世界各国葡萄酒酒标详释.docx
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世界各国葡萄酒酒标详释.docx
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世界各国葡萄酒酒标详释
世界各国葡萄酒酒标详释
下有举例说明各国不同酒标的内容,以供参考对照:
1.法国酒标:
包括原产地产区管制证明、装瓶酒商、创设年份、酒商所在地、装瓶容量、酒商名称、酒名、所有者的厂徽、酒精含量百分比。
法国葡萄酒标签上的大量信息可以了解到葡萄酒的基本质量。
这种标签提供了细致的信息——产地命名制所要求的最低质量标准。
产地命名制与确切限定的葡萄酒产区有关。
产地的名称越小,对葡萄栽培方法和葡萄酒的生产的规定就越严格。
除了产地和种植园的名称外,酒标上还要标有酒商和进口商的名称,这些信息可以了解葡萄酒的质量。
2.法国波尔多(Margaux)酒标
①表产区名称;②该瓶酒属夜之丘区;③采用老葡萄树生产的葡萄来酿制该瓶酒;④特等葡萄园;⑤生产者的Bachelet独立酒厂;⑥生产者的地址;⑦容量;⑧外销酒规定标明“法国生产”字样;⑨酒精浓度。
3.法国香槟区酒标
①表以特级葡萄园在好年份时制造的;②法国香槟区产的葡萄酒;③酒商名称;④产区名称;⑤容量;⑥“乾”型口味;⑦酒精浓度;⑧生产者名称地址及许可号码。
4.法国布根地酒标
①产区名称;②该瓶酒属夜之丘区;③采用老葡萄树生产的葡萄来酿制该瓶酒;④特等葡萄园;⑤生产者的Bachelet独立酒厂;⑥生产者的地址;⑦生产者装瓶;⑧外销酒规定标明“法国生产”字样;⑨容量;⑩酒精浓度
5.西班牙酒标
①酒厂名;
②酒名;
③葡萄品种;
④酒厂自行生产装瓶;
⑤生产者的名称及地址;
⑥酒精浓度;
⑦酒产区名称;
⑧容量;
⑨酿酒葡萄采收的年份;
⑩表示已经过一年橡木桶两年瓶中储存
6.德国酒标
①葡萄酒产区名称;
②酿酒葡萄采收的年份;
③葡萄品种(至少使用85%的Riesling品种);
④采用晚收成葡萄酿的酒;
⑤半乾口味;
⑥葡萄来自的庄园;
⑦属特级良质酒,简称Qmp,比Qba等级高;
⑧政府检定的号码;
⑨装上;
⑩葡萄酒庄;
⑪酒精浓度;
⑫酒精浓度;
⑬容量;
⑭装瓶者及其地址
7.匈牙利酒标
①德文的匈牙利;
②酿酒葡萄采收的年份;
③是酒名也是产区名;
④正常的采收期;
⑤德文的甜味;
⑥酒精浓度;
⑦容量;
⑧英文的甜味
8.美国酒标
①酒厂名;
②酿酒葡萄采收的年份;
③葡萄品种;
④产地名称;
⑤酒精浓度
9.葡萄牙酒标
①绿酒之意,是一种酸度高、清淡、微带汽泡的白酒,因酒质年轻时会带一点绿色反光,所以称绿酒,通常酒精度不高。
②酿酒葡萄采收的年份;
③白酒;
④酒庄名称;
⑤表示酒庄装瓶的酒;
⑥经销者;
⑦产区名,位于葡萄牙西北部MINHO省;
⑧容量;
⑨葡萄牙生产;
⑩酒精浓度;
10.奥地利酒标
①酒名;
②酒庄名称;
③葡萄品种名;
④酿酒葡萄采收的年份;
⑤酒产区名称;
⑥酒的分级制,与德国是一样的;
⑦国家的检定号码;
⑧酒精浓度;
⑨是“乾”型的口味;
⑩装瓶者及其地址;
⑪奥地利的德文写法;
⑫容量
11.澳洲酒标
①MAGILCELLARS酒庄名;
②葡萄品种,澳洲酒通常是单一品种酿酒。
若是使用两种以上的葡萄酿酒,则把使用最高的品种写在前,再写少的,以此类推。
③酿酒葡萄采收的年份;
④容量
12.意大利酒标
①生产者的名称;
②酿酒葡萄采收的年份;
③是酒名也是产区名;
④即D.O.C.G.表示此酒经试饮管制委员会保证其品质更佳,超过D.O.C.;
⑤表示由BaroneRicasoli装瓶;
⑥酒精浓度;
⑦容量
13.智利酒标
①最佳品质年份酒;
②酒庄名称;
③1880年设立此酒庄;
③酿酒葡萄采收的年份;
⑤葡萄品种;
⑥位于智利的梅波谷地(MAIPOValley)酒区,是智利最小也最著名的酒产区;
⑦容量;
⑧说明此酒完全由酒装自行生产,装瓶及外销;
⑨酒精浓度
14.南非酒标
①酒产区是Stellenbosch;
②酒庄的标记;
③私人酒庄的名称;
④酿酒葡萄采收的年份;
⑤葡萄品种;
⑥私人酒庄生产的酒;
⑦Bergkelder公司的标记;
⑧由南非生产及装瓶;
⑨说明该瓶酒由Meerlus私人酒庄生产及酿造却是由Stellenbosch酒区Bergkelder公司贮存、装瓶、销售。
⑩容量;
⑪酒精浓度;
参考资料:
国家葡萄酒及白酒露酒质量网()
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