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淡水捕捞学
一、名词解释
1、淡水捕捞学:
又称内陆水域捕捞学,它是研究捕捞内陆水域中各种经济鱼类和虾、蟹等名优水生动物的一门应用技术学科。
2、渔具:
用来捕捞水生经济动物的工具统称渔具。
3、主要渔具:
可单独使用,直接捕捉水生经济动物的工具。
4、辅助渔具:
不可单独使用,必须配合主要渔进行捕捞生产的工具。
5、渔法:
又称捕捞方法,指用来捕捞水生经济动物的方法。
6、支数:
即单纱单位重量的长度(可分公制支数Nm和英制支数Ne(S)两种)。
7、Tex:
单位长度取1000米的纤度
10、编线:
由若干根偶数线股成对或单双股配合,相互交叉穿插编织而成的线。
11、刺网:
又称挂网、丝网,能将鱼类动物缠在网目上达到捕鱼目的的一种网具。
12、围网:
就是在捕鱼过程中将鱼包围达到捕鱼目的的一种网具。
13、围网高度:
指网具中央取鱼部的高度。
2、单片刺网网具规格指的是单片刺网的长度和高度。
3、围网按照网具结构来分分为无囊围网和有囊围网。
按作业船只来分可分为单船围网、
双船围网和多船围网。
4、围网高度主要决定于作业场所的实际水深、捕捞对象的栖息水层和下潜能力。
5、拖网按网具结构分为双联型、双体型、单囊性、多囊型、有翼单囊型、有翼多囊型、框架型等7个型。
按作业渔船数量可分为单船式、双船式、多船式等3个式
6、淡水水域中主要使用单船单囊拖网、双船单囊拖网、单船有翼单囊拖网和双船有翼单囊拖网等4种
7、地拉网的种类按结构特征分为有翼单囊型、有翼多囊型、单囊型、多囊型、无囊型和桁杆型。
按作业方式分为船布式、穿冰式、抛洒式。
8、张网按结构分类,分为张纲型、框架型、竖杆型、单片型、有翼单囊型;按作业方式分为单桩式、双桩式、多桩式、单锚式、双锚式、多锚式、船张式、樯张式、并列式。
9、敷网按其结构特征分有箕状型、撑架型两大类;按其作业方式分有岸敷式、船敷式、拦河式三类。
10、抄网类渔具的种类,按结构特征分为兜状型,按作业方式分为推移式。
11、掩罩类渔具按渔具结构特征可分掩网和罩架两大类。
按作业方式分为:
抛撒式、撑开式、扣罩式、罩夹式。
12、陷阱渔具的结构分有:
插网、建网、箔筌渔具三类。
按作业方式可分为拦截式、导陷式、多锚式。
13、钓渔具按结构特点分有真饵单钩型、真饵复钩型、拟饵单钩型、拟饵复钩型、无钩型、弹卡型等几类。
14、钓渔具按作业方式分有漂流延绳式、定置延绳式、曳绳式、垂钓式等几类。
15、耙刺渔具的种类:
按结构特征分为:
滚钩型、柄钩型、叉刺型、箭铦型、齿耙型、锹铲型。
按作业方式分为:
漂流延绳式、定置延绳式、拖曳式、投射式、铲耙式、钩刺式。
16、笼壶类渔具按结构分倒须型、洞穴型两大类,按作业方式分有漂流延绳式、定置延绳式、散布式三类。
17、鱼类在直流和脉冲电场中的反应行为有初始反应行为、趋阳反应行为、昏迷反应行为。
18、电渔具分为抄捕式电渔具、拖捕式电渔具。
19、陷阱渔具的结构分有:
插网、建网、箔筌渔具三类。
20、掩罩类渔具结构一般包括:
网衣、纲索、沉子等。
21、陷阱类渔具的捕捞原理是将渔具固定设置在某水域中,利用拦截、诱导方式,迫使捕捞对象陷入渔具内而达到捕获的目的。
22、根据捕捞水域的不同,捕捞可分为淡水捕捞、海洋捕捞。
海洋捕捞可分为沿海捕捞、近海捕捞、远洋捕捞。
淡水捕捞分为湖泊捕捞、水库捕捞、池塘捕捞和江河捕捞。
23、我国依据捕捞原理,结果特征和作业方式将渔具分为12类,50型、48式。
24、网片的裁剪方法边旁剪裁、宕眼剪裁、单脚剪裁、边旁单脚剪裁、宕眼单脚剪裁。
25、网结种类:
活结、死结、套穿死结、变形结(双活结、双死结、混合结)。
26、渔具五级分类方法的五级指:
部(5)、类(12)、型(50)、式(48)、种(158)。
27、渔具五级中的五部指:
网渔具部、钓渔具部、箔筌渔具部、杂渔具部、特种渔具部。
28、渔具分类:
刺网类、张网类、地拉网类、围网类、拖网类、敷网类、抄网类、掩罩类、陷阱类、钓具类、耙刺类、笼壶类。
29、纤维材料按材料分,可分为天然纤维和化学纤维两大类。
天然纤维分为动物纤维和植物纤维。
化学纤维分为人造纤维和合成纤维。
31、网线的粗度主要有号数、直径和综合线密度三种指标。
32、网片的裁剪方法主要有边旁裁剪、宕眼裁剪、单脚裁剪、边旁单脚裁剪和宕眼单脚裁剪等五种。
三、简答题
1、刺网的种类
答:
1、刺网按业方式分有定置刺网、流刺网(流网)、围刺网、拖刺网等四几种。
2、刺网按结构及捕鱼原理分有单层刺网、双层刺网(重刺网)、三层刺网、框刺网、混合刺网、散腿刺网等六几种。
2、围网的捕捞原理
答:
围网是一种过滤围旋性渔具,它是利用长带形网具,依靠渔船动力或人力使网具在水中垂直展开成圆围墙,包围鱼群,并迅速收绞底环中的括纲或翼网,封闭网门和下底纲,逐渐缩小围圈,使网具盆形或碗形(圆锥形),迫使鱼群进入取鱼部或囊网而捕获。
3、拖网的捕鱼原理是什么?
答:
拖网渔具是一种过滤性主动渔具。
依靠动力、风力和人力,拖拽一个或多个囊袋形网具所组成的网列在水中前进,迫使在网口作用范围内的鱼、虾、蟹等水产动物进入网内,从而达到捕捞的目的。
4、拖网的生产特点是什么?
答:
(1)拖网的捕捞对象极为广泛,规模大、产量高、产值大。
(2)拖网作业水域必须有一定面积,对作业水位也有一定要求。
(3)拖网的结构形式与捕捞对象的生态习性有关。
分散式鱼类采用一网多囊式,集群性鱼类采用单囊式或双囊式。
(4)生产作业机械程度高
5、地拉网的捕捞原理?
答:
根据水生动物的行为特点和不同的水域类型,利用长带形网具包围一部分或水域后,通过在岸边、冰上或渔船上曳拉网具的两端,逐渐缩小包围圈,迫使鱼类等其它水生动物进入取鱼部或最后的网衣内而达到渔获的目的。
、
6、地拉网的生产特点?
答:
(1)属于主动性渔具,兼有围网和拖网两种渔具的作用,包围水面广,捕捞对象广,可捕捞多种水产品,渔获效率高。
(2)要求水面开阔,底部平坦无障碍物。
(3)作业灵活,适合于池塘、湖泊和平原型水库、某些丘陵型水库和某些江河的捕捞。
(4)能发挥起网、曳拉等机械作用,机械化程度有所提高。
(5)可作为轮捕轮放渔具使用。
7、比较地拉网和拖网的原理异同?
答:
地拉网有拖围两种作用,网具作业时间封闭整个水体,适用于浅水水域。
其生产规模大,但人力物力多。
拖网:
水中施行,水中取鱼,只拖不围,适用于深水水域,其生产规模大,所费人力少,但机械化程度高。
8、张网的捕捞原理
答:
将网具敷设在江河、湖泊、水库等水域中具有一定水流速度的区域,依靠水流的冲击迫使鱼类进入网囊,从而达到捕捞的目的。
9、张网的生产特点
答:
1、在内陆水域中捕捞时,除敷设网具和起网两个生产环节外,在整个作业过程中需要的劳力少,技术比较简单,可连续作业,取鱼方便。
2、张网类渔具属于过滤性定置性渔具,可与其他渔具渔法兼做或轮作。
3、张网类渔具对渔船的性能要求比较低,作业规模较小,因而渔具数量少,投资小,经营管理经济方便。
4、张网类渔具在养殖水体中捕捞小型鱼类时,要及时将养鱼类捡出放归到原水域中。
5、为保护渔业资源,应根据捕捞对象的体长或体重来正确设计张网类渔具各部分的网目尺寸。
10、联合渔法捕鱼原理是什么?
答:
联合渔法是结合鱼类生态习性和生活习性,利用多种渔具不同结构特点和作用原理,采用联合放网的方法,发挥多种渔具拦,赶、刺、张的作用,将一定水域中的鱼群定向集中后一网捕获。
11、联合渔法生产特点是什么?
答:
(1)被动性渔具起主动性渔具的作用。
(2)拦、赶、刺、捕相结合,省力、高产。
(3)主要捕捞对象是鲢、鳙鱼。
(4)规模大,要求渔具多。
12、网赶的原则是什么?
答:
先纵后横,先快后慢,先长后短,由浅到深,由宽到窄,纵横交错。
13、联合渔法中的注意事项有哪些?
答:
(1)拦网设置严,双道过夜。
(2)不要惊乱鱼群。
(3)拦赶网接触要近。
(4)随时观察鱼群的活动情况(5)驱赶时间不宜太长。
(6)严格遵守生产纪律。
14、试述联合渔具渔法的捕捞环节。
答:
(1)捕捞计如图划的制定,作好前期工作,了解渔专场情况(库形、底形、水位、透明度、鱼种级成、鱼的活动情况、结群状态),船只、人力、物力、网具;制定计划,决定捕捞方式(一次或分批)原则是避免鱼群被往返驱赶多次,选择集鱼点,规划赶区,绘制赶捕作业图(赶区大小、集鱼部位、驱赶顺序、备移位置、集鱼地形、库内主要障碍物,拦网部位工作进程表),编组分工:
拦网组、赶网组、赶鱼组、一人指挥。
(2)赶捕作业。
(3)渔获物起捕。
(4)渔具清理。
15、敷网的捕鱼原理是什么?
答:
捕捞时预先将敷网网具埋伏敷设在水中,等待、诱集或驱赶捕捞对象进入敷网网区,然后迅速将其提出水面捞取渔获物,从而达到捕捞的目的。
敷网是一种被动性、定置式渔具。
16、敷网的生产特点是什么?
答:
(1)捕捞对象广泛。
(2)适宜在各种淡水水域中作业。
(3)经济效益较高。
(4)某些敷网网具可作为轮捕轮放渔具。
17、简述抄网类渔具的捕捞原理和生产特点
答:
捕捞原理:
用一把呈囊袋状的抄网以手推、舀取、船舶带动等方式抄捕鱼、虾、蟹等捕捞对象而达到捕捞的目的。
生产特点:
1、小型渔具,主要用来捕捞名贵小型鱼类和虾、蟹类。
2、生产成本低,作业技术简单。
3、制作容易,取材容易。
4、结构简单,渔获率也低。
5、作业方式只有一个推移式。
18、掩网类渔具的生产特点是什么?
答:
1、对作业渔场条件要求不高,可常年作业。
2、捕捞对象广泛
3、在作业时,网口必须充分张开,才能发挥最大捕捞效果。
4、有多种作业方式
5、结构大致相同,简单,制作容易,操作方便,
6、渔具规模较小,一般为兼作、轮作渔具。
19、陷阱类渔具的捕捞原理和生产特点是什么
答:
捕捞原理:
陷阱类渔具的捕捞原理是将渔具固定设置在某一水域中,利用拦截、诱导等方式,迫使捕捞对象陷入渔具内而达到捕获的目的。
生产特点:
1、定置性渔具,作业渔场较为固定。
2、材料来源丰富,成本低。
3、陷阱类渔具的渔获机制是利用阻断、诱导、分区、陷阱等渔法手段,对多种洄游性产卵、索饵鱼群,拦截其洄游通道,诱导其陷入取鱼部而被捕获。
4、捕捞范围广,可长年捕捞作业
5、劳动强度低,产量较高
6、种类繁多,适合在河流、水库、湖泊等多种水体中作业。
20、钓渔具的捕捞原理是什么?
答:
用钓线结缚钩、卡、饵来引诱捕捞对象吞食而达到渔获的目的。
21、钓渔具的生产特点是什么?
答:
(1)钓渔具的结构简单,生产成本低。
(2)技术易掌握推广,劳动强度小。
(3)作业水域不受限制,灵活机动。
(4)捕捞对象广,但生产规模小。
22、笼壶类渔具的捕捞原理是什么?
答:
将笼壶状器具设置在水产动物经常活动的静水或流水水域,利用鱼类洄游和运动进入笼壶,或在渔具内装饵设巢(如产卵巢),引诱捕捞对象误入笼壶而被捕获。
23、笼壶类渔具的生产特点是什么?
答:
(1)为小型渔具,作业渔场广,可常年作业。
(2)结构简单,制作方便,劳动强度小,单个笼壶渔具产量不高,但群体产量高。
(3)取材容易,来源丰富,成本低廉。
(4)要求渔场水位浅,通常设置在水域底部。
(5)笼壶渔具的结构因捕捞对象而异,每一种笼壶渔具的捕捞对象相对单一。
(6)笼壶渔具的渔获物鲜活,质量高。
24、简述掩罩类渔具的捕捞原理?
答:
是以圆锥形网具或圆台形等罩具从上而下突然投网于水中罩扣鱼类,下纲部迅速沉降,起网时随着网衣拉出水面,下纲包围圈缩小,迫使鱼类落入褶边形网兜而达到捕捞目的。
25、掩罩类渔具的种类有哪些?
答:
按渔具结构特征分:
掩网型、罩架型
按作业方式不同分:
抛撒式、撑开式、扣罩式、罩夹式
26、渔具的分类依据是什么?
答:
渔具的分类依据是渔具特征:
它包括捕鱼原理、结构特征、作业方式
27、合成纤维较之天然纤维的优缺点
答:
优点:
(1)耐腐蚀,不腐烂,提高了渔具的渔获性能及渔获率。
使用时间的延长,相对提高了渔具渔获率,合成纤维使用寿命比植物纤维使用寿命长约1-3倍。
(2)强度大,合成纤维比植物纤维强度大1.5-3倍,因而减少渔具重量和劳动强度。
(3)吸水性小,合成纤维的吸水率比植物纤维小1/2-3/4。
缺点:
(1)抱力小、弹性大,合抱力小、弹性大使得编织结节易变形或滑结,必须定型处理后方可使用。
(2)耐日光性差,大部分合纤维需着色处理。
(3)成本高与植物纤维。
28、简述六大纤维商品名称及英文缩写?
答:
(1)聚酰胺类PA(锦纶,尼龙);
(2)聚乙烯类PE(聚乙烯,已纶);(3)聚乙烯醇类PVA(维纶,维尼纶);(4)聚氯乙烯类PVC(氯纶);(5)聚丙烯类PP(丙纶);(6)聚酯类PES(涤纶,的确良)。
密度:
PVC>PES>PVA>PA>1>PE>PP
29、网线的结构?
答:
网线结构分:
单丝捻线编线
(1)单丝既是纤维,又是网线
(2)捻线(单,复,复合捻线)
单捻线:
由若干根单纱或单丝经一次加捻而成的线。
复捻线:
由若干根单纱或者单丝先加捻成线股,然后再以两三根线股以相反的捻向加捻而成的线。
四、论述题
1、简述刺网的捕鱼原理和生产特点
答:
捕鱼原理:
刺网又叫丝网、挂网,将网片横截於鱼类洄游路线或运动通道,使鱼类自动或被动地刺、缠於网具上而被捕获。
生产特点:
刺网结构简单,网具轻巧,操作方便;作业灵活机动,适应水域广(可浅水、可深水、可静水、可流水等各种水域);捕捞对象多;采用适宜网具可捕大留小,保护资源;可与其它渔兼作轮作,常年作业;取鱼困难。
2、简述撒网渔具的捕捞技术?
撒网:
(1)准备:
将抛网引纲眼环套在左手腕上,把网并拢将身网上部折叠几次和提起的小部分网兜握在左手,冉将剩余的网兜依次整理好两手分握,若网衣太多时,可将部分网衣搁在左手腕上,人站稳立于船头,两脚分开。
(2)放网:
待观察选择好抛网位置时,对准下网地点,转身60°〜180°用力将拋引纲、网撒出。
撒网时,应尽量使网口张开成正圆形落入水中,扩大罩网范围
(3)收网:
待沉子纲全部着底后,慢慢收起抛引纲,轻轻拉动并摆动网衣,以缩小网口,驱赶被罩住的鱼类进入网兜。
摆动网衣时,应注意不使沉子纲离底,避免逃鱼。
(4)起鱼:
依次收回拋引纲、身网和网兜后放于船上,翻开网兜取出渔获物。
(5)渔具清理:
淸除网衣上的杂物和整理网具,准备再次作业。
撒网也有同时用8只以上的船集体进行联合作作业时,各船排列成弧形向岸边作业;或各船分布成臞形逐渐向躅心撤网;也有分成2排,各距离30〜50m,相对籯拢撤网目前撤网还应用于湖、库联合渔法中作为赶鱼工具,赶鱼效果好。
3、简要论述常见合成纤维的特性。
答:
聚酰胺纤维:
耐磨损,强度高,弹性回复率高,耐疲劳性能好。
聚乙烯纤维:
强度高,略低于维纶,湿态下强度不变;不吸水;抗光性中等;耐磨性较差。
聚乙烯醇类:
有“合成棉花之称”,强度高;湿态强度下降。
聚氯乙烯类:
耐酸碱最好;绝对不吸水;难燃烧;抗光性最好;强度低,耐磨性差。
聚酯类:
强度大;吸湿性小。
聚丙烯类:
抗光性差;结冰点下有脆性。
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