蛋鸡养殖中的一些误区讲解.docx
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蛋鸡养殖中的一些误区讲解.docx
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蛋鸡养殖中的一些误区讲解
蛋鸡养殖的误区
我国集约化蛋鸡饲养始于20世纪70年代中期,从1985年起,我国禽蛋生产总量已18年居世界第一。
2003年我国禽蛋产量已经突破2535万吨,年人均占有量达19公斤(世界人均占有量为8公斤)。
蛋品产量占世界总产量的45%,经过二十几年的发展,成为禽蛋生产和消费大国。
但是,我国的蛋鸡生产水平与世界先进水平相比确存在着较大的差距,而这种差距主要来自于我们从事养殖生产中的一些认识上的偏差。
72周龄蛋鸡生产水平比较世界先进水平中国生产水平
产蛋量19.0~20.015.0~16.0
料蛋比2.1-2.2:
1大于2.5:
1
死淘率3.0%~6.0%大于10%
1、不注意环境保护
我国养鸡生产仍以中小型家庭饲养为主(庭院经济),低水平重复生产,不注意环境保护,病死鸡和鸡粪随处扔,造成传染病的传播和蔓延;环境(尤其水源等)的污染,遏制了养殖业的发展,同时也威胁着人类的健康;以污染环境为代价换取眼前的利益,可持续发展无从谈起。
2、饲养方式与规模的盲目性
(1)盲目做大:
经管、防疫难度大(据报道规模每增加一倍防疫难度增加四倍),产量低。
(2)规模过小—庭院经济,估计占我国蛋鸡总饲养量的75%
以上的商品蛋鸡群体由存栏规模不足2000只的饲养场组成。
(3)养殖小区:
各自为政、疫病流行,有的甚至成为了污染小区、疫病小区。
我们提倡适度规模、专业化生产、全进全出的经管制度。
只有最佳的规模才能获得最佳的效益,而最佳的规模取决于基础设施投入、流动资金占用、雇工数量等,这些都需要通过科学的计算来确定。
还要考虑到市场的容量、饲料供应、以及周边的防疫环境等因素。
追求规模效益,更应该追求最有效益的规模。
3、场址选择与鸡舍建设
场址选择应考虑到周围的防疫环境,水、电、交通、隔离带、污染排放等;鸡舍建设应考虑到保温、隔热、通风、光照等方面的问题。
现存的问题是:
许多农户鸡舍建筑过于简单,不利于防寒、防暑、通风,不利于充分发挥蛋鸡的生产潜力。
4、多种经营的误区
(1)小农经济思想,大而全、小而全,从饲料、后备鸡培育到蛋鸡饲养,万事不求人。
(2)养鸡、养鸭、养鹅、养猪、养牛,办成了家庭动物园,防疫难度加大。
5、引种问题
(1)只图价格便宜而忽视雏鸡质量;
(2)盲目追求新品种;
(3)多场家、多品种、多批次引种饲养,造成疾病的接力传播、绵延不断。
6、过早催产
急功近利,特别是鸡蛋价格较高的时候,蛋鸡不到开产日龄(或体重不足)就人为地进行加光催产。
由于鸡体尚未成熟,极易形成早衰,导致产蛋率上升缓慢、蛋重小、高峰持续期短,有的甚至没有高产蛋峰期。
产蛋鸡进行光照刺激的条件:
体重达标(褐壳蛋鸡1550克以上)、20周龄、5%
产蛋率。
7、饲料添加次数过勤
饲料粉末中含有较多的氨基酸、维生素和微量元素等营养物质,而鸡有喜食大颗粒饲料的习性,如果添料过勤,则鸡只采食不均而营养失衡,影响鸡的生长发育和生产。
正确喂法:
(1)2次上料:
在早晨提供一天日粮的1/3;在熄灯之前5~6
小时提供一天饲料的2/3;
(2)3次上料:
第一次上料在“开灯”后;第二次上料在“熄灯”之前5~6
小时;第三次上料在“熄灯”之前2~3小时;
8、饲料粉碎粒度过细
(1)雏鸡料用1.5mm-2mm(10目以上)筛片粉碎后制成颗粒,破碎成破碎料,根据鸡雏日龄,直径在1.00mm-3mm之间。
(2)育成鸡料用3.2mm(6目)-4mm(5目)筛片粉碎。
(3)产蛋鸡料用6mm-8
mm筛片破碎。
(定期添加沙砾,每周每只鸡4.5克,有助于饲料的消化吸收。
)
9、重视蛋白质而轻视能量饲料
(NRC)蛋鸡每天需要16.5克粗蛋白质,鸡蛋含蛋白质
11%~12%,(60克/枚×12%=7.2克),生长代谢需要5克蛋白质,过量的蛋白质会增加肝脏的代谢负担,降低能量的利用效率,增加舍内氨气使空气污浊,并增加饲料成本。
玉M豆粕型日粮,海兰褐蛋鸡产蛋高峰期要求粗蛋白进食量要求
18克。
而养殖户配制的全价配合料粗蛋白在16%以上,而由于能量不足采食量都在120克以上,日进食粗蛋白远远超标。
10、不恰当的限饲
育雏期每只鸡的给食量,因担心浪费而给料量太少;盲目增加饲养密度,致使每只鸡的料位和水位不足;料槽、水槽的摆放位置相距太远,小鸡找不到。
养鸡生产中,要求雏鸡五周龄必须达到相应的体重规范,并且发育均匀整齐。
初产期既要产蛋,又要增重,因此,在饲料营养的供给上必须满足新母鸡的基础代谢、体重增长和产蛋几个方面的需求,要求
90%产蛋率时达到1900克以上的体重。
可在实际操作中,无意的、不恰当的限饲使以上生产指标难以达到。
11、突然换料
提倡保持饲料的相对稳定,饲料原料多样化,营养互补;由于鸡的生长阶段、市场价格等因素需要更换饲料时,突然更换饲料,易引起鸡的应激反应,有时甚至会造成死亡。
必须换料时,应注意逐渐过渡更换,避免应激。
种鸡不制种的时候使用蛋鸡料,忽视了饲料的安全和营养的储备。
12、只看重饲料价格而忽视质量
只重饲料价格,甚至要求饲料厂提供的成品料比自己配制的成本还要低,忽视了鸡的采食量和料蛋比。
减低饲料成本的途径应当是:
减少浪费—
合理的饲喂制度;适时换料(依生产的不同生理阶段调整饲料配方,满足需要,以最低的成本供给必须的养分)。
终端产品—鸡蛋的单位饲料成本才是衡量饲料价值的有效规范。
13、滥用添加剂
部分养殖户将预混料当做调味品,用量太少;部分养殖户将添加剂视为万能药,盲目增加添加量或将不同厂家的产品混合使用。
滥用添加剂不仅加大了饲养成本,而且还破坏了饲料中物质之间的平衡,造成的代谢紊乱,重要的是营养的平衡,而不是好东西喂得越多越好。
14、重视治疗而轻视预防
(1)重视治疗而忽视饲养经管,提高机体自身的抵抗力。
(2)重视疫苗免疫而忽视隔离、卫生、消毒。
(3)盲目用药:
药物品种、剂量、使用疗程的盲目性。
盲目用药的危害:
在治疗和预防疾病时,不加诊断而盲目长期使用药物。
对于养殖业而言:
(1)
直接导致生产性能的下降,减少了经济收入;
(2)造成经济上的浪费,增加了生产成本;(3)正常菌群区系的破坏,严重感染;(4)肝脏、肾脏等组织器官的损害;(5)耐药菌群的产生,为疾病防制带来困难;(6)药物残留带来的公共卫生方面的问题。
15、忽视选择淘汰
病健混养—
重个体而轻群体对于集约化养殖,只有那些危害群体经济性状的疾病,才是我们防疫的主要目标。
过分看重成活率,忽视了对后备鸡群中病弱鸡只的淘汰及产蛋鸡群低产鸡只的淘汰。
当鸡群中出现个别患病后,只单纯注意治疗,忽视隔离和预防,依然将病鸡和健康鸡同舍混饲,滋生了疾病传播和流行的条件。
其危害:
1)隐性带菌鸡的潜在威胁;2)低产鸡造成的饲料报酬低下。
16、忽视后备鸡的光照经管
光照时间可影响母鸡的性成熟,一般在
10周龄前应不少于16小时光照,以利于雏鸡充分采食,促进生长发育,也便于后一阶段采取渐减光照制度。
后备鸡的光照制度对鸡群适时达到性成熟十分重要,适时开产的鸡群初产蛋重大、高峰持续期长、死淘率低、产蛋期饲料报酬高,种蛋合格率高、受精率高、孵化率高。
有灯罩比无灯罩强度大45%~50%,脏灯泡光照强度下降1/3~1/2
。
提倡使用定时钟来控制鸡舍的光照。
17、重视产蛋鸡而忽视后备鸡。
提倡蛋鸡育雏期使用颗粒料(3~4周),确保雏鸡5周龄之前达到相应的体重规范。
18、重视保温而忽视通风。
鸡的基础代谢率高,需氧量大,因此从某种意义上讲,通风比保温更重要。
特别是北方地区的冬季,常常由于通风不良而导致鸡群发生呼吸道病问题。
蛋鸡的适宜温度
为13~27℃。
19、不良的断喙
断喙的位置不准确,上喙过长或过短,下喙过长都影响采食。
烧烙过度,造成永久的伤害,影响采食和发育。
20、忽视统计分析
许多养殖户无生产记录和统计分析!
生产统计是把整个生产经营过程中各个环节的基本数据统计上来,是生产经营过程的全面记载和归纳总结;是诊断疾病时流行病学资料的重要来源;是判断饲料品质优劣的有效依据;是我们积累经验,提高生产经管水平的必要手段。
通过对生产记录的统计分析,经营者能够及时发现饲养经管和经营方面存在的问题,找出原因,采取措施,保证生产经营的顺利进行,提高生产效率和经济效益。
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