社会实践报告在酒店1000字.docx
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社会实践报告在酒店1000字
社会实践报告在酒店1000字
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这次暑假,我通过老师的推荐,去到雅斯特酒店(南宁东皇店)进行了暑期社会实践,历时30天。
雅斯特精品酒店系“亚洲最具魅力酒店”、“XX年度最佳消费者满意酒店”、中国饭店名人俱乐部(CHICC)会业品牌、第三届中国际广告模特大赛贵港赛区唯一指定入住酒店、慧评酒店口碑年度评选“最佳设计风格奖”。
酒店采用地中海风情的设计元素,精致、简约、时尚的装饰风格,参考四星级酒店的标准,精心打造一个“雅致、静美、绿色、创意”的旅居空间。
而我被分配到的东皇店是雅斯特旗下连锁酒店中规模最大的,其地处五象广场和繁华的南宁CBD中心区,毗邻国际会展中心商圈等位置十分优越,。
酒店的入住率一直名列各兄弟酒店前茅。
没有去总部报到时我们以为可以分配做电子商务相关的工作,与总部负责人沟通后才知道是根据各旗下分店的具体情况分配工作,就这样我来到了东皇店做了前台接待。
上班第一天我先被安排到客房部熟悉酒店房型和客房设施。
我认为与其在旁边光看着,不如和客房服务员一起做清洁工作熟悉得快,就这样我亲自参与了整套卫生清洁工作中,从中我发现他们的消毒清洁工作很严格,从整套床褥的更换到卫生消毒的细节都做得很细致,每做好一套房客房总管随之检查,如发现有细节不合格就得重新做。
这样水准的清洁工作也保障了客人较
第二天我穿上酒店正式套装开始了前台接待工作。
首先接受了领班简单的礼仪培训,如对站姿、双手位置、行走规范、头发、面容、着装等的要求以及交代与客人同乘电梯的注意事项、接内外线的礼貌用语等等。
前台接待作为一个酒店的门面、最直观的形象代表,接待者必须形象端正,有较好的职业素养并待人亲切有礼很快我对这个工作从好奇转变为了严肃对待。
我曾有过在一家餐馆做前台的工作经验,正式上岗后我发现这次的前台接待的工作量很大,在礼仪和待人接物方面我适应得比较快,也得到了店长和宾客的肯定。
但是对前台系统的操作却上手得很慢,因为要注意的东西很多,学习起来生疏因而进度很慢,所谓好记性不如烂笔头,我采用了笔记的方式|—一边观摩同事的操作过程一边快速记笔记,这样的好处是即使下次操作忘记其中步骤也能很快记起。
遇到不懂的地方就耐心问同事和领班,她们对我都比较照顾,回答得也仔细。
实习进行到一半的时候,我渐渐开始独立操作系统,对账目系统的掌握变得比较熟悉了,不再像之前的挫败感那么强烈。
虽然中间因为不熟悉犯了一些错误,但我没有气馁而是坚持改正争取下次不再犯同样错误。
在前台不但要学习系统,也要学会如何审单、交班以及要学繁琐的报表,这需要很好的耐心和较强的责任心。
除此之外,更要学会良好的沟通能力。
因为我所在的酒店处在繁华的商业区,来入住的客人来自五湖四海,他们表现出来的素质也参差不齐,如果遇到投诉而客人涵养不算好会大声嚷嚷甚至想动手打人时,一定要沉住气和笑脸相
对,说话也要有理有据,安抚客人的情绪很重要,这能很好的遏制事态往更好的方面发展。
我记得总部负责人和我们说过的一段话,“你们的表现并不是仅仅代表你们个人,而是代表了你们所在的学校,你们表现的好坏将直接决定公司是否继续和你们的学校合作”。
这也让我觉得自己身上肩负一定的使命,对所分配的工作不敢怠慢,唯有努力表现,才对得起自己也对得起身后的学校。
酒店实习报告经过这一个月的实习,我不但学到了关于酒店礼仪的知识以及对前台系统较为熟悉的掌握程度,也学到了待人接物的相关技巧和与人沟通从而锻炼口才的实战经验。
实习期间酒店总裁胡总以及各高层来到酒店会议室与全国各连锁酒店的领导开视频会议,他做的关于店长以下员工薪酬绩效调整方案的演讲,也让我对酒店管理有一定了解。
虽然这次没有机会从事与电子商务相关的工作,但多接触其他行业扩展自己的视野,得到更多的社会实践经验,也未尝不是一件好事!
比起之前每一个假期,这个暑假更是让我受益匪浅。
这是我进入大学以后的第一个暑假,也是初步步入社会的第一个暑假。
以前每一个暑假都是自在、快乐的。
虽然在大学以前还有一项让我头疼的事,那就是暑假作业,但是我仍有很多时间来玩。
以前每个暑假我都是沐浴在家庭的怀抱里,我不用为吃饭、睡觉担心,因为我有一个疼我、爱我的妈妈,每天早上把我叫醒,告诉我该吃饭了,晚上我可以舒舒服服的睡在自己的大床上,各种睡姿。
然而,我知道我长大了,以后要步入社会,自己生活,我以后必须靠自己的奋斗生活。
所以这个暑假我参加了社会实践活动,开始了在社会上的打拼。
本次实践活动我是在徐州市某工艺品商行应聘的工作,工作时间在7月17日至8月20日。
先不谈及我的工作,我更想说的是当今社会找工作的问题。
以我亲身的体会,我想说说我的看法。
大家都知道暑假期间,学生放假,找工作、打零工的人比较多。
可能是我先前参加江苏省省运会开幕式表演的假期排练,用掉了几天时间,没有赶上暑假工应聘的大军。
这也许这是一个原因。
一开始我想找一个酒店的工作,传菜员或者饭店零工之类的。
说真的,一开始我没有胆量去酒店里面应聘,我紧张的不行,心跳加快,我想退出。
但是,我知道我不能永远靠父母,我必须面对。
我鼓起勇气,大胆最进饭店。
现在我还记得应聘的第一句话:
“你好,我想问问你们店里还需不需要人!
”因为我是本地人,所以我们习惯用本地话交流,这样更加亲切些。
但是我发现他们虽然在门前贴了招聘启示,但是他们却说“招满了,不要人了”或是“我们要长期工,不要临时工!
”整整一天的时间这份工作还没有找到。
可能真的已经招满或者真的只收长期工。
但是,仔细想想,我觉得还有另一种可能,老板有老板自己的想法,他们不会养闲人,招聘启示可能就是一个幌子,他们真正的目的是为了假装饭店业务好,借此来吸引消费者,因为我看到几乎所有的饭店都有这种启示,而且有的已经很旧了!
不管怎么样,皇天不负有心人,经过不懈的努力我在盛唐工艺品商行应聘到了工作。
找工作真的不好找,但是为了赚到钱,只能做的还是工作本身。
我接受的这份工作,考验的就是人的耐心和毅力,工作看起来不难做,但是做起来需要花费很多精力。
大家应该都见过花泥画,它的精美让人无以言表,我第一次见到的时候还以为是电脑机械制造的。
实际上,它纯粹是靠人手工制造,丝要一个一个的粘上去,而最短的丝线长度还不超过,花泥的填涂更有难度,它需要用很小很小的铲子一点一点的填涂,并且要求严格,花泥不能超过丝线的2/3,花泥必须匀平,不能混有其他颜色的泥,还有,在两种颜色交错的地方好有更专业的技术。
说实话,在我做第一幅的时候,我花了4天多的时间,而且中间还让我拿去修改,重新填涂了一次,而且接下来的11件更是一个比一个难。
最后,我只能说是变相的完成任务。
但是,我庆幸我坚持住了,我成功了,当我接过老板手中的最后一笔工资的时候,我突然有一种释放的感觉,心情非常地愉快。
我做到了,虽然中间我想过放弃,想过离开,但是我明白钱不是好赚的,我不能放弃。
我生活在苏北的一个农村家庭,父母都没有受过好的教育,在家务农供哥哥和我上学,从小我就知道家里面的辛苦,农忙的时候爸妈每天都起得很早,晚上很久才能回来,他们身上压的重担比我重,所以,我一定要坚持。
这次实践活动给了真真我很大的教训。
虽然,这是一次实践活动。
但是,仔细想想这个工作,我觉得我当时的决定欠妥。
第一,按照签的合约,我需要交纳押金。
第二,我没有仔细考虑工作中的辛苦,以致后来被迫地完成任务。
第三,我放弃了寻找其他工作的机会,使得工作没有了选择性和对比性。
对于第一个教训,我没有慎重的考虑利弊,都是我只想着能可以尽快的找到工作,可以赚一笔工资,按要求,我需要做够一定的数额才能归还押金,而事实上单单完成一幅画就要花费大约两天的时间,我没有考虑时间和精力的问题,而且酬劳很低,如果一个月不能完成的话,我们就要开学上课了,根本不可能在校完成,否则就不能返还押金,可能还会受到其他事物的影响,我考虑不周到。
第二个教训,我没有去想工作的本身,有一些原因是我当时很喜欢这种花泥画,精致、工美,当时我都没有考虑制作的难度,我以为我自己可以做好,所以就签下了合约,不做不知道,其实制作花泥画是一种细活,前文有表,制作工艺的要求很高,我考虑不周。
而对于第三个教训,我觉得我没有学以致用,作为一个学生,我经历了高考,而且受到高等教育,老师教过我们,条条大道通罗马,做事不只是一种选择,就像是数学题,有很多种解决的办法,当时没有想到老师的教诲一部分,找到一个工作没有仔细考虑是否合适就和别人签了合约,而不去想想其他的路径,另一部分,我承认我入世不深,当我和爸妈说起需要交押金的事的时候,爸妈坚决不同意,是我的固执软化了他们,现在想想确实不懂事,当时应该听父母的话,有些商家赚钱确实不人道,为了赚钱不择手段,更有建筑老板拖欠农民工工资的问题,本身我是去应聘工作的,而且应聘的是暑假工,交纳押金非常不合理,而且不交押金对商家没有任何影响,所以我觉得这个商家有骗钱之嫌,以后遇到这样的是我一定会慎重考虑,避免去找交纳押金特别是大额押金的工作,我考虑不周。
这次社会实践活动给了我很多收获,我学会了自己找工作,学会了与社会上的人沟通,懂得了社会的需要。
不管这次实践苦也好,累也好,我相信这对我以后的社会生活帮助很大,我会吸取教训,再接再励。
我感觉到现在的我与人交往的能力大大地提高,而且更加有自信了。
我很欣慰我经历了这次社会实践,对我来说这是一个不寻常的暑假。
近放暑假的时候,我们班开完班会,班长给我们每一个人发了一张大学生暑期实践活动登记表,要求我们利用暑期的时间投身到社会中去,目的是要我们从现在开始积累社会经验。
暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。
同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径更是大学生回报社会的一种良好形式.
拿到实践活动登记表的我们兴奋不已,纷纷参与讨论暑假该干什么。
有的说去大城市里打一个月的工,他们说这样才叫真正的进入了社会能更快的了解并认知社会。
有的说去当家教,这样也可以过一把当老师的瘾同时也可以巩固自己的知识。
大家都显现出空前的积极性,其实我们早就对学姐学长们能够利用学习之余的时间去做兼职佩服的五体投地。
现在我们也终于轮到我们了。
放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务,他们都很支持学校的决定,也赞同我在暑期里去社会实践的这一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。
但是由于爸爸妈妈仍不太放心我一个人出去工作,就帮我在亲戚家里找了一份还比较轻松的工作,也和亲戚说好了,就拿我当员工一样对待,让我真正感受一下步入社会参加工作的不容易。
第一次要参加工作的我真的很兴奋也很紧张,虽然是到亲戚家工作,但我的心里还是很不安,不过最终还是鼓起勇气接受了这份工作。
我的工作其实没什么时间规定,老板是一家开米厂,我一般只要坐在办公室里称那些稻谷的重量
然后在他们下完稻谷之后,退一下皮。
操作是蛮简单的,但我刚接手时真的很手忙脚乱,因为忙的时候真的很忙,有时候一天或一次性有好多车稻谷来卖,一车一车,我就会忙不过来,还会出差错。
有时不记得写卖稻谷人的名字,有时又忘记了写稻谷的品种,年月日有时也忘了,真觉得那时自己灰头土脸的。
这份工作没有什么时间观念,闲的时候很闲,忙的时候又会到好晚。
刚参加工作的我刚开始真的受不了,忙的时候好累,出了差错还会挨骂,也不能和老板顶嘴,要不就要被吵鱿鱼了。
卖谷的人有时也很烦,他们有时不懂电子称,就不大相信我们,就和我们吵,没办法我只得和他们一遍遍的解释。
还有人怀疑我们地电子称上搞鬼,说我们稻谷少了称,没办法我又不能发脾气,也不能和他们吵,为了米厂里的生意,只能和他们心平气和的讲解电子称是很标准,是电脑样的东西不会有问题的。
还有时为了一些生意上稻谷价格的事,他们也会和我们吵,有时也会扯进我,受了气也只能自己吞,不过老板有时也安慰我,说做生意就是这样,什么人都有,不要和他们太较真,你习惯了就会好的,听完这些我心里就会宽慰很多当然也在其中学到了不少的知识。
办公室里有一台电脑,因为我曾学过一个月的电脑,对电脑比较熟习也学会了五笔,打字比较快,老板就经常拿一些文件让我打和修改。
打的文件老板总是要反覆地修改,我就要经常帮她修改,那时真的觉得好烦,不过不管觉得多烦也要忍着,不能发脾气,毕竟自己是在给别人打工。
更难受的是,闲的时候也不能离开办公室,什么也不能做,只能呆呆地坐在那里等。
比起自己在家里“大小姐”的待遇和脾气真的想过要放弃,不过还是撑过来了。
自己竟然想接触这个社会,想融入这个社会,这小小的辛苦是一定要的。
一个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也错,以后要是暑期还想实践就到我这来。
那时离开时还真有点舍不得呢。
一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己真的觉得很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。
在工作结束后,我做了如下的总结:
1、要善于沟通:
碰到那些做生意比较坏的人和那些比较固执的农民,真的要学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,每当看到他们最后都想通的时候,我心里真的很有成就当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。
2、要有耐心和热情:
在工作的时候要经常微笑,这样会让那些生意人感觉很舒心,大家一起做生意也就很开心他们有些人是第一次来卖稻谷,对我们厂的基本流程都不是很明白,这时,你就要热心的告诉他们卖稻谷的基本流程,这样我们也可以省很多功夫和时间,米厂也可以运行就可以更好。
3、要勤劳:
有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,比如我很空闲的时候就打扫打扫办公室,整理整理文件,帮帮老板的忙。
老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。
当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪那梨园些生意人,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。
短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。
回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。
学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。
社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。
社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。
社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
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