养生吃菜得注意了.docx
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养生吃菜得注意了
△芒果是止血的,但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤!
△韭菜具有壮阳的作用,小孩子不能吃。
△南瓜具有升压、止喘的作用,高血压的人不能吃。
△芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用,发热的人不能吃。
△山药、山药蛋具有补气的作用,失眠的人不能吃。
△马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用,阳痿的人不能吃。
△茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用,腹泻的人不能吃。
△香椿具有安神的作用,从事敏捷工作的人不能吃。
△菜花、百合具有滋阴的作用,水肿的人不能吃。
△菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用,便秘的人不能吃。
△荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。
△苋菜、卷心菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。
△芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。
△香菜具有发汗的作用,汗多的人不能吃。
△灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用,癌症病人不能吃。
△蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用,腹泻的人不能吃。
△丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用,癌症病人不能吃。
然而许多人乱吃,因此吃出病来;而有病之后还乱吃,因此不能痊愈。
△核桃是壮阳的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。
△枇杷、银杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃;否则就会头晕腹胀。
△荔枝是温里的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。
△大枣是补气的,但是不疲乏不要吃;否则就会失眠。
△橄榄、罗汉果是清热的,但是阳痿的年轻人不要吃;否则就会阴茎疲软。
△香橼、佛手是行气的,但是不腹胀不要吃;否则就会拉稀。
△龙眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否则就会嗜睡。
△柠檬是滋阴的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会水肿。
△芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的,但是便秘的人不要吃;否则就会更加便秘。
△芒果是止血的,但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤。
△酸藤果是补血的,但是血黏稠的人不要吃;否则就会发生血栓。
△西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的,但是高血压、糖尿病人不要吃;否则就会增加血黏度。
△椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃;否则就会多汗伤阴。
△金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的,但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块破溃。
△梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的,但是慢性结肠炎的人不要吃;否则就会洞泻不止。
△桃子、栗子、薜荔果是活血的,但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块转移。
△香榧子、榛子、槟榔是杀虫的,但是肝炎病人不要吃;否则就会造成肝损害。
有人说,桃子保人杏伤人,李树底下埋新坟,似乎桃子最安全。
错了,自古以来,苹果的药性平和,最适合一般人使用。
西红柿。
在美国,几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。
这是刚刚5、6年前才知道的。
吃西红柿不得癌症,你知道吗?
不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。
这这西红柿不是随便吃的,我问大家,西红柿怎么吃?
有人说,那还不简单,洗洗就生吃呗。
还有人切片放白糖,再喝点啤酒。
如果是这么吃的,我告诉你,白吃了!
不抗癌。
西红柿里面有个东西叫蕃茄素,它和蛋白质结合在一块,周围有纤维素包裹,很难出来。
所以必须加温,加温到一定程度才出来。
我告诉大家,西红柿炒鸡蛋最值钱了。
还有蕃茄汤,或西红柿鸡蛋汤也是好的。
生吃西红柿不抗癌,请大家注意。
还有大蒜
大蒜是抗癌之王。
我刚一说大蒜怎么吃,有人就说:
那玩意得加温吃。
你咋什么都加温?
我告诉大家,大蒜加温等于零!
山东人、东北人最爱吃,一瓣瓣地吃,还说吃大蒜不得癌,但没几天他先得癌症了。
什么原因?
现在世界上都知道怎么吃大蒜,只有我们不知道。
告诉大家,原来是必须先把它切成片,一片一片的薄片放在空气里15分钟,它跟氧气结合以后产生大蒜素。
大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。
我那天见人吃大蒜,他拿过一碗面,然后很快就把大蒜剥出来了,一瓣一瓣地吃,还不到5秒钟就吃进去了。
连5秒钟都没有,这大蒜有什么用呀?
一点也没有。
如果不按我的方法,那是白吃了
大蒜有味不用怕,吃点山楂,嚼点花生米,再吃点好茶叶就没味了。
国外每礼拜都吃的,我们为什么不吃呀!
下面讲黑木耳。
黑木耳有什么作用?
现在一到过年时心肌梗死一个挨一个,年龄越来越小,已经到30岁了。
为什么过年时多?
两个原因,一个是高凝体质血稠,就是脂肪高。
大家记住,血稠的人叫高凝体质。
高凝体质的人加上高凝食物,所以过年时心肌梗死的人特别多,年龄不限。
心肌梗死虽然无法治,但完全可以预防。
有的大夫告诉你吃阿司匹林,为什么?
可以使血不粘稠,不得心肌梗死。
但后果是什么,吃阿司匹林的后果是眼底出血,现在很多人眼底出血。
我劝大家不要吃阿司匹林了。
现在欧洲已经不吃阿司匹林了,吃什么?
吃黑木耳。
黑木耳有两个作用,其中一个是使血不粘稠。
黑木耳的作用是美国心脏病专家发现的,他得了诺贝尔奖。
他发现以后,所有欧洲人、有钱有地位的人都吃黑木耳,而不吃阿司匹林了。
什么样的人是高凝体质?
答案是矮、粗、胖的人,特别是更年期的女同胞。
而且血型AB的人更容易高凝血稠。
还有脖子越短越容易高凝血稠。
第一过年时不要胡吃海塞;第二多喝点好茶,活血化瘀;第三千万不要生气,一生气血就稠。
喝白酒也容易血稠,要喝就喝果酒如荔枝酒、红酒等,不超过100毫升。
如果给你吃花生米,
千万不要吃,实在要吃,把皮剥了吃。
你看咱中国的花生米,五香花生米、炒花生米、炸花生米全都带皮。
你到欧洲去看看,所有花生米没有带皮的,人家知道不要吃皮。
有人说:
"这皮不是有营养吗"?
谁说的,我告诉大家,花生皮没有营养,它只能治血凝片,提高血小板,止血用的。
我们中老年人千万不要吃了。
还有看电视要注意,好电视就看会儿,不好的电视不看。
为什么?
长时间坐在那儿,血凝度会升高。
我特别担心的是什么?
他本来短粗胖,没脖子,还在更年期,又是AB血型,胡吃海塞,然后一生气,又喝白酒,完了吃花生米不剥皮,他要不得心肌梗死我这大夫不当了。
下面谈谈花粉
武则天就吃花粉,慈禧太后也吃花粉。
大家知道,花粉是植物的精子,它孕育着生命,营养最丰富,在植物里是最好的东西。
古代就有了,但我们忽略了它。
大家不要在街上买花粉,街上卖的花粉有硬壳,没有破壁。
破壁要有高科技处理。
第二,花粉是野生的,容易污染,要消毒。
第三,它是蛋白质,必须脱敏。
花粉必须具备这三条才能用:
处理、消毒、脱敏。
花粉在日本用得最厉害,不管多大年纪的人都用它美容。
法国的模特没一人不用它。
文献记载,花粉治愈率97%。
如用花粉治不好,药也解决不了,最后肾功能衰竭,尿血,然后肾肿瘤。
所以要早点治而不要等到肾功能衰竭。
还有一个胃肠道紊乱,女同胞多,习惯性便秘。
很多人吃泻药而很容易得直肠癌、结肠癌。
花粉有个名字叫肠道警察,吃了花粉以后,警察可以维持肠道秩序。
第三它健美,维持体型。
花粉的三大作用不可忽略。
广播电台说吃四条腿的不如吃两条腿的,而吃两条腿的不如吃多条腿的。
在欧洲不一样,你如果参加宴会,要注意,假如有牛肉,又有猪肉,应该吃猪肉。
牛肉的问题太多,第一有疯牛病,第二有口蹄疫,第三有不良胆固醇。
现在美国有三万妇女得了淋巴肿瘤,吃汉堡包吃出来的。
所以他们争论很大,已经杀了几万头牛,我们应该慎重吃。
如果有猪肉又有羊肉,吃羊肉;有羊肉又有鸡肉,吃鸡肉;有鸡有鱼,吃鱼;有鱼有虾,那吃虾呀。
这不是客气,动物越小蛋白越好。
朴素的大众营养学就看动物大小,拿来分子式谁也看不懂。
我还没说老鼠呢。
国际会议上说跳蚤的蛋白最好。
跳蚤别看它那么小,它可以跳1米多高,你信不信。
如果把它放大到人体那么大,它可以跳到月球上去。
所以有几个美国医生在琢磨怎么吃跳蚤呢。
现在联合国WHO建议大家多吃点鸡和鱼,那为什么不提虾呢?
不是不提,而是虾太贵了,不容易普及。
如果有虾,还是吃虾好。
我现在掌握这么个原则:
要是虾来了我就吃两口虾,这两口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。
鱼容易普及,鱼肉蛋白1个小时就能吸收,吸收率为100%,而牛肉蛋白3小时才吸收。
鱼对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。
当然虾比鱼还好。
国际上调查了,全世界最有名的长寿地区在日本,日本的长寿地区在海边,而海边寿命最长的是吃鱼的地方。
特别要吃小鱼、小虾,特别要吃全鱼(连头带尾),因为有活性物质,而且活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。
看你会不会买鱼,要买就买小鱼小虾,而且吃全鱼全虾,这有大学问,不是买鱼越大越好
还有个吃的原则,吃东西要掌握量,不是越多越好。
国际上有规定的,要吃7成饱,一辈子不得胃病,吃8成饱最多了,若吃10成饱,那2成没有用,是废物。
所以国际上建议大家0.618黄金分割:
副食6主食4;粗粮6细粮4;植物6动物4。
现在人类吃的动物太多,而且粗细粮不平衡。
物质平衡有个规律,我简单介绍一下。
初生到5个月婴儿吃母乳最好,超过5个月母乳也不行了,需要42种以上的食品。
人到老年就更难了,吃什么?
吃海藻,把它晒干了包包子吃,然后喝海藻汤。
螺旋藻是1962年发现,它1克等于1000克各种蔬菜的综合。
当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃,别人吃不着。
很多年后发现这东西特别好,营养特别丰富,最全面,营养分布最平衡,而且是碱性食品。
我告诉大家,日本为什么是长寿世界冠军,他们一年消耗500吨螺旋藻,他们到中国旅游每人都带它。
我们问他们,为什么带螺旋藻?
他们说,8克螺旋藻就可以维持生命40天。
现在的太空食品,没有带包子大饼的,全都是螺旋藻。
螺旋藻在世界上很驰名了,所以你如果营养不好,别忘了这东西,它能平衡饮食的。
它对几个病特别重要,第一是心脑血管病,它能降血压、降血脂;第二是糖尿病,这病是缺少蛋白、维生素,很难治愈,螺旋藻能补充维生素,而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症,能跟正常人饮食一样。
糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,螺旋藻是干糖,摄入干糖后就有能量了。
第三是胃炎、胃溃疡,螺旋藻有叶绿素,对胃粘膜有恢复作用。
第四是肝炎,国际上没有肝炎,为什么?
人家分餐了。
所以呼吁每个家庭要注意,最好分餐。
注意,很多人看起来是健康的,你看不出他是带菌者。
螺旋藻能使病毒不复制,而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。
它有胆碱,能使肝功能恢复,提高免疫功能。
螺旋藻还有防辐射作用。
苏联核电站爆炸时,日本专家去抢救,拿的就是螺旋藻,它抗辐射作用很强。
螺旋藻提纯后,很纯很小一点叫藻复康,唯一抗辐射的就是藻复康。
所以在电脑前工作的人,吃藻复康。
它抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化,而且提高免疫功能。
我再总结一下,辐射对我们影响很大,但有几个方法可以预防:
第一喝绿茶,第二吃青菜、萝卜,第三吃螺旋藻,第四吃藻复康。
藻复康是最好的。
根据自己的经济条件选择一种,实在不行就吃青菜萝卜。
辐射是每个人都会接触到的。
国际上提出了警告:
千万不要把电器放在卧室内。
尤其是微波炉对我们危害最大,它7米内对我们都有辐射。
而且各种电器不要同时开着。
又有电视,又有冰箱,又有微波炉,你就在旁边做菜,得了癌症很冤枉啊。
有氧运动
有一个很原则的经验,千万不要早上锻炼。
建议大家傍晚锻炼。
国际上规定了,饭后45分钟再运动。
而且老年人的运动散步就可以了,20分钟。
要想减肥不用这方法,饭前半小时到一小时吃2粒到4粒螺旋藻,然后食欲就减退了,而且营养不缺。
欧洲人减肥全用螺旋藻,国内的少吃多拉不是办法。
第二是早上起床的时间,国际上规定6点,供你参考。
开窗时间国际上规定9点至11点,下午2点至4点。
为什么?
因为9点以后污染空气下沉了,污染物质减少了,没有反流现象。
各位注意,早上起来开窗户,不要在那里大喘气,因为致癌物质、反流物质都跑到你肺里了,容易得肺癌。
国际上警告说,早上6点至9点是致癌最危险的时候。
早起早睡身体好,不能一概而论。
你夜里在家吸了一肚子二氧化碳,呼吸道里的毒素有100多种,又跑到小树林里,树林里早上又全是二氧化碳。
早上锻炼,基础血压高,基础体温高,肾上腺素比傍晚高4倍,有心脏病的人很容易出问题。
树林里必须到太阳出来,日光跟叶绿素起反应才能产生氧气。
树林里全是二氧化碳的时候,容易中毒,容易得癌症。
黄帝内经里说"没太阳不锻炼"。
我建议大家夏天早睡早起,冬天不要早上出去锻炼,而改为晚上锻炼。
也不是说什么样的人都早睡早起身体好,岁数大的人不要猛起。
下面提到午睡问题。
午睡时间是午饭后半小时,而且最好睡一个小时,睡的太长对身体没有好处。
不要盖大被子。
晚上什么时间睡觉?
我们从来不提倡早睡早起。
早睡早起的概念要清楚,如果7点就睡,12点就起来瞎折腾,那没有用。
我们主张10点到10:
30睡觉,因为国际会议上定的,一小时到一个半小时进入深睡眠是最科学的,这就是12点到3点,这3小时雷打不动,什么也别干。
这3小时是深睡眠。
如果这3小时谁好了,第二天起来一定精神焕发。
如果你4点以后睡觉,那是浅睡眠。
会睡和不会睡不一样。
我们主张12点至凌晨3点雷打不动,而且睡前洗个热水澡,水温40~50度,这会使睡眠质量高。
心理状态
如果心理状态不好,那你白吃白锻炼了,这是很重要的。
气质和血液,你要是一生气血流得久慢,得肿瘤还不知道什么原因。
生气易得肿瘤,全世界都知道。
斯坦福大学做了个很有名的实验,拿鼻管搁在鼻子上让你喘气,然后再拿鼻管放在雪地里十分钟。
如果冰雪不改变颜色,说明你心平气和;如果冰雪变白了,说明你很内疚;如果冰雪变紫了,说明你很生气。
把那紫色的冰雪抽出1~2毫升给小老鼠打上,1~2分钟后小老鼠就死了。
而且紫色冰雪的成分都研究出来了。
所以生气容易得肿瘤,这是个很严重的问题。
"谁在人前不讲人,谁人背后无人讲"。
我劝你们,谁让你生气,你别生气。
如果你憋不住,我告诉大家,你看一下表,别超过5分钟,超过5分钟要坏事,血变紫了。
这个实验已经得了诺贝尔奖了。
人家心理学会提出了5个避免生气的方法:
一是躲避;二是转移,人家骂你,你去下棋、钓鱼,没听见;三是释放,但要注意,人家骂你,你再去骂别人不叫释放,是找知心朋友谈谈,释放出来,要不然搁在心里要得病的;四是升华,就是人家越说你,你越好好干;五是控制,三国演义里诸葛亮三气周瑜,楞把周瑜气死了。
你说赖周瑜还是赖诸葛亮?
结论是赖周瑜,他气量太小。
生气对人危害很大。
现在国际上有个最新说法,所有动物都没有笑的功能,只有人类有这个功能。
但人类还不好好利用它。
古代说:
笑一笑,十年少。
不是指年龄,是指心态。
笑口常开,健康常在。
笑的作用非常大,美国成立了微笑俱乐部,笑成了健康的标志。
哈哈一笑,皱纹没了。
笑使很多病都不得。
第一不得偏头痛,第二不得后背痛,因为笑的时候微循环旺盛。
通则不痛,不通则痛。
得了偏头痛别着急,哈哈一笑就好了,不信你可以实验。
而且性功能不减弱,生殖功能不减弱。
你看人家罗马尼亚老太太92岁还生胖娃娃,人家天天笑啊。
我们现在30多岁就不生孩子了,天天绷着个脸当然不能生了。
还有,经常笑对呼吸道、消化道特别好。
可以做实验,你摸着肚子开始笑,每天大笑三次,肚子咕噜三次,不便秘,不得胃肠道癌症。
你锻炼上肢,锻炼下肢,什么时候锻炼肠胃呀?
没机会,只有笑才能锻炼肠胃。
笑在国际上已经成为一个健康的标准,我调查多次了,笑的第二个诺贝尔奖已经发布了。
笑促进脑下垂体,产生脑内胚,它是天然麻醉剂。
你要是得了关节炎别着急,冲着关节哈哈一笑,一会儿就不痛了。
笑有那么多好处,我们为什么不笑呢?
最近北京市普查完了,人的寿命你知道是老头长还是老太太长?
我告诉大家,老太太比老头长,平均比老头多活6年半。
很多老太太的最大优点就是从年轻时就喜欢笑,到老了还笑。
但各位如果悲伤,眼泪必须"弹"出来,留着没有任何好处。
国际会议上已经给我们提出警告了,让我们喝绿茶,吃大豆,睡好觉,常运动,不要忘记常欢笑。
希望每个人都要注意平衡饮食、有氧运动,而且注意你的心理状态,该哭时哭,该笑时笑。
我相信我们一定能越过73岁,闯过84岁,90、100岁一定会健在
生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高。
黄瓜减肥有成效,抑制癌症猕猴桃。
番茄补血助容颜,莲藕除烦解酒妙。
橘子理气好化痰,韭菜补肾暖膝腰。
萝卜消食除胀气,芹菜能治血压高。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。
冬瓜消肿有利尿,绿豆解毒疗效高。
木耳搞癌散血淤,山药益肾浮肿消。
海带含碘散淤结,蘑菇抑制癌细胞。
胡椒驱寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。
鱼虾猪蹄补乳汁,猪肝羊肝明目好。
益肾强腰吃核桃,健肾补脾吃红枣。
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