酒店英语考试资料.docx
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酒店英语考试资料
PartIHotelBasicEnglish酒店基础英语
PartIGeneralEnglish公共英语
一、Basicvocabulary基本词汇
房务部:
Housekeeping(HSK)
营业部:
FrontOffice(FO)
工程部:
EngineeringDepartment(ENG)
餐饮部:
FoodandBeverageDepartment(F&B)
总办:
ExecutiveOffice(EO)
保安部:
SecurityDepartment(SD)
销售部:
SalesandMarketingDepartment(SMD)
财务部:
FinanceDepartment(FD)
GeneralManager总经理
DeputyGeneralManager副总经理
Director总监
Manager经理
AssistantManager大堂副理
ManagerOnDuty值班经理
Supervisor主管
Captain领班
RoomAttendant客房服务员
Maid清洁员
Waiter/Waitress餐厅男/女服务员
Operator总机话务员
Bellboy行李生
Receptionist总台接待员
lobby大堂.
frontdesk总台
cashiers结账处
concierge/bellservice行李组
lift/elevator电梯
ticketservice票务服务
F&BReservation宴会预订
restaurant餐厅
conferenceroom/meetingroom会议室
parkinglot停车场
basementparkinglot地下停车场
toilet/washingroom/lavatory卫生间
deluxefloor豪华楼层
executivefloor商务楼层
welcomecard/passport欢迎卡
豪华双床房DeluxeTwinsRoom(DT)
豪华大床房DeluxeKingRoom(DK)
商务双床房BusinessTwinsRoom(BT)
商务大床房BusinessKingRoom(BK)
豪华套房DeluxeSuite(DS)
行政套房ExecutiveSuite(ES)
高级房SuperiorKingRoom(SK)
二、DailyExpressions日常用语
(一)、GreetingandParting问候与告别
1、Goodmorning(afternoon,evening),sir(madam).
早上(下午、晚上)好,先生(夫人)。
2、Howdoyoudo?
您好!
(初次见面)
Howdoyoudo?
Nice/Gladtomeetyou.
您好!
(回答)很高兴见到您。
3、Howareyou?
Fine,thanks,andyou?
您好吗?
好,谢谢,您呢?
4、Welcometoourhotel(restaurant).
欢迎到我们酒店(餐厅)来。
5、Wishyouamostpleasantstayinourhotel.
愿您在我们酒店过得愉快。
6、Ihopeyouwillenjoyyourstaywithus.
希望您在我们酒店过得愉快。
7、Haveagoodtime!
祝您过得愉快!
8、Haveagoodevening/weekend!
祝您晚上过得愉快/祝您周末过得愉快!
9、Seeyoulater.等会儿见。
10、Goodnight.晚安。
11、Seeyoutomorrow.明天见。
12、Goodbyeandthankyouforcoming.再见,谢谢您光临。
13、Goodbyeandhopetoseeyouagain.再见,希望再见到您。
14、Haveanicetrip.一路平安。
15、Haveapleasantjourney.祝您旅途愉快。
16、Haveaniceday.祝您今天过好。
17、Goodluck.祝您好运。
(二)、TelephoneExpressions电话用语
1、Goodmorning,--------Hotel./Thisis…CanIhelpyou?
您好,----------酒店/这里是……。
需要帮忙吗?
2、Sorry,I'vedialedthewrongnumber.
对不起,我拨错号了。
3、Sorry,youhavedialedthewrongnumber,I'llextendyouto…
对不起,您拨错号码了,让我帮您转到……
4、Whoareyoulookingfor?
/Whereareyoutransferringfor?
您找哪位?
/您要转哪里?
5、MayIspeaktoyourGeneralManager?
能和你们总经理说话吗?
Speaking,please.我就是。
6、Sorry,heisnotinatthemoment.
对不起,他现在不在。
Wouldyouliketoleaveamessage?
你要留口信吗?
7、Pardon?
(升调)对不起,请再说一遍好吗?
Ibegyourpardon?
对不起,请再说一遍好吗?
8、Sorry,Istilldidn'tunderstandwhatyousaid,
Willyoupleasespeakslowly?
对不起,我还没听懂,您能讲慢一点吗?
9、Holdtheline,please.I'llextendyoutotheAssistantManager.
请稍等,我帮您转至大堂副理处。
l0、I'msorry,thelineisbusy.Wouldyoumindwaitingontheline?
对不起,电话占线。
您是否拿着电话稍等一会儿?
11、Thankyouforyourwaiting.让您久等了!
(三)、Greetings祝贺语
1、Congratulations!
祝贺您!
2、Happybirthday!
生日快乐!
3、HappyNewYear!
新年快乐!
4、MerryChristmas!
圣诞快乐!
5、Haveaniceholiday!
节日快乐!
6、Wishyoueverysuccess!
祝您成功!
(四)、ThanksandResponses答谢和应答语
1、Thankyou(verymuch).谢谢您(非常感谢)。
2、Thankyouforyouradvice(information,help)
感谢您的忠告(信息、帮助)。
3、It'sverykindofyou.您真客气。
4、Youarewelcome.不用谢。
Don'tmentionit.不用谢。
5、It'smypleasure.非常高兴为您服务。
Withpleasure.非常高兴为您服务。
Mypleasure.非常高兴为您服务。
6、Iamatyourservice.乐意为您效劳。
7、Thankyouforstayinginourhotel.感谢您在我们饭店下榻。
(五)、Apologies道歉语
1、I'msorry.很抱歉。
2、Excuseme.对不起。
3、I'msorry.It'smyfault.很抱歉,那是我的过错。
4、Sorrytohavekeptyouwaiting.对不起,让您久等了。
5、Sorrytointerruptyou.抱歉打扰您。
6、I'msorryaboutthis.我为此感到抱歉。
7、Iapologizeforthis.我为此抱歉。
8、That'sallright.没关系。
9、Let'sforgetit.算了吧。
(六)、RequestsandResponses征询与应答语
1、Can/MayIhelpyou?
我能为您做什么?
Whatcanldoforyou?
我能为您做什么?
2、Justamomentplease,I'llbewithyourightaway/immediately.
请稍等一下,我马上就来。
3、Yes,ofcourse.当然可以。
Certainly.当然可以。
(七)、GivingDirections指路用语
1、Goupstairs/downstairs.上楼/下楼。
2、It'sonthesecond/thirdfloor.在二/三楼。
3、Turnleft/right.往左/右转。
4、Thisway,please.请这边走。
5、Followmeplease.请跟我来。
6、Afteryou.您先请。
7、Excuseme,whereisthe(washingroom)?
请问(洗手间)在哪里?
8、Thewashingroomisattheendofthelobby.洗手间在大厅的尽头。
9、TheF&Breservationdeskisonthefirstfloor.宴会预订处就在一楼。
10、I'llshowyoutothe….Thisway,please.我带您到……,请跟我来。
(八)、Reminding提醒用语
1、Mind(Watch)yourstep.请走好!
2、Pleasebecareful.请当心。
3、Don'tworry(aboutit).别担心。
4、Takeiteasy.放心好了。
5、Pleasedon'tleaveanythingbehind.请别遗忘物品。
6、Pleasedon'tsmokehere.请别在这儿吸烟。
HOUSEKEEPING客房部
●Vocabulary词汇
Washroom:
卫生间
Tumbler漱口杯
Toothbrush牙刷
Toothpaste牙膏
Toothpick牙签
Bathfoam/gel沐浴液
Bodylotion润肤露
Shampoo洗发水
Conditioner护发素
Showercap浴帽
Bathsoap沐浴香皂
Handsoap洗手香皂
Soapdish香皂碟
Comb梳子
Razor剃须刀
Electricshaver电动剃须刀
Cottonball棉棒
Sanitarybag卫生袋
Tile/ceramictile瓷砖
Bathmat防滑垫
Floortowel地巾
Towelrail毛巾架
Bathtowel浴巾
Facetowel擦脸巾
Hand/washtowel手巾
Showercurtain浴帘
Showercurtainrod浴帘杆
Watertap/faucet水龙头
Washbasin洗手盆
Mineralwater矿泉水
Facemirror美容镜
Wastebin垃圾桶
Rubbishbag垃圾袋
Toiletpaper卷纸
Toiletbowl马桶
Glassdoor玻璃门
Showerhead/nozzle喷淋
Hotwater热水
Coldwater冷水
Clothesline凉衣绳
Laundrybasket洗衣篮
Bathtub浴缸
Scale体重秤
Floordrain地漏
Staircase楼梯
Bedroom卧室
Door门
Balcony阳台
Doorframe/case门框
Doorlock门锁
Peep-hole猫眼
Doorbell门铃
Doorhandle门把手
Doorstopper门碰
Keycard房卡
Doorchain防盗扣
Roomnumberplate门牌
Fireescapemap走火图
Electricityduct取电槽
Fulllengthmirror全身镜
Corridor走廊
Bedsheet床单
Pillowcase枕套
Quiltcase
Quilt
Mattress
Mattresspad床褥垫
Bedtopdecorationpad床尾垫
Blanket毛毯
curtain(UK)窗帘
Cushion靠垫
Fluffyrug绒毯
Pillow枕头
Duvet羽绒被
Woolblanket羊毛毯
Sofa/couch沙发/躺椅
Stool凳子
Thick厚的
Venetianbland百叶窗帘
Flimsy薄的
Windowsill窗台
Lighter打火机
Match火柴
Babybed,cot/crib婴儿床
Shoepolish擦鞋布
Slippers拖鞋
Shoebasket鞋篮
Shoehorn鞋拔
Shoebrush鞋刷
Shoepolish鞋油
Black(color)黑色
Brown(color)棕色
Centralheating中央供暖
Heater/electricheater电暖器
Humidifier加湿器
Extra/rollawaybed加床
Hairdryer吹风机
Iron熨斗
Ironingboard熨板
Laundry洗衣
Laundrybag洗衣袋
Laundrylist洗衣单
Bathrobe浴袍
Safebox保险箱
Electricmosquitodispeller/repellentheater
电蚊香器
Electricmat蚊香片
Thread线
Heatingcontrol加热控板
Ceiling天花板
Ceilinglight天花板灯
Rubbish/wastebin垃圾箱
Airconditionervent空调出风口
Exhaustfan抽风机
Airconditioner空调
Controlpanel控制面板
Coldwind冷风
Hotwind热风
Ashtray烟灰缸
Bedsidelamp床头灯
Floorlamp落地灯
Tablelamp台灯
Nightlight夜灯
Spotlight射灯
Bulb灯泡
Lampshade灯罩
Carpet地毯
Furniture家具
(Picture)frame相框
Picture/wallpicture画/壁画
Bedsidetable床头柜
Teatable
Luggagerack
Televisioncabinet
Table书桌
Drawer抽屉
Vase花瓶
Crystalvase水晶花瓶
Flower花
Plant植物
Vanity/dressingtable梳妆台
Lightswitch电灯开关
Masterswitch总开关
Wallpaper墙纸
Clotheshanger衣架
Coathanger外套衣架
Suitrack西装架
Dressrack裙架
Standinghanger立式衣架
Closet壁橱
Chair椅子
Electrickettle电水壶
Stirrers调酒棒
Teacup茶杯
Coffeecup咖啡杯
Coffeespoon咖啡勺
Mug马克杯
Icebucket冰桶
Icetong冰夹
Icecube冰块
Guestquestionnaire宾客意见表
Servicedirectory服务指南
Hotelintroduction酒店简介
Sewingkit针线包
Envelope信封
Stationery/letterpaper信纸
Computer电脑
Display显示器
Mainengine主机
Keyboard键盘
Mouse鼠标
Mousepad鼠标垫
Sound音响
Router路由器
Wirelessrouter无线路由器
Ethernet/internetcable网线
ADSL网线,宽带
Pencontainer笔筒
Ruler尺子
Eraser橡皮
Ballpointpencil圆珠笔
Pencil铅笔
Stapler订书机
Staples订书针
Staplesremover起钉器
Ashtray烟缸
Shoppingbag购物袋
Flashlight/torch手电筒
Notepad/paper便签纸
Remotecontrol遥控器
Remotecontrolsheath遥控器套
Telephone电话
Alarmclock闹钟
Notepaperholder便签夹
Yellowpage黄页
Magazine杂志
Ballroom/functionroom宴会厅
Restaurant餐厅
Breakfastmenu早餐牌
Menu菜单
Donotdisturbsign/DNDsign请勿打扰牌
Telephonedirectory电话分机表
TVProgram,televisionguide.电视节目单
Fireescape/exit紧急出口
Fireexitdiagram安全疏散图
Fireextinguisher灭火器
Firesprinkler喷淋头
Smokedetector烟感器
Emergencylamp应急灯
Firehydrant消防栓
Firealarm报警器
Pipingriser管道井
Entrance入口
Exit出口
Faxform/paper传真纸
Postcard明信片
Television:
moviechannel电视/电影频道
Pleasemakeupsign/PMUsign请清洁房间
Mop拖把
Rag抹布
Pantry/serviceroom工作间
Linencart布草车
Servicetrolley工作车
Newspaper报纸
Vacuumcleaner吸尘器
Detergent清洁剂
Domesticdirectdial国内长途
Internationaldirectdial国际长途
Outsideline外线
Massageservice按摩服务
Turndownservice开夜床
Prostitute妓女
Complimentaryfruit致意水果
Takeoutthetrash/emptythetrash收垃圾
Peculiarsmell异味
Airfreshener空气清新剂
Hennessy轩尼诗
Rum朗姆酒
Gin金酒
Vodka伏特加
Cupnoodle杯面
Roastedbeef红烧牛肉
Hotbeef香辣牛肉
Playingcard扑克
Mobilephonecharger充电器
Thermometer体温计
Band-aid创口贴
Iodine-tincture碘酒
Alcohol酒精
Bottleopener开瓶器
Traveladaptor转换插头
Scissors剪刀
Nailclippers指甲刀
Emeryboard指甲锉
Fruitknife水果刀
Apple苹果
Banana香蕉
Watermelon西瓜
Pitaya火龙果
Map地图
Elegantteacap飘逸杯
Inkpad印泥
Mahjong麻将
Chess
Imperialoutlet
Extensioncord/board
Knife
Fork叉子
Plate盘子
Battery电池
Noise噪声
Stain污渍
Winestains葡萄酒渍
Teastains茶渍
Vomit呕吐物
Hairdye染发剂
Pink粉色
Sprite雪碧
Cola可乐
Coconutjuice椰汁
Tieguanyin铁观音
Longjing龙井
Condom安全套
Men’ssexoil神油
Travelmanicureset指甲套装
Travelkit旅行套装
Magictowel压缩毛巾
Men’s/women’sbriefs男士/女士内裤
Massageslippers按摩拖鞋
Underpants内裤/内衣裤
Brassiere胸罩
Dress连衣裙
Skirt短裙
Sandle凉鞋
highheels高跟鞋
tailoredtrousers西裤
jeans牛仔裤
outwear外套
pants裤子
tailoredsuit西装
tie领带
shirt衬衫
blouses女士衬衫
leathershoes皮鞋
sneaker运动鞋
boot靴子
sportspants运动裤
vest背心/马甲
socks袜子
short短裤
pyjamas睡衣裤
scarf围巾
一、日常用语
1、Goodmorning/afternoon/evening,sir/madam.ThisisHousekeeping.WhatcanI
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