奶粉常用知识培训.docx
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奶粉常用知识培训.docx
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奶粉常用知识培训
常用知识汇总
第一部分:
婴幼儿护理类常见问题
1.感冒
(1)普通感冒
病因:
由病毒引起的上呼吸道发炎。
症状:
鼻塞、流鼻涕、头痛、头昏、打喷嚏、眼晴流眼泪、喉咙疼痛、咳嗽、全身无力、酸痛、高烧。
护理及预防措施:
a.饮食:
给予充份的水份,选择易消化清淡之食物。
b.安静的休息:
不要到公共场所以免诱发细菌性合并症、保持体力,让身体的抵抗力,自然地打败病毒。
c.吃药:
医生会针对婴幼儿的症状给予治疗,来减轻症状
(2)流行性感冒
病因:
由流感病毒的感染。
症状:
与普通感冒最大的不同主要在于其发病较急、病儿短时间内很快就显得不舒服、全身酸痛、高烧。
护理及预防措施:
流行高峰期尽量不要带幼儿出入人多且密闭场所。
家中大人外出回家之后,要记得先洗手才可以抱婴儿。
有人感冒时,应戴口罩,尽量不要接触小婴儿。
2.佝偻病
病因:
由体内维生素D不足引起的全身性钙、磷代谢失常和骨骼改变。
症状:
为患儿睡眠易惊,烦躁不安,食欲不振,夜间多汗,常有枕秃,方头,囟门开大,闭合晚,肋骨有“串珠现象”,出牙迟缓,严重者有鸡胸,腿部呈“O”型或“X”型等。
护理及预防措施:
(1).补充一定量的维生素D制剂。
小儿每天需要维生素D400国际单位。
(2).提倡母乳喂孩子。
在母乳不足的情况下,可选择用维生素D强化的配方奶粉。
(3).合理喂养,按时添加辅食,多吃含维生素D及钙磷比例适当的辅食。
(4.)多晒太阳,平时每天户外活动在一小时以上。
(5).对体弱儿或在冬春季,户外活动受限制时,可在医生的指导下补充鱼肝油和维生素D。
3.太阳怎么晒?
太阳光中的红外线温度较高,对人体主要起温热作用,可使身体发热,促进血液循环和新陈代谢,增加人体活动功能,太阳光中的紫外线能使皮肤里一种叫麦角胆固醇的物质转变成维生素D。
维生素D进入血液后能帮助吸收食物中的钙和磷,可以预防和治疗佝偻病;紫外线还可以刺激骨髓制造红血球,防止贫血,并可杀除皮肤上的细菌,增加皮肤的抵抗力。
注意事项:
(1)婴儿太小时,不能直接到室外曝晒。
一般要等出生3~4周后,才能把新生儿抱到户外晒太阳,而且开始的时间要短,只晒一部分,然后再慢慢地增加时间和扩大范围。
(2)孩子在较强烈的阳光下最多只能停留15分钟左右。
(3)在户外,不要让新生儿吹风太久,不然容易感冒,头及脸部不要直接照射,可置于阴凉处或戴帽子。
4.断奶果断好不好?
母乳喂养的孩子,8~12个月是最适宜的断奶时期,如果在增加辅食的条件下仍保留1~2次母乳直到一岁半也是可以的。
关键问题不在于硬性规定什么时候一定要断奶,而主要在于及早地、按时地去增加食物即辅食,一方面让孩子能得到充分的营养来满足孩子生长发育的需要,另一方面让孩子慢慢地习惯辅食,逐渐地、自然而然地自己就断奶了,即所谓的自然断奶。
如果断奶食物开始得太迟,孩子往往是除了母乳以外,什么东西也不爱吃,甚至完全拒食,时间一长,孩子的食欲就愈来愈减退,体重也减轻,体质也下降,还可能发生贫血、某些营养缺乏症或感染性疾病。
婴儿从第3、4个月开始就应该逐渐地添加菜泥、蛋黄、米糊或稀粥、烂面条等,6个月后,就要增加辅食的次数,减少哺乳的次数,逐渐过渡到完全断奶,这样,孩子就会很自然地,很愉快地去接受断奶了。
如果孩子正在生病,不要强行断奶。
因为哺乳对婴儿来说是一种非常好的精神抚慰。
5.鱼肝油有没有必要?
鱼肝油是一种维生素类药物,主要含有维生素A和D,常用来预防和治疗小儿佝偻病和夜盲症,婴幼儿适量补充有好处。
注意事项:
(1)维生素A、D均为脂溶性维生素,与其他水溶性维生素如B1、B2等不同,过量摄入维生素A、D不能被及时排除,而会在体内贮存起来,进而产生毒性作用,所以补充鱼肝油不宜过多。
(2)太阳光中的紫外线照射皮肤可产生维生素D,户外活动多的婴幼儿可以少用鱼肝油。
(3)一些婴儿食品如亨氏婴儿营养米粉系列,已强化维生素A、D,有规律食用这类辅食可以减少鱼肝油用量。
(4)鱼肝油同时含有丰富的维生素A、D,两者的功能及副作用又各不相同,在治疗佝偻病或夜盲症时,因用量较大,时间较长,应分别使用单纯的维生素D或A制剂,以免导致另一种维生素中毒。
6.腹泻
病因:
(1)食量过多或次数过多,加重了胃肠道的负担;
(2)添加辅食过急或食物品种过多,以及食用过多油腻带渣的食物,使食物不能完全被消化;
(3)喂养不定时,胃肠道不能形成定时分泌消化液的条件反射,致使婴儿消化功能降低等。
(4)由于食物或用具污染,使婴儿吃进带细菌的食物,引起胃肠道感染,婴儿患消化道以外的病(如感冒、肺炎等),也可以因消化功能紊乱而导致腹泻。
(5)环境温度过低、过高时,小儿也可能出现腹泻。
症状:
其主要表现为大便次数增多,每日数次至十几次,大便稀,有时有少量水,呈黄色或黄绿色,混有少量黏液。
每次大便量不多,粪便为稀糊状或蛋花汤样,有酸味,便中可见白色或淡黄色小块,有泡沫;偶有呕吐或溢乳。
小儿大便前常因腹痛而哭闹,但排便后没有什么不舒服。
(体温多数正常)
护理要点:
(1)开始出现腹泻后,应适当控制饮食,减轻胃肠道负担,使消化道得到一定休息。
虽不一定要禁食,但应选喂容易消化的食物。
(2)人工喂养或准备辅食时都要注意饮食卫生,以防病从口入,婴儿使用的奶瓶、奶嘴要每天煮沸消毒。
(3)不要给腹泻病儿滥用抗生素类药物,以免造成肠道菌群紊乱等。
(4)对于乳糖不耐受引起的腹泻应选择低乳糖产品
(5)对腹泻严重的宝宝,应及时补充水份,防止脱水,可以选用口服补液盐。
●腹泻严重的宝宝出现脱水时应去医院补充电解质。
预防:
(1)加强小儿卫生管理;
(2)注意饮食卫生,不吃腐烂变质的食品,不喝生水;
(3)小儿餐具(奶瓶、水瓶、碗筷等)要消毒,饭前便后要用肥皂洗手,生吃瓜果要洗、烫。
7.辅食添加
添加辅食的时间:
a.一般婴儿在生后半个月可开始服浓鱼肝油,弥补乳类中维生素D的不足,以预防佝偻病。
b.2至3个月龄:
可喂给新鲜的果汁或菜水,每日两次,每次从1匙开始逐渐加到10余匙,以补充维生素C和其他营养成分。
c.4至5个月龄:
母奶不足者,每天可适量增加牛奶或米糊。
4个月以上的婴儿,体内铁质已逐渐消耗完,应添加富含铁的食物,如蛋黄。
每次可以从1/4个开始,逐渐增加到1个。
还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。
d.宝宝一般在4-6个月时开始添加辅食。
e.如果宝宝到了该吃辅食的时候,他会表现出对乳品的不满意,以前如果一觉睡到天亮,现在就会常常饿醒。
f.如果妈妈在6个月或者更晚的时候给宝宝添加辅食,有的宝宝会在咀嚼和吞咽食物方面出现困难。
g.7、6个月之前,不要给他吃含有麸质的东西,如大麦、小麦、燕麦等。
h.宝宝12个月之前,不要在他的食物中添加盐,因为盐会给他的肾脏造成负担,可能引起脱水。
添加辅食原则:
a.从稀到稠:
一般应先加流食如米汤,以后再加半流食如粥,渐渐增加固体食物,如饼干、烤馒头片等。
从细倒粗:
开始时,将食物做成细泥状。
待孩子长大一些,做成碎末状或糜状。
以后,可以做成较大块的状的食物。
b.由少到多:
添加食物最初可少喂些,以后逐渐增加,不能性急。
c.由一种到多种:
添加食物时,每次只能加一种,经过4~5天,如果宝宝没有消化不良或过敏反应,精神食欲均正常,再添加第二种,切勿操之过急,以免造成消化不良。
d.选择恰当时间:
添加辅食最好在喂奶之前,因为饥饿时容易接受辅食,在孩子有病或炎热夏天,可暂缓添加,以免引起胃肠道的消化功能紊乱。
添加辅食的意义:
(1)添加的辅食弥补单纯奶制品及母乳中营养素的不足,促进孩子健康生长。
仅靠母乳或牛乳不能供给所需要的营养素;母乳的分泌量减少;婴儿体内的铁、锌的储存量减少。
正是因为上述原因,乳制品以外的辅助食品的添加就显得非常重要了。
(2)训练孩子胃肠道、咀嚼等生理功能,增强消化机能。
添加辅助食品可增加唾液及其它消化液的分泌量;增强消化酶的活性;促进牙齿的发育和增强消化机能;训练婴儿的咀嚼吞咽能力。
防止发生佝偻病、贫血等疾病。
(3)确立良好的饮食习惯。
断乳期是婴儿对食物形成第一印象的重要时期;在添加辅助食品的选择以及制作方法方面,要注意营养丰富、易消化和卫生。
如方法应用得当,是将来养成良好饮食习惯的基础。
(4)促进神经系统的发育。
及时添加辅助食品将有助于精神发育,刺激味觉、嗅觉、触角和视觉。
(5)防止发生佝偻病、贫血等疾病。
8.“上火”的三大常见症状
“吃不进”:
孩子不肯吃饭,烦燥不安,甚至不愿进水,诉说口腔疼痛;起病时有发烧,多数为高烧,在口腔内可见单个或成簇的小疱疹,周围有红晕,破溃后易形成溃疡,有黄白色纤维素分泌物覆盖。
口唇、舌及颊黏膜均可见到大小不等的疱疹和糜烂或溃疡;
“受不了”:
孩子胃肠功能紊乱,诉说腹部饱胀不适,或腹痛、呕吐、腹泻等症状;
“拉不出”:
孩子大便秘结,每隔3~7天排便一次。
大便硬结而量少,呈粟粒状,排便过程延长或排便困难;宝宝眼屎多,头面部长红色疹子。
宝宝上火有没有比较好的预防方法?
(1)婴儿出生后最好给予母乳喂养并保证足够的母乳量。
因为母乳是婴儿最理想的食物,既含有丰富的营养物质,又不会“上火”。
(2).采用人工喂养的宝宝,为宝宝挑选配方奶粉要尽量选用精制植物油配方,宝宝喝了不上火,大便稀软,钙质和脂肪吸收好,有助婴幼儿骨骼发育和能量的吸收利用。
应当避免含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成分的婴儿配方奶粉,否则易使大便变硬、次数减少,甚至上火便秘。
还可适当增加辅食,最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎,放入米粥内同煮,做成菜粥给宝宝吃。
蔬菜中所含的大量纤维素等食物残渣可以促进肠蠕动,达到通便的目的。
(3)从小培养孩子养成良好的进食习惯和排便习惯,不挑食、不偏食、每天定时排便1~2次;
(4)平时注意控制孩子的零食,尽量少给孩子购买“上火”食物,(如油炸和红烧食物等)。
学龄前儿童少吃带果壳的食物(如炒瓜子或花生等),鼓励孩子多吃蔬菜和水果,夏天不让孩子猛喝冷饮。
(5)对已患有慢性便秘的人工喂养儿可将奶粉冲稀一些,同时增加糖量,每100毫升牛奶中加糖10克(正常情况下,每100毫升牛奶中加糖8克)。
可以每天喂1~2根香蕉或者每天早晨喝点蜂蜜水,每次不少于50毫升,温开水送服。
(6)给孩子喂些绿豆汁或绿豆稀饭,给较大幼儿适当吃些冷饮,如冰淇淋、雪糕等。
此外,服些清热降火的中成药或煎药如夏菊冲剂、荷叶、紫苏、荸荠等,不仅可以清热降火,又可补脾养胃。
(7)如孩子患上疱疹性口炎或溃疡性口炎,须及早看医生。
9.便秘
原因:
1、喂养不当;2、缺水.
护理要点:
(1)母乳喂养的宝宝可同时加橘子汁、糖或蜂蜜。
牛乳喂养的在牛奶内增加糖量至8%-10%,还可以加橘子汁、菠萝汁、枣汁或白菜水,以刺激肠蠕动。
(2)可以在小儿的肚脐附近按顺时针方向轻轻按摩,帮助宝宝消化和排便。
(3)要训练小儿养成按时排便的习惯。
(4)要适当补充水分,对于每4小时喂食1次的婴儿来说,应该在两次喂食中间加1次水。
(5)如果是母乳、奶粉混合喂养,那么正处在哺乳期的母亲应忌食辛辣、肥干厚味。
(6)如果小儿几天不大便,应及时到医院就诊。
10.宝宝为什么出牙比较慢
1、牙齿发育时期需多种矿物盐,如钙、磷、镁、氟和维生素类,若孕妇从饮食中摄取的矿物盐不足,造成孕妇体内维生素D缺乏,就会影响胎儿牙胚的发育,使宝宝出牙延迟。
2、宝宝患了佝偻病和营养不良,会妨碍乳牙的发育和生长,佝偻病的发生往往与宝宝出生后日照不足有关,阳光中的紫外线能够促使人体皮肤中一种叫7-脱氢胆固醇的物质转化为维生素D,而维生素D是促进骨骼和牙齿发育必不可少的物质,营养不良往往是由于喂养不当引起的,比如单纯给宝宝喂牛奶和米糊类食物,不按时添加辅食,就很容易造成宝宝体内维生素D缺乏和严重营养不良,为使宝宝乳牙正常地发育生长,就应防治佝偻病和营养不良。
11.宝宝的胃口很好,食物也吃很多,但不见胖,怎么回事?
(1)宝宝的消化系统功能差,食物的消化、吸收差,吃得多,排泄得也多,食物的营养成分未被人体充分吸收、利用。
(2)食物质量差,食物成分中主要营养素含量不足,例如蛋白质、脂肪的含量偏低,如果长期食用这样的食物,食物入量虽多,但体重增长却表现的缓慢。
(3)消化道内有寄生虫寄生,如蛔虫、钩虫、绦虫等,摄取和消耗了肠道内的营养物质,使机体处于饥饿状态,当然就难以长胖。
(4)个别宝宝性格活泼、好动,一会儿也闲不住,活动量极大,所摄入营养素跟不上运动量的需要,宝宝也长不胖。
12.湿疹
原因
(1)对牛羊奶、牛羊肉、鱼、虾、蛋等食物过敏;
(2)过量喂养而致消化不良;
(3)吃糖过多,造成肠内异常发酵。
(4)肠寄生虫;
(5)强光照射;
(6)肥皂、化妆品、皮毛细纤、花粉、油漆的刺激;
(7)乳腺接触致敏因素或吃了某些食品,通过乳汁影响婴儿;
(8)湿疹也有遗传倾向。
护理要点
(1)避免过量喂食,防止消化不良。
(2)如属于牛奶过敏,可把牛奶多煮开几次,改变其成分结构,减少致敏因素,奶内少加糖,或试用其他代乳食品;
(3)如是某些食物过敏,可开始吃少量,再慢慢加量,使小儿逐渐适应。
吃鸡蛋时,试着单吃蛋黄,不吃蛋白,必要时可选用植物蛋白质食物;
(4)食物中要有丰富的维生素、无机盐和水,糖和脂肪要适量,少吃盐,以免体内积液太多;
(5)母乳喂养小儿如患湿疹,乳母应暂停吃引起过敏的食物。
13.母乳喂养注意事项
1、早开奶:
2、定时喂奶:
3、勿开奶前喂糖水:
4、不要过早掺加人工喂养:
5、不要断奶过晚:
14.婴儿打嗝与溢奶
打嗝
打嗝的益处是将孩子吸入的空气排出来。
孩子可能会因为吃奶时或吃奶前的啼哭而吸入的空气,打嗝后可以减少孩子的不舒服。
溢奶
新生儿经常发生溢奶,这是由于下食管、胃底肌发育差,胃容量较少,呈水平位,容易出现溢奶。
要防止溢奶,应于喂奶后将孩子竖直抱起,轻轻拍背部,使孩子打个嗝,把吃奶吸进胃里的空气排出来,防止溢奶。
假如溢奶不严重,婴儿体重在增加,又未发现其他不良现象,就不必紧张,随着胃容量的逐渐增大,在出生后3-4个月会自行好转。
15.如何断奶
v断奶时间:
10个月
v断奶原则:
添加辅食、心理支持
v宝宝身体不适、天气热、不适合断奶
16.如何转奶
v转奶时间:
6个月、12个月
v转奶方法:
循序渐进
v注意事项:
身体不适、不适应情况
第二部分:
有关产品类常见问题
1、你们奶粉为什么看上去有点潮湿?
答:
奶粉的制作是经过低温喷雾等现代工艺处理,充分保留牛奶中的各种营养物质,所以,奶粉一打开,看上去不是很干燥,有点潮湿的样子,只要不结块,请尽可放心食用。
(注:
也可用奶粉原料不同的方法来解答,不同客户不同答法)
2、你们的奶粉很难溶,不好溶化?
答:
奶粉开封后,请按照正确的方法冲调:
一般水温控制在50~60℃左右,按奶粉的调配的比例,先放水再放奶粉,再左右轻晃3~4分钟即可。
(注:
也可用奶粉原料不同,富含的水分不同来解答)
3、为什么奶粉的颜色不同?
答:
因为婴儿配方奶粉的基本原料是牛奶,牛奶会因地区、季节、牧草的不同而呈现不同的颜色。
品牌婴幼儿配方奶粉是不加任何人工色素的。
所以,只要其感观、理化、卫生学等各种指标符合国家标准,奶粉的颜色对质量完全无影响。
4、你们的奶粉冲调后有很多泡沫?
答:
奶粉中含有一种泡沫蛋白的营养素。
冲调时产生过多的气泡,多半是因为不正确的上下摇晃、或摇晃的力道过大所导致。
若采一个方向螺旋轻晃,可避免产生气泡。
5、你们奶粉怎么会有黑色沉淀物?
答:
这是奶粉在生产工艺流程中常出现的乳糖焦化现象,国家标准要求≤12mg/kg,我司产品杂质度都≤6mg/kg,完全符合国家标准,不会影响到孩子的健康,也不是质量问题,请放心使用。
6、奶粉开封后怎样保存?
答:
奶粉保存的方法是:
1.奶粉开封后不宜存放于冰箱中,应放在避光、干燥、阴凉处储存。
2.罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖。
3.奶粉开封后使用时间有规定,一般在一个月内吃完。
开封后超过一个月,应丢弃不用。
值得提醒的是,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。
一旦开封后,就不能采用这个日期。
7、吃奶粉时需要再加葡萄糖、蜂蜜或奶伴侣?
答:
营养专家认为:
喝牛奶最好不加糖(或其他辅助食品类),否则不但不易被人体消化、吸收,还会滞留在消化道中,影响肠胃功能;此外,若是经常在奶粉中添加类似葡萄糖等甜品,会影响宝宝的味觉,偏爱一种口味,导致偏食。
8、经常更换奶粉品牌对宝宝有影响吗?
答:
换奶和转奶其实是一样的,宝宝尚未发育完善,各项器官功能不太健全,所以,适应能力也很差,每一次的转奶都要让宝宝适应几天的时间,所以,最好是选定品牌,不要经常更换奶粉。
9、为什么罐底的生产日期的喷印方法不同?
答:
生产车间有几条生产线在生产奶粉,喷印方式不同用以区别是哪一条生产线生产的。
11、奶粉为什么会结块?
答:
我司奶粉是用低温喷雾制作的,奶粉相对比较潮湿,在运输过程当中,时间较长,水份子轻度聚集的情况下,会出现轻微的结块,但是如无异味、一碰就散,便可放心使用。
如开封的时间过长引起的结块,是否保存不当,或是天气原因所引起的,请注意保存方法。
(保存方法:
首先应注意防潮,吸潮后的奶粉其口感和冲调性等品质下降;其次,应防止杂物落到奶粉中,影响奶粉的饮用。
奶粉最好不要同其它食物混合储藏,以防串味。
)
12、婴盾婴幼儿奶粉中钙磷比例是多少,为什么?
答1.25:
1更易消化、吸收,能促进宝宝骨骼发育和机体的健康成长。
13、婴幼儿奶粉中适宜的清酪蛋白比对身体有什么好处?
答:
60:
40,更接近母乳配方,易被宝宝消化、吸收,不易引起上火
14、宝宝(3岁前)能否喝全脂奶粉/豆奶粉/儿童麦片?
答:
专家指出:
婴幼儿配方奶粉是3岁前宝宝最佳的营养选择。
不同阶段的配方奶粉适合不同阶段宝宝成长的营养所需,使宝宝能更充分地消化、吸收各种营养成分;此期因为机体各器官功能尚未发育完善,诸如全脂奶粉等乳品并不适合宝宝食用,容易引起消化不良等症状。
15、宝宝(3岁前)能否喝全脂奶粉/豆奶粉/儿童麦片?
答:
专家指出:
婴幼儿配方奶粉是3岁前宝宝最佳的营养选择。
不同阶段的配方奶粉适合不同阶段宝宝成长的营养所需,使宝宝能更充分地消化、吸收各种营养成分;此期因为机体各器官功能尚未发育完善,诸如全脂奶粉等乳品并不适合宝宝食用,容易引起消化不良等症状。
16、为什么奶粉的口味不同?
答:
解答一:
配方奶粉因强化营养,所以奶粉味道不一。
有些配方奶粉的口味比较淡,没有奶香味。
配方奶粉还去除了普通纯牛奶中婴儿和小孩不能吸收的牛脂(带有奶香味),而添加了婴儿能很好消化吸收的精制植物油混合物(其中包括大豆油),因此成分、口味、气味也有不同。
因此,父母完全没有必要太在意配方奶粉的口感。
如果刻意追求香甜可口的口感,使宝宝口感加重,今后就很难添加那些清淡的辅食了,很容易造成日后孩子挑食、偏食的毛病。
因此,对于小孩子的味觉发育来说,口味比较清淡的食品是不错的选择。
解答二:
夏天,奶牛主要以青草为食,含水分多,干物质少,同时青草中油酸部分转入牛乳中,使其含量升高,而油酸是属于长链不饱和脂肪酸,不挥发、不体现香气,因此,夏季的牛奶“奶腥味”较淡;冬天,奶牛主要以饲料为食,其干物质含量高,营养物质丰富,奶牛吃了以后,部分转化为短链脂肪酸,易挥发,赋予牛奶特有的乳香味,所以,冬季的牛奶“奶腥味”较浓。
17、米粉为什么冲不开,不成糊状?
答:
先取适量的营养米粉放入碗中,再将冲调用水煮沸后冷却至约70℃,取适量温开水倒入碗中,静置30秒待米粉吸水充分后,再进一步搅拌成3~4分钟,成糊状后,试好合适温度,即可给宝宝喂食。
18、大豆异黄酮有什么作用?
答:
含大豆异黄酮的大豆蛋白能激活雌激素受体提高成骨细胞活性,促进胰岛素样生长因子的产生,从而防止骨质疏松,也可降低血中胆固醇,从而减少冠心病的发病率。
19、大豆卵磷脂有什么作用?
答:
作用:
(1)溶解胆固醇、抗动脉粥样硬化;
(2)组成细胞膜,使细胞活化;
(3)使脑机能活化,预防老年性痴呆;
(4)保持青春长寿。
20、包装是写的“金装婴儿配方奶粉Ⅱ”的“Ⅱ”指的是什么意思?
答:
国家有几种配方奶粉,我司选择其中第二种配方奶粉制作,所以包装上会标识“金装婴儿配方奶粉Ⅱ”。
21、DHA/AA是哪里提练的?
答:
DHA/AA是长链多不饱和脂肪酸,是从深海鱼油中提练出来的。
22、钙铁锌能同补吗?
答:
国内曾有专家公开表示,钙锌不能同补,原因是两者通过载体进行主动吸收,同补会造成载体的“拥挤”影响吸收,“钙锌不能同补”的说法可能源于国内20多年前营养学方面的教材,其中有“钙锌等元素同属于二价阳离子,有竞争性”的表述。
据科学论证,补钙在2000毫克以内不会对锌及其它元素的吸收有影响,锌、铁与铜等元素之间的干扰多一些,但也是在超常规比例吸收时才会产生。
同时服用钙铁锌复合制剂会对婴幼儿增加食欲,佝偻病的症状明显得到改善,血红蛋白值显著增加,促进婴幼儿身体的健康生长发育。
23、亚油酸与亚麻酸的区别?
答:
(1)、亚麻酸能促进人体代谢、抗疲劳、增强免疫力、延缓衰老。
(2)、亚麻酸能促进钙的吸收。
(3)、促进胎儿、婴儿脑组织发育、增加脑细胞数量。
(4)、亚油酸是人体不能合成,或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸,叫做必需脂肪酸。
其作用与亚麻酸一样,牛奶中脂肪本身已有此营养成分,因国家对亚油酸有强制性规定具体含量,故包装上有所标示。
24、特殊配方奶粉与调味奶粉的区别?
答:
a、特殊配方奶粉是改变牛奶本身营养成分,满足特殊人群食用,例如中小学生、女士、中老年等;
b、调味奶粉在不改变奶粉本身营养成分的情况加入了添加剂以达到改善奶粉口味的目的,例如:
高钙高铁、维它。
。
28、乳磷脂?
答:
是母乳中含有的对于帮助宝宝细胞膜形成有很大的作用的磷脂,促进细胞骨骼的形成(备注:
婴盾奶粉
29、叶黄素?
答:
眼睛发育与营养密不可分,幸运的是,眼睛健康的营养研究领域又有突破性发现-叶黄素。
研究发现,母乳中天然含有叶黄素,但人体不能自身合成,叶黄素高度集中在视网膜黄班区,就象“天然的太阳眼镜”,能有效过滤蓝光,保护宝宝的眼睛免受蓝光和氧化危害,为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障的作用。
从菠菜、甘蓝及蛋黄中,都含有较丰富的叶黄素。
(备注:
惠氏幼儿乐、健儿乐、学儿乐都有添加)
30、你们的奶粉(婴幼儿奶粉)为什么没有内袋独立包装?
答:
宝宝不断在成长,随之身体的发育所需,食量也在不断增加,加上不同体质、不同性别的宝宝,每日需要量略有不同,所以,婴幼儿奶粉独立袋包装并不方便调配,故暂不考虑此种建议。
34、婴儿患奶癣还能吃奶吗?
答:
听说是奶癣就不给孩子吃牛奶或母乳。
其实,这种做法是不对的。
盲目禁食母乳或牛奶,对胃肠功能尚不健全,以奶类食品为主食的小婴儿来说,弊多利少,甚至会造成营养不良,影响生长发育。
奶癣,医学上称为婴儿湿疹,其病因目前认为主要与过敏有关。
患儿具有先天性过敏体质,其皮肤对体内外致敏因子具有较高敏感性,特别是对某些物质易于发生过敏反应。
对以奶类食品为主食的婴儿来说,得了奶癣是否还能吃奶,得从寻找过敏源做起。
引起吃奶孩子发生奶癣的可能过敏食物不外乎牛奶、母乳或添加的辅食。
若怀疑是牛奶过敏,一则可以将牛奶多煮沸几次,以破坏致敏的蛋白质,然后再喂孩子;二则可以用豆奶、奶糕等代乳品来替
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