21 细胞中的元素和化合物 练习新教材人教版高中生物必修一.docx
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21细胞中的元素和化合物练习新教材人教版高中生物必修一
2.1细胞中的元素和化合物
学校:
___________姓名:
___________班级:
___________考号:
___________
总分:
100分
一、单选题(本大题共20小题,共50.0分)
1.下列关于细胞中含有多种元素和化合物的叙述,正确的是
A.细胞中最基本的元素是氧
B.细胞鲜重中含量最多的元素是氧
C.活细胞中含量最多的化合物是蛋白质
D.脂肪的检测一定要用到显微镜观察
2.组成生物体的常见元素主要有20多种。
下表表示玉米植株和成人体内含量较多的化学元素占细胞干重的质量分数(%)。
根据表中数据下列说法错误的是( )
元素
O
C
H
N
K
Ca
P
Mg
S
玉米
44.43
43.57
6.24
1.46
0.92
0.23
0.20
0.18
0.17
人
14.62
55.99
7.46
9.33
1.09
4.67
3.11
0.16
0.78
A.组成玉米和人体的基本元素C、H、O、N
B.组成生物体的化学元素的种类大体相同
C.不同的生物体,同种元素的含量差别不大
D.同种生物体不同元素的含量也不同
3.关于组成细胞的元素、化合物的叙述,正确的是
A.微量元素如Fe不但含量少,而且作用也小
B.细胞中含量最多的有机物是蛋白质
C.组成细胞的最基本元素有C、H、O、N
D.不同细胞中含有的化学元素种类差距很大
4.如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④顺序排列,正确的是( )
A.水、蛋白质、糖类、脂质;N,H,O,C
B.蛋白质、糖类、脂质、水;O,C,N,H
C.水、蛋白质、脂质、糖类;H,O,C,N
D.蛋白质、水、脂质、糖类;C,O,H,N
5.在组成水稻叶肉细胞的各种化学元素和化合物中,占细胞鲜重最多的元素和化合物分别是()
A.H,水B.C,蛋白质C.N,蛋白质D.O,水
6.茶叶生产在中国已有三千年的历史,其中信阳毛尖以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,盛名传播国内外。
下列关于茶的说法中,错误的是()
A.采摘的新鲜茶叶中的细胞中含量最高的化合物是水
B.制作好的成品茶化学元素含量高低是C>O>N>H
C.茶和人体所含元素种类大致相同但含量差异很大
D.地壳与茶活细胞中含量最多元素都是O,说明生物界与非生物界具有统一性
7.下列关于元素与化合物的叙述,正确的是()
A.无机盐在细胞中主要以化合物形式存在
B.相同的元素在不同的生物体内只能组成相同的化合物
C.不论鲜重还是干重,组成细胞的元素中C.H.O.N的含量最多
D.C是构成细胞的基本元素,也是组成每种化合物的必需元素
8.下列关于组成生物的元素和化合物的说法,正确的是()
A.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要
B.生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同
C.在同一生物体的不同细胞内,各种化学元素的含量相同
D.植物缺乏N和Mg,将导致叶绿素不能合成,叶片颜色变黄
9.胡杨树有“英雄树”之美称,且这种树只生活在大漠荒原中,则组成胡杨树的元素和化合物中含量最多的分别是()
A.H和蛋白质B.H和水C.O和蛋白质D.O和水
10.最能体现生物体的生命活动具有共同的物质基础的是()
A.C、H、O、P是组成小麦和人体最多的四种元素
B.组成生物体的化学元素和化合物是大体相同的
C.组成生物体的化学元素,没有一种是生物界所特有的
D.组成生物体的化学元素,在生物体内和无机自然界中含量差别很大
11.下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述,错误的是()
A.Fe和I分别参与构成血红蛋白和甲状腺激素
B.C是构成细胞最基本的元素,生物大分子以碳链为骨架
C.梨汁中含有丰富的果糖,是检测生物组织中还原糖的良好材料
D.哺乳动物如果钙离子含量太高,动物会出现抽搐等症状
12.下列关于构成细胞的元素和化合物的说法,正确的是()
A.占细胞鲜重最多的化合物是蛋白质
B.土壤和植物根细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同
C.构成细胞的最基本元素是C
D.微量元素在细胞中含量很少,可有可无
13.有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉,入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。
其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是
A.C和OB.C和HC.O和CD.H和O
14.学校小卖部售卖某品牌牛奶,研究小组计划检测牛奶成分是否合格。
下列关于检测项目、方法和现象的描述,正确的是()
项目
检测方法
现象
①
滴加2滴碘液
Ⅰ
②
滴加3滴苏丹Ⅲ染液
Ⅱ
③
依次滴加0.1g/mLNaOH、0.01g/mLCuSO4
Ⅲ
④
0.1g/mLNaOH、0.05g/mLCuSO4等量混合后加入牛奶,55—60℃水浴加热
Ⅳ
A.成分未标注“淀粉”,因此不需要项目①
B.现象Ⅱ中显红色,说明牛奶含有脂肪
C.如果牛奶含有蛋白质,现象Ⅲ显紫色
D.现象Ⅳ无砖红色沉淀说明牛奶不含糖
15.现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应;经斐林试剂检测,无明显砖红色;经处理后用苏丹Ⅲ染液检测,无橘黄色反应。
该样品可能是()
A.无糖脱脂奶粉B.纯天然牛奶
C.加高果糖浆的果汁D.普通豆奶粉
16.下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的描述骤中,正确的是( )
A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪滴
C.鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液
D.鉴定蛋白质时需要水浴加热
17.根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验,判断下列叙述错误的是( )
A.只有还原糖的鉴定实验用到NaOH和CuSO4溶液
B.只有脂肪鉴定的实验使用显微镜
C.只有脂肪鉴定实验用到酒精
D.只有斐林试剂需要混合后使用
18.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述,正确的是()
A.检测鸡蛋清液时将双缩脲试剂A和试剂B同时加入,摇匀,观察颜色变化
B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,是进行还原糖检测的理想材料
C.在脂肪检测实验中,苏丹Ⅲ染液可以穿过活细胞的细胞膜
D.马铃薯匀浆加入斐林试剂后呈砖红色沉淀,说明匀浆中含葡萄糖
19.下列是有关检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验的叙述:
其中正确的是( )
①斐林试剂的甲液和乙液与双缩脲试剂的成分是相同的;
②双缩脲试剂的甲液与斐林试剂甲液成分是相同的、乙液的成分不相同;
③斐林试剂与双缩脲试剂的使用方法是一样的,都要现配现用;
④还原糖检验中的颜色变化是:
浅蓝色→棕色→砖红色,其中的砖红色是Cu2O;
⑤制作花生临时装片时,洗去浮色用的是体积分数为50%的酒精;
⑥观察花生临时装片,看到的是一片橘红色,而不是橘黄色的脂肪颗粒;
⑦双缩脲试剂的使用方法是先加甲液后加乙液,加完之后立刻加热出现的颜色是紫色.
A.①②⑥⑦B.②③⑦C.①⑤⑥D.①④⑤
20.下列关于组成生物体化学元素的叙述,正确的是()
A.组成生物体的化学元素在无机自然界都能找到
B.用含有少量钙的生理盐水灌注蛙心,蛙心可持续跳动数小时,否则,蛙心则不能维持收缩,说明钙盐为蛙心的持续跳动提供能量
C.碳元素是最基本元素,构成细胞的所有化合物中都有C
D.组成人体细胞的化学元素中,含量最多的四种元素是C、H、O、K
二、主观题(本大题共5题,共50分)
21.(9分)下图是人体中常见元素的含量柱形图,回答下列问题:
(1)组成人体的化学元素在元素周期表上都能找到,它们普遍存在于非生物界,生物体内不包含特殊的“生命元素”,这个事实说明 。
(2)人体中的钙在骨和牙齿中以 (填化合物名称)的形式存在,成年人缺少时会患 症。
钙在血液中主要以 形式存在,如果血液中钙的含量太低会出现 现象。
(3)铁在人体中是构成 的成分,人的食物中长时间缺铁会引起 症。
(4)构成人体的化学元素中,H、O、C含量最多的原因是 。
N含量也较多的原因是 。
22.(11分)完成下列基础知识填空:
(1)细胞中常见的化学元素有20多种,根据元素含量划分为:
大量元素有________________等;其种含量最多的4种元素是________________。
还有微量元素______________________________________。
组成细胞的无机化合物有_______________________;有机化合物主要有__________________________等。
(2)自然界中的植物没有___________层次,血液属于__________层次,皮肤属于____________层次。
(3)生命活动主要承担者是______________,生命活动的主要能源物质是_______________。
(4)细胞中大多数无机盐以_____________的形式存在,少数以化合物的形式存在。
23.(10分)
(1)组成细胞的各种元素大多以_____的形式存在,其中无机化合物有水、_____,有机化合物有_____、_____、糖类和_____。
(2)根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理,可以鉴定生物组织中某些有机物的存在)。
需鉴定的有机物
用于鉴定的试剂
反应产生的颜色
蛋白质
_____________
___________
淀粉
碘液
蓝色
脂肪
______________
橘黄色
葡萄糖
______________
_______________
24.(10分,每空2分)某研究小组测定小麦种子成熟过程中相关物质干重的百分含量,结果如下图所示。
请回答:
(1)在小麦种子成熟过程中,种子中淀粉含量的变化趋势是__________________。
(2)试分析,在6~20天内小麦种子中淀粉含量上升的原因是__________________。
(3)在上述定量测定之前,研究小组进行了还原性糖含量变化的预测实验,请填写实验原理,完成实验步骤,并写出初步的实验结论。
实验原理:
还原性糖________________________________________________________,颜色深浅与还原性糖含量成正比。
(4)实验步骤:
①取三份等量的分别发育至6、12、18天的小麦种子,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到还原性糖制备液;
②取3支试管,编号A、B、C,分别加入等量的上述还原性糖制备液;
③在上述试管中加入________________________________________________________;
④将三只试管放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2分钟,观察颜色变化。
(5)预期结果:
__________________________________________________________
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