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节能改造实施方案资料
安徽华洋啤酒股份有限公司
“十二五”期间节能改造实施方案
一、单位基本情况
安徽华洋啤酒股份有限公司,位于宿州市循环经济示范园内,注册资本五仟万元人民币,主要从事啤酒的生产经营,是皖北四县一区重点啤酒酿造企业。
公司按现代化企业管理制度,建立了规范高效的治理结构,实行董事会领导下的总经理负责制。
公司为安徽省百强民营企业,宿州市“九大突出贡献单位”和“十强企业”,产品为安徽省名牌产品。
华洋公司自1980年建厂以来,三十年的传承发展,在市委、市政府、区委、区政府的大力帮助下,从一个无资金、无技术、无人才优势的年产几百吨啤酒的小厂,在残酷的市场逐鹿中生存下来并发展壮大,经过三十年的创业发展,已成为产能30万吨,设备精良的现代化啤酒企业。
为实现“成为皖北最具价值的啤酒企业”的愿景,为履行“生产消费者需要的最好啤酒”的使命,华洋公司不断做优、做强,全面实施绿色酿造发展战略,从安全、健康、优质的绿色原料采用,到装备世界顶级的生产设备,从省级名牌产品,到消费者信得过单位,从省级质量管理奖企业,到全程按照ISO9001标准控制生产啤酒,华洋人无不遵循诚信、优秀、创新、分享的文化理念,践行着一个又一个的发展、环保、低碳的责任。
如今年产40万吨首期20万吨啤酒工程项目的建成投产,开启了华洋腾飞新的起点,它标志着华洋将从此步入国际一流的新概念。
该项目建设遵循“大品牌战略、新鲜度管理、高起点低成本扩张的方针,项目首期总投资2.4亿元,占地358亩,项目达到了国内啤酒行业装备技术的最先进水平,生产及辅助生产的设备均选用国内外先进产品。
生产线全部实现了自动化控制,啤酒的整个生产过程在隔绝空气、全封密状态下进行,所有与啤酒接触的设备、管道全部采用卫生级不锈钢制造,保证了生产过程的卫生安全和啤酒口味的纯正、新鲜。
啤酒生产用水全部取自地处三百多米深的奥陶纪灰岩水,简称“奥灰水”。
由于上层岩石层的坚固性,该深度地下水从未被污染,况且其矿物质丰富,具有天然的弱碱性,是最好的啤酒酿造用水,从而保障了华洋啤酒的高品质要求。
华洋公司一贯大力提倡发展循环经济和环境保护。
该项目设计、选型过程中,在选用最先进生产设备的同时,也充分做到节能减排。
糖化过程应用国内最先进的低压动态煮沸工艺,采用二次蒸汽回收技术,大大降低了蒸汽的消耗;整个生产过程的冷凝水、二次水全部回收利用,最大限度地减少排放量,节能降耗;生产过程产生的废料全部回收利用,做到清洁生产。
为使广大消费者真正体验到华洋啤酒的精湛工艺,项目建设中还规划了工厂工业旅游项目,建有参观走廊,在奉献优质产品的同时,给广大消费者提供了一个啤酒文化、参观游览、互动体验有机结合的体验式工业旅游景点。
国际一流的生产线,国际最先进的生产工艺,国际最优质的生产原料,造就了华洋啤酒优秀的品质,和遍布苏、鲁、豫、皖的强大营销网络。
公司主要产品“冰系列”、“雪系列”“冰雪豪情系列”、“酷爽系列”、“石城至尊”系列深受广大消费的喜爱。
二、“十一五”节能工作回顾
作为宿州市四县一区重点耗能企业中的一员,为实现宿州市“十一、五”期间单位GDP能耗下降16%的目标,我公司于2007年6月8日与宿州市埇桥区发改委签订了节能目标责任书,节能目标是:
到2010年底,实现节约能源1000吨标准煤。
面对这个目标,公司十分重视,为了更好地达成目标,公司自加压力,制定了比节能责任书更高的目标:
到2010年底,实现节约能源3900吨标准煤。
围绕目标,公司创新管理思路,实行有效的节能管理,主要有以下几点:
1、组建有效的节能管理机构。
公司组织成立了专项的节能工作领导小组,由总经理担任组长,把节能减排、降低公司经营成本、提高能源利用效率为工作的重点,坚持执行责、权、利统一的核心管理理念,做到层层有责任、逐级抓落实。
2、建立起能源指数模型为核心的动态成本管理。
在企业生产管理方面,对生产车间进行经济绩效考核,实现成本管理和目标管理,使员工的收入与能源消耗、能源利用效率直接挂钩,对有突出贡献的部门和个人给予奖励。
3、引入创新管理理念——“拉动式生产管理,啤酒新鲜度管理”。
更加合理、科学地安排生产,产品不断档,仓库尽量不囤积,成品不转仓,包装物资尽可能少,使企业的资金流、信息流、物流、服务流运转更趋顺畅,使各环节更加紧凑,提高生产效率,同时大大了降低公司生产过程的能源消耗。
4、坚持以人为本,注重人才的培养、发掘和使用,建立“学习、进步、发展”的企业文化。
坚持每星期为员工安排一天作为“培训日”,为员工进行各种技能培训,为企业的长远发展注入了新鲜的活力。
5、大力推进合理化建议和项目管理。
鼓励广大员工以主人翁的姿态参与到公司的管理中来,充分调动员工积极性,发挥集体智慧,为公司出谋献策,挖掘员工的聪明才智。
员工提出的合理化建议和项目管理,在完善生产工艺、提高能源效率、节能减排等方面取得了非常好的效果。
除了管理上创新外,公司还在具体的节能减排工作上下了功夫,全力支持节能减排项目的实施。
2007年至2010年期间开展的重大节能减排工程项目,即能量系统优化改造项目,项目改造的主要内容为:
1、优化糖化工艺系统;2、替换现有低效高耗的啤酒灌装线部分主机;3、将现有低效高耗的6t/h、4t/h锅炉替代为两台10t/h的。
。
通过该项目的实施,我公司在节能减排方面收到了“立竿见影”的效果。
改造前:
1、每千升啤酒耗煤145.5kg,折合标准煤103.93kg;
2、每千升啤酒耗电76.03kwh,折合标准煤26.611kg;
3、每千升啤酒动力总能耗折合标准煤130.541kg;
改造后:
1、每千升啤酒耗煤109.2kg,折合标准煤78kg;
2、每千升啤酒耗电69.06kwh,折合标准煤24.17kg;
3、每千升啤酒动力总能耗折合标准煤102.17g;
“十一·五”期间(截至2010年8月底)公司累计节约能源3900吨标准煤,完成节能目标比例为390%。
取得这样的突出成绩,除企业自身的努力外,与宿州市政府节能工作的正确领导和大力支持是分不开的,尤其是市发改委、市节能监察中心、统计局等部门对我公司节能工作的指导、监督、考核等方面,都非常到位。
市发改委经常组织专家及节能服务机构,为企业提供节能减排方面的服务;每年对企业节能减排目标完成情况进行考核;实行重点用能单位能源利用状况季报制度;开展能耗限额标准执行情况专项监察活动;协助、支持和鼓励我公司申报国家以及省节能技术改造奖励资金项目。
成绩只代表过去,节能减排工作任重而道远,“十二·五”已经到来,公司今后节能减排工作将朝以下几个方向去完善和开展。
三、“十二五”节能工作的指导思想及基本原则
以科学发展观为指导,坚持节能优先的方针,以提高能源利用效率为核心,以转变增长方式、调整经济结构、加快技术进步为根本,以法治为保障,以提高用能效率为重点,健全法规,完善政策,深化改革,创新机制,强化宣传,加强管理,逐步改变生产方式和消费方式,形成企业和社会自觉节能的机制,加快节能型企业建设,以能源的有效利用促进经济的可持续发展。
“十二五”期间,国家的节能目标已初步确定,为单位GDP能耗下降20%,根据国家总体目标和公司规划要求,结合我公司“十二五”规划实际,在对能源利用充分分析的基础上,对节能进行科学规划,制定了公司“十二五”期间节能目标。
主要是通过改进产品结构,提高工艺技术、科学进行管理,在合理规划和控制能源和资源使用总量的基础上,实现单位产品生产能源不断降低、企业万元产值、万元增加值能耗和资源消耗指标逐年下降。
(二)基本原则:
1、提高质量降低成本,增强竞争力的原则;
2、发展循环经济,实现可持续发展的原则;
3、优化能源结构,合理利用能源的原则;
4、节约为本,全员参与的原则;
5、依靠科技,优化结构的原则;
6、最低消耗,最大效益的原则;
7、节能投资优先的原则等。
四、“十二五”节能工作的目标及主要任务
立足现有基础,开展清洁生产,推行啤酒灌装生产洗瓶和杀菌工序用水的控制,冷却水的循环利用,污水回收处理后循环利用,二次蒸汽的回收利用,节约用电,啤酒生产副产物综合利用,减少污染物排放,二氧化碳回收利用,湿麦槽和废酵母回收利用,碱液回收利用,减少污染物的排放,使全公司的能耗、物耗、水耗和污染物排放达标。
在保障生产经营和企业发展规划目标顺利实现的基础上,合理规划能源利用,积极开展节能减排工作,力争实现每年万元产值能耗比同比下降4.4%、万元增加值能耗比同比下降约5%;产品单耗在同行业中处先进水平;争做公司能源消耗资源节约型先进企业。
五:
“十二五”二年度综合目标
1、2011年万元综合能耗达到1.1吨标煤/万元,万元产值综合能耗下降率达4%。
2、2012年万元综合能耗达到1.0吨标煤/万元,万元产值综合能耗下降率达4.2%。
3、2013年万元综合能耗达到0.9吨标煤/万元,万元产值综合能耗下降率达4.3%。
4、2014年万元综合能耗达到0.8吨标煤/万元,万元产值综合能耗下降率达4.4%。
5、2015年万元综合能耗达到0.7吨标煤/万元,万元产值综合能耗下降率达4.4%。
六、“十二五”用能情况分析
公司的生产用能主要是电力、蒸汽、水、压缩空气。
其所需电力全部外购,蒸汽由公司自备锅炉燃煤提供,用水水源由公司自备深井水和浅水井构成。
原煤和电力是企业购入的主要能源。
公司能源消费结构表
能源种类
实物量
等价值
吨标煤
%
煤炭
15070吨
10764.5
76.16
电力
953万度
3335.5
23.6
水
75.9万吨
33
0.23
合计
14133
100
七、“十二五”节能潜力分析
“十二五”期间公司具有较大的节能潜力
1、麦汁的一段冷却
麦汁的一段冷却是利用板式换热器,将98℃的热麦汁一次冷却到7-8℃,而作为载冷剂的2-4℃冰水一次升温到78-80℃。
这高温的热水,很方便地回收利用于糖化生产中的洗糟、糖化、糊化、CIP清洗、灌装洗瓶机和杀菌机的补充用水。
这种方法可最大限度地回收热麦汁中所含有的大量热能,同时节约了大量的水资源。
2、冷却水的循环利用
啤酒生产需配备制冷压缩机、空气压缩机等辅助设备,这些设备使用的冷却水设置专门的储水池,通过增加冷却设备来降低冷却水温,使冷却水能循环利用,减少水的排放并通过在冷却水中添加缓蚀除垢剂、抑菌剂和加装砂滤器,对冷却水进行循环净化,防止冷却水的污染,保证冷却效果。
3、冷凝水自动回收利用
啤酒生产要使用大量的蒸汽,蒸汽使用后产生的所有冷凝水均回收,采用闭式自动回收工艺,疏水器等采用斯派沙克公司或国内优质产品,回收的冷凝水作为软水直接进入锅炉,在回收冷凝水的同时,又可回收大量的热能。
节能不仅需要直接减少能源消耗,提高能源利用效率,更重要的是通过资源的节约和循环利用,减少耗能产品和资源的使用,从源头控制能耗的过快增长。
大力发展循环经济,加强资源综合利用和再生利用不仅是对资源的一种节约,同时也减少了资源加工过程中的能源消耗。
年产20万吨啤酒的正常生产,对蒸汽、电力的需求较大,且蒸汽、电力负荷常年连续稳定,年运行时间达7200小时以上。
为满足蒸汽、电力负荷的完全自给,结合公司大量的沼气可以回收利用,以沼气为主要燃料,煤为辅助燃料的热电联产项目准备实施。
这是对啤酒生产所产生的废糟液综合治理(污水处理)工程的延续。
采用厌氧发酵和好氧处理相结合的工艺来处理啤酒废糟液,通过厌氧发酵获取一定量的生物能源----沼气,沼气精脱硫稳压后可用于锅炉燃烧的燃料,锅炉产生的过热蒸汽(2.5MPa,t=400℃)进入背压式汽轮机,带动汽轮发电机组运转,当蒸汽压力降至0.5MPa时即离开汽轮机,输送至各车间用汽设备。
这样即发电又供热,达到一煤两用的效果。
通过对以上项目的实施会大大地减少能源的消耗,年节能6000吨标准煤。
八、“十二五”节能工作采取的主要措施
(一)进一步加强组织领导,强化节能减排责任
进一步完善节能减排责任制,强化目标分解落实。
各单位行政主管为第一责任人,各单位、部门按照各自职责分工,密切配合,形成合力,协调推进节能减排工作,切实加强节能减排工作的组织领导,为全面完成节能降耗目标任务做好组织保障。
(二)深入落实节能目标管理责任制考核
落实节能减排目标责任制。
将2011年节能减排目标任务分解落实到各单位和部门,层层签订责任书。
建立节能激励机制,实行节奖超罚,做到责任到位、措施到位、投入到位,确保节能目标的完成。
建立对用能单位的日常考核机制,定期公布各单位节能减排工作、任务指标完成情况。
严格实施节能降耗“一票否决”和问责制,完善考核和监督机制,确保完成“十二五”节能指标和万元产值综合下降20%指标。
(三)进一步加强能源统计和计量管理
进一步加强能源计量及统计,完善原始记录和统计台帐,定期总结分析能源消耗利用情况,及时准确地报送能源消耗利用统计数据。
逐步建立能够反映公司能耗水平和节能目标责任制的评价考核制度。
完善对生产过程、主要能耗设备(机台)计量器具的配置,制定科学的产品、工艺、设备能耗定额标准。
(四)切实加强重点用能企业、重点设备节能监控
进一步加大对重点用能单位、重点用能设备、机台的监督和管理,对其用能量进行分析,查找薄弱环节,提出节能措施。
加大管理力度,努力降低能源消耗,提高产出能力,确保完成节能降耗工作目标。
(五)推进节能技术进步,加大节能技术改造力度
贯彻国家《促进产业结构调整暂行规定》,加快淘汰高能耗的生产工艺装备和产品;积极筹措资金,力争实施电机系统节能、绿色照明等节能产品的推广应用。
通过技术进步来降低能耗,不断提高能源利用效率。
(六)发挥部门表率作用
以节电、节能为重点,采取切实可行的技术和管理措施,降低用能总量,确保公司电量和燃煤量指标完成。
抓好办公楼空调、照明系统节能,办公区域推行绿色照明,尽量采用自然光照明,空调温度设置要求夏季不低于26度,冬季不高于20度。
(七)继续开展企业能源审计、能源监测及强化能源利用状况报告编制等基础工作
加强能源审计工作。
改进统计方法,完善统计制度,建立能够反映能耗水平、节能目标责任和评价考核制度的节能统计体系;加强能耗数据审核,确保数据科学、真实、可靠、有效。
建立公司重点耗能企业能源利用状况定期上报制度,开展能源利用运行监测分析,及时把握企业能源消费走势,按时完成编制上报公司能源利用状况报告和经济普查年报的工作。
(八)积极开展清洁生产
开展清洁生产厂点自愿行动,落实清洁生产奖惩机制,鼓励和引导具备条件单位开展清洁生产。
(九)加大宣传教育培训力度
积极组织开展各种节能宣传活动,广泛宣传国家、省、市有关节能的法律法规、方针政策和节能降耗的重要意义,提高全员节能意识。
制定年度宣传报道计划,开设节能减排专题。
围绕“4.22”地球日、“6.5”世界环境日、节水日、节能宣传周、质量月等宣传主题,开展集中宣传报道活动。
充分利用《节能减排简报》、板报、宣传栏等宣传平台,反映有关单位、部门、重点用能单位在节能方面的成功经验和典型做法。
(十)进一步推进公司质量振兴,通过质量提升实现节能减排
一是深化质量兴企工作,提高企业质量管理水平。
以贯彻《卓越绩效评价准则》为重点,推广应用先进的质量管理方法。
全面开展质量兴业、质量兴企活动。
应对市场变化,重点抓好产品质量管理,坚持生产优质产品就是最好的节能减排。
二是全面推进QC小组活动。
认真贯彻公司关于开展质量管理小组活动的实施意见,QC小组活动主要围绕提高质量和节能减排开展,通过QC小组活动使职工广泛地参与到节能减排工作中来。
安徽华洋啤酒股份有限公司
2011年7月8日
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