家政服务员精彩试题1.docx
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家政服务员精彩试题1.docx
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家政服务员精彩试题1
家政服务员考试试题
某某:
某某号:
判断题
选择题
填空题
合计
一.判断题<如下判断正确的请在括号中打"√〞,错误的请在括号内打"×〞,每题0.5分,共30分>
1、从某种意义上说,是否是一个合格的家政服务员,首先要看其有没有根本的道德修养和职业道德.<√>
2、雇主是对家政服务员职业道德、劳动态度、服务质量好与不好的直接评判者.<√>
3、家政服务员的职责是根据雇主家庭的需要为雇主家庭服务,要努力提高雇主家庭生活质量.<√>
4、做好家务活是家政服务员职业守如此的第一项.<√>
5、加强个人道德修养,关心雇主家庭成员是家政服务员履行职业道德的前提.<√>
6、家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器,尽量少用塑料袋.<√>
7、家政服务员和雇主家庭的关系是"你有所需、我有所助〞的工作关系,属于奴役关系.<×>
8、家中电器过多或长期超负荷使用易造成用电负荷过大,可能引发电线过热造成的线路火灾.<√>
9、家政服务员可以随意使用没有见过和没有使用过的家用电器.<×>
10、对电器灭火时要用水浇.<×>
11、洗带有拉链的衣物时,洗涤前须将拉链拉开,以免在洗涤过程中损坏拉链.<×>
12、过季不穿的西服应叠好,放到柜子下面.〔×〕
13、加酶洗衣粉特别适用于洗涤血渍、奶渍、汗渍、果汁渍、茶渍等污渍.〔√〕
14、如果遇到盗窃和抢劫事件,报案后要赶紧到现场翻翻自己的东西有没有丢.<×>
15、家政服务员为了美观可以留长指甲,可以涂抹指甲油.<×>
16、冲洗、洗刷、擦拭、清扫、铲除、通风等都属于药物消毒法.<×>
17、为了节约用水,洗衣机里应该尽量多塞些衣服.〔×〕
18、家政服务员的指甲要经常修剪,不留长指甲,但可以涂有色的指甲油.<×>
19、当雇主到来时,家政服务员可以坐在椅子上面与站着的雇主交谈.<×>
20、薄质细软的衣服,最好先装入尼龙洗衣袋中再放入洗衣机洗涤.〔√〕
21、漂白高档棉织品时一般用含氯的氧化剂.〔×〕
22、家政服务员站着的时候,可以双手抱在胸前或叉腰.〔× 〕
23、脏衣服在洗涤前最好先泡一下,时间越长越好.〔×〕
24、当雇主不在家时,不要轻易接待访客,应请示雇主后再定.〔√〕
25、朝鲜族人喜爱的食物有冷面、打糕、泡菜、明太鱼和狗肉.〔 √ 〕
26、家用吸尘器可以连续使用1小时以上.〔× 〕
27、传统意义上的过年,一般从阴历腊月二十三开始至次年二月初二.<×>
28、人际关系好,相互凉解、体贴,工作上相互配合、协调,有利于发挥积极性,提高工作效率.〔 √ 〕
29、家政服务员要想出色地完成工作,只要掌握自己的优缺点就可以了.<×>
30、家政服务员与同性成年人相处时,对其着装、化妆美容、发型设计、容貌、持家技能等,不要轻易说不好.<√>
31、要经常给皮鞋擦鞋油,一次多擦些鞋油.<×>
32、家政服务员可以向雇主的亲友谈与雇主的工作、生活、交往和私事.<×>
33、含氯的消毒剂用于洗手、餐具消毒以与水果消毒.〔√〕
34、受教育权中的规定不包括学龄前儿童.〔× 〕
35、漂白粉可以洒在枯燥处消毒.〔× 〕
36、用人单位解除劳动合同,工会认为不适当的,有权提出意见.<√>
37、妇女权益保护法规定,国家保障妇女享有与男子平等的婚姻家庭权利.<√>
38、地毯上如有玻璃可以用宽胶带处理.如碎玻璃呈粉末状,可用是棉花处理.〔√〕
39、被处500元以下罚款,被处罚人对罚款无异议的,人民警察可以当场收缴罚款.<×>
40、人民警察办理治安案件时,刑讯逼供、体罚、虐待、侮辱他人的,应依法给予行政处分.<√>
41、要是电镀物光亮,用醋和盐的混合物清洗电镀物.〔√〕
42、衣物存放应便于使用,不可衣物混放或多人衣物混放在一起.〔√〕
43、剖腹产的产妇16小时内不能进食.〔×〕
44、没有异常的产妇,自分娩3小时左右在医生的指导下可以开始下床步行.〔×〕
45、将餐具浸入淘米水、面汤或碱水中比拟容易清洗掉餐具上的油腻.〔√〕
46、婴幼儿喂养分为三类:
母乳喂养、人工喂养、混合喂养.〔√〕
47、新生儿在出生6个小时后就可以喂第一次奶,此后每隔6小时喂一次.〔×〕
48、清洗玻璃窗上的水迹时,可用清水调制火碱液,用海绵攒取擦拭.〔×〕
49、有紧急情况时,可以让婴幼儿独自玩耍,必要的时候可以把婴幼儿托付给陌生看管人.〔×〕
50、床单、被罩一般可以直接晾晒,但印花衣物最好翻面晾晒.〔√〕
51、一般情况下,老年人每天要睡15~17个小时.〔×〕
52、半流质饮食适用于咀嚼能力稍差、胃肠功能差、轻度发热、消化不良的老年人.〔×〕
53、安乐型性格的老年人能够较好的顺应角色的变化,选择适合自己的休闲生活.〔√〕
54、儿童和病人尤其是用传染性疾病病人的餐具应单独洗涤放置.
55、老年人晚餐不宜吃过饱,一般七八成饱即可.〔√〕
56、糖尿病人应尽量不吃零食,要戒烟、戒酒.〔√〕
57、低蛋白饮食适用于急性肾炎的病人、肾功能不全的病人、尿毒症病人、肝昏迷病人等.〔√〕
58、案板冲洗时最好烫一烫,这样可以起到杀菌作用.〔〕
59、吃油腻食物后上腹部疼痛可能是胆囊疾病.〔√〕
60、咳嗽、咳痰是慢性支气管炎的主要症状,在清晨醒来后咳的剧烈,夜间可加重.〔√〕
二、单项选择题<如下每题有4个选项,其中只有1个是正确的,请将其代号填写在横线空白处,每题1分,共50分>
1、职业道德的根本特点不包括______.
A.稳定性和连续性
B.专业性和有限性
C.多样性和适用性
D.不连续性和无限性
2.______是社会物质财富和精神财富的创造者,是社会历史变革的决定力量.
A.农民
B.工人
C.人民群众
D.国家领导人
3、______是家政服务员职业道德的根本内容.
A.服务意识
B.家庭美德
C·服务指南
D.服务内容
4、家政服务员无论在何种情况下,都要牢牢记住_______是公民的责任与义务.
A·不涉隐私
B.守时守信
C·勤俭节约
D.遵纪守法
5、患有___的老年人,睡前要将痰盂放在床边,备用.
A.心脏病
B.慢性支气管
C.冠心病
D.高血压
6、家政服务员择业根本方法中不包括______.
A.通过劳务市场择业
B.通过亲朋同乡择业
C.通过劳务信息择业
D.非法的劳务输出渠道
7、家政服务员面试之前可以_____.
A.饮酒
B.洗澡
C.吃大蒜
D.吃韭菜
8、动物纤维尤其是羊毛、兔毛制品燃烧后________.
A.灰烬凝结在一起,用手一捏即碎
B.灰烬成粉末状,无异味
C.散发出淡淡的臭味,灰烬凝结发硬,不易碎
D.无色无味
9、受雇于某一个家庭,完成某种家务工作是______双方事先的约定.A.见面
B.交谈
C.买卖
D.雇佣
10、家政服务员与雇主建立良好人际关系的前提是_______.
A.看人下菜碟
B.做好本职工作
C.阿谀奉承
D.做自己认为对的事
11、发生火情后要掌握______的原如此.
A.先救人、再报警、后救物
B.先报警、再救人、后救物
C.先救物、再救人、后报警
D.先报警、再救物、后救人
12、服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时,应迅速拨打_____急救
A.120
B.888
C.119
D.110
13、服装存放一定要考虑方便使用,过季不穿的衣物应该放在衣橱的__________.
A.抽屉里
B.高处
C.地处
D.外面
14、________,是安全出行的保障.
A.自觉遵守交通规如此,维护交通秩序
B.遵守社会公德
C.遵纪守法
D.保证孩子和老人的安全
15、家政服务员为了保证自身安全,下面做法中错误的答案是_______.
A.不贪图金钱
B.过分相信老乡
C.恋爱要慎重
D.有事外出要向雇主请假
16、清洗运动鞋、布鞋的时候,应该________.
A.用软毛刷子刷洗鞋
B.用肥皂刷洗橡胶底运动鞋
C.在阳光下暴晒
D.在火炉边烘烤
17、家政服务员要爱护环境卫生就要抵制______的行为.
A.不乱晾晒衣被
B.维护治安秩序
C.践踏草坪
D.不乱停放车辆
18、家庭中常用的消毒药物不包括______.
A.漂白粉
B.过氧乙酸
C.84消毒液
D.敌敌畏
19、下面的消毒方法中,属于高温消毒法的是_______.
A.冲洗
B.洗刷
C.擦拭
D.蒸煮
20、高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品_____一分钟.
A.2~3
B.10~15
C.20~30
D.30~60
21、针织衫适宜______晾晒.
A.平摊在桌面上
B.挂放在阴凉处晾干
C.在阳光下暴晒
D.清洗干净
22、用抹布清扫地面的方法,不适于清洁________.
A.砖类地面
B.实木地板
C.水泥地面
D.复合地板
23、在污物水分足够的条件下,l份污物加0.2份漂白粉,搅拌后加盖放置______小时可杀灭细菌.
A.1
B·2
C.3
D·4
24、不宜用洗衣机清洗的衣物________.
A.羊毛毡之类的织物
B.纤维织物
C.纯棉织物
D.秋衣
25、26给婴幼儿盛饭时,要坚持___,保持婴幼儿吃饭的积极性.
A.少盛勤添
B.勤添多盛
C.多盛少添
D.一次足量管够
26、下面几项中,属于问候语的是______.
A.欢迎您
B.再见
C.晚安
D.请问
27、家政服务员站着的时候应该________.
A·双腿并拢或分开且不过肩宽
B.探头斜肩,缩脖纵肩
C·东倒西歪,驼背凸肚
D.双手抱在胸前或叉腰
28、家政服务员坐着的时候应该________.
A·跷二郎腿
B.双膝大开
C·上身挺直,两肩自然垂下
D.东倒西歪、前倾后仰
29、治安管理处罚法规定,如下哪种情况,行为人应当从重处罚__.
A.70周岁以上的
B.有较严重后果的
C.已满14周岁不满16周岁的
D.怀孕或者哺乳自己不满I周岁婴儿的
30、下面几项在公共场所的行为中,错误的做法是________.
A·不乱扔果皮纸屑
B.不堵塞公共通道
C·不追逐打闹
D.高谈阔论
31、家政服务员的着装应该________
A·繁杂哕唆
B.亮丽新颖
C·简单舒适
D.时髦超前
32、________不是家庭必备的清洁用品.
A.洗衣服
B.空气清新剂
C.农药
D.水
33、致意时,正确的致意顺序是______.
A·年轻的应先向年长的打招呼
B.年长的应先向年轻的打招呼
C·上级应先向下级打招呼
D.女士应先向男士打招呼
34、一个人与多人握手时应遵守——的原如此.
A·先低后高、先跃后幼、先主后宾、先女后男
B·先高后低、先幼后长、先主后宾、先女后男
C·先高后低、先长后幼、先宾后主、先女后男
D.先高后低、先长后幼、先主后宾、先女后男
35、拌制菜肴时,错误的做法是_________..
A.凉拌菜要严格的进展刀具、菜墩、盛器的消毒,要生熟分开.
B.凉拌菜调味要一次成型,调味要准确,纤维调料不可投放过多
C.凉拌菜食用多少,拌多少
D.凉拌菜可以二次复热加工
36、使用酵母粉发酵的时候,和面的水温以_______℃为宜.
A.45
B.35
C.25
D.15
37、蒙古族世代生活在大草原上,大多从事畜牧业,最隆重的节日是_______.
A."那达慕〞大会
B.泼水节
C.火把节
D.风筝节
38、_______的民族食品独具风味,常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓饭来招待贵宾.
A.汉族
B.蒙古族
C.回族
D.维吾尔族
39、搓条时双手用力要均匀,要自面柱________延伸.
A.内侧向外侧
B.中间向两端
C.两端向中间
D.外侧向内侧
40、下面关于擦玻璃的说法错误的答案是________.
A.用布蘸温热的醋或氨水擦拭玻璃可有效去污
B.玻璃上的污渍可用布蘸白酒或温盐水擦拭掉
C.用洋葱片擦玻璃效果特别好
D.冬天应该使用热水擦玻璃.
41、饺子煮熟的标准是______.
A.成熟的饺子会落在锅底
B.成熟的饺子会全部上浮
C.如要破饺子皮,面皮有白茬
D.饺子皮呈透亮的绿色
42.家政服务员与他人相处的时候应该______.
A.热情、真诚
B.冷淡、孤僻
C.自卑
D.虚情假意
43、家政服务员在与爱唠叨、较挑剔的人相处的时候,应该_______.
A.具有高度的忍耐力
B.生硬地打断他说话
C.转身就走
D.不予理睬
44、家政服务员与异性成年人相处的时候应该_______.
A.调笑打闹
B.越出常情去回报异性成年人对家政服务员的关心照顾
C.保持一定距离感
D.单独与其共处一室
45、下面关于配菜的根本原如此描述不正确的答案是_________.
A.色的配合,主辅料颜色上的搭配主要突出主料.
B.营养成分的配合.各种菜肴都有不同的营养成分,配菜时要注意原料的互补性.
C.量的配合.一盘菜的量要按一定比例配置.主辅料搭配主要突出主料.
D.质的配合.辅料必须服从主料,即片配片,丝配丝,丁配丁.
46、中期妊娠为____.
A第1周至第12周
B第13周至第27周
C第13周至第17周
D第15周至第37周
47、______是调整劳动关系以与与劳动关系密切联系的其他社会关系的法律规X的总和.
A.刑法
B.宪法
C.婚姻法
D.劳动法
48、合法原如此要求劳动合同的当事人必须具有合法的资格,劳动者应是年满______周岁.
A.12
B.14
C.16
D.18
49.吸尘器可以吸_______.
A.液体
B.黏性物体
C.毛发
D.金属粉末
50.给偏瘫病人喂饭时,可采取____
A.平躺
B.患侧侧卧位
C.健侧侧卧位
D.趴着
三、填空题〔每空1分,共20分〕
1、家政服务员骑自行车车时,要按照规定在非机动车道内骑行.
2、擦拭电视屏幕的顺序正确的答案是________.
3、家政服务员应具备合法身份,年满16周岁,且在_55__周岁以下.
4、婴幼儿衣物最好选用_纯棉织物制作___.
5、去除冰箱异味可将_活性炭___放入平盘内,放置在冰箱内的上层阁架上消除各种异味.
6、古代人们在清明节有禁火寒食、踏青扫墓、祭拜祖先的习俗.
7、血脂偏高的人,应适当多吃_植物蛋白__食品.
8、婴幼儿体温可比成人体温高____℃.
9、空调出风口最少__每周_〔时间〕彻底查使一次.
10、治安管理处罚法规定,已满_14_岁不满_18__岁的人违反治安管理的,从轻或者减轻处罚.
11、孕妇最好穿_平跟鞋__鞋.
12、使用高压锅时要保证食物不超过锅容量的_4/5__.
13、棉纤维衣物的特点是___色泽柔和,厚实,柔软,弹性差____.
14、根据需要可以给婴幼儿臀部涂些_5%鞣酸软膏__或爽身粉.
15、家政服务员首次给客人沏茶人杯不要倒得太满,通常_七__分满即可.
16、病人在发烧期间要多喝白开水.
17、___搓洗____是指双手抓住衣物,距离适当,上下来回摩擦.
18、第一次见面握手的时间最好是_3-4__秒.
19、社会主义职业道德的核心是_为人民服务____.
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