美容美发字幕版.docx
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美容美发字幕版
《美容美发》(字幕版)
感受技能大赛了解职业教育
观众朋友您好您现在收看的是
2012年山东省职业院校技能大赛
特别节目《我们的职业教育》
今天我们在演播室内同样也
邀请到了三位非常重要的嘉宾
来跟我们共同解读
2012年的山东省职业院校技能大赛
首先向大家介绍一下这三位嘉宾
他们是本次大赛的裁判专家
中国美发美容协会的常务理事
中国美发大师曹淑芬老师
欢迎您
大家好
另外一位也是咱们
潍坊商校的毕业生
现在是自主创业者周磊
欢迎你
好另外一位是咱们
本次职业技能大赛的参赛选手
来自潍坊商校的陈静玉同学
欢迎你
大家好
这三位将会跟我们一起来共同
解读一下本次技能大赛
美容美发与形象设计这个项目
比赛的一些精彩的内容
俗话说得好叫做
爱美之心人皆有之
自从人类进入文明社会以来
人们对于美的这种追求
就从来没有间断过
今天我们就共同的带领着大家
进入这样一个行业
那就是美容美发与形象设计
首先通过一个短片
一起来了解一下
短片现在咱就不放了现场
大概是介绍的是这个行业的
你看过这个内容是吧
看过
简单的这么一个介绍
这次比赛的大概的一个情况
好看完了这个短片之后
可能大家对于
这次比赛的一些实况
有了一个大致的一个了解了
那咱们再一项一项来细说
首先说大美容美发与形象设计
这个行业的时候我想
今天坐在我们这儿的周总
叫您周经理
应该说从毕业从打工开始
从一个打工仔到现在有着自己的
当了老板这个过程当中
肯定对这个行业有着
更深刻的一种体会在里面
你能不能从你的角度来
谈一谈对这个行业的一些理解
以及这些行业发展的整个的前景
好我从01年就毕业于潍坊商校
然后因为在商校里边就学到了
很多专业的基础知识
然后从毕业就有
一份自己称职的工作
我当时就在我们的谈判专家
曹淑芬经理的店里工作过
当时月薪就能拿到2000(元)左右
在01年的时候
所以说现在从创业到
现在也是摸爬滚打很多年
感触也是也有不少
因为这个行业现在竞争比较激烈
01年
对
01年就从咱们潍坊商校毕业
那时候能拿到2000多(元)的工资
应该说是在当时而言的话
是很不错
比较高
01年就毕业
现在看仍然是刚毕业的学生
这肯定是自己对这个形象设计
这美容美发做的很好
让人看不出年龄来
谢谢
证明当时肯定是专业是特别好的
说到这因为你是一个
从一个毕业生
再到辛苦的打拼工作
再到现在有了自己的一份事业
这个特别有代表性
肯定你对这个行业
有着自己的一些了解
曹老师作为这个行业
一个资深的专家了
这都不能说是一个从业者了
这是一个资深专家
您肯定对这个行业
有着一个更深的理解
首先从您的角度
从您这儿专家的角度来谈谈
您对这个行业的理解
以及这个行业现在发展的
一个现状是什么样的
其实这个行业
我感觉这个行业
是非常好的一个行业
是一个美丽的行业
也可以说是人类离不开的行业
一个人从生下来开始很小满月
就开始理发一直理着一生
一直到人生的最后
也离不开这个行业
所以说我觉着这个行业非常好
那有些人感觉就说
这个行业是不是太累
是不是感觉着没出息
我觉着不是其实这个行业
它关键是有自己的一块儿技能
无论是社会发展到什么样
但是它都要用人的手工的理念
给人去做一个美化
美化人的生活
美化人的整个的形象设计
所以说这个行业从发展
也可以说我从71年
参加这个行业以来
对这个行业一步一步地走过来
一开始我们是师傅带徒弟的形式
就没有学校
就这样走过来
到了96年的时候呢
这个行业就开始有了学校
就是总的从理论开始培训
开始了整体形象设计的一个培训
不是从以前的工匠型
以前工匠型
为什么说是长头发理短了
那时候叫理发员
以后它就成了综合性的
一个美发师美发设计师
所以说从头到脚发型装面
服装还有首饰装饰
这个装饰品都有一个
很好的设计理念
所以说这个行业
是一个非常好的行业
应该说您从最初的一个从业者
看着它逐渐的发展起来到最后
整个的行业的性质和内容
都在不断的丰富不断的发展
对
那周总周经理
谈谈你对这个行业的看法
就是确实
以前是师傅带徒弟的年代
现在已经是从学校专业毕业开始
就是已经是
不是员工找不到工作了
现在是工作找不到员工
所以说这个行业是
随着时代的发展越来越庞大
然后我们这个行业也是
需要更多的美发从业者
参加到这个行业里来
这个行业非常有发展前途的
其实说到美容美发和形象设计
这个专业的时候这个行业的时候
很多人有着一个
最传统的一个理解
他就觉得这个是理发的
想到这个可能首先想到了理发店
觉得头发长了去剪一剪
想到一个最简单的一个模式
在这儿我还想问一下曹老师
您能不能给我们详细的解读一下
这个专业或者说这个行业
它都包括哪些内容
刚才您也已经说了
它的整个发展历程了
它现在而言已经发展到今天
它都包纳了哪些内容在里边
它具体的形式是什么样的
或者说您刚才也说到了
它96年开始有学校
那它什么时候
进入了我们中职院校的这个
成为我们中职院校
开设的一门课程呢
这个能不能给我们介绍一下
其实进入这个中职院校
就是从96年开始的
就是96年开始的
哎就是96年开始的
96年开始以后
就是一开始的这个专业
招生也很难就是学的人很少
总体来说还是有一部门人的家长
对这个行业有偏见
所以说招生比较难
但是逐步的到了2000年的时候
这个行业学习的人就多了
为什么呢
就是说这个行业发展的特别快
因为它非常时尚
所以说它发展非常快
那么需要更多的人
去美化人的形象
人的整个的形象
那么这个社会也需要
就是美容美发店开的也比较多
多了以后每一个美发店
它就开拓自己的业务
那么美发这一块儿
就是美容美发这一块
它都是相互的是在一块儿
美发这一块儿就是形象设计
化妆美甲再一个是面部美容
皮肤护理还有一个就是
现在很多开了一些SPA会馆
这样SPA它就是整体的一个
塑形美体养生
整个的把身体的一个塑形
所以说这个行业现在来说
包括的范畴也是比较大的
刚才您说了那么多的一个范畴
可能最多的一词儿
我发现都是跟美有关系
对对对
可以说这个行业的一个从业者的话
真的就是一个创造美的一个行业
是
它不仅仅需要去设计
它还要去引领一种美
对
需要去启发它的受众
或者说它的服务的对象
对
对于美的一种追求一种感觉
为什么说它是一个美丽的使者
我们这个行业就是美丽的行业
是一个美丽的使者去做
而且这个它最大的一个特点是
它不是固定的某一个模式出来的
对
它可能需要不同的人
对于不同美可能有着不同的理解
它需要用自己的那种感觉
感觉对于美的那种设计
把它制作出来
我觉得这应该更像是一种艺术
像一个艺术类的行业
或者艺术类的专业一样
是为什么说学这个行业
不但要学这个理论知识
就是美容美发的一些理论知识
那么还要学化学还要学审美
还要学有好多的一些素描
有时候可能还牵涉到色彩的运用
对色彩还有雕塑都要去学
学了以后对在这个干业务的时候
对他的思维的开拓
他构思设计
他的设计理念起很大的作用
其实说到这个学的这些内容的话
可能周经理也是深有体会
自己从一个刚毕业的学生
到最后逐渐发展成一个
有自己一定的建树
有自定成绩的一个老板
这肯定也是学了
不少的东西在里面
对不断的在学习也是
不断丰富的一个过程
对
说完了咱总体对这个行业的了解
咱们接下来再通过一个短片
来了解一下本次职业技能大赛
美容美发与形象设计这个项目
当中的一个小项
叫做新娘化妆盘发设计造型
这应该说是咱们比赛当中
非常重要的一个环节了
咱们一起通过一个短片
来了解一下
好通过刚才这个短片
我们了解了在比赛的现场
很多选手的一些表现
在这儿我特别再问一下曹老师
您能不能在这儿
通过我们电视机的这个屏幕
也给大家给电视机前的很多观众
做一个这方面的
化妆的一个知识的普及
就简单的介绍一下
比如说咱们化妆的时候
像咱们这次比赛当中
这个新娘妆她如果化出来的话
需要那些步骤啊
运用哪些手法啊
起到什么样的作用啊等等
能不能给我们大概的介绍一下
好其实新娘化妆呢
是一个非常简单的一个装面
为什么呢
新娘化妆需要的是纯洁
再一个自然适合于生活
那么在化妆的时候呢
最主要的是粉底
粉底要打的细细腻要薄
不能厚了那么在晕染色彩的时候
要接近于生活不要太浓了
再一个就是把新娘
化出她最美的一面
一定要体现出
针对某一个新娘的一些特点
来体现她最美的一些东西来
对
化妆嘛就是对人的脸形
一个是修饰一个是遮盖
那么再一个就是衬托
把她最美丽的一面衬托出来
可能这就是我们整个的
这个项目要考察选手的一种能力
可能不是
当然了具体需要
有操作的一种规范性在里面
有具体的一些步骤
是
那它这个步骤有什么具体的
你比如说咱这次比赛
要求选手必须
按照什么样的步骤来吗
那么它步骤
一般它这个操作步骤
它有些是先化眼影后化眉毛
这些都是不要紧的
关键是要先打粉底
粉底结束以后呢
要化眼影眉毛腮红
这个唇彩它这些都是比较简单的
但是说起来简单做起来
也是比较难
咱首先要有一个协调对称
还有一个怎么去衬托脸形
你比如是一个大脸形
那有的人嘛
新娘是每个人都一样
那么在化妆的时候
你怎么去把她就是把大脸
让人从视觉上看起来小
而且比较纯
所以说就是化妆师你需要去观察
去观察怎么去把她的
这一部分美感体现出来
有一些步骤上的
基本的一些规范和要求
这个选手还是比较容易掌握的
对
但是可能更重要的一点
到底谁做的更好
技巧
就要看她最后
呈现出来的一个效果了
运用他自己的这种技巧
呈现出更好的效果
作为裁判的话咱们主要
你比如说
去打分去评判哪个选手好
或者是表现的不太好的一个标准
还是看最后的一个效果
对
其实说到这儿我还有一个问题
要问一下今天来到这儿的我们
这次大赛的一个参赛选手
听说这次取得的成绩很是很好的
一等奖第一名是吧
对
那肯定有什么诀窍吧
在对付裁判的时候
是不是有一些诀窍
我怎么样表现的会更好
肯定是先是非常的严格的
按照大赛规程来
千万不能违规了
还有就是平时基本功的练习上
要很刻苦很努力
然后还有就是在老师的指导上
要用心听然后用心去做
可能会好点儿吧
平时是不是自己在学校里
学习的时候
拿着自己做实验去化妆
对互相化妆
互相化有给自己的吗
还是给别的同学互相化
两个人一组
然后我给你化你给我化这样
有化的不好的时候吗
有刚开始练习的时候肯定会
眉毛粗了眼睛化小了
脸化大了这都很正常
化完了之后同学突然说
哎呀比我自己平时的时候
要丑多了
对可以说
一次次的反复的练习
不断的练习才可能出来
更纯熟的一些技巧
对
有没有按照刚才
曹老师说的那些步骤
在比赛的过程当中
按那个步骤来走
那肯定是按这些步骤来的
先打粉底粉底就是一个基础
就好比说有一张纸
要白了之后它才可以作画
颜色才会饱满就好比是人的脸
首先要按照这个步骤
然后根据自己的一个
感觉进行设计
还要根据模特的那个个性
他什么样的脸形
当时你在比赛的时候有没有紧张
还是说本来就胸有成竹
很放松的时候去比赛
也有紧张
毕竟这么大规模的比赛
紧张兴奋肯定是有的
那在这种紧张的情况下
怎么保证自己才能发挥的更好呢
调整好心态吧
然后也不要太紧张
太过于激动了
当时在比赛的过程当中是
裁判会不会过去一直盯着你这样
就仔细的看着你的每一个步骤
不会
这个曹老师应该
那大赛的规定是不让的
不能就是一直
不能面对面都是背靠背背靠背
现场评委他有现场评委
现场评委他可以监督
监督他违规的一些动作
我们那组
我们这个评判就是背靠背
他做完了他出场了
我们评判才进场打分
那当时你还记得
他是现场抽题还是怎么样
就分到的模特是自己带过去
早就知道还是现场就分一个模特
是自己带不是现场分的
但是可能同一个模特
你今天做一个造型和
明天给他做的造型可能出来的
效果是不一样的是吧
对
有没有这种情况
会有
当时你是怎么设计这个造型的
设计出来的效果怎么样
自己满意吗
挺满意的
因为这也是有老师有专家的指导
然后自己再去做会更好一点儿
他们做这一次就是比如说
他做这一个比赛的作品
他化这一张脸
就是做比赛的作品的这张脸
他在这个教室里
他要化一百多张这样的脸
才能练出比赛的一张
就是她拿冠军的装面
要刻苦非常刻苦非常刻苦
也就是说不是说完全的凭空想象
我平时也没怎么练
我就靠我自己感觉特别好
晚上做了一个好梦
第二天接着就能化出一个好妆
是不太可能
不可能
比赛场上的
场上的那一分钟几分钟
可能台底下确实就是十年功
磨砺出来才可以
说到这可能我还想问一个
另外的一个问题一个话题
就是当时设计出来感觉之后
您当时知道这个选手嘛
不知道
不知道
恩我们都不知道
就是平时只是看她的一个作品
谁的作品最好谁是第一名
是
好那接下来我们再通过一个短片
来了解一下这次
美容美发与形象设计
当中的另外一个环节
那就是男士无缝推剪的比赛片断
刚才咱看到的呢
是男士无缝隙推剪
说这个男士无缝隙推剪
可能是大家还觉得挺陌生的
怎么这么拗口呢
我理解的这个男士无缝隙推剪
我不知道因为我是业外的
是不是就是理平头
是这个吗不是吧
不是那您能给我们解释解释吗
男士推剪啊
它就是刚开始学习理发
就是美发的这个学生
那第一步就是剪男发
那么剪男发就属于推剪
那么推剪就是基本上都是男发
男士的发型
男士的发型
就是给男士理发的时候
最简单
这还是最简单的
最简单的
最基础的一个
最基础的一个发型
那么推剪周边剪刀完了以后
把上边剪的层次上一点
不能太短了因为它是无缝嘛
无缝就是比较简单的一个
往后梳的一个发型
怎么理解这个无缝隙呢
无缝就不分头路
他们有些是分头路的
有些不分头路的
那么全都往后梳
你可以在往后梳的基础上
去做一个最漂亮的发型
无缝嘛
你就可以在这无缝的基础上
就看你的自己的技巧啊
构思啊自己的一些技能
就在上面了
我听说对这个无缝隙
还有一个要求
不能太长也不能太短
对理出来的这个长度有要求
对太长了呢
在造型的时候不好造
太短了呢就造不出来
它都有一个规定
有一个范围
对
它必须在某个范围之内才可以
说到这个基础
我想问一下咱们这次参赛选手
你当时在参加
这个比赛的时候
你觉得这一项内容
是最基础的最简单的吗
什么内容
你没有参加这个是吧
没有
她是参加的化妆
只有化妆这个
那平时了解这个吗
了解
学过吗
也学过吹风
但是推剪这一块儿我现在
就没太涉及过了
对
那就问到咱们周经理了
你这儿肯定学过是吧
我肯定学过
必须的
不但学过
而且做的还得特别好才行
对我再问一下这个问题
说到这个男士无缝隙推剪的话
我得问一下咱们周经理
在这个行业从事多年了
而且有一副好手艺的话
这个基本功一定是练的很好
对
你能不能谈谈对这个专业的理解
对我们现在发廊里边
基本要求也是必须要有基本功
我们现在就是为什么喜欢
商校毕业的学生来我们发廊工作
就是因为商校毕业的学生
都已经把这项基本功
给训练的很好
所以说也就省了我们发廊
进我们发廊之后还要单独培训
刚才提到了商校这样一个说法
能不能说改一种称呼直接说
职业学院
职业院校这儿讲
这样更有代表性就行好吧
你再谈一谈你说就行
进入我们发廊也是
必须要有基本功的
基本功我们就比较喜欢招收
一些职业学院毕业的学生
因为职业学院毕业的学生
他就把这项基本功练的比较好
所以说我们也是有基础门槛的
基本功这一块儿是
进入美发行业必须要有的
我对这个行业
像那种无缝隙推剪
也是必须苦练出来的
虎练
苦练
苦字体现在哪呢
他怎么个苦法呢
也是要算是
台上一分钟台下十年功
也是在下边练习了不少才能做到
你这挺难的
因为刚才周静玉她说的时候
同学之间互相化妆
化的不好大不了洗掉了
你这儿无缝隙推剪的话
你这互相练会推没了
你这怎么再剪啊
我们当时也是找到一些就是
像建筑工地养老院做一些免费的
这种义务的剪发去练习
既做了好事帮了别人的忙
又练了一些
自己得到了一些
这个办法挺好的
是不是现在其实
很多同学也是在这样
对
要想练出一个好的手艺来
好的技术来
必须得经过千锤百炼才行
对
基本功嘛
基本功在这个行业是非常重要的
就是这个行业是万变不离其中
什么就是基本功
基本功练好了
在什么年代怎么发展
它都离不开基本功
对所以说在学的时候
对学生的基本功要求的非常严
那说到这个基本功
为什么咱们这次比赛
要把这样一个基本功作为
咱比赛当中非常重要的
一个比赛的小项来进行
啊因为他是学生嘛
他不是发廊里的发型师
他是学生
那么首先要考到他基本功
他基本功掌握好了
那么到了社会上
能很快的融入社会当中去
说到这个融入的话
周经理你应该有一个体会
当时是不是自己练的技术
就是特别好
所以到了社会上之后
马上就有用人单位来把你给要走
能有机会去
在01年就赚到2000多块钱
是的
当时练到什么程度了
那时候咱们的职业院校技能大赛
还没有开始没有机会参加
没有
如果当时有的话
估计你应该拿一个第一名了
那没比过不知道
当时能给我们形容一下
这个练好了练熟了之后
能达到一种什么程度
什么程度这个我也说不上来
手艺活呗
只能去看
对能看出来
应该行内的人士你像曹老师啊
包括你在内
应该打眼儿一看
就知道这个功底到底怎么样
对他在练好了特别是推剪男发
推剪男发要求都是三茬
三茬就是电推子
以前是用手推子以后不是
就改了用电推子嘛
电推剪剪出的头发
它主要是看三茬
看三茬怎么讲
这个三茬
现在像周经理这样的发型
它就有三茬
底茬清中茬匀上茬齐
它要求是这样
还有一个说法
对
叫
底茬清干干净净的
底下要干干净净
对
中茬
中茬要匀
匀乎儿
对
上茬要齐
齐
对
看又给我们普及了跟多的知识
下一次我们去理发的话
如果要剪一个头发
就要看一看我这儿底下
是不是要清啊
现在就说时代的发展吧
现在好多的男发就是男发女做了
什么叫男发女做呢
就是不用电推剪了
光用剪刀就可以把它剪出来了
像你这个发型可能就得电推剪
全是用剪刀剪出来的
您不说我还不知道
我这儿发型还是男发女做
对
其实说到这儿咱刚才聊的这个
男士无缝隙推剪它是一个基本功
基本功
但是咱们职业学院的学生
要想社会然后走向市场
去工作的话
除了最基本的一些
这种基本功的练习之外
还需要一些其他的能力
您两位应该都是
这个行业的从业者了管理者
能不能说一说你们在招人的时候
我除了看你这个基本功之外
还看重你哪方面的一些素质
曹老师您先来说说
在招人的时候
刚才周经理也说了
那像我们这些企业呢
都愿意招职业院校毕业的学生
因为他是从基础的最理论的学起
他从理论方面知识方面构思方面
他都有一个大致的概况他都了解
但是可能在实践过程当中
缺少一些经验所以说呢
我们企业都喜欢招这样的人
那么招来了以后呢
没问题
曹老师她这儿正好也说错了
还要重新来一点
其实职业院校的学生的话
他也不光是有一些理论吧
他应该在学校里也是
不断的练习才行有一些实践
对
他是不是在学校里
也在参加一些社会的实践
包括工作的实习等等
也下去实习到店去实习
他因为是三年嘛
三年他有一年
是到下店实习的时间所以呢
那你们在招这些人才的时候
也是特别看中你这种实习的经历
有没有这种更强的
实际操作的能力也是特别看重
是
一个是实操的能力
他要根据一年一年的去积累经验
和他技能的熟悉程度
所以说呢他愿意招这样的学员
他主要是看重了在学校里
学习的那一套理论知识
从审美观发型的构造
化妆比较全面
再一个就是素描
雕塑这些东西他们都学过
所以说对以后的
这个培训培养人才当中呢
比较省事一些
其实您这儿一说
刚才也给很多人更新了一个观念
就很多人认为去到
咱们职业院校的话
可能就是去练这技术
我不管什么理论啊
我那个就不学了
没有什么用可能离我很远呢
其实不然
太有用了
太有用了
这是一个理论性一个指导
这个东西也必须要学的
必须
当然了这种实际动手的能力
又是最实际的
所以说两者是完全结合在一起
对
而且咱们职业教育的好处
也许就在这儿
就是我能够把这种理论和
这种实际结合的特别特别的好
对
这是一个结合的
非常紧密的一个专业
像以前为什么说有些老师傅
做了一辈子了只会做不会说
那现在的从职业院校出来的学生
他就既能说又会做
所以说他就非常棒
所以说这就是一个技能型的
人才就在这儿
他不是一个师傅
过去为什么叫理发的一个师傅
工匠型嘛
因为他没有那个体系
没有那种理论体系
把自己的这种知识串起来
当现在这些从咱们职业院校
走出来的学生
当自己去努力成为一个
非常熟练的技能型的人才的时候
他就是有这种理论作支撑
当然也有这种熟练的技能
是
作为基础
对
那周经理您说说您要去招认的话
更看重的是哪些方面
现在不光看重这个技术方面的
还有就是良好的形象
形象也很重要
专业形象和心理素质
都是我们共同去
其实从学校毕业的学生
也是在学习的过程中
都会学到一些专业的形象知识
还有一些心理素质
都会要比从社会上招来的
那些要好的多
因为他们在学校里
经过系统的培训
对
他
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