包饺子日记30篇.docx
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包饺子日记30篇.docx
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包饺子日记30篇
包饺子日记30篇
包饺子日记30篇
包饺子日记
(一):
今日一大早,妈妈提意全家一齐包饺子。
我和弟弟高兴极了。
妈妈说;‘你们负责买菜,我负责和面。
’然后,我们就忙开了。
过了一会儿,大家都到齐了。
弟弟擀面皮,我和爸爸、妈妈包饺子。
我拿起一块面皮,用筷子夹了一些肉馅,细心地放在面皮上,两手一捏,把馅都挤出来了。
我急忙把挤出来的馅弄掉,又使劲捏。
这才不挤出来。
这个饺子真难看,妈妈看见了,说;‘不要紧,慢慢地就包好了。
’妈妈一边做示范,一边耐心地给我们讲包饺子的方法。
包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候,馅就会漏出来。
异常要注意,不要把馅填太多,不然就会像刚才那样把饺子馅挤出来。
听着妈妈的话,我又拿起一块面皮,按妈妈说的做,果然包得好看多了。
于是,我又继续包饺子,一个比一个好。
饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。
不久,一股香味儿就在屋子了飘荡。
我连忙跑过去,揭开锅盖一看,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么像一叶叶扁舟。
我给每人盛了一碗,然后,夹起一个饺子咬了一口,呀,真好吃!
包饺子日记
(二):
今日我家准备包饺子。
我想包饺子不就是把馅往饺子皮里一放,然后把皮一捏就行了吗?
午时包饺子时,爸爸妈妈正在熟练地包着。
我没事情做,就也来桌旁,包了起来。
我先拿了一块面皮,然后把馅往里一放,用手使劲一捏,就把饺子包好了。
我在把饺子往锅里一放,这时,我才发现面皮我捏破了,馅都露了出来。
我怕爸爸妈妈发现,看了会笑我。
我赶紧拿了一张面皮,包住破的地方,谁知用力过猛,馅从另外一边冒出来了,我又拿起面皮往馅漏出来的那边补,这时爸爸问我:
你包的是什么饺子?
我说:
是大肚饺。
爸爸听了哈哈大笑。
看来,包饺子可不是一件容易的事,看起来简单,做起来很困难。
得慢慢学才会做。
包饺子日记(三):
星期天,我们去实力学堂学作文。
刚一进教室,就听到同学们异口同声地说:
今日包饺子,今日包饺子!
我好奇地问道:
是真的吗?
同学们兴高采烈地说:
那是肯定的喽。
我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!
最终,开始包饺子了,教师准备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!
我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。
可是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!
饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。
可是我不灰心之后包第二个、第三个,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威武的站在桌子上。
我的心里乐开了花,想:
这次我可是大有长进了!
不久,大家的饺子都包完了。
教师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里,饺子就像一个个小面人在锅里游来游去,真是趣味儿!
过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,像一个个胖娃娃!
开始吃饺子了,我们吃得津津有味,还不住地说太好吃了。
我想这是自我付出了劳动的结果吧!
今日,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的欢乐!
包饺子日记(四):
今日妈妈说:
我们晚上吃饺子。
我高兴得一蹦三尺高。
于是我们俩就开始包饺子了,先擀皮。
只见妈妈拿出一点活好的面,揉成圆,再左擀擀右擀擀,一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。
这也没什么难的,我便妈妈说:
妈妈让我来吧!
妈妈就让我擀,可是我擀的皮不是薄的可怜,就是厚不成样貌;不是破出几个洞洞,就是造型怪异,反正没一个像妈妈那样好的。
我觉得自我在妈妈面前太丢脸了,便丢下擀面杖跑回来房间。
妈妈从厨房叫我,我也不回答。
可是一想是我自我要包的呀,我只好又回到了厨房,妈妈这次不是让我自我擀,而是握着我的手一齐擀,于是我越来越有感觉了,我让妈妈放开手自我擀了几次,也擀得有模有样了,就这样我擀完了所有的皮。
接下来就该包饺子了,我和妈妈一人拿了一张饺子皮,我挑了一些馅儿开始包了,可是我弄左边,馅就从右边露出来;我弄右边的,馅就从左边露出来;我从两边弄,馅儿就从中间跑出来。
这可把我急坏了,我又看看妈妈,她的碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了,妈妈也注意到了我的目光说:
包的不太好吧,我教你。
我便跟着妈妈学了起来,挑馅儿不能太少,也不能太多了,少了挺不起来,多了皮就包不下,弄的时候也要注意不能不均匀,不然就会倒掉。
在妈妈的帮忙下,我包了许多漂亮的饺子,晚上我吃着自我包的饺子,开心极了。
我还懂得了世上无难事,只怕有心人。
包饺子日记(五):
星期五午时,妈妈对我说:
好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!
我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:
妈妈万岁,妈妈万岁!
吃饺子了!
。
这时妈妈对我说:
吃是能够的,可是你必须自我包饺子,你爸爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!
这下我可为难了,我又不会包饺子,可是为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:
这还不容易吗?
不一会,就出洋相了:
不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。
气得我直冒火。
还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。
不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,肚子破了,我再拿一张皮才补好。
一看爸爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。
一赌气不弄了。
妈妈走来对我说:
世上无难事只怕有心人吗!
我听了再次走入厨房。
认真包了起来。
吃着自我做的饺子真是格外香啊!
包饺子日记(六):
星期天晚上,有客人来我们家做客。
妈妈和爸爸都很忙,妈妈准备包饺子,爸爸准备做菜。
[]
首先,妈妈用青汁和面,和好的面是绿色的,然后妈妈在盆里放好荠菜、鸡蛋、肉、酱油交给爸爸搅馅子。
妈妈就开始包饺子了。
妈妈先拿一小坨面,擀成细条切成小块的,妈妈一手拿擀面杖,一手拿着小面饼,擀面杖擀得飞快,瞬间一个个绿色面片就擀好了,圆圆的像是一片片小荷叶可爱极了,妈妈把肉馅包在小面片里,在面片一周沾上水,防止肉馅露出来,就这样妈妈包好了几盘饺子。
我也学着妈妈的样貌包饺子,我包的饺子像模像样,跟妈妈包的一样好。
晚上我的好朋友来我们家,他的妈妈还表扬我包的饺子又好看又好吃,我心里美滋滋的。
包饺子日记(七):
吃饺子喽!
可是,药箱吃饺子,就要包饺子!
一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。
那时候,我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。
没办法,他们只好答应了。
他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。
我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的头发给捐掉了,成了无发饺子,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个被烫了发的饺子。
我怎样包也包不好,急的快要哭了,妈妈安慰我,说:
不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎样包的。
听了妈妈的话我振作起来,仔细的学大人是怎样包的,最终包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳
此刻想起小时候包饺子的场景,真是好笑。
包饺子日记(八):
今日,我和爸爸妈妈一块儿包饺子。
妈妈拿出面粉和盆。
我接了一些水,妈妈剁馅,爸爸把面揉成面团。
之后,妈妈用擀面杖把面团擀成面皮,准备包饺子。
妈妈把面皮平放在手上,再放上馅,把面皮对折,把边缘捏紧,这样一个一个地包,饺子就包好了。
这时,爸爸烧水,一会儿水开了,妈妈把饺子放到锅里,饺子放到水里后就像一群光着身子的小娃娃跳到游泳池里游泳,它们先沉底。
不一会儿,水哗哗地开了,饺子就浮上来了。
又煮了几分钟,妈妈把火关掉了。
把饺子盛到盘子里,我高兴地说:
咱们开始吃吧!
我用筷子细心翼翼地夹起饺子,吹了吹,香味飘了过来,闻了一下,真香啊!
我大口大口地吃,心里想,还是家里包的饺子香啊,下次我还要和爸爸妈妈一块包饺子!
包饺子日记(九):
今日我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!
菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。
我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最终买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。
下头的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一齐放在盆里。
加点调料,搅拌均匀,下头就是包饺子环节了。
妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会咧嘴笑了。
很快妈妈就把一个饺子包好了。
我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!
于是我按照妈妈教的样貌把饺子馅放在饺皮上。
可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。
最终妈妈告诉我饺子馅不能放太多,并且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,可是总算完成了一个。
妈妈说只要多练习,什么事都能够做的好。
最终饺子包完了,煮好了。
我和妈妈吃着自我包的饺子,都吃的可香了。
包饺子日记(十):
今日,妈妈一早就去菜市场买菜去了,仅有我和妹妹在家里写作业。
我们正写作业的时侯,突然听见了敲门声,一想,肯定是妈妈回来了,于是我就赶快去开门,结果不出所料真的是妈妈。
只见妈妈提着那么多蔬菜让我眼花缭乱。
其中,最引我注意的还是那袋面粉。
妈妈一进门,就说今日我们吃饺子。
听了这个消息,我感到很烦。
因为我最不喜欢吃饺子了,今日就要做饺子,唉,真感觉世界末日就要到了似的。
可没办法,只好吃了,不然,饿着肚子也不是办法。
既然今日吃饺子,就要帮妈妈包饺子了,于是我便洗了洗手,开始发功了。
原先妈妈早已把韭菜和鸡蛋弄好了,只差擀饺子皮和包饺子了。
我静静地等待着,直到妈妈把一切都弄好,我才开始了真正的发功了。
我刚开始,不是把饺子包的太扁,就是把饺子包得太小,等过了一会儿,我渐渐明白了包饺子的技巧,于是我包得比妈妈还快呢。
我包了好长一会儿,我开始慢了起来。
可能是洪荒之力用完了吧。
于是我歇了一会儿,便又开始了。
我们包了一两个小时,都十分累,可是很开心。
我们包完以后妈妈就往锅里一倒,便开始煮饺子了。
煮完以后,我们都开始吃了,我第一次感到饺子这么好吃。
今日,我自我动手包了饺子,才明白原先自我动手做出来的东西真好吃。
以后我必须多帮妈妈做饭,做出香甜可口的美味佳肴!
包饺子日记(十一):
说起包饺子,我一向都想学,因为我想尝尝自我的手艺。
我先洗了洗手,妈妈已经用碗装满了水,妈妈又拿起饺子皮,我学着她的样貌,也拿起饺子片。
这时,妈妈用筷子夹起一些肉,用手弄了一点水把饺子皮的边缘弄湿,之后把饺子皮两边合上就完成了。
我也试着自我包,我拿起皮,再夹一些肉放入饺皮中,我一边包一边唱着歌,不一会儿,我的第一个饺子包完了,圆滚滚的身子,让人一看就觉得很可爱。
虽然和妈妈比起来还有些差距,但我却觉得很不错。
之后妈妈叫我包六十个饺子,我包完一个又一个,我的手根本没时间停下来,我有些累了,对妈妈说:
太多了,我不包了,我才包了三十个。
妈妈鼓励我:
儿子,不要放弃。
听了妈妈的话,我又开始加速了,飞快地包了三十分钟,这些饺子皮最终被我包完了,这些饺子摆在一齐就像一支庞大的军队。
晚上,我们一家吃着我包的饺子,爸爸还夸我:
我们的儿子长大了,你看包的饺子多好吃啊,真期望,能天天吃到你包的饺子,那该有多好。
我听了,高兴地笑了起来。
包饺子真有意思,并且我还明白了不管做什么事都不能放弃,要勇于应对,这样才有收获。
包饺子日记(十二):
今日,妈妈说要包饺子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我对妈妈说:
我不会包饺子,怎样办啊妈妈说:
我教你啊。
妈妈说要先擀皮。
我开始擀皮了,我擀第一个的时候擀不圆,第二个、第三个都没有擀圆。
最终我不耐烦地说:
妈妈,擀皮也太难了吧,我不擀了。
妈妈说:
失败是成功之母,相信你必须能够做到的。
听了妈妈的话,我又开始认真地擀起来。
慢慢地,我擀的皮越来越圆了,妈妈还夸奖了我。
皮擀完了,开始包饺子了。
妈妈说:
要用筷子弄一点儿馅儿,放进皮里,再捏一下就行了。
我听了妈妈的话就开始动起手来,结果第一个饺子放的馅太多了,捏的时候馅跑了出来。
包第二个饺子的时候我成功了,妈妈说:
你学得真快!
饺子包好了,妈妈把饺子下到锅里,等了大约五分钟,饺子煮好了,我们吃在嘴里都觉得很香。
这次学包饺子让我懂得了一个道理:
经过自我努力得来的果实是最香的!
包饺子日记(十三):
暑假的一天,弟弟对妈妈说:
妈妈,我想吃饺子。
妈妈问了我、爸爸,都说要吃饺子。
妈妈说:
行,咱们今日吃饺子,我说:
妈妈,我给你帮忙,妈妈高兴地说:
好的。
我们包饺子前,准备了面团和包饺子用的菜。
妈妈负责和面,和馅,我负责包饺子。
妈妈把一块一块的面擀成圆形。
然后把面皮递给了我,我真想快点吃到我包的饺子,我按照妈妈包饺子的样貌,在放饺子馅时,心想菜是不是放的少了呢我想多放一点应当没事吧。
于是我就多放了一点菜,可是菜都从饺子的肚子里跑了出来,好像要出来玩似的。
我说:
哼!
不干了,这饺子太难包了。
这时妈妈对我说:
孩子,你的菜放的太多了。
我听了妈妈的话,饺子菜最终不出来了,小饺子包成功了,我太开心了。
我明白了一件事做不好,就不做了是不对的,我们要有坚持不懈的精神。
包饺子日记(十四):
早上爸爸说:
今日我们包饺子吃吧!
我连声说好好好。
说完爸爸就去买饺子皮和饺子馅了。
过了一会儿就回来了,买了饺子皮和芹菜还有已经被剁好的肉,我连声说芹菜的叶子我来搞并且洗好。
然后爸爸把芹菜和肉一齐剁碎加上盐和酱油搅拌均匀30分钟后再打开来包,我带着好奇心问:
爸爸为什么要等30分钟后再包啊爸爸说:
因为芹菜和肉搅拌腌制30分钟后更入味,更香口。
一切准备就绪,最终能够开始包饺子。
爸爸先用勺子舀了一些馅放到饺子皮上,然后在饺子皮的边沿沾一点水,然后在饺子皮的两边压平再包出一些花纹来,可好看了,看了饺子的包法,我也迫不及待的开始包饺子了,可我包的饺子不是中间破了一个洞就是饺子皮破了。
爸爸包了好几个漂亮的胖水饺。
可我包的水饺一个也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包饺子的方法,果然慢慢地好看起来了。
开始煮饺子了,饺子在水中欢快的跳起了舞来。
过了好一会儿饺子煮好了,吃着自我包的饺子,我开心极了。
包饺子日记(十五):
包饺子是中国的传统饮食习俗,更是一种重要的文化习俗,无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子,异常是在北方过春节的时候,那可少不了它啦!
饺子馅香,皮儿韧,说起来好吃,做起可难啦,先说和面吧,先要将上好的精面反复的搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最终再在上头撒上一层干面粉,这样,皮儿就做成啦!
再说说做馅儿的吧,做馅能够做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也能够做蟹肉馅,还能够做成素菜馅、豆腐馅等等,里面还能够夹上葱子、韭菜什么的,切得细细柔柔的馅儿被皮儿包起来,咬在嘴里不用说有多好吃呢!
做好的饺子能够蒸、能够煮、还能够油炸,那可是好吃极啦!
还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来,拿一枚硬币包进馅儿里去,如果有谁吃到了这一个特殊的饺子,那就表示这个人很幸运、很有福气,会有一年的好运气在等着他呢(她)!
这时候,满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来,过年的气氛就会更欢快、热闹啦!
啊,饺子,饺子,中华民族的传统饮食,我们都爱吃你,美味的饺子!
包饺子日记(十六):
今日,奶奶说中午吃饺子,我好高兴哦!
奶奶在厨房先和面准备饺子皮,剁肉馅,忙着不亦乐乎,我也想学学包饺子,我给奶奶说:
奶奶愉快的答应了,说好吧,我教你。
我吃过饺子,也见过妈妈包饺子,还没有自我动手包过饺子。
我看看奶奶熟练的样貌好羡慕,也学着奶奶的样貌,把一张面皮放在左手掌心,右手舀一点肉馅放在面皮上,学着奶奶的样貌用一只手对折。
啊!
太憋了,奶奶说:
馅料放太少了,没有味道。
之后我又拿了一张面皮准备包第二个饺子,按着奶奶教我的方法,结果肉馅太多了,包出的饺子像个四不像,奶奶耐心得教我,可我怎样也学不会,凡事不能强求,我的四不像准备自我吃。
我吃着我包的四不像饺子,虽然没有奶奶包的有味道,可这是第一次包饺子,它凝聚了我的心血,嚼着它,也吃很香。
包饺子日记(十七):
今日是星期天,姥姥准备包饺子。
她拌好了馅,对我说:
宋洋,你该学包饺子了。
我愉快地答应了。
我先看姥姥擀面皮,边看边想:
这么简单,还要教?
我就说:
姥姥,行了,我来干。
说着,我拿了一个面团,用手一按,用擀面杖擀了起来。
哎呀,不好了!
我大声叫道:
姥姥,面和擀面杖粘在一齐了。
姥姥说:
不要急,撒点面在面团上就行了。
我细心翼翼地把面弄掉,又揉成团,撒点面,擀了起来。
可是我费了好大旳劲,擀出来旳趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄旳面皮。
姥姥叫我不要慌。
在姥姥旳指点下,经过一次一次旳练习,我最终擀成了一张椭圆形旳,厚度也一样旳面皮,姥姥夸我说:
不错。
开始包饺子了。
我用心地看着姥姥包旳饺子,觉得是那样旳饱满,那样旳俊俏,看得我心痒痒旳。
于是,我神气地说:
姥姥,我来露两手。
说着,我拿了一个面皮,用筷子夹了一点肉馅放在里面,然后一捏。
哎呀,姥姥,肉馅怎样跑出来了。
我又叫道。
姥姥告诉我不要放那么多旳馅。
我细心地又包了一个,虽然肉馅没露出来,可是却像个死了旳丑小鸭。
姥姥拿起一个面皮,放馅,用食指和拇指把面皮对你捏,然后捏两遍,又加上花样。
姥姥边示范边讲解,告诉我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反复练习。
我边领会边实践,按操作顺序包了第三个饺子。
真漂亮,像个美丽旳小天使。
我一个一个地包下去,速度越来越快。
姥姥见了赞不绝口:
呦,白天鹅在那里聚会了!
我听了心里美滋滋旳。
今日旳饺子真好吃,我吃旳异常香。
包饺子日记(十八):
今日,我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。
爷爷先教我和面。
首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。
然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。
我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个小雪人。
之后,把软软的面团放在案板上搓一搓,揉一揉,让它变成一根又细又长的小面棍。
随后,用刀把它们切成大小一致的小面球,再擀成圆圆的薄皮儿。
经过这么复杂的一道道工序后,我最终能够学包饺子了。
奶奶教我包饺子。
我先把饺子皮放在手心上,再把肉馅放在皮儿中央,之后把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,这样一个美味的饺子就成功包好了。
可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,也只包出了六个像模像样的饺子来。
可是我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米,看看谁是今日晚上的幸运儿!
包饺子日记(十九):
今日,我来到外婆家,本想和三个妹妹玩。
我来到厨房里看见外婆正在包我爱吃旳饺子。
外婆可真牛。
只见她拿着饺子皮,先用手沾了一下手,在饺子皮旳四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些馅儿,再用食指和大拇指在皮旳边缘捏出一个个波浪形旳花边。
我迫不及待地说:
外婆,我也想要来包饺子!
包饺子?
你行吗?
当然能够了。
你等着瞧吧!
我先拿了个饺子皮放在手上,然后用勺子盛了一点馅儿放在皮上。
呀!
盛多了,馅儿都逃出皮外了。
我赶紧用小勺刮去一点放回盆里,然后我把皮对折,学外婆旳样在饺子皮旳边缘捏出一个个像波浪一样旳花边。
就这样,一个饺子诞生了。
我得意洋洋地把饺子放在盘子里。
呀!
外婆旳饺子包得圆鼓鼓旳,一看就明白里面包了许多馅儿,而我包旳饺子瘪瘪旳,像没装馅儿一样,立都立不住,晃悠两下便趴下来了。
外婆笑着说:
你包旳馅儿太少了。
这回我包旳时候特意把馅儿放多些,结果包旳时候,手指一捏,馅儿都挤了出来,皮也撑破了。
手上粘旳到处都是馅,黏糊糊旳,真是惨不忍睹。
我有点儿灰心了,馅儿放多了要把皮撑破,放少了就瘪瘪旳,真是麻烦。
我把那两个饺子扔在桌上,坐在凳子上发呆。
外婆看见了语重心长地说:
迎迎,做什么事都要有耐心,那样才能成功。
于是我又打起精神不停地调整着馅儿旳多少。
我又接连着包了几个饺子,这回总算能让这几个饺子骄傲地站在那儿了。
我最终学会了包饺子!
包饺子日记(二十):
快过年了,这过年吃饺子可是过年必备的,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做的,可是这回寒假,学校开展了一次活动包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。
在行长妈妈的带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。
阿姨先给我们示范了一下:
先拿了一张饺子皮,再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。
然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样能够使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。
最终,把饺子皮对应对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上的花褶子。
阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微的弯出一个拱形,这样就能够使饺子站得住。
大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。
这看的简单,做得可不是那么简单了,有的行员饺子馅包的太多了,就像一个肚子鼓鼓的大司令;有的饺子馅包的太少了,就像一个无精打采的懒汉;有的行员直接改变了饺子的形状,只见那些行员随手一捏,呀!
那不是小笼包子嘛!
这惹得大家哈哈大笑。
包完饺子,阿姨帮我们煮熟了,同学们围坐在一块儿,喜滋滋地吃着大家一齐包的饺子,还不忘评价两句真美味啊!
、太好吃了!
哇塞!
这包的太奇特了!
大家有说有笑的吃着饺子,让我感觉到这仿佛就在过年。
这回包饺子活动不但十分趣味,还让我们感受到了春节的喜庆!
包饺子日记(二十一):
今日,我们在陈教师家进行了一场包饺子活动。
上午,陈教师亲切地对我们说:
今日中午我们举行一场包饺子活动。
我们一听,议论纷纷,有的人说:
耶!
包饺子我可最拿手,要明白我可是包饺子大王。
有的说:
完了完了,我可不会包饺子啊!
肯定要出洋相了!
我真期望中午快到呀。
好不容易等到十点,只见陈教师端起一盆盆饺子馅,放到分好组的桌子上,然后把饺子皮放到每一个人桌前,我闻了闻饺子馅,那香味扑鼻而来。
包饺子前我们都洗干净了小手。
开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,平放在手心上,然后,用筷子夹了一小团馅放在皮子上,最终把饺子皮应对面对折,再用力捏了捏,哈!
包好了一个。
过了一段时间,我看见我包的饺子形态各异,有的像小娃娃挺着将军肚;有的像生气的小孩嘟着嘴巴。
我看见他们男生有一组,才过了一会儿就包了七十几个,我对他们佩服地五体投地。
教师把包好的饺子下进了锅。
等了一段时间,饺子熟了,我津津有味地吃着饺子,但我吃的时候很细心,生怕吃到我的恶作剧饺子没放馅的饺子!
嘻嘻......
今日,我尝到了劳动和生活的乐趣,真高兴呀!
包饺子日记(二十二):
平常,都是家人给我包饺子吃,今日,我想亲自包一盘好吃的饺子,犒赏自我和家人。
爸爸经常笑话我:
你都十岁了,连一样中国的传统美食都不会做,真笨!
我越想越生气,再也不能被他小看了,必须学会,于是立刻让姥姥教我包饺子。
姥姥说:
学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。
之后,姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面,他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。
第二步是调馅,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一齐,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。
第三步,我学着姥姥的样貌擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但姥姥还是夸奖做的不错。
待这些准备工作做完,就开始包馅了。
第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,姥姥给我减少了馅,又教了捏紧皮的技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出的饺子也好看了许多!
姥姥在一旁不断为
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