葡萄防寒新法.docx
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葡萄防寒新法.docx
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葡萄防寒新法
葡萄防寒新法
葡萄越冬防寒一般均采用培土法,此法用工量大,体质弱者往往感到很吃力。
去年笔者采用高粱“挠”等覆盖,不仅把这繁重的体力活变得很轻松,老幼皆可从事,而且翌年春撤掉覆盖物时,将其盖于葡萄行间,可起到抑制杂草生长,保护土壤墒情的作用。
雨季覆盖物腐烂又可以增加土地地力改良土壤,促进葡萄生长。
具体方法如下:
将葡萄枝蔓捆绑整理后,先在其上铺一塑料膜或编织袋,以防止透风并便于撤出时清理。
然后铺高粱“挠”或者稻乱、稻壳及树木落叶等细碎的农作物废弃物,修理成形。
外面再覆盖一层塑料膜或编织袋并压少量土,以防止大风将覆盖物吹开。
也可盖一层玉米秸和高粱秆捆定形。
高粱“挠”等的覆盖厚度可大大少于用土厚度,可为用土量的2/3至1/2。
去年笔者采用此法覆盖200余株无一冻伤。
有兴趣者不妨一试。
葡萄的冬季管理
一、深翻土壤。
可结合施基肥,将园子里的土壤深翻熟化,同时整理好排水系统。
二、施足基肥。
基肥以腐熟的农家肥为主,化肥为辅,一般亩施腐熟有机肥3000—4000公斤,钾肥10—15公斤,磷肥35—40公斤,与有机肥充分混匀后穴施。
施基肥时一定不要加速效氮肥。
三、注意修剪。
(一)注意选留优良的一年生枝。
这种新梢一般粗而圆,髓部小,节间短,节部突起,枝条为黄褐色、红褐色,对于节间长、髓部大,芽眼瘪小的径长枝和扁条枝应疏去或短裁,不宜留用。
(二)注意防止剪口芽风干或损伤。
葡萄枝蔓的髓部较大,组织较疏松,水分易蒸发,故修剪时剪口应距芽眼3—5厘米。
(三)注意剪口的方向。
剪口要尽量在剪口芽的对侧。
(四)注意对基部萌蘖枝的培养和利用。
萌蘖枝一般节间长,芽子瘪小,应从基部剪除,但当立、侧蔓衰老时,萌蘖枝可作更新用,架面空缺时,可弥补架面。
四、清整园地。
主要是将落叶、杂草清除干净,集中烧毁(不能将落叶作肥料用)。
同时用波美5度石硫合剂喷洒果树枝条,架杆和地面,开春各新芽萌动时,再用波美3度石硫合剂喷洒。
五、适时冬灌。
冬季如遇严重干旱,土壤干燥,加之施入有机肥又较浓干,应适时进行冬灌。
栽葡萄前应考虑六个问题
许多农民朋友想规模发展葡萄,本人接到来自各地的咨询电话,问及若干问题,集中起来,谈一下看法,供农民朋友参考。
一、品种问题全世界葡萄品种很多,8600多个。
就鲜食品种而言,目前我国市场上就有一百多个。
既是一个品种,就有它的优点、特性。
但在不同年代,选择品种各有重点。
上世纪八十年代,全国大都栽巨峰;九十年代,全国又重点栽红提。
我想栽葡萄,什么品种好?
这个问题不好太具体回答,因不同地区有各自的制约因素。
但从宏观上讲,近几年发展葡萄,可以谈一下发展主向。
一要注重发展早熟品种和晚熟品种。
我国自上世纪八十年代,直至九十年代中期全国性的发展巨峰葡萄,至今无论面积还是产量都占鲜食品种的75%以上。
上市集中,价格平平,如果再发展类似的中熟品种,也难卖出好的价钱。
据目前葡萄市场情况,早熟的和晚熟的价格都较巨峰葡萄高。
一般说来,早熟葡萄比巨峰早熟一个月左右,晚熟葡萄比巨峰晚一个月左右。
二是要发展无核品种。
发达国家的无核葡萄市场前景广阔。
三是注意发展有香味的品种。
凡是有香味的品种,在市场上都比较畅销。
二、技术问题在发展葡萄中两个问题最为关键,一是品种,二是技术。
没有技术,再好的品种也难种好;有了技术,几乎所有的品种都可栽培成功。
在葡萄栽培过程中,不同时期,其技术重点也有不同,如建园时,定植保活技术是重点;成活以后,确保茁壮生长是技术重点;植株成形后,控制营养生长,促其生理生长是技术重点;葡萄结果后,保果不烂是技术重点。
在葡萄全程管理中,防病治病是自始至终的重点。
种植葡萄都要从宏观上认识不同时期的技术重点,并且掌握这些技术,那么就会在全程管理中掌握了主动权,在不同时期认真操作,就不会有大的失误。
三、气候问题我国地域广大,南方、北方气候有所不同,总的讲,我国南方高温多湿,若露地栽葡萄,这就应注重选择以欧美杂种为主的抗病、丰产性好的品种。
我国北方气候主要是冬季气温低,低者可达零下35℃,这就应注重选择耐寒的品种,而西部,如新疆、甘肃天旱无雨,则应注意选择抗干旱品种。
如果设施栽培,则不论南方还是北方,大部分品种都可以种。
四、土质问题葡萄的适应性很强,虽然如此,还是应力争选择微酸、微碱土壤为好。
在当地有条件的,最好选择山坡地、河滩地。
这些地,往往被废弃不种,开好定植沟,多放些有机质肥料,生产出的葡萄品质往往优于平坦土地。
因为这些地矿物质含量高,通秀性好。
重碱、重酸的土壤最好不种葡萄。
五、苗木纯度,质量问题不少果农因引种苗木时,图苗价低廉而找错了供苗单位,或买到假苗,或买到杂苗,或买到病弱苗,都会严重影响种植计划和效益。
这就需要在种葡萄前,认真考察,了解供苗单位。
最好通过考察对比,到有品种示范园,有育苗基地,有技术的正规单位引苗。
六、销售问题至于销售办法,销售渠道,是多种多样的,少量种植,零售即可;规模种植,可在当地农贸批发市场批发。
许多果品经销商也会上门来要货,地头批发。
若种出精品果,则直销超市。
晚熟品种可以气调库贮藏。
待至元旦,春节和春季销售,不仅调节了市场,自己也会获得高利润。
食用葡萄后的两条禁忌
1.吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水,否则,不到一刻钟就会腹泻。
原来,葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动,就产生了腹泻。
不过,这种腹泻不是细菌引起的,泻完后会不治而愈。
2.吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有维生素C,而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映,对胃很有伤害,两样同时服用会拉肚子,重者会呕吐。
所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。
(建议:
最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。
葡萄缺锌矫正有法
葡萄无论露地栽种还是庭院种植均是有价值的好树种,西安灞桥的巨峰、户县的户太系列、渭北的红堤等成为当地致富的主导产业之一。
由于多年来果农只重视氮、磷、钾使用,忽略了微量元素的供给,产生各种各样有代表性生理缺素症,也叫生理性病害,本次笔者调查,缺锌应引起种植者高度关注,而且缺锌症还每年快速增长,给种植带来了不可估量的损失,本文专门介绍缺锌症状及矫正,供葡萄种植者参考。
一、缺锌症状表现
从叶片参差,叶片变小而狭长,节间变短,叶密集而丛生可成莲座状生长,也可是轮状生长,集中而长不大,发展到终点时叶枯死,新梢整体干枯,无法换回。
从果实看,营养不足,授粉也不健全,出现多个无籽果、果小、畸形、无食用价值,导致座果很少,果粒稀疏,出现大粒特大,小粒特小,大小粒泾渭分明,失去原品种固有的特色。
从树体看,由于叶、枝、果出现异常后,树体乱而无序,影响整体光合作用,产量急剧下降。
二、产生缺素症原因:
单一施肥,这几年很少,或不施用锌等微量元素,导致土壤中缺锌,树体就无锌或少量锌,达不到葡萄需要的量。
一提施肥就是二铵或过磷酸钙,土壤中存有大量的磷元素,磷多了,影响锌的吸收,产生拮抗,锌被磷阻当住,葡萄吸收不上,产生了缺锌症,还有石灰性土壤,限制了锌的吸收。
三、矫正方法:
弥补缺锌引起的生理病害,就补给充足的锌,方可矫正因缺锌引起的生理病。
在开花前7-10天喷布0.1%硫酸锌溶液,可预防缺锌症。
对石灰性强的土壤,限制或不用石灰或钙含量高的肥料,由于钙元素高了,锌容易在土壤中沉积,不被根部吸收,必须加以限制使用。
生长期喷布3次螯合性多种微量元素的斯得考普或在施肥时,肥料中加入斯得考普,被葡萄易吸收的锌和多种微量元素均可补上。
从农业措施上,中耕除草,活化土壤,和施入大三元有机无机生物肥,促进锌的吸收和提高锌的利用率。
棚架葡萄的冬季修剪技术
棚架葡萄多采用“龙骨”法修剪,此法能保持较好的通风透光,加强顶端优势,使树体健壮,达到优质、稳产的目的。
一、主蔓的留与剪
采用单斜面小棚架较为适宜,架面向南倾斜。
木纳格葡萄生长较旺盛,根据其对高温和阳光的特性,倾斜角度25-40度,前架高1.2米左右,后架高2米左右,行距6米左右,株距1.5-2米,架宽4-5米,每株留主蔓3-4条,每667平方米用苗50-70株,葡萄接受阳光照射角度好,相对面积大,有利于进行光合作用、通风,也利于架内除草及施肥、松土等机械化作业,使主蔓均匀分布在架面上。
二、结果母枝的剪与留
结果母枝的剪与留直接影响到葡萄的品质和产量。
留量大,植株负载大,枝叶密挤,光照通风不良,果粒小,品质差;留量少影响产量。
留株量根据植株的品性和长势来定,一般在主蔓第1道铁丝上每隔25厘米左右留一结果枝组,每组内留1-2条结果母枝。
冬季修剪时,主蔓高度严格控制在第1道铁丝以下,剪去细、弱、病枝,包括交叉枝,并要保持主蔓前后均衡,以便形成最大的结果面积。
三、结果母枝的剪留长度
结果母枝的修剪有长短梢之分,短梢修剪留2-4节,中梢修剪留6节左右,长梢修剪留10节左右。
根据品性、枝条粗细成熟度、整枝形式、肥水条件及管理水平来确定所留长度。
一般4-7节结实率较高,以后节位结实率较差,可采用中、长梢为主的修剪方法。
葡萄架以下主蔓上萌生的枝全部剪除,以利架内通风,架面下主蔓上结的葡萄由于阳光暴晒,果面色泽暗黑,呈锈色,皮厚难看,单宁含量高,味涩,影响葡萄的整体质量。
四、结果部位外移
留预备枝与结果母枝形成固定枝组,对于主蔓光秃现象,可提前从根部萌叶中选留一健壮枝梢做预备蔓进行短截,根据枝蔓的粗细可留4-8节进行短截。
在次年,长结果母枝完成结果任务后,可将其疏除,而预备枝上发出的2-3个新梢、靠下位的新梢仍按中、长梢修剪,留为结果母枝。
靠下位的新梢仍留2-3条,作为预备枝剪留,第3年依此法进行修剪,便可固定枝级结果部位向外移。
葡萄结果母枝冬剪有技巧
葡萄冬季修剪的时间,一般以11月上旬至翌年的2月中旬为宜,即落叶后2-3周至春季伤流发生前3-4周进行。
修剪过早会影响养分的回流,过晚则易出现伤流现象。
伤流往往会影响芽眼的萌发,影响生长和结果。
现主要介绍葡萄结果母蔓冬剪时的处理方法。
一、剪留长度修剪时一般应选留枝蔓生长充实、成熟良好、部位适当、无病虫、无残伤的枝蔓,要求在芽上1-1.5厘米处剪截。
枝蔓剪留的长度通常以留芽数的多少为依据。
一般分为短梢修剪(对结果母枝留有1-4节)、中梢修剪(剪留5-7节)、长梢修剪(留8节以上)以及混合修剪(长梢、中梢、短梢修剪)。
在具体修剪时还应考虑到葡萄的品种特性、枝蔓生长强弱和整形方式等方面的差别。
比如,玫瑰香用短梢修剪,坐果率高,果穗较紧凑、均匀,而巨峰、龙眼葡萄,成花节位较高,宜采用中梢、长梢为主的修剪方法。
在同样的条件下,凡粗壮而管养状况良好的枝蔓要适当长留,弱枝下部的花芽分化比较好,宜适当短剪;延长枝宜长留,预备枝宜短截;栅架多主蔓扇形整枝以长梢、中梢修剪或长梢、中梢、短梢混合修剪为主,龙干形整枝则以短梢修剪为主;在土壤瘠薄、肥水不足、千旱的地区以短梢修剪为主。
总之,对某一种或某一植株上生长状况不同的枝蔓的修剪方法应该灵活,或应用长梢、中梢、短梢混合修剪的方法,这样才能收到良好的生产效果。
二、剪留数量葡萄的冬季修剪除了明确剪留长度之外,还应考虑结果母蔓的剪留数量。
如果结果母蔓剪留的数量少,翌年就会因枝蔓量不足而影响产量;如果剪留量过多,就会枝蔓密挤,负载量大,光照不足,落花落果现象严重,还会影响越冬和翌年产量。
因此应根据品种、土肥水等管理水平,根据计划产量数、全园应留的结果母枝总数和每株应留的结果母枝数,来确定冬季修剪应留的长度及数量。
这样既保证完成产量计划,又能使植株生长健壮,连年丰产。
一般丰产园每亩枝量以1000枝左右为宜。
对结果枝组的安排要均匀,要注意留预备枝,并采用双枝更新法或单枝更新手段维持枝组生长势和轮换结果,以保证稳定、连续的产量。
三、剪口位置和方向葡萄结果枝蔓的髓部较大,组织较疏松,水分易蒸发,故修剪时剪口应距芽眼2-4厘米,以防止芽眼部位水分蒸发而导致干枯枝增多;剪口要尽量选择在与剪口芽相对的一侧。
四、剪后处理葡萄冬剪后,要结合棚架维修,把向上生长的结果母枝拉压成水平方向,这样可促进基部芽眼萌发新蔓、多结果。
要将修剪下的枯枝落叶、腐烂果实和间作物等清除出园外,集中烧毁处理。
葡萄秋季栽植益处多
葡萄栽植的好与否,是实现葡萄能否早期丰产的重要环节。
过去栽植葡萄一般都在春季,秋季栽植的很少。
近年来的科学研究和生产实践一致表明:
葡萄秋季栽植比春季栽植效果好。
秋栽宜早不宜迟,有条件的地方,葡萄栽植应在秋季进行。
葡萄秋季栽植的好处有以下几点:
一是能提早结果丰产期。
秋栽的葡萄春季不需缓苗,萌芽时间比春栽的提早20—30天,有的当年就能开花结果,第二年就能普遍结果,而春季栽植的葡萄第二年有少数植株见果,第3年才能进入结果期。
二是栽植成活率高。
秋季的温度变化幅度比春季小,空气和土壤的温度比春季高,十分有利于伤口的愈合和新根生长。
因此,秋栽葡萄的成活率一般可达90%以上,比春栽的成活率高20%左右。
三是秋栽比春栽的时间充裕。
在我国北方地区,秋栽的时间从9月下旬开始,到10月上旬结束,时间长达45—50天,比春栽的栽植适期长15—20天。
四是能避免与粮、棉、油等作物争水肥。
秋栽葡萄是在秋粮、棉花、油料等作物不需浇水、追肥的季节进行的,从而减少了与其他作物争水肥的矛盾,有利于满足秋栽葡萄对水肥的需要,确保了秋栽葡萄的栽植质量。
为了提高秋栽的效果,在栽培管理上应注意做好以下几点:
一、选择适宜的地块和健壮的幼苗
应尽量选择沙壤土栽植。
为了提高栽植成活率和提早丰产,在选用耐寒力较强品种的基础上,最好选择根系发达、枝芽充实饱满、无病毒的优质苗木。
二、精细整地施肥,提高栽植质量
地块选好耕翻整平后,按预定行株挖坑,坑的上口径80厘米,底部口径40厘米,栽前适当修剪苗木的根系和枝梢,根系应尽量多保留。
每亩地施用有机肥3000—5000千克,均匀撒入坑底后,回填10厘米厚的土,每坑栽植1株葡萄苗,待土压实后灌1次透水,水渗后适时用干土把坑覆平。
三、加强栽后管理
秋栽的苗木于入冬前在小苗根颈部堆土20—30厘米,或把苗木全部覆盖在土中,以利于保墒和幼苗安全过冬。
开春后再把土堆扒开。
来年萌芽前,剪留2—3个芽眼;萌芽后,抹去多余芽子,对副梢进行摘心,当主梢长到50厘米长时进行摘心。
以后转入正常的大田管理。
露地葡萄整形修剪的原则
露地葡萄的整枝方式,首先要根据立地条件,即土层厚薄,土质优劣,气温高低,日照时数长短等等。
在土质瘠薄的山地或丘陵地,宜采用小棚架;土层深厚的平地或河道,可采用大棚架;冬季气温较低,需下架埋土防寒的地区,可采用无主干、多主蔓的整枝方式或行匍匐栽培;冬季气温较高,不需下架埋土防寒的地区,可留有主干,使葡萄枝蔓远离地面,利于通风透光减少病虫滋生和蔓延;在光照较强和地温较高的地区,也可留有主干,以减少地面辐射对葡萄枝蔓和果穗的伤害;在地温较低的地区,为充分利用地面的辐射热量,提高浆果品质,也可不留主干,使枝蔓离地较近,减少低温伤害。
其次是品种特性和栽培目的。
如所栽品种长势较旺,结果系数又较低,如龙眼和牛奶等,可采用负载量较大的大棚架,以防造成徒长,影响生产潜力的发挥;长势较弱的品种,如莎巴珍珠等,宜采用负载量较小的小棚架或篱架,使枝蔓及早布满架面,获得早期丰产。
栽培目的不同,如鲜食、酿造,美化、遮荫等,可根据不同目的,整成相应的形式。
不论采用什么整枝方式,都要在加强土肥水综合管理的基础上,采取相应的整枝方式。
在土层较厚,肥水条件较好、管理水平较高的地区,宜采用负载量较大的整枝方式;在土质瘠薄的地区,宜采用负载量较小的小棚架整枝。
葡萄的品种类型不同,整枝方式也应有所区别。
酿酒用的品种,要求浆果的含糖量较高,也应采用负载量较小的整枝方式。
盆栽葡萄和用于观赏的葡萄,多以观赏为主,整枝形式应以美化为主。
路旁或机井旁的葡萄,除生产葡萄外,还用其遮荫,整枝时也应一并考虑。
日光温室葡萄高产栽培技术
1品种选择选择树势生长旺盘,结果性强、抗病、粒大、质优、高产的中熟品种,如巨峰、京亚等。
2架式与整形宜采用双篱改良式扇形整枝,定植行距1.65米,株距1.50米。
为实现早期丰产,每2株之间定植1株临时株,3--4年后间伐,每株培养2--3个健壮主蔓,使主蔓分布在两侧的篱架上;每个主蔓留6个结果母枝,结果母枝以长梢修剪为主,水平绑缚。
3温室管理
3.1覆盖至萌芽于11月下旬进行修剪。
12月至翌年1月上旬开始覆盖温室,覆盖时要浇足水。
覆盖后1周内,保持室温白天15--20℃,夜间6--10℃,相对湿度80%--90%。
为打破葡萄休眠,促进发芽整齐一致,可用5倍石灰氮澄清液或等比例苯六(羧)酸水溶液喷洒或涂抹结果母枝。
覆盖后30--40天即可发芽。
3.2萌芽至开花前此期保持室温白天在25--28℃之间,夜间在16--18℃之间。
发芽至5叶前保持室内相对湿度在60%--70%;5--6片叶展开后保持在50%左右。
在展叶初期,5--6片展叶期和坐果之后均须进行抹芽,要抹掉距地面30厘米处以下的萌芽和同一节位的副芽,每梢只留1个健壮主芽。
当新梢长到40厘米长时进行引缚。
要去掉多余的营养枝及发育不良的粟枝。
长势弱的果枝只留1穗果。
开花前1周整理果穗,去掉副穗并打去穗尖1/3。
为抑制新梢生长,于7片叶展开以后,喷洒0.20%的比久溶液,对坐果良好的葡萄树可喷洒0.10%的比久溶液,发芽后灌水要谨慎,以防徒长和发生病害。
3.3开花期开花期保持室温白天在25--28℃之间,夜间在17--18℃之间,相对湿度50%。
此期应控制浇水。
在初花期进行摘心,花序以上留4--5片叶,花序以下副梢全部抹掉,花序以上副梢留1--2片叶反复摘心。
适当早揭晚盖草苫,增加室内光照。
3.4果实膨大期保持室温白天在25--28℃之间,夜间在18--20℃之间,相对湿度50%--60%。
坐果后及时疏果、整穗、保持穗形整齐。
果粒大豆大时,亩施尿素100千克,磷酸二铵50千克,硫酸钾50千克。
果实膨大期,应及时灌溉,以免水分不足而影响生长发育。
3.5着色至采收期5月下旬葡萄进入着色期,6月下旬即可开始采收。
此期保持室内温度白天25--28℃,夜间15--20℃,相对湿度为50%--60%。
5月下旬揭掉薄膜。
进入采收期一般不灌水,以免速成裂果和降低果实糖度。
3.6采收后采收后的管理重点是追肥和抗旱防涝,促使结果母枝花芽生长发育饱满,为翌年丰收奠定基础。
一般每亩施优质土杂肥6000--8000千克。
此外,在葡萄生育期还要注意及时防治病虫害。
葡萄扣棚后浇水要精心
大棚葡萄在扣棚升温后,应根据植株的生长发育规律进行合理浇水,可促进葡萄的生长发育和产量、质量的提高。
一、水分管理原则葡萄生长前期要保证充足的土壤含水量,促进萌芽生长:
花期适当控水促进开花、坐果;果实生长期要保证葡萄用水的需要促进果粒膨大;果实变软着色时要停止灌水,以提高浆果含糖量,加速着色和成熟,提高果实品质。
二、浇水佳期。
①花前期浇水。
这段时间从树液流动、萌芽至开花前,约30-40天花前结合施肥进行灌水是提高葡萄坐果率的有效措施萌芽前应灌一次透水,随后根据土壤含水量决定是否浇水,其间使土壤田间相对持水量保持在65%-70%。
扣棚后尽量减少浇水次数,以免影响地温升高,如果确因气温较高,土壤缺墒需灌水时,最好采取隔行浇水的办法,能有效降低园内温度.减少病害的侵染几率。
②果实膨大期浇水。
从生理落果至果实着色前、因品种不同,短的50天左右,长的在80天以上。
这时新梢、幼果均在旺盛生长,且气温不断升高,叶片水分蒸发量大,对水分和养分最为敏感,要结合施肥浇催果水随后可根据具体情况浇水、使此期的土壤田间相对持水量在75%-80%。
三、适期控水①开花期控水从葡萄初花至末花期约10-15天时间,湿度过大影响受精,出现大小粒现象,要进行控水。
另外,花期浇水易引起枝叶徒长,营养消耗过多,严重时将影响花粉发芽,落花落蕾,造成减产②浆果着色期控水葡萄果实着色期不长,从初上色至采收一般在20-30天的时间,尽量不要浇水。
四、浇水时间一天中浇水时间以早晨日出之前或日出之后尚未晒热棚体时为宜。
如下午浇水应在日落之后或无强光直射葡萄树时进行不宜在光照最强、室内温度最高时进行注意每次灌水后、均应及时疏松土壤.以增加土壤的透气性。
葡萄无核化的生产技术
葡萄无核化生产是通过良好的栽培技术与葡萄无核剂处理的结合,使有籽葡萄的种籽软化或败育,达到无核、稳产、优质、早熟的目的。
其具体生产技术要点是:
(1)合理负载叶片数与果穗数的比例是葡萄合理负载的数量指标,叶穗比例适中,则穗整齐、果粒大、品质高。
实际做法是:
1米主蔓留5-6枝,其中2-3枝为结果枝,其余为营养枝,不留穗;结果枝从基部长至6-7片叶掐尖,时间越早越好,因花前的叶大,坐果率和无核率均高;营养枝9-10片叶,平均20-25片叶养1.5果穗,各类枝上着生的副梢要全部抹除;花穗从穗尖掐去全穗的1/4-1/3,卷须和副梢应早抹除。
(2)管好肥水要求全生长期施肥水5次,第一次在萌芽前用农家肥和水浇灌定植沟,水肥比例为5:
1;第二次在开花前10天沟灌农家肥和化肥,每株增施0.1千克钾肥;第三次在开花后10天内灌农家肥和化肥,水肥比例为10:
1;第四次在花后30天施农家肥和化肥,促果实膨大;第五次在花后40天,果实转色前,以农家肥为基础,增施钾肥每株0.1千克。
每次施肥后均应浇水,开始着色后应控制给水,以后应每7天喷施一次,以有效地使果实商品率提高。
(3)使用无核剂葡萄无核剂适用于多类葡萄品种,如四倍体或含无核倾向较大的二倍体品种巨峰、先峰、藤稔、黑奥林、红富士、商黑、泽香、享玉、康贝尔等及井川系列中的马(牛)奶子、玫瑰香、沙巴珍珠、白香莲、吉香。
“九二○”处理果穗:
施用“九二○”处理果穗,也可使有籽品种的葡萄90%以上无核化,提前15-20天成熟。
具体做法是每667平方米取有效浓度4%的“九二○”25毫升或25克,用少量酒精溶解加水20千克。
用口径20厘米,深20厘米的塑料桶,在葡萄始花期10-15天和盛花后4天内,将花穗浸入到药液里2-3秒钟,也可用喷雾器对花穗均匀喷施之。
用细胞分裂素浸穗:
对巨峰葡萄,可在盛花前14天,用赤霉素溶液浸果穗1次;盛花后10-15天,用(5-10)×10-6苯基脲类细胞分裂素和25×10-6赤霉素混合液浸果穗,同样会使巨峰葡萄无核化,提高成熟应市。
(4)喷稀土微肥使无核葡萄稳产、优质、早熟在葡萄萌芽前10天,生理落果和果粒变软初期,各喷施一次0.05%-0.1%的稀土溶液,可使坐果率提高24.8%,产量增加11.6%,含糖量增高1.5%-2.5%,早成熟5-7天。
注意稀土微肥在田间水肥条件较好时,效果为好,稀土微肥应先用适量40C左右的温水溶解后,加清水至要求浓度则可施用;稀土微肥应当天配制当天用完,与化肥、农药混施效果不减。
窗体顶端
单传伦,人称马陆“葡萄之父”。
因为他,小小葡萄可以卖到每公斤50元,沪郊特色农产品找到又一努力新方向。
本报继《单传伦:
葡萄藤下苦乐人生》整版报道之后,去年又多次报道。
就在刚刚过去的2007年,光靠种葡萄、卖葡萄,他所在的马陆葡萄研究所总产值就突破了1000万元,堪称国内罕见;同时,老单自己也被评为上海市第二批领军人才。
鼠年新春,老单又在酝酿新的计划。
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