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现代农艺技术专业建设实施方案
国家中等职业教育改革发展示范校
现代农艺技术专业
专业建设实施方案
二〇一三年四月
现代农艺技术专业建设实施方案
一、需求论证
(一)产业背景与社会需求
农业是国民经济的基础,是人类的衣食之源、生存之本。
中国是人口大国,农业问题关系着社会安定的基础和国家战略目标的实现。
近几十年来,我国的农业有了长足的发展,农业生产条件大大改善,农副产品产量大幅度增加。
但与发达国家相比,农业的基础地位仍然比较脆弱。
人均耕地不足、产业结构不合理、农业发展速度仍然相对滞后,生产技术装备水平与劳动生产率水平均较低,农业科技总体水平与发达国家差距大,基础设施薄弱,抗灾害能力差,农产品供给尤其是粮食供给始终处于基本平衡但偏紧的状态。
从业人员素质差,据统计,目前我国农业从业人员中,初中及其以下文化程度者占87.5%,高中及以上文化程度仅占12.5%。
在我国农业增长中,科技进步的贡献率为40%左右,而发达国家已达到80%,我国的农业发展还有巨大的潜力可挖。
高唐县是一个农业大县,高唐县版图面积960平方公里,总耕地面积93万亩,辖9镇、3个街道、1个省级经济开发区、188个行政村(社区),50万人,其中农业人口39万,占总人口数的78%。
高唐县主要作物有小麦、玉米、棉花、花生等,近年来,各种农作物产量逐年增加,2012年高唐县被评为“山东省粮食生产先进县”。
相应的农产品加工企业如雨后春笋得到蓬勃发展。
但是高唐县农业发展面临诸多问题:
第一,农技队伍存在青黄不接、技术指导推广不力等问题,满足不了现代农业发展的科技需求,严重制约着高唐农业的发展;第二,务农队伍年龄老化、文化水平低、信息不灵,导致盲目引种、滥用化肥农药、管理落后等问题较为普遍,而随着集约化、标准化、无公害生产的发展和新品种、新技术的广泛应用,对生产者的劳动素质和技术要求越来越高,农民迫切需要得到专业人员的技术指导。
因此急需要提高农民经营者素质,进一步提高农民生产、经营、管理的技能,让更多的年轻人从事农业生产经营。
我校现代农艺技术专业对高唐县农业发展将起到积极推动作用。
学校不仅承担着为我县培养农业技术人员、农业企业管理人员的重任,还肩负着为社会主义新农村建设培养有文化、懂技术、会经营的新型农民的历史重托。
(二)专业定位
现代农艺技术专业培养德、智、体、美等方面全面发展,具有综合职业能力,在现代农业生产、服务、技术一线工作的新型农民和技能型工人,提高从业人员劳动技能和综合素质。
培养对象主要面向农业生产第一线,农业生产和技术推广部门,各种农产品加工生产企业及合作社的现代农艺岗位群,就业岗位主要是从事特色种植、作物栽培、病虫草害防治、农业推广服务和生产经营等工作。
(三)专业现状
学校的前身是1983年成立的“高唐县农业技术中学”,建校之初就设立了农学及畜牧专业,1987年5月经山东省人民政府批准改为“高唐县职业中等专业学校”,1999年1月经县委、县政府批准改为“高唐县职业教育中心”。
2009年我校把以前开设的农学、种植专业统一规范为现代农艺技术专业。
(四)存在的问题
1.学生培养模式陈旧,还停留在以课堂为中心的传统人才培养模式阶段,校企合作缺乏丰富内涵,课程设置没有把实习实训摆在突出的位置,教学模式不利于学生基本能力的提高,行业企业的专业技术人员参与课程改革的力度不够。
2.在师资方面,该专业教师队伍整体素质和水平有待进一步提高,“双师型”教师队伍的建设需进一步加强,需进一步提高专业课教师的市场对接能力,该专业缺乏有影响力的学科带头人,专业课教师实践技能较差,不能满足现代农艺技术专业发展的需要。
3.试验实训室(基地)的数量和设备先进性和行业企业新技术尚有一定的差距,还远远不能满足学生实习实训的需要。
4.在专业内学生评价体系还不完善,仍然沿用传统的考试方式,由专业部独立实施,还没有和企业良性互动。
二、建设目标
(一)创建具有现代农艺技术专业特色的多元化人才培养模式
改革传统人才培养模式,创建具有现代农艺技术专业特色的、以“三段递进式”及“田间课堂”培养模式为主体的多元化的人才培养模式。
(二)构建适应能力发展需要的多元化教学模式
实施课程改革,创新教育内容。
通过专家带动,课题引领,行业企业参与,集中攻坚,以“技能包”为切入点,整体构建“任务中心、项目载体、模块化”的课程体系,形成以职业需求变化为依据的课程体系和课程内容的动态调整机制。
加强校本教材建设,形成一套与人才培养模式、教学模式相配套的校本教材。
加强信息化建设,建立教学资源库,利用好学校网站,办立农事报,为老师之间、师生之间交流及农业技术推广搭建平台。
改革教学模式,探索出一套以“项目教学法”、“学案导学”、“场景教学”为主体的适应能力发展需要的多元化的教学模式。
(三)建设一支专兼结合的“双师”教学团队
坚持“培养与引进并举,专职和兼职并重”的方针,建立师资队伍建设长效机制,通过在职培养、国内外进修、生产一线锻炼、聘用等方式,引人与引智相结合,建设一支以专业带头人为引领、骨干教师为核心、兼职教师为推动,专兼结合的“双师”教学团队。
培养1名专业带头人,4名骨干教师,带动4名青年教师共同进步;达到农艺工二级(技师)1人,农艺工三级(高级工)4人,农艺工四级(中级工)6人;聘请实践经验丰富的行业专家、能工巧匠或一线农机管理人员6人任兼职教师。
(四)建立校企合作长效机制
实现校企合作长效机制的建立,校企合作建设形成完善的学生和教师评价体系。
新建4个实训室,校企合作完成2个校内生产性实训基地建设,完成5个校外实训基地建设,增强社会服务能力建设。
校企合作进行现代农艺技术专业人员新技术培训、技能培训常态化等。
三、建设思路
(一)人才培养模式改革
在由企业、行业、高校、科研机构等多方参与的现代农艺技术专业建设指导委员会指导下,现代农艺技术专业项目组开展高唐县农业行业现状与发展趋势等系列调研,进行现代农艺技术专业岗位群职业能力分析,在此基础上,改革传统人才培养模式,形成新的有现代农艺技术专业特色的、多元化的有效人才培养模式,即“三段递进式”及“田间课堂”培养模式。
(二)教学模式改革
根据培养模式的需要,改革创新探索形成一套行之有效的适应不同课型的教学模式。
以“项目教学”、“学案导学”、“情景教学”为抓手,实施课堂教学模式改革,全面提升教学效率。
专家带动,课题引领,行业企业参与,集中攻坚,整体构建“任务中心、项目载体、模块化”的课程体系,进行配套课件及特色校本教材建设。
(三)师资队伍建设
根据课程改革及专业发展需要加强师资队伍建设,打造“专兼结合”、具备“双师素质”和能够应用现代教育技术的教师团队,优化师资结构。
(四)校企合作
依托专业办产业,通过校企合作新建校内实训室,共建校内生产性实训基地、校外实训基地,为学生顶岗实习提供有效保证。
校企合作共同进行评价体系建设,丰富评价体系内涵。
四、建设内容
(一)人才培养模式改革
在现代农艺技术专业指导委员会的指导下,现代农艺技术项目组制定人才培养模式改革方案,确立课题《现代农艺技术专业构建多元化人才培养模式的研究》,对高唐县农业生产及企业(合作社)经营进行调研,根据现代农艺技术专业岗位及岗位群的分析,确定现代农艺技术专业人才培养目标:
面向高唐县农业生产需求,培养在现代农业生产、服务、技术一线工作的新型农民和技能型工人;提高从业人员劳动技能和综合素质。
根据农业发展对劳动者素质和技能的要求,针对学生生源状况构建多样化的人才培养模式。
校内教学班主要采用“三段递进式”培养模式”,校外教学班主要采用“田间课堂”培养模式。
1.“三段递进式”培养模式
校内教学班,学生主要来源于初中毕业生或高中后毕业生,培养目标是农业生产一线的技能型人才,采用“三段递进式”培养模式。
这种人才培养模式以农业生产过程为基础安排教学内容,提高学生的认知能力。
第一学年:
基础职业能力培养阶段。
学生主要以学习职业素质、基础技能模块为主,同时开设岗位能力拓展的部分主要课程和岗位能力提升模块的认知实训。
在校内,根据生产季节,进行土壤化验与分析、植物生产过程、大田作物的种植、病虫害防治技术的认知训练。
第二学年:
专业核心能力培养阶段。
学生以学习能力拓展课程为主,并根据生产季节,进行岗位能力提升模块的核心能力培养。
在校内,除学习专业课,利用校内的实训基地,进行当地大田作物、经济作物栽培等核心能力的培养。
同时根据生产季节,进行包括种子检验实训、发芽试验、种子处理、土壤化验与分析、土壤处理、肥料选配、播种(施肥)质量检测、病虫害防治、测产、收获适宜期确定、收获质量检验等强化训练。
第三学年:
综合职业能力形成阶段。
通过校外实训基地的实习和企业的顶岗实习,学生能够独立完成农业生产的各个环节工作,综合职业能力得到进一步提高,学生能够胜任农艺工、作物种子繁育工、农作物植保员、土壤化验员等岗位工作。
2.“田间课堂”培养模式
校外教学班,学生的主要来源是在农业生产第一线从事生产、经营的农民,培养目标是提高从业农民的生产技术水平,经营管理能力和思想道德素养,为社会主义新农村建设培养有文化、懂技术、会经营的新型农民,采用“田间课堂”培养模式。
在农业生产第一线从事生产经营的农民,在生产经营过程中常常遇到各种技术、技能问题,急需要加强学习,但是他们时间上和空间上都不允许到学校脱产学习,因此,我们采用“田间课堂”培养模式,在农村建立“田间课堂”,把学校办到农民的家门口,把实践课放在田间地头。
给他们提供急需的技术,解决他们急需解决的问题,提高从业农民的生产技术水平,经营管理能力和思想道德素养。
第一,以调查为基础,跟踪农业发展,服务农民需要。
在现代农艺技术专业建设指导委员会指导下,现代农艺技术专业项目组时时关注农业生产、经营上出现的新技术,调研农业生产过程中出现的农作物施肥、病虫害等栽培管理问题,研究农民生产经营过程中急需的技术。
第二,根据现代农艺技术专业项目组的调查和研究,制定课程计划。
对于出现的可以在本地推广的新技术通过查阅相关资料编制校本教材,对于农业生产中出现的作物栽培管理问题,要及时制定问题解决策略。
综合农业生产、经营需要,编制校外教学班课程计划等。
第三,根据课程计划安排,给一线农民上好课。
利用农闲季节,集中时间给一线农民上课,上课主要内容是一些提高文化素养的课程以及一些下个农时需要的技术。
在农忙季节根据需要把技术送到田间地头,现场解决问题。
3.具体实施步骤
(1)2013年4月:
制定《现代农艺技术专业人才培养模式改革方案》。
(2)2013年5月:
开展现代农艺技术专业人才需求调研。
(3)2013年7月:
《现代农艺技术专业构建多元化人才培养模式的研究》课题立项。
(4)2013年7月:
建立企业调研分析报告。
(5)2013年8月:
《现代农艺技术专业构建多元化人才培养模式的研究》开题。
(6)2013年9月:
召开现代农艺技术专业建设委员会人才培养方案评审会议。
(7)2014年7月:
《现代农艺技术专业构建多元化人才培养模式的研究》中期总结。
(8)2014年9月:
建立“三段递进式”以及“田间课堂”人才培养方案实施过程记录。
(9)2015年3月:
《现代农艺技术专业构建多元化人才培养模式的研究》课题结题并形成结题报告。
(二)构建新型课程体系,创新教育内容
1.改革课程体系
第一,以课题研究引领现代农艺技术专业的课程改革。
在现代农艺技术专业建设指导委员会指导下,现代农艺技术专业项目组以《现代农艺技术专业课程体系、教学内容和教学方法改革的研究与实践》为课题进行研究,出台《现代农艺技术课程改革实施方案》。
第二,以职业岗位为依据,建立前期分析体系。
在行业、企业(合作社)参与下,对现代农艺技术专业对应的职业岗位、工作任务和职业能力进行深入调研和分析。
现代农艺技术专业可能面向的岗位,通过统计就业频率分布,确认应该面向的岗位
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