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现代化养鸡技术
【屏幕字幕】
现代化养鸡技术
主讲人新疆畜牧科学院项目科学研究所
家禽研究室主任副研究员张洪江
精品讲座
【郭立】
大家好,我是新疆畜牧科学院畜牧研究所家禽研究室主任,我叫郭立。
今天我给大家讲的是现代养鸡技术。
第一节现代化养鸡的概念及特点,人类养鸡的历史可以追溯到七八千年以前的远古时期。
我国的一些考古研究发现公元前五千多年以前我国的黄河、长江流域开始饲养家禽。
直到20世纪50年代养鸡一直是一家一户,自繁自养,在相当长一段时间新疆畜牧科学院项目科学研究所
家禽研究室主任副研究员郭立
【郭立】
随着工业化进程脚步的加快,行业分工越来越细,畜牧业从种植业中分离出来。
养殖业首先在一些发达国家发展成为产业化,开始了有传统养鸡向现代养鸡的过度,出现了蛋鸡和肉鸡的分工。
我国的现代化养鸡开始于20世纪70年代,1
经过20多年的飞速发展已经成为世界的养鸡大国,在我国国民经济中占有重要的地位。
一、现代化养鸡的概念
现代化养鸡就是运用现代化的科学技术和生产方式进行养鸡生产。
其含义用现代科学技术和劳动手段来装备养鸡业,用现代经济管理方法科学地管理和组织养鸡,实现养鸡内部的专业化和各个生产环节的社会化,合理利用鸡的种子资源和饲料资源,建立合理的养鸡生产结构和生态系统使劳动生产率,产品率和合格率达到最佳,达到养鸡业优质、高产、高效,最大限度地满足人们对鸡蛋、鸡肉的需求。
二、现代化养鸡的标志
1、专业化生产,养鸡企业的主要任务就是养鸡,其他比如饲料、兽医服务、产品加工、设备等相关服务等其他由其他企业来完成。
专业化生产促进养鸡业的科技进步,在我国表现出一大批懂技术、懂经营的个体专业户。
2、专门化品种,养鸡业不再饲养蛋用兼用型品种,取而代之的是特征明显的蛋用型鸡和肉用型鸡。
充分利用各种的高产特点,肉鸡和蛋鸡的分离是现代养鸡业最明显的标志之一。
3、高水平生产。
在发达国家和我国一些养鸡发达的企业,蛋鸡入舍鸡72株龄产蛋数可以达到300枚以上,料蛋比达到2.3:
1以下,肉质鸡达到2公斤的体重只需要40天2
时间,料肉比达到1.8:
1以下。
4、高生产率。
养鸡全部采用机械化作业,比如加料、捡蛋、清粪等,饲养员主要操作机械和监督鸡群。
每个饲养员可以饲养几十万只蛋鸡或者每年出栏几十万只肉鸡。
三、现代换养鸡的特点
1、工厂化。
现代化养鸡在于把鸡作为一种产业,鸡饲养在专门建造的房舍中,饲喂全价的配位饲料,鸡舍的环境可以人为的控制或部分控制。
2、规模化。
现代化养鸡的最大量,鸡饲养在鸡舍内。
3、生产均匀化。
鸡饲养在环境可以控制鸡舍内,产品供应不受季节的影响。
4、技术现代化。
现代养鸡不断吸收和运用现代最先进的技术成果提高养鸡的生产效率和生产水平。
5、机械化。
养鸡机械化是养鸡技术进步和劳动生产率提高的标志。
随着我国养鸡业的发展陆续出现了一些机械化程度比较高的鸡场。
四、现代化养鸡的支柱
现代化养鸡是一个复杂的系统工程,包括品种、饲料、疫病防治、设备和环境工程、基因管理五大知识体系,还受国民经济和其他行业的影响。
1、遗传育种大幅度提高鸡的生产性能。
2、营养与饲料,现代养鸡所有饲料有人为提供,饲3
料能满足两种鸡的营养需要。
3、疫病防治,目前困扰养鸡最大的技术问题就是疫病防控问题。
我国产蛋鸡的平均死耗率在30%左右,对家禽养殖造成的损失巨大。
4、畜牧工程。
现代化养鸡就是工厂化养鸡,需要配备合适饲养的设备和环境控制设备。
5、经营管理。
经营管理虽然属于软科学但是其作用却关键性的,直接影响到上述四方面鸡的品种
鸡的品种可以分为三种类型:
即标准品种、商业品质和4
地方品种。
标准品种就是早先有目的育成的被收录到国际家禽品种制的鸡种。
地方品种是在一定地域范围内,由于自然和人工长期选择形成的有一定特色的品种。
商业品种是在标准品种的基础上由育种公司选育用于专门化生产的品种。
商业化品种一般由育种公司命名,采用多系货品种杂交,也称配套系。
一、我国主要的地方良种
我国有丰富的配臵资源。
2001年中国畜禽遗传资源委员会审定,已列入我国地方良种品种有169种。
应该说是比较优良的地方鸡种,是十分宝贵的遗传资源。
我国优良的地方品种有:
蛋用型鸡:
居仙鸡、白耳黄鸡。
兼用型品种有:
狼山鸡、北京油鸡、浦东鸡、寿光鸡、萧山鸡,肉用型品种有:
霞烟鸡、河田鸡,其他品种还用中国斗鸡、泰和鸡、茶花鸡、藏鸡和吐鲁番斗鸡。
二、地方鸡种的开发利用
可以利用我国的地方鸡种导入一定比例的大型肉鸡血统可以培育优良的肉用型品种。
如我国的江春黄鸡就是利用惠阳胡须鸡进行生产的,还有康达尔、巴巴儿等也都是利用我国地方良种培育的优良肉鸡。
另外,我国的丝羽乌骨鸡具有很高的药用价值和滋补功能,深受国内外消费者的青睐。
其他地方鸡种只要投入一定的人力和财力,也能够开发出有特色的、适合大众需要的美味食品。
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三、标准品种
过去的200年,世界上培育的鸡品种有许多。
英国家禽标准第四版介绍记得标准品种有80多种,但是真正被今天家禽育种公司利用的却是极少数。
下面介绍几种主要的几个标准品种:
1、单冠白来航:
单冠白来航原产意大利,是来航鸡众多品种中的一个,也是经受住白壳蛋鸡商品生产的考验而幸存下来的一个唯的变种。
其特点:
体型小而清秀,全身羽毛白色,皮肤、喙、颈均为黄色。
性情活泼好动、富神经质、无就巢性,性成熟早,产蛋鸡群年产蛋可达300个左右。
成年公鸡体重在2.7公斤,母鸡体重达2.0公斤左右。
2、单冠洛岛红鸡单冠洛岛红培育于美国罗德岛州,属兼用品种。
其外貌特点:
体躯略成长方形,背部宽平,全身羽毛深红色,尾羽黑色,喙褐色,颈黄色,皮肤黄色。
体质健壮,适应性强。
单冠洛岛红鸡成年公鸡体重可达到3.9公斤,母鸡体重达3公斤左右。
年产蛋可达200个以上,平均蛋重62-65克。
3、新汉夏鸡新汉夏鸡育成于美国,属兼用品种,由洛岛红选育而来。
以产蛋多,又被确认为肉质优良的鸡种。
新汉下鸡羽毛颜色比洛岛红淡,羽毛带有黑点,其他特征和洛岛红相似。
标准体重公鸡为3公斤到3.5公斤,母鸡体重为
2.5公斤到3公斤。
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4、白洛克鸡白洛克鸡原产美国,属兼用型品种。
其特点是:
单冠,喙、皮肤和颈为黄色,早期生长快,胸肌、腿肌发达,羽毛洁白,凸体美观,并保留一定产蛋水平。
成年标准体重公鸡为4公斤带4.5公斤,母鸡体重达3到3.5公斤。
产胆量150到160个,蛋重60克左右,是公认的白羽肉鸡五系。
5、考尼什鸡考尼什鸡原产英国,该鸡的特点是公母鸡身体结构都一样,羽毛紧贴身体,头较小,胸宽而深,两肩特别宽,鸡腿和胸肌特别发达,喙、颈均为黄色,繁殖性能比较差,年产蛋只有120个左右。
蛋重也较小平均56克。
成年标准体重公鸡可达4.5公斤到5公斤,母鸡体重可达3.5到4公斤。
多数育种公司的肉鸡父系为白考尼什鸡。
四、商业鸡种
现代商业鸡种的特点是品种的专门化,生产性能高。
商品鸡多位杂交鸡,现代商业品种主要来源于少数几个标准品种。
比如白来昂、洛岛红、白洛克等,并分为蛋用商业品种和肉用商业品种两种。
1、蛋鸡商业品种蛋鸡商业品种主要分为白壳蛋鸡、褐壳蛋鸡和浅褐壳蛋鸡。
下面我们先介绍白壳蛋鸡。
①白壳蛋鸡主要是由单冠白来航选育而来,特点体重小,产蛋数增多,饲料转化率高,但多数白壳蛋鸡商品蛋不能羽数自别雌雄。
国内外主要培育的白壳蛋鸡商业品种有:
迪卡7
白,是美国迪卡公司培育的。
海赛克斯白,是由荷兰优利布里德公司培育的。
海蓝w-36,有美国海蓝公司培育。
罗曼lsl,由德国罗曼培育。
星杂288,是加拿大雪佛公司培育的。
滨白,是有我国哈尔滨原种鸡场培育的。
京白,是由我国北京市种禽公司培育的。
②褐壳鸡褐壳鸡一般采用品种间和变种间杂交,后代不仅产褐壳蛋,而且1日龄雏鸡羽色自别雌雄。
国浅褐壳蛋鸡主要是由褐壳蛋鸡和白壳蛋鸡杂交产生的。
目前推出的浅褐壳蛋鸡主要品种有:
亚康由以色列培育。
京白939是由我国一家种禽公司培育的。
农大褐2号也是由中国农业大学培育的。
海兰灰由美国海蓝公司培育。
2、肉鸡商业品种
①白羽肉鸡现代速生白羽肉鸡几乎都含有白考尼什鸡的血统,其特点是生长速度快,饲料转化率高。
主要品种8
有艾维菌,由美国艾维菌农场培育。
双A肉鸡是由美国AA公司培育的。
明星肉鸡是由法国伊萨特公司培育。
彼得逊肉鸡由美国彼得逊公司培育。
罗斯肉鸡有英国罗斯公司培育。
新布罗肉鸡是由加拿大雪佛公司培育。
哈伯德肉鸡是由美国哈伯德公司培育的。
目前我国饲养最多的肉鸡品种是艾维菌和双A肉鸡。
②黄羽肉鸡根据不同地区的市场需求,育种公司还培育了一些有色羽的肉用型鸡。
国矮小形品种是性染色体上带有矮小形基因,使鸡的体型变小。
矮小形蛋鸡,矮小形肉鸡,矮小形黄羽鸡是我们国家自己培育的,矮小形的特点是体型小,占地面积小,好料少,转化率高,抗病率强,但蛋氨酸要求比较高,对饲料的代谢能比较敏感。
所需占地面积与其他品种相比减小35%,产蛋鸡减少耗料量10到15%,多产种蛋能达到5%,蛋重比较小。
商品鸡母鸡小占5%左右,商品鸡腹水症的发病率比较低。
2.丝羽乌骨鸡丝羽乌骨鸡远产于我国,是比较古老的品种,被列入世界家禽品种的标9
准品种。
它的特点,丝羽乌骨鸡的具有药补功能并具有重要的经济价值。
第三节蛋肉鸡的饲养管理技术
一、蛋鸡的饲养管理技术
蛋鸡的饲养管理一般分为三个阶段,传统的划分方法是按照周龄计算。
即0到4周龄是雏鸡,7到20周龄为育成鸡,21周龄为产蛋鸡。
随着鸡产蛋周龄的逐渐提前,如今从18周龄起为产蛋鸡,7到17周龄为育成鸡。
①雏鸡的管理1.雏鸡的特点要搞好雏鸡的管理,首先必须了解雏鸡的特点。
根据初级的特点采取科学的管理方法。
雏鸡有以下特点,一雏鸡羽毛未丰满抗旱能力差,刚出生的雏鸡除了在尾部和翅尖有少量的羽毛外,全身覆盖绒毛。
绒毛的保护作用十分有限。
到了3周龄左右羽毛才能覆盖全身,雏鸡的耐寒能力才能达到一定水平。
2.雏鸡的消化系统发育不完全,对饲料质量要求高。
刚出生的雏鸡消化系统发育还未完善,主要靠腹腔中的卵黄提供营养。
饲料中的一些不易消化的食物容易引起消化不良,而且对雏鸡的生长不利。
3.生长发育迅速对饲料要求高。
雏鸡刚出壳左右3510
克左右,一周以后体重可达到70克左右,体重成倍增加。
虽然绝对生长不是很对,但相对生长很快,这就需要有良好的营养供给,而这些营养大部分来源于饲料。
4.虽然雏鸡有母源抗体的原因对某些病源病不再是抵抗能力,但是雏鸡阶段的死亡率是最高的。
一方面是由母源的病如白痢对雏鸡的侵害,另一方面有些疾病只对雏鸡有伤害如法氏囊病。
此外由于雏鸡的体重小,对寒冷等应急反应较敏感,因此雏鸡一定要有彻底消毒,温湿度和通风适宜的环境。
5学习能力很强从行为学的角度考虑,雏鸡有幼教行为,也就是说雏鸡可以向周围的动物学习。
这种行为一方面有利于雏鸡的开食和饮水。
②雏鸡的饲喂方式和饲养密度育雏期的饲喂方式可分为:
地面平养、离地网上平养和笼养三种方式。
一般大型鸡场多采用四层重叠式育雏笼,规模稍小的鸡场一般多采用育雏育成一节一段式的笼养。
笼养不但饲养密度大,而且雏鸡不接触粪便有利防止疫病的传播。
③雏鸡的饲养量雏鸡的饲养量应该根据成鸡量和设备的饲养量确定。
首先,我们来看0到4周龄不同饲养方式雏鸡的饲养密度。
中型蛋鸡采用地面平养的方式12.7只/平方米,网上或板条平养15只/平方米,四层笼养34只/平方米.型蛋鸡地面平养15.8只/平方米,网上可以达到18只/平方米,四层笼养36只/平方米。
在饲养过程中所进雏鸡的11
数量的计算方式:
进雏鸡的数量=乘积笼位数/运输成活率/育成成活率/鉴别率/合格率*保险系数。
保险系数是1.05。
④进雏前的准备1清洗消毒首先清除雏鸡舍周围环境的杂物,然后用火碱水喷洒地面或者用白石灰粉撒在鸡舍周围。
用火焰消毒器对育雏笼、鸡舍墙壁、地面进行灼烧,尤其对鸡笼粘挂的鸡毛必须烧掉。
上述消毒完成后将粪盘、饲槽、饮水器以及育雏所用的各种工具放入舍内,然后关闭门窗再进行甲醛熏蒸消毒。
甲醛熏蒸消毒,消毒时要求鸡舍的湿度达到70%以上,温度达到10度以上,消毒剂量为用福尔马林42ml/立方米添加42ml水再加12g高锰酸钾。
一到两天后打开门窗,通风晾干鸡舍,3天后进雏鸡。
2.调试加温设备并提前预热在进雏前24小时将育雏室温度提升至32至35度。
离地面网上平养采取育雏伞,育雏伞边缘的温度应为33度左右。
室内采暖气或火炉供暖保持室温22到25度,相对湿度应该保持在60到70左右。
对垫料的要求采用地面平养需要垫8公分左右的垫料,也就是5公斤/平方米。
垫料最迟应在进雏前24小时铺好,一般要在雏鸡舍第二次消毒前铺好。
垫料要求干燥,无霉菌和有毒物质,吸水性强。
4运输设备应该提前布臵,运输用的加温、饮水、喂料设备应在进鸡前分布均匀摆放好,同时购进雏鸡饲料、预防药品。
5雏鸡的环境控制,雏鸡的式样环境最重要的是温度控制。
由于雏鸡的抗寒能力差,所以开始育雏阶段必须给12
予价高的温度。
一般35度以上有利于卵黄的吸收和抗白痢病。
从第二周开始每周降低2到3度,并且根据外界气温的情况咋5到6周龄开始脱温。
育雏适宜的温度和湿度,在1周龄温度和湿度应该是32到34度,相对湿度保持咋70%左右。
在2周龄舍鸡群表现为雏鸡分布均匀,活波好动,睡眠安详,雏鸡的采食营养正常,生长速度比较快。
2育雏舍温度过高时雏鸡远离热源,翅膀张开,张嘴喘气,饮水量增加,长期高温会造成雏鸡采食量减少,增长缓慢,甚至造成脱水而死亡。
3育雏舍温度过低,雏鸡在靠近热源的地方扎堆,缩进并发出吱吱的尖叫声,温度过低会造成雏鸡的挤压而死亡,育雏舍的湿度低可影响羽毛的生13
长,而且粉尘大容易引起呼吸道疾病。
六雏鸡的饮水、饲喂
1饮水雏鸡第一次饮水称为开饮,饮水是雏鸡的关键,雏鸡在开始饮水之前不要提供饲料,一般要在雏鸡饮水2——6小时后才能提供饲料,雏鸡第一天,育雏的第一天,雏鸡引用糖水可以减少前七天的育雏死亡率,糖水的浓度一般为百分之八,也可以在饮水中添加电解质、维生素及抗生素,这样也可以减少雏鸡的早期死亡率。
夏季尽量尽可能的给雏鸡提供凉水,冬季应提供不低于20度的温开水。
2雏鸡开食雏鸡第一次喂料称为开食,开食料选择优质的雏鸡饲料,为了有效的减少和预防雏鸡糊肛,可在雏鸡的饲料上铺一层碎玉米,数量应以100只雏鸡增补400克——700克碎玉米,雏鸡开食一般用浅料盘或者蛋托,也可以吧饲料洒在报纸上,为了防止雏鸡浪费饲料,在浅料盘或者蛋托下面铺一层报纸,三天后把笼中的报纸或纸板撤去,前三天饲料中根据情况可添加房白痢药物,但要注意拌匀和掌握剂量,防止药物中毒。
3喂料方案第一周采取少理勤添的方法,每天喂料6—8次,喂料量以十分钟吃完为准。
育雏前三天用浅料盘或蛋托喂料,三天后,在笼外食槽添加饲料,开始时,使槽中的饲料要添加满,以吸引雏鸡前来采食。
7天后随着雏鸡习惯采食,是槽中的饲料逐步将浅料盘和蛋托撤去,食槽中的14
饲料应该少添,一般低于饲槽的二分之一,并且当天饲料当天吃完。
4雏鸡饲料要求雏鸡采食量少、消化吸收功能不完善,因此需要提供优质、营养浓度高的饲料。
代谢应该达到112134KJ\kg粗蛋白要求在19%以上,要有丰富的维生素和矿物质,有利于初级的增重和脂溶性维生素的吸收,提高雏鸡的免疫力,雏鸡的饲料中粗纤维的含量要低,但要少量的纤维素可以促进胃肠的蠕动,有利于防止卓品,雏鸡使用颗粒饲料可以增加雏鸡的体重,促进体重达标,减少饲料浪费,提高成活率,据测算,虽然颗粒饲料的价格稍贵、稍高一些,但是每100克增重的成本并没有增加。
7断喙防止啄癖断喙的目的主要是防治饲料的浪费和防治啄癖的发生,蛋鸡一般在6—10日里进行精准断喙,在产蛋前进行一次休喙,断喙期间,要与新城疫和法氏囊等病的免疫要错开两天以上。
断喙方法,用断喙器上喙断去1/2,下喙断区1/3,然后再灼热的刀片上烧灼2—3秒,以止血和破坏生长点,防止以后喙尖长出。
8及时分群随着级的长大逐步疏散鸡群,为了减少应急,一般应结合免疫工作同时进行,疏散鸡群时要注意跳出弱小、病鸡进行单独饲养。
9雏鸡的运输1,运输工具长途运输雏鸡的工具主要是汽车、火车和飞机2在采用汽车和火车运送雏鸡必须15
要有押运人3雏鸡盒规格通常为120公分*60公分*18公分,分为四隔,夏季每盒装80—84只雏鸡,即每格装20—21只,其他季节每格装100—104只。
二育成期的饲养管理
蛋鸡的育成期是指蛋鸡发育的关键时期,这一时期生长的好坏对产蛋期的生产力有很大的影响。
1育成鸡的生理特点育成鸡体能调节机能比较健全,对外界的适应能力较强,可以抵抗0度以下的低温,消化吸收器官发育迅速,采食量大,易摄入营养过量,易造成体质成疾,影响以后产蛋,体成熟和性成熟未完成,这一阶段对光照的反应变得敏感,若不控制好光照就会造成早产或开产晚,影响鸡的产蛋。
2雏鸡向育成鸡的过渡首先是逐步脱温,尤其是要注意要逐步降低温度,尤其在冬季,育雏舍和育成舍的温度相差比较大,更要注意,脱温的方法可以采用在转鸡前五天,逐步降低育雏舍的温度,再转入育成舍后给育成舍加温5—7天。
第二是逐步换料,雏鸡料和育成鸡料在营养成分和食口性上有很大的差异。
小鸡经过转群、应急后采食、饮水等行为各方面都要受到影响,体重会暂时下降,新转群的需要再喂一周左右的雏鸡料,然后每天在雏鸡料中增添一定比例的成鸡料,最后用一周的时间全换成成鸡料。
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3调整饲养密度育成鸡平养每平方米饲养10—15只,笼养每平方米不超过25只,3生长控制,育成鸡的饲养关键是控制体重,限饲的目的和作用就是限制饲喂的目的和作用适时性成熟、控制体重、节约饲料、提高鸡群的健康状况、限制生育的时间,根据育成鸡的体重和健康状况具体确定限饲开始和结束的时间,限制生育的方法,限制生育的质量,虽然与成绩饲料蛋白质配合已经降低,但是如果育成鸡的体重依然超出标准体重,需要进一步降低饲料的蛋白质含量,低蛋白质饲料在氨基酸水平条件下,饲料的粗蛋白从16%降至12—13%,低氨基酸饲料,饲料的氨基酸将为0.39%,可延迟性饲料的赖氨酸降为0.39%,可以延迟性成熟,限制饲喂量,不限制饲喂时间,降低饲料质量,每天饲喂自由采食量92%—93%,这样通常采用的也是最佳的有效方法,这是通常采用的嘴有效的方法,限制饲喂时间,可以采用每天限食,可以采用每天限食或者隔日饲喂,或者采用每周停喂一天或者停喂两天。
在限制饲喂过程中,无论限饲几天,应保证每日饲喂总量为不限饲的92%到93%。
不同的鸡品种有不同的体重标准,请参考育种公司提供的饲养手册。
主要的蛋鸡品种入舍体重:
白壳蛋鸡120天体重一般应达到1.3kg左右,褐壳蛋鸡一般应达到1.5kg左右。
4提高鸡群的均匀度鸡群的均匀度是反映鸡群的优劣和鸡群生长发育一致化的标准。
蛋鸡应该从8周龄开始,每17
两周进行一次抽样称重,抽出鸡舍应该为全群的1%但是最少于50只。
均匀度的测定计算方法,均匀度=抽样平均体重〒10%范围内的鸡数〓100%〔抽样鸡数。
5实施性成熟母鸡产地一枚蛋时为该鸡的性成熟。
对整个鸡群来说,产蛋率达到50%日龄为该群鸡的性成熟。
所谓实时性成熟是指鸡群在性成熟是体重达到的该品种的体重,一般通过限饲和光照是鸡达到实施性成熟。
三、产蛋鸡的管理
育成鸡饲养到18周龄左右开始转入产蛋鸡舍,准备进入产蛋期。
1产蛋期的饲养密度
白壳蛋鸡多采用9LGT396蛋鸡笼,每架鸡笼有6条鸡笼组成。
每条鸡笼长187.2公分,深32.5公分,等分为4个小笼。
每个小龙装4只鸡,每架鸡笼装96只鸡,每只鸡占笼底面积为380平方厘米。
褐壳蛋鸡多采用390型蛋鸡笼,每架鸡笼也是由6条鸡笼组成。
每条鸡笼长195公分,深37公分,分为5个小笼,可装15只鸡,共装鸡90只。
,每只鸡占笼底面积为451平方厘米。
2产蛋期的环境控制
温度和湿度温度产蛋鸡最适宜的温度是13到24度,在这个温度范围内产蛋水平最高,但是饲料转化率最高的温度实在摄氏27度。
对湿度的要求,产蛋鸡最适宜的相对湿18
度为55%到65%。
3过渡期的管理
在产蛋鸡即将开产时在管理和饲料方面必须有以下的变化。
光照时间必须延长,必须用产蛋鸡日粮代替育成鸡日粮,饲料消耗量必须增加,钙的消耗量必须增加。
产蛋鸡增加光照时间的标准主要有三个方面:
1体重达到性成熟体重标准。
2颈长达到性成熟是的标准。
3产蛋率达到5%。
其中一项达到标准就要补充光照。
更换产蛋鸡饲料,产蛋鸡饲料和育成鸡饲料的主要区别是产蛋鸡料钙磷含量高。
一般来讲,在产蛋鸡产蛋率达到50%更换产蛋鸡料。
4产蛋期的饲养技术产蛋鸡的限饲饲养,产蛋高峰前1周采用自由采食,高峰到达后2周开始限饲饲喂,以降低饲料成本。
主要采用的方法主要有:
采用试探性方法,每一百只鸡每天减少给料量200g,连续3到4,如果饲料减少没有使产蛋量异常下降,可以继续2周使用这样的给料量。
然后再尝试类似的减料,如果产蛋量异常下降,则恢复到减料前的水平。
产蛋鸡的限饲饮水,为减少产蛋鸡粪便的含水量可限制饮水量。
限制饮水量的方法:
让鸡饮水15分钟以后2小时不给水,在一天的过程中重复这一过程。
熄灯前1到2小时不要停水,夏季不要停水。
维持一定水平的蛋重,要达到较高的产蛋水平,产蛋母鸡必须有合适的体重。
来航鸡合适的体重问为1.7kg左右,褐壳蛋鸡为2.1kg左右,矮小形褐壳蛋鸡为1.6kg左19
右。
产蛋期减少饲料浪费,饲料浪费就是浪费经济。
饲料浪费量占饲料量的10%左右,主要有以下几方面的浪费:
1手工加料的过程中洒落的饲料。
2食槽不合适,鸡啄出来的饲料。
3料槽损坏漏掉的饲料。
4鸡舍温度高额外增加鸡的采食量。
5其他形式的损失包括:
毛损失、发霉变质等。
为减少浪费,饲料槽中的饲料添加量不要超过1/3,并应该采取其他应对浪费的措施。
产蛋鸡达到高峰产蛋率的时候,高峰产蛋是衡量鸡群成熟整齐度的一项指标。
整齐而体重适宜的鸡群达到的最佳的产蛋高峰可以从以下几个方面帮助鸡群达到产蛋高峰:
1在生长阶段做好环境卫生,做好各种疫苗的接种工作。
使用足够的营养平衡日粮,适宜的光照程序,育成阶段最好使用密闭式鸡舍。
2产蛋阶段合适的时候增加光照,增加产蛋期饲料配方的营养水平,给以良好的通风和保持环境舒适。
提供清洁的饮水,经常观察鸡群及时淘汰不合格个体,饲养密度要合适。
在产蛋期要防止鸡的啄癖的发生,鸡的啄癖是一种异常行为。
是鸡的一种常见行为病,鸡的一种恶习,啄癖严重时会给养鸡场带来较大的经济损失,可以占到死亡数的80%,因此应对此病加以重视。
诱发啄癖发生的原因主要有:
日粮中蛋白质的含量不足或者质量差,或者日粮中某些氨基酸缺乏或者氨基酸不平衡。
饲养密度过大,温度过高,湿度过大。
光照时间过长,光照强度和光色不适宜等等原因。
防治的措施:
首先断喙,断喙是防治鸡群20
啄癖的最经济最有效的方法。
无论是蛋用鸡还是肉用鸡,无论是高密度饲养还是笼养和采用什么方式的鸡舍饲养均是有效的。
第二是合理光照,光照强度以鸡可以正常采食为原则。
出进鸡和转笼可采用23小时光照之外,一般不超过16小时。
3饲料营养全价平衡饲料中一定要含有足量的优质蛋白,尤其是含一定要含有一定数量的动物蛋白。
此外矿物质、维生素含量也因该满足。
因此饲料原因引起的啄肛查明原因后,分别采取相应的措施如在饲料中添加1%到2%的石膏粉饲喂3到5天,或补充含硫胺酸、硫氨基酸,可在饲料中添加2%食盐饲喂2到3天。
如果啄肛严重时候应用啄肛灵在饲料中拌和。
4适宜的饲养密度适宜的饲养密度和饲养方式和鸡的周龄有关。
比如采用地面2/3漏缝地板饲养每平方米10到12只,青年鸡每平方米6到7只,成年鸡每平方米4到8只。
笼养鸡可比平养鸡饲养密度2到3倍,不管哪种饲养方式都必须保证每只鸡有足够的采食、饮水和生活空间。
5加强疾病控制,通过净化和预防有效控制肠道疾病的发生,必要时采取药物治疗。
6加强管理转群防疫等对鸡群应急大的活动尽量安排在晚上。
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