《从百草园到三味书屋》精选习题解析版.docx
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《从百草园到三味书屋》精选习题解析版
《从百草园到三味书屋》精选练习
基础篇
一、积累与运用
1.下面加点字词的注音完全正确的一项是( )
A.确凿(záo) 油蛉(línɡ) 蝉蜕(tuō)
B.秕谷(bǐ)觅食(mì)宿儒(sù)
C.脊梁(jí)倜傥(tìtǎng)锡箔(bó)
D.菜畦(qí)斑蝥(máo)脑髓(suí)
【答案】B
【解析】A项“蜕”应读tuì;C项“脊”应读jǐ;D项“髓”应读suǐ。
2.下列词语中没有错别字的一项是( )
A.宿儒 销释 绅士 盔甲
B.渊博签赏收敛轻捷
C.书塾蜈蚣云宵恭敬
D.质朴缠络绣像和蔼
【答案】D
【解析】A项“销释”应为“消释”;B项“签赏”应为“鉴赏”;C项“云宵”应为“云霄”。
3.选词填空。
①他很高兴;但竟给那走来夜谈的老和尚识破了。
A.机密B.机谋C.机关
②雪一下,可就两样了。
拍雪人和塑雪罗汉需要人们,这是荒园,人迹罕至,所以不相宜。
A.欣赏B.鉴别C.鉴赏
③叫我名字的声音自然是常有的,然而都不是美女蛇。
A.陌生B.生疏C.生僻
④其中似乎只有一些野草;但那时却是我的乐园。
A.确实B.确凿C.的确
【答案】①C②C③A④B
【解析】解答此题,应熟读课文,找到相关语段,结合对应词语的含义和具体语句语境,进行准确判断。
同时要注意近义词的辨析。
4.阅读下面句子,选出下列选项中都是名词的一项()
长妈妈曾经讲给我一个故事听:
先前,有一个读书人住在古庙里用功,晚间,在院子里纳凉的时候,突然听到有人在叫他。
A.故事时候晚间古庙
B.长妈妈院子里读书人纳凉
C.先前曾经院子讲给
D.听到用功我住
【答案】A
【解析】此题考查对词语词性的判断。
名词为表示人、事物、地点或抽象概念的名称,名词同时也分为专有名词和普通名词。
所给句子中的名词主要有“长妈妈”“曾经”“我”“故事”“先前”“读书人”“古庙”“晚间”等。
掌握了词语词性的定义,就不难区分。
5.解释下列句中加点字或词语的含义,填在括号内。
(1)像小珊瑚珠攒()成的小球。
(2)那金光也就飞回来,敛()在盒子里。
(3)拍雪人和塑雪罗汉需要人们鉴赏,这是荒园,人迹罕至(),所以不相宜,只好来捕鸟。
(4)因为他是渊博的宿儒(),决不至于不知道。
(5)于是大家放开喉咙读一阵书,真是人声鼎沸()。
(6)我疑心这是极好的文章,因为读到这里,他总是微笑起来,而且将头仰起,摇着,向后面拗()过去,拗过去。
【答案】
(1)凑在一块儿
(2)收拢(3)少有人来(4)书念得很多的老学者(5)形容人声喧闹,像水在鼎中沸腾一样
(6)弯曲,弯转
【解析】熟读课文相应语段,结合课下注释和工具书,并根据语句意思,理解加点的重要字词。
6.判断下列各句所使用的修辞方法,填在括号内。
(1)油蛉在这里低唱,蟋蟀们在这里弹琴。
()
(2)也许是因为拔何首乌毁了泥墙罢,也许是因为将砖头抛到间壁的梁家去了罢,也许是因为站在石井栏上跳了下来罢,……都无从知道。
()
(3)不必说鸣蝉在树叶里长吟,肥胖的黄蜂伏在菜花上。
()
(4)梯田里的庄稼像绿海里卷来的一道道浪头。
()
(5)干干净净的蓝天上,偷偷溜来一团乌云,风推着它爬上山头。
()
【答案】
(1)拟人
(2)排比(3)拟人(4)比喻(5)拟人
【解析】常见的修辞方法主要有拟人、比喻、排比等。
这几种也是课文中出现频率最高的修辞手法。
在判断是何种修辞手法时,应仔细阅读句子,掌握常见的修辞手法的特征,进行判断。
7.下列句中加点的成语运用不恰当的一项是( )
A.龙门石窟西山北端是龙门石窟研究院,当地人称红石沟,是一片人迹罕至的深山密林。
B.小明随父母到黄山旅游,面对黄山的重峦叠嶂、奇松怪石,小明说:
“这真是巧夺天工呀!
”
C.嫦娥三号任务轨道室主任设计师刘勇在我国探月工程任务中精心钻研,持之以恒,成功突破了机械臂运动控制技术。
D.东方体育中心人声鼎沸,“万科杯”迎新10千米竞速跑鸣枪起跑,拉开了新一年上海市民体育大联赛的序幕。
【答案】B
【解析】“巧夺天工”指精巧的人工胜过天然,形容技艺极其精巧,用在这里不合语境。
8.选出依照原文填写动词正确的一项是()
薄薄的雪是不行的,总须积雪了地面一两天,鸟雀们无处食的时候才好。
开一块雪,出地面,用一枝短棒起一面大的竹筛来,下面些秕谷,棒上一条长绳,人远远地着,看鸟雀们下来啄食,走到竹筛底下的时候,将绳子一,便住了。
A.盖找扫露撑散拴拽拉扣
B.盖觅扫露支撒系牵拉罩
C.盖觅扫露支洒系拉牵扣
D.盖寻扫现枝撒拴扯拽罩
【答案】B
【解析】本题考查学生对动词的辨析与选填能力。
首先仔细阅读这段话,是《从百草园到三味书屋》中描写“雪地捕鸟”的一段话,对动词的使用相当准确,一定要仔细分析动词的支配对象再准确选择。
9.下列句中标点符号使用有误的一项是( )
A.他虽然照样办,却总是睡不着,——当然睡不着的。
B.拍雪人(将自己的全形印在雪上)和塑雪罗汉需要人们鉴赏,这是荒园,人迹罕至,所以不相宜,只好来捕鸟。
C.“先生,‘怪哉’这虫,是怎么一回事?
……”我上了生书,将要退下来的时候,赶忙问。
D.书没有读成,画儿的成绩却不少了,最成片段的是“荡寇志”和“西游记”的绣像,都有一大本。
【答案】D
【解析】双引号都应改为书名号。
10.选出下面说法不正确的一项( )
A.本文选自《朝花夕拾》,是一篇回忆童年生活的小说。
B.“三味书屋”的先生是一位学问渊博的老者,他很博学,鲁迅对他很恭敬。
C.“三味书屋”的求知中也不乏乐趣,如大家放开喉咙读书的情形以及到后园去折蜡梅花、寻蝉蜕都是好玩的事情。
D.本文表现了儿童热爱大自然,喜欢自由快乐生活的心理。
【答案】A
【解析】】《朝花夕拾》是一部散文集,本文是一篇散文。
二、课内阅读
不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑椹;也不必说鸣蝉在树叶里长吟,肥胖的黄蜂伏在菜花上,轻捷的叫天子(云雀)忽然从草间直窜向云霄里去了。
单是周围的短短的泥墙根一带,就有无限趣味。
油蛉在这里低唱,蟋蟀们在这里弹琴。
翻开断砖来,有时会遇见蜈蚣;还有斑蝥,倘若用手指按住它的脊梁,便会拍的一声,从后窍喷出一阵烟雾。
何首乌藤和木莲藤缠络着,木莲有莲房一般的果实,何首乌有拥肿的根。
有人说,何首乌根是有像人形的,吃了便可以成仙,我于是常常拔它起来,牵连不断地拔起来,也曾因此弄坏了泥墙,却从来没有见过有一块根像人样。
如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远。
长的草里是不去的,因为相传这园里有一条很大的赤练蛇。
长妈妈曾经讲给我一个故事听:
先前,有一个读书人住在古庙里用功,晚间,在院子里纳凉的时候,突然听到有人在叫他。
答应着,四面看时,却见一个美女的脸露在墙头上,向他一笑,隐去了。
他很高兴;但竟给那走来夜谈的老和尚识破了机关。
说他脸上有些妖气,一定遇见“美女蛇”了;这是人首蛇身的怪物,能唤人名,倘一答应,夜间便要来吃这人的肉的。
他自然吓得要死,而那老和尚却道无妨,给他一个小盒子,说只要放在枕边,便可高枕而卧。
他虽然照样办,却总是睡不着,——当然睡不着的。
到半夜,果然来了,沙沙沙!
门外像是风雨声。
他正抖作一团时,却听得豁的一声,一道金光从枕边飞出,外面便什么声音也没有了,那金光也就飞回来,敛在盒子里。
后来呢?
后来,老和尚说,这是飞蜈蚣,它能吸蛇的脑髓,美女蛇就被它治死了。
结末的教训是:
所以倘有陌生的声音叫你的名字,你万不可答应他。
这故事很使我觉得做人之险,夏夜乘凉,往往有些担心,不敢去看墙上,而且极想得到一盒老和尚那样的飞蜈蚣。
走到百草园的草丛旁边时,也常常这样想。
但直到现在,总还是没有得到,但也没有遇见过赤练蛇和美女蛇。
叫我名字的陌生声音自然是常有的,然而都不是美女蛇。
冬天的百草园比较的无味;雪一下,可就两样了。
拍雪人(将自己的全形印在雪上)和塑雪罗汉需要人们鉴赏,这是荒园,人迹罕至,所以不相宜,只好来捕鸟。
薄薄的雪,是不行的;总须积雪盖了地面一两天,鸟雀们久已无处觅食的时候才好。
扫开一块雪,露出地面,用一支短棒支起一面大的竹筛来,下面撒些秕谷,棒上系一条长绳,人远远地牵着,看鸟雀下来啄食,走到竹筛底下的时候,将绳子一拉,便罩住了。
但所得的是麻雀居多,也有白颊的“张飞鸟”,性子很躁,养不过夜的。
这是闰土的父亲所传授的方法,我却不大能用。
明明见它们进去了,拉了绳,跑去一看,却什么都没有,费了半天力,捉住的不过三四只。
闰土的父亲是小半天便能捕获几十只,装在叉袋里叫着撞着的。
我曾经问他得失的缘由,他只静静地笑道:
“你太性急,来不及等它走到中间去。
”
我不知道为什么家里的人要将我送进书塾里去了,而且还是全城中称为最严厉的书塾。
也许是因为拔何首乌毁了泥墙罢,也许是因为将砖头抛到间壁的梁家去了罢,也许是因为站在石井栏上跳了下来罢,……都无从知道。
总而言之:
我将不能常到百草园了。
Ade,我的蟋蟀们!
Ade,我的覆盆子们和木莲们!
……
出门向东,不上半里,走过一道石桥,便是我的先生的家了。
从一扇黑油的竹门进去,第三间是书房。
中间挂着一块扁道:
三味书屋;匾下面是一幅画,画着一只很肥大的梅花鹿伏在古树下。
没有孔子牌位,我们便对着那扁和鹿行礼。
第一次算是拜孔子,第二次算是拜先生。
……
我疑心这是极好的文章,因为读到这里,他总是微笑起来,而且将头仰起,摇着,向后面拗过去,拗过去。
先生读书入神的时候,于我们是很相宜的。
有几个便用纸糊的盔甲套在指甲上做戏。
我是画画儿,用一种叫作“荆川纸”的,蒙在小说的绣像上一个个描下来,像习字时候的影写一样。
读的书多起来,画的画儿也多起来;书没有读成,画的成绩却不少了,最成片段的是《荡寇志》和《西游记》的绣像,都有一大本。
后来,因为要钱用,卖给一个有钱的同窗了。
他的父亲是开锡箔店的;听说现在自己已经做了店主,而且快要升到绅士的地位了。
这东西早已没有了罢。
11.全文表现了“我”童年时怎样的生活情趣?
【答案】表现了“我”童年时代对自然的热爱,对自由幸福生活的追求,对知识的探究及天真幼稚欢快的心理。
【解析】本题考查文章的主旨。
要求在读懂全文的基础上,从整体上感知文章的主要内容,再整体把握作者的主要观点或感情。
本文作者从四个方面叙述了三味书屋的生活:
①入学的情形,同时介绍了书屋的特点以及先生的为人;②初次见先生,问先生“怪哉”是怎么一回事,没有得到答案③偷偷到后花园去玩,后花园的乐趣;④师生读书的可笑情景以及“我”趁先生读书入神时描画儿。
这对于童年的鲁迅而言也同样是新鲜而充满快乐的。
12.美女蛇的故事在文中起什么作用?
【答案】给百草园增加神秘感,丰富了百草园的情趣。
【解析】本题考查对文章内容的理解。
鲁迅在描写百草园中穿插写“美女蛇”的故事,目的是表现百草园活动内容的生动性和丰富性,从而达到表现“我”留恋百草园的目的。
长妈妈给“我”讲的这个“美女蛇”的故事极为生动,它情节曲折,充满神秘色彩,给人以美的享受,还给人的思想以启迪。
这很适合儿童的爱听故事的心理特征,也顺应了孩子的好奇心和求知欲。
13.文中详写“雪地捕鸟”一段有什么特殊用意?
【答案】详写这一细节,就让人感到百草园一年四季都是“我”的乐园。
【解析】本题考查对文章内容的理解。
“雪地捕鸟”一段用了一系列的动词,表现出冬天的百草园依然乐趣无穷,说明百草园一年四季都是乐趣横生,表明了作者对百草园生活的向往。
14.文章描绘百草园时用了“不必说……也不必说……单是……”比较一下,把这词去掉有何不同?
并请你模仿这个句式写一段话。
【答案】前面两个“不必说”是为了突出下面的“单是”的内容,“单是”所指这一点已经“有无限的趣味”,那百草园中的乐趣就处处皆是了。
仿写句子略。
【解析】本题考查对文章内容的理解及仿写。
文段中前两个“不必说”略写百草园概貌,“单是……就有……”则比较详细地写百草园一角“短短的泥墙根一带”。
先用两个“不必说”宕开一笔,突出“单是”的内容。
既然“单是”已趣味无穷,可见园子里佳趣俯拾皆是,渲染了百草园是“我的乐园”的感情色彩。
由此总结即可。
仿写可以按照所给例子,用优美的语言来写句子,注意格式。
15.你怎样看待“我”在三味书屋的生活?
你认为先生是个什么样的人?
你理想中的学校与老师应该是怎样的?
【答案】“我”在三味书屋的生活总的来说是单调的,但“我”的学习有很大进步。
先生既古板教条,又开明善良,理想的师生关系应是互动的。
【解析】本题考查对文章内容的理解。
文中提到的三味书屋的学习环境:
呆板(黑油竹门匾、画)学习生活:
枯燥;教学内容单调:
只读书、习字、对课、古书难明;教学方法死板。
寿镜吾是鲁迅小时候在三味书屋的老师,他为人方正、质朴、博学在当时比较开明,不打骂学生;对学严厉,但教学的严厉中又带着轻松气氛。
第三问答出自己理想中的学校与老师即可。
注意表达准确,语言流畅。
提高篇
三、课外阅读
【四川省甘孜州2020年初中毕业暨高中阶段学校招生统一考试语文试卷】
春的锣鼓
乔忠延
①春,是从何时开始苏醒涌动的?
②是从崖畔上垂下第一枝黄灿灿的迎春花吗?
不是,一枝独秀的迎春花,犹如从天地间穿过的第一只燕子,传递的仅仅是春将要到来的消息。
是从漫山遍野红艳艳的山桃花吗?
不是,芬芳竞艳的山桃花,犹如杨树梢头叽叽喳喳的喜鹊,那已是春盈满天地间的捷报。
那春到底从何时开始苏醒涌动的?
我固执地认为,从大年的威风锣鼓猛然爆发、齐声轰鸣,春便苏醒、便起步、便奔涌……
③在我童年的记忆里,春和我一样,都是贪睡的孩子。
一旦入睡,就久久享受着酣梦,迟迟难以苏醒。
那时,妈妈在枕头边摆好过年的新衣服、新棉帽,还有小鞭炮,可我就是赖在被窝里不想起床。
忽然,我的眼睛灿亮,我一跃而起,穿上衣服,飞跑出去,恨不得长出一双翅膀,一下就能飞出好远。
让我眼睛灿亮、一跃而起的,正是那翻江倒海般轰鸣的威风锣鼓。
④威风锣鼓,是我家乡山西临汾特有的打击乐。
乐器很简单,就四样:
锣、鼓、钹、铙。
敲打时,鼓居中,铙、钹在鼓的四个角,锣围在外圈。
这样组合在一起,演奏成一曲,能够迸发出惊心动魄的声威。
有人描写过,如霹雳轰鸣,如暴雨倾盆。
可我总觉得还不够劲,那锣鼓声,比霹雳还要威武,比暴雨还要狂猛。
那气势,不是山呼海啸,胜过山呼海啸;不是石破天惊,胜过石破天惊。
那锣鼓能长劲,那锣鼓能生威,能让懵懵懂懂的我奋然跃起,奔跑开来,跑向村正中的大院,随着激昂的声响,和村里的老老少少欢天喜地度过万象更新的大年初一。
⑤我无论如何也想象不出,汾河两岸的先辈们为何能缔造出威风锣鼓,并且用威风锣鼓激活每年这最重要、最隆盛的新春佳节。
或许是我居住在黄土高原的缘故,春节来临时却没有一点点春天的气息。
冰封河山、寒凝大地。
正因为如此,我才一厢情愿地认为春和那个儿时的我一样,正在被窝里贪睡。
需得猛击一掌,需得大吼一声,才能惊醒春,春才会迎着寒冽的西北风起步,奔走,直至奋跑,跑进万紫千红,跑进林茂禾盛,跑进五谷丰登。
而如这一掌猛击、一声大吼一般,见气势、具活力的,无疑就是先辈们缔造的威风锣鼓。
⑥曾经沾沾自喜,以为破译了威风锣鼓蕴含的奥秘。
然而,自从威风锣鼓被列入国家首批非物质文化遗产名录,我不得不重新鉴赏感悟其中的丰饶真谛。
再观看锣鼓表演,耳边震荡的是多变的鼓点,胸中翻腾的竟然是李白的诗句,要么是“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里”;要么是“俱怀逸兴壮思飞,欲上青天览明月”;要么是“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”……同风起,壮思飞,长风破浪,直挂云帆,这才是威风锣鼓千秋相传、万代不衰的永恒魅力。
⑦我曾经盯着被誉为鼓王的程三洪,用他打鼓的姿态解读威风锣鼓魅力的内涵。
他那眼时睁时闭,臂时舞时停,腿时起时伏。
我蓦然领悟,威风锣鼓的声威交织着多种力量,使用的是心力,张扬的是外力,积蕴的是内力,下压的是重力,上翘的是弹力,浑身喷射的是爆发力。
毫无疑问,只有将精气神集于一身,融为一体,才能击打出波澜壮阔的声威。
⑧喜滋滋、笑盈盈的家乡儿女吃过阖家团聚的年夜饭,喝过人寿年丰的喜庆酒,一开大门,新年光临。
信心满满的乡亲们早已挎着鼓,举着钹,持着锣,擎着铙,呐喊着飞步奔上场来。
脚跟站定,双槌敲击,盈耳的全是滚滚春雷!
⑨在惊天动地的春雷声中,春草在萌动,春水在融冰,春在苏醒、奔涌,和着人们众志成城的热浪欢悦地奔涌,奔涌!
(有删改)
16.在作者笔下,威风锣鼓具有哪些魅力?
请结合全文,简要概括。
17.作者为什么觉得春天是从威风锣鼓的齐声轰鸣开始苏醒涌动的?
18.第②段画线句使用了比喻和设问的修辞手法,请简要赏析。
19.文章最后一段有什么作用?
请简要分析。
【答案】
16.有惊心动魄的声威,有气势,有活力,有千秋相传、万代不衰的永恒魅力,波澜壮阔的声威。
17.威风锣鼓的气势壮阔,那锣鼓能长劲,那锣鼓能生威,让村里的老老少少欢天喜地,给大地带来春的生机和活力。
18.运用了设问和比喻的修辞手法,激发读者的思考,生动形象地写出了“燕子”和“山桃花”对于春天的作用,进而说明威风锣鼓是促使春天苏醒涌动的,表现了作者对威风锣鼓的赞美之情。
19.结构上:
照应开头。
内容上:
此处将锣鼓的声音形容为春雷,写出了威风锣鼓给大地带来生机和活力,鼓舞着人们为美好生活而努力奋斗。
深化文章的主题。
【解析】
【16题详解】
此题考查的是对文章的感知。
文章围绕家乡的锣鼓,在第④段中写到“乐器很简单”“这样组合在一起,演奏成一曲,能够迸发出惊心动魄的声威”,“那气势,不是山呼海啸,胜过山呼海啸;不是石破天惊,胜过石破天惊”;第⑤段中“如这一掌猛击、一声大吼一般,见气势、具活力的,无疑就是先辈们缔造的威风锣鼓”;第⑥段中“同风起,壮思飞,长风破浪,直挂云帆,这才是威风锣鼓千秋相传、万代不衰的永恒魅力”;⑦段中“只有将精气神集于一身,融为一体,才能击打出波澜壮阔的声威”。
据此我们可以概括出威风锣鼓的魅力所在。
【17题详解】
此题考查的是对文章的理解。
文中说春天是从威风锣鼓的齐声轰鸣开始苏醒涌动的,这里的春天象征的是一种朝气蓬勃,充满力量的生活状态。
文中用详细的描写表现了威风锣鼓的气势,“不是山呼海啸,胜过山呼海啸;不是石破天惊,胜过石破天惊”,这种气势“能让懵懵懂懂的我奋然跃起,奔跑开来,跑向村正中的大院,随着激昂的声响,和村里的老老少少欢天喜地度过万象更新的大年初一”,可见锣鼓带给人们的是生机和活力,是“精气神集于一身”的饱满热情。
所以作者说春天是从锣鼓声轰鸣开始苏醒涌动的。
据此理解作答。
【18题详解】
此题考查的是对句子的赏析。
我们可以采用的答题模式是:
此句运用了(修辞手法、人物描写方法、词语)+表达效果(如生动形象、生动细腻)+写出了的内容+表达的情感。
划线句运用了设问的修辞手法,这种修辞手法能激发读者的思考。
将“迎春花”比作“燕子”,“山桃花”比作“喜鹊”,运用了比喻的修辞手法,生动形象地写出了“燕子”和“山桃花”只是起到了传递讯息的作用,进而说明春天是从威风锣鼓的齐声轰鸣开始苏醒涌动的,表现了作者对威风锣鼓的喜爱之情。
【19题详解】
此题考查的是结尾在文中的作用,结尾的作用通常有:
结构上:
点题、首尾呼应、总结全文。
内容上:
突出人物品质/情感、点明中心、深化中心。
文章结尾“在惊天动地的春雷声中,春草在萌动,春水在融冰,春在苏醒、奔涌”照应开头,首尾呼应,使文章结构严谨。
“在惊天动地的春雷声中”将锣鼓声比喻为春雷,写出了锣鼓催醒了春天,给大地带来勃勃生机,“和着人们众志成城的热浪欢悦地奔涌,奔涌”一句将感情升华,表现了人们对美好生活的向往和追求。
【2019年中考山东日照卷】
家有香椿树
林清玄
①我在市场里看到有人卖香椿,一大把十元,简直有点欣喜若狂,立刻买了三把回家,当天晚上就做了香椿拌面、香椿炒蛋、炸香椿,吃的时候自己都觉得好笑,感觉自己就像得了相思病,不,是“香椿病”。
②说起香椿,它给人的味觉是很难形容的,它的香气强烈而细致,与一般的香菜,像芫菜、芹菜、紫苏,大为不同,食之风动,令人心醉,香椿与一般香菜更不同的是,一般香菜多为草本,香椿树却是乔木,可以长到三四丈高,如果家里种有一棵香椿树,一年四季就都有香椿可吃。
③我对香椿的感情是从小就培养出来的。
我们以前在山上的家,屋后就有几棵极高大的香椿树,树干笔直,羽状复叶树形和树叶都非常优雅,是非常美的树木。
④我的父亲独沽一味,非常喜欢香椿的气味。
他白天出去耕作,黄昏回来的时候,就会随手摘一些香香椿的嫩叶回家,但是偏偏母亲不喜欢香椿的味道,所以父亲时常要自己动手。
他把香椿叶洗净,剁碎,加一点油,加一点酱油,撒在热气腾腾的面上,抄起筷子拌一拌,就是人间至极的美味。
⑤最简单的做法,是把香椿剁碎了放在酱油里,不管蘸什么东西吃,那食物立刻布满了香椿的强烈的气息。
次简单的做法,是用香椿叶来炒蛋,美味远非莱脯蛋、洋葱蛋可比。
或者是用蛋和面粉裹香椿叶下锅油炸,炸得酥黄香脆,可以当饼干吃。
或者,以香棒拌豆腐还有复杂一点的就是以香椿叶子包饺子、包子、粽子,香气宜人。
⑥我受了父亲的调教,自小就嗜食香椿,几乎有香椿叶子,什么东西都吃得下了。
而香椿树那种独一无二的气味,也陪伴了我的童年。
那高大的香椿树每到初夏,就会开出一簇簇的小白花,整个天空就会弥漫着一种清香,然后,结果了,果熟裂开了,香椿树带着小翅膀的种子就会随风飞到远方。
⑦自从到台北以后,就难得品尝到香椿的滋味了,所以每次回乡下,我总会设法去找些香椿来吃。
有一年,我住在木柵的兴隆山庄特地向朋友要来两株香椿树的幼苗种在院子。
香椿树长得有一人高,我偶尔会依照父亲的食谱,摘香椿叶来试做,滋味依然鲜美,从前那遥远的记忆浮现在眼前。
⑧后来我搬家了,也不知道院子里那两株香椿树变成什么样子了,会像故乡的香椿树那样长到三四丈高吗?
会开花吗?
种于也会飞翔吗?
⑨有一次读庄子的《逍遥游》,说道:
“古有大椿者,以八千岁为春,以八千岁为秋。
”所以香椿树应该是很长寿的。
由这个典故,以香椿有寿考之征,所以古人称父亲为“椿”,称母亲为“萱”,唐朝牟融有诗说“堂上椿萱雪满头”,是说高堂的父母已经白发苍苍了。
⑩父亲过世之后,我也吃过几次香椿,但每次,那强烈的气息都会给我带来悲情,使我想起父亲,以及他手植的香椿树。
他常说:
“香椿是很上等的木材,等长好了,我们自己砍下来做家具。
”一直到他离开这个世界,他也没有砍过一棵香椿树。
我以前一直以为是香椿还没有长好,现在才知道那是感情的因素,八千年为春秋,那是永远也长不好了。
但愿,父亲在极乐世界,也会有香椿拌面可以吃。
⑪端午节的时候,我路过松山的永春市场,看到有人在路边卖“香椿粽子”,便买了几个来吃,真有一点父亲的味道。
唉!
吃香椿粽子的时候,我决定了,将来如果有一个庄园,屋前屋后我都要种几棵香椿树。
(选自《林清玄散文精选》,有删改)
20.文中几次写到“家”有香椿树?
请简要概括。
21.简要赏析文中画横线的句子。
①它的香气强烈而细致,与一般的香菜,像芫菜、芹菜、紫苏大为不同,食之风动,令人心醉。
②他把香椿叶洗净,剁碎,加一点油,加一点酱油激在热气腾腾的面上,抄起筷子拌拌,就是人间至极的美味。
22.简要分析第⑧段在文中的作用。
23.文末“我决定了,将来如果有一个庄园,屋前屋后我都要种几棵香椿树”蕴含作者怎样的情感?
【答案】
20.①儿时家住,屋后有高大的香椿树,总能吃到新鲜的香椿;②移居台北住在木柵的兴隆山庄向朋友要来香椿树苗栽种。
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