大葱种植和管理技术集锦.docx
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大葱种植和管理技术集锦
大葱种植中的病害管理与预防汇总
【如何防治大葱黑斑病】
症状:
大葱黑斑病近几年来已上升为主要大葱病害,主要危害叶片和花梗,采种株更易发病。
叶片最初出现黄白色褪绿长圆斑。
后迅速向上下扩展,形成梭形病斑
,变为
黑褐色,边缘具黄色晕圈。
病情继续扩展,斑与斑连片后仍保持梭形,病斑上略现轮纹,层
次分明。
后期病斑上密生黑绒状霉层,即分生孢子梗及分生孢子,发病严重植株叶上部萎黄
干枯或茎秆折断。
防治方法
(1)农业防治。
施足有机底肥,增施磷钾肥,合理密植,清除田间病残体,重病
地实行2~3年非葱类作物轮作。
加强田间管理,大雨后及时排水,促进植株稳健生长,提高
植株抗病能力。
(2)药剂防治。
发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液;或50%扑海因可
湿性粉剂1000倍;或70%大生可湿性粉剂600倍或14%络氨铜300倍液,也可选用1:
0.5:
200波尔多液,隔5~7天喷1次,连喷3~4次。
【如何防治大葱锈病】
∙
症状:
大葱锈病发生普遍,是大葱的主要病害,
春末夏初开始发生。
秋季危害最重。
主要为害叶、花梗,有时也危害绿色茎部。
初在寄主表
皮下产生椭圆形稍隆起的橙黄色孢斑即夏孢子堆。
后表皮破裂向外翻卷散出橙黄色粉末即夏
孢子。
到晚秋或环境条件不良时则形成黑褐色孢子
堆,多为纺锤形,病部表皮破裂后散发出黑色孢斑即冬孢子堆。
发病严重时,葱叶上布满
大大小小病斑,造成叶梗干枯。
防治:
(1)农业防治。
大葱喜肥,应施足有机肥,增施磷钾肥,小水勤浇,提高植株抗
病能力。
移栽时剔除病苗弱苗,摘除病叶,清除病残体。
(2)药剂防治。
发病初期喷洒15%三
唑酮可湿性粉剂1000倍液,或50%萎锈灵乳油800倍,或70%新万生可湿性粉剂600倍液,或25%敌力脱乳油3000倍液,隔5~7天喷一次,连喷2~3次。
【如何防治大葱灰霉病】
∙
大葱灰霉病又称白色斑点病,是大葱的主要病害。
主要为害叶片,初期
在叶上呈白色椭圆形或近圆形斑点,多由叶尖向下发展,逐渐连成片,使叶尖卷曲枯死。
湿
度大时,枯叶上出现大量的灰色霉层。
防治措施:
(1)农业防治。
选用抗病品种,增施有机肥料,合理增施磷钾肥,加强田间管
理
。
墒大时及时中耕散墒降湿,保证大葱健壮生长。
(2)药剂防治。
轮换喷施50%多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液。
【如何防治大葱霜霉病】
∙
症状:
大葱霜霉病是大葱的常见病害,发生比较普遍,或明显降低产量和品
质。
主要为害叶片和花梗。
染病后初在叶或花梗上产生卵圆形黄白色斑点,边缘不明显,病
斑扩大联合,沿叶、梗呈筒状发展,干燥时变为枯斑。
叶片的中下部受害时,病部以上的叶
片下垂干枯。
假茎感病,病部多破裂,植株弯曲。
鳞茎感病,可引起系统侵染,病株矮化,
叶片扭曲畸形,呈苍白绿色,湿度大时表面遍生黄白色绒状物,后呈暗灰紫色霉层。
防治措施
(1)农业防治。
选择地势高,排灌方便的田块种植,并与粮食作物实行2~3年轮
作。
收获时,清除田间病残体,施足有机底肥,增施磷钾肥,合理密植,定植时剔除病苗,
防止大水漫灌。
加强田间管理,作到雨后及时排涝,抢时锄地松土,保证土壤具有良好的通
透性,调节田间小气候。
(2)种子消毒。
用种子量0.4%的25%瑞毒霉拌种,或用50℃温水浸种25分钟,再浸入冷水中,晾干后播种。
(3)药剂防治。
发病初期喷施90%乙磷铝800倍液加65%代
森锌可湿性粉剂400倍液;或58%甲霜灵锰锌600倍液;或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或64%杀毒矾500倍液;或72.2%普力克水剂800倍液;每隔5~7天喷洒1次,交替用药,连喷2~3次。
【如何防治大葱紫斑病】
∙
症状:
大葱紫斑病是大葱的重要病害,还可危害葱头、大蒜等。
主要为害叶片和
花梗,也可为害叶鞘,病斑初为水渍状小白点,稍有凹陷,后扩大成椭圆形或梭形,呈褐色
或暗紫色,周围常有黄色晕圈。
数个病斑愈合成长条形大斑。
潮湿时,病部产生同心轮纹状
排
列的深褐色或黑灰色霉层,发病重时引起叶、梗枯死或折倒。
种株花梗发病率高,常使种子
皱缩,不能充分成熟,影响种子产量和质量。
防治措施
(1)农业防治。
施足底肥,增施磷钾肥,加强田间管理,提高植株抗逆抗病能力
。
实行与非葱类作物2~3年轮作。
收获后清洁田园,将病残体深埋或烧毁。
(2)种子处理。
无
病地留种,选用无病中子,播前用40%甲醛300倍液浸种3小时,浸后用清水洗净或48℃温水
浸种20分钟即投入冷水冷却,晾干播种。
(3)药剂防治。
发病初期喷施70%代森锰锌可湿性粉
剂600倍液或3%农抗120水剂100倍液;也可用75%的百菌清可湿性粉500倍液;还可用70%大生可湿性粉剂500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液或64%杀毒矾500倍液,5~7天喷1次,连喷2~3次,以上药剂应交替使用。
【如何防治大葱猝倒病】
∙
症状:
猝倒病是育苗期重要病害之一,该病可危害多种菜苗,引起大量顽强
苗,也可危害部分果菜类果实。
猝倒病在出苗前往往造成烂种和烂芽,导致不能出苗。
出苗
后,在葱秧基部产生水渍状浅黄褐色病斑,似水烫状,暗褐色。
继而绕茎一周使基部变成细
缢缩倒伏,在低温高湿条件下,该病发展迅速,造成大片死苗,病残体及附近地表上长出一
层白色絮状物,即为病菌的菌丝体和孢子囊。
防治措施
(1)无病土育苗或土壤苗床消毒。
每平方米可用64%杀毒矾可湿粉25克加细干
土10~15千克拌匀,下铺,上盖。
(2)加强苗床管理。
苗床选用地势高燥处,并施充分腐熟
的
有机肥;增温保温,控温控水,发现病苗及时剔除。
(3)化学防治。
发现病苗及时喷施58%瑞
毒锰锌500倍液或64%杀毒矾500倍液,隔5~7天1次,连用2~3次。
【如何防治大葱葱蝇】
葱蝇又叫韭蛆,幼虫危害葱蒜类蔬菜。
春秋季节在假茎靠近地面处产卵,孵化出幼虫潜入叶鞘基部,食幼叶和生长点。
成虫产卵期喷布40%乐果乳油600倍液或20%杀灭菌酯乳油2000倍液杀灭成虫。
栽植时剔除
受害葱苗,把尚未受蛆害的葱苗用以上农药浸泡假茎下部,杀死可能潜伏在内的幼蛆
。
【如何防治大葱蓟马虫害】
蓟马属于缨翅目蓟马科。
危害大葱和葱蒜类其他蔬菜。
虫体很小,成虫善跳跃。
若虫和成虫均刺吸葱叶汁液,严重时伤面形成密布灰白色小斑点,使葱叶寿命缩短、光合能力
降低。
蓟马1年发生6~10代,5~9月均有危害,夏季高温干燥天气危害严重。
发生期每5~7天喷布40%乐果乳油600倍液1次,连喷2~3次,防治效果显着。
地面撒施老炕灶土,亦可驱
虫并有追肥作用。
【如何防治葱斑潜蝇】
斑潜蝇是危害大葱叶的主要害虫。
以幼虫蛀入叶片内,蛀食二层表皮内叶肉组织,呈曲线状或乱麻状隧道
,破坏叶的绿色组织,严重影响大葱生长。
防治方法:
(1)农业防治。
清除病叶残体。
在葱生长期,发现有被幼虫蛀食的叶子应带出
田
外深埋,收获后,清理残株落沤肥或烧毁,可减少虫源,并深翻土壤,冬季冻死越冬蛹。
(2)化学防治。
成虫盛发期喷洒灭杀毙4000倍液,或80%敌敌畏2000倍液。
幼虫危害期可喷洒25%喹硫磷乳油1000倍液,或20%速杀丁1500倍,18%杀虫双600倍,7.5%鱼藤氰乳油1200倍,10%烟碱乳油800倍
,均能起到较好防效。
发生量大时,一般每7天用药1次。
但在大葱收获前15天停用,以防农药残留超过允许标准。
【如何防治大葱沤根】
∙
沤根是蔬菜育苗的常见病害之一,对大葱来说成株期也同样常有发生。
防治措施:
(1)稳定地温,促进壮苗发育,提高抗病能力,提高苗田温度达20℃以上。
(2)降
低田间湿度,田间湿度过高是造成沤根的关键因素。
苗田在浇足底墒后,尽量少浇或不浇,
必要时小水勤浇,切忌大小漫灌。
阴雨天或田间湿度过大时可用草木灰或细干土撒于苗田,
以降低田间湿度。
(3)改善土壤通气条件,栽植大葱应尽量选择在砂壤土上,
并大量增施腐
熟有机肥,改善土壤结构,提高土壤缓冲能力,改善通气、透气条件,以减少沤根的发生。
【如何防治大葱线虫病】
∙
以幼虫寄生于大葱根部,严重危害时造成根部腐烂,使整个植株变黄腐烂。
引起葱线虫病的有:
葱头茎线虫,蛀食地下假茎及根茎;甘薯茎线虫,危害地下假茎及根茎部分,使其肿胀、破裂或腐烂;根腐线虫危害根茎或假茎,呈现根部腐烂或植株无须根症状。
防治方法:
采用30%米乐尔处理土壤,亩用3~4千克,或用50%辛硫磷500倍液喷淋、灌根
均能有效地控制其危害。
【如何防治大葱炭疽病】
危害叶、花茎和假茎。
叶初侵染呈近纺锤形、梭形至不规则斑点,淡灰褐色至褐色,斑上生许多黑色小点,即病菌分生孢子盘,严重时引起上部叶片枯死。
病
原属半知菌亚门毛盘孢属真菌葱刺盘孢菌,以子座或分生孢子盘或菌丝体随病残体
在土壤中染病的假茎上越冬,靠雨水飞溅传播。
多雨年份长期遇阴雨连绵,排水不良的低洼
地发病较重,一般采用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或70%甲基托布津1000倍液或70%大生600倍液在发病在发病初期喷治。
【如何防治大葱黄矮病】
大葱黄矮病又称大葱病毒病,大葱从苗期到成株均可得此病,得病株生长受阻,病叶生长停滞,叶片凸凹不平,皱缩扭曲,叶变细,叶尖逐渐黄化,叶片上有时产生长短不一的黄白色条斑或黄绿色斑驳。
重病株严重矮化,叶扭曲变小、扁平,生长停止,蜡质减少,叶下垂变黄,严重者则全株萎缩枯死。
防治措施:
(1)农业防治。
栽葱前除去田间杂草,剔除病苗,适时追肥浇水并注意不和其
他葱类作物邻作。
(2)及时防除蚜虫和蓟马,选用10%百虫畏800倍,或40%氧化乐果1000倍液
或50%甲胺磷1000倍混合液喷用。
(3)增施有机肥,适时追肥,喷施植物生长调节剂,增强抗病力。
(4)发病初期喷洒1.5%植病灵乳剂800倍液,
或20%病毒A可湿性粉剂500倍,或用小叶敌乳剂300倍液加绿风九五500倍喷施,隔5~7天1次
,防治2~3次。
【如何防治大葱软腐病】
∙
大葱细菌性软腐病有逐年上升趋势。
一般先从茎基由下向上扩展,初侵染呈水渍状长形斑点,后产生半透明状灰白色
病斑,接着叶鞘基部软化腐烂,致叶片折倒,病斑向下扩展,假茎部染病初呈水浸状,后内
部开始腐烂,散发出细菌病害所特有的恶臭味。
防治方法:
(1)增施有机肥,培育壮苗。
适期卢栽,勤中耕,浅浇水,增施磷钾肥,防止氮肥过多。
(2)及时防治地下害虫和地上害虫,减少人为伤口。
(3)化学防治。
发病初期选用77%可杀得可湿性粉剂500倍液,72%硫酸链霉素可溶性粉剂2000倍,1000万单位新植霉素3000倍
或14%络胺铜水剂250倍液;视病情隔7~10天1次,连防2~3次。
【如何防治大葱褐斑病】
∙
大葱褐斑病又称叶尖黄萎病,主要危害叶片,叶片染病易从上部开始
,初为水浸状黄褐斑点,继而生成梭形病斑,一般长10~30毫米,宽3~6毫米,斑中部灰褐
色,边缘褐色,斑面上易产生黑色小点,即子囊壳,严重时,几大病斑融合,导致叶片局部干枯。
防治方法:
(1)选用高脚白、三叶齐、鸡腿葱、章丘大葱等耐热品种。
(2)加强管理,雨后及时排水,防止葱田过湿,提高根系活致力,增强抗病力。
(3)发病初期喷洒50%速可灵可湿性
粉剂或扑海因可湿性
粉剂1000倍液,也可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液
,加75%百菌清可湿性粉剂800倍液,每7~10天1次,连喷2~3次。
【如何防治大葱紫斑病】
∙
病因
大葱紫斑病是由大葱格孢菌侵染所致的真菌病害。
该病菌还可侵染大蒜、韭菜等。
发病规律
该病菌以菌丝体附着于寄主上或病残体上越冬,来年产生分生孢子借气流和雨水传播。
温暖多雨夏季发病较重。
诊断
该病主要危害大葱叶、花梗,也可危害鳞茎。
病斑多从叶尖或花梗中部开始发生,后蔓延至下部。
初期病斑为稍凹陷的小白斑点,后扩大呈现椭圆形或纺锤形病斑。
病斑大小和色泽因寄主种类不同而异。
大葱和洋大葱病斑紫褐色,较大;大蒜病斑黄褐色,较小。
湿度大时,病部长褐色至黑褐色粉霉状物(分生孢子梗和分生孢子),常排列呈同心轮纹,病部易倒折。
防治方法
选用无病种子,并用40%福尔马林300倍液浸3小时后用水洗净。
洗净后及时清除病残体并深翻土壤;选排水良好肥沃地栽植;施足基肥增施磷肥;贮藏窖要保持低温低湿(0℃和相对湿度65%),同时注意通风,防止贮藏期鳞茎继续发病。
药剂防治
发病初期可选喷75%百菌清可湿性粉剂,58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,7~10天1次,连喷3次。
大葱种植技术
大葱属葱蒜类蔬菜。
葱蒜类蔬菜包括大蒜、洋葱、大葱、分葱、韭菜、韭葱、荞头等。
它们都具有特殊的辛辣气味,所以也称香辛类蔬菜。
葱蒜类蔬菜含有丰富的维生素丙、碳水化合物及各种矿物质,尤其是含有较多的硫、磷、铁等。
食用葱蒜类蔬菜,可以增进食欲,同时也是一种抗菌物质。
人们对葱蒜类蔬菜很有嗜好。
大葱的食用部分主要是假茎,在栽培过程中都进行培土软化,它的假茎也就成为葱白,这样的大葱也叫做“白葱”。
大葱为二年生植物,但栽培上作为三年生栽培。
传统栽培方法,第一年秋季播种,以幼苗越冬;第二年夏季移栽,到初冬收获葱白;如需采收种子,则将成长的植株在露地或设施内储藏越冬,在2—5℃的温度下通过春化阶段,第三年春再移栽到露地,在长日照下抽苔开花,夏至收获种子。
大葱可以秋播,也可以春播。
出口大葱,一般是春播,于当年10月底起收获葱白,整理包装后出口。
大葱的根为弦线状须根,主要分布于地下30厘米、横向15—30厘米的土层内。
大葱对环境条件的要求:
①温度 喜凉爽的气候条件,发芽适温13—20℃,植株生长适温20—25℃,低于10℃生长缓慢,高于25℃生长细弱,叶片发黄,易产生病害,35—40℃时处于半休眠状态,部分外叶枯萎。
②水分 耐旱力很强,但由于根系弱,需达到70—80%的土壤湿度,空气湿度60—70%时生长有利。
③光照 对光照的需求偏低,所以适宜密植。
④土壤营养 在排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长良好。
整个生长过程中以氮肥为主,但生长后期需要较多的磷钾肥。
栽培技术:
一、培育壮苗
1、苗地选择 大葱是忌连作的蔬菜,育苗地也忌连作。
苗地要选择前茬非葱蒜类作物的高坑地。
切忌选择荒草地,否则苗地杂草丛生。
育苗要专人负责。
2、前茬作物收获后,深翻晒白二次,休闲20天。
大葱育苗期长达50天,因此苗地要亩施1000公斤腐熟谢肥。
畦宽连沟1.5米,作成净1.1米宽的小平畦。
精细整地。
四周开好沟系。
3、出口大葱,品种一般由外商指定,主要有:
长宝、长悦、明彦、金长三号等。
每100克种子,需苗床地35—40平方米,这样育成的苗可移栽1亩大田。
一般采用撒播,播种要十分均匀。
常规播期4月上旬。
4、播子后要浇水(水中加入杀虫剂),达到60%的土壤湿度,把握住出苗前不再浇水。
浇水后复细干土0.5厘米厚,复土后不能浇水,以防止土壤板结。
播种后出苗前可覆盖地膜,有利于增温、保湿及防止雨水造成土壤板结。
但要防止高温的危害。
5、大葱种子发芽的温度,以18℃左右最快。
播后5—6天可以出苗。
60%出苗后及时揭去地膜,揭膜过晚,苗细弱。
地膜揭去后,为防大雨冲刷,要设立小环棚,下雨前在小环棚上覆盖薄膜,雨后把膜揭掉,特别是在齐苗后到立苗前的半个月内,否则遇大雨后会产生猝倒病而大量倒苗。
6、待幼苗伸腰时可浇一次水,使子叶伸直,扎根稳苗。
以后根据地墒情况,再浇1—2次小水。
水分不能过多,以免幼苗徒长。
7、整个苗期追肥3—4次,速效性有机肥与化肥交替使用,化肥浓度要低,不超过0.5%促使秧苗生长健壮,为培育壮苗奠定良好基础。
8、育苗期间,若有秧苗露根,要及时覆盖干细土,特别是在大雨过后。
苗床地要及时除草与防治病虫。
壮苗标准:
苗高30厘米,假茎粗1厘米,叶色深绿,无病虫害,养分积累多。
苗龄50天左右。
二、大田准备
1、大葱适于排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长。
沙壤土便于插葱、松土和培土,通气性良好,易获得高产。
2、大葱由于要软化,土地必须深翻与细作。
在前作物收获后,立即深翻土地25—30厘米,翻耕晒白2次,在最后一次翻耕时,亩施优质腐熟有机肥2000公斤,土壤肥力较低的稻板田,有机肥数量要相应增加。
旋耕混匀。
后开沟,沟深30厘米,沟宽20厘米,二条沟之间的距离1米。
3、沟内进行耕翻,深度20厘米。
沟底施基肥,以腐熟谢肥为主,每亩优质谢肥2000公斤,使土壤与肥料混合,沟内土壤要求松细。
这时沟背应高出沟底30厘米以上,以便以后软化。
4、大田四周沟系配套,而且做到间隔20米开一条腰沟,利于排水。
三、精细定植
1、定植时间一般在5月下旬—6月上旬。
2、定植前大小苗分开,剔除病苗、弱苗、过小苗及明显弯曲苗,株距每米35—40株,行距1米,亩栽2.3万株左右。
定植时避免葱苗折断,定植深度以不埋没葱心为宜,过深不宜发苗,过浅影响葱白长度。
定植时应将叶面与栽植沟成垂直方向排列,利于密植与管理。
3、定植工具可用直径1.5厘米左右的园铁扦或园木杆,定植时先打浅洞,与地面垂直,再把苗插入,再微微往上提起,使根须下展,保持葱苗挺直。
若弯曲,直至以后采收时茎也弯曲,这就成了次品。
4、定植要定植在葱沟的同一侧,这样有利于雨后排水。
5、定植后将葱株两边的松土压实,随后浇透水。
四、大田管理
1、中耕和浇水 定植后如天气不十分干旱,一般不宜再浇水,应加强中耕除草、疏松表土、蓄水保墒,以促进根系生长。
遇大雨注意排水,防止葱沟积水,造成高温高湿、土壤通气不良,导致烂根、黄叶和死苗,因此雨前应做好防涝排水准备。
立秋后随着气温下降,即可开始浇水,浇水要轻浇,早、晚浇。
以后随着植株的旺盛生长而逐渐增加浇水次数,必须经常保持地面湿润,一般要保持70—80%的土壤湿度。
10月份一般雨水少,田间缺水情况较易出现,可采用在晚间灌浅水方法缓解旱情,但必须做到及时排除田间积水。
此项工作要认真进行。
收获前一周必须停止浇水,否则含水量过高而影响出口质量。
2、培土和追肥 在肥水供应充足的同时,培土是软化和增加葱白长度的重要措施。
一般在活棵后,结合中耕除草进行少量的复土,复土不能埋没葱心,不能造成葱苗弯曲。
到8月初,把栽植沟填平。
秋凉以后进行培土,以后每隔半个月培土一次。
从8月中旬到10月上旬培土四次。
每次培土都要保持葱的假茎挺直,这是保证出口白葱质量的重要措施。
培土可用培土机,也可用手工,机器培土则省工省本。
培土在上午露水干后,土壤凉爽时进行。
如土温过高,湿度过大,则易引起烂茎。
第一、二次培土时,植株生长缓慢,培土应较浅;第三、四次培土时,植株生长迅速,培土宜较厚。
每次培土,都不能埋没葱心,培土时可结合补施肥料。
要使葱白长度30厘米以上,则必须使35厘米以上的葱茎埋在土中。
有的田块培土虽然达到四次,但葱白长度未到,则必须继续进行。
台风季节,更应加强培土,防止倒伏而造成葱茎弯曲。
大葱生长要求较多的氮肥,生长后期却需要较多磷钾肥。
追肥一般在秋凉后开始,结合浇水培土。
追肥以氮肥为主,适当增加磷钾肥。
8月份追二次,每次每亩尿素8—10公斤。
9月上旬以后,气候凉爽,植株开始旺盛生长,葱白增长速度很快,要注意重施追肥9月份至10月上旬追肥2次,每次每亩尿素10—12公斤及进口复合肥40公斤。
每次追肥后,应及时浇足水份,促进大葱不停顿地生长。
每亩大田总用肥量:
肥力中等田块,腐熟有机肥4000公斤,进口复合肥80公斤,尿素40公斤。
五、病虫防治
大葱的主要病害是紫斑病、葱锈病、软腐病等;主要的虫害是葱蓟马、潜蝇、夜蛾等。
1、紫斑病主要为害叶和花梗。
初呈水渍状白色小点,后变淡褐色圆形或纺锤形稍凹陷斑,继续扩大呈褐色或暗紫色。
发病适温25—27℃,温暖多湿的夏季发病重,老苗、缺肥田块发病重。
防治:
轮作;发病初期用百菌清500倍或杀毒矾500倍或扑海因1500倍喷雾。
7—10天1次,连续3—4次。
2、葱锈病主要为害叶、茎、花梗。
初呈橙黄色或黑褐色疮斑,后散出橙黄色或暗褐色粉末。
病孢子萌发适温9—18℃,高于24℃萌发率明显下降,气温低的年份、肥料不足及生长不良发病重。
防治:
施足有机肥,增施磷钾肥;发病初期用敌力脱3000倍或代森锰锌1000倍或百菌清500倍液喷雾。
10天1次,连续2—3次。
3、大葱软腐病由细菌引起,高温高湿、机械伤、虫口伤容易引起病害流行。
病害症状为大葱地上部分倒伏,容易拔起,茎下部腐烂,并有恶臭。
防治:
保持田间排水畅通,雨后不积水;及时防治害虫以防传病,培土时避免损伤大葱。
药剂可采用77%丰护安(或77%可杀得)500倍液、72%农用硫酸链霉素4000倍液防治。
4、葱蓟马 成虫体长1.2—1.4毫米,为害葱的心叶、嫩芽。
在25℃和相对湿度60%以下时,有利葱蓟马发生..防治:
康福多4000倍或蚜虱净2000倍或艾美乐20000倍
5、潜蝇 以幼虫在叶肉组织内蛀食,啃食叶肉,造成减产和品质下降,同时又传播病害。
本地区在5月中旬至10月底均有危害。
防治:
潜克2500倍或速凯1500倍或杀虫素3000倍或杀灭菊酯2000倍液喷雾。
用药时间以上午为宜。
6、夜蛾 斜纹夜蛾和甜菜夜蛾也为害大葱,啃食叶片并钻蛀入大葱。
一般在下半年危害较重。
卡死克1500倍或米满1500倍液、安打3500倍液喷雾防治。
防治夜蛾的喷药时间,在傍晚或黄昏时防效好大葱叶面有蜡粉,为了提高药剂附着力,药液中要加入中性皂。
采收前10天停止用药。
病虫防治必须组织专业人员进行,以提高质量与安全用药。
六、产品收获
10月底起可采收,露水干后收获。
在良好栽培条件下,亩生产总量3000—4000公斤。
先岔开垄台的一侧,露出葱白,轻轻拔出,使产品不受损伤,抖去泥土。
出口产品需适当晾晒,剔除明显弯曲株及葱白长30厘米以下株,束成小捆。
在不受损伤情况下运至加工厂。
高产大葱的田间管理
大葱在芒种(6月上旬)到小暑(7月上旬)期间定植后,要获得高产优质的商品葱,除选好土壤、茬口、品种外,田间管理尤为重要,以下介绍几点:
一、浇水:
大葱缓苗期正处于炎热多雨季节,要注意排水,防止烂根,此期一般不浇水,让根系迅速更新,植株返青。
8月上中旬,天气转凉,葱白处于生长初期,气温仍偏高,植株生长还较慢,对水分要求不高,应少浇水,避免中午浇水,此期一般浇水2-3次。
处暑以后,大葱进入生长盛期,叶片和葱白重量迅速增长,需水量也大大增加,应结合追肥、培土,每4-5天浇一次水,而且水量要大,要浇匀浇透,此期一般浇水8-10次。
霜降以后气温下降,大葱基本长成,进入(假茎)葱白充实期,植株生长缓慢,需水量减少,但仍需保持土壤湿润,使假茎灌浆,叶肉肥厚,充实胶液,葱白鲜嫩肥实,此期一般浇水2次。
收获前7-10天停水,便于收获贮运。
二、追肥:
适时追肥可满足大葱生长发育的需要,是获得大葱高产优质的重要措施。
1、葱白生长初期:
炎夏刚过,天气转凉,葱株生长逐渐加快,应追一次攻叶肥,亩施1000-1500千克腐熟农家肥、100千克草木灰、15-20千克过磷酸钙于沟脊上,中耕混匀,锄于沟内,然后浇一次水,可促进大葱生长,供给叶片增加和生长的需要。
2、葱白生长盛期:
是大葱产量形成的最快时期,葱株生长迅速,葱白加粗,需要大量水分和养分。
追肥以氮肥为主,适当增施过磷酸钙和草木灰,连续追施2-3次。
每次亩施尿素10-15千克、过磷酸钙15千克。
第一次肥料中加入10-15千克硫酸钾,以提高葱白质量。
3、培土:
培土是软化叶
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