学生营养改善计划营养餐配送协议面包.docx
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学生营养改善计划营养餐配送协议面包
学生营养改善计划营养餐配送协议,面包
篇一:
营养餐计划责任书
细巷乡教育办学生营养改善计划实施
目标责任书
静宁县细巷乡教育办公室(签章)责任人:
(签字)
责任学校(签章)责任人:
(签字)
二O一二年二月二十五日
细巷乡教育办学生营养改善计划实施目标责任书
为改善小学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,加强营养计划实施工作的监督与管理,按照营养改善计划工作方案和相关规定,特签定本责任书。
一、加强营养改善计划的组织领导
教育办成立营养改善计划领导小组,全面组织与监管各小学营养计划的实施情况,各小学要成立由校长任组长的领导小组,全面负责实施本校营养改善计划的具体工作。
二、建立健全营养改善计划的相关制度。
各小学要结合实际制定工作方案要求的各项制度,制度要可行,便于操作。
三、要建立实名制学籍管理系统,确保每一名小学生享受营养餐,同时要杜绝虚报冒领现象。
教育办、学校要建立营养餐供应的各类登记表册和账目,确保所有营养餐专用资金使用到位。
四、按时接收发放政府统一采购食品
教育办由专人负责政府采购食品的接收和发放工作,各小学要安排教师每周日按时到中心小学领取配送食品,并认真做好配送食品的接收、保管、发放的登记工作,建立食品收入台帐。
五、各校要建立符合卫生标准的存贮和加工用房,建立健全食品出入库管理和收发登记制度。
食品要生熟分开,分类存放。
严禁不符全卫生安全要求的食品流向学生餐桌。
六、各校要配备厨具设备,开展食堂供餐,学校班子成员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂存在的问题。
七、按规范要求做好食品成品48小时留样工作,做好记录。
八、监督与管理
教育办、学校要加强对学生食品的管理,严把食品采购关、质量关、存储关、加工关和食品留样管理关,做到为符合质量要求的食品不进校、不食用。
要不断强化措施,严防各类意外事故的发生,制定和完善食品安全突发事件的应急预案,加强食品安全教育。
教育办副主任、各校长是营养改善计划实施的第一责任人,凡在食品储存、加工和供餐环节出现问题,造成集体食品安全事故或一定影响的,要追究学校负责人的责任,造成严重后果的,将移交司法机关处理。
九、本责任书一式两份,甲乙双方各执一份,自签订之日起生效。
学校供餐“营养餐工程”配发标准目前按每生每天元,全年在校时间按210天计算,合计每生每年315元。
补助标准随市场物价重大调整而变化。
所需资金由家长承担1/3,其余资金由市级财政承担1/5,区财政承担4/5。
对特困学生免费发放。
特困学生指父母双亡、单亲、突发事件或意外事故造成家庭确无经济来源的学生,家长承担部分由区财政承担。
五、具体操作办法
1、做好宣传,使这项惠民工程家喻户晓。
与学生家长签订自愿享受营养餐协议书,确保资金到位。
2、资金管理和使用:
市财政局、教育局依据资金分担比例和区上上报的补助人数算账,每学期开学后一月内将本期补助资金一次性划拨到区。
区财政将市级补助资金和本级应承担资金全部纳入“教育经费特设专户”,按照补助标准和人数每学期分两次(学期初和学期中)将补助资金直接拨付到各
农村学校教育经费专户,每月与供应商进行实际结算,在坚持学生和家长自愿的原则下,各实施学校将家长承担的1/3“营养餐”费用按学期收取,给家长出示收据,建好专账,并且与学生家长签定学生自愿享受“营养餐”协议书。
各校要记录好平时学生食用“营养餐”情况,每学期和家长至少结算一次。
3、确定供应方案:
“营养餐”食品(学生饮用奶、面包)由区教育局牵头,区政府采购中心、监察、特价、食品监督、卫生等单位直接参与,确定品牌、价格和数量。
按照规定程序,面向社会在正规生产厂家(食品供应商)中进行公开招标,至少确定2个厂家或供应商,每学期开学前十天内签订一次合同,并将供应商名单送工商部门备按。
鸡蛋由中心校组织采购,采购时至少要联系两到三家供应商,会同财政所、工商等部门,确定鸡蛋供应商。
采购鸡蛋时要按斤报价,平均每个鸡蛋的价格不能超过元,并要和供应商就鸡蛋的质量、价格、配送、服务等方面签定合同,合同期限暂定为一年。
供应商应按合同将“营养餐”食品及时配送到学校。
学生饮用奶和鸡蛋每周至少配送1次,学生食用面包等糕点食品每周至少配送2次,送到的食品必须在保持期内,超过时限的,学校有权拒收。
学校负责鸡蛋等食品熟用的加工,确定专人管理和发放“营养餐”食品。
六、领导机构及职责
(一)领导机构:
为加强对全镇幼儿园和小学实施“营养餐工程”的组织领导,学校成立由校长任组长,总务主任任副组长,相关职能部门主要负责人为成员的“孝义镇中心小学?
营养餐工程?
工作领导小组”(见附件)。
(二)工作职责:
1、制定“计划”实施方案和办法,审定人数,完善管理制度,抓好日常管理等各项基础性工作。
2、专帐专管,确保资金需要和专款专用。
3、定期组织食品药品监督和质监部门负责对少年儿童“营养餐”食品安全的综合监督,定期开展对学校食品安全的检查,对重大食品安全事故进行查处。
4、卫生行政部门负责学校食品卫生的日常监督,组织开展学生营养与健康状况跟踪监测,开展从业人员卫生知识培训。
5、监察部门负责对“工程”实施过程中的行政监察。
6、宣传部门负责组织新闻媒体做好“工程”实施的各项宣传报道工作。
7、成立相应的工作小组,落实责任,确保食品的保管、储藏、加工程序科学性强,操作性强。
8、学校负责落实好“工程”实施的各项具体工作,在辖区内广泛宣传政府的这一惠民政策,及时统计上报自愿享受“营养餐”的人数,要与学生及家长签定自愿享受“营养餐”协议书,做好“营养餐”食谱的搭配制度、食品的保管加工、组织分发、学生健康教育和特困学生救助等工作。
同时各实施学校要认真做好学生食用“营养餐”各环节的安全工作,备好给学生开牛奶袋的剪刀,及时收集新增的垃圾,培养学生饭前洗手的良好习惯。
在实施中,不能挪用、浪费资金,不准备克扣实物。
一、“蛋奶工程”管理人员,必须严格把好食品的入库关,做到对每批收到的食品逐箱进行检查(检查批号、生产日期、数量等),并进行详细登记,索要销售清单。
篇二:
中心小学营养餐计划
西屯小学学生营养餐工程
实施方案
为贯彻落实全国农村义务教育学生营养改善计划文件精神及紫云县营养餐改善计划会议的要求,为改善我乡学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,根据紫云自治县农村义务教育学生营养餐改善计划实施方案(讨论稿)的要求,为确保“营养餐工程”顺利进行,特制定实施方案。
一、指导思想
全面贯彻党的教育方针,通过集体采购,按时配送发放,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。
二、供餐方式
主要采用定点招标采购,按时配送发放。
在校的所有学生供应牛奶、鸡蛋、面包、糕点等必须的营养食品,由学校科学搭配食谱,每天以实物形式直接配发给学生食用。
三、具体操作办法
1、做好宣传,使这项惠民工程家喻户晓。
与学生家长签订自愿享受营养餐协议书,确保资金到位。
2、确定供应方案:
“营养餐”食品(学生饮用奶、真空包装蛋糕面包)由中心校分管领导牵头,按照规定程序,面向社会在
正规生产厂家(食品供应商)中进行询价采购,确定厂家或供应商,每学期开学前十天内由学校与供餐企业签订合同。
供应商应按合同将“营养餐”食品及时配送到学校。
学生饮用奶和鸡蛋每周至少配送1次,学生食用面包等糕点食品每周至少配送2次,送到的食品必须在保持期内,超过时限的,学校有权拒收。
学校负责鸡蛋等食品熟用的加工,确定专人管理和发放“营养餐”食品。
六、领导机构及职责
组长:
杜淑华
副组长:
赵世俭
成员:
各班主任
西屯小学
二0一三年三月十一日
篇三:
小学营养改善计划告家长书
武胜县中心镇小学营养改善计划告家长书
尊敬的各位家长:
农村义务教育阶段学生的营养摄入状况、身体发育情况,是每个父母、每个家庭乃至全社会都关注和牵挂的一件大事,党中央、国务院也十分关心青少年的健康成长,高度重视实施农村义务教育学生营养改善计划。
这是党和政府体恤民情、关心学生身心健康的具体体现,是典型的亲民、爱民、惠民工程,为了把这件好事真正办好,望各位家长与学校紧密配合,参与到营养改善计划中来,把党和国家的这一项惠民政策落到实处。
为顺利开展好此项工作,现将有关政策告知家长。
一、实施范围:
国家在我县农村(不含县城)义务教育阶段学生中实施营养改善计划。
二、补助标准:
中央财政对农村义务教育阶段学生按每人每天3元的标准提供营养膳食补助。
本学期从10月16日起改为实行学校食堂提供中午正餐模式。
从10月16日起,不再发放牛奶和面包。
三、资金定位:
第一,补助:
由中央提供营养膳食补助。
第二,足额使用:
补助资金要足额用于为学生提供“等值优质”的食品,要“吃”到学生嘴里,不得发放给学生个人和家长。
毕业和半途转学休学学生的一切补助款项不予退款。
第三,改善营养:
补助资金的使用要切实改善农村学校学生的营养状况。
四、武胜县中心镇小学的供餐情况简介:
1、中午营养餐由学校食堂提供。
小学部学生中午正餐5元(其中2元费用由学生家长承担),初中部学生中午正餐6元(其中3元费用由学生家长承担)。
2、学校食堂按营养食谱为学生提供高质量的营养餐,学生每天签字领餐。
3、小学部学生按85天(每人每天承担2元费用),共计170元交到学校财会室。
初中部学生按85天(每人每天承担3元费用),共计255元交到学校财会室。
学校在期末时进行结算,多退少补。
五、营养餐的食谱:
按照营养餐改善计划的相关政策要求,营养餐必须营养搭配合理,各种食品做到进货渠道正规,合理搭配,确保营养。
六、食用营养餐要注意的问题:
1、学生要按照学校的食谱,将食物“吃”到嘴里,坚决反对浪费食物,食用前要洗手;2、学生要养成科学膳食,合理搭配的良好习惯,不挑食,不捡食,不食用垃圾食品;3、养成爱护环境的习惯,将食用后产生的垃圾按可回收和不可回收分类,及时集中处理;4、要有感恩之心,感谢党和国家,感谢老师辛勤的工作,感谢食堂从业人员的劳动与付出,全身心投入学习,争做合格中小人。
武胜县中心镇小学
二0一四年十月十三日
回执单
对上述“告家长书”内容已知晓(),建议和意见:
学生班级:
姓名:
家长签名:
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