级生物技术专业实践教学大纲.docx
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级生物技术专业实践教学大纲
2016级生物技术专业实验实践教学大纲
《无机及分析化学实验》课程教学大纲2
《有机化学实验》课程教学大纲5
《植物学实验》课程教学大纲8
《动物学实验》课程教学大纲11
《生物化学实验》课程教学大纲14
《微生物学实验》课程教学大纲17
《遗传学实验》课程教学大纲21
《细胞生物学实验》课程教学大纲24
《分子生物学实验》课程教学大纲27
《植物细胞工程大实验》课程教学大纲30
《微生物学实验技术》课程教学大纲35
《细胞生物学大实验》课程教学大纲39
《基因工程综合实验》课程教学大纲42
《野外综合实习》课程教学大纲45
《基础实验技能培训》课程教学大纲47
《创新实践与科技活动》课程教学大纲49
《科研训练》课程教学大纲51
《专业见习》课程教学大纲53
《毕业实习》课程教学大纲55
《毕业论文》课程教学大纲57
《无机及分析化学实验》课程教学大纲
课程编码:
201100030201700030
课程性质:
学科基础必修课程
适用专业:
生物科学、技术、园艺专业本科
学时学分:
32学时1学分
编写单位:
化学系
编写人:
冯桂荣
审定人:
编写时间:
2015年12月
一、实验课程简介
《无机及分析化学实验》是与《无机及分析化学》理论课程同步进行而又相对独立的一门实践性课程,是生物园艺、生物技术、生物科学各专业的基础必修课。
本课程以基本操作技能训练为主,结合综合性实验与研究设计性实验学习,突出学生技能操作与综合能力、创新能力的培养,同时着力培养学生观察、记录、归纳、分析和数据表达的能力与严谨的工作作风和事实求是的科学态度,旨在提高学生动手能力、发现问题与解决问题的能力,以及开展科学研究的能力,为应用研究型与应用操作型人才将来后续课程的学习和走上工作岗位从事生产实践与科学研究活动打下良好的基础。
二、教学目标和要求
通过本课程的学习,使学生掌握必要的实验操作技术有:
玻璃仪器的认领、洗涤与干燥;物质的称量技术;溶液的配制与滴定分析操作技术及滴定管、移液管以及容量瓶等常用度量仪器的使用和校正;掌握物质的制备、分离与提纯全过程,主要的操作技术有滤纸和滤器的使用、加热方法(直接加热、水浴加热、油浴加热)、冷却方法(冷凝管、水浴、冰盐浴)、固液分离(倾析、常压过滤、减压过滤、离心分离)、沉淀转移、洗涤、烘干、灼烧、结晶和重结晶、试样的干燥(烘干、真空干燥和干燥剂的选择)。
三、与其他课程的关系
学生掌握的无机及分析化学实验的基本知识、实验原理、基本操作技术与方法是其他专业课程的基础,其基本的原理与后续的专业课如生物化学、细胞学、植物学等是相辅相成的,基本操作技术与方法与后续课程是相同的。
四、考核形式及要求
课程为考查课。
成绩考核由平时成绩和期末成绩两部分组成,其中平时成绩占总成绩的60%,期末考试成绩占总成绩的40%。
五、实验项目及学时分配
项目序号
实验项目
目标与要求
学时
要求
类型
每组
人数
必修
选修
验证性
演示性
设计性
综合性
其他
1
化学实验基本知识和基本操作
1.了解化学实验规则和实验室安全知识
2.掌握实验数据处理和实验结果报告的知识
3.熟悉仪器的洗涤操作
1
√
√
1
2
分析天平称量练习
1.熟悉并掌握分析天平的正确使用方法
2.检查分析天平的稳定性和灵敏度
3.学会用直接法和减量法称量试样
4.掌握称量瓶的正确使用
2
√
√
1
3
氯化钠的提纯
1、掌握提纯NaCl的原理和方法操作
2、学习溶解、沉淀、减压过滤、蒸发浓缩、结晶和烘干等基本操作
3、了解钙、镁离子及硫酸根的定性检验与鉴定
4
√
√
1
4
化学反应速率和活化能的测定
1.了解(NH4)2S2O8氧化KI的反应速率的测定原理和方法;2.学会用作图法求算化学反应速率、反应级数、活化能
4
√
√
1
5
醋酸标准解离常数和解离度的测定
1.测定醋酸的标准解离常数和解离度
2.学习使用酸度计
3.掌握移液管的基本操作,学会容量瓶的使用
3
√
√
1
6
水溶液中的解离平衡
1.掌握缓冲溶液的配制并试验其性质
2.了解同离子效应和盐类水解以及抑制水解的方法
3.试验沉淀的生成、溶解及转化的条件
3
√
√
1
7
滴定操作练习
1.掌握酸碱滴定的原理
2.掌握滴定操作,学会正确判断终点
3
√
√
1
8
HCl溶液的配制与标定
1、学会用基准物质标定盐酸浓度的方法
2、掌握酸式滴定管的使用
3、进一步掌握滴定操作
4
√
√
1
9
EDTA标准溶液的配制与标定
1、掌握EDTA标准溶液配制和标定方法
2、学会判断配位滴定的终点
3、了解缓冲溶液的应用
4
√
√
1
10
过氧化氢含量的测定
1、掌握移液管及容量瓶的正确使用方法
2、掌握用高锰酸钾法测定过氧化氢含量的原理和方法
4
√
√
1
六、使用教材及参考书
使用教材:
南京大学《无机及分析化学实验》编写组,《无机及分析化学实验》,第四版,高等教育出版社,2014年。
参考书:
[1]叶芬霞主编,《无机及分析化学实验》,高等教育出版社,2004年。
[2]大连理工大学无机化学教研室编,《无机化学实验》,第二版,高等教育出版社,2004年。
《有机化学实验》课程教学大纲
课程编码:
201100060、201700070
课程性质:
学科基础必修课程
适应专业:
生物科学、技术、园艺专业本科
学时学分:
32学时1学分
编写单位:
化学系
编写人:
冯桂荣、王光荣
审定人:
编写时间:
2015年12月
一、实验课程简介
有机化学实验是有机化学理论课的重要组成部分,是生物系本科学生必修的基础课程,其主要内容包括有机化学实验的一般知识、基本操作和实验技术、有机化合物的制备及有机化合物的性质实验。
在制备实验中包括一些基础有机合成,综合性、多步合成实验。
同时注重培养学生查阅文献、设计实验方案等综合素质。
二、教学目标和要求
通过有机化学实验课的训练,要求学生掌握有机化学实验的基本操作技能和方法;掌握各类主要有机化合物的制备原理、方法和技能,验证理论课所学的知识。
重点掌握蒸馏、重结晶、萃取、回流等操作,能用学过的理论知识分析各类合成实验的合成原理及分离纯化原理、实验条件对合成的影响。
了解天然产物提取的一般方法,使学生获得科学研究方法的初步训练。
培养学生实验操作能力,综合分析问题和解决问题的能力,养成严肃认真、事实求是的科学态度和严谨的工作作风,从而使学生在科学方法上得到初步的训练。
三、与其他课程的关系
先修课程:
《无机及分析化学》、《无机及分析化学实验》、《有机化学理论课》。
学生掌握有机化学实验的基本知识、实验原理、基本操作技术与方法是其它专业课程如《生物化学实验》、《分子生物学实验》的基础,其基本原理与后续的专业课如《生物化学》、《分子生物学》、《植物化学》、《生物制药》、《土壤学》等是相辅相成的,基本操作技术与方法与后续课程是相同的。
四、考核形式及要求
有机实验为考查课,实行百分制。
实验课总成绩评定由平时实验课成绩和期末考核评定学生成绩,平时占60%,期末占40%。
期末考核基本知识、基本理论、基本技术笔试考试。
平时实验课实行目标管理教学,成绩按教学评价指标统计,教师可根据各个实验的难易程度赋予相应的加权重系数,计算加权平均值得到。
平时每个实验评分标准(参考)(总分100分)(占总成绩的60%)
实验目标
成绩/分
说 明
实验前预习
10
实验态度
10
实验操作
30
安全清洁
10
含损坏仪器记录
实验报告
40
五、实验项目及学时分配
项目序号
实验项目
目标与要求
学时
要求
类型
每组
人数
必修
选修
验证性
演示性
设计性
综合性
其他
1
有机化学实验的一般知识
掌握实验室事故(受伤、中毒、火灾、爆炸等)的预防及处理方法。
掌握各种玻璃仪器的洗涤与干燥;
掌握20多种有机化学实验常用(普通及标准磨口)玻璃仪器的名称、性能、用途及使用注意事项
2
√
√
操作
1
2
熔点测定
了解熔点测定的意义;掌握测定熔点的操作;培养学生的观察、记录能力
3
√
√
操作
1
3
蒸馏和沸点的测定
了解测定沸点的意义;掌握蒸馏原理、基本操作和应用。
3
√
√
操作
1
4
重结晶提纯法
学习重结晶提纯法;掌握抽滤、热滤、折叠滤纸的方法等操作。
3
√
√
操作
1
5
液态有机化合物折光率的测定*
液态有机化合物折光率的测定
(3)
√
√
操作
6
1—溴丁烷的制备
学习制备1—溴丁烷的原理和方法;掌握带有吸收有害气体的回流操作
5
√
√
操作
1
7
乙醚的制备
学习制备乙醚的原理和方法;掌握低沸点易燃液体蒸馏操作
4
√
√
操作
8
己二酸的制备*
学习用环己醇氧化制备己二酸的原理和方法;掌握浓缩、重结晶等操作
(6)
√
√
操作
1
9
乙酸乙酯的制备
了解从有机酸合成酯的一般原理和方法;掌握蒸馏、分液漏斗的使用等操作
4
√
√
操作
10
醇和酚的性质*
认识醇的一般性质,并比较醇和酚之间性质上差异,认识羟基之间相互影响
(3)
√
√
操作
11
醛和酮的性质
认识醛酮的化学性质,掌握鉴别醛酮的化学方法
3
√
√
操作
12
生物碱的提取
学习生物碱提取的原理和方法
5
√
√
操作
六、使用教材及参考书
使用教材:
曾和平主编《有机化学实验》第三版,高等教育出版社,2014年。
参考书:
[1]朱文庆主编《有机化学实验》西北工业大学出版社,2014年。
[2]赵建庄主编《有机化学实验》中国林业出版社,2013年。
[3]王箴,《化工辞典》第3版,化学工业出版社,1993年。
[4]兰州大学,复旦大学编,《有机化学实验》(第二版),高等教育出版社,2000年。
[5]谷享杰,《有机化学实验》,高等教育出版社,1991年。
《植物学实验》课程教学大纲
课程编码:
201100090
课程性质:
专业核心必修课程
适用专业:
生物科学、生物技术
学时学分:
32学时1学分
编写单位:
生命科学系
编写人:
马艳芝
审定人:
乔永旭
编写时间:
2017年3月
一、实验课程简介
《植物学》是四年制本科生物科学、生物技术专业必修的基础课程,而植物学是实验性学科,所以植物实验教学尤为重要。
通过本课程的学习要求学生初步掌握和理解植物的形态解剖结构,根、茎、叶、花、果实和种子的发育过程等基础知识和理论;在理解
- 配套讲稿:
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- 生物技术 专业 实践 教学大纲