酒店工程安全操作规程.docx
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酒店工程安全操作规程.docx
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酒店工程安全操作规程
操作程序和规范
NO:
PME.ON05001
制度名称
燃油锅炉安全操作规程
制订日期
2005年4月1日
制订人
部门
物管部
批准人
燃油锅炉安全操作规程
1、司炉工必须持有司炉操作证。
操作锅炉须经劳动部门检验,并发给使用登记证,操作锅炉符合操作证规定炉型和类别要求。
2、锅炉点火前应检查锅炉本机、燃烧机和其他辅机,所有附件、阀门、给水、供油系统和电控部分,并确认正常。
3、打开放空气阀门,向锅内进水(可用排水法检查水位的控制,报警系统工作是否正常)水位略低于正常水位。
4、用“手动”启动风机,吹扫炉膛,将控制系统调至“自动”位置,然后按下“启动”开关,锅炉按照规定的程序启动:
吹扫---点火---燃烧(大火,小火)--暂时停炉。
如点火程序有故障,可继续手动风机吹扫,再重新点火。
如点三次不成功,须停止点火和供电,查明原因消除故障后,才能重新点火。
5、当锅内压力升至稍大于大气压,空气阀有蒸汽冒出时,便可关闭空气阀。
6、锅炉升压过程中,要按规定要求做好检查及各项操作,确认正常后才能进行供气或关炉。
7、缓慢启动分气缸阀门,向用汽单位供气,防止水击。
8、运行中每小时应巡视检查一次,并按规定做好各项记录,签名确认。
9、每班应进行冲洗水位表及排污各一次,安全阀排气试验,压力表冲洗存水弯管装置,检验应按规定要求进行。
10、正常停炉时要先停止供电,稍后停止送风,保持水位高于正常水位。
11、遇到下列情况之一时,应紧急停炉:
1)水位降到下极限以下,仍不熄火和自动给水。
2)不断加大给水及采取其他措施,但水位仍继续下降。
3)水位超过最高可见水位(满水),经排水仍不能见到水位。
4)给水泵完成失效或给水泵出现故障,不能向锅炉进水。
5)水位表、安全阀和压力调节器全部失效。
6)锅炉元件损坏,危及运行人员安全。
7)燃烧设备损坏,炉墙倒塌或锅炉构架被烧红等,严重威胁锅炉安全运行。
其他异常情况危及锅炉安全运行。
操作程序和规范
NO:
PME.ON05002
制度名称
电工维修安全操作规程
制订日期
2005年4月1日
制订人
部门
物管部
批准人
电工维修安全操作规程
1、维修工作前必须检查工具、测量仪表和防护用具是否完好。
2、维修电器设备必须先切断设备电源,并验证无电后方可进行;并应在相应配电柜(箱)挂上“禁止合闸”的警示牌。
3、在配电总柜或母线上工作,断电后必须挂接临时地线保护。
4、低压电器上必须带电工作时,要有专人监护,并要戴好绝缘手套,站在绝缘垫上进行。
5、动力配电箱上的闸刀开关,禁止带负荷拉闸。
6、更换熔断器和断路器必须与设备线路容量相适应。
严禁用其他金属导线代替熔丝。
7、安装电器开关,开关必须接在火线上。
电器设备拆除时,遗留线头必须用绝缘胶布包扎好。
8、维修工作结束,必须清点工具、零件,以防遗留在设备内造成事故。
9、用梯子登高作业,梯子必须牢固并做好防滑措施,高空作业必须系上安全带。
10、电器设备附近不准堆放易燃、易爆品及其他影响作业的物品。
电器设备发生火灾,要立即切断电源,并用四氯化碳或二氧化碳灭火器灭火,严禁用水灭火。
操作程序和规范
NO:
PME.ON05003
制度名称
电焊作业安全操作规程
制订日期
2005年4月1日
制订人
部门
物管部
批准人
电焊作业安全操作规程
1、焊接场地禁止放易燃、易爆物品,应备有消防器材及挡弧遮栏。
保证有足够的照明和良好的通风才能作业。
2、电焊机接地、零线及工作回线都不准搭在易燃易爆物品上。
3、下雨天不准在露天作业或在潮湿地带焊接。
4、换焊条时应戴好手套,敲渣子时应戴上防护眼镜。
5、在电焊机接通电源时,禁止不戴绝缘手套换焊条。
6、高空作业应设监护人。
登高焊接要系上安全带、穿绝缘鞋,戴安全手套。
7、工作结束,要认真检查有无火种遗留,确认安全后,方可离开现场。
操作程序和规范
NO:
PME.ON05004
制度名称
气焊作业安全操作规程
制订日期
2005年4月1日
制订人
部门
物管部
批准人
气焊作业安全操作规程
1、气焊作业前必须检查皮管、阀门有否泄漏,压力表指示是否正常。
2、不使用容易产生火花的工具去开启氧气或乙炔阀门。
3、焊接场地要清除易燃易爆物品,并备有消防器材。
4、进行气焊切割操作时,操作者要戴墨镜,防护手套,穿耐高温鞋。
5、氧气瓶和乙炔瓶应相距3米以上,距明火处5米以上。
露天作业应避免阳光直射氧气瓶或乙炔发生器。
6、高空作业要有监护人并做好安全措施。
7、焊工暂离工作岗位,应熄灭焊炬,关闭气源,绝不能留下点燃的割炬。
8、工作结束,要认真检查有无火种遗留,确认安全后,方可离开现场。
操作程序和规范
NO:
PME.ON05005
制度名称
电梯维修安全操作规程
制订日期
2005年4月1日
制订人
部门
物管部
批准人
电梯维修安全操作规程
1、在机房维修、检查、保养、清洁工作时,必须切断电源。
2、维修工作开始前,应在首层门厅前放置“检修停用”的告示牌。
确认轿厢内无乘客时方可停机维修。
3、维修、保养时必须有人协同工作,密切配合。
做到先扬声,应答后方可操作。
4、在机顶做检修、保养时,应将轿顶紧急开关断开,除了判断故障和调度需要外,禁止开快车。
5、井底作业应开亮井底灯,按下井底安全开关,若上方有人工作时,必须戴安全帽。
6、下井底作业,禁止关闭厅门(厅门留有专人监视时例外)厅门口必须摆设告示牌,防止无关人员靠近。
7、维修工作结束,必须清理现场,清点工具物品,防止遗留。
8、机房、井道因工作需要动火作业,必须办好动火申请,有专人监护并做好消防措施。
操作程序和规范
NO:
PME.ON05006
制度名称
设备正常维修保养程序
制订日期
2005年4月1日
制订人
部门
物管部
批准人
设备正常维修保养程序
一)工程部各专业分管,分别制定不影响正常营业的设备维修保养计划,计划内容包括:
设备名称,年、季、月、日维修保养内容,次数和时间,主要措施,各专业设备维修保养计划报工程部经理审批后统筹安排,形成酒店设备正常维修保养计划表。
二)工程部各专业领班按照设备正常维修保养计划的要求,将设备维修保养任务分别落实到各专业班组和工种,安排具体维修保养人员,落实维修保养时间和措施。
三)各班组维修人员按照计划安排的时间、内容和要求,按时对所分管的设备进行正常维修保养工作,每次维修保养后,对设备运行记录进行检查。
准备好维修工具和器材按照维修保养规程进行调试、紧固、加油,保证设备正常运转。
发现隐患,及时排除对电梯、配电室、机房、监控室等要害部位的设备,不管其是否有问题,均采用强制维修法,确保设备运转安全、可靠。
四)各专业班组对每次设备进行正常维修保养后,均填写设备正常维修保养记录,报物管部经理。
五)各专业领班和班组,要认真做好设备正常维修保养的组织工作。
每次比较重要的设备维修保养完成后,班组长要进行检查,特别重要的设备维修保养完成后,由工程主管验收检查,保证设备不带隐患,正常进入运行。
操作程序和规范
NO:
PME.ON05007
制度名称
影响正常营业的设备维修保养程序
制订日期
2005年4月1日
制订人
部门
物管部
批准人
影响正常营业的设备维修保养程序
1、对需要停机检修保养,影响正常营业的设备由物管部制定维修保养计划,计划内容:
设备名称,停机检修时间、检修内容、维修完成时间等,报酒店总经理或分管副总审批。
2、对需要停机检修保养,影响营业正常进行的消防设备,由物管部制定维修保养计划报总经理或分管副总审批后,纳入影响正常营业的设备维修保养计划之中,统一安排修理。
3、维修计划经总经理分管副总审批后,物管部将维修项目,时间和安排通报有关使用部门,对因维修需要暂时停止供电、供水、供气和暂停空调的维修项目,物管部提前采取应急措施,并通报有关使用部门,在可能条件下,正式停机前接通应急措施,尽可能不影响正常营业开展和客人需要。
4、停机维修时,按照维修方案提前准备好器材、工具和需要更换的零件,物管部经理和专业技术人员亲自到场,做好停机检修保养的组织工作,按照停修规程迅速装修,更换零部件和调试,保证在尽可能短的时间内完成保修保养任务。
5、每次维修保养时均做好维修记录,填写维修项目、时间,更换零配件,主要故障原因。
维修后的运行效果检查等内容的维修日志。
送物管部备案。
6、维修完成后,设备恢复正常运行,中断临时应急措施,报告总经理室,通报有关使用部门恢复正常营业。
操作程序和规范
NO:
PME.ON05008
制度名称
设备故障排除与处理程序
制订日期
2005年4月1日
制订人
部门
物管部
批准人
设备故障的排除与处理程序
1、酒店大型设备发生故障,值班人员或使用部门立即通知物管部,物管部经理组织人员迅速赶到现场,分析检查设备故障的原因,采取果断应急措施。
2、在分析设备故障原因的基础上,由工程人员进行抢修,迅速排除故障,恢复设备正常运行,同时,打电话向酒店总经理或分管副总汇报,若故障不能迅速排除,需要停机检查,影响营业时,按《影响正常营业的设备维修程序》处理。
3、设备故障排除后,由物管部经理当面向总经理或分管副总经理报告设备故障原因,处理经过和今后采取的预防措施。
4、专业领班在设备故障排除后,写出一份书面报告,说明设备发生故障的原因,提出预防措施和再次发生故障的处理预案报物管部经理。
5、如果设备故障不是因设备本身的原因,而是由于操作人员违反设备管理制度、操作规程造成的责任事故,由主管根据情节轻重,对有关直接责任者提出处理意见,报物管部经理审批后报总办给予处罚,以防止类似事故重复发生。
操作程序和规范
NO:
PME.ON05009
制度名称
设备更新工作程序
制订日期
2005年4月1日
制订人
部门
物管部
批准人
设备更新工作程序
1、酒店内房务,餐饮等使用部门每年编制年度预算时,对下年度需要更新的设备,统一报物管部备案,物管部编制年度预算时将设备更新费用纳入年度预算中,预算经总经理批准后,其设备更新费用在预算费用中立项开支。
2、客房,餐饮及酒店各部门的设备,经鉴定后需要更新时,由物管部会同使用部门共同签字提出设备更新报告,报总经理审批,财务部备案。
3、设备更新报告经总经理批准后,下发物管部经理,物管部会同财务部对需要更新的设备进行设备采购咨询,选择设备造型、了解性能、价格及生产厂家,定型后,按采供程序报总经理审批后购置更新。
4、更新设备运抵酒店,由物管部经理按照合同要求开箱验收,逐一检查设备及零配件的数量、造型、质量、性能等,同时要求供应厂商提供全部设备技术资料,对违反合同,不合要求的设备拒绝接收。
5、设备验收进店后,由工程部逐一登记编号,建立设备技术档案,将更新设备的技术档案纳入全店设备档案中。
6、设备更新安装,由物管部经理或专业主管负责,拆除旧设备,安装新设备需要停水、停电、停气或停空调时,物管部事先报总经理,通知有关使用部门,并采取应急措施,防止因设备更新影响酒店正常营业活动。
7、复杂设备的更新安装,应事先制定施工方案,力争在最短的时间内安装完毕,进行全面调试,确认正常运转后,再撤除临时应急措施,投入正常运行。
操作程序和规范
NO:
PME.ON05010
制度名称
设备技术档案管理工作程序
制订日期
2005年4月1日
制订人
部门
物管部
批准人
设备技术档案管理工作程序
1、设备技术档案管理工作由物管部调度员负责,酒店所有设备均建立技术档案,设备档案按设备种类、安装部门或位置分类,按时间顺序存放。
2、设备建档,所有设备进店,均分类,分部门建立设备档案,内容包括:
设备名称、出厂合格证、检验单、安装质量检验单、试车记录、设备性能记录、设备修理记录、故障报告、检查记录、维修保养记录、改进安装记录、运行日志等。
每种设备的各种档案内容分别按记录种类和时间归档、编号,以便于查找。
3、设备卡片,设备卡片执行分级管理制度,卡片按设备种类编号登记,内容填写准确、清楚、将编号及内容固定在设备明显处,物管部建立设备台帐表,每年进行一次清点核对,保证帐物卡相符。
4、设备图表。
设备图表由物管部统一保管,包括设备安装工程施工图;动力设备与管道配管竣工图;给排水系统分布图;供电线路图;蒸气、热水管道图;自动消防报警布置图;设备零件组装与特殊加工图等,这些图表进行分类、编号、归档管理,供设备维修管理人员查阅。
5、设备运行日志,重要部位和系统的设备运行,每日值班检查,均应填写设备运行日志,包括:
动力系统运行维修日报表;空调机组运行记录表;空调温度,温度巡检记录、生活用水与水泵巡检记录,这些报表日志使用记录完毕后,统一交物管部分类存档管理。
6、技术档案借阅,物管部各种设备技术档案建立后,借阅时需办理借阅手续。
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