种植专业实施性教学指导方案.docx
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种植专业实施性教学指导方案.docx
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种植专业实施性教学指导方案
种植技术专业指导性教学计划
(全日制)
一、招生对象与学制
本专业的招生对象为具有初中毕业或同等学历,已经或准备从事种植业生产经营、身体健康的青年、农民、返乡农民工及复转军人等。
本专业实行学期制或以学分制为基础的弹性学制。
学期制3年,以学分制为基础的弹性学制3-5年。
允许学生采用工学交替的方式分阶段完成学业,最长学习年限不超过5年。
二、培养目标与人才规格
本专业培养适应新农村建设及市场经济发展需要,热爱农业,具备良好的综合素质和种植岗位职业能力,胜任本地种植业生产、经营、示范等工作,在农村生产第一线“留得住、用得上”并发挥骨干带动作用的中等专业技术人才。
具体要求是:
具有科学的世界观和正确的人生观,热爱祖国,具有良好的道德风尚和文明的行为习惯;具有基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神;掌握农作物、蔬菜、果树、花卉和中草药生产经营所必需的基本知识和技能;具有生产示范、技术推广和协助本地农业劳动者解决生产经营实际问题的本领。
三、教学内容与教学要求
本专业的教学内容分为三个模块,即公共课模块、专业课模块和实践课模块。
其中公共课模块主要是为提高学生科学素养和专业基础知识,为学生掌握职业技能和进行终身学习奠定基础;专业课模块主要是使学生掌握种植业生产经营所必需的基本知识和基本能力;实践课模块主要是强化学生的专业技能,提高学生的职业素质,使学生在新农村建设中能够真正担当起种植业劳动者的模范带头人。
(一)公共课模块
1.教学目标:
以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和科学发展观为指导,通过相关各种课程的教学活动,引导学生树立科学的世界观、人生观和价值观,提高科学文化素养,打好学习专业知识、掌握职业技能和接受继续教育的基础。
2.教学要求:
与专业课教学、实践课教学和学生的生活、生产实际紧密联系起来,加强学生阅读能力、理解能力和思维能力训练和培养,并在文化课和专业课的各个教学环节中重视融入德育内容。
3.教学内容:
语文、科学发展观概论、体育与健康、法律基础与农村政策法规、计算机应用基础。
(二)专业课模块
1.教学目标:
根据区域农业产业发展的需要,通过相关各种课程的教学与训练,使学生掌握各种农产品生产经营所必需的专业知识和基本能力,为学生开展某一领域的集约化生产经营奠定基础。
2.教学要求:
与实践课教学紧密结合,注重课程的综合性、系统性和针对性,培养和提高学生的职业素质和综合能力。
3.教学内容:
设施园艺、农产品质量安全概论、农作物生产技术(玉米生产技术、水稻生产技术、大豆生产技术、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、中草药生产技术)、植物病虫草鼠害防治、农业生产经营管理、水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术、现代农业创业指导。
各学校可根据教学班所在地种植业发展的实际需要灵活设置课程。
(三)实践课模块
1.教学目标:
紧密结合学生在种植业某一领域的生产经营项目,通过实用技术培训及新知识、新技术、新方法的传播,培养学生的实践操作能力、创业能力和技术推广能力,使其在新农村建设中切实发挥骨干带头作用。
2.教学要求:
与专业课教学相结合,根据农事季节及其特点,科学安排教学内容,严密组织教学活动,指导学生边学习、边生产。
3.教学内容:
根据各教学点及学生的具体生产经营项目灵活确定。
随着生产条件的改变,可以随时更新和修订实践课的教学内容。
四、教学组织与教学安排
(一)学时与学分
本专业所有课程总学分为99学分,按30学时为1学分计,总计3009学时。
其中:
1.公共课模块的各种课程均为必修课,共计882学时,29学分,所有学生均应按量完成。
2.专业课模块的课程分为五个专项技术分支,可选修其一。
共计1377学时,46学分。
所有学生均应按量完成。
3.实践课模块为必修课,要求所有学生都要结合所学课程开展种植业生产经营活动。
(二)教学形式
本专业的教学形式为课堂讲授、学生自学和学生实践。
1.课堂讲授:
教师按照教学计划和教学大纲要求进行教学。
2.学生自学:
学生按照教学大纲的要求对文字教材进行自主学习。
也可利用声像教材、网络辅导资源等进行自主学习。
3.实践教学:
(1)实验课:
按照教学大纲要求,认真组织实验课教学。
(2)实习课:
根据本地实际和学生特长,选择和确定与本专业教学内容密切相关的生产经营项目进行实施。
(三)教学管理
1.合理安排教学时间。
每学年为52周,教学时间为40周(含复习考试4周),假期12周。
按两个学年计,每天按6学时计算,周学时为30,共计2130学时。
原则上第一学年的两个学期以公共课和专业课为主,第二学年的两个学期以专业课为主,第一学年和第二学年的各个学期都安排实践课。
2.学校应在学期结束前3-5周内公布下学期各年级开课计划,根据学生申报所学课程,及时汇总学生的申报情况,由学校相关管理部门在放假前公布课程表。
3.教师要转变教学观念,改变教学方法,努力实现教学目标、教学内容、教学方法和教学媒体的有效组合,充分发挥现代教育技术和手段的作用。
五、考试与考核
学生的学业成绩考核分为平时考核、理论考核和实践成果考核三种方式。
(一)平时考核是对学生学习过程的测评,由课堂教学的出勤情况、平时作业、实验、实习等组成,占总成绩的15%。
(二)理论考核为各种课程的理论考试,成绩采用百分制,占总成绩的70%。
(三)实践成果考核是对学生专业技能、实践能力和实践成果的综合测评,成绩分为合格、不合格两个等级,一般占总成绩的15%。
学生在学期间取得优异的生产经营或技术推广业绩,以及获得农艺师及以上专业技术职称或种植业各工种技师及以上技术等级证书的,可获得3-8个奖励学分,计入学业总成绩。
六、毕业与颁证
学生在学制有效期限内取得或超过本大纲规定的最低毕业学分数,即可申请毕业。
获得国家承认的中等职业学校学历。
种植专业教学指导方案
(一) 指导思想
制订种植专业教学指导方案的指导思想是:
以邓小平理论为指导,深入研究21世纪初叶我国经济、科技和社会发展以及农业和农村经济结构战略性调整,对中等农业职业技术人才和劳动者的专业需求和综合素质要求,进一步明确中等农业职业学校的培养目标,转变教育思想,以专业建设为龙头,以教学改革为核心,以教学基本条件建设为重点,注重提高质量,努力办出农业职教特色。
(二) 基本思路
全面贯彻落实《中共中央国务院关于深化教育教学改革全面推进素质教育的决定》精神,认真实施教育部《面向21世纪教育振兴行动计划》,主动适应我国农业和农村经济结构的战略性调整。
根据课程设置模块化、课程内容综合化、教学管理学分化、教学手段现代化、产学研一体化的教改基本思路,来构建21世纪初叶中等农业职业人才的基本培养模式。
课程设置模块化 由于种植专业将涵盖农学、园艺、植物保护、土壤肥料等许多原有的专业,同时,社会对毕业生的需求也是多方面的。
因此,考虑采用模块化的课程设置方案,即根据种植类专业的特点,把整个教学计划中的课程设置按不同性质分解成五大模块,各模块均占一定的课时比例,以分层次、分阶段完成对学生的全面素质和综合职业能力的培养。
课程内容综合化 通过综合化课程的设置,调整传统课程的结构,协调课程之间的联系,打破传统学科型课程体系的独立性和系统性,使课程在知识、技能的配置上更为优化,更接近教学目标的要求。
根据培养目标的要求,课程综合化的重点放在专业通修课模块上,通过对专业通修课程进行科学、合理、有机的综合,可以有效地避免学科型课程因过于强调各自的系统性和完整性,而造成的单科教学周期过长,占用课时过多以及课程间的交叉重复,使学生能抓住重点,学以致用,提高学习效率和效果。
教学管理学分化 为全面推进素质教育,在教学过程中贯彻因材施教原则,在教学管理中贯彻以人为本原则,培养学生的创新精神和实践能力,加大学生学习上的自由度,使学生学习的主观能动性得以充分发挥,应积极改革教学管理制度,采用学分制管理办法,试行弹性学制。
教学手段现代化 在理论教学实施过程中,要充分利用现代化的教学手段,如幻灯、投影、VCD播放设备、计算机软件、多媒体教室以及网络资源等开展教学活动,以增强学生的学习兴趣,提高教学的效果和效率。
在实践教学实施过程中,则应充分利用现代化的实验实习设备,到具有现代化气息的实习基地上开展实践教学活动,使学生了解并掌握执行技术操作所需的行为、过程、方法、技巧、知识和原理等。
产学研一体化 中等职业学校的专业教育活动既不同于大学本科,也不同于普通的基础教育,职业教育的重要特征之一就是它的职业性,即要与生产紧密结合。
因此,应紧紧围绕相关的产业有针对性地组织各种专业教学活动和产业服务活动,实行产学研一体化的教学模式,以培养学生的创业精神,提高学生的从业能力。
(三) 教改目标
根据种植专业教学指导方案的指导思想和基本思路,应从以下四个方面来实现教改目标。
(1) 由传统的知识再现型人才质量观向现代的知识、能力、素质协调发展型质量观转变。
(2) 由整齐划一的人才培养模式向灵活多样的人才培养模式转变。
(3) 由一次性教育观念向终身教育观念转变。
(4) 由片面强调某门课程重要性的“小课程”意识向在培养目标主导下,实现课程整体化的“大课程”观转变。
(四) 教改的主要内容
根据中等农业职业学校种植专业教学指导方案的指导思想、基本思路和教改目标,拟从以下10个方面进行教育教学改革。
1. 进一步明确中等农业职业学校的培养目标
根据党的教育方针,切实转变教育思想和观念,引导学生确立正确的人生观、价值观、人才观、质量观、主体发展观、终身教育观和个性教育观等现代教育观念,进一步明确中等农业职业学校种植专业的培养目标,并定位在培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德智体美等方面全面发展,具有全面素质和综合职业能力,在种植业第一线工作的植物生产、服务和经营人员。
全面素质包括思想品德素质、身心素质、科学文化基础素质、职业技术素质和创业素质五个主要方面,综合职业能力包括生存和从业能力、创业和创新能力、社会适应能力、自动调控能力和终身学习能力等五个主要方面。
2. 采用学分制管理模式,实行弹性学制
教育部《关于全面推进素质教育,深化中等职业教育教学改革的意见》(教职成[2000]1号)中指出:
“中等职业学校要开展学分制试验,改革教学组织和管理制度,使学生能够根据社会需要和个人兴趣、条件选择课程和学习条件。
”因此,采用学分制管理模式,实行弹性学制将成为种植专业整体教学改革的重要内容之一。
拟采用的学分制将具有以下特点:
一是实行弹性学习期限。
同一年级的学生可不在同一时间毕业,允许学生根据个人素质和外部环境在3~5年的弹性期限内修完学业;二是学生可相对自由地选择课程,即每个学生可根据自己的知识基础、能力、兴趣、工作岗位需求等不同特点进行选择,合理安排自己的知识结构;三是可通过选修等形式,打破专业界限,扩大学生的知识面。
具体操作上,将把所有课程按照一定的学时比例折算成一定的学分,对每一个教学活动模块,则按总学分的80%左右的比例确定基本学分,学生只要能完成所规定的基本学分,便可视为完成了该教学活动模块的学习任务。
同时,通过学分的控制使学生在专门化方向和选修课的选择中,更具有灵活性,以承认学生中客观存在的个体差异,使每一个学生都能得到适合自身特点的最佳教育和全面发展。
在采用学分制管理模式的基础上,实行弹性学习制度。
允许学生工学交替,分阶段完成学业,学生可以先就业和创业,再根据需要采取多种形式完成学业。
3. 按模块设置课程
根据专业培养目标,把构成整体教学活动的课程分解为五大模块。
第一模块为文化课模块,主要培养学生思维方式,分析问题和解决问题的能力以及演讲与写作能力等,为培养学生的综合素质和接受继续教育打下基础。
第二模块为专业通修课模块,向学生传授从业所必需的基本理论、知识和技能。
第三模块为专业方向课模块,主要培养学生的职业技能和从业能力。
第四模块为综合实训课模块,进一步提高学生综合职业技能和全面素质,以增强对就业的适应能力。
第五模块为选修课模块,目的在于拓展学生自主学习空间,为突破专业制约、发展个性创造条件,引导学生走复合型人才成长之路。
4. 加强德育和文化基础教育
思想品德素质是最重要的素质,思想品德教育是素质教育的灵魂。
因此,在本专业课程设置中,通过合理的课程安排,把职业道德教育和创业教育放在十分重要的位置上。
文化基础教育是提高学生全面素质和综合职业能力的重要保证。
文化基础课程的目标和任务,一是要提高学生的科学文化素质和身心素质,培养和训练学生的能力,开拓视野,发展智力、个性和特长,培养学生的体能和高尚的审美情趣;二是要为学生学习专业知识,掌握职业技能,转换职业岗位,继续求学深造,接受终身教育提供必要的文化基础和条件。
因此,在课程设置中,文化课模块的总学时数将达到总时数的40%左右。
5. 推进课程综合化
课程综合化是指一门综合科目所包含的内容和涉及的领域,具体包括学科之间的课程综合化,以受教育者个体兴趣为中心的课程综合化,以人类基本活动为中心的课程综合化以及课程发展模式的课程综合化等几种类型。
推进课程综合化是种植专业整体教学改革的主要内容之一,根据培养目标的要求,对各类课程特别是专业通修课程进行科学的、合理的、有机的综合,删繁就简,合理归并,避免翻版大学本科和专科的学科型教材,不过分强调课程的系统性、完整性、条理性,尽量减少课程之间不必要的交叉和重复。
重点抓好植物生产与环境,农业生物技术,农业科学实验与新技术推广等课程的综合开发。
6. 按照专门化方向对学生实行分流培养
种植专业是一个专业大类,其中包含有农艺专业、园艺专业和蚕桑专业等具体专业以及农作物、经济作物、茶叶、烟草、热带作物、草原与饲料作物、药用植物、种子、植物保护、土壤肥料、农产品贮藏与加工、农产品质量监督与检验、食用菌、果树、蔬菜、观赏植物、园林、果蔬贮藏与加工、草坪生产与养护、生物技术应用、设施园艺等许多专门化方向。
所以将在学程分段的基础上实行方向分流。
在第一学段,即前2~3个学期,按种植大类进行招生并组织教学,后3~4个学期,则根据学生意愿和条件以及就业需要等,再选择专门化方向,实行分流培养,尽量使毕业生能“产销对路”。
7. 加强实践教学
理论与实践相结合是职业教育的本质特色,加强实践教学是实现专业培养目标,提高学生职业岗位能力和实践动手能力的根本保证。
因此,在教改方案中,已把技能实训作为一个专门模块。
实践教学的内容将与国家制定的职业分类和职业资格标准相适应,与国家推行的职业资格认证和职业技能鉴定相结合,实行学业证书和职业资格证书两种证书制度,以保证实践教学活动能落到实处,提高学生的全面素质和综合职业能力,增强学生毕业后的就业竞争力。
8. 培养学生的创业能力
创业教育是职业教育领域全面推进素质教育的核心。
创业教育的任务是向学生传授创业知识,培养学生的创业精神、创业心理素质和创业能力。
为体现学生创业能力的培养,教改方案将创业教育与就业指导列入了课程设置之中;在课程综合化过程中,专业课程将融入经济、管理、经营、法律、公关等教学内容;同时在课程设置中专门设置了选修课模块,让学生自主选择涉及不同专业、不同专门化方向的各类课程,培养学生一专多能,使学生成为复合型人才,从而增强学生毕业后的适应性和就业的竞争力以及独立创业能力。
9. 实行产教结合
教育与生产劳动相结合、理论与实践相结合是实现培养目标、办出职业教育特色的根本途径。
因此,教改方案中提出了实行产教结合,推行产学研一体化的思路,即专业教学活动应紧紧围绕与专业相关的产业活动进行,使专业和产业得以有效的结合。
并在实施产学研一体化的过程中,推进以产业为主体的基地建设,从而实现“一个结合”(即产教结合,形成专业教育教学特色),加强“两个建设”(即专业现代化建设和专业产业化建设),提高“三个效益”(即教学效益、社会效益和经济效益)。
10. 推进教学手段现代化
教育部《关于全面推进素质教育,深化中等职业学校教育教学改革的意见》(教职成[2000]1号)中指出:
“中等职业学校要积极运用现代化教育技术和手段,开发和使用符合教学需要的现代化教学媒体,大力提高教育技术手段的现代化水平和信息化程度,加快中等职业学校的教育教学信息网络化建设。
”因此,作为教学改革的配套措施,必须十分重视加强教学手段的现代化和职业教育的信息化建设。
通过应用现代化教学设备和手段,到充满现代化气息的实习基地开展实践教学活动等形式,提高教学效果,增强学生的学习兴趣,从而达到培养提高学生全面素质和综合职业能力的目的。
阜平县职教中心种植技术专业实施性教学计划
一、招生对象与学制
本专业的招生对象为具有初中毕业或同等学力、年龄在20-45岁、已经或准备从事种植业生产经营、身体健康的专业农民、返乡农民工、复转军人等。
本专业实行以学分制为基础的弹性学制,基本学制为3年,学生采用工学交替的方式分阶段完成学业,最长学习年限不超过5年。
二、培养目标与人才规格
本专业培养适应社会主义新农村建设及社会主义市场经济发展需要,热爱农业,热爱农村,具备良好的综合素质和种植岗位职业能力,胜任本地种植业生产、经营、示范等工作,在农村生产第一线“留得住、用得上”并发挥骨干、带动作用的中等专业技术人才。
具体要求是:
具有科学的世界观和正确的人生观,热爱祖国,热爱集体,热爱社会主义,具有良好的道德风尚和文明的行为习惯;具有基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神;掌握农作物、果树、蔬菜、食用菌、花卉和中草药生产经营所必需的基本知识和技能,同时在某一领域具有突出的特长并能够开展集约化的生产经营工作;具有生产示范、技术推广和协助本地农业劳动者解决生产经营实际问题的本领。
毕业生的知识结构和能力结构要求如下:
(一)知识结构
1了解马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和科学发展观的基本原理,掌握中国共产党的各项基本知识;
2理解公民道德规范和有关社会主义新农村建设的法规、政策;
3掌握基本的文化基础知识、现代信息技术基础知识;
4掌握农作物、果树、蔬菜、食用菌、花卉和中草药生产所必需的基本知识;
5了解农村新民居建设、农业机械化和农产品贮藏、加工、营销的基础知识;
6知道农业技术推广的主要方法、农村创业的心理与实务。
(二)能力结构
1具有一定的普通话及文字表达能力;
2具有农业数据的一般计算和统计能力;
3具有计算机基本操作、信息获取和分析加工与应用的能力;
4具有农作物、食用菌、蔬菜、果树、花卉和中草药生产经营的基本能力,以及在某一领域进行集约化生产经营的从业能力;
5具有常用农机具的使用与维护能力、农产品贮藏加工的初步能力和农业技术引进、应用、推广的能力;
6具有社会交往、合作共事、公平竞争和创新、创业的能力。
三、教学内容与教学要求
本专业的教学内容分为三个模块,即公共课模块、专业课模块和实践课模块。
其中公共课模块主要是为提高学生科学素养、学习专业知识、掌握职业技能和进行终身学习奠定基础;专业课模块主要是使学生掌握种植业生产经营所必需的基本知识和基本能力;实践课模块主要是强化学生的专业技能,提高学生的职业素质,使学生在新农村建设中能够逐步成为种植业劳动者的模范带头人。
(一)公共课模块
1.教学目标:
以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和科学发展观为指导,通过相关各种课程的教学活动,引导学生树立科学的世界观、人生观和价值观,提高科学文化素养,打好学习专业知识、掌握职业技能和接受继续教育的基础。
2.教学要求:
与专业课教学、实践课教学和学生的生活、生产实际紧密联系起来,加强学生阅读能力、理解能力和思维能力训练和培养,并在文化课和专业课的各个教学环节中重视融入德育内容。
3.教学内容:
公民道德与法律、农村经济与社会、党的理论与基础知识、创新与创业指导、普通话与应用文、农村实用英语、农村实用数学、农村实用化学、农村信息技术、卫生与健康。
(二)专业课模块
1.教学目标:
根据区域农业产业发展的需要,通过相关各种课程的教学与训练,使学生掌握各种农产品生产经营所必需的基本知识和基本能力,为学生开展某一领域的集约化生产经营奠定基础。
2.教学要求:
与实践课教学紧密结合,注重课程的综合性、系统性和针对性,培养学生学农、知农、务农、爱农的意识与情感,提高学生的职业素质和综合能力。
3.教学内容:
农业生态与环境保护、农业技术推广知识、农业经济管理知识、常用农机具使用与维护、农作物生产技术、果树生产技术、蔬菜生产技术、食用菌生产技术、中草药生产技术、花卉生产技术、插花技术、农产品质量检验、农产品贮藏技术、农产品加工技术、农产品营销知识、农村新民居建设、中小企业管理知识、农村会计核算、电子商务、农村审计、农村经纪人实务等。
各学校可根据教学点所在地种植业发展的实际需要灵活设置课程。
(三)实践课模块
1.教学目标:
紧密结合学生在种植业某一领域的生产经营项目,通过实用技术培训及新知识、新技术、新方法的传播,培养学生的实践操作能力、创业能力和技术推广能力,使其在新农村建设中切实发挥骨干、带头作用。
2.教学要求:
与专业课教学相结合,根据农事季节及其特点,按照工作导向、过程导向、行动导向的理念,科学安排教学内容,严密组织教学活动,指导学生边学习、边生产、边示范、边推广、边致富。
3.教学内容:
根据各教学点及学生的具体生产经营项目灵活确定。
随着生产条件的改变,可以随时更新和修订实践课的教学内容。
五、课程设置及教学要求
(一)公共课程
1.教学目标:
以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和科学发展观为指导,通过相关各种课程的教学活动,引导学生树立科学的世界观、人生观和价值观,提高科学文化素养,打好学习专业知识、掌握职业技能和接受继续教育的基础。
2.教学要求:
与专业课教学、实践课教学和学生的生活、生产实际紧密联系起来,加强学生阅读能力、理解能力和思维能力训练和培养,并在文化课和专业课的各个教学环节中重视融入德育内容。
1、公民道德与法律
通过学习,使学生能够综合运用马克思主义的基本观点和方法,以社会主义核心价值体系为指导,以正确的人生观、价值观、道德观和法制观教育为基本内容,坚持理论与实际相结合的方法,帮助公民树立科学的世界观、人生观和价值观,形成良好的思想道德品质,增强公民的法制观念和法律意识。
2、农村经济与社会
通过学习,使学生了解中国农村的经济与社会发展战略,突破传统的思维定势,大力调整农业产业结构,促进农村经济发展,加快农民增收步伐,推进新农村建设又好又快的发展。
3、党的理论与基础知识
通过学习,使学生了解党在社会主义初级阶段的基本路线、基本纲领和基本经验,党的性质、宗旨和作风,党的纲领和任务,党的先进性与党的执政能力,党的历届代表大会及主要内容,党的组织制度和党的纪律,党员的基本条件、义务和权利,端正入党动机、加强党性修养,入党的基本手续等。
4、创新与创业教育
通过学习,培养学生创新精神和创新能力,开发提高学生创业基本素质,培养创业意识,形成创业初步能力的教育。
5、普通话与应用文写作
通过培训学习,使学生了解一些普通话基础知识,能在特定场合,比较顺畅的运用普通话进行交流沟通,养成使用文明语言的良好习惯;准确把握日常生活、学习、工作等常用应用文体的性质、作用、特点和使用范围,掌握常见应用文体的格式要求,达到能用会写的目的。
6、农村实用英语
通过学习,培养学生听、说、读、写四技能,引导
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