公共营养师岗位职责多篇.docx
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公共营养师岗位职责多篇.docx
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公共营养师岗位职责多篇
公共营养师岗位职责(多篇)
篇:
营养师岗位职责
营养师岗位职责
部门名称:
产后康复中心直接上级:
医生
下属:
营养师、医助、催乳师、美容师主要职责:
1、编制、修改、完善产妇营养膳食菜谱;
2、根据客人体质和套餐类型,制定月子营养餐饮计划,并控制成本;
3、定期组织检查、补充和更换餐饮所需用品、药材、设备;
4、监督药材、营养品的领用和使用;
5、负责营养知识和卫生常识的宣传培训;
6、监督厨房是否执行厨部管理制度;
7、监督食品的制备、分发、配膳、保管;
8、执行餐具清洁、消毒制度;
9、检查膳食质量和卫生质量的符合性;
10、定期查房,了解客人营养状态,并进行营养膳食状态评估;
11、负责营养膳食方面的信息收集、汇总和整理,定期向上级汇报;
12、完成上级交办的其他工作。
第2篇:
公共营养师
2012公共营养师报考简章
一、考试介绍:
国家人力资源和社会保障部规定,中国从2021年起全面实行就业准入和职业资格证书制度。
2021年10月25日,劳动和社会保障部发布公共营养师等11个新职业,公共营养师作为唯一正式的职业种类和名称进入国家职业大典,并被誉为未来的“十大高薪职业”之一。
公共营养师共分为四个级别。
二、报考条件:
1、四级公共营养师(具备以下条件之一者)【年满18周岁-21周岁】
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2、三级公共营养师(具备以下条件之一者)【年满22周岁-26周岁】
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
3、二级公共营养师(具备以下条件之一者)【年满27周岁以上,大专以上学历】
(1)连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。
(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
4、一级公共营养师(具备以下条件之一者)【年满36周岁以上,大专以上学历】
(1)连续从事本职业工作19年以上。
(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
新职业试行期间:
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
(5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上
考试时间及考试科目:
1、国家公共营养师职业资格考试在湖北每个月都有考试计划,具体考试时间以每个学校的计划为准。
二个月左右会安排一次培训。
培训结业后参加湖北省人力资源和社会保障厅统一组织的公共营养师职业资格考试。
2021年考试时间一般安排为3月18日、5月20日、8月19日、11月18日(周日)。
2、考试包括理论知识考试和操作技能考试。
理论知识考试闭卷笔试90分钟(8:
30-10:
00),操作技能考试闭卷笔试120分钟(10:
30-12:
30)。
满分各为100分,60分以上为合格。
一级、二级和三级还需准备论文和工作。
四、报名时间:
随时。
五、上课时间:
2021年9月15日-----10月13日,每周
六、周日上课。
上课地点:
根据最终报名人数进行分班并确定最终培训地点。
六、报名资料:
1、一寸红底彩色照片4张、两寸红底彩色照片2张;
2、身份证、最高学历证明、原职业资格证书、获奖证书、已发表论文证明文档等复印件各两份;从事本职业年限证明及相关革新攻关证明材料(加盖单位公章)原件各一份;填写湖北省职业技能鉴定申报表一式两份,填写学员登记表一份。
七、收费标准:
1、报名费:
150元
2、考试费:
400元(理论考试100元,技能考试100元,评审200元)
3、培训费:
三级1520元;二级1660元;一级1880元。
第3篇:
公共营养师
中国营养学会理事长葛可佑说:
“目前我国营养师不足4000人,按发达国家营养师人口比计算,中国缺少近400万营养师,未来几年,营养师将成为中国急需的紧缺人才”。
即将出台的《国民营养条例》规定:
“所有的幼儿园、学校、医院、食品公司、宾馆饭店、美容院、养老院、单位食堂等必须配备专职营养师”。
正在酝酿的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求,规定只有营养师和医师资格的人员才能销售保健品。
就日常家庭生活来说,一人学习,全家受益;正确饮食、平衡营养,从吃上做好未病预防,已成为一种科学生活时尚。
为满足人们日益增长的健康服务需要,科学引导人们的膳食结构,为社会输送急需的应用型营养人才,海阳同德家庭教育培训学校决定加盟山东省最大的职业培训学校青岛成龙职业培训学校举办国家公共营养师认证培训班。
一、培训内容
公共营养师职业道德、营养学基础、不同生理人群营养基础、中国居民膳食宝塔、食物营养与食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、膳食指导和评估、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、食品营养评价及卫生管理、食品中毒及其预防、公共营养配餐及营养食谱的制定、临床营养、脏腑、经络、体质学说、十二时辰养生保健、中医诊断基础、中医药膳等。
二、培训等级及证书
成绩合格颁发“中华人民共和国人力资源和社会劳动保障部”(原劳动部)相应等级的《公共营养师职业资格》证书。
证书中英文双语、官网查询、全国通用、出国有效。
三、报考条件及学费
1、中级(国家四级):
培训费:
中级2480元。
2、高级(国家三级):
培训费:
高级2980元。
报名时需交身份证、学历证及职称复印件各两份,2寸彩色照片8张。
四、培训时间和方式:
5个月学习时间,青岛专家周末来授课。
拟定5月21日首次开课。
授课地址:
海阳市同德家庭教育培训学校四楼教室(开发区东京路12号同德驾校)
方便联系及报名电话:
*****电话:
***-*****
随着社会经济的进步和竞争的激烈,人们的压力和冲突越来越大,产生了一系列的心理问题,需要心理救助的人也越来越多。
专家统计:
我国约80%的人都处在心理亚健康状态,其中包括:
人际关系障碍、婚姻家庭矛盾、子女教育不良、情绪调节障碍、失眠记忆力下降、学习动力不足、社会适应性下降等问题。
系统学习和掌握心理学知识是教育孩子成功的法宝,也是现代生活的必要与时尚。
心理咨询师不但受人尊敬,而且也是白金收入的引领者,国内目前普通心理咨询师平均收费是每小时300元左右,资深咨询师平均收费每小时800元左右。
心理咨询师是一个可以终生从事的职业,会随着年龄的增长、阅历的增加而更受欢迎!
现在大中小学校、医院、职介中心、心理咨询中心等场所急需心理咨询师,教育部要求“大中小学校必须配备心理咨询师和心理咨询室,心理学课程的开设必须持心理咨询师职业资格证书才能上岗”。
为此,海阳同德家庭教育培训学校决定加盟山东省最大的职业培训学校青岛成龙职业培训学校举办国家心理咨询师认证培训班。
一、培训对象
从事教育、医务、司法、企业人力资源、政府劳动人事部门、工会、妇联、新闻工作、社会工作者等热爱心理咨询事业,有志于从事心理咨询工作的人士,即将走向社会的大学生群体。
二、培训内容
(一)基础+技能课程:
社会心理学、发展心理学、心理健康与心理障碍、心理测验学、咨询心理学、职业道德与法律;心理诊断技能、心理咨询技能、心理测验技能。
(二)特色进修课程:
《心理咨询师的个人成长》、《催眠技术应用》、《沙盘治疗技术》、《系统性家庭治疗》等。
(三)操作技能训练相关知识:
1、心理咨询技能训练:
个体咨询技能训练、个人成长训练、案例讨论与专题讲座、心理测验技能训练。
2、心理测验技能训练:
智力测验、人格测验、心理评定量表、群体心理测验的实施、心理咨询技能训练。
三、培训等级及证书
成绩合格颁发“中华人民共和国人力资源和社会劳动保障部”相应等级的《心理咨询师职业资格》证书。
证书中英文双语、官网查询、全国通用、出国有效。
四、报考条件及学费
1、心理咨询师国家三级:
培训费:
2900元。
2、心理咨询师国家二级:
培训费:
3900元。
报名时需交身份证、学历证及职称复印件各两份,2寸彩色照片8张。
五、培训时间和方式:
5个月学习时间,青岛专家周末来授课。
拟定5月22日首次开课。
授课地址:
海阳市同德家庭教育培训学校四楼教室(开发区东京路12号同德驾校)
方便联系及报名电话:
*****教学电话:
***-*****
第4篇:
公共营养师
前言
说起营养,上到皇家贵族,下到平民百姓,似乎谁都能说出一个道道来。
有一次我在菜市场买蔬菜的时候,在菜市场卖菜的大妈,指着她卖的野菜对我说:
“这个有营养!
”如果说她还是有职业背景的话,那么另一件事情,更能说明营养深入人心。
那是一次我在路边听到看到的事情:
一个冬日晒太阳的老奶奶,斜拄着拐杖,背依着墙壁,对着不知道是她孙子还是曾孙的孩子数落道:
“这个冰棍儿很热啊,不要吃太多了!
”你看,这么一个老奶奶都能断定这个冰凉无比的冰棍就是“性热”还是“性温”啊!
更多的时候,我在医院会听到很多病人互相咨询:
“你们家的是咳嗽吧,吃什么东西好了啊?
”一位资深病人家属骄傲的说:
“我们家吃麦芽糖煮鸡蛋后好了!
”另外一位资深病友忍不住说出他认为正确的方法:
“橄榄加冰糖,放在高压锅里头熬一下,很有效果!
”
所以说,营养,跟我们大众密切相关,大家都有那么一丁点的知识。
很多营养知识在众人的互相传播过程中完成。
但是在探讨怎么营养的过程中,一些错误的观点、似是而非的观念就会不断地放大,也造成了很多人的困惑。
有一种人在我们身边一定能找得到,他们对营养也非常独到的见解。
他们一般是保健品商家培训出来的推销员,比如在某某公司的蛋白质粉、营养片,或者某某公司的红枣等的速成培训班里出来的人员。
如果你没有自己的营养基础,跟他们一谈,保证你对营养就晕忽忽了。
我们还是来看看大专家们是怎么看待营养的吧。
洪昭光,著名的健康专家,很多人对他崇拜的不得了。
他在中南海为国家领导人健康发表的演说——“健康活到100岁不是梦”,成为了很多人必读的一篇健康檄文。
我们看看他怎么说营养的:
“不喝牛奶就去死吧!
”日本人一杯牛奶计划,40年后身高增加了9厘米。
这个无疑是非常正确的。
林光常,《无毒一身轻》的作者,他说:
“牛奶是给牛喝的!
”在大家的一片质疑声中,林光常高调反击,仍然说出这一名言,并接受主流媒体新华网记者的采访。
确实啊,牛奶是给牛喝的,那么多酪蛋白,要不,婴儿都喝牛奶了,还那么多配方奶粉干吗啊。
这么一想,也很有道理。
我在医院给病人看病的时候,发现很多病人互相传递着一张打印的纸张,上面赫然写着几个字:
“养生经”。
XX百科称“养生经”作者齐国力(齐伯力),系北京老医药卫生工作者协会知名专家委员会委员、原北京医学会血液学会副主任委员。
细一看“养生经”内容,发现了一个非常有趣的话语:
“所以,对我们黄种人来说,最合适的是豆浆。
”不是么?
中国不是实施大豆计划、大豆行动吗。
天,把这三句话放在一切,简直是个绝妙的讽刺~~~豆浆、牛奶,怎么喝啊。
按照网络时代人们获取知识的习惯,我到网络搜索一下,寻求一个解决方案。
结果更多东西出来了:
“男人喝牛奶,女人喝豆浆”、“小孩喝牛奶,老人喝豆浆”。
相信你看到这儿,已经快崩溃了。
喝牛奶?
不喝牛奶?
喝豆浆?
不喝豆浆?
老男人喝什么呢?
小女孩喝什么呢?
纠结啊。
这到底是一个怎么回事?
你要就从这些字眼上讨论一下哪个对,哪个错,估计你把网络都捣鼓遍了,找了是各大营养专家,你不是走火入魔,歪论一大堆,就是大脑偏激,从此愤世嫉俗,对营养专业人员如同某些媒体对医生一样深痛恶绝。
但是如果你真的有意愿想搞明白这个大家都可以谈的营养问题,建议你拜读一下人民卫生出版社出版的专业书籍《营养与食品卫生学》,好好的读上一遍,有机会在到一所医学院校聆听一下老师的授课,我估计你会明白的。
如果你觉得这太麻烦了,或者你也去听了授课,拜读了书籍,觉得专业性太强了,那你就跟随来一起探讨一下营养学的前世今生,以及一些我的观点吧。
我会尽量做到客观,希望你会有一个比较科学的看法。
第二章营养素之蛋白质
终于讲到营养素了。
如果要说营养素,知道一些营养知识的人,就会说出三个非常著名的产能营养素,就是吃进去会产生能量的营养素,他们是:
蛋白质、脂类和碳水化合物。
哎,原来是这个啊,你可能会觉得这也太小儿科了吧,谁不懂啊?
呵呵,那我问你,你如何定义蛋白质?
可能你会说,学究了吧。
印度的影片《三宝大闹宝莱坞》,里头由一个对于机械装置定义的搞笑情节,说的就是你这些动不动就定义的人。
其实,我的要求很简单,你用最浅显的,举例也可以,对蛋白质用一个非常通俗的语言来定义,来描述他。
我给学生上课的时候,他们会七嘴八舌,说出很多的定义,比如:
蛋白质是我们吃的东西,比如鸡蛋里头有,还有饭里头有,鱼里头有,肉里头有……
蛋白质是我们的组成,比如说肌肉等等,没有蛋白质无法组成我们。
蛋白质就是所有动物的最重要的组成部分,没有蛋白质,所有的动物就没有所谓的肌肉……
蛋白质也是植物的重要组成部分,植物也有植物蛋白……
以上说法,均正确,但是没有讲出最为关键的地方,你有没有可能想过,蛋白质是一切生命的起源,一切生命的秘密。
蛋白质英语protein原意就是头等重要的。
也许你不同意,但是换句话来讲,你一下子就会同意了。
基因是一切生命的秘密所在。
没有人反对吧。
基因在哪里,在DNA里头。
嗯,这个大家不会陌生,DNA赫赫有名着呢。
基因的秘密就在DNA的碱基排列顺序里头。
这个排列顺序有什么作用?
DNA的三个碱基排列,就决定复制出什么样氨基酸。
复制出氨基酸,都有两个头,一个是氨基,一个是羧基。
他就像磁铁一样,相同的就排斥开,不同的就吸在一起。
这样氨基吸引着羧基,氨基酸们手拉着手就连的很长很长,像一条长长的铁链,我们给他一个名字,叫做肽链。
这么长的链子,放哪儿都容易打结,大自然界给他打的结非常漂亮,就像打中国结一样,这个打法有个专有名词,叫做α螺旋和β折叠。
打成的中国结有一个非常莆田特色的名字,亚基(阿基)。
不知道中国其他地方是否也是如此?
我的印象中,在念医学院的时候,只要遇到莆田人,不管他姓什么,只要知道他的名字,一律加上一个姓,“阿(亚)”,就可以了。
比如李世民,要是莆田人来说,就是阿民(亚民),刘基,就是阿基(亚基)了。
肽链打成了这个叫亚基(阿基)的中国结之后,大自然还觉得不满意,继续把这些亚基用各种办法挤在一起,要么用绳子捆一下,要么用胶水粘一下,这才大功告成,组成了我们经常说的蛋白质了。
你千万别小看这么打结粘合形成的蛋白质,有些人只是少打了一个结,结果一喝牛奶就会腹泻。
医学学名叫做乳糖不耐症。
少打的中国结名字叫做乳糖酶,这个酶,也是蛋白质的一种。
这个少打的乳糖酶还没有关系,不喝牛奶,或者喝牛奶配下黑面包慢慢适应,还是没有什么问题的。
要是打少了一种叫做铜蓝蛋白的东西,那可不得了了,会患一种叫做肝豆状核变性的疾病,在驱铜疗法发明之前,平均寿命非常的短。
少了问题很严重。
除了打结之外,蛋白质的任何一个阶段的都很重要。
例如那么多氨基酸手牵着手,就决定了蛋白质的结构,因而决定了蛋白质的功能。
如果牵错手,结构变化,功能立即不同。
比如红细胞是球形的,就是很多氨基酸手拉手围成一个圈圈,由于多了一个缬氨酸,提前牵手了,球形一下子憋了,就成了镰刀状了。
这就是很有名的地中海贫血。
呵呵,蛋白质非常重要吧。
由于不同的生物,蛋白质的配方——氨基酸构成不一样,因此,我们不能把蛋白质直接消化吸收。
所以我们就把自己的消化系统给进化的非常发达,就像之前介绍的,古代人类先吃五谷水果,然后吃畜类,胆子越来越大之后,鱼类、禽类也成为了我们口中的美味。
人类嘴巴流着口水、胃部分泌出胃酸,肠道分泌出肠液,先把吃进去的蛋白质先分解成亚基,之后把亚基这个中国结解开,就变成一条长长的绳子,再把牵着手的氨基酸分开,就形成了很多个氨基酸了。
氨基酸才可以被我们吸收的,吸收完之后,我们又开始把这些氨基酸组装成我们自己人体需要的蛋白质。
一般而言,相近的部位氨基酸构成差不多,因此,肾脏不好吃猪腰,心脏不好吃猪心,呵呵,要是脑子不清楚,多吃一些猪脑,也是有帮助的嘛。
粗俗一点的,就是坊间喜欢传一些吃鞭壮阳的说法,什么三鞭、五鞭的。
总之,吃什么补什么,要说他有没有科学的道理,我认为在营养学里头,应该指的就是这个。
这也真是非常神奇的地方,中国古代从来不知道什么叫做氨基酸,但是通过长期的经验,也是得出这样的结论。
因此,如果我来写历史书籍的话,一定要加上这句:
西方在1820年代才发现了氨基酸,之后过了N多年搞明白了吃什么补什么的伟大理论,而中国在公元1000年左右的北宋年间,就已经纯熟的应用了并拓展了这个吃什么补什么的理论,中国,在这个吃什么补什么的理论发明上,至少比西方国家整整早了800年左右!
只不过古代中国人想法有点奇怪,比如北宋时期的医官张君宜的推荐:
吃绢。
他认为绢丝很长,吃下它寿命就同样长下去,直至成为不死的神仙。
当年苏东坡知道了这种服食绢的奇妙方法,调侃道,世人从此只怕要“吃衣着饭了”。
张君宜早就死的不知道多少年了,他这种敢于离奇想象,敢于把这种想象等同与科学实验,敢于向领导和老百姓言之凿凿的忽悠他的歪论,这一特点,还广泛的存在在现今中国的很多所谓专家们之中,甚至其中不乏精英。
接下来就郑重向大伙推荐一个敢于想象的无名精英,呵呵。
要明白这个事情,还得先说说蛋白质的一些特性。
刚才讲到了不同生物的蛋白质其组成的氨基酸含量不同。
氨基酸有氨基、羧基,人还是可以通过其他渠道合成一部分氨基酸,但即使是这样,人还得吃含蛋白质的食物,因为有一些氨基酸,我们人类,就是无法合成,必须从食物中摄入,这些氨基酸给予一个特定的名字,必需氨基酸。
目前发现成人的必需氨基酸有八种,分别是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。
婴儿多一种组氨酸。
这些必需氨基酸含量比例越接近我们人类的生物,蛋白质价值就越高了。
因此,我们通常说,两条腿的肉比四条腿的肉好,没有腿的肉比有腿的肉好。
就是鸡肉、鸭肉,比猪肉、牛肉好,鱼肉比鸡肉、鸭肉好。
指的就是鱼肉的蛋白质组成成分,他们的必须氨基酸比例跟我们人的必须氨基酸比例非常接近,人的消化系统把这些蛋白质分解后的氨基酸,刚好可以等比例的拿来给人体使用。
就非常营养了。
自然界之中有一个食物的蛋白质氨基酸比例几乎跟人体相同,那就是鸡蛋。
不要说你也知道了,现在肯定是介绍敢于这位敢于想象的无名精英。
好吧,不卖关子了,一起来看看这个精英吧。
这个精英知道了“两条腿的肉比四条腿的肉好,没有腿的肉比有腿的肉好”这个事情,很受感动,就开始进行了很浮云的想象:
猪肉好啊,鸡、鸭肉上一个档次,鱼肉更好啊。
为什么呢为什么呢?
咱要科学研究,对了,猪会得冠心病,还挺多的,他们吃的太胖了。
鸡鸭,估计得冠心病的少点,但是也是会得得,那么多肉鸡、肉鸭嘛。
咦?
鱼没有得冠心病!
天啊,原来如此。
那、那、鱼为什么没有得冠心病呢?
这个问题有点纠结。
学学一休哥吧,格叽格叽格叽格叽格叽,哐!
明白了,鱼一直在做腰部运动!
猪牛羊狗鸡鸭等等,没有做腰部运动啊!
吃鱼肉好,但是更要知道为什么鱼肉这么好,这是因为鱼经常做腰部运动!
嗯。
我真是天才,伟大的发现啊!
中国古话说的好,授人以鱼不如授人以渔。
不能只卖鱼,还要告诉大家,也要勤做腰部运动。
我要研究!
我要研究!
这个精英很是埋头苦干,还发明一种能够降血压防中风预防冠心病并集健身美容塑体减肥的全功能一体腰部摇摆机。
本产品省优部优(此处省略1万8千字)……印象中九十年代国内非常风靡,很多老头老太买了,不过,最后有很多人用了摇摆机之后,腰椎间盘突出了,毛病出来了,才慢慢退出历史舞台了。
早上在写这段话的时候,特地上网搜索了一下,现在还有很多卖健身保健摇摆机。
这里郑重声明:
我所说的摇摆机,是腰部摇摆机,机理同上。
跟其他的健身保健摇摆机机理促进血液循环之类的大不相同,所以,请广大读者,不要对号入座,完全不同。
之所以讲这个故事,纯粹希望大家能够对营养学有个清晰的认识,没有其他意思。
如果你要误解,产生的一切后果,与吾无关。
我不承担一切法律责任,特此声明。
说起社会上的保健产品、营养食品,我就想起很有名的一家著名的营养品生产厂商。
有一个产品的广告宣传片,拍摄的非常有水平,达到了广告的最高境界:
潜台词说谎话。
整个宣传片图片精美,台词精湛,虽然重点突出了他的营养产品,但是没有一句话有违反营养学的科学原则。
一听起来,让人们觉得非买他的产品不可。
因为涉及到版权和个人记忆力的问题,所以广告只保留大体场景,细节有所出入。
这个广告是这样子的:
场景一:
一片金灿灿的稻谷出现,一些辛勤的农民在田中劳作。
劳累了一天的农民,载着收割好的稻谷,存入米仓。
面对着满仓的粮食,农民一脸欣慰
台词一:
中华民族是自古就是一个勤劳肯干的民族,他们日出而作,日落而息,创造了丰富的农耕文化。
当他们收获的时候,最大的乐趣,就是看着收获的五谷杂粮,这是他们最为重要的主食,是赖以生存的米粮!
场景二:
一碗香喷喷的米饭,后面跟着一堆科学数据,出现一个斗大的字:
赖氨酸缺乏!
台词二:
你知道么?
五谷杂粮最大的缺点是什么?
那就是缺少人类的必需氨基酸!
场景三:
刚才还在农间劳作的农民,已经被病痛折磨的愁眉苦脸,一脸不堪。
台词三:
你知道人体缺乏赖氨酸会出现什么症状?
疲劳!
虚弱!
恶心!
呕吐!
头晕!
没有食欲!
发育迟缓!
贫血!
场景四:
一个昂首挺胸,身体挺拔,脸色红润的农民,手持某厂家的营养品,一脸欣喜,轻松的田间跑步,顺便跨110米栏。
台词四:
某某厂家出品的赖氨酸补充剂,可以有效的遏制住由于缺乏赖氨酸所带来的一切症状。
他还能使你身体更加健康!
广告片大体如此。
也许你曾经有看过,那现在,你闭上眼睛,慢慢思考一下,这些场景,那个场景是对的,那个场景是错的?
我可以很负责任的告诉你,都是正确的。
那结论对吗?
应该说,没有错。
天那?
睁开眼睛看清楚了,请认准这个牌子的营养品,我们必须马上去买它。
否则,我们也会出现缺乏赖氨酸的症状!
错了,大错特错。
看到了吧,这就是水平,广告的最高水平,每个场景都是正确的,连结论都是正确的,而留在你脑海里头的那个要马上行动购买的欲望,却是错误的。
你猜出问题的关键在哪里嘛?
没错,这家保健品公司有意识忽略了一个事实,就是中国人除了吃米饭之外,还很喜欢吃另外一种很有中国特色的食物,那就是豆制品,品种非常多,大家耳熟能详的就有豆浆、豆腐、豆腐皮、油豆腐、豆腐皮、绿豆汤、绿豆饼等等。
谷类缺乏的赖氨酸,却蕴藏在豆制品里。
在大自然界中,经常存在着有些食物含某种人类的必须氨基酸非常多,而另外一种却少的可怜的现象。
这样,把两种食物混着吃,就产生了蛋白质互补作用。
因此,早餐,你
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