链的认识还比较陌生,绿色供应链管理尚处在起步阶段,还远远没有成为企业普遍的自觉行为。
我国通过ISO4000环境管理体系认证的企业只有5000多家,占全国企业总数的1%不到。
在纺织服装行业中,上游企业——原料商、面料商、印染制造商、辅料商等很少有积极申请生态纺织品认证的:
在中国7万多家服装企业中,也只有知名品牌“杉杉”、“波司登”、“铜牛”等18家企业24种产品获得绿色认证。
这反映出中国纺织品服装企业面对席卷世界的绿色消费浪潮缺乏敏锐性,对于生态纺织品的标准和概念还处于被动接受状态,还没有意识到环保的重要性和紧迫性。
另一方面,我国已加入WTO,面对越来越多的国家制定的严格的强制性环保技术标准,我国的产品面临国际“绿色贸易壁垒”的严峻挑战。
前面所说的“碳足迹税”和“碳标签”就是最明显的例证。
从上述分析可以看出,构建时尚企业绿色供应链的价值体系是时尚企业面临的重大挑战:
(1)追求经济利益和绿色利益(即环境利益,包括环境保护和资源优化利用)双丰收,实现可持续发展;
(2)提升企业绿色形象(产品安全可靠,重视社会责任),赢得顾客青睐;
(3)规避绿色技术贸易壁垒,达到国际上相应的绿色标准;
(4)供应链上相关企业之间的信任和技术及知识的共享;
(5)绿色文化及企业核心价值观的理解和认同;
(6)共同建立产品和工艺的绿色性指标以及对整个流程的监督与评估体系,等等。
3.时尚企业构建绿色供应链的管理体系
绿色供应链的管理体系涉及到供应链的各个环节,其主要内容有绿色采购、绿色制造、绿色销售、绿色消费、绿色回收以及绿色物流。
(1)绿色采购是指根据绿色制造的要求,一方面生产企业应选择能够提供对环境友好的原材料的供应商,来提供环保的材料作为原料,另一方面企业在采购行为中应充分考虑环境因素,实现资源的循环利用,尽量降低原材料的使用和减少废弃物的产生,实现采购过程的绿色化。
(2)绿色制造包含绿色设计和绿色生产。
绿色设计是一种全新的设计理念,又称为生态设计、环境设计、生命周期设计。
是在产品全部生命周期内,着重考虑产品的环境属性,包括节能性、可拆卸性、寿命长、可回收性、可维护性和可重复利用性等。
绿色生产要求比常规生产方法能显著节约能源和资源,同时,在生产过程中,最大限度地避免或减少对人体伤害和环境污染,例如:
减少辐射、噪音、有害气体及液体等对人体的伤害和对环境的污染。
(3)绿色销售是指企业在销售过程中充分满足消费需求、争取适度利润和发展水平的同时,能够确保消费者的安全和健康,遵循在商品的售前、售中、售后服务过程中注重环境保护的资源节约的原则。
(4)绿色消费主要有三层含义:
一是倡导消费者在消费时选择未被污染或有助于公众健康的绿色产品;二是在消费过程中注重对垃圾的处置,避免环境污染;三是引导消费者转变消费观念,崇尚自然、追求健康,在追求生活舒适的同时,节约资源和能源,实现可持续消费。
(5)绿色回收就是考虑产品、零部件及包装等的回收处理成本与回收价值,对各方案进行分析和评价,确定出最佳回收处理方案。
(6)绿色物流是指在整个物流活动的过程中,尽量减少有害物质的产生,如:
降低废气排放量和噪声污染、避免化学液体等商品的泄漏对土壤和水源的污染等,尽可能减少物流对环境造成的危害,实现对物流环境的净化,并且使物流资源得到最充分的利用,如:
降低能耗、提高效率等。
绿色供应链的物流过程包括前向物流和逆向物流。
4. SAP帮助时尚企业构建绿色供应链——SAP可持续发展解决方案介绍
SAP公司是最早关注和研发低碳经济和绿色供应链领域解决方案的软件公司之一。
下面介绍一下SAP可持续发展解决方案,是如何支持绿色供应链的高效运作。
下图是SAP可持续发展解决方案的总览:
通过SAP可持续发展解决方案,不仅提升时尚企业本身的绿色供应链管理能力,而且可以通过Internet与全球各地的供应链、制造商、分销商、零售商和物流商相连接,互换信息。
该方案包括以下主要内容:
(1)SAP可持续发展绩效管理解决方案:
将可持续发展报表、战略规划和风险管理整合统一,能够报告和管理全公司的可持续发展信息。
时尚企业可以使用可持续发展报表,以透明的、可审计的和可重复的方式,向所有利益攸关方和经理报告企业可持续发展绩效表现;可以使用战略管理,设定和计划企业目标和活动,并将可持续发展绩效改善行动融入进来;可以使用风险管理,监控风险和对风险作出回应,以减少在可持续绩效改进工作中的不足。
(2)SAP能源与碳排放解决方案:
支持时尚企业最大限度降低能源成本,同时应对可持续发展的需求,如减少碳排放。
监控能源的使用,优化资产和物料,并最终达到公司的碳排放目标。
(3)SAP产品安全和管理解决方案:
支持时尚企业采取与产品安全和管理相关的行动,以确保产品的合规性运作,“更绿色”的产品,满足环境、健康和安全方面的最新要求;以确保供应网络的可跟踪性,帮助时尚企业实现端到端的可追溯性和状况监督,即从生产到发送,直到产品交到客户手中;以确保掌握产品的环境足迹,协助时尚企业利用SAP 基础架构,构建全新的思考和信息管理方式,并以生命周期评估等概念为基础,实现预测、计算、模拟和报告“碳足迹”。
(4)SAP环境、健康和安全解决方案:
帮助时尚企业改善健康和安全业务流程的管理:
跟踪事件和分析根源,提高员工安全;识别、理解和跟踪集中的纠正行动;跟踪所有事件、相关物料和纠正行动,并生成相关的国家和国际报告表格和以电子方式提交,以确保高效的合规性;整合事件跟踪、安全流程,提高运营效率。
(5)SAP环境绩效管理解决方案:
帮助时尚企业提高环境的合规性,工厂和企业层级全面遵守所有环境条例,大幅降低运营成本和风险;以可持续性为前提的供应网络规划、执行和协调。
(6)SAP可持续发展的人力资源解决方案:
帮助时尚企业对整个绿色供应链的人力进行调配,使用使得整个供应链人的效率得到最好的发挥,同时满足劳动法规的要求和人才管理的需求。
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